20
VITALITY ROOM Worldwide Hospitality Awards 2017 Best Innovation in Hotel Concepts

VITALITY ROOM - Actualité Hôtelière internationale · SWISSÔTEL VITALITY ROOM - 03 CONCEPTION PARTNERS Wallpaper’s acclaimed team, responsible for the magazine’s award-winning

  • Upload
    others

  • View
    2

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: VITALITY ROOM - Actualité Hôtelière internationale · SWISSÔTEL VITALITY ROOM - 03 CONCEPTION PARTNERS Wallpaper’s acclaimed team, responsible for the magazine’s award-winning

VITALITY ROOM

Worldwide Hospitality Awards 2017Best Innovation in Hotel Concepts

Page 2: VITALITY ROOM - Actualité Hôtelière internationale · SWISSÔTEL VITALITY ROOM - 03 CONCEPTION PARTNERS Wallpaper’s acclaimed team, responsible for the magazine’s award-winning

PROJECT INTRODUCTION

Page 3: VITALITY ROOM - Actualité Hôtelière internationale · SWISSÔTEL VITALITY ROOM - 03 CONCEPTION PARTNERS Wallpaper’s acclaimed team, responsible for the magazine’s award-winning

3

SWISSÔTEL VITALITY ROOM - 01 PROJECT INTRODUCTION

PROJECT INTRODUCTIONIN A NUTSHELL

Swissôtel’s Vitality Room, created in partnership with Wallpaper* magazine, has taken the brand’s “live it well” philosophy to the next level and paves the way for the future of well-being and hospitality.

Launched in October 2016, the serene and stylish sanctuary includes bespoke wellness features to help guests maintain their mental and physical health while away from home. The innovative concept builds on Swissôtel’s exceptionally well-received Vitality Programme.

Introduced in 2012, Vitality is much more than a programme, it’s one of the key pillars of the Swissôtel experience that gives guests the peace of mind they need to explore the world and discover life’s true rewards.

This is how the hotel room of the future looks like: https://youtu.be/4SDAzSz24dc

Page 4: VITALITY ROOM - Actualité Hôtelière internationale · SWISSÔTEL VITALITY ROOM - 03 CONCEPTION PARTNERS Wallpaper’s acclaimed team, responsible for the magazine’s award-winning

‘Feeling vital is a prerequisite to enjoying quality of life, and one of the key pillars of the Swissôtel experience. Our new Vitality Room, seamlessly addresses many aspects of well-being and is the living embodiment of our brand’s identity’.Lilian Roten,Vice President Brand Management Swissôtel & Pullman

Page 5: VITALITY ROOM - Actualité Hôtelière internationale · SWISSÔTEL VITALITY ROOM - 03 CONCEPTION PARTNERS Wallpaper’s acclaimed team, responsible for the magazine’s award-winning

5

SWISSÔTEL VITALITY ROOM - 01 PROJECT INTRODUCTION

WHEN, WHAT & WHYVITALITY AT SWISSÔTEL

Swissôtel believes that health and happiness go hand in hand, and over the last six years, Vitality has become an integral and holistic part of the guest experience from meetings and mindfulness to menus and movement.

• Vitality through movement and menus maximises energy levels and supercharges productivity by engaging guests in a selection of Vitality activities and stimulating cuisine - be it out and about, in meetings or the privacy of their room.

• Vitality through mindfulness. Swissôtel recently launched Vitality-On-The-Go packages at its properties worldwide, designed to inspire mindfulness. The packages include inspirational podcasts as well as beautifully designed postcards by Swiss craftsman and goldsmith Sebastian Fässler that help guests to slow down and be in the moment.

About Swissôtel’s Vitality Room • Innovative concept dedicated to quality time, well-

being, and mindfulness. • Designed and created through an exclusive

partnership with Wallpaper* magazine.• Brings together the services and amenities of the

Vitality Programme into one unique and inspiring accommodation offering.

Unique design aesthetic • Room layout optimises views and improves

functionality, with dedicated space for exercise, relaxation, and mindfulness.

• Colour palette is clean and calming.• Comfortable and multifunctional interior that is

sensitive and respectful of local traditions.• Monochromatic GrandDouglas Classic wood

delivers a sculptural and tactile effect.• Minimalist approach to furniture and décor

combines with intelligent and discreet technology. • Tranquil environment with soothing blackout

blinds, and serene, modifiable lighting.

