Wielkanoc

Organizujesz spotkanie wielkanocne w firmie.

Oferta na wielkanocne potrawy od „Kreatorów Smaku” jest dla Ciebie.

Poczęstunek wielkanocny w dzisiejszych czasach nie tylko w gronie rodziny,

ale także w gronie współpracowników. Powierzając naszej firmie organizację

spotkania wielkanocnego dla swoich pracowników i partnerów biznesowych,

zyskacie Państwo rodzinną atmosferę, którą podkreślą tradycyjne świąteczne

potrawy, przygotowane przez doświadczonych kucharzy i wyjątkowe aranżacje

stołów. O wszystko to zadba doświadczona i wyspecjalizowana obsługa, która

uwzględni wszelkie Państwa życzenia i sugestie.

Ofer ta w ielkanocnacatering dla f irm

Menu Wielkanocne dla firmZestaw IDanie gorące (350ml/os):– Żur z grzybami, jajkiem i chrzanem– Pieczona biała kiełbasa w pierzynce z chrzanem i tymiankiem

Zimne przekąski (300gr/os):– Mięsa pieczone i wędzone podane z żurawiną i chrzanem– Kompozycja pasztetów podana z dżemem z czerwonej cebuli, miodu i rozmarynu– Canelloni z łososia wędzonego z serkiem szpinakowym i suszonym pomidorem– Kompozycja jaj faszerowanych– Jaja faszerowane pieczarką i szczypiorem w skorupkach podane w gniazdach z szynki sezonowanej i kiełek lucerny

Sałatki:– Wielkanocna sałatka z rzeżuchą, jajem, szynką z komina i groszkiem konserwowym– Jaja z majonezem z kawiorem podane na sałatce jarzynowej– Pieczywo, masło smakowe, sos tatarski, chrzan, żurawina

Stół słodko owocowy:– Kawa z expresów– Herbata smakowa– Owoce na paterach– Babka wielkanocna / Mazurek– Soki, woda gazowana i niegazowana – 0,5 l/os

Cena zestawu I: 66 zł netto/os– (w cenie transport, szkło, porcelana, stoły pod bufety, obrusy, podgrzewacze)– Dodatkowopłatne:obsługakelnerska

Zestaw IIZupa do wyboru 1 pozycja (350 ml/os):– Żur z grzybami, jajkiem i chrzanem– Barszcz biały z chrzanem i białą kiełbasą– Krem z borowików z grzankami

II danie do wyboru 2 pozycje (400 gr/os):– Zrazy wołowe z karmelizowaną cebulką i grzybami– Udko z kaczki pieczone w tłuszczu z gruszką grillowaną– Połówki z kaczki, sos malinowy, jabłka pieczone– Rolada z indyka z grzybami i szpinakiem– Pieczeń ze schabu z młodego prosięcia z kostką nadziewana białą kiełbasą– Filet z kurczaka faszerowany suszonym pomidorem i mozarellą– Filet z kurczaka faszerowany szpinakiem i fetą– Udko z kurczaka faszerowane suszonym pomidorem i szpinakiem– Golonka pieczona podana na kapuście– Łosoś pieczony w pesto ze szparagami– Panierowany dorsz w sezamie– Pstrąg pieczony z migdałami– Łosoś gotowany z warzywami, sos cytrynowy– Grillowany pstrąg z cytryną, rozmarynem i czosnkiem

Dodatki do II dania do wyboru: 2 pozycje dodatek skrobiowy i 2 pozycje surówki:– Ziemniaki puree/ opiekane / z wody z koperkiem– Ziemniaki pieczone z ziołami– Ryż / ryż z warzywami/ ryż w curry / jaśminowy – Makaron tagiatella / penne / spaghetti– Kasza jaglana / kus kus / gryczana / jęczmienna– Kasza pęczak / bulgur– Kopytka / Kluski śląskie– Jarzyny na sposób orientalny z sosem sojowym

– Wiosenna– Mix sałat w winegret– Surówka z białej kapusty / z czerwonej kapusty– Surówka z kiszonej kapusty– Sałatka szwedzka / Mizeria– Ogórek kiszony / konserwowy– Surówka z białej rzepy– Surówka colesław– Pomidory z cebulką– Marchewka z groszkiem– Kapusta zasmażana– Buraczki zasmażane– Fasolka szparagowa z bułeczką– Kalafior panierowany– Warzywa gotowane lub grillowane– Brokuł gotowany

Zimne przekąski (300gr/os):– Kompozycja mięs pieczonych i pasztetów– Schab pieczony ze śliwką w maladze– Polędwiczki wieprzowe po warszawsku– Roladka z indyka z morelą i rodzynkami– Tymbaliki drobiowe z jajem przepiórczym– Carpaccio z wędzonego łososia z sałatką z fenkuła z orzechami– Śledź w oliwie z tymiankiem i suszonym pomidorem– Jaja faszerowane pieczarką i szczypiorem w skorupkach podane w gniazdach z szynki sezonowanej i kiełek lucerny– Rulony z szynki z komina ze szparagami i jajem przepiórczym

Sałatki:– Jaja z majonezem z kawiorem podane na sałatce jarzynowej– Sałatka z pomidorów i mini mozzarelli z oliwkami, świeżym szpinakiem i sosem balsamico– Sałatka wielkanocna z ziemniakami, czerwoną fasolą, groszkiem, kukurydzą, szynką z komina, jajami i rzeżuchą– Pieczywo, masło smakowe, sos tatarski, chrzan, żurawina

