MARKETING RESEARCH NCMK2B
MỤC LỤC
I. GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM MASAN................................................................................................................................................5
II. GIỚI THIỆU VỀ SẢN PHẨM MÌ ĂN LIỀN OMACHI................................................................................................................................................6
III. GIỚI VỀ ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU................................................................................................................................................6
1. Vấn đề nghiên cứu................................................................................................................................................6
2. Mục tiêu nghiên cứu................................................................................................................................................6
3. Phương pháp nghiên cứu................................................................................................................................................6
4. Phạm vi và giới hạn đề tài................................................................................................................................................7
IV. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU HÀNH VI TIÊU DÙNG CỦA KHÁCH HÀNG VỀ SẢN PHẨM MÌ ĂN LIỀN OMACHI Ở TP.HCM................................................................................................................................................7
V. KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ................................................................................................................................................27
1. Kết luận................................................................................................................................................27
2. Kiến nghị................................................................................................................................................27
VI. PHỤ LỤC................................................................................................................................................28
Phiếu điều tra................................................................................................................................................28
- 1 -
MARKETING RESEARCH NCMK2B
I. GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM MASANLịch sử hình thành:Năm 2003, Công ty cổ phần Thương mại Masan thành lập trên cơ sở sáp nhập
Công ty cổ phần Công nghiệp – Công nghệ - Thương mại Việt Tiến và Công ty cổ phần Công nghiệp và Xuất nhập khẩu Minh Việt Tiến.
Tháng 12 năm 2008, Công ty cổ phần thương mại Masan đổi tên thành Công ty cổ phần thực phẩm Masan (MASAN FOOD).
Hiện nay, Công ty cổ phần thực phẩm Masan (Masan Food), là công ty con của Công ty Cổ phần Tập đoàn Ma San (Masan Group) là công ty quản lý vốn đầu tư và tài sản. Ngoài ra, Masan Group còn có công ty con khác là Ngân hàng Thương mại cổ phần Kỹ thương Việt Nam (Techcombank).
Công ty Cổ phần Thực Phẩm MaSan: sản xuất nước chấm, gia vị, mì ăn liền, hạt nêm và các loại thực phẩm đóng gói khác. Để tăng thị phần, Masan Food tập trung quản lý các nhãn hiệu bằng cách phân khúc thị trường mục tiêu với những sản phẩm riêng biệt tương ứng. Trong mỗi dòng sản phẩm nước chấm, mì ăn liền và hạt gia vị đều có cả nhãn hiệu cao cấp và nhãn hiệu trung cấp. Có thể kể đến nhãn hiệu mì ăn liền Omachi hướng tới phân khúc thị trường cao cấp, trong khi nhãn hiệu Tiến Vua phục vụ cho phân khúc thị trường trung cấp.
- 2 -
MARKETING RESEARCH NCMK2B
Tương tự như đối với ngành hàng nước tương, Masan Food có nhãn hiệu Chin-Su và Tam Thái Tử (TTT) lần lượt dành riêng cho hai loại thị trường trên. Theo thống kê của Euromonitor, tại thời điểm tháng 12 năm 2008, Masan Food đang chiếm 62,8% thị phần của ngành hàng nước tương; 19,4% thị phần của ngành hàng nước mắm, 25,5% thị phần của ngành hàng tương ớt và 9,5% giá trị thị trường ngành hàng nước dùng/ viên súp, hạt nêm. Mặc dù mới ra đời vào tháng 6/2007, nhưng đến cuối năm 2008 nhãn hiệu mì ăn liền Omachi đã chiếm được thị phần là 2,1% và thị phần này vẫn tiếp tục được tăng thêm cho đến thời điểm hiện tại.
Trong suốt quá trình hoạt động, Masan Food đã phát triển một hệ thống phân phối nội địa rộng lớn, với gần 120.000 điểm bán hàng phủ khắp 63 tỉnh thành Việt Nam. Tính tới tháng 8 năm 2009, Masan Food đã có hơn 130 nhà phân phối, 5 trung tâm phân phối tại Bình Dương, Tân Bình (TP. Hồ Chí Minh), Đà Nẵng, Hưng Yên và Hải Dương được đặt ở các vị trí chiến lược, cung cấp sản phẩm cho các nhà phân phối trong vòng 24 tiếng kể từ lúc đặt hàng.
II. GIỚI THIỆU VỀ SẢN PHẨM MÌ ĂN LIỀN OMACHI
Omachi là sản phẩm mì ăn liền đầu tiên tại Việt Nam có sợi khoai tây. Theo các nhà khoa học thuộc viện Nghiên cứu Thực phẩm Anh quốc, chất kukoamine có trong khoai tây có tác dụng làm đẹp da, chữa thâm quần, cải thiện sức khỏe, giúp ngủ ngon hơn và làm hạ đường huyết. Khoai tây còn được xem như một thứ vac-xin phòng viêm gan B và chống cảm cúm hiệu quả.