Innovative amenities:• Well-being Wall with cyber trainer offers guests a

personalised workout within the privacy of their room.

• Refreshment centre with Vitality snacks and drinks.

• Bespoke bath and shower feature lighting, scent and water options that soothe or revitalise.

• High-performance air purification system enhances well-being.

• Circadian light enables guests to overcome jet-lag or lack of sunlight.

THE VITALITY ROOM’S CLEAN, CALM COLOUR PALETTE

Page 6: VITALITY ROOM - Actualité Hôtelière internationale · SWISSÔTEL VITALITY ROOM - 03 CONCEPTION PARTNERS Wallpaper’s acclaimed team, responsible for the magazine’s award-winning

6

SWISSÔTEL VITALITY ROOM - 01 PROJECT INTRODUCTION

INSIGHTSWELLNESS REACHES NEW HEIGHTS Swissôtel’s commitment to well-being is not only an integral element of its brand identity but part of a larger travel movement. According to Susie Ellis, chairman and CEO of The Global Wellness Institute, “wellness travel will be the fastest growing tourism sector” (Future Of European Wellness, Travel, Spa And Beauty).

Further research indicates: • Wellness tourism is already a $439-billion market, and is set to grow

to $678.5 billion by 2017. (The Case for Responsible Travel: Trends & Statistics 2016)

• 83% of travel advisors say consumers will pay a premium for wellness travel and/or for access to healthy products and services while traveling (Spafinder Wellness: 2015 State of Wellness Travel Report)

• 87% of wellness tourism trips and 84% of expenditures are undertaken by secondary wellness travellers (those who seek wellness experiences as part of their trips), thereby constituting the largest wellness tourism segment (Global Spa and Wellness Economy Monitor)

Swissôtel doesn’t just follow the trends it sets them. Vitality has long been a fundamental part of the guest experience, and the Vitality Room not only responds to the needs of guests, it anticipates them. The innovative space utilises new technologies designed to enhance guests’ well-being. It’s not a one-approach-fits-all, the technology can be tailored to best fit the specific needs of the guests and surrounding local environment.

Source: Global Survey of Wealth & Affluence by YouGov, 2014

2013 20152014

58%66% 64%

BECOME HEALTHIER

63% 63%69%

QUALITY TIME WITH FAMILY

60%64% 67%

TRAVELLING

36% 41%45%

SIMPLIFY MY LIFE

60%

GO SOMEPLACE

NEW

SEE MORE OF THE WORLD

40%

51%

Page 7: VITALITY ROOM - Actualité Hôtelière internationale · SWISSÔTEL VITALITY ROOM - 03 CONCEPTION PARTNERS Wallpaper’s acclaimed team, responsible for the magazine’s award-winning

COMMUNICATION & IMPLEMENTATION

Page 8: VITALITY ROOM - Actualité Hôtelière internationale · SWISSÔTEL VITALITY ROOM - 03 CONCEPTION PARTNERS Wallpaper’s acclaimed team, responsible for the magazine’s award-winning

8

SWISSÔTEL VITALITY ROOM - 02 COMMUNICATION & IMPLEMENTATION

COSTSSwissôtel invests in ideas it believes will add real value to the guest experience. As anticipated the development cost of the concept and prototype exceeded the cost of future roll-outs. The brand expects this to decrease due to the economies of scale, the integration of lessons learned and the adaptation of features to meet the local market requirements.

The NOHrD-Wall is a modular Training-Unit concept that allows the owners of the Hotel to adjust the Wall to the specifications and the size of the room.

Page 9: VITALITY ROOM - Actualité Hôtelière internationale · SWISSÔTEL VITALITY ROOM - 03 CONCEPTION PARTNERS Wallpaper’s acclaimed team, responsible for the magazine’s award-winning

9

SWISSÔTEL VITALITY ROOM - 02 COMMUNICATION & IMPLEMENTATION

VITALITY ROOM ROLL-OUTThe goal is to bring the Vitality Room experience to all new Swissôtel properties and integrate key features with a clear benefit for the guests to as many existing properties as possible. The brand is exploring the option of making it mandatory for new hotels to allocate 20% of the standard room count to the Vitality Room concept. Currently in development for launch in mid-2018 are the Vitality Suite at Swissôtel Chicago and six Vitality Rooms at Swissôtel, The Stamford.

