BACCALAUREAT PROFESSIONNELESTHETIQUE COSMETIQUE PARFUMERIE
Arrêté du 7 avril 2017 paru au JO du 29 avril 2017
Incluant la Certification intermédiaire
CAP ESTHETIQUE COSMETIQUE PARFUMERIEArrêté du 22 avril 2008
Modifié par l’arrêté du 31 mars 2015 (conditions de délivrance)
ENSEMBLE DOCUMENTAIREpour la formation et la mise en œuvre du Contrôle en Cours de Formation
Ces consignes concernent les candidats des établissements publics et privés sous contrat, les GRETA, et les CFA habilités
CETTE VERSION ANNULE LES PRECEDENTES et concerne :
Le CAP session 2019Le BAC PRO à partir de la session 2020
(Pour les candidats de la session 2019 pour le BAC PROles grilles actuellement utilisées pour les CCF ont été retravaillées
et sont à disposition dans un autre dossier documentaire)
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SOMMAIRE
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Page
2 Introduction3 Organisation des parcours de formation4 Arrêté de création du CAP Esthétique Cosmétique Parfumerie5 Arrêté de création du BAC PRO Esthétique Cosmétique Parfumerie6 Référentiel des activités professionnelles CAP ECP8 Référentiel des activités professionnelles BAC PRO ECP
11 Référentiel de certification : certification intermédiaire CAP ECP12 Référentiel de certification : BAC PRO ECP15 Organisation de la formation BAC PRO ECP18 Organisation des PFMP BAC RPO ECP25 Evaluation par CCF29 Document a utiliser pour rendre compte du déroulement CCF30 CCF CAP ECP = certification intermédiaire31 Présentation des épreuves du domaine professionnel32 Epreuve EP134 EVA PFMP Epreuve EP1 : Epilation, Manucurie35 Annexe 1 : consignes élèves CCF EP1 en centre de formation36 EVA CCF EP1 situation 1 : Fiche diagnostic conseil39 Document professeur pour la construction des situations41 Fiche de conformité du modèle : EP1 techniques esthétiques42 EVA CCF EP1 situation 2 : technique de soins visage et décolleté43 EVA CCF EP1 situation 2 : techniques de maquillages44 EVA CCF EP1 situation 2 : techniques de beauté des pieds45 Epreuve EP246 Annexe 2 : consignes aux enseignants CCF EP249 EVA PFMP EP250 Annexe 3 : cahier des charges élèves CCF EP2 en centre de formation51 EVA CCF EP252 Grille récapitulative des notes pour EP1 et EP253 CCF BAC PRO ECP54 Présentation des épreuves du domaine professionnel60 Fiche de conformité du modèle : sous-épreuve U3261 Fiche de conformité du modèle : sous-épreuve U3362 Grille récapitulative des notes pour E31 ; E32 et E3363 Guides pour la confection des dossiers de CCF64 CAP ECP : document récapitulatif des PFMP (recto)65 CAP ECP : attestation de PFMP66 CAP ECP : fiche récapitulative des PFMP (verso)67 BAC PRO ECP : document récapitulatif des PFMP (recto)68 BAC PRO ECP : attestation de PFMP69 BAC PRO ECP : fiche récapitulative des PFMP (verso)70 CAP ECP : dossier individuel de proposition de notation et de PFMP (recto)71 CAP ECP : fiche récapitulative des notes proposées au jury (verso)72 BAC PRO ECP : dossier individuel de proposition de notation et de PFMP (recto)73 BAC PRO ECP : fiche récapitulative des notes proposées au jury (verso)
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INTRODUCTION
Ce document a pour objectif d’accompagner les équipes dans la mise en œuvre de ces nouvelles modalités pour la spécialité « esthétique ».
Le décret n° 2009 - 145 du 10 février 2009 relatif au baccalauréat professionnel et l’arrêté du 10 février 2009 relatif aux enseignements dispensés dans les formations sous statut scolaire préparant au baccalauréat professionnel fixent de nouvelles modalités de préparation de ce diplôme : le cycle de formation est désormais d'une durée de 3 ans et il intègre une certification intermédiaire de niveau V.Le diplôme intermédiaire est le CAP « esthétique cosmétique parfumerie ».https://www.legifrance.gouv.fr/affichTexte.do?cidTexte=JORFTEXT000020237680&categorieLien=id https://www.legifrance.gouv.fr/jo_pdf.do?id=JORFTEXT000020237869 Dans le cadre de la mise en œuvre du CCF les professeurs/formateurs doivent construire la ou les situations d'évaluation en référence aux compétences à évaluer spécifiques à chaque épreuve ou sous-épreuve et aux savoirs associés, en lien avec la situation professionnelle demandée, dans le respect des exigences du règlement d’examen.Le degré d’exigence est identique à celui requis dans le cadre de l’évaluation ponctuelle.Pour chaque sous-épreuve un (ou des) professionnel(s) est (sont) associé(s) à l’élaboration de la situation d'évaluation, des critères propres aux activités et/ou évaluation des candidats.
Chaque situation d’évaluation fait l’objet d’une proposition de note établie conjointement par l’équipe pédagogique et le(s) professionnel(s) associé(s).Le « dossier de notation du candidat pour le domaine professionnel » (fiches de notation, fiche récapitulative de notation, attestations de PFMP dans le cas d’une formation sous statut scolaire) reste sous la responsabilité de l’établissement de formation qui le tient à la disposition du jury de délibération et de l’inspecteur de la spécialité.
Chaque année une réunion d’harmonisation académique est organisée.
Les équipes représentant les établissements de formation apporteront, à la date précisée par le service des examens, les documents suivants, classés par sous-épreuves et pour l’ensemble des candidats :
- les originaux des documents rendus par les candidats et corrigés par l’enseignant/formateur - les fiches de notation
Seront aussi fournis :- les situations d’évaluation et les corrigés/les barèmes élaborés par l’enseignant/formateur par
épreuve- la fiche récapitulative des propositions de notes de la promotion, pour chaque sous épreuve - le relevé des PFMP pour la promotion
Les équipes procéderont :- préalablement à la réunion d’harmonisation, à la saisie informatique des propositions de notes
sur les fichiers Excel adressés par l’IEN de l’académie,- à l’issue de la réunion d’harmonisation, à la saisie définitive des notes sur le serveur
académique (selon les consignes de la division des examens).
Les grilles d’évaluation et de notation ne doivent en aucun cas être modifiées par les utilisateurs, les enseignants devront toutefois déterminer et renseigner dans les grilles les critères d’évaluation de chaque compétence.
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ORGANISATION DES PARCOURS DE FORMATION
Les élèves qui préparent le baccalauréat professionnel Esthétique Cosmétique Parfumerie doivent se présenter, en cours de cycle, aux épreuves d’une certification intermédiaire de niveau V. Le diplôme retenu est le CAP Esthétique Cosmétique Parfumerie.
Le titulaire du baccalauréat professionnel Esthétique Cosmétique Parfumerie peut s’insérer directement dans la vie professionnelle ; une poursuite d’études est envisageable en BTS MECP (Métiers de l’Esthétique Cosmétique Parfumerie).
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3ème de collège(Générale, DP3, DP6)
Certification intermédiaire :CAP Esthétique Cosmétique
Parfumerie
Seconde BAC
Première BAC
Terminale BAC
Baccalauréat Professionnel Esthétique Cosmétique Parfumerie
Brevet de Technicien Supérieur Métiers de l’Esthétique
Cosmétique Parfumerie (MECP)Arrêté du 27 juillet 2012
ARRETE DE CREATION DUCAP ESTHETIQUE COSMETIQUE PARFUMERIE
Arrêté de création du CAP ESTHETIQUE : 22 avril 2008 modifié par l’arrêté du 31 mars 2015* C.C.F. : Contrôle en cours de formation. (1) dont coefficient 1 pour la Prévention, Santé, Environnement (PSE)(2) dont une heure pour la Prévention, Santé, Environnement (PSE)(3) seuls les points au-dessus de 10 sont pris en compte pour la délivrance du diplôme. L’épreuve n’est organisée que s’il est possible d’adjoindre au jury un examinateur compétent. Cette épreuve est précédée d’un temps égal de préparation.
CERTIFICAT D’APTITUDE PROFESSIONNELLE
ESTHETIQUE COSMETIQUE PARFUMERIE
Scolaires (établissements publics ou privés
sous contrat)Apprentis
(CFA ou section d'apprentissage
habilité)Formation
professionnelle continue
(établissements publics)
Scolaires (établissements privés
hors contrat)Apprentis
(CFA et sections d’apprentissage non
habilités)Formation
professionnelle continue
(établissements privés)Enseignement à
distance Candidats individuels
Formation professionnelle
continue(établissements publics habilités)
Épreuves Unités Coef Mode Mode Durée Mode
UNITES PROFESSIONNELLES
EP1Techniques Esthétiques
UP1 8 (1) CCF *Ponctuelle pratique et
écrite4h30 (2) CCF
EP2Vente de produits et de prestations
de servicesUP2 3 CCF Ponctuelle
orale30 min
max CCF
EP3Sciences et arts appliqués à la
professionUP3 4 Ponctuelle écrite Ponctuelle
écrite 3h CCF
UNITES GENERALES
EG1Français et histoire-géographie
UG1 3 CCFPonctuelle
écrite et orale
2h15 CCF
EG2Mathématiques - sciences
UG2 2 CCF Ponctuelle écrite 2h CCF
EG3Education physique et sportive
UG3 1 CCF Ponctuelle CCF
EFEpreuve facultative de langue
vivante étrangère (3)
UF CCF Ponctuelle orale 20 min CCF
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ARRETE DE CREATION DUBAC PRO ESTHETIQUE COSMETIQUE PARFUMERIE
Arrêté du 7avril 2017 paru au JO du 29 avril 2017
(1) dont 5 minutes de préparation(2) le candidat peut choisir une ou deux unités facultatives parmi mes unités possibles, les conditions sont fixées par la régle -mentation en vigueur. La langue vivante choisie au titre de l’épreuve facultative est obligatoirement différente de celle choisie au titre de l’épreuve obligatoire. Seuls les points excédant 10 sont pris en compte pour le calcul de la moyenne générale en vue de l’obtention du diplôme et de l’attribution d’une mention. L’épreuve est effectuée en mode ponctuel terminal, elle est orale d’une durée de 20 min, dont 5 minutes de préparation.
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BAC PROFESSIONNEL
ESTHETIQUE COSMETIQUE PARFUMERIE
Voie scolaires dans un établissement public ou privé sous contrat, CFA
ou section d’apprentissage
habilité, formation professionnelle
continue dans un établissement public
Voie scolaires dans un établissement privé hors contrat, CFA ou section
d’apprentissage non habilité, formation
professionnelle continue en établissement privé.
Enseignement à distance. Candidats justifiant de 3
années d’activités
Voie de la formation professionnelle
continue dans un établissement public
habilité
Épreuves Unités Coef Mode Durée Mode Durée Mode Durée
E1 – Epreuve scientifique et technique 3
Sous-épreuve E11 : Mathématiques U11 1.5 CCF Ponctuel écrit 1h CCF
Sous-épreuve E12 :Sciences physiques et chimiques
U12 1.5 CCFPonctuel
pratique et écrit
1h CCF
E2 – Epreuve de technologie : Adaptations de techniques esthétiques et conduite de l’entreprise
U2 5 Ponctuel écrit 4h Ponctuel écrit 4h CCF
E3 – Epreuve ProfessionnelleEpreuve prenant en compte la formation en milieu professionnel
12
Sous-épreuve E31 :Relation avec la clientèle
U31 3 CCF Ponctuel oral 45 min CCF
Sous-épreuve E32 :Techniques de soins esthétiques
U32 5 CCF Ponctuel pratique 2h30 CCF
Sous-épreuve E33 :Techniques de maquillage
U33 2 CCF Ponctuel pratique 1h30 CCF
Sous-épreuve E34 :Economie-gestion
U34 1 Ponctuel écrit 2h Ponctuel écrit 2h CCF
Sous-épreuve E35 :Prévention santé environnement
U35 1 Ponctuel écrit 2h Ponctuel écrit 2h CCF
E4 – Epreuve de langues vivantes U4 2 CCF Ponctuel oral 20 min (1) CCF
E5 – Epreuve de français, histoire-géographie et enseignement moral et civique
5
Sous-épreuve E51 : Français U51 2.5 Ponctuel écrit 2h30 Ponctuel écrit 2h30 CCF
Sous-épreuve E52 : Histoire-géographie et enseignement moral et civique U52 2.5 Ponctuel
écrit 2h Ponctuel écrit 2h CCF
E6 – Epreuve d’arts appliqués et cultures artistiques U6 1 CCF Ponctuel écrit 1h30 CCF
E7 – Epreuve d’éducation physique et sportive U7 1 CCF Ponctuel
pratique CCF
Epreuves facultatives (2)
EF1 UF1
EF2 UF2
REFERENTIEL D’ACTIVITES PROFESSIONNELLESCAP ESTHETIQUE
CHAMP D’ACTIVITÉ DU CAP PRO ESTHETIQUE COSMETIQUE PARFUMERIE
1. DEFINITION :Le ou la titulaire du CAP Esthétique Cosmétique Parfumerie est un(e) professionnel(le) qualifié(e). C’est un(e) spécialiste :
- Des techniques esthétiques- Du conseil et de la vente des produits cosmétiques et de parfumerie,- Du conseil et de la vente des prestations esthétiques.
Son activité consiste à :- Réaliser des soins esthétiques du visage au décolleté, des mains et des pieds, des maquillages
du visage et des ongles, des épilations- Accueillir, conseiller le (la) client(e), vendre des produits cosmétiques et de parfumerie, des
prestations de services- Assurer la gestion des rendez-vous, du stock, des encaissements et du suivi de clientèle
2. CONTEXTE PROFESSIONNEL :2.1. Emplois concernés :
Le ou la titulaire du CAP Esthétique Cosmétique Parfumerie exerce son activité sous des appellations variées :
- Esthéticien(ne)- Esthéticien(ne)-vendeur(se)- Conseiller(ère) de vente- Conseiller(ère) beauté- Manucure
2.2. Secteurs d’activités :Le ou la titulaire du CAP Esthétique Cosmétique Parfumerie exerce son activité dans les secteurs suivants :
- Instituts de beauté- A domicile- Entreprises de distribution de produits cosmétiques et de produits de parfumerie- Salons de coiffure- Etablissements de soins, de cure, de convalescence, de réadaptation…- Centres de bien-être- Centres d’esthétiques spécialisés (épilation, bronzage, beauté des ongles)- Etablissements de tourisme…
2.3. Place dans l’organisation de l’entreprise :Le ou la titulaire CAP Esthétique Cosmétique Parfumerie peut exercer son activité en qualité de salarié(e) ou de non salarié(e).
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2.4. Conditions générales d’exercice :L’activité s’exerce systématiquement en relation avec la clientèle.L’activité de l’esthéticien(ne) est conditionnée par la possession du CAP Esthétique cosmétique Parfumerie (décret n°98-246 du 2 avril 1998).Au cours de l’exercice de sa profession, la mise à disposition du public de certains appareils de bronzage utilisant des rayonnements ultraviolets est soumise au décret n°97-617 du 30 mai 1997.En outre, son activité nécessite une présentation soignée et les qualités de comportements et d’attitudes suivantes : discrétion, écoute, courtoisie, empathie.Le ou la titulaire du CAP Esthétique Cosmétique Parfumerie doit s’attacher à respecter la réglementation en matière d’hygiène et de sécurité, et adopter les comportements et attitudes conformes en vue de garantir l’hygiène et la sécurité des personnes et des biens.Les techniques esthétiques de bien-être et de confort sans finalité médicale et l’utilisation de produits cosmétiques ont pour but d’entretenir et d’embellir la peau et les phanères. Elles ne doivent pas être confondues avec les traitements préventifs et curatifs pratiqués par les professions de santé.
3. REPARTITION DES ACTIVITES :L’activité du ou de la titulaire du CAP Esthétique Cosmétique Parfumerie est distribuée selon les secteurs d’activités et sa place dans l’organisation de l’entreprise :
- Techniques esthétiques- Accueil, conseil, vente- Organisation et gestion
3.1. FONCTION 1 : exécution de techniques esthétiques :o Activité1 : réaliser des soins esthétiques du visage et du décolletéo Activité 2 : réaliser une épilation (jambes, visage, aisselles, « maillot »)o Activité 3 : réaliser une prestation bronzage UVo Activité 4 : réaliser un maquillage visage et décolleté (maquillage jour, soir, flash)o Activité 5 : réaliser des soins esthétiques et des maquillages des mains et des pieds
3.2. FONCTION 2 : accueil, conseils, vente :o Activité 1 : accueillir, prendre en charge et prendre congé du ou de la client(e)o Activité 2 : conseiller et vendre des produits e/ou des prestationso Activité 3 : mettre en valeur des produits et/ ou des prestations
3.3. FONCTION 2 : organisation et gestion :o Activité 1 : gérer les rendez-vouso Activité 2 : gérer les stockso Activité 3 : gérer le poste de travailo Activité 4 : gérer les encaissements
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REFERENTIEL DES ACTIVITES PROFESSIONNELLESBACCALAUREAT PROFESSIONNEL ESTHETIQUE
CHAMP D’ACTIVITÉ DU BAC PRO ESTHETIQUE COSMETIQUE PARFUMERIE
1. DEFINITION :Le ou la titulaire du baccalauréat professionnel Esthétique Cosmétique Parfumerie est un(e) technicien (ne) hautement qualifié(é) spécialisé(e) dans :
- Les techniques de soins esthétiques visage et corps- Les techniques de maquillages visage et ongles- Les techniques esthétiques liées aux phanères- Le conseil à la clientèle et la vente des produits cosmétiques, d’hygiène corporelle, de
parfumerie, et d’accessoires de soins esthétiques- Le conseil à la clientèle et la vente de prestations esthétiques- L’animation de pôles de vente auprès de la clientèle- La formation et l’encadrement du personnel au sein de l’entreprise- La gestion technique, administrative et financière d’un institut, d’une parfumerie, d’un centre
esthétique spécialisé, d’une activité indépendante ou d’un point de vente.
2. LES SECTEURS D’ACTIVITE :Le ou la titulaire du baccalauréat professionnel Esthétique Cosmétique Parfumerie exerce son activité en qualité de salarié(e) ou de non salarié(e) dans les secteurs suivants :
- Instituts de beauté (*) (femme, homme, mixte)- Centres esthétiques spécialisés (*) : beauté des ongles, prothésie ongulaire, spa, bien-être,
soins corps, bronzage, épilation- Parfumeries avec ou sans activités esthétiques intégrées (*)- Salons de coiffure avec activités esthétiques intégrées (*)- Etablissements de thalassothérapie, de balnéothérapie (*) - Parapharmacies avec ou sans activités esthétiques intégrées- Etablissements de tourisme, centres de vacances, de loisirs, de remise en forme (*)- Entreprises de distribution de produits cosmétiques et d’hygiène corporelle- Etablissements de soins, de cure, de convalescence, de réadaptation, d’hébergement pour per-
sonnes âgées- Secteurs indépendants : à domicile, entreprises - Organismes culturels et médiatiques - Entreprises de distribution de matériels professionnels - Entreprises de fabrication de produits cosmétiques et de matériels professionnels - Centres ou associations de réinsertion sociale, centre carcéral
(*) (indépendant, franchisé ou affilié)
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3. LES EMPLOIS ET FONCTIONS :
Définition de l’emploi Caractéristiques de l’emploi
Esthéticien(ne) hautement qualifié(e)
● Réalisation de techniques de soins esthétiques du visage et du corps● Réalisation de techniques d’épilation, de coloration, de décoloration des poils● Réalisation de techniques d’embellissement des cils● Réalisation de soins des ongles et de prothèses ongulaires● Réalisation de maquillages du visage et des ongles● Conseil en image● Accueil et suivi de la clientèle● Conseil, vente de prestations esthétiques et de produits cosmétiques, d’hygiène corporelle, de parfumerie et d’accessoires de soins esthé-tiques● Mise en valeur des produits, des prestations● Animation d’un pôle de vente● Gestion des plannings, des cabines, du stock, des encaissements● Coordination de l’équipe● Accompagnement d’un stagiaire, d’un nouveau salarié
Chef(fe) d’entreprise ou directeur(trice) ou gérant(e) ou responsable d’institut, de centre de beauté, de parfumerie, de centre d’esthétique spécialisé (*)
● Elaboration ou mise en place des stratégies de l’entreprise● Responsable du stock● Management et encadrement du personnel
Animateur(trice) de vente auprès de la clientèle (*)
● Gestion de l’espace de vente● Présentation et promotion des nouveaux produits, des prestations et des matériels● Animation de journées de promotion et de vente
Conseiller(ère) en image (*) ● Conseil pour la mise en valeur de la personne
(*) Ces emplois intègrent les caractéristiques d’emploi de l’esthéticien(ne) hautement qualifié(e).
4. CONDITIONS GENERALES D’EXERCICE :● L’activité de l’esthéticien(ne) est conditionnée par le respect de la loi du 5 juillet 1996 et du décret du 2 avril 1998, modifiés le 3 août 2005
« Toute personne exerçant des soins esthétiques autres que médicaux et paramédicaux, des modelages esthétiques de confort sans finalité médicale, doit justifier d’une qualification profes-sionnelle ou être sous le contrôle effectif et permanent d’une personne qualifiée ».
● Au cours de l’exercice de sa profession, la mise à disposition du public de certains appareils de bronzage utilisant des rayonnements ultraviolets est soumise au décret n°1261 du 27 décembre 2013 (ou toute nouvelle réglementation).
