Transcript
Page 1: ALLERGÉN INFORMÁCIÓ ALLERGEN INFORMATION€¦ · ALLERGÉN INFORMÁCIÓ ALLERGEN INFORMATION zeller celery glutént tart. gabonaféle cereals containing gluten rákfélék crustaceans

Kérjük, gondoljon rá, hogy egyes ételeink allergizáló anyagokat is tartalmaznak; kérésére örömmel adunk részletes tájékoztatást.

Please note that some of our dishes contain allergens; please ask and we’ll be happy to explain.

ALLERGÉN INFORMÁCIÓALLERGEN INFORMATION

zellercelery

glutént tart. gabonafélecereals containing gluten

rákfélékcrustaceans

tojáseggs

halfish

lupinlupin

tejmilk

puhatestűekmolluscs

mustármustard

dióféléknuts

földimogyorópeanuts

szezámmagsesame seeds

szójasoya

kén-dioxidsulphur dioxide

V vegetáriánus / vegetarianG glutén hozzáadása nélkül készült / gluten-free

K kímélő / healthy optionL nem tartalmaz laktózt / lactose-free

Áraink forintban értendők és az ÁFA-t tartalmazzák.Az árakhoz 10% felszolgálási díjat számítunk fel.

All prices are in Hungarian Forint, including the VAT and are subject to additional 10% service charge.

rad-beef-promocio-betetlap-A5-201910:Layout 1 10/14/19 2:49 PM Page 1

Page 2: ALLERGÉN INFORMÁCIÓ ALLERGEN INFORMATION€¦ · ALLERGÉN INFORMÁCIÓ ALLERGEN INFORMATION zeller celery glutént tart. gabonaféle cereals containing gluten rákfélék crustaceans

BEEF FOR BEEF EATERS2019. október 15 - november 5.

ELŐÉTEL

Marha carpaccio 2 900.-(extra szűz olívaolaj, parmezánforgács, saláta mix)

FŐÉTELEK

Marhapofa (200g) sous vide 3 100.-(Miso, rizstészta, gyömbér, pok-choi pirított velőscsont)

Rántott borjúláb 3 100.-(chili, sült vajas kukorica, töltött burgonya, remoulade szósz)

Marha Tri tip (200g) USA Greater Omaha 4 900.-(szarvasgombás fehérbabpüré, sült zöldségek, paradicsom)

100% Angus organic marha burger (200g) 3 500.-(cheddar sajt, rántott hagymakarikák, csalamádé, wedgess burgonya)

Marha New York strip USA steak (220g) 7 800.-(gersli rizottó, sült cékla, málna, zeller)

Marha tomahawk steak (2 személynek, 1kg) 18 000.-(kardamomos csokoládémártás, vajas batátakrém, citrusos római saláta)

Pacal így is, úgy is… 2 650.-(savanyúságok, sós burgonya)

ITALOK

Jack Daniel’s & Coke 2 490.-Jim Beam & Coke 2 490.-

BEEF FOR BEEF EATERS15 October - 5 November, 2019

STARTER

Beef carpaccio 2 900.-(extra virgin olive oil, parmesan, mixed salad)

MAIN DISHES

Sous vide beef cheeks 3 100.-(Miso, rice pasta, ginger, pok-choi sauté marrow bones)

Fried calf ’s foot 3 100.-(chili, grilled buttered corn, stuffed potato, remoulade sauce)

Beef Tri tip (200g) USA Greater Omaha 4 900.-(truffle mashed white bean cream, fried vegetables, tomato)

100% Angus organic beef burgers 3 500.-(cheddar cheese, fried onion rings, pickles, wedgess potatoes)

Beef New York strip USA steak 7 800.-(pearl risotto, grilled beetroot, raspberry, celery)

Beef tomahawk steak (2 persons, 1kg) 18 000.-(cardamom chocolate sauce, butter sweet potato cream, citrus romaine salad)

Tripe this way, that way… 2 650.-(pickles, salty potatoes)

DRINKS

Jack Daniel’s & Coke 2 490.-Jim Beam & Coke 2 490.-

rad-beef-promocio-betetlap-A5-201910:Layout 1 10/14/19 2:49 PM Page 3