MOODBOARD FOR SWISSÔTEL CHICAGO’S NEW VITALITY SUITE.

Page 10: VITALITY ROOM - Actualité Hôtelière internationale · SWISSÔTEL VITALITY ROOM - 03 CONCEPTION PARTNERS Wallpaper’s acclaimed team, responsible for the magazine’s award-winning

CONCEPTION

Page 11: VITALITY ROOM - Actualité Hôtelière internationale · SWISSÔTEL VITALITY ROOM - 03 CONCEPTION PARTNERS Wallpaper’s acclaimed team, responsible for the magazine’s award-winning

11

SWISSÔTEL VITALITY ROOM - 03 CONCEPTION

PARTNERS

Wallpaper’s acclaimed team, responsible for the magazine’s award-winning interior shoots, designed the Vitality Room.

The Swissôtel Vitality Room was created in collaboration with 22 like-minded partners, each sharing a commitment to sustainability, luxury, craftsmanship, and functionality in design with the intention of creating a contemporary, private space to promote and foster quality time.

Page 12: VITALITY ROOM - Actualité Hôtelière internationale · SWISSÔTEL VITALITY ROOM - 03 CONCEPTION PARTNERS Wallpaper’s acclaimed team, responsible for the magazine’s award-winning

12

SWISSÔTEL VITALITY ROOM - 03 CONCEPTION

INNOVATIVE ASPECTSWell-being Wall• Space-efficient and compact in-room Well-being

Wall exclusively designed for Swissôtel by NOHrD.• Multilingual cyber-trainer via a simple to use touch-

screen monitor displays exercises geared towards strengthening, stretching, meditation and breathing.

• Training equipment is designed to activate a users’ complete kinetic chain, rather than isolated muscles, which can be personalised to different training objectives.

Other exclusively designed features• Dornbracht’s specialised water settings are a

fusion of temperature and water pressure to help guests energise and revitalise.

• Laufen baths combine coloured lighting and Pürovel scents to soothe and restore.

• Vitra furniture includes tables with adjustable heights and various seating options, allowing guests to adapt the space to their needs.

Additional health benefits• In a first for the hotel industry, circadian light is utilised. The Vitality

Room lets guests’ vary the room’s ambience along the whole white light spectrum. The higher levels revitalise guests with cool, clear light providing a burst of energy, while the lower registers provide warm light to help guests relax in the evening and prepare for a refreshing night’s sleep.

• Invisibly integrated into the Vitality Room, the IQAir CleanZone air purification system filters even the tiniest airborne particulates including allergens, bacteria, viruses and exhaust particles.

Page 13: VITALITY ROOM - Actualité Hôtelière internationale · SWISSÔTEL VITALITY ROOM - 03 CONCEPTION PARTNERS Wallpaper’s acclaimed team, responsible for the magazine’s award-winning

13

SWISSÔTEL VITALITY ROOM - 03 CONCEPTION

KEY FEATURESThe Vitality Room and Suite is an addition to Swissôtel’s existing room categories. They are the most premium option available and include the following key features.Mandatory:• Well-being Wall• Mini-bar with Vitality offerings• Experience shower• Air purifier with silencer in locations where the Air Quality

Index exceeds 50• Movable and height adjustable working desk • Sound bar system• Media panel with Bluetooth connectivity• Hard surface flooring made from natural materials

Optional:• Circadian ambient lighting system • Experience bathtub with mirror TV• 60” TV

Vitality Suite:Key features will include in addition to above mentioned mandatory elements the following mandatory features:• Experience bathtub with mirror TV (optional), a minimum of

four bathroom fixtures are required• 60” TV in the living room

Page 14: VITALITY ROOM - Actualité Hôtelière internationale · SWISSÔTEL VITALITY ROOM - 03 CONCEPTION PARTNERS Wallpaper’s acclaimed team, responsible for the magazine’s award-winning

EVALUATION

Page 15: VITALITY ROOM - Actualité Hôtelière internationale · SWISSÔTEL VITALITY ROOM - 03 CONCEPTION PARTNERS Wallpaper’s acclaimed team, responsible for the magazine’s award-winning

15

SWISSÔTEL VITALITY ROOM - 04 EVALUATION

HOW DID YOU ASSESS THE RESULTS?RETURN ON INVESTMENT

It’s important that all initiatives deliver real results and return on investment. The team is in the process of monitoring the following KPIs:

• Business results: increase in revenue (Average Daily Rate) and visibility (PR, media awareness, engagement on social media).

