WARFIGHTER FOCUSED, GLOBALLY RE DEFENSE LOGISTICS ... · Pārtikas inspekcija ietver visprtikas inspekcija ietver vispārīgus noteikumus (t.i., pārtikas aizsardzība, ... Izsekojamība

WARFIGHTER FOCUSED, GLOBALLY RESPONSIVE SUPPLY CHAIN LEADERSHIPWARFIGHTER FOCUSED, GLOBALLY RESPONSIVE SUPPLY CHAIN LEADERSHIP

DEFENSE LOGISTICS AGENCYAMERICA’S COMBAT LOGISTICS SUPPORT AGENCY


ALA Karaspēka patbalsts

Eiropa & Āfrikap

“Misija vispirms – Cilvēki i ”

1WARFIGHTER SUPPORT ENHANCEMENT STEWARDSHIP EXCELLENCE WORKFORCE DEVELOPMENTWARFIGHTER SUPPORT ENHANCEMENT STEWARDSHIP EXCELLENCE WORKFORCE DEVELOPMENT 1WARFIGHTER SUPPORT ENHANCEMENT STEWARDSHIP EXCELLENCE WORKFORCE DEVELOPMENTWARFIGHTER SUPPORT ENHANCEMENT STEWARDSHIP EXCELLENCE WORKFORCE DEVELOPMENT

vienmēr”

WARFIGHTER FOCUSED, GLOBALLY RESPONSIVE SUPPLY CHAIN LEADERSHIPWARFIGHTER FOCUSED, GLOBALLY RESPONSIVE SUPPLY CHAIN LEADERSHIPWARFIGHTER FOCUSED, GLOBALLY RESPONSIVE SUPPLY CHAIN LEADERSHIPWARFIGHTER FOCUSED, GLOBALLY RESPONSIVE SUPPLY CHAIN LEADERSHIP

ALA Karaspēka atbalsts Eiropa un ĀfrikaEUR Pā tik bi bi jEUR Pārtikas biznesa birojs

ALA Karaspēka atbalsta Eiropā un Āfrikā biznesa birojs ir atbildīgs Kl I Pā tik i āž i i k i l ģi tik tb l tpar Klases I Pārtikas piegāžu iepirkumiem un loģistikas atbalstu

ASV karaspēkam

Provizoriskais atbalsts: Svaigi augļi & dārzeņi (FF&V), Vietējā tirgus gatavās (LMR) preces ar īsu derīguma termiņu: pudelēs iepildīts ūdens, sula, gāzētie dzērieni, piens, olas, miltu izstrādājumi, sulas un īpašu veidu produktiun īpašu veidu produkti.

Klienti: ASV karaspēka instalācijas ASV flotes kuģi ASV militārās Klienti: ASV karaspēka instalācijas, ASV flotes kuģi, ASV militārās operācijas/manevri un citas AD aģentūras, kas atrodas Eiropā un Āfrikā

2WARFIGHTER SUPPORT ENHANCEMENT STEWARDSHIP EXCELLENCE WORKFORCE DEVELOPMENTWARFIGHTER SUPPORT ENHANCEMENT STEWARDSHIP EXCELLENCE WORKFORCE DEVELOPMENT 22WARFIGHTER SUPPORT ENHANCEMENT STEWARDSHIP EXCELLENCE WORKFORCE DEVELOPMENTWARFIGHTER SUPPORT ENHANCEMENT STEWARDSHIP EXCELLENCE WORKFORCE DEVELOPMENT 2


ALA Karaspēka atbalsts Eiropa un ĀfrikaEUR Pārtikas biznesa birojsU ā t as b esa b ojs

SVAGIE AUGĻI UN DĀRZEŅI & TIRGUS GATAVĀS PRODUKCIJAS MISIJA

Atbalsts klientiem Atbalsts klientiem 200+ ēdināšanas iestādes, CDC’s, Aviotransporta

virtuves, MWR, ASV militārie manevri/operācijas 3 097 preces pieejamas atbalstam 83 līgumi noslēgtiGalvenā Piegādātāja piegāde (GPP) visiem klientiemg j p g ( )

3WARFIGHTER SUPPORT ENHANCEMENT STEWARDSHIP EXCELLENCE WORKFORCE DEVELOPMENTWARFIGHTER SUPPORT ENHANCEMENT STEWARDSHIP EXCELLENCE WORKFORCE DEVELOPMENT 3



Contracting

Pirkuma pasūtījums (PP) (Purchase order)– Definīcija: Pirkuma pasūtījums ir rakstisks pilnvarojums, lūdzot piegādātāju nogādāt preces klientam.

