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VORSPEISEN
QuesadillaA ................................................................................ 6,50 3 warme gefaltete Weizentortillas mit Käse, Pute und Grillgemüse, dazu einen Dip nach Wahl
Totopos con Tres SalsasB ............................................................. 6,20 Knusprige Tortillachips mit drei Dip-Saucen: Salsa Picante, Sour Cream und Guacamole
Elote Estilo „Manolito“B ............................................................... 3,90 Gebutterter Maiskolben vom Grill mit Chili, Parmesan und Knoblauch-Mayonnaise
Nachos ClásicosB,1,6 ..................................................................... 7,00 Mit Käse gratinierte Tortillachips mit zwei Dips nach Wahl, garniert mit Pico de Gallo (gehackte Tomaten, Zwiebeln, Koriander und Jalapeños)
... mit würzig pikantem Taco Meat ............................................. 8,00 (geschmortes Rinderhackfleisch mit Mais und Bohnen) Hot Chicken WingsB,D,H,I,J,6 ............................................................. 8,00 7 pikant gewürzte Hähnchenflügel, glasiert mit BBQ Sauce, dazu haugemachter Cole Slaw (Krautsalat) und Gorgozola-Dip
AlbondigasA,D .............................................................................. 7,50 Geschmorte Hackfleischbällchen vom Rind in pikanter Tomatensauce,
dazu Knoblauch-BaguetteA
Salpicon ....................................................................................... 9,00 Rindfleischsalat vom rosa gebratenen Roastbeef mit Avocado, Kirschtomaten,
Lauchzwiebeln, Chili und knusprigen WeizentortillasA Pimientos de Padrón ................................................................... 6,50 Milde Chilischoten vom Grill in Olivenöl, mit Rosmarin und Knoblauch
und einem Knoblauch-BaguetteA
Variaciones de Entradas (ab 2 Personen), Preis pro Person A,B,1,6 ........................................ 9,00 Gemische Vorspeisenplatte mit Albondigas, Piminentos de Padrón, Chicken Wings, Ribs, Onion Rings, gegrilltes mariniertes Gemüse, drei Quesadillas mit Käse, Gemüse und Huhn gefüllt und drei Dips nach Wahl
SUPPEN
Sopa MinguichiB .......................................................................... 5,50 Pikante Tomaten-Maissuppe mit Fetakäse und Rosmarin
Sopa de Pollo .............................................................................. 5,90 Würzige Hühnersuppe mit weißen Bohnen und Chiles Poblanos
Ensalada CampesinaJ ................................................................ 10,90 Großer gemischter Salat mit gegrillten Putenbruststreifen, Ananas und Zwiebel-Senf-Dressing
Ensalada CésarA,B,C,D,J ................................................................. 10,50 Knackig frischer Römersalat mit Original César-Dressing, Chili-Croûtons grob gehobeltem Parmesan, serviert in einer ausgebackenen Tortillaschale
... mit gebratenen Hähnchenbruststreifen .................................. 13,50
... mit drei gegrillten RiesengarnelenL........................................ 14,50
Pastor de CabrasB,F ..................................................................... 12,50 Großer gemischter Salat mit gratiniertem Ziegenkäse, Walnüssen, gebratenen Birnenspalten und Balsamico-Dressing
Tacobowl SaladA,1,6 .................................................................... 13,90 Frische Blattsalate mit gegrillten Streifen vom Rinderfilet, Jalapeños, Mais und Emmentaler in knuspirg gebackener Tacoschale mit Balsamico-Dressing
Ensalada Verdura a la Plancha ................................................... 9,00 Gegrilltes mariniertes Gemüse der Saison mit großem gemischten Salat und Balsamico-Dressing
... mit gebackenem Feta-Käse ................................................... 12,00
Chicken Chop SaladB,D,J .............................................................. 11,90 Frische Blattsalate mit gegrillten Hähnchenbruststreifen, hart gekochten Eiern, Gorgonzola, Lauchzwiebeln, gehackten Tomaten und Zwiebel-Senf-Dressing
BrotkorbA ..................................................................................... 1,50 Röstfrisches Knoblauch-BaguetteA,B ............................................. 2,50 Röstfrisches Kräuterbutter-BaguetteA,B ......................................... 2,50
SALATE
BROT