“Eficiencia Energética y Uso de Energías Renovables en Establecimientos Lecheros”
Ing. Federico Arismendi Curso Jóvenes Tamberos 2016
Agenda
• El proyecto “ Tambo Sustentable”.
• Caracterización del consumo de energía en los tambos uruguayos.
• Oportunidades de mejora.
• Resumen: "3 pasos claves para mejorar la eficiencia energética en el tambo".
• Video testimonial.
Agenda
• El proyecto “Tambo y Energía”
Tambo y Energía
• Convenio entre Conaprole y BID-FOMIN . El objetivo es contribuir en la mejora de la eficiencia energética en los tambos remitentes a Conaprole.
• Una de sus metas es auditar a 500 tambos.
!Al día de hoy ya se superó la meta!
En alianza con:
ÁREAS DE TRABAJO
• Eficiencia energética en el tambo
• Logística y recolección de la leche
• Energías renovables en el tambo
Productores participantes
Agenda • Consumo energético global de Conaprole
• Caracterización del consumo de energía en los tambos uruguayos.
• Intensidad energética y las MCE`s • Video testimonial • Resumen: "3 pasos claves para mejorar la eficiencia energética en el tambo".
Consumo global de Conaprole Matriz de consumo en el ejercicio 2013-2014
0
50.000
100.000
150.000
200.000
250.000
300.000
350.000
Consumo Total Conaprole 2013-2014 (MWh) Fuel Oil
Leña
Electricidad (Industria)
Electricidad (Tambos)
Combustible (Recolección)
27%
44%
13% 9%
6%
Consumo global de Conaprole
• Consumo eléctrico de la industria en el ejercicio 13-14
97.235 MWh (59%)
• Consumo de los tambos remitentes a planta
68.467 MWh (41%)
Total demandado en el período:
165.702 MWh
Consumo global de Conaprole
¡El consumo de los tambos equivale al consumo de 25.000 hogares!
www.omafra.gov.on.ca www.esource.com
www.dairysavings.co.nz
www.westerndairy.com.au
Consumo eléctrico en el tambo en algunos países
?
¿Dónde se consume la energía? • En el año 2013 se realizó un estudio sobre el consumo de energía en un
grupo reducido tambos para conocer su distribución.
TANQUE DE FRÍO 34%
ORDEÑO 26%
AGUA CALIENTE
16%
ILUMINACIÓN 1%
BOMBAS DE AGUA 14%
OTROS 9%
Distribución de Consumos Eléctricos en Tambos Uruguayos
Intensidad energética
La intensidad energética mide la energía eléctrica utilizada para cosechar 1000 litros de leche. Se expresa en KWh/1000lt de leche.
Escala KWh/1000 litros
Chico (< 1000 litros) 74
Mediano (entre 1000 y 3000 litros)
48
Grandes (> 3000 litros) 38
Promedio general: 53 kWh cada 1000 litros de leche
• En base a los consumos medidos en las auditorías se construyó una escala usando la misma lógica del “Etiquetado Energético”.
• Como elemento de comparación se utilizó la intensidad energética.
Categorización de tambos
según consumo y tamaño
Categorización de tambos
según consumo y tamaño
Chicos Medianos Grandes
¿Cómo calcularlo?
• De la factura de UTE se obtienen los kWh/mes
• Tomo la remisión mensual de ese mismo mes
Luego IDEN= 𝑘𝑊ℎ/𝑚𝑒𝑠
𝑙𝑖𝑡𝑟𝑜𝑠/𝑚𝑒𝑠 𝑥1000
Escala Costo eléctrico (USD/1000 lt)
Chicos 14
Medianos 8
Grandes 7
Categorización de tambos
según consumo y tamaño
Agenda • El proyecto Tambo y Energía • Consumo energético global de Conaprole • Caracterización del consumo de energía en los tambos uruguayos.
• Oportunidades de mejora • Video testimonial • Resumen: "3 pasos claves para mejorar la eficiencia energética en el tambo".
Seguridad en la instalación eléctrica
Principales consideraciones:
a. Tablero estanco
b. Llave diferencial
c. Puesta a tierra
Oportunidades de mejora Existen varias cosas que se pueden hacer para mejorar la eficiencia energética de los establecimientos lecheros. Una forma de ordenarlas es agrupándolas según su impacto.