• Customer results: guest satisfaction.• Colleague results: meaningful employment

environment for team members (Colleague Engagement Score).

• Society results: sustainability (e.g. reduced ecological footprint).

The following slides provide a summary of the results to date.

Page 16: VITALITY ROOM - Actualité Hôtelière internationale · SWISSÔTEL VITALITY ROOM - 03 CONCEPTION PARTNERS Wallpaper’s acclaimed team, responsible for the magazine’s award-winning

16

SWISSÔTEL VITALITY ROOM - 04 EVALUATION

PRESS EVENTS

The Vitality Room was launched on October, 4th at Swissôtel Zurich. The event was co-hosted by Swissôtel and Wallpaper* magazine with local and international press in attendance.

An art installation also took place on October, 25th at Zurich’s central train station. The aim was to give a new perspective on hotel rooms. This interactive installation invited passers by to take videos and pictures, which were shared worldwide via social media live streaming (#VitalityRoom).

Watch the AMES effect: https://youtu.be/wXZUDlHc7UQ

AMES ROOM ART INSTALLATION EVENT - ZURICH HB

VITALITY ROOM LAUNCH EVENT, SWISSÔTEL ZURICH

Page 17: VITALITY ROOM - Actualité Hôtelière internationale · SWISSÔTEL VITALITY ROOM - 03 CONCEPTION PARTNERS Wallpaper’s acclaimed team, responsible for the magazine’s award-winning

17

SWISSÔTEL VITALITY ROOM - 04 EVALUATION

MEDIA RESPONSE 2016 - 2017 - SWISSÔTEL VITALITY ROOM COVERAGE

Snapshot (October 2016 - December 2016)• Estimated stories: 40 +• Top titles: Wallpaper*, Hotel Management

(Australia) Spa Business, Travel Market Report, Travel Daily UK

• Estimated reach: 5million +

Main markets: China, Germany, Austria, UK and US

Snapshot (January 2017 - April 2017)• Estimated stories: 30 +• Top titles: The Scotsman, Shanghai Daily, Elle China, The Good

Life, Grands Hotels, Sohu.com, Conde Nast Traveler China• Estimated reach: 8million +

PHOTOGRAPHY: DAVID WILLEN WRITER: SIMON MILLS

1

2

3

4

5

Vital designsWallpaper* creates a rejuvenating retreat for Swissôtel

When Swissôtel approached the Wallpaper* Composed team, it was clear it wanted nothing less than an entirely new concept in hotel accommodation: the vitality room. The brief was for a suite where guests could not just sleep, shower and take advantage of the Wi-Fi, but also revitalise body, mind and soul.

‘Feeling vital is a prerequisite to enjoying quality of life and one of the key pillars of our

experience,’ says Swissôtel vice-president Lilian Roten. ‘We wanted the new vitality room concept seamlessly to address many aspects of wellbeing, representing the living embodiment of our brand’s values.’

Wallpaper* interiors director Amy He�ernan interpreted the Swissôtel vitality room as the very de�nition of wellness. Craft, texture, surface and form are foremost in »

THIS IMAGE, THE LIVING

SPACE, WITH ‘SUITA’

SOFA AND ‘PETIT REPOS’

CHAIR BY ANTONIO

CITTERIO, ‘NESTABLE’

BY JASPER MORRISON

AND ‘HEXAGONAL’ TABLE

BY ALEXANDER GIRARD,

ALL FOR VITRA, PLUS

‘A811’ FLOOR LAMP AND

‘KANTO’ MAGAZINE

RACK, BOTH BY ARTEK

BELOW RIGHT, THE

ENTRANCE SPACE, WITH

‘SOFTSHELL’ CHAIR BY

RONAN AND ERWAN

BOUROULLEC, ‘TABOURET

SOLVAY’ STOOL BY JEAN

PROUVÉ AND ‘HANG IT ALL’

