BUSINESS REPORT 2011
Aspiag Service S.r.l./Despar Nordest
ASPIAG SERVICE S.R.L.Sede legale e centro distributivoVia Buozzi – 39100 Bolzano
Sede amministrativa e centro distributivoVia Galilei, 29 – 35035 Mestrino
Centro distributivoVia Schumann, 50 – 31100 Udine
CONTATTI:T. +39 049 9009.311F. +39 049 [email protected]
PROGETTO EDITORIALE:Sviluppato da Aspiag Service S.r.l. con la consulenza del Prof. Stefano Zambon - Università degli Studi di Ferrara
A cura di Fondazione Accademia di Comunicazione, Milanocopywriter: Jacob Salmona Arcari, Nicolò Cogottigraphic designer: Pierluigi Mesolella, Serena Franchicoordinatore: Luca Cairoli
INDICE
CAPITALE SOCIO-AMBIENTALE Il cuore dell’Abete è la natura
CAPITALE RELAZIONALE La luce che fa crescere
KEY FIGURESLa ricerca dell’equilibrio tra radici e fronde
LA STRUTTURA DELL’OFFERTAUn’offerta ramificata
STRATEGIA E GOVERNANCEIl seme del successo
L’IDENTITÀL’organismo Aspiag Service
INTRODUZIONE05
08
18
28
40
52
44
CAPITALE UMANOCrescere insieme alle persone
66
54
INTRODUZIONEQuesto documento si propone di raccontare i risultati
raggiunti da Aspiag Service nel 2011, senza dimenticare la
sua storia: nata da un piccolo seme piantato nel 1991, Aspiag
Service vuole continuare a migliorarsi, per diventare un Abete
sano e vigoroso.
Aspiag Service è orientata alla crescita: una crescita
responsabile volta a portare valore ai territori in cui opera.
In questa direzione muovono gli obiettivi aziendali; dalla
gestione dei rifiuti all’apertura di nuovi punti vendita, si mira
a una crescita che porti valore alle persone, ai dipendenti e
all’ambiente.
Per crescere non solo nei numeri e nelle performance, Aspiag
Service ha iniziato un percorso di ricerca dentro sè stessa,
analizzando in profondità strutture, flussi e rapporti. Una
particolare attenzione è stata riservata ai valori intangibili
come la capacità di innovazione, la reputazione del brand,
la proprietà intellettuale e il capitale umano. La costante
valorizzazione di questi fattori è sempre più decisiva per la
strategia e il successo dell’impresa.
Ciò ha permesso di far crescere la consapevolezza della propria
responsabilità sociale, che non solo dà frutti economico-
finanziari ma fertilizza il rapporto con i clienti, le comunità, il
territorio, l’ambiente.
Perché, a conti fatti, questa è Aspiag Service: un’azienda che
cresce facendo crescere.
76L’identità di Aspiag Service srl/Despar Nord-Est
LETTERA DEL PRESIDENTEC’è più di una ragione per cui questo Business Report è per Aspiag Service motivo
di autentico orgoglio.
La prima motivazione è che, attraverso di esso, la nostra Azienda può comunicare
ai propri stakeholders di aver conseguito risultati positivi anche nel 2011, malgrado
il periodo così delicato e complesso per l’economia nazionale ed internazionale.
Abbiamo saputo far fronte ad una sostanziale stasi dei consumi differenziando e
qualificando sempre di più l’offerta all’interno dei nostri punti vendita, investendo
risorse – economiche, ma anche relazionali e creative – nel consolidamento del
profondo legame con i nostri clienti e con il territorio, spingendo la nostra visione
del futuro e le nostre decisioni strategiche oltre le difficoltà del presente, tutelando i
nostri collaboratori e continuando ad investire in formazione e nuove assunzioni.
Il frutto di questo impegno è ora sotto gli occhi di tutti.
Ma c’è un ulteriore fatto che ci rende orgogliosi: a partire da quest’anno abbiamo
deciso di rivoluzionare il modo di comunicare questi risultati, iniziando un percorso
di reporting integrato che testimonia la volontà di Aspiag Service di agire nel
mercato con la massima trasparenza, e contemporaneamente dichiara l’obiettivo
di voler far crescere, assieme al proprio business, anche le persone, le comunità e i
territori con cui e in cui la nostra Azienda opera.
In un contesto sociale ed economico come quello che il nostro Paese e il mondo
intero ci propongono, dinamico e del tutto inedito, non è più immaginabile né
accettabile che i singoli operatori economici esercitino la propria attività senza
avere una visione strategica di lungo termine e a 360 gradi, che tenga conto di
tutti quegli aspetti intangibili in grado di consolidare e far crescere non soltanto le
imprese, ma anche il contesto umano, sociale ed ambientale in cui sono inserite.
Per questo puntiamo ad un costante miglioramento della relazione con i nostri
stakeholders, che siano i clienti finali, i fornitori, le banche o le istituzioni pubbliche
e private.
Nel bosco, un abete cresce e prospera soltanto se anche le piante attorno a lui
stanno bene.
Aspiag Service, iniziando questo cammino di reporting integrato, si impegna
pubblicamente ad intensificare e potenziare tutte quelle strategie, attenzioni e
attività che possono far prosperare non soltanto il nostro “abete”, ma anche il
territorio e le comunità in cui esso è radicato ormai da decenni.
Rudolf StaudingerPresidente Aspiag Service S.r.l.
Despar Nordest - Business Report 2011
98
L’organismo Aspiag Service
L’IDENTITÀ
Come un grande Abete, l’organismo di Aspiag
Service si compone di diverse parti che si integrano
reciprocamente in vista dell’obiettivo comune:
una crescita sana e vigorosa.
Aspiag Service si dedica quotidianamente ad
armonizzare ogni parte della sua struttura. Questo ha
permesso un continuo e crescente sviluppo sin dal 1991,
anno di fondazione della società.
Despar Nordest - Business Report 2011
COS’È ASPIAG SERVICEAspiag Service S.r.l. è stata fondata da Aspiag Management AG,
società della SPAR Austria, nel 1991.
La struttura dell’azienda si basa su tre centri distributivi (Ce.Di.),
con sede a Bolzano, Mestrino (PD) e Udine.
Il centro di Bolzano è stata la prima Centrale di Aspiag Service e
ne rappresenta tuttora la sede legale.
Gestisce le attività commerciali del Trentino-Alto Adige.
A Bolzano ha sede anche il Centro Lavorazione Carni TANN,
inaugurato nel 1997, che confeziona carne e produce salumi in
vendita nei supermercati di Aspiag Service.
La Centrale di Mestrino è il centro direttivo, gestionale e
amministrativo per tutte le attività dell’Azienda; è anche la base
operativa del Ce.Di. che ha come zona di competenza il Veneto e
l’Emilia.
Il centro distributivo di Udine coordina le attività dell’Azienda in
Friuli Venezia Giulia.
