Weil wir niemals stehen bleiben und immer mit der Zeit gehen,hat sich das Steinhaus vom Geheimtipp zur Kultadresse entwickelt. Wir ste-hen für qualitative Produkte, hochwertigen und freundlichen Service und ein einzigartiges Ladenkonzept. Als vollwertiges Restaurant und szenige Cocktailbar zugleich verwöhnen wir unsere Gäste, und zwar nach unseren eigenen Regeln. Und das kommt an. Dabei setzen wir sowohl in unseren Speisen als auch in unseren Getränken auf beste Zutaten, Regionalität, Vielfalt und Bio. Wir sind klassisch, aber nicht von gestern. Modisch, aber nicht nur heute. Steinhaus ist mehr als ein Lokal. Steinhaus ist Lebensstil, Steinhaus ist Kunst, Steinhaus ist der Ort, an dem Sie sich immer wohlfüh-len sollen. Wir sind stolz, nicht nur auf unsere Gäste und uns, sondern auch auf den Standort Delmenhorst. Teilen Sie diesen Stolz mit uns und folgen Sie uns auf unseren Kanälen in den sozialen Medien.

Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können sowie Informationen über alle Zusatzstoffe erhalten Sie auf Nachfrage bei unseren Ser-vicemitarbeiterinnen und Servicemitarbeitern oder in einer gesonderten Karte. Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben den gekennzeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden.

Alle Preise in EUR, inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer und Bedienung. Bitte beach-ten Sie, dass es bei Änderungswünschen an Speisen einen Aufpreis geben kann.

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Allergene

Legende

Preise Kartenzahlung

Vegetarisch

Vegan

Bio

TOMATENSUPPE 4,50Hausgemacht, fruchtig, und mit frischem Basi-likum und Knobi-Oregano-Brot.

UNSER CHILI 7,00Chili con Carne nach Art des Hauses, dazu Kno-bi-Oregano-Brot.

BRUSCHETTA 5,50In Knoblauch und Basilikum eingelegte Toma-ten- und Zwiebelwürfel mit Rucola auf frisch gebackenem Pizzabrot.

KALAMATA OLIVEN 4,50Naturbelassen, in Zitronen-Chili-Öl, dazu Kno-bi-Oregano-Brot.

KNOBI-OREGANO-BROT 4,00Hausgemacht, mit Kräuterbutter, Knoblauch-Mayo oder Tzatziki.

HIRTENKÄSE 7,00Mit frischem Rucola, Tzatziki und Knobi-Ore-gano-Brot auf gemischtem Salat.

SCHMELZKÄSE 7,00Hirtenkäse aus dem Ofen, serviert mit Oliven, Zwiebeln, Tomaten und Peperoni in Olivenöl, dazu Knobi-Oregano-Brot und ein Beilagensa-lat.

CAMEMBERT 8,00Gebacken, mit Preiselbeer-Dip, Knobi-Orega-no-Brot, Kräuterbutter und einem Beilagensa-lat.

FALAFEL 7,00Leckere Falafel mit Limetten-Joghurt-Dip und Knobi-Oregano-Brot.

KLEINE SCHWEINEREIEN 10,00Ein sündhafter Mix aus allen Kleinigkeiten und Vorspeisen, dazu Grillgemüse und Hirtenkäse.

CHAMPIGNONS 8,00Gefüllt mit Spinat, Röstzwiebeln und Sauce Hollandaise, überbacken mit Edamer in fruch-tiger Tomatensauce, dazu Knobi-Oregano-Brot und ein Beilagensalat.

KÜRBIS-INGWER-SUPPE 5,00Hausgemacht, mit Chili und frischem Korian-der, dazu Knobi-Oregano-Brot.

