Www.referate.ro-managementul Productiei Si Serviciilor 48528

Embed Size (px)

Citation preview

  • 7/31/2019 Www.referate.ro-managementul Productiei Si Serviciilor 48528

    1/23

    UNIVERSITATEA BUCURESTI

    FACULTATEA DE ADMINISTRATIE SI AFACERI

    ADMINISTRAREA AFACERILOR

    REFERATDisciplina: Managementul productiei si serviciilor

    Titular curs:

    Prof.univ.dr.

    Studenti:

    Grupa 302

    BUCURESTI

    2009

    www.r

  • 7/31/2019 Www.referate.ro-managementul Productiei Si Serviciilor 48528

    2/23

    Dezvoltarea unor noi produse si servicii in cadrul unei

    intreprinderi

    Dezvoltarea unui nou produs si/sau a unui nou serviciu reuneste un ansamblu deactivitati corelate si interdependente, desfasurate pe baza unui plan calendaristic prestabilit.

    Acestea au ca obiective:

    - conceperea si asimilarea in fabricatie si/sau in executie a unor noi produse si/sau

    servicii,- modernizarea celor aflate deja in fabricatie si/sau in executie,

    - introducerea unor noi tehnologii, precum si a celor mai avansate metode de

    organizare a proceselor de productie si de prestari de servicii.

    Dezvoltarea unor noi produse si servicii vizeaza urmatoarele aspecte:

    - asigurarea executiei noilor produse si servicii, precum si modernizarea celor aflate

    in nomenclatorul de fabricatie al intreprinderii,

    - crearea conditiilor tehnice si material-organizatorice, precum si introducerea unor

    noi tehnologii moderne de fabricatie,- reducerea duratei activitatii de dezvoltare a noilor produse si servicii,

    - diminuarea costurilor aferente acestei activitati.

    Dezvoltarea unui nou produs cuprinde doua etape:

    - pregatirea tehnica (proiectarea produselor; pregatirea tehnologica; executarea,incercarea si omologarea prototipului si a seriei zero).

    - pregatirea material organizatorica.

    Proiectarea produselor constituieprima etapa a pregatirii tehnice a productiei si

    vizeaza determinarea formei, a dimensiunilor si a caracteristicilor calitative ale produselor ceurmeaza a fi assimilate in fabricatie.

    Proiectarea produselor cuprinde trei etape si anume:

    1. elaborarea temei de proiectare si a studiului tehnico economic;

    2. elaborarea proiectului ethnic;3. elaborarea desenelor de executie.

    Elaborarea proiectului tehnic reprezinta a doua etapa a proiectarii produselor. Acesta

    presupune:

    - efectuarea calculelor necesare dimensionarii noului produs si stabilirea formelor

    geometrice ale reperelor, pieselor si subansamblurilor;- alegerea materialului din care va fi fabricat noul produs;

  • 7/31/2019 Www.referate.ro-managementul Productiei Si Serviciilor 48528

    3/23

    - intocmirea calculelor care sa justifice, din punct de vedere ethnic si economic,

    optiunea pentru o anumita solutie constructive.

    Cea de-a treia etapa o constituie elaborarea desenelor de executie, care prezintaelementele de ordin constructiv pentru fiecare piesa, semifabricat si subansamblu al noului produs.

    Parcurgerea celor trei etape ale proiectarii produselor este absolute necesara in situatia in

    care intreprinderea are ca obiectiv fabricatia in serie a noului produs.

    Daca intreprinderea opteaza pentru fabricarea unui produs unicat, proiectarea produselor

    presupune doar elaborarea temei de proiectare si a desenelor de executie.

    Pregatirea tehnologica a productiei are ca obiectiv elaborarea tehnologiei de fabricatie a

    noilor produse.

    Tehnologia de fabricatie reuneste ansamblul operatiilor de prelucrare a materiilor prime si

    a materialelor in vederea obtinerii produselor.

    Principalele obiective ale activitatii de pregatire tehnologica a productiei sunt:

    - cresterea gradului de mecanizare si de automatizare al proceselor tehnologice din

    cadrul intreprinderii;

    - rationalizarea consumurilor de materii prime, materiale, combustibil, energie;

    - utilizarea eficienta a capacitatilor de productie existente in intreprindere;- executarea unor produse competitive din punc de vedere al parametrilor de

    calitate;

    - reducerea costurilor de productie;

    - cresterea productivitatii muncii.

    In practica, pentru executarea unui produs se pot utilize mai multe procedee tehnologice.

    Se alege varianta de proces tehnologic care are cele mai multe avantaje din punct de vedere

    economic in comparatie cu celelalte. In urma unei analize economice pe baza unui sistem deindicatori se realizeaza varianta tehnica optima.

    Costul tehnologic reuneste ansamblul cheltuielilor care depind o anumita varianta

    tehnologica. Costul tehnologic se calculeaza ca diferenta intre costul unitar al produsului(toate

    cheltuielile de productie) si cheltuielile care nu sunt influentate de felul procesului tehnologic.

    Costul tehnologic cuprinde:

    1. Cheltuieli variabile

  • 7/31/2019 Www.referate.ro-managementul Productiei Si Serviciilor 48528

    4/23

    - sunt acele cheltuieli care variaza direct proportional cu cantitatea de productie fabricate(sunt

    incluse cheltuielile cu salariile directe, cheltuieli cu materii prime si materiale, cheltuielile de

    exploatare a utilajelor, cheltuieli cu combustibil si energie etc.)

