「ェデイブルフラワー」とは? ABOUTEDIBLtFLOWERS
一昔前まではニッチな食材というイメージの強かったエディブルフラワーですが、イタ
リアンやフレンチだけでなく、最近ではスイーツやドリンク類、和食など多岐に渡るジャ
ンルで活躍する食材とLて知られるようになりました。また、InstagramなどSNSの普
及に伴い、味だけでなく見た目の美しさ、写真映えの良さが料理に求められるように
なり、エディブルフラワーの需要は年々高まりつつあります。阿波光菜ではエディブル
フラワーを植物工場で栽培することにより、これまでエディブルフラワーの弱点であ
った「安定供給」を実現することに成功しました。阿波光菜のエディブルフラワーを
使って、フォトジェニックな一皿を演出してみてはいかがでしょうか。
FLOWERLINEUP
ビオラ VIOLA �お料理の邪魔をしない柔らかい食感と ク七のない味が嬉しいエディブルフラワーです。
花言葉:誠実、信頼、少女の恋
花径:約25~3.5センチ
PaCklist lpac約20輸入
単色パック MIXパック
○色ごとのご注文承ります
○一週間を目安になるべく早めのご使用をおすすめします
OMIXパックの場合、色ごとの入り数は
ご指定いただけませんので、予めご了承ください。
イエロー ≡ オレンジ 室靂 ローズ
ローズウイング ≡塁 オレンジレッド ゴールドパープル
パンジー PANSY �1輪でも存在感のある少し大きめのエディブルフラワーです。 柔らかい食感とク七のない味はお料理の邪魔をしません。
花言葉:もの思い、私を思って
花径:約4~6センチ
PaCkIist lpac約16輸入
単色パック M‡Xパック
○色ごとのご注文承ります
○一週間を目安になるべく早めのご使用をおすすめします
OMIXパックの場合、色ごとの入り数は
ご指定いただけませんので、予めご了承ください。
オーシャン 二 レッド&イエロー _ブルー&イエロー
= イエロープロツチ パープルフェイス
なでしこ DIANTHUS �カーネーションを小さくしたような愛らしいエディブルフラワーです。レタスのような ク七のない風味が特徴。花びらをバラしてお料理に散らして使うのもオススメです。
花言葉:大胆、純愛
花径:約25~3センチ
PaCklist 1pac約18輸入
単色パック MIXパック
○色ごとのご注文承ります
○一週間を目安になるべく早めのご使用をおすすめします
OMlXパックの場合、色ごとの入り数は
ご指定いただけませんので、予めご了承ください。
雲霞 スカーレット 〔ニ サーモン
電 ピコティ
盛:音義 オーキッド
ベゴニア BEGONIA �多肉質で透け感のある花びらと 酸味のある風味が特徴のエディブルフララーです。
花言葉:愛の告白、幸福な日々
花径:約2.5~3センチ
PaCklist 1pac約16輸入
単色パック MIXパック
○色ごとのご注文承ります
○一週間を目安になるべく早めのご使用をおすすめします
OMIXパックの場合、色ごとの入り数は
ご指定いただけませんので、予めご了承ください。
蜃 スカーレット
ミックスパック
PaCklist
lpac約20輸入
\育醇輝、 ■丈ア十㌦\∴ 濁
ビオラ、パンジー、なでしこ等、様々な種
類のエディブルフラワーをバランスよく
詰めたお得なお任せパックです。品種
の指定や種類ごとの入り数はご指定い
ただけませんので、予めご了承ください。
く●
CoLORLINEUP
イ三日一系 オレンジ系
ビオラ/イエ⊂仁一 ビオラ/オレンジ
ヒオラ/ゴールドパープル
パンシ岬/レッド&イエロー
パンジー/フルー&イエロー
パンジー/イエローブロッテ
パープル系
ヒオラ/コールドパ⊥プル
ビオラ/ロースウインク
パンジー/オーシャン
パンジー/フルー&イエロー
パンジー/パープルフェイス
ビオラ/オレンジレッド
なでしこ/スカーレット
なでしこ/オーキッド
ビオラ/ローズ
へコニア/スカーレット
ピンク系
なでしこ/サーモン
なでしこ/オーキッド
へゴニア/ピンク
阿波光菜エディブルフラワーの3つの特徴
キレイ阿波光菜のエディブルフラワーは、水耕栽培の
植物工場で栽培しているため、害虫や土などの
汚れの心配がなく、検品等の手間を軽減、安心
してご使用いただけます。
安定供給阿波光菜のエディブルフラワーは、季節や天候
に影響を受けない閉鎖型植物工場の強みを生
かし、年間を通して、安定的な供給が可能です。
計画生産阿波光菜のエディブルフラワーなら、企画・試作・
撮影等、商品化までに時間を要する場合にも季
節を気にせずご使用いただけます。
阿波光菜のエディブルフラワーは、水耕栽培により農薬を使わずに育てられています。
注意点
●商品の色調は印刷のため実物とは異なる場合がございます。予めご了承ください。
●保存の際には冷気が直接当たらない冷蔵庫内にて保管ください。
●一度に使い切らない場合はパックのフタをしっかり閉めて保管し、なるべく早めにお使いください。
●宅急便をご利用の場合、注文数量および配送地域によって配送料が異なります。
詳しくはお問い合わせください。
●注文数によっては受注生産となる場合がございます。大口でのご注文の際には別途ご相談ください。
⊂)lJGETSオーゲツ株式会社
〒773-0008
徳島県小松島市田野町月の輪94
TEL:0885-34-9251
FAX:0885-34-9252
オーゲツ株式会社HPhttp://www.ohgets・jp
阿波光菜HPhttp:〟www.awakosai・jp
lヨ阿波光菜フェイスブックページhttps://www.facebook.com/awakosai/