IL MARCHIO SPAR NEL MONDO: LE RADICI DI ASPIAG SERVICE
Despar nasce nel 1932 nei Paesi Bassi, quando Adriaan van Well
fonda la prima unione volontaria di grossisti e commercianti al
dettaglio. Door Eendrachtig Samenwerken Profiteren Allen
Regelmatig: Dalla cooperazione armoniosa tutti traggono
vantaggio in egual modo. È questo il significato della sigla
Despar. In olandese, inoltre, la parola Spar significa abete, simbolo
che ancora oggi identifica il marchio. A partire dagli anni ’50 il
marchio si diffonde prima in Europa e poi nel mondo. Attualmente
fanno riferimento a SPAR International 33 organizzazioni
nazionali, in tutti e cinque i continenti.
1932 1960
19681940
1950
Dalla cooperazione armoniosa tutti traggono vantaggio in egual modo
1110L’IDENTITÀ: L’organismo Aspiag Service
IL GRUPPO SPAR HOLDING AG (Gruppo SPAR Austria)
Aspiag Service è direttamente riconducibile ad Aspiag
Management AG, che fa parte del Gruppo Spar Holding AG
(Gruppo Spar Austria).
Fanno parte del Gruppo le organizzazioni nazionali Spar di
Austria, Slovenia, Ungheria, Repubblica Ceca e Croazia, e anche la
società SES – Spar European Shopping Centers, costituita da Spar
Austria per la gestione dei centri commerciali.
Despar Nordest - Business Report 2011
I CONSORZI DESPAR E CENTRALE ITALIANA
Il marchio Despar in Italia è gestito da dieci diverse aziende
indipendenti, che costituiscono il Consorzio a Responsabilità
Limitata Despar Italia, con sede a Casalecchio di Reno (BO).
Il compito principale del Consorzio è la tutela della
Corporate Identity.
Il coordinamento commerciale delle attività comuni a tutte le
Aziende Despar è affidato al Consorzio a responsabilità limitata
Despar Servizi, anch’esso con sede a Casalecchio di Reno (BO).
Aspiag Service fa parte dei due Consorzi.
Nel 2006 è nata Centrale Italiana, dalla collaborazione tra
Coop Italia e Despar Servizi. In seguito sono state accolte
nell’organizzazione anche le catene il Gigante e Sigma.
Centrale Italiana, con il 24,1% di quota di mercato, rappresenta la
più grande e importante centrale d’acquisto sul territorio italiano.
COS’È ASPIAG SERVICE
1312
Il legame tra Aspiag Service e il suo territorio si rafforza giorno
dopo giorno, da più di due decadi. L’entusiasmo, lo spirito
innovativo e la volontà di crescere continuano a contraddistinguere
il modus operandi dell’Abete, in ogni ambiente in cui opera.
Su mandato del Consorzio Despar Italia, Aspiag Service opera
come concessionaria del marchio Despar nel settore della GDO.
L’Abete è attualmente presente con i propri supermercati nel
Triveneto e in provincia di Ferrara.
Dal 2012 Aspiag Service estenderà le sue attività nelle provincie di
Bologna, Parma, Reggio Emilia, Modena, Ravenna e Mantova.
I VIVAI DELL’ABETE
Il giardino di Aspiag Service
L’IDENTITÀ: L’organismo Aspiag Service
MANTOVA
MODENABOLOGNA
PARMA
RAVENNA
PROSSIME ATTIVITÀ
PRESENZA ASPIAG
REGGIO EMILIAPROV. FERRARA
Despar Nordest - Business Report 2011
1514
MISSION
L’IDENTITÀ: L’organismo Aspiag Service
Despar Nordest, nel
perseguire obiettivi di
profitto, è orientata alla
qualità del servizio, alla
valorizzazione del cliente
e del collaboratore come
persona, alla tutela della
salute dei clienti e dei
collaboratori, al rispetto
dell’ambiente.
Despar Nordest - Business Report 2011
VALORI AZIENDALIE CODICE ETICO
CENTRALITÀ DEL CLIENTE
RISPETTO PER L’AMBIENTE
ORIENTAMENTO ALL’INNOVAZIONE
VALORIZZAZIONE DEI COLLABORATORI
LEGAME CON IL TERRITORIO
QUALITÀ DEI PRODOTTI E DEI SERVIZI
1716
VALORI AZIENDALI
Il fattore umano e il dialogo con il cliente, rappresentano da
sempre il punto di riferimento del fare impresa dell’Azienda. È
l’attenzione rivolta alla persona a originare e guidare le attività
dell’Abete, sia commerciali che di impegno etico - sociale.
La centralità della persona guida le iniziative con cui Aspiag
Service valorizza e fa crescere la professionalità di ciascuno, per
creare un clima aziendale sereno e costruttivo. L’investimento
costante nella formazione dei collaboratori garantisce inoltre una
qualità dei prodotti e dei servizi che si rileva in ogni punto vendita.
Come l’Abete, Aspiag Service sviluppa un legame con il territorio
in cui si radica: sono numerose infatti le iniziative intraprese in
collaborazione con Associazioni ed Enti Locali. La valorizzazione
delle peculiarità del territorio e la riscoperta delle sue tradizioni
vanno di pari passo con la costante attenzione dedicata all’impatto
che le proprie attività generano sull’ambiente e sulla comunità.
L’impegno con cui Aspiag Service realizza ogni giorno questi valori
è la garanzia fondamentale che distingue l’Abete ed alimenta una
continuità di successi dell’Azienda.
CODICE ETICO: IL GENOMA DI ASPIAG SERVICE
Il timbro genetico che guida la finalità del fare impresa dell’Abete
è, da sempre, l’etica.
Aspiag Service è consapevole del ruolo chiave rivestito dai propri
dipendenti nell’erogare servizi e prodotti di qualità. Perciò l’Abete
offre a ciascun collaboratore la motivazione per esprimere la
propria personalità in ciò che realizza. Aspiag Service ha adottato,
dal 2005, un “Codice etico e disciplinare di comportamento”,
che costituisce parte integrante del “Modello di organizzazione,
gestione e controllo della Società”1. Il codice rappresenta l’insieme
di regole, derivate dai valori aziendali, che evidenziano l’insieme
dei diritti, dei doveri e delle responsabilità nei confronti di tutti gli
interlocutori, interni ed esterni all’azienda.
L’IDENTITÀ: L’organismo Aspiag Service
1CODICE IN CONFORMITÀ AL DLGS. 8/6/2001 N.231
Aspiag Service valorizza e fa crescere la professionalità di tutti
Despar Nordest - Business Report 2011
1918
STRATEGIA E GOVERNANCE
Il seme del successo
La strategia di Aspiag Service si sviluppa, come ogni
pianta in natura, a partire da un piccolo seme che
racchiude in sé il valore fondante dell’azienda:
la cooperazione armoniosa.
Perciò Aspiag Service rimarrà sempre coerente ai
principi che hanno consentito al seme originario di
diventare, nel tempo, un grande abete sempreverde.