    2. Cheltuieli conventional-constante

    - sunt acele cheltuieli care raman neschimbate in conditiile in care volumul productiei variaza si

    cuprind cheltuielile cu salariile personalului administrative si cheltuielile pentru iluminatul si

    incalzirea sectiilor de productie.

    Executarea, incercarea si omologarea prototipului si a seriei zero are ca obiectivverificarea concordantei dintre parametrii constructive si functionali ai noului produs si prevederile

    cuprinse in documentatia elaborata in vederea asimilarii in fabricatie.

    Prototipul reprezinta unul sau mai multe exemple din produsul ce urmeaza a fi asimilat

    in fabricatie, care este executat pentru a fi supus unor probe si incercari. Scopul acestor probe

    este daca noul produs respecta parametrii tehnico-constructivi si functionali din documentatiatehnica. Confirmarea faptului ca noul produs coresunde cu cel proiectat se realizeaza in cadrul

    activitatii de omologare, care cuprinde doua etape:

    - omologarea preliminara (de prototip);

    Se verifica daca produsul respecta standardele de calitate si daca decizia de alegere a

    materialelor din reteta de fabricatie este fundamentata din punct de vedere tehnico-economic

    - omologarea finala (de serie zero).

    Verificarea mentinerii produsului in parametrii de performanta prevazuti si obtinerea unorinformatii cu privire la anduranta si fiabilitatea produsului.

    De asemenea se mai verifica daca operatiile procesului tehnologic au fost efectuate pe

    locurile de munca unde urmeaza sa se desfasoare productia de serie si daca tehnologia de fabricatie

    cuprinde operatiile de control tehnic de calitate.

    Pregatirea material organizatorica reprezinta cea de-a doua etapa a dezvoltarii unui

    produs si consta in asigurarea conditiilor de ordin material si organizatoric in vederea trecerii la

    productia de serie.

    Obiectivele principale ale pregatirii material-organizatorice sunt:

    1. determinarea necesarului de materii prime, materiale, combustibil, energie, si organizareaactivitatilor de aprovizionare tehnico-materiala;

    2. achizitionarea utilajelor, echipamentelor tehnologice si modernizarea celor existente;

    3. organizarea unor cursuri de specializare a personalului implicat in executarea noilor produse;

  • 7/31/2019 Www.referate.ro-managementul Productiei Si Serviciilor 48528

    5/23

    4. restructurarea fluxurilor tehnologice la termenele stabilite;

    5. elaborarea unui nou sistem de planificare economica si operativ-calendaristica specific noilor

    conditii de fabricatie.

    Modelul de dezvoltare a unui nou produs sau serviciu utilizat frecvent in firmele cu

    economie dezvoltata si recomandat intreprinderilor romanesti, este structurat in sase etape:

    Analiza pietei este realizata de catre compartimentul de marketing al intreprinderii si

    consta in intocmirea unui dosar de Cerere de Program care cuprinde date privindoportunitateafabricarii noului produs,piata potentiala, nivelul de calitate,costul estimat al

    produsului, termenele de executie, constrangerile existentesub raportul brevetelor, metodele de

    management etc.

    Pentru intocmirea acestui dosar se utilizeaza trei categorii de date: comerciale, tehnice,financiare.

    Studiul de fezabilitate este realizat de catre un sef de program, desemnat demanagementul intreprinderii. Acesta impreuna cu o echipa de lucru, elaboreaza un Caiet de sarcini

    functional in care sunt evidentiate o serie de elemente: confirmarea nevoii noului produs,functiunile principale ale produsului, eficacitatea tehnica, variantele posibile pentru produs.

    Conceptia produsului are in vedere urmatoarele:

    1. elaborarea specificatiilor tehnice privind noul produs;

    2. identificarea si analiza solutiilor posibile si a fezabilitatii lor;3. estimarea costurilor aferente noului produs si a termenelor de executie;

    4. crearea centrelor de activitati si a centrelor auxiliare

    Definirea produsului este realizata de catre Biroul de Studii pe baza datelor cuprinse

    in Caietul de Sarcini si in fisele tehnologice elaborate anterior. Se realizeaza simulari privindcomportamentul produsului, se realizeaza machete, prototipuri si se face incercarea acestora etc.

    Etapa de calificare si omologare consta in aprobarea finala a produsului.

    Danone este cea mai mare companie producatoare de iaurturi din lume, fiind, de asemenea,

    un important producator de biscuiti si cereale. Compania a fost fondata in anul 1966 sub numele de

    BSN.

    Danone este prezent in 120 de tari si este numarul 1 mondial in productia de iaurturi sinumarul 2 mondial in producta de apa imbuteliata .

    Numar de angajati in 2007: 76.044

    Cifra de afaceri in 2007: 12,7 miliarde Euro

    Venit net:

    http://ro.wikipedia.org/wiki/1966http://ro.wikipedia.org/wiki/2007http://ro.wikipedia.org/wiki/2007http://ro.wikipedia.org/wiki/Eurohttp://ro.wikipedia.org/wiki/1966http://ro.wikipedia.org/wiki/2007http://ro.wikipedia.org/wiki/2007http://ro.wikipedia.org/wiki/Euro
  • 7/31/2019 Www.referate.ro-managementul Productiei Si Serviciilor 48528

    6/23

    2007: 1,185 miliarde Euro

    2006: 1,9 miliarde Euro

    Misiune

    Danone isi propune sa aduca, in fiecare zi, cat mai multor oameni din intreaga lume,sanatate, prin alimente echilibrate nutritional si gustoase.

