PROEXPORT COLOMBIA, PROMOTION DU TOURISME, DE L’INVESTISSEMENT ET DES EXPORTATIONSo�[email protected]
www.proexport.com.co
Le saviez-vous
De la famille des passi�ores, la Grenadille gracieusement ronde est recouverte d'une écorce ferme et cassante de couleur orangée.
Sa pulpe gélatineuse et très juteuse contenant de petits pépins tendres, offre un arôme agréable et une saveur sucrée très rafraîchissante.
Ses propriétés en font un fruit excellent à déguster nature. Sa chair est une base appréciée pour les con�tures ou la confection de nombreux desserts.
La Grenadille est reconnue pour ses vertus digestives, diurétiques et cicatrisantes.
La Grenadille est un fruit consommé par les personnes atteintes d’ulcères gastro-intestinaux.
La Grenadille s’utilise chez les adultes et les enfants en cas de re�ux gastrique.
La Grenadille est un fruit faible en calories. Ce fruit garantit des apports riches en phosphore et vitamine C.
La Grenadille est un excellent antioxydant, ce fruit s’utilise pour agir contre le vieillissement prématuré de la peau.
L’infusion des feuilles de la Grenadille s’utilise en cas de �èvre.
GRENADILLE
Contient Vitamines C, Phosphore.
Conservation i 10-11°C
Saison A Toute l'année
Idées déguster à la cuillère, très frais, en glace, en salade.
Origine Colombie, Equateur
Le saviez-vous
De la famille des passi�ores, la Grenadille gracieusement ronde est recouverte d'une écorce ferme et cassante de couleur orangée.
Sa pulpe gélatineuse et très juteuse contenant de petits pépins tendres, offre un arôme agréable et une saveur sucrée très rafraîchissante.
Ses propriétés en font un fruit excellent à déguster nature. Sa chair est une base appréciée pour les con�tures ou la confection de nombreux desserts.
La Grenadille est reconnue pour ses vertus digestives, diurétiques et cicatrisantes.
La Grenadille est un fruit consommé par les personnes atteintes d’ulcères gastro-intestinaux.
La Grenadille s’utilise chez les adultes et les enfants en cas de re�ux gastrique.
La Grenadille est un fruit faible en calories. Ce fruit garantit des apports riches en phosphore et vitamine C.
La Grenadille est un excellent antioxydant, ce fruit s’utilise pour agir contre le vieillissement prématuré de la peau.
L’infusion des feuilles de la Grenadille s’utilise en cas de �èvre.
GRENADILLE
Contient Vitamines C, Phosphore.
Conservation i 10-11°C
Saison A Toute l'année
Idées déguster à la cuillère, très frais, en glace, en salade.
Origine Colombie, Equateur
Ce joli fruit pourpre de la taille d'un abricot appartient à la grande famille des passi�ores comme la grenadille, la maracuia ou la curuba. Sa peau �ne se froisse souvent en murissant. Sa pulpe, gélatineuse et très juteuse, concilie à merveille acidité et sucre.
Le petit fruit de la passion violet se déguste nature, à la petite cuillère. Sa chair s'utilise à merveille pour la confection de gelées, de crèmes, de sorbets et de crèmes glacées.
Le fruit de la passion contient trois fois plus de protéines que la pomme
FRUIT DE LA PASSION
Contient Vitamines A, C, B12
Conservation 10-11°C
Saison A Toute l'année
Idées A déguster à la cuillère, très frais, en gelée, en glace.
Origine Colombie
Le saviez-vous
Ce joli fruit pourpre de la taille d'un abricot appartient à la grande famille des passi�ores comme la grenadille, la maracuia ou la curuba. Sa peau �ne se froisse souvent en murissant. Sa pulpe, gélatineuse et très juteuse, concilie à merveille acidité et sucre.
Le petit fruit de la passion violet se déguste nature, à la petite cuillère. Sa chair s'utilise à merveille pour la confection de gelées, de crèmes, de sorbets et de crèmes glacées.
Le fruit de la passion contient trois fois plus de protéines que la pomme
FRUIT DE LA PASSION
Contient Vitamines A, C, B12
Conservation 10-11°C
Saison A Toute l'année
Idées A déguster à la cuillère, très frais, en gelée, en glace.
Origine Colombie
Le saviez-vous
La Pitaya ovale, de couleur jaune orangée est une cousine de la Figue de Barbarie. Son aspect doré, son goût délicatement sucré et extrêmement rafraîchissant, en font la Reine des Cactus.
Sa peau est bosselée d'excroissances se terminant par une épine que l'on retire à la récolte. Sa chair blanche et translucide contient une multitude de petites graines foncées qui possèdent des propriétés digestives.
On se régale en la dégustant nature, très fraîche. Elle s'intègre aussi parfaitement dans la composition de desserts ou de cocktails.