Despar Nordest - Business Report 2011
ORGANIGRAMMA
P. Klotz A.D.
H. AntleyA.D.
R. Staudinger Presidente A.D.
R. SpiegelA.D.
2120STRATEGIA E GOVERNANCE: Il seme del successo
A. Pigatto/F. GhiselliniCompliance offi cer
T. PolsinelliDirettore acquisti food fresco
S. Buja Direttore acquisti food secco
T.PolsinelliCons. Delegato Centro Carni TANN
L. Fochesato Direttore acquisti non food
A. VidoniDirettore Centro Carni TANN
R. HillebrandDirettore Ce.di. Trentino Alto Adige
F. MontalvoDirettore Ce.di. Veneto/Emilia Romagna
F. CiceroDirettore Ce.di. Friuli Venezia Giulia
F. GhiselliniDirettore affari legali e assicurativi
D. Bettella Direttore logistica
H. Antley Organizzazione acquisti
M. TarozzoDirettore vendite supermercati
M. FineschiDirettore vendite ipermercati
F. MontalvoDirettore marketing
A. PigattoDirettore risorse umane
D. AndolfatoDirettore sviluppo
F. BolzonelloDirettore uffi cio tecnico
M. SalviatoDirettore appalti
P. CreaDirettore sistemi informativi
C. PavanDirettore affi liati
S. GiordaniDirettore centri commerciali
R. Trivellato Direttore amministrazione/controllo
P. Menotti Direttore fi nanza/tesoreria
Despar Nordest - Business Report 2011
L’elemento distintivo di Aspiag Service, rispetto ai concorrenti
della grande distribuzione, è la sua natura di azienda fortemente
radicata nel territorio e, al tempo stesso, la sua attitudine
internazionale dovuta all’appartenenza al gruppo SPAR Austria.
Questo consente di “pensare globalmente e agire localmente”,
recuperando a livello europeo risposte alle domande che emergono
a livello locale e viceversa.
La possibilità di attingere al know-how internazionale di SPAR
è solo uno dei fattori che hanno permesso la modernizzazione
dell’azienda dagli anni ’90 a oggi. Aspiag Service possiede, tra
le proprie caratteristiche, un profondo dinamismo che le ha
consentito di passare in brevissimo tempo dallo stato di ditta
tradizionale a quello di moderna azienda internazionale.
L’abitudine al dialogo su più fronti linguistici è parte della natura
stessa dell’azienda che fa del bilinguismo italiano/tedesco un
punto di forza decisivo. Queste abitudini si riflettono nell’utilizzo
coerente dei media tradizionali e dei media digitali, impiegati per
comunicare con tutte le persone presenti nel territorio e con tutti i
produttori/consumatori.
Il fattore umano è il perno su cui si basano sia la mission
che l’orientamento strategico dell’azienda: porre i clienti e i
collaboratori al centro del progetto d’impresa favorisce lo sviluppo
di un clima aziendale sereno e al tempo stesso stimolante, che si
riverbera anche nei supermercati e nella relazione tra il personale
e i clienti.
COMPETENZE DISTINTIVE
Pensare globalmente e agire localmente
2322
Aspiag Service è radicata nel settore della Grande Distribuzione
Organizzata (GDO) nei territori delle regioni del Trentino Alto
Adige, Friuli Venezia Giulia, Veneto e nelle province di Ferrara e
Bologna.
L’azienda gestisce supermercati, a vocazione prevalentemente
alimentare, recanti i marchi Despar, Eurospar, Interspar e
acquista i prodotti da fornitori di merce (industria di marca e non)
che poi rivende nei propri punti vendita.
Aspiag Service, per trasferire il massimo valore al cliente
finale, si avvale della collaborazione di fornitori di servizi
diversificati: questo le consente di esprimere un’offerta di prodotto
estremamente variegata.
Il fatturato che così si genera, garantisce all’azienda la leadership
di mercato nel territorio d’appartenenza.
Il modello di business si fonda su due tipi di gestione: la gestione
diretta di 198 punti vendita (filiali Despar, filiali Eurospar, filiali
Interspar), in cui Aspiag Service è responsabile di tutta la filiera
e di tutta la struttura necessaria alla vendita, e la gestione
in affiliazione di 373 punti vendita (affiliati Despar, affiliati
Eurospar)2.
Ai punti vendita affiliati Aspiag Service, mediante contratto,
rivende all’ingrosso la merce e i servizi: Aspiag Service rimane
titolare del marchio (insegna) concesso in comodato d’uso
all’affiliato, il quale riceve tutto il know-how tecnico e tutte le
politiche commerciali e di marketing.
BUSINESS MODELArmonia tra radici e fronde
STRATEGIA E GOVERNANCE: Il seme del successo
2 DATI AL 31. 12. 2011
MERC I
FORNITORI
PUNTI VENDITA
ASPIAG SERVICE
SRL
DIRETTI AFFILIATI
SERVIZI
CENTRO CARNI TANN
DESPAR
EUROSPARDESPAR
EUROSPARINTERSPAR
Fatturato
84 % 16 %
Fatturato
Despar Nordest - Business Report 2011
Il cliente è il punto di riferimento, la guida di Aspiag Service:
è colui che quotidianamente giudica la qualità del lavoro e
premia tutti gli sforzi.
Aspiag Service si struttura per cogliere al meglio i segnali che
il cliente le manda. L’orientamento aziendale di fondo mira ad
accrescere sempre più questo tipo di organizzazione per eccellere
nel soddisfare i bisogni delle persone.
La strategia aziendale di lungo periodo è orientata alla ricerca
della migliore offerta di prodotti e servizi, sempre più adeguati e in
linea con le aspettative dei clienti: la consapevolezza del continuo
modificarsi dei bisogni spinge Aspiag Service a ricercare soluzioni
sempre nuove e innovative.
Il mercato attuale, che tende a competere solo sul fronte del prezzo
più basso, stimola Aspiag Service a ricercare la qualità in tutte le
iniziative e in tutte le offerte proposte al pubblico, per offrire quel
valore aggiunto che fa la differenza.
L’obiettivo è di continuare a migliorare la costante vicinanza
e relazione con il territorio in cui opera, il continuo ascolto del
cliente, una visione rispettosa dell’ambiente: una logistica sempre
più efficace ed efficiente le consentirà di continuare a servire
anche i piccoli negozi, garantendo ancora quel ruolo sociale che
appartiene al fare impresa di Aspiag Service.
ORIENTAMENTO STRATEGICO DI FONDORespirare con Aspiag Service
Il cliente quotidianamente giudica la qualità del lavoro e premia tutti gli sforzi
2524
Il circolo virtuoso di creazione del valore risalta da molteplici
azioni strategiche che hanno permesso nel tempo lo sviluppo
rigoglioso di Aspiag Service, grazie al fortissimo legame che la
unisce al territorio.
Queste azioni affondano in profondità le radici nell’interazione
positiva tra tutti gli elementi che compongono e nutrono
l’organismo Aspiag Service: le risorse umane qualificate, il
dialogo costante con il territorio, la reputazione della Società e
l’infrastruttura aziendale.