    "Una dintre principalele idei directoare ale Grupului Danone este aceea ca alimentele joaca

    un rol important in promovarea sanatatii si a starii de bine a fiecarei persoane. De aceea, suntem

    convinsi ca trebuie permanent sa imbunatatim calitatea nutritionala a produselor noastre, sainvestim in cercetare si noi programe de dezvoltare si informare ce au drept scop principal,

    promovarea activitatii fizice si a unei diete variate, sanatoase si echilibrate." (Franck Riboud,

    Presedintele Grupului Danone).

    Valori

    La Danone, Umanismul, Deschiderea, Proximitatea si Entuziamul asigura fundamentulpentru o cultura organizationala unica si sustin identitatea Danone in toate tarile unde compania

    este prezenta. Modelul Danone este bazat pe ideea ca dezvoltarea umana si performanta economica

    se potenteaza reciproc.

    Umanism

    Atentia acordata individului, fie ca acesta este consumator, colaborator sau simplu

    cetatean, este in centru deciziilor noastre.Umanismul, pentru Danone, este responsabilitate, respect

    si generozitate.

    Responsabilitate: Danone se preocupa de siguranta oamenilor si a produselor, decomunitatea in care isi desfasoara activitatea si de mediul inconjurator.

    Respect: Danone respecta diferentele culturale, precum si pe partenerii sai sociali si

    comerciali si contribuie la dezvoltarea acestora.

    Generozitate: Cuprinde notiunile de transparenta, dialog si lucru in echipa.

    Istoria DANONE in ROMANIA

    Compania a ajuns in Romania in anul 1996, prin achizitia activelor unei foste fabrici de

    lactate din Bucuresti. Din 1997 isi incepe operatiunile in Romania, prin distributia de produse

    importate din Polonia si Ungaria. In anul 1999 Danone incepe productia de iaurt in Romania.

    Compania detine un portofoliu ce depaseste 60 de referinte de produs, principalele marcifiind: Activia, Danonino, Actimel, Nutriday, Frutmania, Cremoso, Danette, Casa Buna si gama

    traditionala: Danone Sana, Danone Smantana si Danone Lapte Proaspat[3].

    http://ro.wikipedia.org/wiki/Rom%C3%A2niahttp://ro.wikipedia.org/wiki/1996http://ro.wikipedia.org/wiki/1997http://ro.wikipedia.org/wiki/Poloniahttp://ro.wikipedia.org/wiki/Ungariahttp://ro.wikipedia.org/wiki/1999http://ro.wikipedia.org/wiki/Danone#cite_note-stb2009-03-29-2%23cite_note-stb2009-03-29-2http://ro.wikipedia.org/wiki/Danone#cite_note-stb2009-03-29-2%23cite_note-stb2009-03-29-2http://ro.wikipedia.org/wiki/Rom%C3%A2niahttp://ro.wikipedia.org/wiki/1996http://ro.wikipedia.org/wiki/1997http://ro.wikipedia.org/wiki/Poloniahttp://ro.wikipedia.org/wiki/Ungariahttp://ro.wikipedia.org/wiki/1999http://ro.wikipedia.org/wiki/Danone#cite_note-stb2009-03-29-2%23cite_note-stb2009-03-29-2
  • 7/31/2019 Www.referate.ro-managementul Productiei Si Serviciilor 48528

    7/23

    Danone fabrica circa 95% din produsele comercializate in Romania in fabrica sa din Bucuresti.

    Celelalte produse sunt importate din Franta, Germania, Spania, Polonia, Ungaria, Bulgaria.In acelasi timp, exportam produse in Bulgaria, Republica Moldova, tarile din zona Adriaticii.

    Inovatie pentru sanatate si gust

    Sanatatea si nutritia s-au aflat intotdeauna in centrul preocuparilor Grupului Danone, prinincercarea sa continua de a oferi consumatorilor produse sanatoase, echilibrate nutritional si

    gustoase.

    Inca de la infiintare, in 1919, Danone si-a dezvoltat produsele in jurul a 4 axe:

    sanatate,

    nutritie,

    siguranta

    placere.

    Pentru noi, industria agroalimentara face, deci, parte dintre actorii care au un rol cheie

    in ceea ce priveste sanatatea publica. Aceasta certitudine ne-a determinat sa dezvoltam programede informare, care sa promoveze activitatea fizica si nutritia echilibrata. Pe de alta parte Danone

    investeste foarte mult in cercetare, pentru a putea imbunati permanent calitatea produselor

    noastre."

    Franck Riboud, Presedinte Danone Grup

    Produsele Danone valorizeaza ingredientele naturale, oferind in plus toate avantajele productiei in

    conditii de control al calitatii si sigurantei alimentului.

    Game de produse:

    ACTIVIA:

    -Natur:

    -De Baut:

    -Activia cu arome exotice! Variante disponibile: Vanilie 125g si Cocos 125g.

    ACTIMEL:

    - natur

    http://www.danone.ro/calitatea_produselor.htmlhttp://www.danone.ro/calitatea_produselor.html
  • 7/31/2019 Www.referate.ro-managementul Productiei Si Serviciilor 48528

    8/23

    - capsuni

    - multifruct

    - zmeura/coacaze 0.1%

    - fructe de padure

    DANONINO

    - Danonino branzica de vaci

    - Danonino branzica de vaci cu piure de fructe este disponibil in ambalaje de 4x50 g in

    variantele capsuni/caise, banane/zmeura si in ambalaje de 2x100 g in varianta capsuni/vanilie.