Parasti vienreizējs piegāžu pirkums nedrīkst pārsniegt $100,000.00. j p g p p g , Pirkuma pasūtījumi tiek izdoti, balstoties uz fiksētu cenu visiem piegādes datumiem

Visaptverošs Pirkuma līgums (VPL) (BPA – blanket purchase agreement) –Definīcija: Vienošanās ar piegādātāju par preču vai pakalpojumu pirkšanu, kam ir j p g j p p p p j pzema vērtība naudas izteiksmē, liels apjoms, un kas ir nepieciešamas atkārtoti.

nevar pārsniegt $100,000 gadā līguma darbības garumā Jābūt uz noteiktu termiņu, kas kopā nepārsniedz piecus gadusņ p p p g Cenas ir jānosaka uz divpadsmit (12) mēnešu periodu.

PP/VPL/ITL izpildes tiesības tiek piešķirtas (parasti) konkursa kārtībā.


p p ķ (p )



Līgumu slēgšana

Ilgtermiņa līgumu slēgšana (ITL)

Iepirkumi ar augstu vērtību, kas ietver atbalstu plašam klientu lokam noteiktā misijas rajonā/reģionānoteiktā misijas rajonā/reģionā.

Līguma izpildes tiesību piešķiršanā izmantotā stratēģija ir “Trade-Off” Process (alternatīvu izvēles process), kā līdzeklis, lai izvēlētos kvalificētākos

i ādātāj k t ģi / ipiegādātājus katram reģionam/zonai.

Tehniskie faktori tiek izmantoti, lai noteiktu valdības vajadzībām “Labāko vērtību”.

“Trade-Off” (alternatīvu izvēles process) process ļauj valdībai izvērtēt ikvienas firmas tehnisko lietpratību un cenu noteikšanas politiku, lai noteiktu firmu kas var dot vislabāko vērtību klientiem katrā zonā


firmu, kas var dot vislabāko vērtību klientiem katrā zonā.


ALA Karaspēka atbalsts Eiropa un ĀfrikaEUR Pārtikas biznesa birojs

.

U ā t as b esa b ojsLīgumu slēgšana

Valdība var piešķirt piegādātājam līguma izpildes tiesības uz šāda pamata:Valdība var piešķirt piegādātājam līguma izpildes tiesības uz šāda pamata:

Ir norādītas noteiktas prasības un galamērķi

C (FOB ) i jā k t i ī i ātī i i ē j t t č Cenas (FOB cenas) ir jānosaka taisnīgi un saprātīgi, ievērojot, taču neaprobežojoties ar:

• salīdzinājumu ar pašreizējām tirgus tendencēm.j p j g• salīdzinājumu ar alternatīviem konkurētspējīgiem piedāvājumiem• citiem ar izmaksām saistītiem faktoriem. • cena ne vienmēr ir vienīgais noteicošais faktors līguma izpildes tiesību piešķiršanāpiešķiršanā

Piegādātājam ir jābūt tehniskajai jaudai, tam ir jāatbilst kvalitātes prasībām attiecībā uz konkrētu preci. Izpildes vietā tiek veikta inspekcija.


p p p j


ALA Karaspēka atbalsts Eiropa un Āfrika

Līgumu slēgšana /Prasības

Piegādātājam ir jāatbilst Tiešā Piegādātāja piegāžu (TPP) prasībām

Inspekcija un pieņemšana tiek veikta piegādes galamērķa saņemšanas vietā.vietā.

Piegāžu avotiem attiecīgajos gadījumos ir jāsaņem ASV Veterinārā dienesta/VETCOM apstiprinājums, ka tie ir atzītie piegāžu avoti.

Piegādātājiem ir jābūt labiem agrākas darbības rādītājiem

Inspekcija un pieņemšana tiek veikta piegādes galamērķa saņemšanas p j p ņ p g g ķ ņvietā.

ALA Karaspēka atbalsta Eiropā un Afrikā Līgumslēdzēji raugās, lai Piegādātāji atbilstu līguma/VPL prasībām nosacījumiem un noteikumiem visā


Piegādātāji atbilstu līguma/VPL prasībām, nosacījumiem un noteikumiem visā līguma darbības laikā.


ALA Karaspēka atbalsts Eiropa un ĀfrikaKvalitātes nodrošināšana/Noteikumi un nosacījumia tātes od oš āša a/ ote u u osac ju

Visos līgumos ir noteiktas kvalitātes nodrošināšanas prasības.