LINEE DI SVILUPPO
STRATEGIA E GOVERNANCE: Il seme del successo
QUOTE DI MERCATO
OFFERTA AL CLIENTE
PUNTI VENDITA
Aumento quote di mercato
Qualifi cazione offerta al cliente (prodotti e servizi)
Nuove aperture e continua ristrutturazionepunti vendita esistenti
REINVESTIMENTOAccrescimento di valore e reinvestimento delle risorse economiche create
Despar Nordest - Business Report 2011
LINEE DI SVILUPPOREINVESTIMENTOAccrescimento di valore e reinvestimento delle risorse economiche create
L’accrescimento del valore e la solidità finanziaria costituiscono la
base di partenza per il raggiungimento degli obiettivi aziendali.
Le risorse economiche create da Aspiag Service vengono
interamente reinvestite a supporto del rafforzamento della rete di
vendita e della politica di sviluppo.
PUNTI VENDITANuove aperture e continua ristrutturazione punti vendita esistenti
La necessità di raggiungere il maggior numero possibile di clienti
spinge Aspiag Service a valutare costantemente l’opportunità di
aprire punti vendita in aree non precedentemente servite.
A ciò si accompagna la volontà aziendale di intercettare le esigenze
dei clienti e i loro nuovi bisogni, che viene soddisfatta attraverso
le continue ristrutturazioni e l’ammodernamento dei punti vendita
esistenti.
Aspiag Service ritiene infatti che l’offerta di un ambiente ordinato,
pulito e in grado di garantire la vivibilità degli spazi, aiuti a
soddisfare i bisogni del cliente e costituisca uno dei punti di forza
dei propri supermercati.
2726
OFFERTA AL CLIENTEQualifi cazione offerta al cliente (prodotti e servizi)
Il principale obiettivo di Aspiag Service è, da sempre, qualificare
l’offerta di prodotto e di servizio nell’interesse del cliente. Tale
asset strategico impone una convergenza di obiettivi continua
e trasversale alle funzioni aziendali. Lo stimolo costante verso
la qualificazione dell’offerta nasce dalla consapevolezza che il
miglioramento deve essere in accordo con i bisogni dei clienti,
con la sostenibilità ambientale e con le comunità circostanti.
Il processo di creazione del valore ha dato avvio a un circolo
virtuoso, che porta l’azienda a dare e ricevere valore.
QUOTE DI MERCATOAumento quote di mercato
In uno scenario complesso e competitivo come quello della grande
distribuzione, diventa necessario ampliare costantemente la
propria quota di mercato e consolidarla con operazioni strategiche.
Per accrescere la propria awarness, abbattere i costi fissi e
razionalizzare i suoi investimenti, Aspiag Service è da sempre
impegnata a incrementare la sua quota di mercato. Questo
orientamento strategico ha consentito all’azienda di migliorare le
sue prestazioni economiche e finanziarie. L’incremento della quota è
stato reso possibile dall’aumento della redditività per metro quadro
dei punti vendita esistenti, dalle nuove aperture, dall’acquisizione di
aziende concorrenti e dall’espansione in nuove provincie e regioni.
L’obiettivo aziendale è raggiungere il 18% di quota di mercato nella
zona di competenza entro il 2015.
STRATEGIA E GOVERNANCE: Il seme del successo
Despar Nordest - Business Report 2011
2928
LA STRUTTURADELL’OFFERTA
Un’offerta ramificata
La struttura dell’offerta di Aspiag Service è ramificata
per permettere all’azienda di raggiungere un duplice
obiettivo: rendere solido il terreno economico su cui
poggia e nutrire i bisogni delle persone che abitano in
quel territorio.
Aspiag Service valorizza tutti i rami dell’azienda;
i punti vendita diretti e affiliati, i supermercati di
piccola e di grande metratura, per raggiungere un
equilibrio duraturo tra domanda e offerta.
Despar Nordest - Business Report 2011
La struttura dell’offerta è divisa in punti vendita diretti (PV) e in
punti vendita gestiti da affiliati, tramite la formula del franchising.
Questo consente di portare valore ai clienti, offrendo soluzioni
diverse e diversificate, e di aumentare il substrato di piccoli e medi
commercianti che implementano l’economia del territorio.
I punti vendita sono suddivisi per insegne definite in base alla
superficie e all’assortimento dell’offerta.
TIPOLOGIEDI PUNTI VENDITA
3130
I FRUTTI DI ASPIAG
LA STRUTTURA DELL’OFFERTA: Un’offerta ramifi cata
Aspiag Service risponde alle esigenze dei clienti articolando
l’offerta di prodotto in assortimenti modulari, ritagliati su misura
per le diverse tipologie di punti vendita e organizzati in unità
definite “clusters”.
In base alle proprie dimensioni, un supermercato può contenere dal
solo cluster A fino al cluster D, il più ampio.
Il numero medio di prodotti presenti in ciascun punto vendita
varia quindi a seconda dell’insegna e della sua superficie. Ci sono
variazioni anche tra le zone geografiche, dato che le caratteristiche
fisiche del territorio determinano spesso tipologia e dimensioni dei
punti vendita.
EUROSPAR - VERONA
Despar Nordest - Business Report 2011
L’insegna Despar identifica i supermercati
di quartiere, destinati alla spesa giornaliera.
Presentano un assortimento di prodotti dedicato
alle esigenze quotidiane della clientela. Le
dimensioni contenute e un ambiente familiare
favoriscono la crescita di una relazione
costante con il cliente. L’assortimento
dell’offerta è orientato alla soddisfazione dei
bisogni tradizionali della clientela: la qualità e
l’eccellenza dei prodotti freschi e un servizio a
misura d’uomo.
NUOVE APERTURE 2011Associato DESPAR:
• Cividale del Friuli - UD
• Savignano sul Panaro - MO
• Eraclea Mare - VE
• Chioggia - VE
• Lido degli Scacchi - FE
• Sarentino - BZ
• Terento - BZ
• Udine
• Trieste
• Arzene - PN
• San Michele Appiano - BZ
RISTRUTTURAZIONI 2011DESPAR:
• Merano - BZ
LE INSEGNE
DESPAR ASSOCIATO PERNSTICH - CALDARO (BZ)
3332LA STRUTTURA DELL’OFFERTA: Un’offerta ramifi cata
Despar Nordest - Business Report 2011
L’insegna Despar Express identifica i
supermercati situati in luoghi di grande
afflusso, come le stazioni ferroviarie e le
zone densamente abitate. I Despar Express
rappresentano una sintesi ottimale tra la
qualità dell’assortimento e la facilità d’acquisto,
soddisfacendo le esigenze di chi ha poco tempo a
disposizione. Ciò è reso possibile dall’attenzione
dedicata sia alla qualità dei prodotti alimentari
di largo consumo sia alla rapidità del servizio
offerto.
LE INSEGNE
DESPAR ExPRESS - STAZIONE TRIESTE
3534LA STRUTTURA DELL’OFFERTA: Un’offerta ramifi cata
Despar Nordest - Business Report 2011
L’insegna Eurospar identifica i supermercati
di media metratura che, servendo le aree
urbane più vaste ed estese, rispondono a
esigenze di acquisto differenziate. Eurospar
è il punto di riferimento ideale per tutte le
famiglie che fanno la spesa settimanalmente,
offrendo un assortimento di prodotti che spazia
dal non food modulare a tutta la gamma
dell’alimentare, entrambe contraddistinte
dalla qualità del servizio e dalla convenienza
assoluta.
