ISELDepartamento de

Engenharia Química do ISEL

CEEQCentro de Estudos

de Engenharia Química do ISEL

Determinação do fluoreto existente numa pasta dentífrica usando um eléctrodo específico

Orientação:

Nelson SilvaHugo Silva

Manuel Matos

Introdução

TécnicaRealização:

Luís GuerraRute Lopes

Resultados

Apreciação Crítica Mensagens dos Autores

- Preparou-se uma solução de TISAB (Total Ionic StrenghtAdjusment Buffer) constituída por 1.0 M em NaCl, 0.25 M em CH3COOH, 0.75 M em CH3COONa e 0.001 M em Na3C6H5O7.2H2O.

- Preparou-se uma solução mãe de fluoreto de sódio (NaF) com uma concentração de 1000 mg/L em ião fluoreto.

- A partir da solução mãe preparam-se as seguintes soluções padrão para construção da recta de calibração: 0.01, 0.05, 0.2, 1.0, 2.0, 3.0 e 5.0 mg/L em F- usando balões de 100 mL e adicionando à quantidade de solução necessária 25 mL de TISAB e perfazendo o volume com água.

- Pesou-se cerca de 250 mg da pasta dentífrica em estudo, adicionou-se 50 mL de TISAB e ferver com agitação cerca de 2 minutos, transferiu-se a solução para um balão de 100 mL e perfez-se o volume com água.

- Mergulhou-se o conjunto de eléctrodos (Ag/AgCl e de fluoretos) nos copos com as soluções preparadas e leu-se o respectivo valor de potencial. Manteve-se uma agitação constante da solução de ensaio para ensaio.

A recta de calibração representa a determinação do Flúor da pasta dentífrica Colgate Herbal.

Os valores apresentados em tabela são os resultados obtidos dos restantes elementos do estágio.

Verifica-se que as percentagem de flúor nas pastas apresentam valores homogéneos verificando-se uma grande disparidade na percentagem da Colgate Herbal.

Foto

O flúor é um elemento essencial para a saúde dentária.

Pretendeu-se determinar, por potenciometria directa usando um

eléctrodo específico para fluoretos, a concentração de flúor em

pasta dentífrica, sendo o ião fluoreto determinado pelo método da

curva de calibração.

As pastas dentífricas utilizadas foram: Colgate Herbal, SalvaMed

40 plus, Flúocarie e Colgate.

Determinação do Flúor

y = -19,052x + 100,24r2 = 0,994

0

80

160

-2 -1 0 1log [F-]

E/mV

0,10Colgate

0,18Fluocaril

0,16SalvaMed 40 plus

0,65Colgate Herbal

[F-] / %Pastas Dentífricas

Montagem Experimental

Gostamos de frequentar o estágio, pois foi como esperávamos, aprendemos coisas novas, conhecemos pessoas de diferentes locais do país e contactamos um pouco com o ambiente universitário.