RACK BY CHARLES AND

RAY EAMES, ALL FOR VITRA

1. MOBILE MINIBAR 2. RUG

3. DOORS TO BEDROOM

Our minibar on wheels – a bespoke trolley made by Vitra

— Forest green— Black metal tray— Double doors to front— Brass handles to sides— Soft-lined drawers— Compartments

designed for Swissôtel minibar selection

Putty-coloured rug specially made by Turkish company Stepevi

Handleless doors and drawers lacquered in forest green

Douglas Classic timber flooring by Dinesen

Metal handles by Big-Game for Vervloet; glass by Lasvit

4. PANELS TO AV UNIT

5. FLOORING

∑ 049

Design

ZURICH

SWISSÔTEL

93WPR17JAN115.pgs 24.11.2016 16:44 BLACK YELLOW MAGENTA CYANWALLPAPER*

Das Ideale Heim im Dezember/Januar 2017 — Hotel46

Fot

os: z

vg S

wis

sôte

l

Edel: Hochwertige Materialien und

haptisch angenehme Oberfl ächen

dominieren das Design des Vitality

Rooms.

Well-being Wall: Die Gäste haben die Wahl zwischen drei Trainingsmodulen.

Wohltuend: Bade- und Dusch-angebote können vom Gast perfekt individualisiert

werden.

H O T E L

SWISSÔTEL bietet mit seinem neuen «Vitality Room»-Konzept

Erholung und Aktivität auf hohem Niveau. Redaktion: Anita Simeon Lutz

Aktiv & passiv

wissôtel Hotels & Re-sorts hat in Zusammen-arbeit mit dem Wallpa-per-Magazin eine neue Art von Hotelzimmer, den Vitality Room, de-

signt und diesen Anfang Oktober im Swissôtel Zürich als Weltpremiere präsentiert. Gemäss dem Markenversprechen «live it well» spricht das neue Konzept alle fünf Sinne an und ver-bindet aktive und passive Elemente zur Erho-lung des Gastes. Viele Ausstattungselemente und Besonderheiten wurden exklusiv für den Vitality Room entwickelt, darunter auch die Well-being Wall. Hier haben Gäste die Wahl zwischen drei Trainingsmodulen. Raumeffi zi-ent und verdichtet, ist sie mit einfachen, selbst-erklärenden Geräten und einem Cyber-Trai-ner ausgerüstet. Die Gäste können damit in ihrem eigenen Privatraum ein produktives, auf ihre persönlichen Bedürfnisse abgestimmtes Training gestalten.

Für die Regeneration bietet das Erfrischungs-Center energiespendende Vitality Snacks und Getränke aus frischen Früchten an. Massge-schneiderte Bade- und Duschangebote geben den Gästen die Möglichkeit, ihre Erfahrung den eigenen Vorlieben und Bedürfnissen an-zupassen. Dafür sorgen eine Beleuchtung in freundlichen Farben, verschiedene Geruchs-essenzen und ein Wasserdruck, der wechsel-weise beruhigend oder belebend wirkt. Zur Einrichtung gehören höhenverstellbare Tische und unterschiedliche Sitzgelegenheiten. Die Gäste profi tieren vom Hochleistungs-Luftrei-nigungssystem. Und zum ersten Mal in der Hotelbranche machen es tageszyklische Licht-eigenschaften möglich, dass die Lichtfarben wechseln und dadurch die Melatoninproduk-tion im Hirn beeinfl ussen. Reisende überwin-den so Jetlag oder einen Mangel an Sonnen-licht leichter.

Der Swissôtel Vitality Room wurde in Zusammenarbeit mit verschiedenen gleich-gesinnten Partnern geschaffen, darunter Vitra, Laufen, Dornbracht, Lasvit, NOHrD, Dine-sen, Philips, IQAir, Interel, und Krebs. Sie alle verbindet das Bekenntnis zu Nachhaltigkeit, Luxus, hochstehendem Handwerk und funk-tionellem Design.

www.swissotel.com

S

IH_12_16_BM_Swisshotel.indd 46 21.11.16 10:58

DAS IDEALE HEIM

hotel gastro weltenhtr hotel revue | Nr. 21, 13. Oktober 2016

ANZEIGE

Kompakt und trotz-dem zweigeteilt

präsentiert sich das neue Raumkonzept

von Swissôtel, das vor allem eines soll:

den Gast entspannen und vitalisieren.