NUOVE APERTURE 2011EUROSPAR:
• San Vito al Tagliamento - PN
• Cordenons - PN
• Via Sabbadini - Udine
• Cittadella - PD
• Largo Barriera Vecchia - Trieste
• Chioggia - VE
• Verona
Associato EUROSPAR:
• Tesero - TN
RISTRUTTURAZIONI 2011EUROSPAR:
• Gemona del Friuli - UD
LE INSEGNE
EUROSPAR - GEMONA DEL FRIULI (UD)
3736LA STRUTTURA DELL’OFFERTA: Un’offerta ramifi cata
Despar Nordest - Business Report 2011
L’insegna Interspar identifica i supermercati
di grande metratura, concepiti per offrire
il migliore assortimento a tutti i bisogni del
cliente della cintura metropolitana. Interspar
offre la più soddisfacente qualità, convenienza
ed efficienza del servizio proposto, tale da
garantire la massima ampiezza e profondità
all’assortimento di prodotti, dedicati al settore
alimentare e alla sezione del non food.
NUOVE APERTURE 2011INTERSPAR:
• Quartiere Arcella - Padova
• Pordenone
RISTRUTTURAZIONI 2011INTERSPAR:
• Rovigo
• Vigonza
LE INSEGNE
INTERSPAR INAUGURAZIONE - PORDENONE 24 NOV. 2011
3938LA STRUTTURA DELL’OFFERTA: Un’offerta ramifi cata
Despar Nordest - Business Report 2011
4140
KEYFIGURES
La ricerca dell’equilibrio tra radici e fronde
Per rendere solido l’Abete, è necessario raggiungere un
equilibrio tra radici e fronde potando e curando con
regolarità i rami.
Despar Nordest - Business Report 2011
La progettualità organizzativa di crescita richiede una
razionalizzazione progressiva che prevede il continuo
ammodernamento dei punti vendita.
Tutto ciò porta da un lato a un naturale avvicendamento dei
punti vendita più datati e meno performanti (soprattutto nel
settore affiliati), e dall’altro ad una costante ricerca di territori
da arricchire rendendo ancor più capillare il servizio offerto alla
clientela grazie all’apertura di nuovi punti vendita.
KEY FIGURES
4342KEY FIGURES: La ricerca dell’equilibrio tra radici e fronde
Despar Nordest - Business Report 2011
4544
CAPITALERELAZIONALE
La luce che fa crescere
La costante valorizzazione del fattore umano dà la
possibilità ad Aspiag Service, come alla foglia di una
pianta, di assimilare al meglio i bisogni quotidiani
delle persone per sintetizzarli in un’offerta di assoluto
valore.
Perciò Aspiag Service si pone in una relazione di
ascolto diretto con la clientela, i collaboratori e la
filiera dei commercianti.
Despar Nordest - Business Report 2011
L’azienda è abituata a interfacciarsi con tipologie diverse di
interlocutori e si impegna, giorno per giorno, a portare valore a
tutte le persone che si pongono in relazione con Aspiag Service.
Aspiag Service, come azienda distributiva, identifica due gruppi
di clienti: da un lato, i consumatori che acquistano merce
nei supermercati Despar, Eurospar e Interspar nell’area di
competenza dell’Azienda (clienti diretti), dall’altro i dettaglianti
associati che si riforniscono presso Aspiag Service nella sua veste
di grossista (clienti affiliati).
CLIENTIDI ASPIAG SERVICE S.R.L.
NUMERO CLIENTI E RELATIVO TREND
% FATTURATO DA NUOVI CLIENTI
4746CAPITALE RELAZIONALE: La luce che fa crescere
% FATTURATO DA CLIENTI ESISTENTI
SCONTRINO MEDIO PER CLIENTE
Despar Nordest - Business Report 2011
CUSTOMER SATISFACTION (via intervista)
L’indice della soddisfazione globale è stato rilevato tramite
interviste dirette ai consumatori del triveneto negli anni 2009, 2010
e 2011 per ognuno dei tre marchi Despar, Eurospar, Interspar e
per l’intera catena. I giudizi si collocano in una scala da uno (per
niente soddisfatto) a dieci (molto soddisfatto).
Un’altra distinzione nel rilevamento del grado di soddisfazione è
stata fatta tra coloro che sono frequentatori abituali, ovvero che
effettuano acquisti almeno due/tre volte al mese rispetto al totale
degli intervistati.
RILEVAZIONEDELLA CUSTOMER SATISFACTION
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CUSTOMER SATISFACTION (via “mystery shopping”)
Aspiag Service ha introdotto il “mistery shopping” per
monitorare la percezione che i clienti hanno dell’azienda e di
quanto avviene all’interno dei punti vendita. Questa metodologia
permette a un’organizzazione di addestrare i clienti a rilevare e
valutare in modo anonimo la qualità dei servizi, le procedure, il
comportamento dei dipendenti, il merchandising e la qualità dei
prodotti. Sono state prese in considerazione le variabili ritenute
essenziali nella costruzione e gestione della relazione con il cliente.
L’indagine Demoskopea, effettuata con il metodo Mystery
Shopping negli anni 2010 e 2011, ha permesso di rilevare il grado
di soddisfazione complessiva del cliente in visita al punto vendita,
la propensione a ritornare nello stesso negozio, la volontà di
raccomandarlo ad altri, come giudica il punto vendita visitato
rispetto ai concorrenti e quanto gradevole è risultata l’atmosfera
respirata nel negozio.
CAPITALE RELAZIONALE: La luce che fa crescere
Despar Nordest - Business Report 2011
SITI INTERNET DELLA SOCIETÀ1. despar.it (sito istituzionale)
2. casadivitadespar.it
3. desparperilsociale.it
4. scusilei.despar.it
5. stickermania.despar.it
6. desparworldcup.it
7. ipercity.it
8. centrolebrentelle.it
ASPIAG SERVICE NEI SOCIAL MEDIAwww.facebook.com/DesparNordest (17.781 fan)
www.facebook.com/VitalDespar (1.984 fan)
www.facebook.com/casadivita (410 fan)
CANALI DI CONTATTO INNOVATIVI
5150CAPITALE RELAZIONALE: La luce che fa crescere
Despar Nordest - Business Report 2011
5352
CAPITALESOCIO-AMBIENTALE
Il cuore dell’Abete è la natura
Come un sempreverde, Aspiag Service accresce il
valore del territorio in cui è presente. L’impegno
dell’azienda nel tutelare la natura si rivolge sia al
proprio interno, adottando le migliori tecnologie
per minimizzare l’impronta ambientale generata
dai punti vendita, sia all’esterno, promuovendo
il cambiamento verso una cultura del rispetto e
dell’utilizzo consapevole delle risorse.
Despar Nordest - Business Report 2011
Nel settore della Grande Distribuzione, i principali elementi che
gravano sull’ambiente sono: l’impiego eccessivo delle risorse
naturali, la gestione approssimativa del ciclo dei rifiuti, la
mancanza di efficienza energetica nell’edilizia e i flussi logistici.