    - Danonino de Baut este disponibil in variantele capsuni si piersici

    - Danonino iaurt: Danonino si-a imbogatit gama sa de produse cu noul Danonino iaurt. Cu

    acelasi continut bogat de Calciu si Vitamina D, Danonino Iaurt este disponibil in ambalaje de 100gin doua variante: capsuni si banane.

    - Danonino Iaurt, accesibil si gustos!

    NUTRIDAY:

    -NutriDay Natural

    - NutriDay Delicios. Cu NutriDay Delicios este disponibil in mai multe variante: capsuni,caise, visine, fructe de padure.

    -NutriDay de baut

    - NutriDay Usor

    - NutriDay 0%

    CASA BUNA:

    - Casa Buna iaurt este disponibila in urmatoarele variante: capsuni, caise, de visine.

    - Casa Buna smantana

    - Casa Buna Lapte Batut

    DANETTE:

  • 7/31/2019 Www.referate.ro-managementul Productiei Si Serviciilor 48528

    9/23

    Danette krem este disponibil in urmatoarele variante : cu aroma de ciocolata si vanilie.

    Danette crema de zahar ars

    CREMOSSO

    Cremosso natur

    Cremosso duo: este disponibil in variantele: cirese si cereale glazuratein ciocolata.

    Cremosso cu fructe: este disponibil in variantele: capsuni, visine si piersici.

    FRUTMANIA

    Frutmania. Variantele sunt urmatoarele: capsuni,visine, piersici

    SAVIA

    Savia este disponibila in doua variante: Savia cereale, Savia fructe exotice.

    DANFRUIT

    Danfruit este disponibil in doua variante, Portocale si Multifruct.

    Gama Traditonala

    Gama de produse traditionale Danone include: Smantana cu 12% si cu 18% grasime.

    Sana (500 g)

    INDICATORI FINANCIARI

    AGENTUL ECONOMIC CU CODUL UNIC DE IDENTIFICARE 8961927

    Denumire platitor: DANONE - PRODUCTIE SI DISTRIBUTIE DEPRODUSE ALIMENTARE S.R.L.

    Adresa: Str. NICOLAE CANEA 96 BUCURESTI

    Judetul: MUNICIPIUL BUCURESTI

    Numar de inmatriculare la Registrul Comertului: J40/9619/1996

    Act autorizare:

    Codul postal: 23076

    Telefon: 0212046204

  • 7/31/2019 Www.referate.ro-managementul Productiei Si Serviciilor 48528

    10/23

    Fax: 0212402240

    Stare societate: INREGISTRAT din data 26 November 1996

    Observatii privind societatea comerciala:

    Data inregistrarii ultimei declaratii: (*) 05 February 2009

    Data ultimei prelucrari: (**) 06 August 2009

    Impozit pe profit (data luarii in evidenta): 01-JAN-03Impozit pe veniturile microintreprinderilor (data

    luarii in evidenta):NU

    Accize (data luarii in evidenta): NU

    Taxa pe valoarea adaugata (data luarii in evidenta): 26-NOV-96

    Contributia de asigurari sociale (data luarii in

    evidenta):31-JAN-04

    Contributia de asigurare pentru accidente de munca

    si boli profesionale datorate de angajator (data luarii

    in evidenta):

    31-JAN-04

    Contributia de asigurari pentru somaj (data luarii in

    evidenta):31-JAN-04

    Contributia angajatorilor pentru Fondul de garantare

    pentru plata creantelor sociale (data luarii in

    evidenta):

    01-JAN-07

    Contributia pentru asigurari de sanatate (data luarii in

    evidenta):31-JAN-04

    Contributii pentru concedii si indemnizatii de la

    persoane juridice sau fizice (data luarii in evidenta):01-JAN-07

    Taxa jocuri de noroc (data luarii in evidenta): NU

    Impozit pe veniturile din salarii si asimilate salariilor

    (data luarii in evidenta):01-JAN-03

    Impozit la titeiul si la gazele naturale din productiainterna (data luarii in evidenta):

    NU

    Redevente miniere/Venituri din concesiuni si

    inchirieri (data luarii in evidenta):NU

    Redevente petroliere (data luarii in evidenta): NU

    (*) Data ultimei cereri de inregistrare/mentiuni de la ONRC sau a ultimei declaratii de inregistrare/mentiuni

    de la organul fiscal competent.

    (**) Data prelucrarii cererii de inregistrare/mentiuni de la ONRC sau a declaratiei de inregistrare/mentiuni

    de la organul fiscal competent, de catre

    Indicatori financiari conform bilantului depus pe anul 2006 ai agentului economic cu

    codul unic de identificare: 8961927

    Tip situatii financiare depuse BILANT COMPLET

    CONFORMORDINULUI

  • 7/31/2019 Www.referate.ro-managementul Productiei Si Serviciilor 48528

    11/23

    1752/2005

    Indicatori din BILANT lei

    Active imobilizate TOTAL 111739714

    Active circulante TOTAL, din care 43254500

    Stocuri (materiale, productie in curs de executie, semifabricate, produse finite,

