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Lunch Menu
MoMoNoK iChinese Restaurant
八千代コースのレストランを監修する「桃の木」は、ミシュラン
ガイドで2008年に一つ星を獲得してから連続で星を獲得
し続ける中国料理の名店です。
2021年のミシュランガイド東京版において、中国料理で
星を獲得しているお店はわずかに12店のみです。
その中国料理の名店「桃の木」のオーナーシェフ小林武志氏
に、八千代コースのレストラン監修を依頼し、メニューの構
成から仕入れや調理方法の細部に至るまでミシュランの名
店の味を完全に再現。
ゴルフのプレーの合間に食べる、単なるランチの域を超越し
た料理の数々は、太平洋クラブグループの中でもナンバー
ワンのレストランであることは言うまでもありません。
本物の美味しさを存分にご堪能ください。
黒酢の酢豚<ご飯・スープ・小鉢>
中国三大名酢「鎮江香醋」が旨味のある国産の柔らかい肩ロースを引き立てます。
中華ミシュランレストラン“桃の木”
※千葉県産コシヒカリ使用
鶏そば<点 心>
白湯スープがコシの強い特注麺によく絡み、小麦本来の香りや味を楽しめます。
豆板醤を使用せず唐辛子、花椒、オリジナル辣油が斬新な味わいです。
麻婆豆腐<ご飯・スープ・小鉢>
大海老のチリソース<ご飯・スープ・小鉢>
数種の香辛料を使用した辣油は海老の甘みを引き立たせ口の中で豪快に広がります。
Lunch Menu
MoMoNoK iChinese Restaurant
昔風東京ラーメン<点 心>
かた焼きそば<スープ・点心>
天ぷらとざる蕎麦<小鉢付> 温かい蕎麦にもできます。
北海道産の昆布、かつお、サバの厚削りからとったつゆが二八そばと良くあいます。
とんかつ御膳<ご飯・味噌汁・小鉢>
旨味のある柔らかい肉質で、脂も甘く、厚く切っても美味しくいただけます。
生姜焼き<ご飯・スープ・小鉢>
※千葉県産コシヒカリ使用
期間限定:4月30日までのメニュー期間限定:4月30日までのメニュー
期間限定:4月30日までのメニュー
少し厚めの豚ロースは一口目からご満足いただける食べ応えです。お好みでおろし生姜も
ご用意しております。
醤油出汁のしっかり効いた味わいのスープにお馴染みの具材をのせた屋台発祥の中華そばをどうぞ。
具材の旨味が溶けだしたオイスターソースベースのあんかけをカリカリ感と香ばしさを纏う麺とご一緒に。