● Le titulaire du diplôme doit s’attacher : o à respecter la réglementation en matière d’hygiène et de sécurité au travail et
adopter les comportements et attitudes conformes, en vue de garantir l’hygiène et la sécurité des personnes et des biens.
o à utiliser des produits cosmétiques et d’hygiène corporelle conformes à la régle-mentation
o à adopter une démarche éco-citoyenne.
● L’esthéticien(ne) hautement qualifié(e) agit pour le bien-être et le confort de sa clientèle. L’utilisa-tion de produits cosmétiques a pour but d’entretenir et d’embellir la peau et les phanères. L’activité
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nécessite une présentation soignée et des attitudes professionnelles dont discrétion, écoute, courtoi-sie, empathie.
5. LES DIFFERENTS POLES D’ACTIVITES PROFESSIONNELLES – DESCRIPTIONS :Les pôles d’activités concernant la clientèle féminine et masculine.
POLES D’ACTIVITES ACTIVITES
Pôle 1TECHNIQUES ESTHETIQUES
VISAGE ET CORPSSoins de beauté et de bien-être
1. A Réalisation de techniques de soins esthétiques du visage et du corps
1. B Réalisation de maquillage du visage
1. C Information, conseil et conduite d’une prestation UV
Pôle 2 TECHNIQUES ESTHETIQUES LIEES AUX PHANERES
2. A Réalisation d’une épilation
2. B Réalisation d’une coloration ou d’une décoloration du poils ou duvet
2. C Réalisation de techniques d’embellissement des cils
2. D Réalisation de techniques de soins, de réparation d’ongles, de prothésie ongulaire
2. E Réalisation de maquillage des ongles
Pôle 3 RELATION AVEC LA CLIENTELE
3. A Accueil et identification des attentes, des motivations et des besoins de la clientèle
3. B
Conseil et vente de prestations esthétiques, de produits cosmétiques, d’hygiène corporelle, de parfumerie et d’accessoires des soins esthétiques
3. C Suivi, développement et fidélisation de la clientèle
3. DMise en valeur : de produits, de prestationsAnimation : du lieu de vente, de journées de promotion
3. E Valorisation de l’image de la personne
Pôle 4 RELATION AVEC LE PERSONNEL4. A Organisation de l’activité du personnel
4. B Encadrement du personnel : recruter, former, animer et évaluer
Pôle 5 GESTION TECHNIQUE, ADMINISTRATIVE ET FINANCIERE
5. AGestion technique d’un institut, d’un centre de beauté, d’une parfumerie, d’un centre d’esthétique spécialisé, d’un espace de vente
5. BGestion administrative d’un institut, d’un centre de beauté, d’une parfumerie, d’un centre d’esthétique spécialisé, d’un espace de vente
5. CGestion financière d’un institut, d’un centre de beauté, d’une parfumerie, d’un centre d’esthétique spécialisé, d’un espace de vente
6. LE NIVEAU D’IMPLICATION :L’autonomie et la responsabilité s’exercent dans le cadre définit par le chef d’entreprise.
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REFERENTIEL DE CERTIFICATIONCERTIFICATION INTERMEDIAIRE
CAP ESTHETIQUE COSMETIQUE PARFUMERIE
Les élèves qui préparent le baccalauréat professionnel Esthétique Cosmétique Parfumerie doivent se présenter, en cours de cycle, aux épreuves d’une certification intermédiaire de niveau V. Le diplôme retenu est le CAP Esthétique Cosmétique Parfumerie.
REFERENTIEL DES ACTIVITES
PROFESSIONNELLESREFERENTIEL DE CERTIFICATION
Champs d’intervention esthétique-cosmétique
COMPETENCE GLOBALE :Dans les différents secteurs d’activité, le rôle du titulaire du CAP Esthé-tique Cosmétique Parfumerie est de mettre en œuvre les différentes techniques de soins esthétiques et de maquillage, de conseiller et de vendre des prestations de services, des produits de soins esthétiques, de maquillage, d’hygiène et de parfumerie dans le but d’entretenir, d’embellir la peau et les phanères.
FONCTIONS CAPACITES ET COMEPTENCES TERMINALES
FONCTION D’EXECUTION
FONCTION DE CONSEIL ET DE VENTE
FONCTION D’ORGANISATION ET DE
GESTION
C1S’INFORMER
C11 – Rechercher l’information
C12 – Interpréter l’information
C13 – Sélectionner et traiter l’information
C14 – Recueillir des informations sur le client
C2ORGANISER
C21 – Gérer les rendez-vous
C22 – Gérer le poste de travail
C23 – Participer à la gestion des stocks
C24 – Participer à la veille technique des appareils
C25 – Gérer les encaissements
C3REALISER
C31 – Exécuter les techniques de soins esthétiques
C32 – Exécuter les techniques de maquillage
C33 – Mettre en valeur les produits et/ou les prestations de services
C34 – Participer au suivi de la clientèle
C35 – Vendre des produits et/ou des prestations de services
C4COMMUNIQUER
C41 – Accueillir, recevoir et transmettre un message
C42 – S’intégrer dans une équipe de travail
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REFERENTIEL DE CERTIFICATIONBACCALAUREAT PROFESSIONNEL ESTHETIQUE
1. COMPETENCE GLOBALE :Le (la) titulaire du baccalauréat professionnel Esthétique Cosmétique Parfumerie est un(e) technicien(ne) hautement qualifié(e) ; Il (elle) maîtrise les techniques esthétiques du visage, du corps et des phanères. Il (elle) est capable d’apporter une information éclairée à la clientèle et au personnel. Il (elle) vend des prestations de service, des produits cosmétiques, d’hygiène corporelle et des produits de parfumerie. Il (elle) assure l’animation et la gestion d’espaces de vente de produits ou de prestations de service. Il (elle) participe à la formation des personnels et peut assurer la gestion technique, administrative et fi -nancière d’une entreprise. Il (elle) est responsable, autonome.
2. TABLEAU RECAPITULATIF : POLES – COMPETENCES – SAVOIRS ASSOCIES :Les compétences développées concernent la clientèle féminine et masculine
POLE 1TECHNIQUES
ESTHETIQUES VISAGE ET CORPS
Soins de beauté et de bien-être
C11Adapter et mettre en œuvre des protocoles de techniques de soins esthétiques
S1 – Savoirs associés aux techniques esthétiques visage et corpsSoins de beauté et de bien-êtreC12 Adapter et mettre en œuvre des
protocoles de maquillage du visage
POLE 2TECHNIQUES
ESTHETIQUES LIEES AUX PHANERES
C21Adapter et mettre en œuvre des protocoles de techniques esthétiques liées aux phanères S2 – Savoirs associés aux
techniques esthétiques liées aux phanères
C22Adapter et mettre en œuvre des protocoles de techniques de maquillage des ongles
POLE 3RELATION AVEC LA
CLIENTELE
C31 Accueillir et prendre en charge la clientèle
S3 – Savoirs associés à la relation avec la clientèle
C32 Analyser les attentes de la clientèle
C33 Conseiller et vendre des produits et des prestations esthétiques
C34Mettre en place et animer des actions de promotion de produits et de prestations esthétiques
C35 Evaluer la satisfaction de la clientèle
POLE 4RELATION AVEC LE
PERSONNEL
C41 Animer et encadrer le personnelS4 – Savoirs associés à la relation avec le personnelC42 Evaluer le travail du personnel
C43 Participer au recrutement
POLE 5GESTION TECHNIQUE, ADMINISTRATIVE ET
FINANCIERE
C51 Communiquer avec les différents interlocuteurs
S5 – Savoirs associés à la gestion technique, administrative et financièreC52 Assurer la veille documentaire
C53 Assurer le pilotage de l’entreprise
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C54 Installer et gérer des espaces de travail
3. DECLINAISON DES COMPETENCES :
POLES COMPETENCES PROFESSIONNELLES
POLE 1TECHNIQUES ESTHETIQUES
VISAGE ET CORPS
Soins de beauté et de bien-être
C11 Adapter et mettre en œuvre des protocoles de techniques de soins esthétiques
C11.1 Elaborer un programme de soins esthétiques du visage, du corps
C11.2 Réaliser des soins esthétiques du visage, cou, décolleté
C11.3 Réaliser des soins esthétiques du corps y compris mains et pieds
C11.4 Conduire une prestation UV
C12 Adapter et mettre en œuvre des protocoles de maquillage du visage
C12.1 Elaborer un projet de maquillage
C12.2 Réaliser des maquillages
C12.3 Réaliser des démonstrations d’auto-maquillage
POLE 2TECHNIQUES ESTHETIQUES
LIEES AUX PHANERES
C21 Adapter et mettre en œuvre des protocoles de techniques esthétiques liées aux phanères
C21.1 Adapter un protocole lié aux phanères
C21.2 Réaliser des épilations
C21.3 Réaliser des colorations et des décolorations des poils, la permanente et le rehaussement des cils
C21.4 Réaliser un soin esthétique des ongles, des techniques de réparation d’ongles et de prothésie ongulaire
C22 Adapter et mettre en œuvre des protocoles de techniques de maquillage des ongles
C22.1 Adapter un protocole de maquillage des ongles
C22.2 Réaliser un maquillage des ongles classique ou fantaisie
C22.3 Réaliser un maquillage semi-permanent des ongles
POLE 3RELATION AVEC LA CLIENTELE
C31 Accueillir et prendre en charge la clientèle
C31.1 Adopter une attitude professionnelle
C31.2 Créer les conditions d’accueil
C31.3 Conduire un dialogue
C31.4 Veiller au confort de la clientèle tout au long de la prestation
C31.5 Commenter la prestation au cours des différentes phases
C31.6 Concevoir, renseigner et mettre à jour un fichier client
C32 Analyser les attentes de la clientèle
C32.1 Repérer les attentes, les besoins et les motivations de la clientèle
C32.2 Présenter un bilan des attentes, des besoins et des motivations de la clientèle en vue de la vente ou de conseils d’utilisation des produits, de prestations esthétiques
C33 Conseiller et vendre des produits et des prestations esthétiques
C33.1 Reformuler les besoins de la clientèle
C33.2 Sélectionner des produits ou des services adaptés aux attentes
C33.3 Argumenter la sélection
C33.4 Répondre aux objections
C33.5 Proposer une vente additionnelle de produits, de prestations
C33.6 Conclure la vente
C34 Mettre en place et animer des actions de promotion de produits et de prestations esthétiques
C34.1 Présenter des produits sur un stand, dans une vitrine, sur un linéaire
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C34.2 Exploiter les éléments de valorisation d’un support publicitaire pour promouvoir un produit, une prestation
C34.3 Concevoir, programmer, animer une action de promotion d’un produit, d’une prestation dans l’entreprise
C34.4 Exploiter un fichier clients à des fins commerciales
C34.5 Mesurer l’impact d’une action de promotion
C35 Evaluer la satisfaction de la clientèle
C35.1 Analyser le résultat d’un protocole, d’une technique
C35.2 Identifier des indicateurs de satisfaction et de non-satisfaction
C35.3 Proposer des solutions
POLE 4RELATION AVEC LE PERSONNEL
C41 Animer et encadrer le personnel
C41.1 Situer sa fonction dans l’entreprise et dans l’équipe de travail
C41.2 Recenser les besoins de formation
C41.3 Proposer une formation continue pour le personnel
C41.4 Former les personnels dans l’entreprise
C42 Evaluer le travail du personnel
C42.1 Repérer les critères d’efficacité du travail dans l’entreprise
C42.2 Analyser les résultats du travail
C42.3 Proposer des solutions
C43 Participer au recrutement
C43.1 Rédiger une offre d’emploi
C43.2 Sélectionner des candidat(e)s potentiel(le)s
POLE 5GESTION
TECHNIQUE, ADMINISTRATIVE ET FINANCIERE
C51 Communiquer avec différents interlocuteurs
C51.1 Communiser avec les fabricants, les fournisseurs, les professionnels
C51.2 Utiliser les outils d’information et de communication
C52 Assurer la veille documentaire
C52.1 Rechercher, sélectionner et traiter les informations
C52.2 Réaliser un dossier documentaire
C53 Assurer le pilotage de l’entreprise
C53.1 Gérer les produits et les équipements
C53.2 Gérer les encaissements
C53.3 Prévoir l’évolution de l’activité de l’entreprise
C53.4 Déterminer les coûts de revient et le prix de vente des prestations esthétiques
C53.5 Effectuer le suivi des opérations bancaires
C53.6 Exécuter les travaux administratifs consécutifs à l’activité de l’entreprise
C53.7 Enregistrer les éléments du tableau de bord
C53.8 Elaborer un planning de travail du personnel
C54 Installer et gérer des espaces de travail
C54.1Installer et gérer les espaces de travail
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ORGANISATION DE LA FORMATIONBACCALAUREAT PROFESSIONNEL ESTHETIQUE
1. LISTE ET HORAIRES DES ENSEIGNEMENTS :Les volumes horaires de formation applicables à la spécialité « esthétique cosmétique parfumerie » de baccalauréat professionnel sont fixés par l’arrêté du 10 février 20119 modifié susvisé, grille horaire n°1 (JO du 11/02/2009 et BOEN spécial n°2 du 19/02/2009).La durée de la formation en milieu professionnel au titre de la préparation de la spécialité « esthétique cosmétique parfumerie » de baccalauréat professionnel est de 22 semaines incluant la durée nécessaire à la validation du diplôme intermédiaire.
Arrêté du 12-6-2015 - J.O. du 21-6-2015 http://www.education.gouv.fr/pid285/bulletin_officiel.html?cid_bo=90379
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Annexe 1Baccalauréat professionnel - grille horaire élèvePour les spécialités comportant un enseignement de sciences physiques et chimiquesDurée du cycle : 84 semaines auxquelles s'ajoutent une PFMP de 22 semaines et 2 semaines d'examen.Disciplines et activités Durée horaire
cycle 3 ansDurée horaire annuelle moyenne indicative
I - Enseignements obligatoires incluant les activités de projet
Enseignements professionnels et enseignements généraux liés à la spécialitéEnseignements professionnels 1152 384
Économie-gestion 84 28
Prévention-santé-environnement 84 28Français et/ou mathématiques et/ou langue vivante et/ou sciences physiques et chimiques et/ou arts appliqués
152 50
Enseignements générauxFrançais, histoire-géographie 338 113
Enseignement moral et civique 42 14
Mathématiques - sciences physiques et chimiques 349 116
Langue vivante 181 60Arts appliqués-cultures artistiques 84 28
EPS 224 75 (1)
Total 2690 896II- Accompagnement personnalisé
210 70(1) 56 heures en moyenne en seconde et 84 heures en moyenne en première et en terminale.
2. PROPOSITION DE REPARTITION DES HORAIRES DES ENSEIGNEMENTS :
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I - ENSEIGNEMENTS OBLIGATOIRES incluant les activités de projet
Disciplineset activités
DuréeHoraireCycle3 ans
DuréeHoraire
Annuelleindicative
Durée horaire hebdomadaire indicative
Cycle de 3 ans 2nde 1ère Tle CommentairesHoraires comportant :
22 semaines de PFMP (Arrêté du 1er avril 2015 – JO du 22 avril 2015 – BOEN n°20 du 24 mai 2015 (art 4) en 6 périodes maximum
et2 semaines d’examen
Dont 6 semaines minimum en techniques esthétiqueset6 semaines minimum en vente
PFMP
6 semaines
(2 X 3 semaines)
8 semaines
2 X (3 ou 4 semaines)
8 semaines
2 X (3 ou 4 semaines)
Enseignements professionnels
ECP
(5 pôles – 16 compétences terminales)
1152 384
Biologie (humaine appliquée) des
pôles 1 et 22 + (0) 2+ (0) 1 + (0) PLP esthétique
et/ou PLP BSE
Méthodes et technologieTechniques
esthétiques des pôles 1 et 2y compris
réglementation
3 + (8) 3 + (8) 3 + (8) PLP esthétique
Vente et gestion des pôles 3, 4 et 5
0,5 + (0) 0 + (0,5) 1 + (0)PLP esthétique(pôles 3, 4 ou 5)
Pour certification intermédiaire (dossier EP2)
1 + (1)
PLP vente(Pôles 3, 4 ou 5)
etPLP gestion(pôles 4 et 5)
0,5 + (0) 1 + (0,5)
TOTAL 14=6 + (8)
15=6 + (9)
15=6+ (9)
Economie-Gestion 84 28 1 + (0) 1 + (0) 1 + (0) PLP gestion
PréventionSanté
Environnement84 28 1 + (0) 1 + (0) 1 + (0) PLP BSE
EGLS 152 50 1 + (0) 1 + (0) 1 + (0)
Enseignements généraux
Enseignements généraux
338 113 Français, histoire-géographie42 14 EMC349 116 Mathématiques Sciences physiques et chimiques181 60 Langue vivante84 28 Arts appliqués-cultures artistiques
224 75 (1) EPSII- ACCOMPAGNEMENT PERSONNALISÉ
210 70
Classe entière + (par demi-groupe)(1) EPS : 56 heures en moyenne en seconde et 84 heures en moyenne en première et en terminale
Circulaire 2016-053 du 23 mars 2016 parue au BO n°13 du 31 mars 2016 (gratification PFMP)Cette proposition horaire fournit une base de réflexion aux équipes pédagogiques pour construire au sein des conseils d’enseignement, des organisations permettant de mettre en œuvre la stratégie globale de formation pour le cycle de 3 ans (coordination des enseignements et des méthodes) et la répartition des enseignements (PLP esthétique, BSE, vente).
3. DEMARCHE PEDAGOGIQUE :Il est conseillé de limiter le nombre de professeurs intervenant dans les enseignements technologique et professionnel afin de faciliter la mise en œuvre d’une démarche pédagogique cohérente. Un projet pédagogique prévisionnel de formation (3PF), construit en équipe avec les professeurs de biotechnologie enseignant la biologie, mettra en parallèle les compétences et les savoirs associés des différentes disciplines et organisera la chronologie des apprentissages, tout en tenant compte des PFMP.
L’apprentissage des principales techniques professionnelles pourra être organisé selon la progression proposée sur le site académique.
Les TICE doivent être utilisées avec pour objectif de valider le Brevet Informatique et Internet (B2i) lycée (http://www.education.gouv.fr/cid2553/le-brevet-informatique-et-internet-b2i.html )Dans le cadre des enseignements obligatoires des activités de projet doivent être proposées aux élèves. Elles s’inscrivent dans le cadre du projet d’établissement et peuvent prendre différentes formes, en particulier :
- Projet pluridisciplinaire à caractère professionnel ; - Projet spécifique en enseignement général, en enseignement professionnel, en
enseignement artistique et culturel ;- Activités disciplinaires et pluridisciplinaires autour de la période de formation en milieu
professionnel ;- Classe inversée (ou pédagogie inversée).
Les projets sont organisés sur une partie du cycle ou de l’année.
Les dispositifs d'accompagnement personnalisé s'adressent aux élèves selon leurs besoins et leurs projets personnels. Il peut s'agir de soutien, d'aide individualisée, de tutorat, de modules de consolidation ou de tout autre mode de prise en charge pédagogique.
L’aide individualisée permet de répondre individuellement aux besoins d’un tout petit groupe : ce dispositif facilite la mise à niveau dans les savoirs fondamentaux ou l’anticipation des difficultés.
Le tutorat permet d’engager un élève dans un processus de projet. C’est un moyen par exemple de préparer un élève, à côté d’un adulte, à l’entrée en classe de lycée technologique (BTS).
Pour mémoire : l’accompagnement personnalisé :- se construit sur l’identification des besoins, réalisée au moyen d’évaluations diagnostiques,
d’entretien avec l’élève, dans le but d’expliciter son projet et de faire émerger ses difficultés ; cette identification permet à l’équipe d’envisager les moyens à mettre en œuvre pour assurer une réponse adaptée (contenus, modalités, évaluation…)
- peut être assuré par tous les enseignants et être complété par des dispositifs conduits par d’autres personnels (assistant pédagogique, surveillant, professionnels, assistante sociale, COP…) : c’est le projet qui détermine le choix des intervenants
- s’élabore autour d’objectifs, de modalités de travail, d’horaires identifiés, d’une définition précise des responsabilités et une évaluation est prévue afin de permettre la reconduction du dispositif ou son évolution.
Ces dispositifs peuvent, par exemple, permettre de répondre à des besoins tels que :- En classe de seconde et de première :
o Soutien et/ou aide individualisée apportés aux élèves en difficulté,o Certificat SST (en première),o ...
- En classe de terminale :o Recyclage SST,
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o Aide méthodologique apportée aux élèves dans la réalisation de leurs dossiers supports d'épreuves du baccalauréat,
o Consolidation des compétences et des connaissances pour les élèves qui souhaitent poursuivre leurs études en BTS,
o …
ORGANISATION DES PERIODES DE FORMATION EN MILIEU PROFESSIONNEL (PFMP)
BACCALAUREAT PROFESSIONNEL ESTHETIQUE
1. GENERALITES (arrêté du 10 février 2009) :Les périodes de formation en milieu professionnel permettent à l’élève d’appréhender concrètement la réalité des contraintes économiques, humaines et techniques de l’entreprise, et d’intervenir sur des productions en grandeur réelle.
Les périodes de formation en milieu professionnel se déroulent dans une ou plusieurs entreprises défi-nies par le référentiel d’activités professionnelles accueillant des professionnel(le)s hautement qualifié(e)s. Ces entreprises d’accueil répondent aux exigences de la formation de tout candidat aux épreuves du baccalauréat professionnel Esthétique Cosmétique Parfumerie. Le tuteur ou le maître d’apprentissage contribue à la formation en parfaite collaboration avec l’équipe pédagogique du centre de formation. Il veille à assurer la complémentarité des savoirs et des savoir-faire entre le centre de formation et l’entreprise d’accueil.
