AMERICANA6-LCD
ELÉCTRICO
16:30:30
MANUAL
La combinación perfecta entre Tecnología, Diseño, Versatilidad y Eficiencia; pensado para una amplia
gama de aplicaciones gastronómicas profesionales.
100%ELÉCTRICO
- Horno estático de convección forzada eléctrico.- Fabricado completamente en acero inoxidable AISI 430 N4.- Diseño compacto y elegante.- Puerta panorámica de gran visión interna con doble cristal templado.- Luz LED para iluminación ubicada en la puerta para fácil mantenimiento.- Generación de vapor mediante inyección directa.- Panel LCD táctil para el control de temperatura, tiempo, vapor, iluminación y funcionamiento de la resistencia eléctrica.- Capacidad de almacenar hasta 50 recetas con diferentes fases de horneo.- Inyección de vapor y damper manual para controlar humedad y presión dentro de la cámara de cocción.- Aislamiento térmico mediante fibra mineral y doble chapa metálica.- Turbina con inversión de giro para mejorar la cocción.
INOX HORNOS Y EQUIPOS CIA. LTDA.Av. Edelberto Bonilla No. 2 y BogotáParque Industrial RiobambaRiobamba - Ecuador /hornosinox
Telf: +593 32 378 660Cel: +593 99 556 3604www.inox.com.ec
LÍNEA AMERICAN A6-A11-E/L 8
8cm
99cm 98cm
11cm
11,5 Kw/h
ConsumoEléctrico
11000 W
PotenciaResistencia
11500 W
PotenciaEléctrica Total
500 W
PotenciaEquipoAmperaje
52,3 A
Voltaje
220 V
88 cm
Alto Ancho
99 cm
Profundidad
98 cm
Cantidadde bandejas6 unidades
PesoAprox148 Kg
Espacioentre bandejas
9,0 cm
Medida delas bandejas
66x46 cm