UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL“FRANCISCO DE MIRANDA”
ÁREA DE TECNOLOGÍACOMPLEJO ACADÉMICO EL SABINO
Unidad Curricular: Química Orgánica IIDocente: Ing. Angie Marín
Integrantes:Henriquez Johelis – 22.604.251Pimentel Elba – 20.553.000Semeco Karen – 19.058.702Zavala Marianny – 19.441.336
Punto Fijo, mayo de 2012.
R – C – OR
||O
Derivado del ácido Derivado del alcohol
SE FORMA POR LA REACCIÓN DE UN
ACIDO ORGÁNICO CON UN ALCOHOL.
DISOLVENTES
PLASTIFICANTES
AROMAS ARTIFICIALES
ADITIVOS ALIMENTARIOS
PRODUCTOS
FARMACÉUTICOS
POLÍMEROS DIVERSOS
REPELENTES DE INSECTOS
ELIMINAR LA PALABRA ÁCIDO.
SUSTITUIR EL SUFIJO ICO DEL NOMBRE DEL ÁCIDO POR ATO.
SE ESCRIBE LA PREPOSICIÓN “DE”.
COLOCAR SEGUIDAMENTE EL NOMBRE DEL GRUPO ALQUILO O
ARILO DEL ALCOHOL CORRESPONDIENTE.
CH3CH2 – C – OCH3 ||O
Derivado del ácido Derivado del alcohol
NOMBRE COMÚN:PROPIONATO DE METILO
NOMBRE IUPAC: PROPANOATO DE METILO
NO PUEDEN DONAR ENLACES DE HIDRÓGENO.
PUNTO DE EBULLICIÓN INFERIOR EN COMPARACIÓN AL DE LOS ÁCIDOS CARBOXÍLICOS DE MASA MOLECULAR SEMEJANTE.
PUEDEN ACEPTAR ENLACES DE HIDRÓGENO DE OTROS LÍQUIDOS CON ENLACES DE HIDRÓGENO.
LOS ÉSTERES DE BAJA MASA MOLECULAR SON SOLUBLES EN AGUA.
LOS ÉSTERES DE MAYOR MASA MOLECULAR SON INSOLUBLES EN AGUA.
LA MAYORÍA SON MENOS DENSOS QUE EL AGUA.
POSEEN OLORES AGRADABLES.
RCOOH + R’OH RCOOR’ + H2O
H+
Reactividad de R’OH:1° > 2° > 3°
RCOCl + R’OH RCOOR’ + HCl
(RCO)2O + R’OH RCOOR’ + RCOOH
RCOOR’ + R’’OH RCOOR’’ + R’OHH+
RCOOR’ + R’’OH RCOOR’’ + R’OHácido o base
RCOOR’ + H2O
H+
OH-
RCOOH + R’OH
RCOO- + R’OH
RCOOR’ + NH3 RCONH2 + R’OH
RCOOR’ + 2R’’MgX
R’’ |R – C – R’’ | OH
RCOOR’ + 2H2 RCH2OH + R’OH
CuO .CuCr2O4
250°C200-400 atm
4RCOOR’ + 2LiAlH4 LiAl(OCH2R)4 RCH2OH + + LiAl(OR’)4 R’OH
éter anhidro H+