La Pitaya est un fruit qui s’utilise par les personnes atteintes de problèmes d’estomac tels que la gastrite.
LA PITAYA
Contient Phosphore, calcium
Conservation 10-11°C
Saison A Toute l'année
Idées déguster nature, très frais, en dessert ou en cocktail
Origine Colombie, Equateur
Le saviez-vous
La Pitaya ovale, de couleur jaune orangée est une cousine de la Figue de Barbarie. Son aspect doré, son goût délicatement sucré et extrêmement rafraîchissant, en font la Reine des Cactus.
Sa peau est bosselée d'excroissances se terminant par une épine que l'on retire à la récolte. Sa chair blanche et translucide contient une multitude de petites graines foncées qui possèdent des propriétés digestives.
On se régale en la dégustant nature, très fraîche. Elle s'intègre aussi parfaitement dans la composition de desserts ou de cocktails.
La Pitaya est un fruit qui s’utilise par les personnes atteintes de problèmes d’estomac tels que la gastrite.
LA PITAYA
Contient Phosphore, calcium
Conservation 10-11°C
Saison A Toute l'année
Idées déguster nature, très frais, en dessert ou en cocktail
Origine Colombie, Equateur
Le saviez-vous
Appelée aussi “Cerise en chemise”, cette baie orange à la peau lisse, de la taille d'une cerise est protégée par un calice semi- translucide dorée. Ce fruit aigre-doux au goût très intense contient de minuscules pépins tendres.
La sauce de Physalis accompagne délicatement poissons, et volailles mais aussi toutes les viandes blanches.
Son arôme subtil se marie à merveille avec de nombreux desserts, et tout particulièrement plongé dans le caramel ou le chocolat fondu.
Le physalis est consommé pour réduire la présence de sucre dans le sang et ainsi aider à sa puri�cation.
Le physalis contient plus du double de calcium par milli-gramme que la pomme.
LE PHYSALIS
Vitamine A, B, C et P
Conservation 10°C
Saison A Toute l'année
ldées A déguster à 1'aperitif, en dessert, en salade, en sauce, en jus.
Origine Colombie, Equateur
Le saviez-vous
Appelée aussi “Cerise en chemise”, cette baie orange à la peau lisse, de la taille d'une cerise est protégée par un calice semi- translucide dorée. Ce fruit aigre-doux au goût très intense contient de minuscules pépins tendres.
La sauce de Physalis accompagne délicatement poissons, et volailles mais aussi toutes les viandes blanches.
Son arôme subtil se marie à merveille avec de nombreux desserts, et tout particulièrement plongé dans le caramel ou le chocolat fondu.
Le physalis est consommé pour réduire la présence de sucre dans le sang et ainsi aider à sa puri�cation.
Le physalis contient plus du double de calcium par milli-gramme que la pomme.
LE PHYSALIS
Vitamine A, B, C et P
Conservation 10°C
Saison A Toute l'année
ldées A déguster à 1'aperitif, en dessert, en salade, en sauce, en jus.
Origine Colombie, Equateur
Le saviez-vous
Ce petit délice de la nature est une variété provenant des zones caféières des Andes Colombiennes.
La petite banane de 8 à 13 cm de long est recouverte d'une peau très �ne. Sa chair sucrée possède un arôme très prononcé proche de celui de la vanille.
Ce merveilleux fruit délicat est une collation idéale pour les enfants. Sa saveur particulière donne une touche très originale aux salades et aux desserts variés.
LA PETITE BANANE
Contient Vitamines A, C, Fibres, phosphore
Conservation 14°C
Saison A Toute l'année
Idées Délicieux nature, en salades, dans des desserts variés et accompagné de glace. Idéal, associé à d'autres fruits exotiques dans une fondue
Origine Colombie, Equateur
La Banane est utilisée pour renforcer le système immunitaire.
Le saviez-vous
Ce petit délice de la nature est une variété provenant des zones caféières des Andes Colombiennes.
La petite banane de 8 à 13 cm de long est recouverte d'une peau très �ne. Sa chair sucrée possède un arôme très prononcé proche de celui de la vanille.
Ce merveilleux fruit délicat est une collation idéale pour les enfants. Sa saveur particulière donne une touche très originale aux salades et aux desserts variés.
LA PETITE BANANE
Contient Vitamines A, C, Fibres, phosphore
Conservation 14°C
Saison A Toute l'année
Idées Délicieux nature, en salades, dans des desserts variés et accompagné de glace. Idéal, associé à d'autres fruits exotiques dans une fondue
Origine Colombie, Equateur
La Banane est utilisée pour renforcer le système immunitaire.
Le saviez-vous
PROEXPORT COLOMBIA, PROMOTION DU TOURISME, DE L’INVESTISSEMENT ET DES EXPORTATIONSo�[email protected]
www.proexport.com.co