Để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, nhà sản xuất đã áp dụng công nghệ chiên đặc biệt cho ra sợi mì vừa chín tới mà vẫn đảm bảo chất lượng tuyệt hảo. Chính áp dụng mang tính đột phá này đã loại trừ được rất nhiều chất phát sinh từ khâu chiên mì ở nhiệt độ quá cao thường làm cho sợi mì cháy, có mùi khét, có độ oxy hóa cao... Nhà sản xuất cũng điều chỉnh lượng dầu hợp lý trong quá trình chiên và chế biến gói súp, nên sợi mì có vị mát, thực khách hoàn toàn yên tâm nên sẽ không sợ nóng khi dùng Omachi.
Ngày 18.6.2007, bốn loại mì khoai tây Omachi là Cá Hồi Nấu Măng, Nghêu Hấp Thái, Lẩu Hàn Quốc, Sườn Hầm Ngũ Quả đã xuất hiện trên thị trường. Mì khoai tây Omachi với nước súp được đặc chế theo công thức nhà hàng có nhiều rau củ quả tươi sẽ tạo nên những bát nước súp có các hương vị thơm ngon hấp dẫn. Người sử dụng sẽ có cảm giác chính như đang thưởng thức các món ăn tuyệt ngon ở nhà hàng.
Mì khoai tây Omachi có bán giá lẻ 3.000đ/gói, 90.000đ/thùng (30 gói) hiện đang có mặt ở hơn 100 thành phố, thị xã, thị trấn và thị tứ ở Việt Nam. Các kênh phân khối chính là siêu thị, chợ và các tiệm tạp hóa. Hiện tại mì khoai tây Omachi đang được phân phối trực tiếp đến hơn 58.000 cửa hiệu và hàng trăm khách hàng sỉ trên toàn quốc. Mì khoai tây Omachi do Công ty Liên doanh Công nghiệp Masan sản xuất.
III. GIỚI THIỆU VỀ ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU1. Vấn đề nghiên cứuNhằm muốn nâng cao và hoàn thiện về sản phẩm để đáp ứng được thỏa mãn nhu
cầu của người tiêu dùng. Cuộc nghiên cứu marketing được xác định đó là các thông tin
- 3 -
MARKETING RESEARCH NCMK2B
xoay quanh sản phẩm, giá cả và truyền thông của Mì Ăn Liền OMACHI trong tương quan với các sản phẩm khác đang có mặt trên thị trường để xác định được tâm tư, ý kiến và nguyện vọng của khách hàng về sản phẩm Mì Ăn Liền OMACHI. Để từ cuộc nghiên cứu này công ty sẽ được ra thị trường một sản phẩm tốt nhất cho khách hàng.
2. Mục tiêu nghiên cứuMục tiêu của cuộc nghiên cứu là thu thập các thông tin, ý kiến đóng góp của khách
hàng về sản phẩm Mì Ăn Liền OMACHI. Bằng cách trả lời các câu hỏi như: Sản phẩm Mì Ăn Liền mà người tiêu dùng đang sử dụng là gì? Và họ đánh
giá về sản phẩm đó như thế nào? Người tiêu dùng đánh giá các nhân tố ảnh hưởng đến quyết định mua Mì Ăn
Liền như thế nào? Người tiêu dùng đánh giá Mì Ăn Liền OMACHI như thế nào?
3. Phương pháp nghiên cứuNghiên cứu dữ liệu thứ cấp: internet, báo, tạp chí.Nghiên cứu dữ liệu sơ cấp: dựa vào phương pháp phỏng vấn trực tiếp người tiêu
dùngChọn mẫu: giới tính, độ tuổi, thu nhập.Kích thước mẫu: tp. HCM: phát 250 mẫu thu về được 131 mẫu.
4. Phạm vi và giới hạn của đề tàiNghiên cứu hành vi mua và sử dụng sản phẩm Mì Ăn Liền của người tiêu dùng.Nghiên cứu ở quận Gò Vấp-tp.HCM.
VI. KẾT QUẢ KHẢO SÁT HÀNH VI TIÊU DÙNG CỦA KHÁCH HÀNG VỀ SẢN PHẨM MÌ ĂN LIỀN
NỘI DUNG:1a. Nhãn hiệu sản phẩm Mì Ăn Liền biết đến.
NHAÕN HIEÄU MÌ AÊN LIEÀN BIEÁT ÑEÁN
131 100.0%
95 72.5%
111 84.7%
91 69.5%
82 62.6%
58 44.3%
17 13.0%
131 446.6%
Omachi
Haûo haûo
A-one
Hoaøng gia
Gaáu ñoû
Toâm chua cay
Nongshim
NhaõnhieäuMì AÊnLieànbieátñeán
Total
CasesCol Response
%
- 4 -
MARKETING RESEARCH NCMK2B
NHAÕN HIEÄU MÌ AÊN LIEÀN BIEÁT ÑEÁN
100%
73%
85%
69%
63%
44%
13%
% 20% 40% 60% 80% 100% 120%
Omachi
Haûo haûo
A-one
Hoaøng gia
Gaáu ñoû
Toâm chua cay
Nongshim
1b. Nhãn hiệu sản phẩm Mì Ăn Liền đã sử dụng.