L’impatto sulla natura è dunque legato a doppio filo alle tecnologie
utilizzate: Aspiag Service è da sempre orientata all’impiego di
attrezzature innovative e impianti per la raccolta e la gestione dei
rifiuti che siano in grado di razionalizzare i consumi e all’impiego
di energia nei negozi, ben oltre i requisiti minimi di legge.
Aspiag Service è convinta che coinvolgere nel progetto di
tutela ambientale tutte le anime dell’azienda sia fondamentale
per raggiungere risultati ulteriormente positivi nella difesa
dell’ecosistema: per migliorare la sensibilità dei propri collaboratori
realizza specifici interventi formativi e informativi per promuovere
un uso responsabile delle risorse.
I NOSTRI OBIETTIVI
L’obiettivo principale è smaltire la totalità dei rifiuti generati
dall’attività di vendita, costituiti soprattutto dagli imballaggi dei
prodotti, in modo differenziato ed ecologico.
In questa direzione, con il coinvolgimento dei fornitori, Aspiag
Service ha intrapreso un percorso di innovazione che prevede
la sostituzione del parco attrezzature attualmente disponibile
presso i punti vendita del Friuli Venezia Giulia e del Veneto. Ciò
permetterà il conseguimento di importanti risultati come, per
esempio, l’incremento del quantitavo di imballaggi raccolti, la
raccolta di più tipologie di imballaggi con un’unica attrezzatura,
l’ottimizzazione degli interventi di sostituzione dei compattatori
e dei conseguenti flussi logistici. È necessario, inoltre, ridurre
considerevolmente il consumo di energia elettrica per eseguire il
ciclo di compattazione del materiale.
LA RIDUZIONEDELL’IMPATTO AMBIENTALE
5554
Nello spirito del recupero e del riciclo, Aspiag Service aderisce al
“Banco Alimentare”, l’attività di recupero dei prodotti invenduti, per
contribuire sia al contenimento della quota complessiva di rifiuti
organici prodotti sia per aiutare il tessuto sociale in cui l’azienda
opera.
Sono già molte le nuove azioni intraprese da Aspiag Service che
prevedono il coinvolgimento dei clienti, intese a favorire lo sviluppo
e l’adozione di un comportamento sostenibile da parte degli stessi
consumatori. Saranno inoltre proposte campagne per il progressivo
aumento e la promozione della raccolta differenziata, il riutilizzo
dei beni e, più in generale, per incrementare la sensibilità ai temi
ambientali (il ritiro dei vuoti, l’adozione di shopper biodegradabili o
riutilizzabili come borse in cotone e/o in polipropilene intrecciato, il
ritiro dei RAEE e delle pile portatili esauste).
CAPITALE SOCIO-AMBIENTALE: il cuore dell’Abete è la natura
Favorire lo sviluppo e l’adozione di un comportamento sostenibile da parte degli stessi consumatori
Despar Nordest - Business Report 2011
RIFIUTI
Aspiag Service è votata alla ricerca di metodi sempre più efficaci
ed efficienti per preservare il territorio in cui opera e ridurre
significativamente l’impatto ambientale. Un’efficace gestione
integrata dei rifiuti si basa su una corretta differenziazione per
indirizzare i diversi materiali alle filiere di riciclaggio. In questo
modo si riduce il flusso di rifiuti da smaltire nelle discariche
garantendo un trattamento adeguato dei rifiuti pericolosi per la
salute e si preserva l’ambiente.
Per questo Aspiag Service esegue la raccolta differenziata dei
propri rifiuti in tutti i punti vendita tenendo conto della produzione
di rifiuti speciali, pericolosi, non pericolosi e/o assimilabili ai rifiuti
urbani.
I dati censiti fanno riferimento all’intera rete distributiva di
Despar Nordest, anche se i dati che riguardano le quantità relative
alla raccolta differenziata della frazione secca ed umida sono
calcolati in modo empirico utilizzando il numero delle prese
settimanali, la quantità dei cassonetti/bidoni in uso e il coefficiente
di riempimento delle attrezzature. Questo perché la stessa
raccolta differenziata utilizza i canali di smaltimento delle aziende
municipalizzate che non rilevano la produzione di ciascuna utenza
ma solo il quantitativo complessivo prelevato.
La raccolta differenziata avviene per le seguenti tipologie:
• F.O.R.S.U. (Frazione Organica del Rifiuto Solido Urbano);
• R.S.U. (Frazione Indifferenziata del Rifiuto Solido Urbano);
• scarti inutilizzabili per il consumo o la trasformazione;
• imballaggi in carta e cartone;
• imballaggi in plastica;
• imballaggi in legno;
• imballaggi misti;
• imballaggi in vetro;
• rifiuti pericolosi.
Aspiag Service esegue la raccolta differenziata dei rifiuti in tutti i punti vendita
LA RIDUZIONEDELL’IMPATTO AMBIENTALE
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Affermando che la sommatoria delle quantità della frazione
organica e della frazione indifferenziata del Rifiuto Solido Urbano
rappresenta più dell’ 80% della produzione totale di quelli prodotti
da tutti i punti vendita Aspiag Service, occorre evidenziare che
la quantità complessiva di queste tipologie di rifiuti registra, nel
triennio 2009/2011, un incremento costante superiore al 7% sia nel
2010 rispetto al 2009 e così anche nel 2011 sul 2010.
Assumendo come dato tale trend anche nel prossimo triennio, in
virtù dei programmi di espansione di Aspiag Service, il primo
obiettivo da perseguire è quello di una riduzione della quota di
rifiuti urbani da smaltire in discarica a vantaggio dei quantitativi
di rifiuti da avviare a selezione o recupero.
Ciò al fine di contenere i maggiori costi applicati dagli Enti che
gestiscono il servizio pubblico di asporto rifiuti per il servizio di
raccolta e smaltimento dei rifiuti, oltre che per gli aumentati oneri
di gestione delle discariche a causa del loro esaurimento.
Occorre, inoltre, rivedere al ribasso le quantità relative ai rifiuti
misti per conseguire un obiettivo di raccolta dei rifiuti da avviare a
riciclo/recupero pari al 20%.
Le tabelle seguenti prendono in considerazione alcuni indicatori
di performance ambientale (EN) coerenti con il GRI Reporting
Framework definito dalla Global Reporting Initiative.
La GRI è un’azione promossa nel 1997 dalla Coalition for
Environmentally Responsible Economies (CERES) in partnership
con lo United Nations Environmental Program (UNEP), con lo
scopo di sviluppare linee guida comuni, applicabili a livello
internazionale, capaci di rendere rigorosa, confrontabile e
verificabile la rendicontazione della performance ambientale e
sociale delle imprese.
CAPITALE SOCIO-AMBIENTALE: il cuore dell’Abete è la natura
Despar Nordest - Business Report 2011
LA RIDUZIONEDELL’IMPATTO AMBIENTALE
EN4 – Consumo indiretto di energia da fonti primarie (Core Indicator)
5958CAPITALE SOCIO-AMBIENTALE: il cuore dell’Abete è la natura
Despar Nordest - Business Report 2011
CRESCERE INSIEME AL TERRITORIOEssere radicati così profondamente nel territorio e all’interno delle
comunità che lo abitano, comporta una responsabilità enorme.