Au terme de chaque période de formation en entreprise, le candidat :- Réalise un bilan, visé par le tuteur de l’élève en entreprise et le formateur - S’assure que les attestations de P.F.M.P. sont renseignées : elles permettent de vérifier le
respect de la durée de la formation en milieu professionnel et le secteur d’activité de cette formation.
Les établissements devront organiser les PFMP en se référant à la proposition présentée en page 20. Toutefois le choix des dates des PFMP est laissé à leur initiative, dans le respect de la réglementation, en concertation avec le milieu professionnel et les Conseillers Entreprise pour l’Ecole (CeE) de la filière afin de tenir compte des :
- contraintes matérielles des entreprises et des établissements scolaires,- objectifs pédagogiques spécifiques à ces périodes,- cursus de formation,
et doit être coordonné avec les choix retenus dans le lycée : deux périodes différentes peuvent donc être effectuées dans la même entreprise au cours des trois années de formation.
Les établissements qui ne pourraient pas pour des raisons particulières respecter les exigences réglementaires doivent obligatoirement obtenir une mesure dérogatoire de l’IEN de filière en justifiant et argumentant cette demande.
Durant ces périodes, le stagiaire doit participer à l'ensemble des activités professionnelles réper-toriées par le référentiel ; les périodes d’activité en milieu professionnel doivent correspondre à une formation réelle, coordonnée avec celle délivrée dans le lycée, afin d’en assurer la cohérence et la continuité.
L’organisation des PFMP pour les élèves de lycée professionnel fait l’objet d’une convention type (circulaire n°2016-053 du 29 mars 2016).La convention type s’efforce d’offrir un cadrage juridique rigoureux qui puisse permettre de prévenir, autant que possible, les conséquences d’incidents susceptibles de mettre en cause la responsabilité du chef d’établissement et/ou du chef d’entreprise.On consultera le site Eduscol http://eduscol.education.fr/pid23186-cid47907/convention-de-stage.html
Le diplôme ne peut être délivré si le candidat n'a pas effectué la durée de PFMP prévue (BO n°44 du 19 novembre 1992).
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En conclusion il conviendra de respecter les recommandations suivantes :
- toute absence du stagiaire (justifiée ou non) doit être récupérée (sur les périodes de congés scolaires, sans excéder la moitié de la période de congés – ordonnance n°2001-41 du 22/02/2001)
- la récupération devra faire l'objet d'un avenant à la convention, déterminant par écrit les nouvelles dates et les modalités de liaisons (administrative et pédagogique) entre l'entreprise et l'établissement scolaire (Circulaire n°17-70 du 26/03/1970).
Un guide académique (PFMP - Guide d'accompagnement académique pour les jeunes sous statut scolaire) est à la disposition des personnels et consultable grâce au lien http://www.ac-lyon.fr/cid86795/voie-professionnelle.html - PDF (366.20 Ko) directement téléchargeable avec le lien http://cache.media.education.gouv.fr/file/Formation/43/2/PFMP_-_Guide_d_accompagnement_academique_pour_les_jeunes_sous_statut_scolaire-_Juin_2017_780432.pdf
2. OBJECTIFS DE FORMATION EN MILIEU PROFESSIONNEL :La formation en milieu professionnel est une phase déterminante menant au diplôme. L‘élève, l’apprenti ou le stagiaire de formation continue, est amené à s’intégrer dans une équipe, à parti-ciper aux activités de l’entreprise et à réaliser des tâches sous la responsabilité du tuteur ou du maître d’apprentissage.
L’élève, pendant les Périodes de Formation en Milieu Professionnel (PFMP), l’apprenti ou le stagiaire de formation continue :
- conforte et met en œuvre ses compétences en les adaptant au contexte professionnel - développe de nouvelles compétences.
La formation en milieu professionnel a pour objectifs de : - découvrir une entreprise dans son fonctionnement avec la diversité de ses activités liées aux re-lations avec la clientèle et le personnel - être sensibilisé à la culture d’entreprise - s’insérer dans une équipe professionnelle - analyser des situations professionnelles et s’adapter aux diverses demandes de la clientèle - s’approprier l’accueil, la prise en charge de la clientèle, la vente-conseils - acquérir rapidité et dextérité gestuelle lors de la mise en œuvre de techniques esthétiques - mobiliser les savoirs associés dans l’exercice de ses activités - conduire une veille documentaire professionnelle, en particulier réglementaire
Ces activités exercées en milieu professionnel selon le statut d’élève, d’apprenti, de stagiaire de la for-mation continue, font l’objet d’un dossier ou d’un rapport d’activités qui sert de support à la sous épreuve E31.
Remarque : Tous les candidats, quel que soit leur statut, rédigent un dossier répondant aux attendus de la sous épreuve E31. Ce dossier ou rapport est déposé à la date fixée par le recteur de l’académie.
3. ORGANISATION DE LA FORMATION EN MILIEU PROFESSIONNEL :3.1 Voie scolaire / PFMP :La circulaire N° 2016-053 du 29 mars 2016 prévoit l’organisation et l’accompagnement des périodes de formation en milieu professionnel. Les PFMP sont planifiées par l'équipe pédagogique sous la responsabilité du chef d’établissement sur les trois années du cycle de formation en tenant compte des objectifs spécifiques à chacune des pé-riodes, du projet professionnel de l’élève et de l’évaluation en contrôle en cours de formation lorsqu’elle a lieu. L'organisation de la formation en milieu professionnel fait obligatoirement l'objet d'une convention entre l'établissement de formation et l'entreprise d’accueil. Un modèle de convention-type figure en annexe de la circulaire n° 2016-053 du 29 mars 2016. La recherche, le choix des lieux d'accueil et le suivi de l’élève en milieu professionnel relèvent de la responsabilité de l'équipe pédagogique de l’établissement de formation, coordonnés par le directeur ou la directrice délégué(e) aux formations technologiques et professionnelles. Cependant sous la responsabilité des enseignants, les élèves peuvent participer à la recherche des entreprises d’accueil.
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L’élève effectue ses PFMP dans au moins deux entreprises distinctes au regard des différents secteurs cités dans le référentiel d’activités professionnelles. Toute l’équipe pédagogique est concernée par l’organisation et le suivi des PFMP ou des activités pro-fessionnelles sous la responsabilité du chef d’établissement. Durée :La durée de la formation en milieu professionnel est de 22 semaines, incluant la durée nécessaire à la validation du diplôme intermédiaire. Les 22 semaines sont réparties sur les trois années de formation (Arrêté du 10 février 2009 - BOEN spécial n°2 du 19 février 2009).
Cette durée ne peut être fractionnée en plus de six périodes, la durée de chaque période ne pouvant être inférieure à trois semaines. Cette répartition doit prendre en compte à minima les durées de PFMP relatives au diplôme intermédiaire (8 semaines ou 12 semaines dans le cadre du CAP) sur le cycle de 3 ans.
Proposition de planification :- Six semaines en classe de seconde professionnelle - Seize semaines sont réparties en première et terminale professionnelles dont 8 semaines maximum en année terminale.
Sur la période totale des PFMP : - 6 semaines au moins permettent le développement des compétences sur les activités relatives aux techniques esthétiques - 6 semaines au moins permettent le développement des compétences sur les activités relatives au sec-teur de la vente-conseils. Cette période est le support de la rédaction du dossier pour la sous-épreuve E31
La possibilité est donnée qu’une même période permette à l’élève de développer les compétences rela-tives aux deux activités : techniques esthétiques/vente-conseils.
- Parmi les 22 semaines des PFMP, 3 semaines peuvent être consacrées au projet professionnel de l’élève (découverte d’une spécialité technique ou préparation d’une poursuite d’études).
Les PFMP peuvent être organisées à l’étranger et doivent être encouragées. Il convient de se reporter à la circulaire 2003-203 du 17 novembre 2003.
Organisées dans un pays de l’Union européenne, de l’Espace économique européen ou de l’Association européenne de libre-échange, elles permettent de valider une unité facultative de mobilité créée depuis la session 2015 du baccalauréat professionnel à titre expérimental et d’obtenir l’attestation Euro Mobi pro. (Voir arrêté du 27 juin 2014 créant cette unité et l’arrêté du 13 avril 2015 créant cette attestation).
A l’issue de chaque PFMP, l’attestation de PFMP doit être renseignée et signée par le tuteur, elle pré-cise la période, la structure, les activités et le nombre de semaines effectuées.
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Un document de liaison, élaboré en établissement par les enseignants et visé par l’inspecteur ou l’inspectrice en charge du diplôme, suit l’élève pendant la totalité de sa formation. Il liste les activités réalisées conformément au référentiel d’activités professionnelles.
3.2 Voie de l’apprentissage :La formation fait l'objet d'un contrat conclu entre l'apprenti et son employeur conformément aux disposi-tions en vigueur du code du travail.
Afin d'assurer la cohérence de la formation, l'équipe pédagogique du centre de formation d'apprentis doit veiller à informer le maître d'apprentissage des objectifs de la formation en milieu professionnel et des compétences à acquérir ou mettre en œuvre dans le contexte professionnel.
Il est important que les diverses activités de la formation soient réalisées par l’apprenti en entreprise. En cas de situation d’entreprise n’offrant pas tous les aspects de la formation, l’article R.6223-10 du code du travail sera mis en application.
3.3 Voie de la formation professionnelle continue :3.3.1 Candidat en situation de première formation pour ce diplôme ou en reconversion
La formation se déroule en milieu professionnel et dans un centre de formation continue qui assure conjointement l’acquisition des compétences figurant dans le référentiel de certification du diplôme. Lors de son inscription à l’examen, le candidat est tenu de présenter un certificat attestant qu’il a suivi la durée de la formation en milieu professionnel requise pour se présenter à l’examen, à savoir 22 se-maines.
A l’issue de chaque PFMP, l’attestation de PFMP doit être renseignée et signée par le tuteur, elle précise la période, la structure, les activités et le nombre de semaines effectuées.
3.3.2 Candidat en formation de perfectionnementL’attestation de formation en milieu professionnel est remplacée par un ou plusieurs certificats de travail attestant que l’intéressé a été occupé dans des activités visées par le diplôme en qualité de salarié à temps plein, pendant six mois au cours de l'année précédant l'examen, ou à temps partiel pendant un an au cours des deux années précédant l'examen.
3.4 Candidat se présentant au titre de trois années d’expérience professionnelle :Le candidat n’effectue pas de stage, mais doit justifier de trois années d'expériences professionnelles dans un emploi qualifié correspondant aux objectifs du baccalauréat professionnel pour lequel il s'inscrit. Le candidat produit ses certificats de travail pour l'inscription à l'examen.
3.5 Positionnement :Pour les candidats positionnés par décision du Recteur la durée minimale de la PFMP est de : - 10 semaines pour les candidats de la voie scolaire (Articles D 337-62 à D337-65 du code de l’éduca-tion), - 8 semaines pour les candidats issus de la voie de la formation professionnelle continue visés au para-graphe 2.3.
L’équipe pédagogique détermine avec le candidat, en fonction de son parcours et de son projet profes-sionnel le ou les secteurs sur lesquels doivent portés les PFMP ainsi que leur durée.
Dans le cas où le cycle de formation se déroule sur deux ans (élèves venant d'un CAP d’un autre secteur ou d'une seconde générale ou technologique par exemple) la durée des PFMP est ramenée à 16 semaines.
4. REPARTITION DES PFMP du CAP ESTHETIQUE COSMETIQUE PARFUMERIE
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Les périodes de formation en milieu professionnel participent aux évaluations de la vente et des tech-niques esthétiques prévues dans le cadre du contrôle en cours de formation, pendant l’année d’inscrip-tion à l’examen du CAP.La durée des périodes de formation en milieu professionnel est de 12 semaines.
Les 12 semaines de PFMP sont réparties sur les deux années de formation et comportent obligatoire-ment :- 4 semaines minimum sur une ou plusieurs périodes(s) en première année de formation- 6 semaines minimum sur au plus deux périodes en deuxième année de formation
Une période de 3 semaines minimum a lieu dans un secteur d’activités de vente-conseil en parfumerie et une autre période de 3 semaines minimum a lieu dans un secteur d’activités de techniques de soins esthétiques, l’année d’inscription à l’examen.
Les PFMP, outre l’obligation définie précédemment, peuvent se dérouler dans des secteurs d’activités cités dans le référentiel d’activités professionnelles, elles doivent toutefois (l’année d’inscription au CAP) permettre l’évaluation en CCF des candidats évalués sous cette forme.
5. ENCADREMENT DES PERIODES DE FORMATION EN MILEU PROFESSIONNEL :La présente circulaire annule et remplace la circulaire n° 2000-095 du 26 juin 2000 parue au BOEN du 29 juin 2000 et la note de service n° 2008-176 du 24 décembre 2008 parue au BOEN du 8 janvier 2009.
circulaire n° 2016-053 du 29-3-2016http://www.education.gouv.fr/pid285/bulletin_officiel.html?cid_bo=100542
Organisation et accompagnement des périodes de formation en milieu professionnelLes périodes de formation en milieu professionnel sont définies à l'article L. 124-1 du code de l'éducation : « Les périodes de formation en milieu professionnel (...) correspondent à des périodes temporaires de mise en situation en milieu professionnel au cours desquelles l'élève (...) acquiert des compétences professionnelles et met en œuvre les acquis de sa formation en vue de l'obtention d'un diplôme ou d'une certification et de favoriser son insertion professionnelle. Le stagiaire se voit confier une ou des missions conformes au projet pédagogique défini par son établissement d'enseignement et approuvées par l'organisme d'accueil. »L'organisation pédagogique des périodes de formation en milieu professionnel a pour objectif de valoriser les effets positifs de l'alternance sous statut scolaire.Une formation professionnelle de qualité repose nécessairement sur les principes d'une alternance collaborative qui associe l'équipe éducative, le milieu professionnel et l'élève, et qui bénéficie de l'accompagnement des corps d'inspection.L'organisation pédagogique des périodes de formation en milieu professionnel prend en compte l'accompagnement pédagogique de l'élève dans les différentes étapes de préparation, de déroulement et d'exploitation pédagogique de cette période ainsi que la qualité de la relation entre l'établissement et l'organisme d'accueil.Le/la chef(fe) d'établissement est responsable de l'organisation générale (recherche de lieux de formation, désignation des enseignants référents, conventionnement, etc.). Il/elle exerce une vigilance particulière sur tout risque de discrimination et veille au respect de la réglementation en vigueur. Il/elle présente au conseil d'administration le dispositif et la convention type. Le conseil d'administration détermine les modalités de suivi pédagogique assuré par les enseignant(e)s référent(e)s en tenant compte des propositions des équipes pédagogiques.Les enseignant(e)s élaborent collectivement le projet pédagogique qui intègre la fonction et la place des périodes de formation en milieu professionnel et met en place, tout au long de la période, un suivi individualisé impliquant de veiller aux échanges d'informations entre l'organisme d'accueil et l'établissement et d'organiser avec celui-ci le temps de l'évaluation conjointe de l'élève. Ce suivi pédagogique est réalisé par l'enseignant(e) référent(e) de l'élève désigné(e) pour chaque période de formation en entreprise. Toutefois, l'implication de tous les enseignant(e)s dans l'élaboration du projet pédagogique est essentielle.En vertu de l'article D. 124-3 du code de l'éducation, un(e) enseignant(e) référent(e) ne peut pas être chargé(e) du suivi de plus de 16 élèves simultanément pour une même période de formation en milieu professionnel.
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Toutefois, le décret n° 92-1189 du 6 novembre 1992 relatif au statut particulier des professeurs de lycée professionnel prévoit une répartition de la charge d'encadrement des élèves entre les enseignant(e)s : « Pendant les périodes en entreprise des élèves d'une division, chaque professeur de lycée professionnel enseignant dans cette division participe à l'encadrement pédagogique de ces élèves. La charge de cet encadrement est répartie entre les enseignants en tenant compte, notamment, du nombre d'heures hebdomadaires d'enseignement qu'il dispense dans cette division. » Chaque enseignant(e) est ainsi désigné(e) comme enseignant(e) référent(e) pour l'encadrement d'une partie des élèves de la division.Cette disposition peut s'appliquer à l'ensemble des enseignant(e)s de la division, quel que soit leur statut, en prenant en compte la charge de suivi global de chacun(e).L'élève doit être informé(e) des objectifs de chaque période, des modalités d'évaluation ainsi que des modalités quotidiennes de la vie dans l'organisme d'accueil (horaires, règles de sécurité, etc.). Il/elle se conforme au règlement intérieur du lieu de formation, applique les consignes de travail et respecte les règles de sécurité données par son tuteur.Pour chaque période, l'élève évalue la qualité de l'accueil dont il/elle a bénéficié au sein de la structure, et transmet cette information à son établissement.Le tuteur ou la tutrice joue un rôle essentiel pour la qualité de la formation en alternance.En lien avec l'enseignant(e) référent(e), il/elle informe, notamment sur les règles de sécurité, suit, accompagne et conseille l'élève, et veille à sa bonne intégration. Il/elle confie à l'élève les activités définies dans la convention et participe à l'acquisition des compétences nécessaires à l'accomplissement de celles-ci. Le tuteur ou la tutrice instaure avec l'enseignant(e) référent(e) le dialogue nécessaire au suivi de l'élève et lui signale les difficultés susceptibles de mettre en échec le bon déroulement de la période : retards, absences, attitudes passives, comportements inappropriés. Il/elle apporte à l'élève l'aide nécessaire à la valorisation de la période (rapport de stage, documents non confidentiels, interview...). Il/elle répond aux sollicitations de l'enseignant(e) référent(e) sur le déroulement de la période.Il/elle participe, conjointement avec l'enseignant(e) référent(e), en présence de l'élève, à son évaluation formative. Il/elle réunit, le cas échéant, les conditions matérielles nécessaires à la situation d'évaluation certificative à laquelle il/elle participe.
La durée totale des périodes de formation en milieu professionnel est inscrite dans l'arrêté de création de chaque spécialité de diplôme, alors que leur répartition dans le cycle de formation relève de l'établissement, sauf pour le diplôme du CAP dont l'arrêté prévoit une répartition des PFMP par année d'enseignement.Le décret déjà cité, relatif au statut particulier des professeurs de lycée professionnel précise que « L'encadrement pédagogique d'un élève est comptabilisé dans le service du professeur pour deux heures par semaine, dans la limite de trois semaines par séquence de stage. » La séquence correspond à tout ou partie de la période globale en entreprise prévue dans l'arrêté relatif au diplôme.Le nombre de séquences pour les différents diplômes peut être le suivant : Durée totale des périodes de formation en milieu professionnel
Nombre de séquences maximum par cycle de formation
Douze semaines Trois séquencesDe treize à dix-huit semaines Quatre séquencesDe dix-neuf à vingt-deux semaines Six séquences
La préparation de la PFMP : Recherche des structures d'accueil, Préparation pédagogique de la période en entreprise (préparation de l’élève, préparation de la
convention…) Visite préalable de l'entreprise : validation de l’intérêt pédagogique de l’entreprise (conformité des
installations, démarche qualité, types d’activités conformes à l’arrêté de création du diplôme…), Préparation de la convention, présentation des finalités du stage et des caractéristiques du
diplôme.
- l'accompagnement et la visite durant la PFMP (concerne l’enseignant référent) : Obligatoirement une visite de suivi (s'assurer du bon déroulement de la période, à affiner ou
recadrer, le cas échéant, les objectifs de formation et à faire le point sur les activités de l'élève) Les visites d'évaluation : formatives et certificatives (prend la forme d'un bilan réalisé avec le
tuteur ou la tutrice et avec l'élève).
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- l'exploitation pédagogique de la PFMP réalisée dans un cadre pluridisciplinaire et disciplinaire (inclue dans le plan de formation) : au regard des objectifs assignés à la PFMP, l’utilisation pédagogique des découvertes (sociales et culturelles) et des acquis des élèves est l’affaire de toutes les disciplines (les PFMP concernent la formation générale et l’apprentissage de la citoyenneté) et contribue au développement ou à la consolidation de leurs compétences,
On consultera le site Eduscol http://eduscol.education.fr/pid23186-cid47907/convention-de-stage.htmll
Il est fortement conseillé que les établissements d’une même agglomération, échangent entre eux avant de positionner les dates de leurs PFMP afin d’éviter que les entreprises ne soient submergées de demandes sur des dates identiques….
Les périodes de formation en milieu professionnel peuvent être organisées à l'étranger et doivent être encouragées. Pour leur mise en œuvre, il convient de se reporter à la circulaire n° 2003-203 du 17 novembre 2003 relative à la convention type concernant les périodes de formation en milieu professionnel à l'étranger des élèves en formation professionnelle de niveaux V et IV.Des évaluations certificatives peuvent également être réalisées à l'étranger, dans le cadre du contrôle en cours de formation, lorsque la définition de l'épreuve le permet.En outre, l'arrêté du 27 juin 2014 créant à titre expérimental dans le diplôme du baccalauréat professionnel une unité facultative « mobilité » permet de valider des acquis généraux et professionnels évalués dans le cadre d'une période de formation en entreprise effectuée dans un pays appartenant à l'Union européenne, l'Espace économique européen ou l'Association européenne de libre-échange.Cette unité, effective depuis la session d'examen 2015, concerne les candidat(e)s relevant d'une évaluation par contrôle en cours de formation.L'arrêté comporte en annexe le référentiel des compétences professionnelles et générales visées par cette unité « mobilité », la définition de l'épreuve qui permet de l'évaluer ainsi qu'une grille d'évaluation.L'arrêté du 13 avril 2015 portant création de l'attestation EuroMobipro dans le diplôme du baccalauréat professionnel établit la possibilité d'une délivrance, par le recteur d'académie, d'un document attestant des acquis généraux et professionnels évalués au titre de cette unité facultative de mobilité.