NHAÕN HIEÄU MÌ AÊN LIEÀN ÑAÕ SÖÛ DUÏNG
131 100.0%
95 72.5%
111 84.7%
91 69.5%
51 38.9%
31 23.7%
7 5.3%
131 394.7%
Omachi
Haûo haûo
A-one
Hoaøng gia
Gaáu ñoû
Toâm chua cay
Nongshim
NhaõnhieäuMì AÊnLieànñaõ söûduïng
Total
CasesCol Response
%
- 5 -
MARKETING RESEARCH NCMK2B
NHAÕN HIEÄU MÌ AÊN LIEÀN ÑAÕ SÖÛ DUÏNG
100%
73%
85%
69%
39%
24%
5%
% 20% 40% 60% 80% 100% 120%
Omachi
Haûo haûo
A-one
Hoaøng gia
Gaáu ñoû
Toâm chua cay
Nongshim
1c. Nhãn hiệu sản phẩm Mì Ăn Liền đang sử dụng.
NHAÕN HIEÄU MÌ AÊN LIEÀN ÑANG SÖÛ DUÏNG
111 84.7%
92 70.2%
49 37.4%
59 45.0%
36 27.5%
25 19.1%
5 3.8%
131 287.8%
Omachi
Haûo haûo
A-one
Hoaøng gia
Gaáu ñoû
Toâm chua cay
Nongshim
NhaïnHieäu MìAÊn Lieànñang söûduïng
Total
CasesCol Response
%
- 6 -
MARKETING RESEARCH NCMK2B
NHAÕN HIEÄU MÌ AÊN LIEÀN ÑANG SÖÛ DUÏNG
85%
70%
37%
45%
27%
19%
4%
% 20% 40% 60% 80% 100%
Omachi
Haûo haûo
A-one
Hoaøng gia
Gaáu ñoû
Toâm chua cay
Nongshim
2. Nơi mua sản phẩm Mì Ăn Liền.
NÔI THÖÔØNG MUA SAÛN PHAÅM MÌ AÊN LIEÀN
126 96.2%
73 55.7%
89 67.9%
25 19.1%
131 238.9%
Taïp hoùa
Chôï
Sieâu thò
Ñaïi lyù
Nôi thöôøng muasaûn phaåm MìAÊn Lieàn
Total
CasesCol Response
%
- 7 -
MARKETING RESEARCH NCMK2B
NÔI THÖÔØNG MUA SAÛN PHAÅM MÌ AÊN LIEÀN
96%
56%
68%
19%
% 20% 40% 60% 80% 100% 120%
Taïp hoùa
Chôï
Sieâu thò
Ñaïi lyù
3. Mức độ hài lòng đối với sản phẩm Mì Ăn Liền đang sử dụng.
MÖÙC ÑOÄ HAØI LOØNG VEÀ CAÙC TIEÂU CHÍ CUØA MÌ AÊN LIEÀN
17 53 48 13 131
68 41 22 131
4 59 63 5 131
13.0% 40.5% 36.6% 9.9% 100.0%
51.9% 31.3% 16.8% 100.0%
3.1% 45.0% 48.1% 3.8% 100.0%
Höông vò
Bao bì
Tieän lôïi
Höông vò
Bao bì
Tieän lôïi
Count
%
Khoâng haøiloøng Bình thöôøng Haøi loøng Raát haøi loøng Total
- 8 -
MARKETING RESEARCH NCMK2B
MÖÙC ÑOÄ HAØI LOØNG VEÀ CAÙC TIEÂU CHÍ CUÛA MÌ AÊN LIEÀN
13%
52%
3%
40%
31%
45%
37%
17%
48%
10%
%
4%
0% 20% 40% 60% 80% 100%
Höông vò
Bao bì
Tieän lôïi
Khoâng haøi loøng Bình thöôøng Haøi loøng Raát haøi loøng
4. Ý kiến về kiểu dáng bao bì của sản phẩm Mì Ăn Liền.
YÙ kieán thay ñoåi bao bì
18 13.7 13.7 13.7
21 16.0 16.0 29.8
38 29.0 29.0 58.8
54 41.2 41.2 100.0
131 100.0 100.0
Hoïa tieát
Khoâng yù kieán
Maøu saéc
Thoâng tin
Total
ValidFrequency Percent Valid Percent
CumulativePercent
- 9 -
MARKETING RESEARCH NCMK2B
YÙ KIEÁN THAY ÑOÅI BAO BÌ
14%
16%
29%
41%
% 10% 20% 30% 40% 50%
Hoïa tieát
Khoâng yù kieán
Maøu saéc
Thoâng tin
5. Ý kiến về giá sản phẩm Mì Ăn Liền đang sử dụng.