    marfuri etc.)10626396

    Casa si conturi la banci 12494323

    Creante 19339866

    Capitaluri - Total, din care 102579643

    Capital social subscris si varsat 12000000

    Patrimoniul regiei

    Patrimoniul public

    Provizioane pentru riscuri si cheltuieli 273580

    Datorii Total 49590649

    Indicatori din CONTUL DE PROFIT SI PIERDERE

    Cifra de afaceri 307642450

    Venituri totale 318213060

    Cheltuieli totale 271901481

    Profitul brut al exercitiului 46311579

    Pierderea bruta a exercitiului

    Profitul net al exercitiului 38217640

    Pierderea neta a exercitiului

    Indicatori din DATE INFORMATIVE

    Numar mediu de salariati 628

    Tipul de activitate, conform clasificarii CAEN

    Fabricarea produselor

    lactate si a

    branzeturilor

    Indicatori financiari conform bilantului depus pe anul 2007 ai agentului economic cu

    codul unic de identificare: 8961927

    Tip situatii financiare depuse

    BILANT COMPLET

    CONFORM

    ORDINULUI

    1752/2005

    Indicatori din BILANT lei

    Active imobilizate TOTAL 121358891

    Active circulante TOTAL, din care 44053079

    Stocuri (materiale, productie in curs de executie, semifabricate, produse finite,

    marfuri etc.)15970380

    Casa si conturi la banci 6304197

  • 7/31/2019 Www.referate.ro-managementul Productiei Si Serviciilor 48528

    12/23

    Creante 21187533

    Capitaluri - Total, din care 96082583

    Capital social subscris si varsat 12000000

    Patrimoniul regiei

    Patrimoniul public

    Provizioane pentru riscuri si cheltuieli 109454

    Datorii Total 69219933

    Indicatori din CONTUL DE PROFIT SI PIERDERE

    Cifra de afaceri 369062219

    Venituri totale 376229385

    Cheltuieli totale 337508522

    Profitul brut al exercitiului 38720863

    Pierderea bruta a exercitiului

    Profitul net al exercitiului 31713242

    Pierderea neta a exercitiului

    Indicatori din DATE INFORMATIVENumar mediu de salariati 685

    Tipul de activitate, conform clasificarii CAEN

    Fabricarea produselor

    lactate si a

    branzeturilor

    Indicatori financiari conform bilantului depus pe anul 2008 ai agentului economic cu

    codul unic de identificare: 8961927

    Tip situatii financiare depuse

    BILANT COMPLET

    CONFORM

    ORDINULUI

    1752/2005

    Indicatori din BILANT lei

    ACTIVE IMOBILIZATE - TOTAL 125618444

    ACTIVE CIRCULANTE - TOTAL, din care 58625696

    Stocuri (materiale, productie in curs de executie, semifabricate, produse finite,

    marfuri etc.)15406210

    Creante 32659157

    Casa si conturi la banci 10137367

    CHELTUIELI IN AVANS 260778

    DATORII - TOTAL 82663871

    VENITURI IN AVANS 5772050

    PROVIZIOANE 84479

    CAPITALURI - TOTAL, din care: 95984518

    Capital social subscris varsat 12000000

  • 7/31/2019 Www.referate.ro-managementul Productiei Si Serviciilor 48528

    13/23

    Patrimoniul regiei

    Patrimoniul public

    Indicatori din CONTUL DE PROFIT SI PIERDERE

    Cifra de afaceri neta 422776234

    VENITURI TOTALE 449457135

    CHELTUIELI TOTALE 411179492

    Profitul sau pierderea brut(a)

    -Profit 38277643

    -Pierdere

    Profitul sau pierderea net(a) a exercitiului financiar

    -Profit 31615177

    -Pierdere

    Indicatori din DATE INFORMATIVE

    Numar mediu de salariati 703

    Tipul de activitate, conform clasificarii CAEN

    Fabricarea produselor

    lactate si abranzeturilor

    Danone Romania (Danone P.D.P.A. S.R.L.) este o societate cu raspundere limitata, cu sediulin strada Nicolae Canea nr. 96, sector 2, Bucuresti. In fiecare judet al tarii exista filiale, structura

    acestora limitandu-se la compartimentul de vanzari si cel de distributie, subordonate unui sef zonal

    de vanzari. Partenerii cheie ai intreprinderii sunt reprezentati de furnizorii de lapte in raporturile cu

    care exista parteneriate si colaborari la nivel de strategie.

    Danone prezinta urmatoarele caracteristici:

    - a fost inregistrata in data de 26 noiembrie 1996;

    - nr de inatriculare la Registrul Comertului J40/9619/1996;

    - codul unic de identificare este: 8961927.

    Firma este platitoare de:

    - impozit pe profit;

    - taxa pe valoarea adaugata;

    - contributia de asigurari sociale;

    - contributia de asigurari pentru accidente de munca si boli profesionale datorate de

    angajator;

    - contributia pentru somaj;

  • 7/31/2019 Www.referate.ro-managementul Productiei Si Serviciilor 48528

    14/23

    - contributia angajatilor pentru Fondul de garantare pentru plata creantelor sociale;

    - contributia pentru asigurari de sanatate;

    - contributia pentru concedii si indemnizatii de la persoanele juridice sau fizice;

    - impozit pe veniturile din salarii si asimilate salariilor;

    Firma nu este platitoare de:

    - impozit pe veniturile microintreprinderilor;

    - accize;

    - taxa jocuri de noroc;

    - impozitul la titeiul si la gazele naturale din productia interna;

    - redevente miniere/ venituri din concesiuni si inchirieri;

    - redevente petroliere.