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EVALUATION PAR « CONTROLE EN COURS DE FORMATION »
Le CCF est une modalité d'évaluation certificative c'est-à-dire une évaluation réalisée en vue de la délivrance du diplôme.Ce dispositif d'évaluation rend indispensable un suivi académique : les IEN rédigent des instructions propres au diplôme en veillant à ce que les dispositions prises dans le document de cadrage n'altèrent pas l'esprit initial ayant présidé à la mise en œuvre du CCF ; ce document n’a valeur que pour l’académie de Lyon. Le contrôle en cours de formation responsabilise l'acte pédagogique et oblige à mener une réflexion de fond sur l'évaluation, afin que les formateurs soient en mesure de justifier leur pratique. Il est intégré dans le processus de formation. Il est organisé sous la responsabilité du Chef d’établissement, dans le respect du règlement d’examen et du cadrage académique ; l’IEN assure le suivi et le bon déroulement du CCF.Une harmonisation des pratiques est organisée annuellement au niveau académique, au sein de commissions sous la responsabilité de l’IEN.
1. GENERALITES :L’évaluation en CCF est organisée sur les lieux où se déroule la formation (en centre de formation, en entreprise), au moment où les candidats ont atteint le niveau requis, dans le cadre des activités habituelles de formation pratique. Le CCF s'intègre dans le processus de formation sans l’interrompre : le formateur évalue les élèves qu'il a repérés comme ayant atteint les compétences et connaissances visées par la situation d'évaluation. Le CCF porte sur les compétences, les connaissances, et les « attitudes » dites terminales définies dans l'arrêté de création du diplôme. Les évaluations se déroulent généralement sur la dernière année de formation. Les dates sont fixées par les établissements en fonction du calendrier général présenté en page 27.
On consultera également, pour une information générale, le site Eduscol.http://eduscol.education.fr/pid23238-cid47717/definition-et-caracteristiques-du-ccf.html
2. CONSTRUCTION DES SITUATIONS D’EVALUATION :Préparation d'une situation d'évaluation :Une situation d'évaluation permet, lors de la réalisation d'une activité dans un contexte donné, de vérifier que le candidat possède les compétences et les connaissances constitutives d'une unité du diplôme.Sa conception est de la responsabilité de l'enseignant, sous le contrôle de l’IEN. Sa mise en œuvre et son organisation sont gérées par l’établissement de formation et complétée par les évaluations des acquis en milieu professionnel.Chaque professeur chargé de l’enseignement professionnel théorique et pratique, devra construire sa ou ses situations d’évaluation :- en référence aux compétences à évaluer, spécifiques à chaque CCF - en s’appuyant sur les fiches pédagogiques présentées.Les professionnels peuvent être associés à l'élaboration des situations d'évaluation : ils vérifient ainsi préalablement leur adéquation à la réalité professionnelle.
La situation d'évaluation doit être définie à partir des éléments suivants :
- type d'activité : la définition de l'activité à réaliser : commande de travaux choisis parmi les activités auxquelles le
candidat a déjà été formé, et en conformité avec la définition de l'épreuve d'examen (la délivrance d'une unité peut s'appuyer sur plusieurs situations d'évaluation)
-modalités de déroulement : les conditions de réalisation, le temps imparti (cohérent par rapport à la durée de l'épreuve
ponctuelle), les documents, les matériels et produits mis à disposition, les périodes, le lieu…-conditions de l'évaluation :
les compétences à évaluer,
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la performance attendue, les indicateurs d'évaluation.
Déroulement de l'évaluation :L'enseignant programme et organise les évaluations.
L'élève est obligatoirement informé à l'avance et pour chaque épreuve concernée :
- du principe général du CCF, de la définition et des coefficients des épreuves,- des objectifs visés par les situations d'évaluation, des performances attendues et des
conditions de déroulement préalables à leur mise en œuvre,- de la période durant laquelle il sera évalué (la date sera précisée quand « le formateur estime
que le candidat a le niveau requis ou a bénéficié des apprentissages nécessaires et suffisants pour aborder l'évaluation »), ainsi que des conséquences d'une éventuelle absence, par inscription dans le carnet de correspondance, inscription dans le cahier de texte de la classe,… Il n'y a pas d'obligation à envoyer des convocations individuelles à domicile, mais ce peut-être le choix de l'établissement (la confirmation écrite vaut convocation).
En cas d'absence d'un élève à une évaluation, l’élève est porté « absent » et se voit attribuer la note zéro à chaque situation d’évaluation manquée (le calcul de la note s’effectuant le cas échéant en fonction des notes obtenues…). Deux cas de figure peuvent se présenter, mais la mise en œuvre du CCF relevant de la compétence du chef d’établissement, il lui appartient d’apprécier en lien avec l’IEN le motif de l’absence :
- si l'absence est dûment justifiée, l'enseignant doit organiser, pour cet élève une nouvelle situation d'évaluation sur une autre date. En cas d’impossibilité, (arrêt maladie de longue durée) la note zéro lui est attribuée pour la ou les situations manquées et pour la ou les épreuves manquées quand l’absence couvre l’ensemble des situations d’évaluation d’une même épreuve. Le diplôme peut lui être attribué s’il obtient par compensation la note moyenne requise pour l’obtention du diplôme. Dans le cas contraire, le candidat peut sur autorisation du Recteur se présenter à l’épreuve de remplacement.
- si l'absence n'est pas justifiée, les évaluateurs indiquent « absent » sur le document d’évaluation et attribuent la note zéro pour la ou les situation(s) manquée(s) ; le candidat peut améliorer son score par les notes obtenues aux autres évaluations. En cas d’absence non justifiée à l’ensemble des situations d’évaluation d’une même unité (ou épreuve), les évaluateurs indiquent « absent » pour l’épreuve et le diplôme ne peut être délivré.
Pendant l’évaluation :- l'enseignant, assisté dans la mesure du possible d'un professionnel, remet à l’élève le dossier technique : description d'une situation, documents techniques, annexes…,- l'élève réalise l'activité demandée sur le temps imparti,- les examinateurs observent les activités des élèves au cours de son déroulement (évaluation en cours d’épreuve) pour ne pas se limiter au seul résultat final (évaluation finale), mais pour prendre en compte également la démarche utilisée et les stratégies mises en œuvre.Pendant ce temps les autres apprenants poursuivent les activités d'apprentissage prévues.
3. NOTATION :Chaque examinateur dispose des grilles de notation académiques, qui ne doivent en aucun cas être modifiées dans les barèmes totaux ; les professeurs auront à les critérier et à définir un barème adapté à leurs exigences.La notation est prévue par l’équipe pédagogique et réalisée par le professeur qui a en charge les élèves. Selon l’organisation des établissements et le souhait des équipes pédagogiques, elle peut être réalisée par deux professeurs de la division.Les professionnels sont associés à ces évaluations en fonction de leur disponibilité. Ils sont invités (par ordre de mission) par l’établissement de formation ; l'équipe pédagogique peut être aidée dans sa recherche des professionnels par le Conseiller Entreprise pour l’Ecole (CeE) de la filière, par l'intermédiaire du DDF.Préalablement à l'évaluation, le professeur et les professionnels s'accordent sur les critères d'exigence propres aux activités support de l'évaluation. En complément des grilles d’évaluation, ils élaborent les documents qui pourront argumenter cette proposition de note (fiche explicative par exemple).
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On privilégiera l’évaluation de 2 à 6 élèves au cours d’une séance selon le nombre de professionnels présents.
A l'issue de l'évaluation, les notes restent confidentielles jusqu’à la date de délibération du jury d’examen fixée par l’Inspecteur d’Académie chargé du département.
Les fiches de notation sont classées dans le dossier de notation de l'élève et restent sous la responsabilité de l'établissement scolaire ;
Les dossiers doivent pouvoir être mis à la disposition du jury de délibération. Les dossiers seront conservés par l'établissement pendant un an après la délibération du jury.
4. DOSSIER DE NOTATIONLes documents probants relatifs au CCF se limitent à :
- Les fiches descriptives du travail demandé au candidat, pour chaque situation d’évaluation,- Les grilles de notation par épreuve,- La fiche de synthèse des notes pour chaque candidat.
L’ensemble est présenté dans un dossier intitulé « dossier de notation du candidat».Une commission d’harmonisation académique annuelle sera tenue, présidée par l’IEN, afin de valider les propositions de notes : ce n’est qu’à l’issue de cette commission que les professeurs pourront procéder à la saisie sur le serveur académique.
5. PARTICIPATION DES PROFESSIONNELS DU SECTEURLes textes précisent que les professionnels sont « associés » aux différentes situations d’évaluation ; cette participation ne consiste pas nécessairement en la surveillance des épreuves ; la notion d’association implique qu’il y ait collaboration mais pas forcément présence physique ; cette collaboration consiste principalement à les consulter en amont sur la pertinence et le réalisme des activités proposées dans les situations d’évaluation, puis en final à l’évaluation des candidats.Dans tous les cas, un professionnel ne peut évaluer son stagiaire.
Pour mémoire : pour le BP : CAP + 5 années d’exercice professionnel minimumpour le BAC PRO : BP + 3 années d’exercice professionnel minimum ou CAP + 10 années d’exercice professionnel minimum
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Seconde BAC PRO
Septembre Octobre Novembre Décembre Janvier Février Mars Avril Mai Juin
Première BAC PRO
Septembre Octobre Novembre Décembre Janvier Février Mars Avril Mai Juin
Terminale BAC PRO
Septembre Octobre Novembre Décembre Janvier Février Mars Avril Mai Juin
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Certification intermédiaire : CAP ECP
12 semaines de PFMP :
- EVA CCF EP1 en centre de formation : maquillage du visage et des ongles + beauté des pieds + soins esthétiques du visage avec fiche diagnostic- EVA CCF EP2 en centre de formation : oral à partir du dossier réalisé relatif aux activités de vente et de CMT
- EVA PFMP EP1 : manucurie + épilation- EVA PFMP EP2 : prestations de vente
-Domaine Général en CCF
Baccalauréat ECP
22 semaines de PFMP (6+12+4) ou (6+8+8) :
- CCF U31 en centre de formation : relation avec la clientèle- CCF U32 en centre de formation : techniques de soins esthétiques- CCF U33 en centre de formation : techniques de maquillage
- CCF U11 : mathématiques- CCF U12 : sciences physiques et chimiques- CCF U4 : langues vivantes- CCF U6 : arts appliqués et cultures artistiques- CCF U7 : EPS
PFMP 23 sem. CAP et BACPRO
PFMP 34 sem. CAP ou BAC PRO
EVA PFMP EP2
EVA CCF EP1
PFMP 6 – 4 sem. BAC PRO
EVA CCF EP2
PFMP 44 sem. CAP ou BACPRO
EVA PFMP EP1
PFMP 13 sem. CAP et BACPRO
Examen ponctuel BAC PRO :U2 : adaptations de techniques esthétiques et conduite de l’entrepriseU34 : économie-gestionU35 : PSEU51 : FrançaisU52 : Histoire-géographie et enseignement moral et civique
Examen ponctuel CAP :EP3 : sciences et arts appliqués à la profession
PFMP 54 sem. BACPRO
CCF U32/U33 CCF U31
Exemple de proposition
DOCUMENT A UTILISER POUR RENDRE COMPTE DU DEROULEMENT DU CCF
Relever clairement tous les incidents concernant :- le déroulement des épreuves écrites et pratiques, - le comportement des candidats (mentionner le numéro d’anonymat présent sur la convocation - les membres de commission de surveillance et de correction en cours d’épreuves/fin d’épreuves).
Effectuer ce relevé de préférence par demi –journées pour les épreuves pratiques.Vous pouvez également utiliser cette feuille pour rédiger un compte rendu d’appréciation du sujet (fond et forme) et du corrigé pour les épreuves pratiques écrites.Vous devez mentionner la présence des professionnels le cas échéant (nom et laboratoire).
Le chef de centre garde une copie à archiver, l’original est adressé le ………………… àMME MEILLER – IEN SBBSSA par mail [email protected]
Avec copie au DDF
La présence de matériel non autorisé et/ou toute attitude du candidat contraire au bon déroulement de l’examen, doivent être signalées par la rédaction d’un rapport d’incident qui sera porté à la connaissance de la commission d’harmonisation et du jury de délibération.
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Ce rapport ne se substitue en aucun cas au procès-verbal d’incident, destiné à l’Inspection Académique et à disposition dans les établissements
Suivi de déroulement examenDiplôme …………………………
En date du………………………………..Centre d’examen……………………………..Epreuve …………………………………….
CAP ESTHETIQUE COSMETIQUE PARFUMERIE
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PRESENTATION DES EPREUVES DU DOMAINE PROFESSIONNEL
pour le CAP ESTHETIQUE COSMETIQUE PARFUMERIE
EP1 – TECHNIQUES ESTHETIQUESEpreuve pratique et écrite : coefficient 7
EP1 - PSEEpreuve écrite : coefficient 1
Contrôle en Cours de Formation
EP2 – VENTE DE PRODUITS ET PRESTATIONS DE SERVICEEpreuve orale : coefficient 3
EP3 – Sciences et arts appliqués à la professionEpreuve écrite PONCTUELLE : coefficient 4
Elle comprend plusieurs parties, chacune de ces parties étant composée de plusieurs questions indépendantes et/ou liées :- Biologie (20 points)- Cosmétologie (20 points)- Technologie des appareils et des instruments (15 points)- Techniques esthétiques (10 points)- Arts appliqués à la profession (15 points)
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CCF EP1En centre de formation (105 points)
Permet d’évaluer les techniques de : - Beauté des pieds (10 points)- Maquillage visage et ongles (20 points)- Soins esthétiques visage (55 points)et l’élaboration d’un fiche diagnostic/conseils esthétiques (20 points)N.B : ces évaluations peuvent se réaliser en plusieurs séquences
CCF EP2En centre de formation (30 points)
L’évaluation s’appuie sur le dossier professionnel complété par les attestations de PFMP. Elle est constituée d’un entretien de 20 minutes relatif au dossier et aux savoirs associés liés à la vente et à la connaissance du milieu du travail.En l’absence du dossier professionnel ou des attestations de PFMP à la date fixée par le chef d’établissement, le candidat est informé que la note zéro lui est attribué à cette épreuve.
CCF PFMP EP2En entreprise (35 points)
Permet d’évaluer de manière réelle :- les prestations de vente tout au long de la PFMP (30 points) - et les attitudes professionnelles (5 points)
Évaluation par les enseignants, les formateurs disciplinaires dans le cadre des activités habituelles de formation.Les professionnels sont associés (élaboration des supports de l’évaluation, évaluation des candidats…).
CCF PFMP EP1En entreprise (35 points)
Permet d’évaluer les techniques de :- Epilation (20 points)- Manucurie (5 points)et les attitudes professionnelles sur l’ensemble de la PFMP (10 points)
EPREUVE EP1 : Techniques Esthétiques.Cette épreuve a pour but de vérifier la maitrise des compétences professionnelles, les attitudes professionnelles dans les situations d’exécution de techniques esthétiques.
EP1 : Techniques Esthétiques - coefficient 7 (+1 pour la VSP)
METHODOLOGIE
EXPLICATIONSSituation d’évaluation en milieu
professionnelSituation d’évaluation en centre de
formationOu ? Secteur soins esthétique Etablissement de formation
QUOI ?
Deux situations d’évaluation
Compétences professionnelles :C13 : Sélectionner et traiter les informationsC14 : Recueillir les informations sur le clientC22 : Gérer le poste de travailC23 : Participer à la gestion des stocksC24 : Participer à la veille technique des appareilsC31 : Exécuter les techniques de soins esthétiquesC32 : Exécuter les techniques de maquillage
Savoirs associés liés à :- Cosmétologie- Technologie des appareils et des instruments- Biologie- Connaissance du milieu professionnel- Techniques esthétiques
La situation permet d’évaluer de manière réelle les techniques d’épilation et de manucurie tout au long de la PFMP sur le secteur soins esthétiques.« EVA PFMP EP1 » tuteur et professeur
La situation évalue les techniques de soins esthétiques visage, le maquillage, la beauté des pieds et la fiche diagnostic/conseils esthétiques ; l’évaluation s’effectue dans le cadre habituel de la formation, sur 4 élèves au moins (modèle : élève mineur ou majeur, ou modèle extérieur majeur)« EVA CCF EP1 » diagnostic conseil et techniques esthétiques
QUAND ? Au cours de l’année d’inscription à l’examen
QUI ?
Un professionnel est toujours associé à un moment du parcours d’évaluation du candidat (grille, rédaction, situation d’évaluation, évaluation sur site, proposition de note)
Les évaluateurs apprécient le degré de maitrise des compétences professionnelles
Le candidat est évalué par le tuteur ou le maitre d’apprentissage au cours des activités d’épilation et de manucurie réalisées dans l’entreprise à partir d’une grille d’évaluation académique permettant l’évaluation des compétences spécifiques aux techniques concernées.
La proposition de note de l’évaluation en milieu professionnel est établie conjointement par le tuteur ou le maitre d’apprentissage et un professeur d’enseignement professionnel (esthétique, vente)
Les évaluateurs (un ou deux professeurs, avec ou sans professionnel) apprécient :- le degré de maitrise des compétences professionnelles- la pertinence du diagnostic et des conseils pour un modèle choisi.Le candidat :- renseigne une fiche diagnostic/conseils en soins esthétiques pour un modèle choisi par la commission d’évaluation- réalise sur son modèle des techniques esthétiques (le modèle majeur du candidat répond aux caractéristiques définies par le service des examens ou le centre de formation)L’évaluation est réalisée à partir d’une grille d’évaluation académique permettant l’évaluation des compétences.La situation peut être décomposée en séquences.Les enseignants chargés de la formation élaborent les supports d’évaluation en complément des fiches diagnostic conseil.
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COMMENT ?
Cette situation d’évaluation porte sur 35 points : 10 points correspondent à
l’évaluation des attitudes professionnelles (présentation, registre de langage, expression orale, conscience professionnelle, ponctualité et assiduité, intégration dans l’équipe, efficacité, initiatives, respect et attention portés au client, etc…),
20 points pour l’épilation 5 points pour la manucurie
Cette situation porte sur 105 points décomposés de la façon suivante : Fiche diagnostic/conseils soins esthétiques (20
points) Beauté des pieds (10 points) Maquillage (20 points) Soins esthétiques visage (55 points)Le modèle pour la fiche diagnostic/conseils esthétiques est choisi par les enseignants chargés de la formation. Le modèle choisi doit placer l’élève dans une situation professionnelle proche de la réalité.Il est souhaitable que le maquillage des ongles soit évalué lors de la PMFP certificative, ce choix permettant au professeur évaluateur de proposer en situation d’évaluation en centre de formation le maquillage du visage.les durées sont indicatives et fixent un maximum : le professeur indique le temps à l’élève en fonction de la situation.La situation d’évaluation est rédigée par l’enseignant (les documents supports ne diffèrent en rien des documents utilisés habituellement dans le cadre de formation), distribuée aux élèves en début de séance (précision du temps et des conditions) ; la conformité du modèle est vérifiée par le professeur avant la mise en activité ;
AVEC QUOI ?Le candidat apportera son matériel scolaire personnel habituel
Annexe 1 : Consignes élèves EP1L’élève évalué se présentera avec le matériel et les produits qu’il utilise habituellement dans le cadre de la formation. Le centre pourra fournir certains produits complémentaires selon la situation d’évaluation proposée.
Exemple de fiche diagnostic/conseils : pages 35 à 37 (d’autres supports sont possibles).
Format A3 Recto Verso
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BAC ESTHETIQUE COSMETIQUE PARFUMERIEBILAN TUTEUR DE LA FORMATION EN
ENTREPRISEComptant pour la certification intermédiaire
EVA PFMP Epreuve EP1Techniques esthétiques : Epilation, Manucurie
STAGIAIRENOM :
Prénom :
Session2019
PFMP N° : ……….Du …………………. au ……………………Entreprise :
DOCUMENT PROFESSEURInformation : L’évaluation est conduite par le tuteur à l’aide de la fiche tuteur au cours de la période de formation en milieu professionnel (PFMP) de 3 semaines minimum dans le secteur des soins esthétiques. La proposition de note est établie au terme de la PFMP conjointement par le tuteur (profil arrêté avec des croix) et le professeur.