- 10 -
MARKETING RESEARCH NCMK2B
MÖÙC GIAÙ CUÛA SAÛN PHAÅM MÌ AÊN LIEÀN ÑANG SÖÛ DUÏNG
1 .8%
25 19.1%
71 54.2%
27 20.6%
7 5.3%
131 100.0%
Raát ñaét
Ñaét
Phuø hôïp
Reû
raát reû
Giaù mìñang söûduïng
Total
Count Col %
YÙ KIEÁN GIAÙ CUÛA SAÛN PHAÅM MÌ AÊN LIEÀN ÑA SÖÛ DUÏNG
1%
19%
54%
21%
5%
% 10% 20% 30% 40% 50% 60%
Raát ñaét
Ñaét
Phuø hôïp
Reû
raát reû
6. Mức giá hợp lí của một gói Mì Ăn Liền có trọng lượng 85g.
- 11 -
MARKETING RESEARCH NCMK2B
MÖÙC GIAÙ HÔÏP LYÙ CUÛA SAÛN PHAÅM MÌ AÊN LIEÀN
9 6.9%
58 44.3%
42 32.1%
14 10.7%
8 6.1%
131 100.0%
Nhoû hôn 2500
2500-3000
3000-3500
3500-4000
Treân 4000
Giaù mìhôïp lí
Total
Count Col %
MÖÙC GIAÙ HÔÏP LYÙ CUÛA SAÛN PHAÅM MÌ AÊN LIEÀN
7%
44%32%
11%6%
Nhoû hôn 2500 2500-3000 3000-3500 3500-4000 Treân 4000
7. Nguồn thông tin nhận biết về sản phẩm Mì Ăn Liền đang sử dụng.
- 12 -
MARKETING RESEARCH NCMK2B
NGUOÀN THOÂNG TIN BIEÁT ÑEÁN SAÛN PHAÅM MÌ AÊN LIEÀNÑANG SÖÛ DUÏNG
122 93.1%
88 67.2%
104 79.4%
44 33.6%
26 19.8%
8 6.1%
131 299.2%
Quaûng caùo truyeàn hình
Coù ngöôøi giôù thieäu
Cöûa haøng baùn leû
Ñöôïc tieáp thò
Baùo taïp chí
Khaùc
Nguoànthoâng tinbieát ñeánsaûn phaåmMì AÊn Lieân
Total
CasesCol Response
%
NGUOÀN THOÂNG TIN BIEÁT ÑEÁN SAÛN PHAÅM MÌ AÊN LIEÀN
ÑANG SÖÛ DUÏNG
93%
67%
79%
34%
20%
6%
% 20% 40% 60% 80% 100%
Quaûng caùo truyeàn hình
Coù ngöôøi giôù thieäu
Cöûa haøng baùn leû
Ñöôïc tieáp thò
Baùo taïp chí
Khaùc
8. Nguồn thông tin đáng tin cậy nhất về sản phẩm Mì Ăn Liền đang sử dụng.
- 13 -
MARKETING RESEARCH NCMK2B
NGUOÀN THOÂNG TIN TIN CAÄY NHAÁT VEÀ SAÛN PHAÅM MÌAÊN LIEÀN ÑANG SÖÛ DUÏNG
16 12.2%
58 44.3%
19 14.5%
18 13.7%
20 15.3%
131 100.0%
Quaûng caùo truyeàn hình
Coù ngöôøi giôù thieäu
Cöûa haøng baùn leû
Ñöôïc tieáp thò
Baùo taïp chí
Thoângtin tincaäy nhaát
Total
Count Col %
NGUOÀN THOÂNG TIN TIN CAÄY NHAÁT VEÀ SAÛN PHAÅM MÌ AÊN
LIEÀN ÑANG SÖÛ DUÏNG
12%
44%15%
14%
15%
Quaûng caùo truyeàn hình Coù ngöôøi giôù thieäu Cöûa haøng baùn leû
Ñöôïc tieáp thò Baùo taïp chí
9. Mức độ thường xuyên xem quảng cáo trên ti vi về sản phẩm Mì Ăn Liền đang sử dụng.
- 14 -
14%
MARKETING RESEARCH NCMK2B
MÖÙC ÑOÄ THÖÔØNG XUYEÂN XEM QC TREÂN TIVI VEÀ SAÛN PHAÅMMÌ AÊN LIEÀN ÑANG SÖÛ DUÏNG
119 90.8%
12 9.2%
131 100.0%
Thöôøng xuyeân
Khoâng thöôøng xuyeân
Coù thöôøng xemQC treân TV
Total
Count Col %
MÖÙC ÑOÄ THÖÔØNG XUYEÂN XEM QC TREÂN TIVI VEÀ SAÛN PHAÅM MÌ
AÊN LIEÀN ÑANG SÖÛ DUÏNG
91%
9%
Thöôøng xuyeân Khoâng thöôøng xuyeân
10. Cảm nhận về quảng cáo về sản phẩm Mì Ăn Liền trên ti vi.
- 15 -
MARKETING RESEARCH NCMK2B
CAÛM NHAÄN VEÀ QC CUÛA SAÛN PHAÅM MÌ AÊN LIEÀN TREÂN TIVI
76 55 131
35 96 131
58.0% 42.0% 100.0%
26.7% 73.3% 100.0%
QC AÁn töôïng
QC Trung thöïc
QC AÁn töôïng
QC Trung thöïc
Count
%
Ñoàng yùKhoâng
ñoàng yù Total
CAÛM NHAÄN VEÀ QC CUÛA SAÛN PHAÅM MÌ AÊN LIEÀN TREÂN TIVI
58%
27%
42%
73%
% 50% 100% 150%
QC AÁn töôïng
QC Trung
thöïc
Ñoàng yù Khoâng ñoàng yù
11. Nhân tố quan tâm khi mua sản phẩm Mì Ăn Liền.
- 16 -
MARKETING RESEARCH NCMK2B
Descriptive Statistics
131 5 7 6.18 .839
131 4 7 5.61 1.042
131 2 6 3.53 1.309
131 4 7 6.09 .932
131 3 7 5.15 1.026
131 2 7 4.82 1.239
131 2 6 3.35 1.271
131
Giaù caû
Dinh döôõng
Sôïi mì dai
Höông vò
Nhaõn hieäu bao bì
Khuyeán maõi
Thuaän tieän khi mua
Valid N (listwise)
N Minimum Maximum MeanStd.