Svaigi augļi un dārzeņi (FF&V) EU Klase I vai labāka atbilstība Svaigiem augļiem un dārzeņiem (FF&V)

Vietējā tirgus gatavo (LMR) preču īpašo prasību pārbaudej g g ( ) p p p p

Kvalitātes nodrošināšanas uzraudzību veic ALA Karaspēka atbalsta Eiropā un Āfrikā pārstāvji visu misiju reģionu ietvaros, izmantojot šādu organizāciju atbalstu: QAS, COR, US Military Veterinarian and Produce Specialist Support y p pp

Ik ceturksni notiek sanāksmes kopā ar klientiem un piegādātājiem. Tiek veikti savstarpēji apmeklējumi, apmācība, nodrošināta tirgus izlūkošana

Optimālie pasūtījuma sagatavošanas/izpildes termiņi: j g

svaigi augļi un dārzeņi - FF&V: 24-48 stundas iepriekš

vietējā tirgus gatavās preces – LMR : 14 dienas iepriekš




Pārtikas inspekcija

Sākotnējā inspekcija pievēršas pārtikas Sākotnējā inspekcija pievēršas pārtikas drošībai un pārtikas aizsardzībai. Kvalitāte tiek izskatīta līguma slēgšanas procesā untiek izskatīta līguma slēgšanas procesā un produkta saņemšanas laikā. Pārtikas inspekcija ietver vispārīgus Pārtikas inspekcija ietver vispārīgus

noteikumus (t.i., pārtikas aizsardzība, sanitārie apstākļi) kā arī īpašās prasībassanitārie apstākļi), kā arī īpašās prasības precēm



ALA Karaspēka atbalsts Eiropa un ĀfrikaPārtikas aizsardzība

Prasības ir ņemtas no Amerikas Ēdienu Prasības ir ņemtas no Amerikas Ēdienu gatavošanas institūta (American Institute for Baking)for Baking) Prasības ietver:Pā tik i d īb litikPārtikas aizsardzības politikuPlānu, kā samazināt pārtikas neaizsargātību

no ārpus telpu vides un jumta vides (Outsideno ārpus telpu vides un jumta vides (Outside Grounds and Roof areas)Darbinieka un apmeklētāja programmu


Darbinieka un apmeklētāja programmu



Pārtikas aizsardzībaPārtikas aizsardzība

Prasības nosaka:Prasības nosaka:Ir izveidota un ieviesta sistēma, lai mazinātu

pārtikas produktu neaizsargātību Materiālu š ktsaņemšanas sektoros

Beztaras un taras produktiIestādes darbības ietvaros veicamie procesiIestādes darbības ietvaros veicamie procesi

pietiekami nodrošina pārtikas produktu pietiekamu aizsardzībuI i id t i i t i tē l i i ātIr izveidota un ieviesta sistēma, lai mazinātu

pārtikas produktu neaizsargātību Gatavo preču uzglabāšanas/transportēšanas sektoros


g p


ALA Karaspēka atbalsts Eiropa un ĀfrikaSvaigu augļu un dārzeņu inspekcija

Izsekojamība – ir jābūt iespējai izsekot Izsekojamība ir jābūt iespējai izsekot produktu pārvietošanās ceļu un izcelsmes avotuavotu Marķējums P d kt t tū Produktu temperatūras Piesārņojums Iepakojums



ALA Karaspēka atbalsts Eiropa un ĀfrikaŪd i k ijŪdens inspekcija

Prasības skar: Prasības skar: Uzņēmuma vai ražotnes

izvietojumu/plānojumuizvietojumu/plānojumu Ūdens avotu Laboratorijas pārbaudes/testus Laboratorijas pārbaudes/testus Pienācīgus avotus aizbāžņiem/vāciņiem un

hermētiski noslēgtiem vāciņiemhermētiski noslēgtiem vāciņiem Uzņēmuma vai ražotnes un aprīkojuma

uzturēšanai/apkopi


uzturēšanai/apkopi Atbilstīgu uzskaiti


ALA Karaspēka atbalsts Eiropa un Āfrikap pSulu inspekcija

Vienīgi pasterizētas, atdzesētas sulas Vienīgi pasterizētas, atdzesētas sulas Prasības skar: Sulu izcelsmes avotus Sulu izcelsmes avotus Pieejamo izskaiti par aprīkojuma derīguma

apstiprināšanup p Apstiprinātus kontroles pasākumus

mikroorganismu samazināšanaiAtbilstīgu sanitārās kontroles programmuUzskaiti par produkcijas un sanitārās

kontroles programmām


kontroles programmām


ALA Karaspēka atbalsts Eiropa un Āfrikap pCeptuvju inspekcija

Prasības skar:Prasības skar:Alergēnu nošķiršanu un uzskaitiAtbilstīgu sanitārās kontroles programmu unAtbilstīgu sanitārās kontroles programmu un

dokumentācijuProcesu dokumentāciju un uzskaitiProcesu dokumentāciju un uzskaiti Aprīkojuma apkopi un uzturēšanu







Documents

WARFIGHTER FOCUSED, GLOBALLY RE DEFENSE LOGISTICS ... · Pārtikas inspekcija ietver visprtikas inspekcija ietver vispārīgus noteikumus (t.i., pārtikas aizsardzība, ... Izsekojamība