GUDRUN SCHLENCZEK

Aufregend ist es nicht, das neue Hotelzimmer von Swissôtel Hotels & Resorts. Sachlich mini-

malistisch mit ruhigen Farbtönen und funktionalistischem Design zeigt sich der jüngste Wurf der Schweizer Hotelkette. Das sei Absicht, erklärt Amy He�ernan, Interiors Director beim Design-Magazin Wallpaper, das den In-nenraum für Swissôtel gestaltet hat. «Es sollte ein ruhiger Raum werden. Nichts Verrücktes.» Es sei ein Zimmer, um die Geschäftig-keit des Alltags hinter sich zu las-sen, zur Ruhe zu kommen, sich einfach wohlzufühlen.

Beim Betreten des letzte Woche eingeweihten ersten «�e Vitality Room» der Hotelkette im Swiss-ôtel Zürich überzeugen die Argu-mente der Designerin auf den ersten Blick nicht. Die ruhige At-mosphäre ist aufgrund fehlender

markanter Eye-Catcher zwar durchaus spürbar. Doch richtiges Wohlsein kann man sich hier auf-grund der sehr neutral gehaltenen Einrichtung auf Anhieb schwer vorstellen.

Investitionskosten pro Zimmer: eine Viertelmillion Franken

Das Ankommen erfolgt erst auf den zweiten Blick. Dann, wenn man die ausgeklügelt kompri-mierte Ausstattung dieses Hotel-zimmers entdeckt und merkt: Hier wurde aus der Sicht des Gastes geplant. Das fängt an bei der Raumaufteilung. Der Vitality Room versteht sich nicht als Suite, bietet aber einen separaten Li-ving- und Schlafraum, getrennt durch eine Schwenktür. Mehr Apartment- als Hotelfeeling ver-mittelt auch die Sofagruppe, di-verse zum Teil höhenverstellbare (Beistell-)Tischchen lassen sich

ohne Weiteres zum Ort der Ent-spannung rücken.

Zum Beispiel ins Badezimmer, wo die Wanne integrierte Aroma-therapie und Bildschirmunterhal-tung zugleich bietet. Staunen löst

die in einer Schrankwand ver-steckte «Wellbeing Wall» im Li-ving-Room aus, gemäss Swissôtel ein Novum in der internationalen Hotellerie: ein komprimiertes Work-out-Paket aus Sprossen-wand, Hanteln und diversen Seil-zuggeräten, welche zum Beispiel Langlaufübungen ermöglichen. Drei Trainingsprogramme wer-den o�eriert, angeleitet von einem Cyber-Trainer. Dank hochwertiger Zimmerluftreinigung atme der Gast dabei fast Bergluftqualität, betont man bei Swissôtel. Und aufgrund ihrer natürlicher Mate-rialien – viel Massivholz und Le-der – fügt sich die Trainingswand harmonisch ins Gesamtbild des Zimmers, das von einem Douglas-boden mitbestimmt wird.

Es sind die vielen versteckten Details, welche dem neuen Raumkonzept seinen Wert verlei-hen: So orientiert sich das Licht

am Tageszyklus und soll auf diese Weise den Melatoninhaushalt des Reisenden positiv beein�ussen. Ein Jetlag lässt sich so besser überwinden.

Der Raum im Swissôtel Zürich ist für das, was er bietet, eng be-messen. Die 50 m2 seien das Mini-mum, verdeutlicht Lilian Roten, Vice President Swissôtel, zwei Zimmer habe man dafür zusam-mengelegt. Ein Standardzimmer des Hotels messe 34 m2. Dass der Vitality Room kaum ein Standard-produkt bei Swissôtel wird, bedin-gen schon die Investitionskosten: Mit einer Viertelmillion Franken liegen diese deutlich über dem Üblichen für ein 4-Sterne-Supe-rior-Hotel. Aber die Investition ist langfristig gedacht, das passt zum klassisch-dezenten Auftritt des Raumes. «Wir folgen mit dem Raumkonzept keinem kurzfristi-gen Trend», betont He�ernan.

«Vitality» gibt es bereits seit 2012 als Konzept bei Swissôtel, mit verschiedenen Angeboten, wie einer Food & Beverage-, einer Spa-Linie oder örtlichen Führern, zum Beispiel zu attraktiven Jog-ging-Strecken in der Umgebung des Hotels. Die Resonanz auf das Angebot fällt allerdings je nach Destination sehr verschieden aus.