Per questo l’Azienda è al fianco della comunità con attività che
non sono puramente commerciali ma che puntano alla crescita del
tessuto sociale, umano e culturale del Nordest.
Aspiag Service segnala tutte le attività a favore del territorio e
delle comunità con il logo “Despar per il Sociale”.
PROGETTI NEL MONDO DELLA SCUOLA
Aspiag Service riserva una particolare attenzione ai bambini e ai
giovani, con l’obiettivo di affiancarsi alle famiglie e alle istituzioni
scolastiche in un percorso di formazione che li conduca ad
essere dei cittadini informati e in grado di fare scelte di consumo
consapevoli.
Per sostenere le famiglie e le istituzioni scolastiche nel percorso di
formazione dei più piccoli nasce l’iniziativa: “Le Buone Abitudini”.
L’iniziativa nasce nel 2008 per aiutare i clienti dei supermercati a
fare scelte d’acquisto consapevoli. Si evolve poi fino a varcare le
soglie della scuola primaria generando un percorso formativo ed
educativo promosso da Despar Nordest insieme agli assessorati
all’Ambiente e allo Sport della Provincia di Padova, all’Ufficio
Scolastico Provinciale e alla Regione Veneto.
L’iniziativa si articola in un percorso didattico che approfondisce
tre argomenti: sana alimentazione, corretta attività motoria e
tutela dell’ambiente. Il tutto è integrato da un’offerta sportiva e
visite a oasi naturalistiche.
Nel 2011 “Le Buone Abitudini” sono diventate una rappresentazione
teatrale interattiva.
6160CAPITALE SOCIO-AMBIENTALE: il cuore dell’Abete è la natura
L’Abete si prende cura del territorio in cui opera, crescendo insieme a lui
Dal 2010 al 2012, il progetto ha visto il coinvolgimento di oltre
15.000 alunni nelle scuole aderenti delle province di Padova e
Ferrara.
In collaborazione con le scuole pubbliche del IV distretto scolastico
di Udine, Aspiag Service sostiene dal 2008 l’iniziativa “Contratto
della merenda”.
Questo progetto di educazione alimentare prevede la sottoscrizione
di un vero e proprio patto tra la scuola e i genitori, affinché ogni
giorno sia garantita ai bambini una merenda sana, in linea con i
principi della corretta alimentazione e della stagionalità. Despar
Nordest contribuisce con la fornitura di generi alimentari e la
diffusione di materiale informativo.
Nel corso degli anni, il “Contratto della merenda” è stato
proposto a oltre 12.000 alunni con le loro famiglie, registrando
un’adesione media del 74%.
IL FUTURO È NELLE MANI DEI PIÙ PICCOLI
Accanto alle iniziative per promuovere una corretta alimentazione,
Aspiag Service porta avanti progetti che mirano a trasferire ai
bambini la passione e il rispetto per la natura. In questo senso è
da intendersi il sostegno dato all’iniziativa “Un albero per la vita”,
promossa da Red Canzian e sviluppata in collaborazione con la
Provincia di Padova.
L’obiettivo è dare agli alunni delle prime elementari la tutela di un
alberello autoctono e insegnare loro – grazie all’apposito materiale
didattico a disposizione degli insegnanti - i cicli delle piante e il
modo di curarle.
Gli alberi coltivati dalle scuole verranno piantumati nel Padovano
dopo tre anni.
Despar Nordest - Business Report 2011
CONDIVIDERE PER CRESCERE
Aspiag Service ha aderito a diversi progetti di recupero della
merce in eccedenza. In molti casi si tratta di iniziative legate ad un
singolo punto di vendita e ad associazioni locali, ma ci sono anche
progetti di più ampio respiro, che coinvolgono più supermercati
della stessa zona.
Nel 2007 è stata la volta di Bolzano, dove – in collaborazione con
Caritas e Banco Alimentare – è partito il progetto “Pronto Fresco”
(oggi “Siticibo”), che prevede il ritiro sistematico di prodotti
freschi in prossimità di scadenza, con conseguente distribuzione
ad enti ed associazioni di volontariato che si occupano di fornire
assistenza alle persone e alle famiglie bisognose.
Nel 2011, attraverso questo canale, sono stati ridistribuiti generi
alimentari per un valore di poco inferiore ai 360mila euro.
A fine 2010 è stato firmato un importante accordo di collaborazione
con il Banco Alimentare del Friuli Venezia Giulia e Veneto
Orientale, al momento attivo per la raccolta di eccedenze
alimentari nei supermercati in provincia di Pordenone: nel solo
2011 questa iniziativa ha permesso di raccogliere e ridistribuire
generi alimentari per un valore complessivo di circa 70mila euro.
L’obiettivo di Aspiag Service è di estendere a tutta la propria rete
di supermercati la raccolta della merce in eccedenza, identificando
un numero ristretto di interlocutori affidabili ed efficienti,
per evitare l’eccessiva frammentazione delle donazioni e la
conseguente difficoltà di monitoraggio e controllo.
UN FORTE IMPEGNO PER LA SALUTE
Aspiag Service è impegnata anche sul fronte dell’educazione dei
cittadini alla cura della salute e del corpo.
CRESCERE INSIEME AL TERRITORIO
6362
Da questo impegno è nata a maggio 2010 l’iniziativa “Piramide
della Salute”, sviluppata in collaborazione con il Comune di Udine
e l’Azienda per i Servizi Sanitari del Medio Friuli, e inserita nel
contesto del progetto “Città Sane” promosso dall’Organizzazione
Mondiale della Sanità.
L’iniziativa mira a diffondere la cultura della prevenzione,
informando, sensibilizzando e responsabilizzando i cittadini nei
confronti della propria salute.
All’interno del supermercato Eurospar di Via Scalo Nuovo a Udine
trova spazio la struttura della Piramide della Salute, dove ogni
giorno i Clienti hanno a disposizione esperti e consulenti dai quali
possono ricevere informazioni corrette e approfondite su temi come
sana alimentazione, attività fisica, prevenzione e cura di sé.
Due giorni la settimana è possibile accedere – gratuitamente, e
a cura della ASL locale - a servizi di base come la misurazione
della pressione, il controllo della glicemia, la rilevazione del battito
cardiaco e il calcolo del BMI (Indice di massa corporea).
In occasione del 9° Meeting Nazionale della Rete Italiana Città
Sane -OMS, “Alimentazione e Salute”, che si è svolto a Foggia il 18
e 19 marzo 2011, il progetto ha ricevuto una menzione speciale per
originalità e innovazione, con questa motivazione:
[…] “Piramide della Salute” è risultato il più originale
tra quelli presentati per la sua caratteristica di portare
le informazioni direttamente ai cittadini, nei luoghi che
frequentano abitualmente. Inoltre, l’idea di posizionare una
struttura informativa con tanto di personale specializzato
all’interno di un punto vendita è risultata quanto mai
innovativa. Il progetto valorizza oltretutto la collaborazione
tra privato e istituzione e permette una proficua sinergia con
il volontariato.”