    Indicatori financiari conform bilanturilor din anii 2006, 2007, 2008

    Indicatori din BILANT

    - Activele imobilizate au crescut in anul 2007 cu valoarea de 9619177 fata de anul

    2006, iar in 2008 au crescut cu valoare de 4259553 fata de anul 2007.- Activele circulante totale au crescut in anul 2007 cu valoarea de 798579 fata de

    anul 2006, iar in anul 2008 au crescut cu 14572617 fata de anul 2007.

    - Stocurile desi au crescut in anul 2007 cu 5343984 fata de anul 2006, in anul 2008

    au scazut cu 564170.

    - Casa si conturile in banci au scazut din anul 2006 pana in anul 2008 cu valoarea de2356956.

    - Creantele au crescut in anul 2008 fata de anul 2006 cu valoarea de 13319291.

    - Totalul capitalurilor a scazut in anul 2007 fata de anul 2006 cu 6497060, iar inanul 2008 fata de anul 2007 cu 98065.

    - Capitalul social subscris si varsat si-a pastrat aceeiasi valoare pe parcursul celor 3

    ani de 12000000.- Contul de provizioane pentru riscuri si cheltuieli a scazut din anul 2006 pana in

    anul 2008 cu valoare de 189101.

    - Datoriile au crescut in anul 2007 fata de anul 2006 cu valoarea de 19629284, iar in

    anul 2008 fata de anul 2007 cu valoarea 13443938.-

    Indicatori din CONTUL DE PROFIT SI PIERDERE

  • 7/31/2019 Www.referate.ro-managementul Productiei Si Serviciilor 48528

    15/23

    - Cifra de afaceri care reflecta "veniturile din comercializare" a crescut in anul 2008

    fata de anul 2006 cu valoare de 115133784.

    - Veniturile totale au crescut in anul 2008 fata de anul 2006 cu valoarea de131244075.

    - Cheltuielile totale au crescut din anul 2006 pana in anul 2008 cu valoarea de

    139278011.- Atat profitul brut cat si profitul net al exercitiului au scazut: profitul brut din anul

    2006 pana in 2007 cu 7590716, iar din anul 2007 pana in anul 2008 cu valoarea de 443220;

    profitul net din anul 2006 pana in anul 2007 a scazut cu valoarea de 6504398, iar din anul 2007pana in anul 2008 cu valoare de 98065.

    Indicatori din DATE INFORMATIVE

    - Numarul mediu de salariati a crescut in fiecare an: in anul 2007 fata de anul 2006

    cu 57 de persoane iar in anul 2008 fata de anul 2007 cu 18 persoane.

    Concluzii

    Firma Danone SRL nu inregistreaza in nici un an pierdere.

    Desi cifra de afaceri inregistreaza o crestere majora in cei 3 ani, putem observa ca profitul

    se diminueaza. Acest lucru duce la un paradox economic. Explicatia poate fi ca situatia firmei

    Danone reflecta inrautatirea conditiilor economice, respectiv cresterea alarmanta a cheltuielilor, a

    costurilor de productie sau a materiilor prime.Nivelulcheltuielilor a crescut mai mult decat nivelulveniturilor.

    Alte explicatii pot fi: faptul ca a crescut impozitul pe profit sau firma a investit mai mult in

    active.

    CONCURENTA DANONE

    Desi o impartire a pietei in functie de vanzari este greu de realizat, intrucat fiecare dintreFriesland, Danone, La Dorna si Hochland este lider pe un alt produs, un clasamant in functie de cifra

    de afaceri arata ca piata este impartita intre ele.

    Cele mai mari investitii realizate pana acum se inregistreaza in zona Transilvaniei. Asa se

    explica si faptul ca Friesland inregistreaza cea mai mare cifra de afaceri. Friesland are inTransilvania patru fabrici. Friesland are o cifra de afaceri de peste 70 de milioane de euro pe an.

    Ca si cota de piata generala, se situeaza undeva la 20-25%.

    La Dorna, are o cifra de afaceri de 40 de milioane de euro.

    Hochland realizeaza o cifra de afaceri estimata la 20 de milioane de euro.

  • 7/31/2019 Www.referate.ro-managementul Productiei Si Serviciilor 48528

    16/23

    Dincolo de laptele de consum, piata romaneasca a lactatelor este diversa, insa putini

    jucatori sunt capabili sa se impuna in mai mult de o categorie de produse. Gigantul Danone

    concureaza pe lactate proaspete (iaurturi), umar la umar cu alt gigant, Campina.

    Analiza swot

  • 7/31/2019 Www.referate.ro-managementul Productiei Si Serviciilor 48528

    17/23

    STRATEGIA DANONE

    Obiectivul strategiei Danone este de a identifica nevoile specifice ale consumatorilor care

    pot fi satisfacute de posibilitatile si resursele Danone si pe aceasta baza sa se dezvolte un mix deproduse care sa satisfaca aceste nevoi dar si sa aduca intreprinderii un avantaj competitiv sustinut

    (profituri pentru o perioada cat mai indelungata de timp).

    S

    1.imagine buna a marcii pe piata

    2.produse de calitate superioara

    3.gama larga de produse

    4.cifra de afaceri care

    demonstreaza o competitivitate

    crescatoare

    5. numar vast de clienti

    6. pret scazut fata de concurenta

    W

    1.profit care s-a diminuat de-a

    lungul celor trei ani

    2.bariere la patrunderea pe piata

    3. distributie precara in raport cu

    concurenta;

    4. promovare scazuta fata de

    concurenta;

    O

    1. Ofera magazinelor, frigidere

    frigorifice cu marca firmei in

    vederea depozitarii produselor sale.