Deviation
NHAÂN TOÁ QUAN TAÂM KHI MUA SAÛN PHAÅM MÌ AÊN LIEÀN
6.18
5.61
3.53
6.09
5.15
4.82
3.35
0 1 2 3 4 5 6 7
Giaù caûDinh döôõngSôïi mì dai
Höông vòNhaõn hieäu bao bì
Khuyeán maõiThuaän tieän khi mua
12. Hình thức khuyến mãi của loại Mì Ăn Liền đang sử dụng.
- 17 -
MARKETING RESEARCH NCMK2B
HÌNH THÖÙC KHUYEÁN MAÕI CUÛA SAÛN PHAÅM MÌ AÊN LIEÀNÑANG SÖÛ DUÏNG ÑÖÔÏC THÍCH NHAÁT
18 13.7%
46 35.1%
54 41.2%
13 9.9%
131 100.0%
Giaûm giaù
Taëng theâm saûn phaåm
Boác thaêm, truùng thöôûng
Khaùc
Thích hìnhthöùc KMnaøo nhaát
Total
Count Col %
HÌNH THÖÙC KHUYEÁN MAÕI CUÛA SAÛN PHAÅM MÌ AÊN LIEÀN ÑANG
SÖÛ DUÏNG ÑÖÔÏC THÍCH NHAÁT
14%
35%
41%
10%
0 10 20 30 40 50
Giaûm giaù
Taëng theâm saûn phaåm
Boác thaêm, truùng thöôûng
Khaùc
13. Mức độ hài lòng về các tiêu chí của mì Omachi.
- 18 -
MARKETING RESEARCH NCMK2B
MÖÙC ÑOÄ HAØI LOØNG VEÀ CAÙC TIEÂU CHÍ CUÛA SAÛN PHAÅM MÌ AÊN LIEÀN OMACHI
2 38 65 26 131
13 42 53 23 131
13 43 54 21 131
1.5% 29.0% 49.6% 19.8% 100.0%
9.9% 32.1% 40.5% 17.6% 100.0%
9.9% 32.8% 41.2% 16.0% 100.0%
Höông vò cuûa Omachi
Bao bì cuûa Omachi
Tieän lôïi cuûa Omachi
Höông vò cuûa Omachi
Bao bì cuûa Omachi
Tieän lôïi cuûa Omachi
Count
%
Khoâng haøiloøng Bình thöôøng Haøi loøng Raát haøi loøng Total
MÖÙC ÑOÄ HAØI LOØNG VEÀ CAÙC TIEÂU CHÍ CUÛA SAÛN PHAÅM MÌ AÊN
LIEÀN OMACHI
2%
10%
29%
32%
33%
50%
40%
41%
20%
18%
16%
10%
0 0 0 1 1 1
Höông vò cuûa Omachi
Bao bì cuûa Omachi
Tieän lôïi cuûa Omachi
Khoâng haøi loøng Bình thöôøng Haøi loøng Raát haøi loøng
14. Nguồn thông tin biết đến sản phẩm Mì Ăn Liền Omachi.
- 19 -
MARKETING RESEARCH NCMK2B
NGUOÀN THOÂNG TIN BIEÁT ÑEÁN SAÛN PHAÅM MÌ AÊN LIEÀN OMACHI
129 98.5%
88 67.2%
113 86.3%
40 30.5%
19 14.5%
3 2.3%
131 299.2%
Quaûng caùo truyeàn hình
Coù ngöôøi giôù thieäu
Cöûa haøng baùn leû
Ñöôïc tieáp thò
Baùo taïp chí
Khaùc
Nguoàn thoângtin bieát ñeánsaûn phaåm MìAÊn LieànOmachi
Total
CasesCol Response
%
NGUOÀN THOÂNG TIN BIEÁT ÑEÁN SAÛN PHAÅM MÌ AÊN LIEÀN OMACHI
98%
86%
31%
15%
2%
67%
0 20 40 60 80 100 120
Quaûng caùo truyeàn hình
Coù ngöôøi giôù thieäu
Cöûa haøng baùn leû
Ñöôïc tieáp thò
Baùo taïp chí
Khaùc
15. Số lượng sản phẩm Mì Ăn Liền Omachi anh(chị) thường mua.
- 20 -
MARKETING RESEARCH NCMK2B
SOÁ LÖÔÏNG SAÛN PHAÅM MÌ AÊN LIEÀN OMACHI THÖÔØNG MUA
61 46.6%
50 38.2%
7 5.3%
8 6.1%
5 3.8%
131 100.0%
1-2 goùi
2-4 goùi
5-8 goùi
Caû thuøng
khaùc
Soá löôïngmì Omachithöôøngmua
Total
Count Col %
SOÁ LÖÔÏNG SAÛN PHAÅM MÌ AÊN LIEÀN OMACHI THÖÔØNG MUA
47%
5%6% 4%
38%
1-2 goùi 2-4 goùi 5-8 goùi Caû thuøng khaùc
16. Nhận xét về sản phẩm Mì Ăn Liền Omachi.Hài lòng
- 21 -
MARKETING RESEARCH NCMK2B
Haøi loøng veà Omachi
20 15.3 15.3 15.3