++ : Très bonne maîtrise + : maîtrise satisfaisante;
+/- : maîtrise fragile; - : maîtrise insuffisante
Degrés de maîtriseNombre de points
++ + +/- -COMPETENCES COMMUNES /8
C13 Sélectionner et traiter les informations- Présentation ordonnée des informations et documents professionnels- Fiche conseils adaptée au client et complétée sans oubli 2 1,5 1-0,5 0 /2
C14 Recueillir des informations sur le client- Questionnement adapté et pertinent du client- Détermination des besoins du client- Suivi de la fiche client
2 1,5 1-0,5 0 /2
C22 Gérer le poste de travail- Gestion de l’espace et des produits- Organisation- Respect des règles d’hygiène, de sécurité, d’ergonomie- Respect du confort du modèle
2 1,5 1-0,5 0 /2
C23 Participer à la gestion des stocks- Anticipation et suivi correct de l’état des stocks- Evaluation pertinente des produits, matériels, consommables à commander- Respect des règles de rangement dans l’entreprise
2 1,5 1-0,5 0 /2
EPILATION /10C31 Exécuter des techniques de soins esthétiques : épiler une zone du corps- Utilisation correcte des produits/appareils/instruments- Habileté du geste 1,5 1 0,5 0 /1,5- Durée d’exécution adaptée 5 4,5-3 2,5-1 0,5-0 /5- Qualité du résultat 2,5 2-1,5 1 0,5-0 /2,5C24 Participer à la veille technique des appareils /- Entretien correct des appareils- Respect des règles de sécurité- Signalement des anomalies et des dysfonctionnements
1 0,75 0,5 0,25-0 /1
MANUCURIE /10C31 exécuter des techniques de soins esthétiques : réaliser une manucurie- Respecte les étapes- Utilisation de manière rationnelle des produits, des matériel 2 1,5 1-0,5 0 /2
- Maîtrise les techniques, l’enchaînement logique des opérations- Durée d’exécution adaptée 3,5-2,5 2-1,5 1-0,5 0 /3,5
- Qualité du résultat 3-2 1,5-1 0,5 0 /3C32 Exécuter les techniques de maquillage des ongles des mains- Respect des attentes du client- Qualité du résultat 1,5 1 0,5 0 /1,5
ATTITUDES PROFESSIONNELLES /7- Tenue propre et adaptée à la situation- Attitude respectueuse et bienveillante- Utilisation d’un langage correct (vocabulaire, expression)
2,5 2-1,5 1-0,5 0 /2,5
- Intégration dans l’équipe- implication personnelle, (initiative)- Transmission de manière exacte des informations orales et/ou écrites- Confidentialité et discrétion
2,5 2-1,5 1 -0,5 0 /2,5
- Ponctualité, assiduité- Curiosité professionnelle 2 1,5 1-0,5 0
/2Cette note est confidentielle et ne doit pas être communiquée à l’élève(*) N.B : La note ne doit pas être arrondie, ce calcul sera effectué après la synthèse
des notes EVA PFMP EP1 et EVA CCF EP1 sur le dossier de notation TOTAL A (*)
/35Appréciation générale du tuteur : ………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………….………………………………………………………………………………………………………………………………………..…………
.Fait le : Signature du tuteur
BAC ESTHETIQUE COSMETIQUE PARFUMERIEEVALUATION EN CENTRE DE FORMATION
Comptant pour la certification intermédiaireEpreuve EP1 : Techniques esthétiques
Annexe 1Consignes élèves CCF EP1 durée 3h30
Session2019
Pour toutes les situations d’évaluation pratiques l’élève devra porter une tenue professionnelle, c'est à dire une blouse ou tunique avec un pantalon ou un legging et des ballerines propres.Le modèle du candidat peut être une autre élève mineure ou majeure ou une personne extérieure (majeure).Le candidat informera son modèle que toutes les techniques manuelles prévues au programme sont susceptibles de lui être appliquées. Se reporter au programme d'examen (Arrêté du 22 avril 2008).
AttentionLes techniques ci-dessous peuvent être réalisées séparément et évaluées sur des périodes différentes
Caractéristiques du modèle
Techniques de soins esthétiques
Le modèle sera maquillé : fond de teint, fards à paupières, cosmétiques à cils (sans extension de cils), rouge à lèvres visible.Les sourcils du modèle ne seront pas épilés depuis 3 semaines.Le maquillage permanent n’est pas autorisé.Le piercing n’est pas autorisé pour des raisons de sécurité.
Beauté des piedsLe modèle devra se présenter avec les pieds propres et sains, non manucurés mais avec les ongles maquillés (2 couches de laque foncée).Faux ongles non acceptés.
Maquillage
Visage et cou : le modèle se présentera entièrement démaquillé, les sourcils épilés sans maquillage permanentMains ou pieds : les ongles devront être préparés pour recevoir la pose de vernis.Faux ongles non acceptés
Fiche
diagnostic/conseils
Le modèle choisi par le jury est démaquillé.
MATERIEL ET PRODUITS
L’élève évalué se présentera avec le matériel et les produits qu’il utilise habituellement dans le cadre de la formation. Le centre pourra fournir certains produits complémentaires selon la situation d’évaluation proposée.
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BAC ESTHETIQUE COSMETIQUE PARFUMERIEEVALUATION EN CENTRE DE FORMATION
Comptant pour la certification intermédiaireEpreuve EP1 : Techniques esthétiquesMISE EN SITUATION S1 EVA CCF EP1
30 minutes maximumBarème partiel : Fiche diagnostic conseils
ELEVE
NOM :
Prénom :
Session2019
Professeur : NOM – Prénom – Emargement
Page 1/3
L’élève doit réaliser cette fiche à partir d’un modèle majeur choisi par l’équipe pédagogique.Durée de l’évaluation : 30 minutes réparties de la façon suivante :- 10 min d’observation du modèle- 20 min de rédaction de la ficheN.B : L’élève a le droit de toucher le modèle en respectant les règles d’hygiène adaptées à la situation.
Compétences Indicateurs d'évaluation Barème NOTE
C 13 Renseigner une fiche conseilsC 14 Recueillir des informations sur le clientDiagnostic de peau Repérage des éléments significatifs :
Aspect visuelAspect palpatoireTonicitéLocalisation des rides
Type de peau
4
2Conseils adaptés Soins quotidiens adaptés et pertinents
Soins périodiques adaptés et fréquence justifiée
Soins à l’institut
Choix des produits de maquillage adaptés
5
3
2
2
Rédaction Soin apporté à la ficheVocabulaireOrthographe
2
Cette note est confidentielle et ne doit pas être communiquée à l’élève
Ne pas arrondir la note
TOTAL/20 pts
FICHE DIAGNOSTIC / CONSEILS Page 2/3A
SPEC
T VI
SUEL
ZONE MEDIANE(3 réponses attendues)
(0.75pt)
Ostia dilatés Ostia rétractés Ridules de déshydratation Teint terne Brillance Rougeurs / télangiectasies Squames Naevi Ephélides Taches pigmentaires
Autres : …………...................
ZONES LATERALES(3 réponses attendues)
(0.75pt)
Ostia dilatés Ostia rétractés Ridules de déshydratation Teint terne Brillance Rougeurs / télangiectasies Squames Naevi Ephélides Taches pigmentaires
Autres : ……………………….. RID
ES Localisation, sur le visage, des rides peu marquées, en pointillé (0.5pt) Localisation, sur le visage des rides marquées, en trait plein (0.5pt)
ASP
ECT
PALP
ATO
IRE ZONE MEDIANE
(2 réponses attendues) (0.5pt)
Peau fine Peau épaisse Peau lisse Peau rêche Peau granuleuse
ZONES LATERALES(2 réponses attendues)
(0.5pt)
Peau fine Peau épaisse Peau lisse Peau rêche Peau granuleuse
TON
ICIT
E
Bonne tonicité (0.5pt) Tonicité insuffisante
TYPE
DE
PEA
U ……………………………………………………………………………….
………………………………………………………………..…….. (2pts)
Document de cadrage académique ESTHETIQUE – académie de LYON- MME MEILLER IEN –8 décembre 2017 annule et remplace le précédentPage 38
FICHE DIAGNOSTIC / CONSEILS Page 3/3 PRODUITS POUR LE DOMICILE
SOIN VISAGE A L’INSTITUT
PRO
DU
ITS
SOIN
VIS
AG
E
SOINS QUOTIDIENS : Matin(choix, texture, actifs)
SOINS QUOTIDIENS : Soir(choix, texture, actifs)
SOINS PERIODIQUES(choix, actifs, conseils d’utilisation,
fréquence)Nettoyer : (1pt)………………………………………….............
.......................................................................
.......................................................................
.......................................................................
.......................................................................
..................................................................
Protéger (visage) : (1pt)………………………………………….............
.......................................................................
.......................................................................
.......................................................................
.......................................................................
..................................................................
Protéger (yeux/lèvres) : (0,5pts)………………………………………….............
.......................................................................
.......................................................................
.......................................................................
...................................................................
Nettoyer : (1pt)………………………………………….............
.......................................................................
.......................................................................
.......................................................................
.......................................................................
..................................................................
Traiter (visage) : (1pt)………………………………………….............
.......................................................................
.......................................................................
.......................................................................
.......................................................................
..................................................................
Traiter (yeux/lèvres) : (0,5pts)………………………………………….............
.......................................................................
.......................................................................
.......................................................................
...................................................................
Gommage : (1pt)………………………………………….............
.......................................................................
.......................................................................
.......................................................................
.......................................................................
.......................................................................
.................................................................
Masque : (1pt)………………………………………….............
.......................................................................
.......................................................................
.......................................................................
.......................................................................
..................................................................
Sérum : (1pt)………………………………………….............
.......................................................................
.......................................................................
....................................................................
Type de soin : (1pt)…………………………………
…………………………………
…………………………………
……….
…………………………………
…………………………………
………………………
Nombre de séances : (0.5pt)…………………………………
…………………………………
…………………………………
…………………………………
…………………………………
…………………………………
Fréquence : (0.5pt)…………………………………
…………………………………
…………………………………
…………………………………
…………………………………
Document de cadrage académique ESTHETIQUE – académie de LYON- MME MEILLER IEN –8 décembre 2017 annule et remplace le précédentPage 39
PRO
DU
ITS
DE
MA
QU
ILLA
GE
Texture du fond de teint adaptée à la peau……………………………………………………………………………………......................... (1pt)
Anticernes, correcteurs adaptés à la peau…………………………………………………………………………………….......................... (1pt)
Soin apporté à la ficheVocabulaireOrthographe
(2pts)
Document de cadrage académique ESTHETIQUE – académie de LYON- MME MEILLER IEN –8 décembre 2017 annule et remplace le précédentPage 40
BAC ESTHETIQUE COSMETIQUE PARFUMERIEEpreuve CCF EP1 : Techniques Esthétiques
Comptant pour la certification intermédiaire
Document professeur pour la construction des situations
Académie de LYON – session 2019
SITUATION PROFESSIONNELLE
Les techniques peuvent être mises en œuvre séparément ce qui permet d’évaluer les élèves en fonction de leur possibilité de progression.Dans ce cas, bien respecter les temps prévus pour chacune et adapter la situation professionnelle à la technique demandée.
Activités du candidat
Déroulement détaillé de chaque technique
Déroulement de la technique Exigences
Propositions de
DUREE
Réaliser :un soin esthétique visage et décolleté utilisant deux appareils
1h30 maxi
Réaliser :Techniques de maquillages du visage 45 min maxi
Réaliser :Techniques de beauté des pieds comportant :- un soin des ongles- un modelage ou un
gommage ou un masque
45 min maxi
DUREE TOTALE : 3 heures au maximumLa durée est à préciser par l’auteur de la
situation d'évaluation
La maquette de ce document peut être utilisée selon les situations :- telle que pour une situation qui comporte les 3 techniques ;- une fiche par situation en cas de « découpage » des techniques en plusieurs séances menées ou non
par des professeurs différents.
Document de cadrage académique ESTHETIQUE – académie de LYON- MME MEILLER IEN –8 décembre 2017 annule et remplace le précédentPage 41
BAC ESTHETIQUE COSMETIQUE PARFUMERIEEVALUATION EN CENTRE DE FORMATION
Comptant pour la certification intermédiaireEpreuve EP1 : Techniques esthétiques
CCF
Etablissement :
……………………………….....
................................................
Session2019
ProfessionnelNOM – Prénom
……………………………………………………….
ProfesseurNOM – Prénom
……………………………………………………….
Date du CCF :
……………………………
SITUATION PROFESSIONNELLE :
Vous disposez de ……. h …… (*) pour réaliser sur votre modèle les soins esthétiques suivants :
- ………………………………………………………………………………………………………..
- ………………………………………………………………………………………………………..
- ………………………………………………………………………………………………………..
L’entretien et le rangement seront réalisés en dehors du temps d’évaluation.
(*) à indiquer selon fiche construction du sujet
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BAC Esthétique Epreuve EP1Comptant pour la certification intermédiaire
Conformités du modèle : Techniques EsthétiquesCCF
A remplir UNIQUEMENT en cas non-conformité et à joindre au dossier de proposition notation de l’élève
CONFORME NON CONFORME à préciser Pénalités à respecter
Sexe féminin Sexe masculinExclusionNote 0 pour l’épreuve
Majeur ou mineur si élève de la classeOu majeur si modèle extérieur
Modèle extérieur mineur : indiquer date de naissance :
……………………………………………….
ExclusionNote 0 pour l’épreuve
TECHNIQUES DE SOINS ESTHETIQUES VISAGE
Pas de piercing Présence de piercing (indiquer endroit) ……………………………………………….
Faire enlever.Si impossible : exclure les techniques utilisant les appareils et mettre 0.
Ligne de sourcils non épilée Modèle avec sourcils déjà épilés 0 au résultat de l’épilation des
sourcilsMaquillé (fond de teint, fard à paupières, cosmétique à cils, rouge à lèvres foncé ou très visible)
Modèle non maquillé Note du démaquillage divisée par deux.
TECHNIQUES DE MAQUILLAGES
Ligne de sourcil épilée Ligne de sourcil non épilée L’élève s’auto pénalise
Absence de maquillage permanent
Présence de maquillage permanent sur :
…………………………………………………
Maquillage de la zone concernée (diviser par 2)
Absence d’extension de cils Présence d’extensions de cils Maquillage de la zone concernée
(diviser par 2)
Absence de maquillage Modèle maquillé L’élève s’auto pénalise
TECHNIQUES DE BEAUTE DES PIEDS
Ongles non manucurés Ongles déjà manucurés 0 au soin esthétique des pieds
Ongles sains (sans mycose, sans dermatose) et propres
Présence de mycose (sur les 2 pieds)
Présence de mycose (sur un pied)
Pieds non propres
La technique « beauté des pieds » ne peut être réalisée. 0 à technique de beauté des pieds
Soin sur le pied sain note de technique de beauté des pieds divisée par 2
L’élève s’auto pénalise (hygiène)
Vernis laque foncée(2 couches)
Ongles non vernis
Vernis non conforme
0 au démaquillage des ongles
Note de démaquillage divisée par 2 (si vernis clair)
Sans ongles artificiels Présence de …………… ongles artificiels Note de résultat du maquillage des ongles divisée par 2
N.B : Selon l’importance de la non-conformité l’élève peut être exclu(e) de l’épreuve ou être fortement pénalisé(e) (*)
L’élève. :..........................................................................................................................................................A été informé(e) de la non-conformité relative à son modèle.Décision de la commission (*) : exclusion pénalités selon le tableau Date et signature des personnes assurant l’évaluation :
(*) N.B il est indispensable d’informer l’inspecteur de cette décision
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Document de cadrage académique ESTHETIQUE – académie de LYON- MME MEILLER IEN –8 décembre 2017 annule et remplace le précédentPage 44
BAC ESTHETIQUE COSMETIQUE PARFUMERIEEVALUATION EN CENTRE DE FORMATION
Comptant pour la certification intermédiaireEpreuve EP1 : Techniques esthétiquesMISE EN SITUATION S2 EVA CCF EP13h maximum temps de préparation et rangement inclus
Feuillet 1/3
ELEVE
NOM :
Prénom :
Session2019
ProfessionnelNOM – Prénom – Emargement
ProfesseurNOM – Prénom – Emargement
TECHNIQUE DE SOINS VISAGE ET DECOLLETEDurée 1h30
COMPETENCES /Indicateurs d’évaluation Remarques BarèmeC22 Gérer un poste de travailSélectionner les matériels et produits nécessaires
- Le choix du matériel et des produits est conforme aux techniques demandées 1 /1
Aménager le poste de travail
- Respect des protocoles de nettoyage et désinfection- Disposition ordonnée et rationnelle du poste de travail- Respect des règles d’ergonomie, de sécurité et d’hygiène
2 /2
C24 Participer à la veille technique des appareilsMaintenir les appareils en état d’usage
- Entretien correct des appareils après usage- Appareils propres et prêts à être utilisés- Respect des règles de sécurité et d’hygiène
2 /2
C31 Exécuter des techniques de soins visage et décolletéDémaquiller - Propreté et rapidité d’exécution
- Habileté du geste- Utilisation rationnelle des produits- Respect des règles de sécurité, d’hygiène, d’ergonomie et d’économie
- Résultat : netteté de la peau et des phanères
1111
2
/6
Epiler les sourcils(systématique)
- Technique adaptée- Gestuelle maitrisée- Rapidité d’exécution- Respect des règles de sécurité, d’hygiène, de sécurité et d’ergonomie
- Résultat esthétique de la ligne des sourcils en harmonie avec l’anatomie du visage, et la forme de l’œil
3
3
/6
Réaliser des techniques de soins manuelles
- Pose de gommage, masque
-- Modelage
- Choix des techniques adapté à la situation professionnelle- Enchainement logique- Durée d’exécution adaptée au soin- Respect des règles de sécurité, d’hygiène, d’ergonomie et d’économie- Respect du confort du modèle
- Qualité de l’exécution (pose et retrait)
- Intensité et régularité du rythme- Habileté du geste- Respect de l’anatomie et de la physiologie du modèle- Choix des manœuvres adapté
3
121
1
5
6
3
/22
Réaliser des techniques de soins utilisant deux appareils
- Pulvérisation ou vaporisation
- d’un appareil spé-cifique adapté à la situation
- Choix des techniques adapté à la situation
Appareil à pulvérisation : - Maîtrise de l’appareil- Durée d’exécution
Appareil spécifique : - Maitrise de l’appareil- Durée d’exécution
4
4
8/16
Cette note est confidentielle et ne doit être en aucun cas communiquée à l’élève Ne pas arrondir la note
TOTAL /55
C22 Gérer un poste de travailSélectionner les matériels et produits nécessaires
Aménager le poste de travail
C31 Exécuter des techniques de maquillageExécuter un maquillage du visage
Exécuter un maquillage des ongles des pieds
Cette note est confidentielle et ne doit être en aucun cas communiquée à l’élèveNe pas arrondir la note
Document de cadrage académique ESTHETIQUE – académie de LYON- MME MEILLER IEN –8 décembre 2017 annule et remplace le précédentPage 45
BAC ESTHETIQUE COSMETIQUE PARFUMERIEEVALUATION EN CENTRE DE FORMATION
Comptant pour la certification intermédiaireEpreuve EP1 : Techniques esthétiquesMISE EN SITUATION S2 EVA CCF EP13h maximum temps de préparation et rangement inclus
Feuillet 3/3
ELEVE
NOM :
Prénom :
Session2019
ProfessionnelNOM – Prénom – Emargement
ProfesseurNOM – Prénom – Emargement
TECHNIQUE DE BEAUTE DES PIEDSDurée 0h45
COMPETENCES /Indicateurs d’évaluation Remarques BarèmeC22 Gérer un poste de travailSélectionner les matériels et produits nécessaires
- Le choix du matériel et des produits est conforme aux techniques demandées
1 /1
Aménager le poste de travail - Respect des protocoles de nettoyage et désinfection- Disposition ordonnée et rationnelle du poste de travail- Respect des règles d’ergonomie, de sécurité et d’hygiène
1 /1
C31 Exécuter des techniques de beauté des piedsDémaquiller - Habileté du geste
- Rapidité d’exécution- Résultat net
1 / 1
Réaliser un soin des ongles - Utilisation rationnelle des produits et instruments- Précision et habileté du geste- Enchaînement logique des étapes- Respect des règles de sécurité, d’hygiène, d’ergonomie et d’économie
- Qualité du résultat
2.5
2
/4,5
Réaliser des techniques complémentaires :
GommageOu MasqueOu Modelage
- Place dans le soin- Qualité de l’exécution (pose et retrait des produits)- Temps de pose respecté- Enchainement logique des gestes- Régularité du rythme
2,5 /2,5
Cette note est confidentielle et ne doit être en aucun cas communiquée à l’élèveNe pas arrondir la note
TOTAL /10
Fiche diagnostic/20 pts
Techniques de soin visage/55 pts
Techniques de maquillage
/20 pts
Techniques de beauté des pieds
/10 pts
TOTAL B/105 pts
EPREUVE EP2 : Vente de produits et de prestations de services.Cette épreuve a pour but de vérifier le niveau de compétences professionnelles, les compétences professionnelles dans les situations de conseils et de vente.
EP2 : Vente de produits et de prestations de services - coefficient 3
METHODOLOGIEEXPLICATIONS
Situation d’évaluation en milieu professionnel Situation d’évaluation en centre de formation
Ou ? Secteur d’activités de conseils et de vente Etablissement de formation
QUOI ?
Deux situations d’évaluationCompétences professionnelles :C11 : Rechercher l’informationC12 : Interpréter l’informationC21 : Gérer les rendez-vousC25 : Gérer les encaissementsC33 : Mettre en valeur les produits et les prestations de serviceC34 : Participer au suivi de la clientèleC35 : Vendre des produits et des prestations de servicesC41 : Accueillir, recevoir et transmettre un messageC42 S’intégrer dans une équipe de travailSavoirs associés liés à la vente et au milieu professionnel
COMMENT ?
La situation permet d’évaluer de manière réelle les prestations de vente tout au long de la PFMP ou des activités professionnelles liées au secteur d’activités de conseils et de vente.« EVA PFMP EP2 » document tuteur et professeur
La situation d’évaluation se déroule dans le cadre des activités habituelles de formation professionnelle.L’évaluation s’appuie sur le dossier professionnel complété par l’attestation de formation en milieu professionnel.« EVA CCF EP2 »Cette situation d’évaluation est constituée d’un entretien de 20 minutes maximum. Il est relatif aux deux fiches, à la présentation de la structure d’accueil constituant le dossier professionnel et aux savoirs associés liées à la vente et à la connaissance du milieu professionnel. Les membres de la commission d’interrogation préparent les questions à poser en vue de l’entretien.