Suppen

Kleinigkeiten & Vorspeisen

So ein Käse

Entdecken Sie unsere Spezialität. Unsere erlesenen Bauernkartoffeln bereiten wir nach original Hasselback-Potatoe-Art zu. So bekommen sie ihre unverwechselbar knusprige Kruste. Geschält, mühevoll eingeschnitten, deftig gewürzt und im Steinbackofen goldbraun gebacken - die macht uns so schnell keiner nach! Dazu servieren wir Ihnen einen Beilagensalat. Und das Beste - verfeinern Sie Ihre Steinkartoffel ganz nach eigenem Geschmack:

STEINKARTOFFEL AN SAUERRAHM UND CHILI-MAJO 7,00 STEINKARTOFFEL AN SAUCE HOLLANDAISE 7,50

Wählen Sie optional:mit gegrillten Hähnchenbruststreifen + 2,50mit gebratenen Champignons + 1,50mit gebratenem Grillgemüse + 1,50mit gebackenen Speckstreifen + 1,50mit Edamer-Käse überbacken + 1,00mit gegrilltem Lachsfilet + 3,50

Steinkartoffel

SalateSPRINGTIME 10,00Salat der Saison mit gegrillter Hähnchenbrust, gebratenen Champignons, Kirschtomaten, Gur-ken, Paprika, Zwiebeln, Mais, knusprigen Crôu-tons und Cashewkernen. Dazu hausgemachtes Honig-Senf-Dressing.

MINT TERIYAKI CHICKEN 11,00Salat der Saison mit gegrillter Teriyaki-Hähn-chenbrust, Gurken, frischer Minze, Kirschto-maten, Zuckerschoten, eingelegten Zwiebeln und hausgemachtem Ingwer-Sesam-Dressing.

THAI BEEF 13,50Salat der Saison mit medium gegrilltem Rump-steak, gerösteten Erdnüssen, Rucola, Kirschto-maten, Gurken, Paprika, Zwiebeln, gehobeltem Grana Padano, Basilikum, Koriander, Minze und hausgemachtem Thai-Chili-Vinaigrette.

HERB SALMON 13,00Salat der Saison mit gegrilltem Lachsfilet, Dill, Petersilie, Kirschtomaten, Gurken, eingelegten Zwiebeln und hausgemachtem Limetten-Jo-ghurt-Dressing.

AVOCADO QUINOA 12,00Salat der Saison mit Avocado, Quinoa, Gur-ken, Kirschtomaten, Hirtenkäse, eingelegten Zwiebeln, Basilikum, frischer Minze, getrock-netem Chili und hausgemachtem Limetten-Jo-ghurt-Dressing.

MANGO CORIANDER 10,50Salat der Saison mit Mango, Koriander, Gur-ken, Kirschtomaten, Zwiebeln, Rucola, Oran-genfleisch und hausgemachtem Orangen-Vina-igrette.

Zu allen Salaten servieren wir Knobi-Oregano-Brot.

CRISPY JOPPIE BURGER 10,00Mit frittiertem Hähnchenfilet, Tomate, Gurke, Salat und holländischer Joppie Sauce. Dazu Pommes und Sour Cream.

STEINHAUS BURGER 11,00230 g feinstes Beef mit Tomate, Gurke, Röst-zwiebeln, Salat, Burger-Sauce, Pommes und Joppie-Dip.

MEDITERRANER GEMÜSEAUFLAUF 9,00Verschiedenes Gemüse mit Knoblauch in pikan-ter Tomatensauce, überbacken mit Hirtenkäse.

POLLO RUSTICO 10,00Mit Nudeln, Hähnchenstreifen, frischem Blatt-spinat in Knoblauch-Sahnesauce, überbacken mit Mozzarella- und Edamer-Käse.

FANCY FALAFEL BURGER 11,50Riesen-Falafel-Bratling mit Pesto, Ketchup, Grillgemüse, Salat, Gurke, Zwiebel-Toma-ten-Würfeln, Pommes und Ketchup.