Lilian Roten «Vitality Room ist teurer als eine Suite»Lilian Roten, Vice President Swiss ôtel Brand, präsentierte letzte Woche im Swissôtel Zürich das neue Raumkonzept «�e Vi-tality Room» der Hotelkette. Im Interview erklärt sie, was sie sich von diesem verspricht.

Lilian Roten, wieso haben Sie

sich bei der Entwicklung

eines neuen Raumkonzeptes

für Swissôtel gerade für

ein Wellness-Hotelzimmer

entschieden?

Das Bedürfnis nach Vitalitäts-steigerung verbindet alle Gäste weltweit. Der «Vitality Room» richtet sich an die wachsende Zahl der Gäste, die nach einem stressigen Tag im Hotelzimmer einfach ankommen und sich erholen wollen, ohne selbst noch viel dafür unternehmen zu müssen. Der Vitality Room sorgt dafür, dass der Gast sich regenerieren kann, ohne, dass er selbst viel dazu beitragen muss: Aromatherapie im Bad, Licht im Tagesrhythmus, gereinigte Luft, Work-out-Flä-che direkt im Hotelzimmer.

Bei einem Hotelaufenthalt geht es doch primär um Schlafen und Erholen. Für mich gab es kein anderes Raumkonzept.

Der erste Vitality-Room ist

in Zürich zu bewundern.

Wo sollen weitere folgen?

Die Besitzer der Hotels, die wir betreiben, zeigen sich sehr interessiert. Sie müssen schlussendlich Ja zu den Investitionen sagen. Potenzial sehe ich für den Vitality Room insbesondere auch bei arabi-schen Gästen: Eine Work-out-Möglichkeit direkt im Hotel-zimmer, ohne den öffentlichen Bereich konsultieren zu müssen, kommt Frauen aus diesen Regionen sehr ent-gegen. In Swissôtel-Hotels in arabischen Ländern kann ich mir gut Vitality-Suiten vorstel-len. Gute Marktchancen für das Konzept erhoffe ich mir auch in China, wo die Sensibilität für saubere Luft sehr hoch ist.

Soll der Vitality Room

bestehende Raumkonzepte

ersetzen?

Der Vitality Room ist als Ergänzung gedacht, Ziel wären so zwei bis drei solche Zimmer pro Hotel. Jetzt haben wir einen in Zürich, und nun schauen wir mal, wie das Feedback ausfällt.

Ein Vitality Room verlangt

deutlich höhere Investitionen

als ein übliches Zimmer. Wird

sich das auch im Verkaufs-

preis niederschlagen?

Auf jeden Fall. Wir werden den Vitality Room teurer als eine Suite verkaufen. Der Gast zahlt nicht für den Quadratmeter, sondern für den Benefit, der für ihn durch den Aufenthalt entsteht.

Für welchen Preis werden Sie

den Vitality Room in Zürich

anbieten?

Das können wir aktuell noch nicht sagen. Noch sind wir am rechnen. Doch bis Ende Monat soll das Zürcher Zimmer in den Verkauf gehen.

Dafür benötigt ein Vitality

Room weniger Fläche als eine

Suite. Eine Chance für urbane

Zentrumslagen?

Das sehe ich durchaus so. Die Hotels, die wir managen, haben so die Möglichkeit, auf wenig Raum dem Gast einen Mehrwert zu bieten.

Wenn sich der Gast im Vitality

Room so wohl fühlt: Erwarten

Sie dank diesem eine Zunah-

me der Aufenthaltsdauer?

Nein. Selbst bei den Suiten beträgt die durchschnittliche Aufenthaltsdauer nicht mehr als zwei Nächte. Es geht um die Qualität seiner Zeit, die der Gast im Hotel verbringt. Wenn jemand länger bleibt, wird er eher eine Suite buchen.

In der Schweiz zählt Swissôtel

nur noch zwei Häuser,

nachdem das Hotel Métropole

in Genf sich im Sommer von

dem Brand verabschiedet hat.

Wie viel Schweiz ist bei

Swissôtel noch dran?