QUAND ? Au cours de l’année d’inscription à l’examen
QUI ?
Un professionnel est toujours associé.Les évaluateurs apprécient :Le niveau de maitrise des compétences professionnellesL’exploitation pertinente des informations produitesLa maitrise du vocabulaire professionnel et commercialLa qualité de la communication verbale et non verbaleLe candidat est évalué par le tuteur ou le maitre d’apprentissage au cours des activités de vente réalisées à partir d’un support académique fourni par l’établissement de formation permettant l’évaluation des compétences terminales C21, C25, C33, C34, C35, C41, C42.La proposition de note de l’évaluation en milieu professionnel est établie conjointement par le tuteur ou le maitre d’apprentissage et un membre de l’équipe pédagogique.
Le candidat est évalué, à partir d’un support académique, par l’enseignant chargé de la vente ou de l’esthétique et un professionnel du secteur d’activités esthétique/parfumerie.La note est proposée conjointement par l’enseignant et le professionnel.
COMBIEN ?
Cette situation d’évaluation est notée sur 30 points dont 5 points correspondent à l’évaluation des attitudes professionnelles (présentation, registre de langage, expression orale, conscience professionnelle, ponctualité et assiduité, intégration dans l’équipe, efficacité, initiatives, respect et attention portés au client…)
Cette situation d’évaluation est notée sur 30 pointsEn l’absence du dossier professionnel ou des attestations de formation en entreprise ou d’expérience professionnelles à la date fixée par le chef d’établissement, le candidat est informé que la note zéro lui est attribuée à cette épreuve.
AVEC QUOI ? Annexe 3 : cahier des charges du dossier
Document de cadrage académique ESTHETIQUE – académie de LYON- MME MEILLER IEN –8 décembre 2017 annule et remplace le précédentPage 46
La situation d’évaluation porte sur un entretien de 20 min maximum à partir d’un dossier professionnel réalisé par l’élève au cours des PFMP. Il doit être conforme au cahier des charges remis à l’élève en début d’année scolaire.La commission d’évaluation est composée d’un enseignant de vente et/ou d’esthétique et/ou d’un professionnel.Les dossiers sont étudiés en amont par les membres de la commission d’évaluation, qui rédigent sur la fiche élèves EVA CCF EP2 les questions à poser au moment de l’entretien. Voir ci-dessous proposition de questions (non exhaustive, cf. référentiel) à mettre en relation les 2 parties du dossier.N.B La commission d’évaluation veillera à ce que l’élève ne soit pas interrogé par son tuteur de stage.Les attestations des PFMP sont vérifiées par une commission académique à une date fixée par le Recteur.L’absence de remise du dossier ou des attestations à la date prévue par le chef d’établissement conduit à ne pas interroger le candidat, la note 00/20 est alors attribuée à l’épreuve. Il est nécessaire de le mentionner sur la fiche de notation.
Contenus du dossier
Savoirs associés
Exemples de questions à poser à partir du dossier de l’élève :(liste non exhaustive, la seule exigence est de respecter les limites de
connaissances imposées par le référentiel)
Partie Commerciale
Présentation de l’entreprise
Services proposés
Caractéristiques de la clientèle
Personnels
Présentation d’un outil d’aide à la vente
S6.1Connaissance de l’entreprise
S6.3Agencement des espacesS5.4Les techniques de vente
S5.5Les opérations administratives
-Nommer et définir la forme juridique de l’entreprise présentée.-Présenter l’organigramme de l’entreprise, situer votre place.-Citer 5 documents que l’entreprise doit mettre à disposition des organismes de contrôle.-Citer 3 documents à afficher dans l’espace de travail.-Donner la signification de : URSSAF- DGCCRF- ANSM (et des produits de santé).-Définir responsabilité civile, des biens, des locaux.-Expliquer à quoi correspond le N° d’immatriculation de l’entreprise.-Définir la convention collective. Expliquer son rôle, les personnes concernées.-Nommer les principaux concurrents de l’entreprise. Expliquer les raisons de la concurrence.-Justifier le choix d’outil d’aide à la vente. Citer d’autres types d’outils d’aide à la vente.-….-Présenter l’espace de vente et commenter l’agencement.-Comparer les différentes marques référencées en cabine ou vente.-…-Identifier la clientèle.-Présenter les caractéristiques de la clientèle (âge, sexe, style de vie).-Comparer la clientèle institut/parfumerie.-…-Citer les outils de fidélisation. Donner leurs intérêts.-Citer les différents modes d’encaissement.-Donner les caractéristiques, intérêts et rôle d’un fichier client.-Citer les différents types de fichiers clients.-Expliquer la constitution du fichier client de cette entreprise.-Justifier les modalités à mettre en œuvre pour augmenter le nombre de client.-Lister les étapes pour remplir un carnet de rendez-vous.-Donner les différences entre un ticket de caisse et une facture.-Citer 3 points à vérifier lors d’un encaissement par chèque, en espèces, par carte…-Enoncer la règlementation relative au fichier informatisé.
Document de cadrage académique ESTHETIQUE – académie de LYON- MME MEILLER IEN –8 décembre 2017 annule et remplace le précédentPage 47
BAC ESTHETIQUE COSMETIQUE PARFUMERIEEVALUATION EN CENTRE DE FORMATION
Comptant pour la certification intermédiaireEpreuve EP2 : Vente de produits et de prestations de services
Annexe 2Consignes aux enseignants CCF EP2
Session2019
Fiche produit
Présentation du produit
Caractéristiques et effets attendus
Composants
Mode d’utilisation
Prix de vente et prix d’achat
Arguments de vente
S5.1Approche commerciale des produits
S5.2Présentation des produits
-Identifier la marque, la gamme, la ligne, le label, à partir de la fiche produit.-Définir : marque, gamme, ligne, label.-Citer les intervenants du marché d’un produit. Indiquer le rôle de chacun.-Identifier l’image de marque du produit. Quels sont les critères constituant l’image de marque d’un produit.-Définir les éléments à prendre en compte pour fixer le prix de vente d’un produit.-Définir la TVA.-Définir prix de vente TTC et HT.-…
-Expliquer la réglementation relative à la publicité et à la vente des produits.-Citer les caractéristiques du circuit de distribution du produit choisi.-Citer la stratégie de distribution de la marque choisie. Indiquer le nom de 2 autres stratégies de distribution.-Présenter les différents types d’espaces de vente de l’entreprise.-Indiquer leurs caractéristiques et les mobiliers qui les équipent.-Citer les différentes techniques de marchandisage.-Expliquer la réglementation en vigueur concernant l’étiquetage et l’affichage des prix des produits. Quelles sont les règles d’affichage des prix à l’intérieur, à l’extérieur, en vitrine…-Citer les différents codes qui régissent la règlementation de la publicité des produits.-Donner l’intérêt des présentoirs, des linéaires, des gondoles.-Citer les différents moyens pour mettre en valeur le produit dans l’espace de vente.-Citer les différents types de supports publicitaires qui peuvent accompagner la vente du produit.-Citer les autres produits qui font partie de la ligne du produit.-Donner l’intérêt d’une fiche technique.-Expliquer le choix du produit.-Justifier le conditionnement du produit choisi. Donner les points positifs et négatifs de ce conditionnement.-…
Fiche prestation de service
Nom de la prestation
Descriptif
Déroulement
Fréquence
Modalités du déroulement (installation de la cabine)
Le matériel utilisé
L’hygiène
La règlementation
S5.3Prestations de services
S6.3Agencement des espaces professionnels
S6.4Hygiène en milieu professionnel
-Définir les éléments à prendre en compte pour fixer le prix de vente d’une prestation de service.-Expliquer la réglementation relative à la publicité et à la vente des prestations de services. Quelles sont les règles d’affichage des prix des prestations, à l’intérieur, à l’extérieur…-Citer la prestation la plus vendue dans l’institut ou la parfumerie et expliquer les raisons.- …
-A partir de la fiche prestation de service indiquer l’espace professionnel dans lequel se déroulera cette prestation, énumérer l’équipement nécessaire-Lister, argumenter et justifier les facteurs d’ambiance mis en place dans l’institut.-…-Enoncer les risques de contaminations dans un institut.-Lister les vecteurs de contaminations possibles lors d’une prestation.-Citer et justifier les principales règles d’hygiène à respecter.-Décrire un protocole d’entretien du matériel.-Décrire et justifier le protocole d’entretien du linge.-Décrire et justifier le protocole d’entretien de l’institut.-…
Document de cadrage académique ESTHETIQUE – académie de LYON- MME MEILLER IEN –8 décembre 2017 annule et remplace le précédentPage 48
S6.5Législation professionnelle
-Citer les dispositions réglementaires relatives à l’exercice de la profession.-Citer la qualification professionnelle pour exercer les activités de l’esthétique d’après le décret du 2 avril 1998.-Donner les significations de CAP, BP, BAC PRO.-Définir exercice illégal et citer un exemple.-Présenter la réglementation concernant la pratique des actes médicaux d’après l’arrêté du 22 février 2000 modifiant l’arrêté du 6 janvier 1962.-Présenter la réglementation relative à l’évaluation des risques pour la santé : élaboration du document unique d’évaluation des risques d’après le décret du 5 novembre 2001.-Présenter la réglementation relative à la formation des personnels utilisant des appareils de bronzage U.V mis à disposition du public d’après le décret du 30 mai 1997.-….
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BAC ESTHETIQUE COSMETIQUE PARFUMERIEBILAN TUTEUR DE LA FORMATION EN
ENTREPRISEComptant pour la certification intermédiaire
EVA PFMP Epreuve EP2Vente de produits et de prestations de services
STAGIAIRENOM :
Prénom :
Session2019
PFMP N° : ……….Du ………………….. au ……………………
Entreprise :DOCUMENT PROFESSEUR
Information : L’évaluation est conduite par le tuteur à l’aide de la fiche tuteur au cours de la période de formation en milieu professionnel (PFMP) de 3 semaines minimum dans le secteur des soins esthétiques. La proposition de note est établie au terme de la PFMP conjointement par le tuteur (profil arrêté avec des croix) et le professeur.
++ : Très bonne maîtrise + : maîtrise satisfaisante +/- : maîtrise fragile; - : maîtrise insuffisante
Degrés de maîtriseNombre de points
++ + +/- -COMPETENCES LIEES A LA VENTE
C23 Participer à la gestion des stocks
- Signalisation des ruptures de stocks- Préparation de commandes de réassortiment- Réception et vérification de la conformité d’une livraison
2 1 0,5 0 /2
C25 Gérer les encaissements
- Edition d’un ticket de caisse- Formalités adaptées aux modes de paiement 2 1 0,5 0 /2
C33 Mettre en valeur les produits et/ou les prestations de services
- Rangement des produits avec respect des règles de présentation de l’en-seigne- Mise en valeur des supports publicitaires
3 2,5-1,5 1-0,5 0 / 3
C34 Participer au suivi de la clientèle
- Mise à jour du fichier client- Participation à la fidélisation (cartes, doses d’essai…) 2 1 0,5 0 /2
C35 Vendre des produits et/ou des prestations de services- Identification et reformulation correctes des besoins- Proposition de produits et/ou services adaptés- Argumentation développée en lien avec les produits
6-5 4,5-3 2,5- 1,5 1-0 /6
- Réponses pertinentes aux objections éventuelles- Proposition de ventes additionnelles- Conclusion et prise de congé du client
5-4 3,5-2,5 2-1 0,5- 0 /5
C41 Accueillir, recevoir et transmettre un message
- Attitude générale adaptée- Ecoute active- Participation active à l’échange d’informations
3 2-1 1,5-0,5 0 / 3
C42 s’intégrer dans une équipe de travail- Identification de ses fonctions dans la structure et des compétences de chaque membre- Communication/échanges avec l’ensemble de l’équipe
2 1 0,5 0 / 2
Attitudes professionnelles
- présentation physique, vestimentaire soignée et adaptée aux exigences de l’entreprise- comportement gestuel adapté- ponctualité, assiduité- efficacité et initiative- attitude avenante et adaptée à l’interlocuteur
5-4 3,5-2,5 2-1 0,5- 0 /5
Cette note est confidentielle et ne doit pas être communiquée à l’élève(*) N.B : La note ne doit pas être arrondie, ce calcul sera effectué après la synthèse des notes EVA CCF EP2 et EVA PFMP EP2 sur le dossier de notation
TOTAL D (*) / 30Appréciation générale du tuteur : …………………………………………………………………………………………………………………………………….……
…………………………………….
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………………………………………………………………..…………………………………….
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..Fait le :
Signature du tuteur
1. Cahier des charges pour le dossier élaboré par l’élève au cours de ses PFMP : Le dossier réalisé en deux exemplaires comporte :Une page de garde avec le nom du candidat, le nom du diplôme préparé et l’intitulé de l’épreuve rédigé ainsi :
« EP2 : vente de produits et de prestations de services »Le dossier comporte quatre pages maximum (sans les annexes), format A4, utilisation du recto seulement. La taille des polices est de 11 à 12 pour le corps du texte, les titres peuvent être plus importants. L’ensemble est paginé et relié (spirale ou baguette)
2. Caractéristiques du dossier : Il comporte : 2.1 Une partie commerciale (2 pages maximum)
Présentation de la structure, adresse complète, moyens d’accès, site internet, mail de l’entreprise, téléphone
Date de création, franchise éventuelle, secteurs d’activités, surface Services et prestations proposés aux clientes Clientèle : effectif, âge, catégorie socioprofessionnelle, sexe Personnel : effectif et fonctions (organigramme à présenter) Présenter les marques et les gammes référencées en vente et en cabine Principaux concurrents Faire une présentation détaillée d’un outil d’aide à la vente : mobilier, linéaire, publicité, vitrine etc.…N.B : L’élève peut mettre une photo significative liée à un des points du développement, de dimension n’excédant pas 5 cm sur 8 cm.
2.2 Deux fiches détaillées (2 pages maximum)Une fiche produit(1 page maximum)
Une fiche de prestations de services(1 page maximum)
Le produit a été choisi dans l’espace de vente de l’entreprise. Indiquer :
Le nom du produit Mettre un visuel (facultatif et de petite taille) La marque, son circuit de distribution Gamme ou ligne de produit Conditionnement Contenance Prix TTC de vente et prix d’achat HT, TVA Composants (selon le produit : fragrance si
parfums, principes actifs et texture pour les soins, couleurs et textures pour le maquillage.
Mode et fréquence d’utilisation, s’il y a lieu Effets attendus, clientèle ciblée Les arguments de vente (mots clés, 2 à 3 lignes)
La fiche prestation de services peut être choisie parmi les services de l’entreprise présentée ou dans une autre entreprise. (Dans ce cas, la partie commerciale de présentation de l’entreprise n’est pas à ajouter.)
Présenter un descriptif de la prestation vendue : protocole de maquillage, de technique d’épilation, de soins esthétiques visages, mains et pieds. Indiquer : Le nom de la prestation Le protocole Le matériel utilisé Les modalités de déroulement L’hygiène La règlementation (s’il y a lieu) Les facteurs de confort et d’ambiance La fréquence du soin Le prix de vente TTC Les arguments de vente (mots clés, 2 à 3 lignes) La vente additionnelle
N.B : Le jury pourra interroger le candidat sur les savoirs de vente des produits et de Connaissance des Milieux Professionnels. Important : L’absence partielle ou totale des éléments constitutifs du dossier (rapport rédigé par le candidat, attestations de PFMP ou d’activité professionnelle) à la date prévue par le chef d’établissement ne permet à l’élève de présenter l’épreuve. L’élève obtiendra ainsi la note 00/20 à l ‘épreuve correspondante. Cette note n’est pas éliminatoire.
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BAC ESTHETIQUE COSMETIQUE PARFUMERIEEVALUATION EN CENTRE DE FORMATION
Comptant pour la certification intermédiaireEpreuve EP2 : Vente de produits et de prestations de services
Annexe 3Cahier des charges élèves CCF EP2
Session2019
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BAC ESTHETIQUE COSMETIQUE PARFUMERIEEVALUATION EN CENTRE DE FORMATION
Comptant pour la certification intermédiaireEVA CCF EP2
Vente de produits et de prestations de services
ELEVE
NOM :
Prénom :
Session2019
Professeur de venteNOM – Prénom – Emargement
Professeur d’esthétique ou professionnel (*)
(*) rayer la mention inutileNOM – Prénom – Emargement
Information : La situation d’évaluation porte sur un entretien (20 min maximum) qui prend appui sur un dossier professionnel produit par le l’élève à partir des PFMP. Il doit être conforme au cahier des charges remis à l’élève en début d’année scolaire (annexe 3). N.B Le jury veillera à ce que l’élève ne soit pas interrogé par son tuteur de stage.
COMPETENCES LIEES A LA VENTE Remarques BarèmeC11 et C12 Rechercher et interpréter l’information- Les sources d’information sont diverses et recensées- Les informations retenues sont pertinentes et actualisées
- Les documents présentés sont bien interprétés/2
C35 Vendre des produits et /ou des prestationsA partir de la fiche produit et/ou de la fiche prestation- Arguments de vente- Vente complémentaire
/2
C41 Transmettre un messageCommunication orale :- L’attitude est dynamique- L’expression est claire (débit, élocution, vocabulaire professionnel) - L’écoute est de qualité
/2
CONTENU DU DOSSIER SAVOIRS ASSOCIES liés à la vente et/ou à la connaissance des milieux professionnels
Partie Commerciale :- Présentation de l’entreprise- Services proposés, caractéristiques de la clientèle et du personnel- Présentation d’un outil d’aide à la vente
S6.1 Connaissance de l’entreprise
S6.3 Agencement des espaces
S5.4 Les techniques de vente
S5.5 Les opérations administratives
/8
Fiche « produit » :- Présentation du produit- Caractéristiques et effets attendus, composants - Mode d’utilisation, prix de vente et prix d’achat- Arguments de vente
S5.1 Approche commerciale des produits
S5.2 Présentation des produits /8
Fiche « prestation de service » :- Nom de la prestation- Descriptif, déroulement, fréquence- Modalités du déroulement (équipements, locaux, aménagements)- Matériel utilisé, hygiène et règlementation
S53 Prestations de services
S63 Agencement des espaces professionnels
S64Hygiène en milieu professionnel
S65 législation professionnelle
/8
Dossier déposé dans les délais oui nonAttestations conformes aux exigences oui non Inscrire toute remarque au dos de ce documentL’absence du dossier ou des attestations conduit a ne pas interroger l’élève. La note 0/20 est alors attribuée a l’épreuve.
TOTAL E
/30
BAC ESTHETIQUE COSMETIQUE PARFUMERIEComptant pour la certification intermédiaireCONTROLE EN COURS DE FORMATION
Session2019
EPREUVE EP1 : Techniques esthétiquesEPREUVE EP2 : Vente de produits et de prestations de services
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GRILLE RECAPITULATIVE DES NOTES POUR LES EPREUUVES EP1 ET EP2
NOM DES CANDIDATS
NOTE C (A+B)/140 points
NOTE F (D+E)/60 Points
TOTAL C+ F/200 points
NOTE
/20
EVA PFMP EP1
Situation en milieu
professionnel
NOTE A/35 points
CCF EP1
Situation en centre de formation
NOTE B/105 points
EVA PFMP EP2
Situation en milieu
professionnel
NOTE D/30 points
CCF EP2
Situation en centre de formation
NOTE E/30 points
Ne pas arrondir Arrondir au point entier supérieur
Date : Nom(s) et signature(s) des personnes chargées de la saisie informatique :
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BACCALAUREAT PROFESSIONNELEsthétique Cosmétique Parfumerie
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PRESENTATION DES EPREUVESDU DOMAINE PROFESSIONNEL
pour leBACCALAUREAT PROFESSIONNEL ESTHETIQUE
La définition du contenu des unités constitutives professionnelles U2-U31-U32-U33-U34-U35 a pour but de préciser pour chacune d’elle, les pôles et compétences visés dans un contexte donné.Il s’agit à la fois :- De permettre la mise en correspondance des activités professionnelles et des unités dans le cadre du
dispositif de « validation des acquis de l’expérience » (VAE)- D’établir la liaison entre les unités, correspondant aux épreuves, et le référentiel d’activités
professionnelles afin de préciser le cadre de l’évaluation.
EPREUVE E2EPREUVE DE TECHNOLOGIEAdaptations de techniques esthétiques et conduite de l’entreprise
Unité U2 Coefficient 5
Epreuve écrite Evaluation PONCTUELLE Durée : 4 h
1. Evaluation des compétences suivantes :
POLES COMPETENCES PROFESSIONNELLES
POLE 1TECHNIQUES ESTHETIQUES
VISAGE ET CORPS
Soins de beauté et de bien-être
C11 Adapter et mettre en œuvre des protocoles de techniques de soins esthétiques
C11.1 Elaborer un programme de soins esthétiques du visage, du corps
C11.4 Conduire une prestation UV
C12 Adapter et mettre en œuvre des protocoles de maquillage du visage
C12.1 Elaborer un projet de maquillage
POLE 2TECHNIQUES ESTHETIQUES
LIEES AUX PHANERES
C21 Adapter et mettre en œuvre des protocoles de techniques esthétiques liées aux phanères
C21.1 Adapter un protocole lié aux phanères
C22 Adapter et mettre en œuvre des protocoles de techniques de maquillage des ongles
C22.1 Adapter un protocole de maquillage des ongles
POLE 4RELATION AVEC LE PERSONNEL
C41 Animer et encadrer le personnel
C42 Evaluer le travail du personnel
C43 Participer au recrutement
POLE 5GESTION
TECHNIQUE, ADMINISTRATIVE ET FINANCIERE
C51 Communiquer avec différents interlocuteurs
C52 Assurer la veille documentaire
C53 Assurer le pilotage de l’entreprise
C54 Installer et gérer des espaces de travail
2. Objectifs et contenus de l’épreuve :L’épreuve permet de vérifier l’aptitude du candidat, dans un contexte donné, à mener une analyse argumentée d’une ou des situations professionnelles, répondant aux besoins et attentes de la clientèle et de l’entreprise.
