C 旅 游02 编辑：聂梦婷 电话：6899223 首席版式：李恒博2016年11月17日 星期四 农历十月十八

■游记攻略

想去南疆旅游拍摄已久，因为事务缠身，这一计划一直搁浅。十月，正值新疆的金色时节，我约了爱好摄影的朋友，踏上了“南疆放纵游”的旅程。这一路上，除了感受到淳朴的民风民情，饱览了壮美的祖国河山，也学习到许多新的知识。

品尝西瓜烤肉

来和田，我们最想看的是玉石市场。朋友说，墨玉的夜市很有特色，于是，趁夜未晚，我们驱车前往墨玉县。

墨玉，我仅仅知道是玉石的一个品种，却不知还真有一个地名叫墨玉县的。来到墨玉县的博斯坦夜市，我才知道什么叫“繁华”。这里的小吃除了海鲜，可以用“应有尽有”来形容，其中，更多的是新疆特色餐饮，正中我等“吃货”下怀。

尤其需要一提的是这里的“西瓜烤肉”。在馕坑里，一个足球大的西瓜被削开了顶部，绿油油的外皮已经被烤得发黄，揭开西瓜盖子，里面的羊肉散发出阵阵鲜味儿。

老板买买提阿布都拉告诉我们，他每天都能卖出十个左右西瓜烤肉，把西瓜果肉掏空以后，再将肉和十几种中药一起放入西瓜中，肉可以是羊肉、鸽子、土鸡等。这样一道具营养和风味一体的美食，小的售价为150 元一个，大的则是 250元一个。

这道菜是需要提前一天预订的，然而得知我们是游客，老板当时就卖了一个给我们。那香味，现在还让我念念不忘。

沙漠中的温情

从和田民丰出发，我们沿塔克拉玛干沙漠公路，一路向北前往库尔勒。这一路上，我最大的愿望就是拍到奇美的胡杨和优雅的天鹅。

这条全长五百二十二公里、纵穿沙漠南北的公路，

并没有我想象的浩瀚，一路上，我们看到的只是一望无际的沙丘，甚至鲜有车辆交会。我想到这条公路施工之时，一定有人喊马嘶的热烈激情和“人定胜天”的凌云壮志！

行至中午，我们拿着自备的干粮，走进沙漠腹地的一间“斯拉吉丁的食堂”讨热水喝，店主热情接待了我们，没有收一分钱。我们临走时，他还执意送我们每人一袋“肉苁蓉”，他说：“收钱就见外了，我们民汉是一家。”

他这番话语深深打动了我，在无垠的沙漠中，这间小而朴素的店如同绿洲清泉，热情正直的老板不知温暖了多少过客的心。

冰山上的来客

那 是 《冰 山 上 的 来客》，那是 《花儿为什么这样红》，那是古兰丹姆。

带着美好的回忆和久远的记忆，带着一丝期盼，我踏上了去帕米尔高原的路，也就是电影 《冰山上的来客》的拍摄地——塔斯库尔干。

在这里，《冰山上的来客》中那美丽动人的古兰丹姆，变成了现实。这里的塔吉克人能歌善舞，无论是牧民还是农民，都喜欢跳舞。舞蹈主要有恰甫苏孜（或译

“乔甫苏孜”）、拉泼依、买力斯和鹰舞、马舞、刀舞、木偶舞。我们有幸参加了塔吉克族人的婚礼，从准备婚礼到叼羊比赛的过程中，我领略了鹰笛的嘹亮，刀舞、鹰舞的豪迈，以及塔吉克族人的热情、好客、淳朴、勤劳、善良。

这些“古兰丹姆” 居在土屋里，屋内设施极为简陋，但婚礼却热闹非凡，左邻右舍都会前来庆贺，这也是他们除了节日以外最热闹的聚会和交流时间。我们没有给他们彩礼，甚至没有手信，他们却待我们如同挚友，让我们随意拍照，在他们脸上，我读到的不只是简单和淳朴的满足，更是心胸和善意带来的幸福。

南疆见闻：物有风情人更美克拉玛依汉博文化投资有限公司 吴峰 图\文

和田街头一景。

美丽的“古兰丹姆”。

墨玉夜市。

马上英姿。

寻找“艾德莱斯绸”。

喀什的刀郎舞曲。

叼羊赛事。

有趣的西瓜烤肉。