Es geht um die «Schweizer Werte», die wir pflegen: gelebte Tradition und intelli-gente Innovation. Die drei Säulen von Swissôtel sind Vitality, Sustainability und Swissness. Selbst wenn wir in der Schweiz kein Hotel mehr führen würden, würden wir uns als Schweizer Hotelgruppe verstehen. gsg

Lilian Roten, Vice President Swissôtel Brand. Nicolas Zonvi

Getrennter Living-Room mit Sofa-Landscha�, �exible Möbelelemente, Badezimmer mit diversen Wellnesse�ek-ten, ein Work-out-Place, dezent hinter Schranktüren eingebettet: Das neue Zimmerkonzept von Swiss-ôtel, «The Vitality Room», soll gestresste Business-Kun-den wieder vital machen. Bilder Christine Benz

Swissôtel Weltweit

mit Schweizer Pro-

dukten vertreten

Swissôtel Hotels & Resorts führt über 30 Hotels und Resorts in 15 Ländern. Zwei der Liegenschaften befinden sich in der Schweiz: in Zürich und in Basel. Swissness ist weltweit in den Häusern verankert: So stammen die ätherischen Öle der Pflegelinie «Pürovel» zu 100 Prozent aus der Schweizer Landwirtschaft.

Swissôtel gehört zu FRHI

Hotels & Resorts, zu denen auch die Luxushotelmarken Fairmont und Raffles zählen. Die Accor-Hotels-Gruppe hatte im Juli dieses Jahres die FRHI Hotels & Resorts aufgekauft.

Zimmerkonzept für mehr Benefit

HTR HOTEL REVUE

Page 18: VITALITY ROOM - Actualité Hôtelière internationale · SWISSÔTEL VITALITY ROOM - 03 CONCEPTION PARTNERS Wallpaper’s acclaimed team, responsible for the magazine’s award-winning

18

SWISSÔTEL VITALITY ROOM - 04 EVALUATION

DEDICATED FOUR-MONTH SOCIAL MEDIA CAMPAIGN

• Swissôtel Zurich: 26 posts on Facebook, 57 posts on Instagram and 42 tweets• Total reach of all campaign posts: 725,803 (does not include partner activities)• +7.65 % above-average growth of all channels during campaign period

Page 19: VITALITY ROOM - Actualité Hôtelière internationale · SWISSÔTEL VITALITY ROOM - 03 CONCEPTION PARTNERS Wallpaper’s acclaimed team, responsible for the magazine’s award-winning

19

SWISSÔTEL VITALITY ROOM - 04 EVALUATION

CUSTOMER SATISFACTIONSwissôtel’s philosophy is to deliver functional solutions and meaningful experiences for guests, which prove their long-term value over time.

With lifestyles becoming more hectic, guests have been prioritising personal well-being when it comes to travel, and they are also willing to pay a premium to do this. The Vitality Rooms and Suites will be about 50 - 100 CHF more expensive than the regular Rooms and Executive Suites; and booking behaviour for our Vitality Room in Zurich makes us believe that this is a conscious choice for guests and not just an impulse purchase.

“THE WORK OUT AREA IS AMAZING - INNOVATIVE AND UNIQUE WITH HIGH QUALITY EQUIPMENT”. I. Loughrey 26.08.2017

“WE WOULD SCORE THE OVERALL EXPERIENCE AT THE VITALITY ROOM AT 9.8 OUT OF 10”. O. Matveeva 26.08.2017

“THE LIGHTING CONCEPT IS VERY PLEASANT AND BRINGS A SENSE OF COCOONING IN THE ROOM AND THE BATHROOM”. J-C. Gras 07.06.2017

“A SERENE AND STYLISH SANCTUARY WITH BESPOKE WELLNESS FEATURES”. Journalist from the International Medical Travel Journal 08.11.2016

Recent renovations across the hotels worldwide demonstrated the added value of the Swissôtel design approach. Between 2014 to 2016, the guest satisfaction in regards to guest rooms increased by 6.8%.

In terms of qualitative research the brand has found conducting personal interviews with our guests and team members a more effective method than online questionnaires. Feedback from those individuals invited to experience the Vitality Room include:

Page 20: VITALITY ROOM - Actualité Hôtelière internationale · SWISSÔTEL VITALITY ROOM - 03 CONCEPTION PARTNERS Wallpaper’s acclaimed team, responsible for the magazine’s award-winning

20

THANK YOU

20