“Comercialización y exportación del tequila en México durante los últimos 10 años”
Facultad de Administración Comercio Internacional
Juan Carlos Cruz Sánchez
• ¿Qué es el tequila? • El tequila es una bebida con denominación de
origen • Tiene como base la destilación y fermentación
del agave azul
Recuperado de imagenesfb
Recuperado de efeverde
Recuperado de agridulce.com
• Los conocedores que han degustado diferentes tequilas afirman que” el sabor, la calidad pero en especial la nobleza de este es muy diferente a la de un tequila completamente artesanal” (Cruz Pardo, Juan Carlos).
Recuperado de informador.com
Obtenido de consejo regulador del tequila
Tequila 100% de agave:
• Que ha sido elaborado únicamente a partir de azúcares provenientes del Agave Tequilana Weber variedad azul. Clases: blanco o plata, joven u oro, reposado, añejo y extra añejo
Recuperado de agridulce.com
Tequila:
• Es elaborado a partir de una mezcla de azúcares en la cual por lo menos el 51% debe provenir del Agave Tequilana Weber variedad azul, mientras que el 49% restante puede originarse en otras fuentes naturales de azúcar.
Recuperado de imagenesfb
• El tequila es una bebida típica nacional • El tequila se ha convertido en un símbolo
nacional
Sergio Tovar
Recuperado de cámara nacional de la industria tequilera
• “Datos del CRT, indican que Estados Unidos es el principal destino para las exportaciones tequileras, seguido de Alemania, España, Francia, Rusia,
Obtenido de consejo regulador del tequila
• 68 grandes tequileras registradas en la cámara nacional de la industria tequilera, de las cuales no llegamos a conocer ni el 40% de estas marcas puesto que enfocan su producción a la mayoría de esta a la exportación
Recuperado de cámara nacional de la industria tequilera
Marcas comerciales
“Don Julio”, “Cuervo tradicional” ,“Gran Centenario,” Reserva de la familia “José Cuervo”, “Tequila 1800”,“Corralejo”, “Siete Leguas” ,“Sauza”, “Cabrito”, “Casco Viejo”, “Tres Magueyes”, “Herradura reposado”, “Cazadores”
Recuperado de lioverpool.com.mx
Recuperado de mundo cuervo
Recuperado de jimador.com
Recuperado de herradura.comRecuperado de don julio
Recuperado de tequilacorralejo.com.mx
Recuperado cazadores.com
Exportaciones
Eduardo Orendain presidente de la Cámara Nacional de la Industria Tequilera(CNIT)nos dice que se exportaron 58.5 millones de litros el año pasado
cámara nacional de la industria tequilera
• Las marcas artesanales destinan en casi un 100% de su producción a la exportación por lo que no conocemos estas marcas dentro del consumo nacional
• Tanto han aumentado las exportaciones que el tequila ya representa el 7% PIB de nuestro país
Webyempresas.com
Laeconmia.com
Mercados potenciales
• Asia sea ha representa un mercado potencial ya que es un consumidor fuerte, actualmente se esta aprobando la exportación de tequila 100% de agave a China.
• Por otro lado Canadá podría sustituir a E.U.A debido a que ha aumentado un 200% su importación de tequila en el ultimo año.
Recuperado de cotizalia.com
Recuperado de orla.upe.edu
Conclusión • Debemos fomentar el consumo en extranjero • Y el consumo responsable dentro y fuera del
país.• Debemos recordar que:
• “El tequila es una bebida hecha para disfrutarse y no solo un medio para
embrutecerse.”(CNIT)
Recuperado de uninotocias
Bibliografía • alejandro macias, a. g. (s.f.). tequila en tiempos de las mundializaci.• alejandro macias, m. g. (2009). el tequila en el tiempo de la mundialización. revistas
bancomext .• camara nacional de la industria tequilera. (s.f.). tequilero.org. Recuperado el octubre
de 2012• consejo regualdor del tequila. (s.f.). consejo reguladro del tequila. Obtenido de
http://www.crt.org.mx/index.php?option=com_content&view=article&id=92&Itemid=174&lang=es
• jimenez, k. (27 de octubre de 2011). slide share . Obtenido de http://www.slideshare.net/KathRedding/plan-de-exportacion-del-tequila
• mundo cuervo. (s.f.). mundo cuervo.com. Obtenido de http://www.mundocuervo.com/
• NOTIMEX. (2012). notimex financial news.• promexico. (12 de agosto de 2011). promexico.gob. Obtenido de
http://www.promexico.gob.mx/productos-mexicanos/la-exportacion-de-agave-mexicano.html
• romo, p. (2012). el economista. Obtenido de http://eleconomista.com.mx/estados/2012/08/05/exportaciones-tequileras-jalisco-alza
• secretaria de economia . (2011). econmia.gob.mx.• siap. (s.f.). servicio de informacion agroalimentaria y pesquera. Obtenido de
http://www.siap.gob.mx/index.php?option=com_content&view=article&id=76&Itemid=427
• tequila herradura. (s.f.). herradura.com. Obtenido de http://www.herradura.com.mx/Default.aspx?rdr=true&LangType=21514
• The tequila from tequila, national liquor news (septiembre 2011) MAcri G. • Ugarte, J. (2012, Agosto 23). CNN Expansion . Retrieved from
http://www.cnnexpansion.com/negocios/2012/05/23/diageo-quiere-tomar-jose-cuervo
• Passmore, N. (20098). Tequila Grows Up, and Gets More Expensive. Business Week Online, 10-10, 1.