Medidas para la reducción del costo energético.
Este tipo de medidas permite disminuir el costo de la energía eléctrica pero no necesariamente impacta en el consumo de energía propiamente dicho. Ej: Cambio tarifario.
Medidas para la conservación de la energía (MCE)
A diferencia de las anteriores, estas medidas permiten reducir el consumo de energía por contraparte implican una inversión mayor.
Ej: Instalación de un variador de velocidad.
Oportunidades de mejora
Reducción del costo energético
Cambio de tarifa
Ajuste de potencia
Compensación de reactiva
Cambio de horario de
ordeñe
MCE
Intercambiador de placas (IDP)
Variador de velocidad (VSD)
Recuperador de calor (TRC)
Colector solar (CS)
Reducción del costo energético
Medida Presencia en las
recomendaciones (%)
Ahorro anual estimado
(USD)
Cambio tarifario 30 1.035
Ajuste de potencia 24 1.089
Compensación de
reactiva
83 676
Cambio de horario de
ordeñe
64 776
Medidas sugeridas a los tambos participantes del proyecto
Reducción del costo energético
• Cambio tarifario
Tambo 1 Tambo 2
El tambo 1 aprovecha mejor la tarifaria con un 10 % de su consumo en Punta
Reducción del costo energético
Contratación incorrecta de potencia
Insuficiente Excesiva
Reducción del costo energético
Correcta contratación de potencia
Reducción del costo energético
Compensación de reactiva
Reducción del costo energético
• Realización del ordeñe cuando el costo de la energía es más barato
• Ejemplo:
Cambio del horario de ordeñe
Medidas para la conservación de la energía (MCE)
Intercambiador de placas
67%
Chicos
68%
Medianos
48%
Grandes
Tamaño Ahorros anuales
(USD) (kWh)
Chico 300 1.536
Mediano 588 3.348
Grande 1476 9.276
Promedio 788 4.720
Medidas para la conservación de la energía (MCE)
61%
Tambos con esta
sugerencia:
13%
Chicos
44%
Medianos
73%
Grandes
Variador de velocidad
Tamaño Ahorro anual
(USD) (kWh)
Chico 536 2.496
Mediano 534 3.540
Grande 830 6.636
Promedio 633 4.224
Medidas para la conservación de la energía (MCE)
50% Tambos con esta
sugerencia:
34% Tambos con esta
sugerencia:
46%
Grandes
Tamaño Ahorros anuales
(USD) (KWh)
Chico 504 2.808
Mediano 576 4.056
Grande 900 6.996
Promedio 660 4.620
Tanque recuperador de calor
Medidas para la conservación de la energía (MCE)
10%
Chicos
32%
Medianos
77%
Chico
37%
Medianos
55%
Grandes
Tamaño
Ahorro anual
USD kWh
Chico 192 1.092
Mediano 204 1.296
Grande 216 1.632
Promedio 538 1.340
Colector solar
Medidas para la conservación de la energía (MCE)
51% Tambos con esta
sugerencia:
Metodología de las auditorias
1 • El productor se registra.
2
• Se lo contacta telefónicamente.
• Se recauda información del tambo.
3 • Se coordina la visita al tambo.
4
• Se elabora el informe técnico.
• Se realiza la devolución.
Costos de la auditoria
Tamaño Sin registro Con registro
Chico USD 100 USD 200
Mediano/Grande USD 150 USD 300
El proyecto absorbe 2/3 del costo total de la auditoria, solo se le traslada al productor 1/3 del costo. El costo no depende de la ubicación del tambo. En la tabla siguiente se detalla el tercio que debe pagar el productor
Agenda
• Resumen: "3 pasos claves para mejorar la eficiencia energética en el tambo".
3 Pasos para mejorar la eficiencia energética en el tambo
3- Medidas para la conservación de la
energía (MCE)
2- Reducción del costo de la energía
1- Seguridad en la instalación eléctrica
Testimonio de un productor
Video testimonial:
Gonzalo Cabrera
Cómo Solicitar una Auditoría
A través de zonales SMS
Por teléfono, al 2924 71 71 Interno 2801
WEB
www.energia.eleche.com.uy
Muchas gracias