30 22.9 22.9 38.2
33 25.2 25.2 63.4
48 36.6 36.6 100.0
131 100.0 100.0
Bao bì
Dinh döôõng
Höông vò
Khoâng noùng
Total
ValidFrequency Percent Valid Percent
CumulativePercent
HAØI LOØNG SAÛN PHAÅM MÌ AÊN LIEÀN OMACHI
15.3%
25.2%
36.6%
22.9%
Bao bì Dinh döôõng Höông vò Khoâng noùng
Không hài lòng
- 22 -
MARKETING RESEARCH NCMK2B
Khoâng haøi loøng veà Omachi
7 5.3 5.3 5.3
7 5.3 5.3 10.7
72 55.0 55.0 65.6
13 9.9 9.9 75.6
32 24.4 24.4 100.0
131 100.0 100.0
Bao bì
Dinh döôõng
Giaù
Höông vò
Khuyen mai
Total
ValidFrequency Percent Valid Percent
CumulativePercent
KHOÂNG HAØI LOØNG SAÛN PHAÅM MÌ AÊN LIEÀN OMACHI
5.3%
55.0%
9.9%
24.4%5.3%
Bao bì Dinh döôõng Giaù Höông vò Khuyen mai
- 23 -
MARKETING RESEARCH NCMK2B
17. Ý kiến đóng góp để nâng cao chất lượng Mì Ăn Liền Omachi.
YÙ kieán ñoùng goùp cho Omachi
65 49.6 49.6 49.6
30 22.9 22.9 72.5
36 27.5 27.5 100.0
131 100.0 100.0
Ñöa möùc giaù hôïp lí
Taêng höông vò, dinh döôõng
Taêng khuyeán maõi
Total
ValidFrequency Percent Valid Percent
CumulativePercent
YÙ KIEÁN ÑOÙNG GOÙP CHO SAÛN PHAÅM MÌ AÊN LIEÀN OMACHI
49.6%
27.5%
22.9%
Ñöa möùc giaù hôïp lí Taêng höông vò, dinh döôõng Taêng khuyeán maõi
- 24 -
MARKETING RESEARCH NCMK2B
V. KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ
1. KẾT LUẬNMì Ăn Liền người tiêu dùng đang sử dụng.Thị trường Mì Ăn Liền hiện nay đang có khá nhiều nhãn hiệu cạnh tranh khốc liệt,
có nhiều đối thủ cạnh trạnh trên thị trường như: Hảo Hảo, Hoàng Gia, Gấu đỏ,…Người tiêu dùng cũng có xu hướng mua sản phẩm Mì Ăn Liền ở những nơi Tạp
Hóa, Siêu thị là cao nhất.Qua đánh giá về mực độ hài lòng của người tiêu dùng về hương vị, bao bì, tiện lợi
có thể rút ra: Người tiêu dùng nhìn chung hài lòng về hương vị, nhưng mức hài lòng ở mức
độ tạm chưa được cao lắm. Đối với các hình dáng bao bì thì ta thấy, người tiêu dùng cũng hài lòng về các
bao bì, nhưng chỉ ở mức là bình thường chưa có chú trọng hay cao. Tính tiện lợi của sản phẩm được người tiêu dùng cũng đánh giá ở mức cao, đặc
biệt là nơi bán sản phẩm dễ mua được sản phẩm.Đối với một sản phẩm Mì Ăn Liền, thì người tiêu dùng cho rằng một mức giá hợp
lý là nằm vào khoảng từ 2500-3500.Người tiêu dùng còn đánh giá cao về bao bì sản phẩm, nhưng bao bì phải cung cấp
tất cả các thông tin rõ ràng.Các nhân tố mà người tiêu dùng quan tâm nhất khi chọn mua một sản phẩm Mì Ăn
Liền như Giá Cả, Hương vị, Dinh dưỡng, Nhãn hiệu bao bì.Nguồn thông tin mà người tiêu dùng nhận được nhiều nhất từ Quảng cáo truyền
hình, giới thiệu của người khác hay là của hàng bán lẻ. Trong các nguồn thông tin đó thì người tiêu dùng cho là nguồn thông tin người khác giới thiệu là đáng tin tưởng nhất.