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3. Critères d’évaluation :L’épreuve permet d’évaluer :- L’aptitude à mobiliser des connaissances et à traiter des éléments d’un dossier technique- L’exactitude des connaissances scientifiques, technologiques et réglementaires- La pertinence des solutions proposées- La rigueur du vocabulaire scientifique et professionnel- L’expression écrite et la présentation
4. Modes d’évaluation :L’épreuve prend appui sur une ou des situations professionnelles inscrite(s) dans un contexte précis. Des documents professionnels et des données précisant le contexte sont présents dans le dossier technique fourni au candidat. Les questions du sujet permettent de mettre en œuvre les compétences visées et de mobiliser les savoirs associés correspondants.
Le sujet est composé de 2 parties :
- Une partie relative aux compétences des pôles 1et/ou 2 ainsi que les compétences C52 et C54 du pôle 5. Cette partie représente 70 à 80 % de la note finale ;La compétence C11.4 sera obligatoirement évaluée dans cette partie.
- Une partie relative aux compétences du pôle 4 ainsi que les compétences C51 et/ou C53 du pôle 5. Cette partie représente 20 à 30 % de la note finale.
Le dossier d’un maximum de 12 pages comporte :- Des éléments précisant le contexte professionnel- Des documents professionnels : techniques, administratifs et financiers.
Les commissions d’évaluation sont composées d’enseignants d’esthétique cosmétique, d’économie-gestion et/ou de biotechnologie santé environnement.
EPREUVE E3 EPREUVE PROFESSIONNELLE
Unités U31-U32-U33-U34-U35 Coefficient 12
Cette épreuve prend en compte la formation en milieu professionnel.Cette épreuve vise à évaluer les compétences professionnelles du candidat ainsi que les compétences et les connaissances des domaines de l’économie-gestion et de la prévention santé environnement.
Cette épreuve se compose de 5 sous-épreuves :- Sous-épreuve E31 : relation avec la clientèle (coefficient 3)- Sous-épreuve E32 : techniques de soins esthétiques (coefficient 5)- Sous-épreuve E33 : techniques de maquillage (coefficient 2)- Sous-épreuve E34 : économie-gestion (coefficient 1)- Sous-épreuve E35 : prévention santé environnement (coefficient 1)
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Sous-épreuve E31 Relation avec la clientèle
Unité U31 Coefficient 3
Epreuve orale Evaluation CCF en établissement de formation Durée : 45 min
1. Evaluation des compétences suivantes :
POLES COMPETENCES PROFESSIONNELLES
POLE 3RELATION AVEC LA CLIENTELE
C31 Accueillir et prendre en charge la clientèle
C32 Analyser les attentes de la clientèle
C33 Conseiller et vendre des produits et des prestations esthétiques
C34 Mettre en place et animer des actions de promotion de produits et de prestations esthétiques
C35 Evaluer la satisfaction de la clientèle
2. Objectifs et contenus de l’épreuve :La sous-épreuve permet d’évaluer les compétences mises en œuvre lors des relations avec la clientèle à l’occasion des PFMP ou lors des activités professionnelles.
3. Critères d’évaluation :La sous-épreuve permet d’évaluer pour chaque candidat :- L’attitude professionnelle lors de l’accueil, du conseil et de la vente- L’aptitude à mobiliser ses connaissances pour apporter une information éclairée à la clientèle- L’aptitude à analyser une situation professionnelle
4. Modes d’évaluation :
COMMENT ?
Le CCF est organisé en établissement de formation, par les professeurs responsables des enseignements professionnels, dans la mesure du possible un professionnel participe à la commission.Contenu du dossier :En prenant appui sur des situations professionnelles, le candidat élabore un dossier (ente 15 et 20 pages, annexes comprises, hors attestation) qui comprend :- La présentation de la ou des entreprise(s) dans la(les)quelle(s) le candidat a effectué
une partie de sa formation ou exerce son activité professionnelle- Une présentation des différentes étapes des actes de vente réalisés par le candidat- La description de la mise en œuvre d’une action promotionnelle animée par le candidat- Une enquête de satisfaction de la clientèle conduite par le candidat- L’attestation de PFMP ou d’activités professionnelles
Prestation orale de 45 minutes dont 30 minutes d’entretien :Le candidat dispose de 15 min maximum, pour présenter son dossier.Le jury interroge, ensuite et pendant 30 minutes, le candidat sur le contenu et la présentation du dossier.La commission d’évaluation évalue le dossier en amont de l’épreuve.
La validation de la sous-épreuve E31 est conditionnée par :- la remise du dossier à la date fixée par l’équipe pédagogique et indiquée au candidat- la présence du candidat à l’oralEn cas de manquement d’une des deux conditions, les règles du CCF s’appliquent.Si à la fin de l’année terminale, le candidat, n’est pas en mesure de répondre aux deux conditions de l’épreuve E31, la non validation de l’épreuve (NV) lui est notifiée entrainant la non validation de l’examen, sous la responsabilité de l’inspecteur ou de l’inspectrice en charge du diplôme.
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QUAND ? En fin d’année terminale
QUI ? La commission d’évaluation est constituée de 2 membres : d’un professionnel (dans la mesure du possible) et d’enseignants
COMBIEN ?
L’épreuve prend en compte :- Le contenu du dossier élaboré à partir des activités réalisées en entreprise, noté sur 20
points- La prestation orale notée sur 40 pointsCette situation d’évaluation donne lieu à une proposition de note.
AVEC QUOI ?Le candidat apportera son matériel scolaire personnel habituel
cf. grilles nationales
Sous-épreuve E32 Techniques des soins esthétiques
Unité U32 Coefficient 5
Epreuve pratique Evaluation CCF en établissement de formation Durée : 2h30
1. Evaluation des compétences suivantes :
POLES COMPETENCES PROFESSIONNELLES
POLE 1TECHNIQUES ESTHETIQUES
VISAGE ET CORPS
Soins de beauté et de bien-être
C11 Adapter et mettre en œuvre des protocoles de techniques de soins esthétiques
C11.2 Réaliser des soins esthétiques du visage, cou, décolleté, en utilisant des techniques manuelles, des produits cosmétiques et des appareils
C11.3 Réaliser des soins esthétiques du corps y compris mains et pieds, en utilisant des techniques manuelles, des produits cosmétiques et des appareils
POLE 2TECHNIQUES ESTHETIQUES
LIEES AUX PHANERES
C21 Adapter et mettre en œuvre des protocoles de techniques esthétiques liées aux phanères
C21.2 Réaliser des épilations du visage, des membres supérieurs et inférieurs, du tronc et du maillot
C21.3 Réaliser des colorations et des décolorations des poils, la permanente et le rehaussement des cils
C21.4 Réaliser un soin esthétique des ongles, des techniques de réparation d’ongles et de prothésie ongulaire
2. Objectifs et contenus de l’épreuve :La sous-épreuve permet d’évaluer les compétences mises en œuvre lors des techniques de soins esthétiques du visage et du corps et des techniques esthétiques liées aux phanères.
3. Critères d’évaluation :La sous-épreuve permet d’évaluer :- L’aptitude à organiser, à gérer son plan de travail- La maitrise des techniques esthétiques- L’aptitude à contrôler son travail- L’aptitude à respecter les règles d’hygiène, de sécurité, d’ergonomie et à adopter une démarche éco-
citoyenne
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4. Modes d’évaluation :
COMMENT ?
Le CCF s’appuie sur une situation d’évaluation organisée en établissement de formation par les professeurs responsables des enseignements professionnels.Le candidat à partir d’une situation professionnelle donnée, doit réaliser :- Un soin esthétique du corps- La phase de traitement spécifique du soin visage- Une technique liée aux phanères parmi les techniques suivantes :
Une épilation Une coloration ou une décoloration des poils Une permanente ou un rehaussement des cils Une prothésie ongulaire Une technique spécifique de beauté des mains Une technique spécifique de beauté des pieds
QUAND ? Au cours du dernier semestre de l’année terminale
QUI ?
La commission d’évaluation est composée de 2 membres.La commission d’évaluation est composée d’un enseignant de spécialité et d’un professionnel dans la mesure du possible.(remarque : en évaluation ponctuelle : la commission d’évaluation est constituée de 2 membres : un professeur de la spécialité et d’un professionnel dans la mesure du possible ou de 2 professeurs de la spécialité)
COMBIEN ?Cette situation d’évaluation donne lieu à une proposition de note. cf. grilles nationales
AVEC QUOI ? cf. grilles nationales
Sous-épreuve E33 Techniques de maquillage
Unité U33 Coefficient 2
Epreuve pratique Evaluation CCF en établissement de formationDurée : 1h30 dont 15 min maxi de démonstration commentée
1. Evaluation des compétences suivantes :
POLES COMPETENCES PROFESSIONNELLES
POLE 1TECHNIQUES ESTHETIQUES
VISAGE ET CORPS
Soins de beauté et de bien-être
C12 Adapter et mettre en œuvre des protocoles de maquillage du visage
C12.2 Réaliser des maquillages
C12.3 Réaliser des démonstrations d’auto-maquillage
POLE 2TECHNIQUES ESTHETIQUES
LIEES AUX PHANERES
C22 Adapter et mettre en œuvre des protocoles de techniques de maquillage des ongles
C22.2 Réaliser un maquillage des ongles classique ou fantaisie
C22.3 Réaliser un maquillage semi-permanent des ongles
2. Objectifs et contenus de l’épreuve :Document de cadrage académique ESTHETIQUE – académie de LYON- MME MEILLER IEN –8 décembre 2017 annule et remplace le précédentPage 60
La sous-épreuve permet d’évaluer les compétences mises en œuvre lors des techniques de maquillage visage et ongles.
3. Critères d’évaluation :La sous-épreuve permet d’évaluer :- L’aptitude à organiser, à gérer son plan de travail- La maitrise des techniques - La rigueur du langage professionnel- L’aptitude à contrôler son travail- L’aptitude à respecter les règles d’hygiène, de sécurité, d’ergonomie et à adopter une démarche éco-
citoyenne
4. Modes d’évaluation :
COMMENT ?
Le CCF s’appuie sur une situation d’évaluation organisée en établissement de formation par les professeurs responsables des enseignements professionnels.Le candidat, à partir d’une situation professionnelle doit réaliser :
Un maquillage du visage et un maquillage des ongles (mains ou pieds) Une démonstration commentée d’une technique mise en œuvre, choisie par le
jury, en vue d’un auto-maquillage
QUAND ? Au cours du dernier semestre de l’année terminale
QUI ?
La commission d’évaluation est composée de 2 membres.La commission d’évaluation est composée d’un enseignant de spécialité et d’un professionnel dans la mesure du possible.(remarque : en évaluation ponctuelle : la commission d’évaluation est constituée de 2 membres : un professeur de la spécialité et d’un professionnel dans la mesure du possible ou de 2 professeurs de la spécialité)
COMBIEN ?Cette situation d’évaluation donne lieu à une proposition de note. cf. grilles nationales
AVEC QUOI ? cf. grilles nationales
BAC Esthétique Cosmétique Parfumerie
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Sous-preuve U32Conformités du modèle : Soins Esthétiques
Dans l’attente des consignes nationales
A remplir UNIQUEMENT en cas non-conformité et à joindre au dossier de proposition notation de l’élève
CONFORME NON CONFORME à préciser Pénalités à respecter
Sexe féminin Sexe masculinExclusionNote 0 pour la sous-épreuve
Majeur ou mineur si élève de la classeOu majeur si modèle extérieur
Modèle extérieur mineur : indiquer date de naissance :
……………………………………………….
ExclusionNote 0 pour la sous-épreuve
TECHNIQUES DE SOINS ESTHETIQUES VISAGE et CORPS
Pas de piercingPrésence de piercing (indiquer endroit) :
……………………………………………….
Faire enlever.Si impossible : exclure les techniques utilisant les appareils et mettre 0
Ligne de sourcils non épilée Modèle avec sourcils déjà épilés 0 au résultat de l’épilation des
sourcils
Non Maquillé Modèle maquilléFaire réaliser le démaquillage qui sera inclus dans la durée de l’épreuve
TECHNIQUES DE SOINS ESTHETIQUES ONGLES des mains ou des pieds
Ongles non manucurés Ongles déjà manucurés 0 à maitrise d’une autre technique
Ongle non vernis Ongles vernisFaire réaliser le démaquillage qui sera inclus dans la durée de l’épreuve
Sans ongles artificielsSans pansementSans bijou d’ongle
Présence de :
prothèse ongulaire
pansement
bijou d’ongle
Note divisée par 2 à maitrise d’une autre technique si une seule non-conformité
Ongles sains (sans mycose, sans dermatose) et propres
Présence de mycose (sur les 2 pieds)
Présence de mycose (sur un pied)
Pieds non propres
0 à maitrise d’une autre technique
Soin sur le pied sain note divisée par 2 à maitrise d’une autre technique
L’élève s’auto pénalise (hygiène)
TECHNIQUES D’EPILATION
Non épilés depuis 3 semaines
Indiquer la zone à épiler sans poils :
………………………………………………….0 à maitrise d’une autre technique
N.B : Selon l’importance de la non-conformité l’élève peut être exclu(e) de l’épreuve ou être fortement pénalisé(e) (*)
L’élève. :..........................................................................................................................................................A été informé(e) de la non-conformité relative à son modèle.Décision de la commission (*) : exclusion pénalités selon le tableau Date et signature des personnes assurant l’évaluation :
(*) N.B il est indispensable d’informer l’inspecteur de cette décision
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BAC Esthétique Cosmétique Parfumerie Sous-preuve U33
Conformités du modèle : Maquillages
Dans l’attente des consignes nationales
A remplir UNIQUEMENT en cas non-conformité et à joindre au dossier de proposition notation de l’élève
Remarque : le modèle de l’élève est attribué à un autre élèveEn cas de non-conformité importante, l’élève garde son modèle et les pénalités ci-dessous sont appliquées
CONFORME NON CONFORME à préciser Pénalités à respecter
Sexe féminin Sexe masculin ExclusionNote 0 pour la sous-épreuve
Majeur de + de 30 ansModèle mineur : indiquer date de naissance :
……………………………………………….ExclusionNote 0 pour la sous-épreuve
TECHNIQUES DE MAQUILLAGE DU VISAGE
Ligne de sourcils parfaitement épilée Ligne de sourcil mal épilée - 2 points au maquillage visage
Absence de maquillage permanent et d’extensions de cils
Présence de maquillage permanent sur :
………………………………………………… Présence d’extensions de cils
Pénalité en technique de maquillage : résultat : 0
Non Maquillé Maquillé - 2 points au maquillage visage
TECHNIQUES DE MAQUILLAGE DES ONGLES des mains ou des pieds
Ongles manucurés (longueurs égales et sans cuticules)
Ongles non manucurés 0 à la qualité du résultat
Absence de vernis Ongles vernis Faire enlever le vernis dans le temps de l’épreuve
Ongles non rongés (présentant un bord libre)
Ongles rongés Sans bord libre
Note maquillage des ongles divisée par 2
Absence de faux ongles Présence d’ongles artificiels(une seule réparation d’ongle tolérée) 0 au maquillage des ongles
Ongles sains (sans mycose, sans dermatose) et propres
Présence de mycose (sur les 2 pieds)
Présence de mycose (sur un pied)
Pieds non propres
0 à maquillage des onglesMaquillage sur le pied sain et note maquillage ongle divisée par 2
0 au maquillage des ongles
N.B : Selon l’importance de la non-conformité l’élève peut être exclu(e) de l’épreuve ou être fortement pénalisé(e) (*)
L’élève. :..........................................................................................................................................................A été informé(e) de la non-conformité relative à son modèle.Décision de la commission (*) : exclusion pénalités selon le tableau Date et signature des personnes assurant l’évaluation :
(*) N.B il est indispensable d’informer l’inspecteur de cette décision
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BAC ESTHETIQUE COSMETIQUE PARFUMERIEComptant pour la certification intermédiaireCONTROLE EN COURS DE FORMATION
Session20…...
SOUS-EPREUVE E31 : Relation avec la clientèleSOUS-EPREUVE E32 : Techniques des soins esthétiquesSOUS-EPREUVE E33 : Techniques de maquillage
Page 1/1
GRILLE RECAPITULATIVE DES NOTES POUR LES EPREUVES E31 – E32 – E33
NOMS des CANDIDATS
CCF U31
Situation en centre de formation
NOTE A/ 60 points
CCF U32
Situation en centre de formation
NOTE B/ 100 points
CCF U33
Situation en centre de formation
NOTE C/ 40 points
TOTALA + B + C
/ 200 points
Note/20
Ne pas arrondir Arrondir au point entier supérieur
Date : Nom(s) et signature(s) des personnes chargées de la saisie informatique :
Document de cadrage académique ESTHETIQUE – académie de LYON- MME MEILLER IEN –8 décembre 2017 annule et remplace le précédentPage 64
GUIDES POUR LA CONFECTION DES DOSSIERS(CCF)
Consignes à appliquer par les établissements en vue des :- Commissions d’harmonisation du CCF- Commissions de vérification de la conformité des PFMPPochette générale PFMP = format A3 à plier en deux CAP ECP (candidats en CCF) :Recto de la pochette (page 64) : Diplôme – session - NOM et prénom de l’élève – Centre de formation…Verso de la pochette (page 66) : tableau récapitulatif des lieux de PFMP + CACHET et SIGNATURE du chef d’établissementInsérer dans cette pochette : les attestations de PFMP (modèle page 65) + les bilans tuteurs (livret suivi PFMP)
Pochette générale PFMP = format A3 à plier en deux BAC PROFESSIONNEL ECP (candidats en CCF) :Recto de la pochette (page 67) : Diplôme – session - NOM et prénom de l’élève – Centre de formation…Verso de la pochette (page 69) : tableau récapitulatif des lieux de PFMP + CACHET et SIGNATURE du chef d’établissementInsérer dans cette pochette : les attestations de PFMP (modèle page 68) + les bilans tuteurs (livret suivi PFMP)
Pochette A3 à plier en deux Attestations à inclure (une par PFMP)
Pochette générale NOTATION = format A3 à plier en 2 CAP ECP :Recto de la pochette (page 70) : Diplôme – session - NOM et prénom de l’élève – Centre de formation…Verso de la pochette (page 71): fiche récapitulative des notes proposées au juryInsérer dans cette pochette : les grilles d’évaluation CCF pour EP1 et EP2 en PFMP (page 34 et 49) et en centre de formation (pages 42, 43, 44 et 51) ; la situation d’évaluation support de l’épreuve EP1 (page 40), éventuellement la fiche de conformité modèle (page 41) ; la fiche diagnostic-conseils (pages 36 à 38), les attestations de PFMP (page 65) ; un exemplaire du dossier « élève » support de l’épreuve EP2.
Pochette générale NOTATION = format A3 à plier en deux BAC PROFESSIONNEL ECP :Recto de la pochette (page 72) : Diplôme – session - NOM et prénom de l’élève – Centre de formation…Verso de la pochette (page 73): fiche récapitulative des notes proposées au juryInsérer dans cette pochette : les grilles d’évaluation CCF en centre de formation de l’épreuve E3 (sous-épreuves U31, U32 et U33) ; les situations d’évaluation support des sous-épreuves U32 et U33 ; éventuellement la fiche de conformité modèle (pages 60 et 61) ; un exemplaire du dossier « élève » support de l’épreuve U31.
Pochette A3 à plier en deux Pochette A3 à plier en deux (CAP ECP) (BAC PROFESSIONNEL ECP)
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Rectorat de Lyon
Direction des Examens et Concours (DEC 9)
Dossier suivi parMarie Goubert
Téléphone04.72.80.68.31
Télécopie04.72.80.68.11
Courriel :[email protected]
94 rue HénonBP 64571
69244 LyonCedex04
www.ac-lyon.fr
CAP ESTHETIQUE COSMETIQUE PARFUMERIEArrêté du 22 avril 2008 modifié par l’arrêté du 31 mars 2015
SESSION 2019
DOCUMENT RECAPITULATIF DES PERIODES DE FORMATION EN MILIEU PROFESSIONNEL
Positionnement (8 semaines = 40 jours)
NOM : ………………………………………………………….……… Prénom : ………….…………………………….….. (Nom de jeune fille, suivi du nom d’épouse)
Date de naissance : ………………………………………………………………………….…………………………….…..
Centre de Formation : ……………………………………………………..………………..………………………….……..