Nel filone dell’educazione alla salute si inserisce anche la
campagna di comunicazione “Dona per la Donna”, iniziativa che
ha visto la collaborazione tra l’Istituto Burlo Garofolo di Trieste
e Aspiag Service, che dal 28 novembre 2011 ha ospitato nei propri
CAPITALE SOCIO-AMBIENTALE: il cuore dell’Abete è la natura
Grazie ad Aspiag Service la tutela della salute è diventata un terreno fertile
Despar Nordest - Business Report 2011
punti vendita in Friuli e Venezia Giulia una raccolta fondi a favore
di attività di ricerca e prevenzione.
Complessivamente sono stati raccolti oltre 65mila euro. La somma
è stata utilizzata per sostenere il progetto “Parto senza Dolore”,
potenziando lo staff di anestesisti del Burlo e attivando nuovi
programmi di incontro tra gestanti, ostetriche e anestesisti per
preparare la gestione del dolore durante il parto.
NUOVI STILI DI VITA
Da giugno 2011, il Corriere del Veneto esce con un inserto di
sedici pagine, di cui è partner Aspiag Service.
“Nuovi Stili Di Vita” è un mensile che nasce per approfondire le
principali tematiche legate sia alla qualità della vita delle persone,
che alla qualità e alla tutela dell’ambiente.
L’Azienda è presente nella pubblicazione, con il logo “Despar per il
sociale”, come realtà socialmente attiva in un dialogo con i cittadini
su temi come sana alimentazione, tutela dell’ambiente, educazione
a un corretto uso delle risorse. Tutte attività che fanno parte da
sempre del “patrimonio genetico” di un’impresa che riconosce nel
radicamento al territorio uno dei propri punti di forza.
Dal gennaio 2012, “Nuovi Stili di Vita” è diventato anche un
blog (nuovistilidivita.corrieredelveneto.corriere.it) dove viene
ulteriormente approfondito il dialogo con i lettori / utenti.
Assieme alla rivista per i consumatori “DiVita Magazine” (che dal
2009 propone temi come la corretta ed equilibrata alimentazione,
l’importanza del movimento fisico, l’ecosostenibilità ambientale,
il rinnovamento personale, con approfondimenti e contributi di
esperti dei diversi ambiti) e al blog “casadivita.despar.it” dedicato
al mondo delle buone abitudini alimentari, “Nuovi Stili di Vita”
compone un vero e proprio sistema integrato di informazione ed
educazione al benessere e alla sostenibilità, esempio unico nel
panorama della distribuzione in Italia.
CRESCERE INSIEME AL TERRITORIO
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LO SPORT CHE FA IL BENE
Dal 2010 Aspiag Service sostiene a Padova la “Non Solo Sport
Race”: una corsa non competitiva e cronometrata, il cui obiettivo
è sostenere i progetti di ricerca pediatrica promossi dalla
Fondazione Città della Speranza.
La stessa spinta etica è all’origine del supporto ad altre due
importanti manifestazioni sportive: la “Swim for Children” e
la “Run for Children”. Entrambe le manifestazioni sono volte a
raccogliere fondi a favore della Fondazione Città della Speranza.
Dal 2011 Aspiag Service è tra gli sponsor dell’annuale “Marcia
del Giocattolo”, manifestazione podistica non competitiva a passo
libero, a scopo benefico, che si corre a Verona e fa parte delle
iniziative collaterali alla Straverona.
La quota d’iscrizione alla corsa, a offerta libera in denaro o
giocattoli nuovi, è devoluta a un’associazione veronese che si
occupa di bambini disabili.
Dal 2011 Despar sostiene inoltre il Padova Millennium Basket
di Camposampiero (PD), una realtà sportiva che disciplina e
promuove il Basket in carrozzina, partecipando con tre squadre a
campionati di diverse categorie.
LE RACCOLTE FONDI
Nella seconda metà del 2011 Aspiag Service ha attivato presso il
proprio Interspar di via del Mercato Nuovo a Vicenza una raccolta
fondi a favore di SOS Villaggio dei Bambini. Il denaro raccolto
è stato destinato a sostenere le varie attività del Villaggio SOS
di Vicenza, attivo da trent’anni a fianco dell’infanzia disagiata.
Dal 4 al 30 aprile scorso, è stata attivata in tutti i supermercati
Despar, Eurospar e Interspar di Padova e provincia una raccolta
fondi a favore dell’AIL Onlus di Padova, per sostenere la ricerca
su leucemie, linfomi e mieloma.
È stato raccolto un totale complessivo € 11.208,77.
CAPITALE SOCIO-AMBIENTALE: il cuore dell’Abete è la natura
La spinta etica è all’origine del supporto alle manifestazioni
Despar Nordest - Business Report 2011
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CAPITALEUMANO
Crescere insieme alle persone
L’abete per raggiungere i suoi obiettivi deve crescere
in maniera armonica, sviluppare le sue parti come
fossero un unico corpo, un’unica forza, dove ogni parte
aiuta e comprende le altre.
Despar Nordest - Business Report 2011
Fedele alla propria mission e al proprio codice genetico, Aspiag
Service punta a riconoscere, tutelare e promuovere il valore umano
e professionale dei propri collaboratori.
Ciò si traduce in numeri che raccontano una storia di fiducia e
solidità nel rapporto reciproco, di investimento nella formazione,
di promozione della sicurezza, di riconoscimento delle pari
opportunità.
Aspiag Service si conferma un’impresa responsabile e fortemente
impegnata nel perseguire i più alti livelli di salute e sicurezza negli
ambienti di lavoro, a tutela sia del proprio personale sia dei clienti
che frequentano i punti vendita.
L’azienda ha, da tempo, costituito uno specifico Servizio di
Prevenzione e Protezione, che si occupa dello sviluppo e attuazione
di misure tecniche e organizzative volte a ridurre al minimo
gli infortuni, e della promozione di una cultura della sicurezza
all’interno dell’azienda attraverso la sensibilizzazione e la
formazione di dipendenti e collaboratori.
Questo impegno ha fatto sì che Aspiag Service fosse la prima
azienda della grande distribuzione in Italia a conseguire la
certificazione di sicurezza secondo lo standard OHSAS 18001.
LA FORZA DELLA SICUREZZA E DELLA FORMAZIONE
6968CAPITALE UMANO: Crescere insieme alle persone
Despar Nordest - Business Report 2011
L’ABETE CHE FA CRESCEREAspiag Service è come il suo Abete.
Il sempreverde rappresenta la relazione reciproca,
l’interconnessione tra le varie parti di un tutto.
Le radici, il tronco e i rami formano un sistema in relazione
reciproca.
L’azienda ha bisogno, per crescere, di un buon seme da
piantare in territori sempre nuovi per continuare a generare
un circolo virtuoso di creazione del valore.
La forza dell’Abete non deriva dalla sola profondità delle
radici, dalla forza del tronco, o dall’estensione dei rami.
È la cooperazione armoniosa tra le diverse parti a generare
beneficio per tutta la comunità. Un beneficio egualmente
distribuito tra l’azienda e il territorio in cui opera.
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STAMPATO DA: Mediagraf Spa – Noventa Padovana (PD)