Đối với các chương trình khuyến mãi, thì người tiêu dùng thích khi mua sản phẩm Mì Ăn Liền được tặng sản phẩm kèm theo hoặc là bốc thăm trúng thưởng.
Mì Ăn Liền Omachi.Đối với sản phẩm Mì Omachi người tiêu dùng hài lòng về Hương vị của sản
phẩm, đối Bao bì thì bình thường chưa gây ấn tượng nhiều, tính tiện lợi cũng được đánh giá cao.
Nguồn thông tin để biết đến sản phẩm đa số là từ: Quảng cáo truyền hình, giới thiệu của người khác, của hàng bán lẻ.
Số lượng sản phẩm mì Omachi mà người tiêu dùng thường mua là từ 1-4 gói.Người tiêu dùng hài lòng về sản phẩm mì Omachi đa số là: không nóng, hương vị
ngoan. Ngoài ra, người tiêu dùng còn đánh giá là sản phẩm mì Omachi giá còn cao, các chương trình khuyến mãi quá ít.
2. KIẾN NGHỊSản phẩmCông ty nên cải tiến bao bì, thiết kế một bao mới nhưng vẫn giữ được những nét
truyền thống, màu sắc phải được kết hợp hài theo một quy bắt mắt. Ngoài ra, bao bì sản phẩm còn cần phải ghi rỏ những thông tin về sản phẩm như: hàm lượng dinh dưỡng, ngày sản xuất, hạn sử dụng, cách sử dụng, thời gian sử dụng hợp lý.
- 25 -
MARKETING RESEARCH NCMK2B
Về hương vị của sản phẩm công ty nên duy trì tốt vì được đánh giá cao, ngoài ra công ty còn phải mở rộng thêm hương vị sản phẩm Omachi nữa, hiện nay mì Omachi chỉ có 4 hương vị.
Giá sản phẩmGiá sản phẩm người tiêu dùng cho là còn cao. Nên công ty cần có một chiến lược
định giá lại giá thành của sản phẩm để hợp lý hơn với các thành phần lao động trong xã hội.
Kiến nghị chungMở rộng các chủng loại sản phẩm khác nhau với nhiều mức giá để người tiêu dùng
có thể lựa chọn dể dàng hơn. Sản phẩm có thể cạnh với nhiều sản phẩm trên thị trường.Truyền thông là phương tiện mà người tiêu dùng nhanh chóng biết đến sản phẩm.
Nhưng các chương trình quảng cáo cần phải thiết thực và đáng tin cậy cao, vì đây là thực phẩm.
Tăng cường các chương trình khuyến mãi như là: tặng kèm sản phẩm, cào trúng thưởng, rút thăm trúng thưởng.
VI. PHỤ LỤC
Phiếu điều tra
BẢNG CÂU HỎI KHẢO SÁT THỊ TRƯỜNG MÌ ĂN LIỀN OMACHI
Xin kính chào quý vị !Chúng tôi là nhóm sinh viên của Đại Học Công Nghiệp TP.HCM. Hiện nay, chúng tôi đang nghiên cứu về “ Mức độ hài lòng của người tiêu dùng đối với các sản phẩm mì ăn liền Omachi”. Rất mong nhận được sự giúp đỡ của anh/chị. Thông tin anh/chị cung cấp có ý nghĩa rất lớn với sự thành công của bài nghiên cứu. Chúng tôi xin cam kết về tính bảo mật thông tin của người được phỏng vấn và chỉ phục vụ cho mục đích nghiên cứu. Xin trân thành cảm ơn.
NỘI DUNG:
1a. Anh (chị) nghĩ đến nhãn hiệu nào đầu tiên khi nghe đến sản phẩm mì ăn liền? (có thể chọn nhiều câu trả lời)1b. Anh (chị) đã sử dụng sản phẩm nhãn hiệu nào? (có thể chọn nhiều câu trả lời)1c. Anh (chị) đang sử dụng sản phẩm của nhãn hiệu nào? ( có thể chọn nhiều câu trả lời)
Nhãn hàng Nhãn hiệu biết đến Đã sử dụng Đang sử dụng
1. Omachi
- 26 -
MARKETING RESEARCH NCMK2B
2. Hảo hảo
3. A-One
4. Hoàng Gia
5. Gấu đỏ
6. Tôm Chua Cay
7. Nong-Shin
8. Sản phẩm khác
2. Anh (chị) thường mua sản phẩm Mì Ăn Liền ở đâu? (có thể chọn nhiều câu trả lời). Tạp hóa. Chợ. Siêu thị. Đại lý. Khác
3. Anh(chị) hãy đánh giá mức độ hài lòng của mình đối với loại Mì Ăn Liền đang dùng theo các tiêu chí dưới đây:
Mức độ
Tiêu chí
Rất khônghài lòng
Không hàilòng
Bình thường Hài lòng Rất hàilòng
Hương vị Bao bì Tiện lợi
4. Anh(chị) có ý kiến gì về kiểu dáng bao bì hay không?........................................................................................................................................................................................................................................................................