Wählen Sie optional:Extra Käse + 1,00Extra Bacon + 1,50

INDIA SOUFFLÉ 10,00Hähnchenstreifen, Mais, Paprika, Zwiebeln und Penne in aromatischer Madras-Curry-Sah-nesauce, überbacken mit Edamer-Käse.

Burger

AUFLAUFGERICHTEZu allen Auflaufgerichten reichen wir hausgemachtes Knobi-Oregano-Brot.

PASTA

PIZZA ITALIANA

PASTA RUCOLA 9,50Bandnudeln mit frischem Rucola, Olivenöl, Kirschtomaten, Walnüssen und geraspeltem Grana Padano.

GNOCCHI BASILICO 10,00Kartoffelteignudeln mit zarten Hähnchenstrei-fen und fruchtig-frischen Tomaten in Basili-kum-Pesto-Sahnesauce.

PENNE GAMBERETTO 10,00Mit Shrimps, Spinat und Knoblauch in vollmun-diger Tomaten-Sahnesauce.

PASTA ARRABIATA 9,00Oliven, Paprika, Peperoni und Zwiebeln zu Penne, mit Knoblauchöl in Tomatensauce, auf Wunsch schärfer!

Knusprig-dünner Pizzaboden, locker-leicht belegt, ganz nach italienischem Stil. Ihre Pizza belegen wir mit Tomatensauce, Edamer-Käse und Oregano.

TAGLIATELLE MEDITERRAN 9,50Bandnudeln mit frischen Tomaten, Zucchini, Cashewkernen und knusprigen Croûtons in Ba-silikum-Pesto geschmort und mit frischem Ba-silikum garniert.

TAGLIATELLE CON COTA 10,00Bandnudeln mit zarten Hähnchenstreifen, Paprika, Mais und Ananas in leichter Mad-ras-Curry-Sahnesauce.

AGLIO E OLIO 13,00Bandnudeln in Knoblauchbutter und Olivenöl mit gegrillten Gambas, frischem Basilikum und getrockneten Tomaten.

PIZZA MARGHERITA 7,50

PIZZA GRILLGEMÜSE 9,00Mit verschiedenem Gemüse.

PIZZA SALAMI 9,00Mit original italienischer Peperoni-Salami.

PIZZA PARMA 10,50Mit Parmaschinken, frischem Rucola und geho-beltem Grana Padano.

PIZZA TONNO 10,00Mit Thunfisch, Zwiebeln, Oliven, Hirtenkäse und Knoblauch-Chili-Öl.

PIZZA STEINHAUS 10,00Mit original italienischer Peperoni-Salami, Kochschinken und Peperoni.

PIZZA PAZIFIK 10,00Mit Kochschinken und Ananas.

Hier im Steinhaus wird jedes Schnitzel frisch und mühevoll aus Schweinelachs zubereitet. Anschlie-ßend erhält es dank unserer hausgemachten Semmelpanade und unseres schonenenden Schnitzel-bräters eine knusprige, gold-braune Hülle. Auf Wunsch bereiten wir Ihnen Deutschlands Dauer-brenner auch aus Hähnchenbrustfilet zu.

Schnitzel*

SCHNITZEL WIENER ART 10,50Mit frischer Zitrone.

SCHNITZEL HOLLANDAISE 12,50Mit Spargel (saisonal frisch) und Sauce Hol-landaise.

SCHNITZEL PAZIFIK 12,50Mit Schinken und Ananas, überbacken mit Eda-mer-Käse auf Sauce Hollandaise.

SCHNITZEL STEINHAUS 12,00Mit frischen Champignons und Rahmsauce.

PFEFFER-SCHNITZEL 12,00Mit Pfeffer-Sahnesauce.

SCHNITZEL LITTLE ITALY 12,50Mit frischem Rucola, Kirschtomaten, Grana Pa-dano, Olivenöl und Balsamico-Creme.