    2.Produsele firmei sunt controlate

    veterinar sanitar

    3. Consumatorul poate apela gratuit

    la numarul consumatorului gratuit

    4.marirea laboratoarelor de

    productie

    5. puterea contractuala cu clientii si

    cu furnizorii

    T

    1.intensitate concurentiala mare

    2.criza economica

    3. vanzari reduse

  • 7/31/2019 Www.referate.ro-managementul Productiei Si Serviciilor 48528

    18/23

    Linia de produse Danone este formata dintr-un grup omogen de produse care sunt strans

    inrudite, servind aceeasi clasa de nevoi si care sunt destinate, de regula, aceluiasi grup de

    consumatori, avand modalitati de ambalare, promovare si desfacere similare si care intra in aceeasicategorie de pret.

    Lacrearea unui nou produs specialistii Danone tin seama de faptul ca avantajele solicitatede consumatori pot fi oferite de mai multe categorii de produse. Specialistii Danone considera ca o

    strategie de succes in domeniul produsului este cea care "ajuta" consumatorul sa aleaga produsulintreprinderii respective si nu pe cel al concurentei.

    Orice produs Danone trece printr-un proces de planificare,pe 5 etape.Astfel:

    Prima etapa este cea a identificarii (sau chiar a crearii) avantajului de baza, adica a aceluiavantaj care determina consumatorul sa achizitioneze produsul.

    In a doua etapa, dupa ce avantajul de baza a fost identificat, marketerul trebuie sa ii dea

    produsului o forma concreta, materiala realizand produsul generic, adica o forma bruta, incipienta

    a produsului. In a treia etapa, produsului generic i se adauga un set de caracteristici considerate

    necesare, solicitate de consumatorii carora produsul le este destinat si astfel ia nastere produsul

    asteptat.

    In a patra etapa se creeaza produsul imbunatatit adica se inzestreaza produsul respectiv cuavantaje si servicii suplimentare pentru a determina consumatorul sa aleaga produsul Danone

    respectiv din toate celelalte produse de acelasi fel.

    In aceasta etapa produsele incep sa se diferentieze de cele similare oferite de concurenta sitot aici se poate spune ca se stabileste cota de piata detinuta de fiecare intreprindere prin produsul

    sau.

    Danone poate avea mai

    multe optiuni strategice inlegatura cu produsul, si anume:

    -mentinerea actualului

    mix de produse

    - modificarea produsului

    - extinderea liniei de

    produse

    - simplificarea liniei de

    produse

    - abandonarea

    liniei/produsului

  • 7/31/2019 Www.referate.ro-managementul Productiei Si Serviciilor 48528

    19/23

    Mentinerea mixului de produse Danone este una din optiunile preferate de intreprindere,

    atat timp cat exista profituri satisfacatoare. Exista trei modalitati de obtinere a cresterii economice

    pe baza mentinerii actualului mix de produse: cresterea consumului actualilor consumatori,identificarea de noi consumatori si descoperirea unor noi utilizari pentru produsele respective.

    Modificarea produsului este cea mai sigura si usoara modalitate de adaptare la noile cerinteale consumatorilor, raspunzand in acelasi timp noilor tehnologii si provocarilor concurentei.

    Vanzarile unui produs pot fi revigorate si ca urmare a unor modificari minore ale continutuluiacestuia sau chiar a modalitatii de prezentare si ambalare.

    Extinderea liniei de produse Danone presupune lansarea unui nou produs dar care sa difere

    in mica masura de cele existente in linia respectiva de produse (arome noi, dimensiuni diferite, unnou ambalaj etc.). Aceasta optiune implica riscuri mai mici pentru intreprindere comparativ cu

    lansarea unui produs complet nou.

    Danone adopta,in principiu, ideea strategiei de diversificare a produselor. Insa, procesul de

    introducere a unui produs nou presupune parcurgerea mai multor etape, dupa cum se poate vedeain urmatoarea figura:

    - Ideea de produs poate avea surse interne (top management, departament de cercetare-

    dezvoltare, departament de vanzari) sau externe (concurenta, distribuitori, furnizori, clienti,universitati si centre de cercetare). Metodele de generare a ideilor includ brainstormingul, analiza

    valorii, analiza morfologica, sondajele.

    - Analiza preliminara este etapa in care se urmareste: oportunitatea de dezvoltare a produsului peo piata noua sau de penetrare pe o piata existenta; compatibilitatea ideii de produs nou cu

    obiectivele intreprinderii si resursele de care dispune; crearea si testarea conceptului de produs.

    Un concept de produs este format dintr-o descriere mai precisa a produsului, a pozitionarii

    urmarite, a caracterizarii avantajelor fata de alte produse similare, a identificarii segmentelor-tintasi a situatiei de utilizare.

  • 7/31/2019 Www.referate.ro-managementul Productiei Si Serviciilor 48528

    20/23

    - Crearea produsului presupune transpunerea ideii intr-o forma concreta, fizica si are loc doar

    daca ideea de produs a trecut cu bine de analiza economica anterioara.

    Deciziile referitoare la dezvoltarea produsului urmaresc tipul si calitatea materialelorfolosite, tehnologiile de productie, capacitatea de productie, variantele constructive si alternativele

    de culoare, dotarile optionale.

    Verificarea produsului presupune testarea acestuia din punct de vedere functional si al

    satisfacerii consumatorilor. Produsul va fi analizat atat ca intreg cat si pe trasaturi distinctive,urmarindu-se diferite aspecte- calitatea, pretul, marca etc.