Adresse : …………………………………………………………………………………………….……………………………
Téléphone : ……………………………………………………………………………………….………………………………
Ce dossier comporte les documents suivants :
Fiche récapitulative des PFMP signée par le Chef d’établissement (au verso)
Attestation de formation en milieu professionnel comportant le cachet et la signature du responsable de l’entreprise accueillant l’élève en stage
Nombre de documents joints : ……………
N.B : Attention, bien veiller à la complémentarité des activités mises en œuvre (soins esthétiques et vente-conseils)
L’attention de l’élève est attirée sur le fait que :- Pour l’épreuve EP2, le candidat doit fournir un dossier en 2 exemplaires à la date prévue par le chef d’éta-
blissement. Ce dossier doit être conforme au cahier des charges qui lui a été remis.- Il doit également fournir l’original des attestations de PFMP justifiant de 12 semaines de PFMP (8 dans le cas
d’un positionnement) conformément au règlement prévu par l’arrêté de création du diplôme.
En l’absence d’un de ces documents l’élève ne sera pas autorisé à passer l’épreuve correspondante.La note 00/20 sera attribuée à cette épreuve.
Document de cadrage académique ESTHETIQUE – académie de LYON- MME MEILLER IEN –8 décembre 2017 annule et remplace le précédentPage 66
CAP ESTHETIQUE – COSMETIQUEATTESTATION de PFMP n°……..
PERIODE DE FORMATION EN MILIEU PROFESSIONNELConformément à l’article D.124-9 du code de l’éducation, une attestation de stage est délivrée par l’organisme d’accueil à tout
élève. Ce document doit être complété et signé le dernier jour de la période de formation en milieu professionnel par un responsable autorisé de l’entreprise d’accueil et remise au stagiaire.
Ce document sera à joindre au dossier professionnel préparé pour l’épreuve EP2 « Vente de produits et de prestations de services ».En l’absence du dossier professionnel ou des attestations de PFMP à la date fixée, la note zéro est attribuée à l’épreuve EP 2.
L’entreprise :
NOM de l’ENTREPRISE : …………………………………………………………….……………………………………....
Adresse : …………………………………………………………………………………………………………………..……
N° d’immatriculation de l’entreprise : ………………………………………………………………………………………….
Représenté(e) par : ………………………………………………………… Fonction : ……………………………………..
NOM du TUTEUR : ………………………………………………………… Fonction : …………………………………….
Adresse électronique : …………………………………………………………….. : …………………………………….
Atteste que l’élève désigné ci-dessous :
NOM de l’ELEVE : ……………………….…….Prénom : …………………………… Date de naissance : ………………
Scolarisé dans l’établissement ci-après :
NOM de l’ETABLISSEMENT SCOLAIRE : ………………………………………………………………………………….
Adresse : …………………………………………………………………………………………………………………………
Représenté par M/Mme ....…………………………………………………………en qualité de chef d’établissement
A effectué une Période de Formation en Milieu Professionnel dans notre entreprise :
Pour la période du ………………………………………… au ……………………………………………………………..
Soit une durée effective totale de ………………… (en nombre de jours) soit …………………..(en nombre d’heures)
o secteur d’activités de vente-conseil en parfumerie (*)o secteur d’activités de techniques des soins esthétiques (*)
(*) cocher 1 seul secteur celui de l’activité PRIORITAIREMENT réalisée.
Le montant total de ………..…………… € a été versé au stagiaire à titre de gratification (**)
Fait à ………………………………………….
Le …………………………………….
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Signature et cachet de l’entreprise.(**) D’après la circulaire 2016-053 du 23 mars 2016 parue au BO n°13 du 31 mars 2016 :Article 5 : gratification : L'élève ne peut prétendre à aucune rémunération de l'entreprise. Toutefois, il peut lui être alloué une gratification. Lorsque la durée de la période de formation en milieu professionnel au sein d'un même organisme d'accueil est supérieure à deux mois consécutifs ou, au cours d'une même année scolaire, à deux mois consécutifs (soit plus de quarante-quatre jours) ou non, la ou les périodes de formation en milieu professionnel font l'objet d'une gratification versée mensuellement. Son montant correspond à 15 % du plafond horaire de la sécurité sociale prévu à l’article D. 242-2-1 du code de la sécurité sociale.Cette gratification n'a pas le caractère d'un salaire au sens de l'article L. 3221-3 du code du travail.Lorsque le montant de la gratification dépasse le plafond indiqué ci-dessus, les obligations de l'employeur incombent à l'entreprise d'accueil du stagiaire, conformément aux dispositions du II-A de l'article R. 412-4 du code de la sécurité sociale.
FICHE RECAPITULATIVE DES PERIODES DE FORMATION EN MILIEU PROFESSIONNEL
CAP esthétique cosmétique parfumerie session 2019
Nom: ………………………….………………….…………………………Prénom : ………………………………………………………….
Période de formationen milieu
professionnel
STRUCTURES(Indiquer pour chacune le type de
structure et son adresse)
ACTIVITES(Cocher les activités réalisées)
NOMBRE DE
JOURSDu
au
secteur d’activités de vente-conseil en parfumerie (*) secteur d’activités de techniques des soins esthétiques (*) (autre, à préciser)……………………………………………………
(*) cocher 1 seul secteur celui de l’activité PRIORITAIREMENT
Du
au
secteur d’activités de vente-conseil en parfumerie (*) secteur d’activités de techniques des soins esthétiques (*) (autre, à préciser)……………………………………………………
(*) cocher 1 seul secteur celui de l’activité PRIORITAIREMENT
Du
au
secteur d’activités de vente-conseil en parfumerie (*) secteur d’activités de techniques des soins esthétiques (*) (autre, à préciser)……………………………………………………
(*) cocher 1 seul secteur celui de l’activité PRIORITAIREMENT
Du
au
secteur d’activités de vente-conseil en parfumerie (*) secteur d’activités de techniques des soins esthétiques (*) (autre, à préciser)……………………………………………………
(*) cocher 1 seul secteur celui de l’activité PRIORITAIREMENT
Du
au
secteur d’activités de vente-conseil en parfumerie (*) secteur d’activités de techniques des soins esthétiques (*) (autre, à préciser)……………………………………………………
(*) cocher 1 seul secteur celui de l’activité PRIORITAIREMENT
Total (1)
(1)12 semaines de stage (1 semaine = 5 jours) à raison de 32h à 35h de présence, soit 60 jours.
Je soussigné (e) …………………………………………………………………………………………………………………………...………..
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responsable du centre de formation: ……………………………………………………………………………….……………………………
certifie que la durée des périodes de formation en milieu professionnel est conforme au règlement d’examen.
A ………………………………………………………… le ……………………………………………………………..
Cachet et signature du chef d’établissement
NOM : ………………………………………………………….……… Prénom : ………….…………………………….….. (Nom de jeune fille, suivi du nom d’épouse)
Date de naissance : ………………………………………………………………………….…………………………….…..
Centre de Formation : ……………………………………………………..………………..………………………….……..
Adresse : …………………………………………………………………………………………….……………………………
Téléphone : ……………………………………………………………………………………….………………………………
Ce dossier comporte les documents suivants : Fiche récapitulative des PFMP signée par le Chef d’établissement (au verso)
Attestation de formation en entreprise comportant le cachet et la signature du responsable de l’entreprise accueillant l’élève en stage Nombre de documents joints : ……………
L’attention de l’élève est attirée sur le fait que : - Pour la sous-épreuve E31/U31, le candidat doit fournir un dossier en double exemplaire à la date
prévue par le chef d’établissement. Ce dossier doit être conforme au cahier des charges qui lui a
Document de cadrage académique ESTHETIQUE – académie de LYON- MME MEILLER IEN –8 décembre 2017 annule et remplace le précédentPage 69
Rectorat de Lyon
Direction des Examens et Concours (DEC 2)
Dossier suivi parNathalie RAYNAUD
Téléphone04.72.80.61.05
Télécopie04.72.80.68.11
Courriel :[email protected]
94 rue HénonBP 64571
69244 LyonCedex04
www.ac-lyon.fr
BACCALAUREAT PROFESSIONNEL ESTHETIQUE COSMETIQUE PARFUMERIE
Arrêté du 7 avril 2017 paru au JO du 29 avril 2017
SESSION 20…..
DOCUMENT RECAPITULATIF DES PERIODES DE FORMATION EN MILIEU PROFESSIONNEL
Candidat “passerelle” (16 semaines = 80 jours)
Positionnement (10 semaines = 50 jours)
été remis. - Il doit également fournir l’original des attestations de PFMP justifiant de 22 semaines obligatoires
comportant :6 semaines minimum dans le secteur de la vente conseil en produits cosmétiques ou de parfumerie 6 semaines minimum comportant des activités de soins esthétiques conformes au programme du Bac.
Si le dossier est incomplet à la date de la sous-épreuve E31/U31 (absence de dossier et attestations non remplies ou ne répondant pas aux exigences de l’arrêté du 13/05/2004) celle-ci ne pourra être
validé, la note 00/20 sera alors attribuée.
BAC PRO ESTHETIQUE – COSMETIQUEATTESTATION de PFMP n°……..
PERIODE DE FORMATION EN MILIEU PROFESSIONNELConformément à l’article D.124-9 du code de l’éducation, une attestation de stage est délivrée par l’organisme d’accueil à tout
élève. Ce document doit être complété et signé le dernier jour de la période de formation en milieu professionnel par un responsable autorisé de l’entreprise d’accueil et remise au stagiaire.
Ce document sera à joindre au dossier professionnel préparé pour l’épreuve EP2 « Vente de produits et de prestations de services ».En l’absence du dossier professionnel ou des attestations de PFMP à la date fixée, la note zéro est attribuée à l’épreuve EP 2.
Ce document sera à joindre au dossier professionnel préparé pour l’épreuve E3 du Bac Pro « Suivi de clientèle et animation ».En l’absence du dossier professionnel ou des attestations de PFMP à la date fixée, l’unité U31 ne peut donner lieu à la notation, elle est non validée et le diplôme ne peut être délivré.
L’entreprise :
NOM de l’ENTREPRISE : …………………………………………………………….……………………………………....
Adresse : …………………………………………………………………………………………………………………..……
N° d’immatriculation de l’entreprise : ………………………………………………………………………………………….
Représenté(e) par : ………………………………………………………… Fonction : ……………………………………..
NOM du TUTEUR : ………………………………………………………… Fonction : …………………………………….
Adresse électronique : …………………………………………………………….. : …………………………………….
Atteste que l’élève désigné ci-dessous :
NOM de l’ELEVE : ……………………….…….Prénom : …………………………… Date de naissance : ………………
Scolarisé dans l’établissement ci-après :
NOM de l’ETABLISSEMENT SCOLAIRE : ………………………………………………………………………………….
Adresse : …………………………………………………………………………………………………………………………
Représenté par M/Mme ....…………………………………………………………en qualité de chef d’établissement
A effectué une Période de Formation en Milieu Professionnel dans notre entreprise :
Pour la période du ………………………………………… au ……………………………………………………………..
Soit une durée effective totale de ………………… (en nombre de jours) soit …………………..(en nombre d’heures)o activités relatives aux techniques esthétiques (*)o activités relatives au secteur de la vente conseil (*)o activités autres (à préciser) : ………………………….
(*) cocher 1 seule activité PRIORITAIREMENT réalisée pour la certification intermédiaire.
Le montant total de ………..…………… € a été versé au stagiaire à titre de gratification (**)
Fait à ………………………………………….
Le ……………………………………….…….
Signature et cachet de l’entreprise.(**) D’après la circulaire 2016-053 du 23 mars 2016 parue au BO n°13 du 31 mars 2016 :Article 5 : gratification : L'élève ne peut prétendre à aucune rémunération de
Document de cadrage académique ESTHETIQUE – académie de LYON- MME MEILLER IEN –8 décembre 2017 annule et remplace le précédentPage 70
l'entreprise. Toutefois, il peut lui être alloué une gratification. Lorsque la durée de la période de formation en milieu professionnel au sein d'un même organisme d'accueil est supérieure à deux mois consécutifs ou, au cours d'une même année scolaire, à deux mois consécutifs (soit plus de quarante-quatre jours) ou non, la ou les périodes de formation en milieu professionnel font l'objet d'une gratification versée mensuellement. Son montant correspond à 15 % du plafond horaire de la sécurité sociale prévu à l'article D. 242-2-1 du code de la sécurité sociale.Cette gratification n'a pas le caractère d'un salaire au sens de l'article L. 3221-3 du code du travail.Lorsque le montant de la gratification dépasse le plafond indiqué ci-dessus, les obligations de l'employeur incombent à l'entreprise d'accueil du stagiaire, conformément aux dispositions du II-A de l'article R. 412-4 du code de la sécurité sociale.
FICHE RECAPITULATIVE DES PERIODES DE FORMATION EN MILIEU PROFESSIONNEL
BAC PROFESSIONNEL esthétique cosmétique parfumerie session 20….
Nom : ………………………………………………………. Prénom : ……………………………………………..
Nombre de PFMP en classe de seconde et/ou de première BAC PRO
Report du nombre de jours validés dans le secteur d’activités de vente-conseil pour la certification intermédiaire
Report du nombre de jours validés dans le secteur d’activités de techniques des soins esthétiques pour la certification intermédiaire
Report du nombre de jours de PFMP validés pour la certification intermédiaire passerelle = 16 semaines (80 jours) positionnement candidats scolaires = 10 semaines de PFMP minimum (50 jours) positionnement candidats de la formation continue = 8 semaines de PFMP minimum (40 jours) Sous-total A
Période de formationen milieu
professionnel
STRUCTURES(Indiquer pour chacune le type de structure et son
adresse)
ACTIVITES(Cocher les activités réalisées)
NOMBRE DE
JOURS
Du
au
secteur d’activités de vente-conseil en parfumerie (*) secteur d’activités de techniques des soins esthétiques (*) (autre, à préciser)……………………………………………………
(*) cocher 1 seul secteur celui de l’activité PRIORITAIREMENT
Du
au
secteur d’activités de vente-conseil en parfumerie (*) secteur d’activités de techniques des soins esthétiques (*) (autre, à préciser)……………………………………………………
(*) cocher 1 seul secteur celui de l’activité PRIORITAIREMENT
Du
au
secteur d’activités de vente-conseil en parfumerie (*) secteur d’activités de techniques des soins esthétiques (*) (autre, à préciser)……………………………………………………
(*) cocher 1 seul secteur celui de l’activité PRIORITAIREMENT
Sous-total B
TOTAL A+B (1)
(1) 22 semaines de période de formation en milieu professionnel soit 110 jours (Cf Arrêté du 13/05/04 et décret n° 2009-145 du 10-2-2009) (N.B. Une semaine = 5 jours = 35 h de présence)
Document de cadrage académique ESTHETIQUE – académie de LYON- MME MEILLER IEN –8 décembre 2017 annule et remplace le précédentPage 71
Je soussigné (e) …………………………………………………………………………………………………………...………………………..
responsable du centre de formation ……………………..…………………………………………………..……………………………………
certifie que la durée des périodes de formation en milieu professionnel est conforme au règlement d’examen.
A ………………………………………………………… le ……………………………………………………………..
Cachet et signature du chef d’établissement
Document de cadrage académique ESTHETIQUE – académie de LYON- MME MEILLER IEN –8 décembre 2017 annule et remplace le précédentPage 72
Rectorat de Lyon
Direction des Examens et Concours (DEC 9)
Dossier suivi parMarie Goubert
Téléphone04.72.80.68.31
Télécopie04.72.80.68.11
Courriel :[email protected]
94 rue HénonBP 64571
69244 LyonCedex04
www.ac-lyon.fr
CAP ESTHETIQUE COSMETIQUE PARFUMERIEArrêté du 22 avril 2008 modifié par l’arrêté du 31 mars 2015
SESSION 2019
DOSSIER INDIVIDUEL DE PROPOSITION DE NOTATION CCF et de PFMP
NOM : ………………………………………………………….……… Prénom : ………….…………………………….….. (Nom de jeune fille, suivi du nom d’épouse)
Date de naissance : ………………………………………………………………………….…………………………….…..
Centre de Formation : ……………………………………………………..………………..………………………….……..
Adresse : …………………………………………………………………………………………….……………………………
Téléphone : ……………………………………………………………………………………….………………………………
Epreuves Documents à joindre Nombre
EP1Techniques Esthétiques
Grilles d’évaluation des PFMP EVA PFMP EP1
Grilles d’évaluation des CCF en centre EVA CCF EP1
La fiche de conformité modèle UNIQUEMENT en cas de non-conformité
Situation d’évaluation support de l’épreuve EP1
Fiche Diagnostic/conseilsEP2
Vente de produits et de prestations de
services
Grilles d’évaluation des PFMP EVA PFMP EP2
Grilles d’évaluation des CCF en centre EVA CCF EP2
Attestations des PFMP
Dossier (un exemplaire) support de l’épreuve EP2
Fiche récapitulative des notes proposées au jury (au verso)
Nombre total de documents
Ce dossier est tenu à disposition du jury de délibération et est conservé 1 an par le chef d’établissement.
Document de cadrage académique ESTHETIQUE – académie de LYON- MME MEILLER IEN –8 décembre 2017 annule et remplace le précédentPage 73
FICHE RECAPITUALITVE DES NOTES PROPOSEES AU JURYCAP ESTHETIQUE COSMETIQUE PARFUMERIE
SESSION 2019
NOM : ………………………………………………………….……… Prénom : ………….…………………………….….. Centre de Formation : ……………………………………………………..………………..………………………….…….. Adresse : …………………………………………………………………………………………….……………………………
1 Synthèse épreuve EP1 :
1.1 Synthèse des propositions de notes de CCF en centre de formation :
CCF EP1 N° fiche Barème Note CCF en centre
Fiche diagnostic 1/1(A3) 20
Techniques de soins esthétiques visage 1/3 55
Maquillage 2/3 20
Beauté des pieds 3/3 10
Total B 105
1.2 Synthèse des propositions de notes de CCF en centre de formation et en PFMP
Total A= Note PFMP
/35 pts
Total B= Note CCF
/105 pts
Total C= Total A+B
/140 ptsNote / 20 (*)
Document de cadrage académique ESTHETIQUE – académie de LYON- MME MEILLER IEN –8 décembre 2017 annule et remplace le précédentPage 74
(*) Cette note peut être arrondie au ½ point supérieur
2 Synthèse épreuve EP2 :
Total D= Note PFMP
/30 pts
Total E= Note CCF
/30 pts
Total F= Total D+E
/60 ptsNote / 20 (*)
(*) Cette note peut être arrondie au ½ point supérieur Les notes attribuées au candidat restent strictement confidentielles
Date : …………………………………………. Nom et Signature du ou des enseignants : NOM : ………………………………………………………….……… Prénom : ………….…………………………….….. (Nom de jeune fille, suivi du nom d’épouse)
Date de naissance : ………………………………………………………………………….…………………………….…..
Centre de Formation : ……………………………………………………..………………..………………………….……..
Adresse : …………………………………………………………………………………………….……………………………
Téléphone : ……………………………………………………………………………………….………………………………
Epreuves Documents à joindre NombreE3 - Epreuve
professionnelle prenant en compte la
formation en
Grilles de notation de la sous-épreuve E31/U31 « Relation avec la clientèle»
Le dossier du candidat support de l’épreuve U31
Grilles de notation de la sous-épreuve E32/U32 « Techniques de soins esthé-tiques »
Document de cadrage académique ESTHETIQUE – académie de LYON- MME MEILLER IEN –8 décembre 2017 annule et remplace le précédentPage 75
Rectorat de Lyon
Direction des Examens et Concours (DEC 2)
Dossier suivi parNathalie RAYNAUD
Téléphone04.72.80.61.05
Télécopie04.72.80.68.11
Courriel :[email protected]
94 rue HénonBP 64571
69244 LyonCedex04
www.ac-lyon.fr
BACCALAUREAT PROFESSIONNEL ESTHETIQUE COSMETIQUE PARFUMERIE
Arrêté du 7 avril 2017 paru au JO du 29 avril 2017
SESSION 20……
CANDIDATS en CCF
DOSSIER INDIVIDUEL DE PROPOSITION DE NOTATION DE CCF et de PFMP
milieu professionnel
La fiche de conformité modèle U32 UNIQUEMENT en cas de non-conformitéGrilles de notation de la sous-épreuve E33/U33 « Techniques de ma-quillage »La fiche de conformité modèle U33 UNIQUEMENT en cas de non-conformité
Fiche récapitulative des notes proposées au jury (au verso)
Nombre total de documents Ce dossier est tenu à disposition du jury de délibération et est conservé 1 an par le chef d’établissement.
FICHE RECAPITUALITVE DES NOTES PROPOSEES AU JURY
BAC PROFESSIONNEL ESTHETIQUE COSMETIQUE PARFUMERIE
SESSION 20…
NOM : ………………………………………………………….……… Prénom : ………….…………………………….….. Centre de Formation : ……………………………………………………..………………..………………………….…….. Adresse : …………………………………………………………………………………………….……………………………
Synthèse E3 - épreuve professionnelle prenant en compte la formation en milieu professionnel
CCF E3 N° de Fiche Barème Note CCF
Sous-épreuve E31/U31« relation avec la clientèle »
/60
Sous-épreuve E32/U32« techniques de soins esthétiques »
/100
Sous-épreuve E33/U33« techniques de maquillage »
/40
TOTAL Epreuve E3 /200
Note / 20 (*)
(*) Cette note peut être arrondie au ½ point supérieur
Les notes attribuées au candidat restent strictement confidentielles.
Document de cadrage académique ESTHETIQUE – académie de LYON- MME MEILLER IEN –8 décembre 2017 annule et remplace le précédentPage 76
Ces notes sont à reporter par l’établissement sur le bordereau de notes et à saisir sur le logiciel OCEAN avant l’expiration du délai prévu par le service des examens.
Document de cadrage académique ESTHETIQUE – académie de LYON- MME MEILLER IEN –8 décembre 2017 annule et remplace le précédentPage 77