Stół słodko owocowy:– *napoje do 6h bez limitu / ciasta 25 dkg/os– Kawa z expresów– Herbata smakowa– Owoce na paterach– Babka wielkanocna / Mazurek / Sernik– Soki, woda gazowana i niegazowana

Cena zestawu II: 96 zł netto/os– (w cenie transport, szkło, porcelana, stoły pod bufety, obrusy, podgrzewacze)– Dodatkowopłatne:obsługakelnerska

Zestaw IIIZupa do wyboru 1 pozycja (350 ml/os):– Żur z grzybami, jajkiem i chrzanem– Barszcz biały z jajkiem i białą kiełbasą– Krem z borowików z grzankami– Zupa krupnik z grzybami i kaszą pęczak– Zupa chrzanowa z boczkiem, białą kiełbasą i majerankiem

II danie do wyboru 3 pozycje (400 gr/os):– Zrazy wołowe z karmelizowaną cebulką i grzybami– Udko z kaczki pieczone w tłuszczu z gruszką grillowaną– Połówki z kaczki, sos malinowy, jabłka pieczone– Rolada z indyka z grzybami i szpinakiem– Pieczeń ze schabu z młodego prosięcia z kostką nadziewana białą kiełbasą– Filet z kurczaka faszerowany suszonym pomidorem i mozarellą– Filet z kurczaka faszerowany szpinakiem i fetą– Udko z kurczaka faszerowane suszonym pomidorem i szpinakiem– Golonka pieczona podana na kapuście– Pieczeń cielęca z białą kiełbasą w sosie chrzanowo – tymiankowym– Pieczeń rzymska z jajem i grzybami w sosie kurkowym– Golonki z indyka pieczone w miodzie z karmelizowaną cebulką, rozmarynem i sosem pieczeniowym– Łosoś pieczony w pesto ze szparagami– Panierowany dorsz w sezamie– Pstrąg pieczony z migdałami– Łosoś gotowany z warzywami, sos cytrynowy– Grillowany pstrąg z cytryną, rozmarynem i czosnkiem– Sznycelki z dorsza panierowane w mące kukurydzianej w sosie ziołowym– Sandacz smażony saute z grillowanym bekonem i domowym sosem alioli

Dodatki do II dania do wyboru: 2 pozycje dodatek skrobiowy i 2 pozycje surówki:– Ziemniaki puree/ opiekane / z wody z koperkiem– Ziemniaki pieczone z ziołami– Ryż / ryż z warzywami/ ryż w curry / jaśminowy – Makaron tagiatella / penne / spaghetti– Kasza jaglana / kus kus / gryczana / jęczmienna– Kasza pęczak / bulgur– Kopytka / Kluski śląskie– Jarzyny na sposób orientalny z sosem sojowym– Wiosenna– Mix sałat w winegret– Surówka z białej kapusty / z czerwonej kapusty– Surówka z kiszonej kapusty– Sałatka szwedzka / Mizeria– Ogórek kiszony / konserwowy– Surówka z białej rzepy– Surówka colesław– Pomidory z cebulką– Marchewka z groszkiem– Kapusta zasmażana– Buraczki zasmażane– Fasolka szparagowa z bułeczką– Kalafior panierowany– Warzywa gotowane lub grillowane– Brokuł gotowany

Zimne przekąski (300gr/os):– Kompozycja mięs pieczonych i wędzonych– Mix pasztetów podany z chrzanem, konfiturą z cebuli i balsamico– Kompozycja jaj faszerowanych podana na świeżym szpinaku– Tymbalik drobiowy z jajem przepiórczym i groszkiem konserwowym– Schab po warszawsku w galarecie

– Filet z indyka pieczony z morelą i śliwką w maladze– Gruszki grillowane zawinięte w szynkę sezonowaną– Gołąbki z grillowanej cukinii, koziego sera i żurawiny– Canelloni z łososia z serkiem philadelphia ze szpinakiem– Panierowany pstrąg w migdałach z musem cytrynowym– Roladki ze śledzia z rukolą i suszonym pomidorem– Carpaccio z pieczonego buraka z orzechami i kozim serem

Sałatki:– Jaja z majonezem z kawiorem podane na sałatce jarzynowej– Sałatka nicejska z tuńczykiem i jajem przepiórczym– Sałatka brokułowa z jajem i orzechami w sosie jogurtowym– Pieczywo, masło smakowe, sos tatarski, chrzan, żurawina

Stół słodko owocowy:– *napoje do 6h bez limitu / dodatki (ciasta, owoce, musy) 35 dkg/os– Kawa z expresów– Herbata smakowa– Owoce na paterach– Sałatka owocowa– Babka wielkanocna / Mazurek / Sernik– Musy – panna cotta z malinami, krem czekoladowy z wiśnią– Soki, woda gazowana i niegazowana – Lemoniada cytrynowa z miętą– Lemoniada wiśniowa z imbirem

Cena zestawu III: 119 zł netto/os– (w cenie transport, szkło, porcelana, stoły pod bufety, obrusy, podgrzewacze)– Dodatkowopłatne:obsługakelnerska

Menu Wielkanocne dla firm

tel. +48 22 2536870, +48 501640154, +48 503693847e-mail: biuro@kreatorzysmaku.pl

www.kreatorzysmaku.plKreatorzy Smaku s.c.

ul. Czerwonych Beretów 7, 00-910 Warszawa

Wesołych Świąt Wielkanocnychżyczą

„Kreatorzy Smaku”