    - Testarea de piata. Un test de piata este o verificare a vanzarii produselor intr-o zona de

    testare, cu angajarea intregului instrumentar al marketingului.

    Dupa ce au fost parcurse celelalte etape obtinand avizul favorabil al marketerilor, produsul

    primeste un nume, un ambalaj, si cu o strategie preliminara va fi testat la locul utilizarii sale reale,

    la consumatori.

    Produsele noi au nevoie de efectuarea unui test de piata mai amanuntit decat produsele

    modificate, de un proces decizional mult mai complex, mai ales daca este vorba de o intreprinderenecunoscuta pe piata respectiva.

    - Comercializarea se realizeaza dupa ce produsul a primit avizul de lansare pe piata, luand in

    considerare urmatorii factori: gradul de acceptare a noului produs de catre consumatori si

    distribuitori, preturi practicate, intensitatea distributiei, mixul promotional, concurenta, costurilecomercializarii etc.

    In ceea ce priveste ciclul de viata al unui nou produs Danone,acesta este un concept careincearca sa descrie vanzarile si profiturile produsului, consumatorii, competitia si actiunile

    specifice de marketing intreprinse de la aparitia acestuia si pana la inlaturarea sa de pe piata, sau,

    mai precis, intervalul de timp cuprins intre momentul lansarii unui produs pe o piata data si cel alretragerii sale definitive de pe piata respectiva.

  • 7/31/2019 Www.referate.ro-managementul Productiei Si Serviciilor 48528

    21/23

    In esenta, etapele unui ciclu de viata sunt: lansarea, cresterea, maturitatea si declinul.

    In etapa de lansare a produsului, principalul obiectiv Danone este sa informezeconsumatorii in legatura cu aparitia noului produs; cheltuielile in aceasta etapa sunt mari, vanzarile

    mici iar profiturile neglijabile, chiar negative.

    Etapa de crestere este caracterizata de o crestere rapida a vanzarilor si a profitului;

    Danone urmareste sa-si maximizeze cota de piata si sa-si creeze o marca puternica. Consumatoriisunt numerosi dar apar si multi concurenti si imitatori.Danone trebuie sa-si diversifice gama de

    produse, sa-si extinda distributia si sa stimuleze preferinta de marca.

    In etapa de maturitate volumul vanzarilor se stabilizeaza. In aceasta etapa,Danoneincearca sa-si mentina avantajul competitiv prin imbunatatirea caracteristicilor produsului,

    extinderea garantiei si a serviciilor post-vanzare, reduceri de preturi. Se realizeaza un consum de

    masa dar si competitia se afla la cel mai inalt nivel. Promovarea este foarte intensiva si

    competitiva.

    In eventualitatea in care apare etapa dedeclin in cadrul produsului Danone, intreprinderea

    verifica daca mai sunt posibilitati de a realiza profit si urmareste momentul optim de abandonare a

    produsului. Linia de produse este restransa la modelele cele mai cautate, distributia devine din nou

    selectiva iar actiunile promotionale se limiteaza la reclama de reamintire a produsului.

    Asadar, Danone are in vedere gradul de innoire a produselor, avand la dispozitieurmatoarele strategii de produs:

    - strategia mentinerii gradului de noutate prin strategia perfectionarii produselor presupune

    imbunatatirea permanenta a parametrilor calitativi ai produselor din mixul oferit pe piata;

    - strategia innoirii produselor este cea mai riscanta alternativa strategica si presupune

    lansarea unor produse noi, destinate fie aceluiasi segment de clientela fie unor segmente noi.

  • 7/31/2019 Www.referate.ro-managementul Productiei Si Serviciilor 48528

    22/23

    In functie de dimensiunile gamei de produse, Danone poate opta pentru una din

    urmatoarele variante strategice:

    - strategia stabilitatii sortimentale presupune mentinerea dimensiunilor gamei de produse,urmarindu-se in acelasi timp stabilitatea pozitiei intreprinderii pe piata si pastrarea prestigiului in

    randul clientelei deservite;

    - strategia de selectie sau de restrangere sortimentala consta in simplificarea gamei ca

    urmare a eliminarii produselor aflate in faza de declin a ciclului de viata si a celor cu un grad deuzura morala ridicata.

    - strategia diversificarii sortimentale se concretizeaza in posibilitati suplimentare de

    satisfacere a cerintelor consumatorilor ca urmare a cresterii dimensiunilor gamei de produse.

    Asadar,decizia companiei Danone de a patrunde pe o piata externa (introducerea

    produsului) impune in prealabil o analiza atenta a gamei de produse ce le detine , a resurselor de

    care dispune si a culturilor (pietelor-tinta).

    Alternativele strategice adoptate de Danone trebuie riguros corelate cu etapa din ciclul de

    viata al produselor precum si cu potentialul intreprinderii si imaginea acesteia, fara a fi neglijatenici asteptarile consumatorilor.

    BIBLIOGRAFIE

    1. Vladimir-Codrin Ionescu, Managementul productiei si serviciilor , Cartea Studenteasca,Bucuresti 2008

    INTERNET

    1. www.mfinante.ro

    2. www.danone.ro

    Powered by http://www.referat.ro/

    cel mai tare site cu referate

    http://www.mfinante.ro/http://www.referat.ro/http://www.mfinante.ro/http://www.referat.ro/
  • 7/31/2019 Www.referate.ro-managementul Productiei Si Serviciilor 48528

    23/23