CM1 Histoire S13
Dans le système féodal, seigneurs et paysans
Observe ce document. Que remarques-tu ?
Miniature de Vie à la campagne du XIVe siècle, édité par Pierre de Crescent
A lire : Ce document est une miniature. C’est une image peinte qui illustrait les livres écrits par les
moines. On peut diviser l’image en deux parties principales : à gauche et à droite. Celui qui a dessiné
veut nous montrer ce qu’est une seigneurie. A gauche, il montre 2 personnages, un homme d’Eglise et
un chevalier en train de discuter et de regarder ceux qui travaillent. A droite, des paysans, femmes
et hommes qui récoltent des foins (pour le fourrage : nourrir les bêtes). Symboliquement, les 2
personnes qui ne travaillent pas sont mis côte à côte. Le moine illustrateur indique ainsi qu’il y a 2
grandes catégories d’hommes : les puissants qui ont le pouvoir : l’homme d’Eglise et le noble (tous les
deux possèdent des terres), et ceux qui travaillent et qui sont l’immense majorité de la population de
l’époque (95%).
On peut remarquer un cadran solaire sur la miniature, cela veut dire que le travail de la terre est lié
au commerce : « le temps c’est de l’argent ». Les produits de la terre sont vendus sur les marchés et
les foires et cela rapporte beaucoup d’argent.
Il y a 2 mondes, le monde des puissants, ceux qui ont les terres et qui ne travaillent pas, et celui des
paysans, ceux qui doivent travailler pour pouvoir vivre mais aussi pour faire vivre le seigneur et sa
famille.
Exercice 1 : peux-tu en quelques phrases, expliquer ce schéma
triangulaire résumant la société féodale du Moyen-Âge.
Les trois ordres de la société féodale
Tu peux t’aider du texte
ci-dessous.
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Texte d’après un évêque, 1025-1027
Dieu ordonne aux clercs d’enseigner la vraie foi et de plonger ceux
qu’ils ont instruits dans l’eau du baptême. Les nobles sont les
protecteurs des églises, les défenseurs du peuple, des grands comme
des petits. Les serfs fournissent à tout le monde argent, vêtement et
nourriture. La maison de Dieu, que l’on croit une, est donc divisée en
trois : les uns prient, les autres combattent, les autres enfin
travaillent. Ces trois ordres sont indispensables.
Nous avons vu en introduction une miniature du Moyen-Âge qui
représente la seigneurie. Comment est-elle organisée ?
Exercice 2 : complète ce schéma en suivant la légende.
Il faut bien repérer les deux principales parties de la seigneurie.
La réserve qui appartient au seigneur et les tenures qui sont louées
aux paysans.
Qui travaille dans les tenures ?
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Et qui travaille alors dans la réserve du seigneur ?
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Pourquoi travaillent-ils dans la réserve ?
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Exercice 3 : complète ce schéma résumant les relations entre
seigneur et paysans
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Seigneur
Paysan
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- redevances -nourriture (part des récoltes)
- prêt de tenures à cultiver - protéger
- travail (corvées)
- argent (banalités : four, moulin, pressoir)
Il y a 2 types de paysans.
Les serfs : descendants d’anciens
esclaves ou vilains réduits à la
misère. Ils appartiennent au
seigneur qui peut les vendre, les
donner, les punir, les
emprisonner, les affranchir… Ils
vivent néanmoins en famille.
Les vilains : paysans libres, moins
nombreux qui louent leur terre au
seigneur. Leur tenure passait à
leur mort à leurs enfants.
Les paysans consacrent leur vie au travail de la terre (les corvées
sont en plus : réparer les fortifications, empierrer les chemins,
déforester, curer les fossés, rentrer du fourrage...)
Le seigneur impose plusieurs types de redevances aux paysans.
- le champart (taxe en nature, un % de la récolte)
- le cens (taxe en argent, fixe)
- la taille (taxe en argent pour la protection)
- les aides (taxe sur le transport de marchandises)
- les banalités (taxe pour utiliser le moulin, pressoir, four)
- serf : la mainmorte (taxe sur l’héritage)
- serf : le formariage (taxe si le paysan se marie en dehors de la
seigneurie)
Ces redevances sont très lourdes pour le paysan. Et elles dépendent
entièrement des conditions météorologiques. Si la récolte est mauvaise, les
paysans sont incapables de faire face à leurs redevances. C’est la disette
(manque de nourriture). Les disettes trop importantes sont des famines.
Le défrichement
Entre 1000 et 1300, les paysans (via
les corvées) ont participé à la
modification de leur environnement.
Les terres cultivables mises en
valeur pour l’agriculture sont une
source d’argent pour le seigneur. Les
paysans ont énormément défriché au
Moyen-Âge.
Les forêts du seigneur lui
permettent d’aller chasser en
période de paix.
Trace écrite : Seigneur et paysans
Au Moyen-Âge, il y a ceux qui prient (les membres du clergé ou
ecclésiastiques), il y a ceux qui combattent (les nobles), et il y a ceux
qui travaillent (les paysans)
Le seigneur possède et dirige la seigneurie. On y trouve :
- le château, la forêt seigneuriale (bois + chasse) et le village
- la réserve (champs du seigneurs cultivés par des paysans qui
travaillent que pour lui)
- les tenures (champs prêtés aux paysans libres contre une partie des
récoltes
Il existe 2 types de paysans.
- les vilains, paysans libres qui louent leur terre au seigneur.
- les serfs, paysans qui appartiennent au seigneur, qu’il peut vendre,
donner, punir, emprisonner, rendre libre…
La vie des paysans est très difficile, ils doivent travailler pour vivre,
mais aussi pour le seigneur avec des corvées et beaucoup de taxes en
échange de sa protection et de terres à cultiver.
Les paysans s’appellent souvent les jacques car ils portaient une veste
courte : la jacque. Ils vivaient dans des grandes maisons en bois avec
un toit de chaume.
La faucille : faucher le blé
La houe : retourner la terre
Le fléau : séparer le grain de la paille
Document élève :