BEILAGE• Pommes• Bratkartoffeln• Knobi-Oregano-Brot• Steinkartoffel (+ 1,00) mit Sauerrahm• Basmatireis

SALAT• Classic Italian• Honig-Senf• Limette-Joghurt

*Bitte wählen

Geflügelgerichte*

Vom Schwein*

HÄHNCHEN MADRAS 13,50Zartes Hähnbrustfilet am Spieß, auf Curry-Ko-kosnuss-Sahnesauce. Mit Chili und gegrillter Ananas verfeinert.

HÄHNCHENGESCHNETZELTES 13,00Hähnchenfilet mit frischen Champignons in Rahmsauce.

SCHWEINESTEAK 12,50Saftig gegrillt, dazu Tzatziki.

SALTIMBOCCA ALLA ROMANA 16,00Schweinefiletmedaillons in Salbei-Sahnesauce, mit Parmaschinken und Edamer-Käse überba-cken, gelöst in Rotwein.

POLLO DE PESTO 14,00Zartes Hähnchenbrustfilet auf Pesto-Sah-nesauce, mit Tomatenscheiben und Mozzarel-la-Käse überbacken.

GRILLPUTE BIEDERMANN 12,50Putensteak und Putenspieß, dazu Knob-lauch-Mayo.

SCHWEINEMEDAILLONS ALLA CREMA 15,00Schweinefiletmedaillons mit frischen Champig-non in Rahmsauce.

HACKSTEAK HEROS 13,50Gegrillt, gefüllt mit Hirtenkäse, Tomaten und Peperoni, dazu Tzatziki.

GEMÜSE• Grillgemüse• Champignons• Spinat (+ 1,00)

SALAT• Classic Italian• Honig-Senf• Limette-Joghurt

*Bitte wählen

Gemischte Grillteller*GRILLTELLER BAUERNSPIESS 17,50Gegrilltes Schweine-, Hack-, Puten- und Rumpsteak mit Tzatziki.

FILET-TELLER 15,00Unser Dauerbrenner mit gegrilltem Hähnchen-, Putenbrust- und Schweinefilet, dazu Tzatziki.

BEILAGE• Pommes• Bratkartoffeln• Knobi-Oregano-Brot• Steinkartoffel (+ 1,00) mit Sauerrahm• Basmatireis

Rindersteaks*

Fischgerichte*

RUMPSTEAK 18,00Durchgewachsenes Rumpsteak (230 - 250g) in eigenem Saft gegrillt, mit Kräuterbutter.

STEAK MADEIRA 19,50Rumpsteak (230 - 250g) mit Champignons in der Pfanne gebraten und mit Madeira-Portwein gelöst.

PFEFFER-STEAK 19,50Rumpsteak (230 - 250g) mit aromatischen Pfef-ferkörnern paniert, in der Pfanne gebraten und mit trockenem Rotwein gelöst. verfeinert mit Crème Fraîche. Da ist der Pfeffer drin!

ZANDERFILET 16,00Mit Kräuterkäse-Tomaten-Zwiebel-Kruste ge-backen auf Pesto-Tomatensauce.

LACHSFILET 16,50Gegrilltes Lachsfilet, aromatisiert mit frischem Rosmarin und Thymian.

RINDERFILET Gegrillt, mit Kräuterbutter.200g 24,00250g 28,00

GEGRILLTE GAMBAS 17,00Acht ganze Garnelen auf Knoblauchöl und Kori-ander gegrillt, dazu Knoblauch-Mayo.

GEGRILLTE CALAMARI 13,00Tintenfisch in Knoblauchöl gegrillt, dazu Knob-lauch-Mayo.

GEMÜSE• Grillgemüse• Champignons• Spinat (+ 1,00)

SALAT• Classic Italian• Honig-Senf• Limette-Joghurt

*Bitte wählen

BEILAGE• Pommes• Bratkartoffeln• Knobi-Oregano-Brot• Steinkartoffel (+ 1,00) mit Sauerrahm• Basmatireis

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