- 27 -
MARKETING RESEARCH NCMK2B
5. Theo Anh(chị), giá của loại Mì Ăn Liền Anh(chị) đang sử dùng? (chọn một câu trả lời). Rất đắt. Đắt. Phù hợp. Rẻ. Rất rẻ
6. Với trọng lượng là 85gr, theo Anh(chị) giá của 1 gói Mì Ăn Liền như thế nào là hợp lí? (chọn một câu trả lời). Nhỏ hơn 2.500. 2.500-3.000. 3.000-3.500. 3.500-4.000. Trên 4.000
7. Anh(chị) biết về Mì Ăn Liền đang sử dụng từ nguồn thông tin nào? (có thể chọn nhiều trả lời) . Quảng cáo truyền hình. Có người giới thiệu. Cửa háng bán lẻ. Được tiếp thị. Báo, tạp chí.Khác: ..........................................
8. Theo Anh(chị) đâu là nguồn thông tin đáng tin cậy nhất? (chọn một câu trả lời). Quảng cáo truyền hình. Có người giới thiệu. Cửa háng bán lẻ. Được tiếp thị. Báo, tạp chí.Khác: ..........................................
9. Anh(chị) có thường xem quảng cáo về loại Mì Ăn Liền anh(chị) đang sử dụng trên ti vi không? (chọn một câu trả lời). Không thường xuyên. Thường xuyên
- 28 -
MARKETING RESEARCH NCMK2B
10. Anh(chị) hãy cho biết cảm nhận của mình về quảng cáo đó theocác tiêu chí dưới đây?
Mức độ
Tiêu chíĐồng ý Không đồng ý
Ấn tượng Trung thực
11. Theo Anh(chị) khi mua sản phẩm Mì Ăn Liền, những nhân tố nào là anh(chị) quan tâm?
Không quan tâm(1) Rất quan tâm(7)Nhân tố 1 2 3 4 5 6 7
1. Giá cả 2. Dinh dưỡng 3. Sợi mì dai 4. Hương vị 5. Nhãn hiệu, bao bì 6 Khuyến mãi 7. Thuận tiện khi mua
12. Anh(chị) thích hình thức khuyến mãi nào nhất của loại Mì Ăn Liền Anh(chị) đang sử dụng? (chọn một câu trả lời). Giảm giá. Tặng thêm sản phẩm. Bốc thăm/ quay số trúng thưởng. Khác ……………………………………………..
13. Anh(chị) đánh giá về Mì Ăn Liền Omachi như thế nào theo các tiêuchí sau?
Mức độ
Tiêu chí
Rất khônghài lòng
Không hàilòng
Bình thường
Hài lòng Rất hàilòng
Hương vị Bao bì Tiện lợi
- 29 -
MARKETING RESEARCH NCMK2B
14. Anh(chị) biết về Mì Ăn Liền Omachi từ nguồn thông tin nào? (có thể chọn nhiều trả lời) . Quảng cáo truyền hình. Có người giới thiệu. Cửa háng bán lẻ. Được tiếp thị. Báo, tạp chí.Khác: ..........................................
15. Số lượng Mì Ăn Liền Omachi anh(chị) thường mua? (chọn một câu trả lời). 1-2 gói. 2-4 gói. 5-8 gói. Cả thùng. Khác
16. Anh(chị) có nhận xét gì về Mì Ăn Liền Omachi đang sử dụng?Hài lòng:.....................................................................................................................Không hài lòng:..........................................................................................................
- 30 -
17. Anh(chị) có ý kiến gì đóng góp để nâng cao chất lượng Mì Ăn Liền Omachi?....................................................................................................................................
THÔNG TIN CÁ NHÂN
Họ và tên:......................................................................Điện thoại:..............................Địa chỉ:...........................................................................Độ tuổi:. 18-25 . 26-35 . 36-45 . Trên 45
Giới tính: . Nam . Nữ
Thu nhập cá nhân (trung bình tháng):. Không . Dưới 1 triệu . 1-2 triệu . 2-4 triệu . Trên 4 triệu
Nghề nghiệp:. Nhân viên văn phòng . Công nhân . Nội trợ. HS-SV . Bán hàng . Nghề khác
Một lần nữa cảm ơn Anh(chị) rất nhiều vì đã giúp chúng tôi hoàn thành bảng câu hỏi này. Chúc Anh(chị) luôn thành công và vui vẻ trong cuộc sống!
MARKETING RESEARCH NCMK2B
- 32 -