GESTÃO DA GESTÃO DA PRODUÇÃOPRODUÇÃO
Henrique Ferreira
O QUE É??O QUE É??
É o que torna o processo produtivo o mais eficiente possível.
O que faz??O que faz?? Analisa, escolhe e implementa os processos
produtivos mais eficientes na combinação e transformação de fatores produtivos para atingir o máximo de bens de serviço.
INPUTSINPUTS - Recursos de entradas, geralmente classificados como recursos a serem transformados (materiais, informações e consumidores).
OUTPUTS OUTPUTS - Saída de informações, serviços e materiais.
JUST IN TIME (JIT)JUST IN TIME (JIT)Sistema que determina que nada deve ser produzido, transportado ou comprado antes da hora certa. Os produtos só serão fabricados a tempo de serem entregues ou vendidos.
ESTOQUE PARADO = DINHEIRO PARADO OU PERDIDO
Obs.: O estoque de matérias tem de ser mínimo para poucas horas de produção . Obs.: O estoque de matérias tem de ser mínimo para poucas horas de produção .
LEAN MANUFACTURING LEAN MANUFACTURING (MANUFATURA (MANUFATURA
ENXUTA). ENXUTA).
Também conhecido como sistema Toyota de produção Toyota de produção é uma filosofia focada em reduzir sete tipos de desperdícios, são eles:
Superprodução;Superprodução;
Tempo de espera;Tempo de espera;
Transporte;Transporte;
Excesso de processamento;Excesso de processamento;
Inventário;Inventário;
Movimentos; Movimentos;
Defeitos;Defeitos;
GESTÃO DA QUALIDADEGESTÃO DA QUALIDADE Estratégia para orientar a criar consciência da
qualidade em todos os processos organizacionais.
FERRAMENTAS DA QUALIDADE:FERRAMENTAS DA QUALIDADE:
5S;5S;
FMEA;FMEA;
KANBAN;KANBAN;
KAIZEN;KAIZEN;
QFD;QFD;
5S – 5S – IMPLANTAÇÃO DA IMPLANTAÇÃO DA QUALIDADE TOTAL.QUALIDADE TOTAL.
Tem como objetivo melhorar a eficiência através da destinação adequada dos materiais, separando apenas o necessário, organizando, limpando e identificando pontos de melhorias.
FMEA – FMEA – FAILURE MODE AND EFFECT FAILURE MODE AND EFFECT ANALYSISANALYSIS
Ferramenta usada para aumentar a confiabilidade do produto durante a fase de projeto ou processo.
É basicamente sistematizar um grupo de atividades para detectar possíveis falhas e avaliar os efeitos das mesmas para o projeto ou processo , após isso, identificar ações a serem tomadas para eliminar ou reduzir a probabilidade de que as mesmas ocorram.
TIPOS DE FMEATIPOS DE FMEA
De desing De desing – Falhas consideradas no produto dentro das especificações do projeto.
De processos De processos – Falhas consideradas no planejamento e execução do processo.
De sistemas De sistemas – Falhas consideradas nas funções do sistema.
De serviçosDe serviços – Analisados os serviços antes da chegada ao consumidor.
KANBAN – KANBAN – CARTÃO OU CARTÃO OU SINALIZAÇÃOSINALIZAÇÃO
É um conceito relacionado com a utilizações de cartões para indicar o andamento dos fluxos de produção em empresas de fabricação em série.
EXEMPLOEXEMPLO::
KAIZEN – KAIZEN – MUDANÇA PARA MELHORMUDANÇA PARA MELHOR
Kaizen significa melhoria continua para na vida em geral, seja ela pessoal, familiar, social e no trabalho.
Tem como objetivo baixar os custos e melhorar a produtividade.
Nenhum dia deve passar sem que alguma melhoria tenha sido implantada, seja na estrutura da empresa ou individuo.
TA BOM, MAS PODE TA BOM, MAS PODE MELHORAR!MELHORAR!
PCP – PCP – PLANEJAMENTO E PLANEJAMENTO E CONTROLE DE PRODUÇÃO.CONTROLE DE PRODUÇÃO. PROCESSO UTILIZADO PARA GERENCIAR AS ATIVIDADES DE PRODUÇÃO, OU SEJA:
PROCESSO UTILIZADO PARA GERENCIAR AS ATIVIDADES DE PRODUÇÃO, OU SEJA:
O que produzir?
Quando produzir?
Com o que produzir?
Como produzir?
Onde produzir?
Com quem produzir?
Quando produzir?
ERPERP - E - ENTERPRISE RRESOURCE PPLANNING (PLANEJAMENTO DE RECURSOS EMPRESARIAIS)
Sistemas desenvolvidos para controle de vários departamentos e processos de uma organização. Softwares E.R.P. possuem uma grande complexidade tanto no seu desenvolvimento como no manuseio do programa em geral.
DIAGRAMA DE UM DIAGRAMA DE UM ERPERP
SISTEMSISTEMA A ERPERP
GESTÃO FINANCEIRA
Cadeia de suprimentos
Planejamento de fabricação de recursos
Planejamento de Recursos humanos
Relacionamento com clientes
Financeiro
Módulos de gestão;Módulos de gestão;
VANTAGENS DO VANTAGENS DO ERP:ERP:
Eliminar o uso de interfaces manuais;Eliminar o uso de interfaces manuais;
Otimizar o fluxo da informação e a qualidade da mesma dentro da organização (eficiência);Otimizar o fluxo da informação e a qualidade da mesma dentro da organização (eficiência);
Otimizar o processo de tomada de decisão;Otimizar o processo de tomada de decisão;
Eliminar a redundância de atividades;Eliminar a redundância de atividades;
Reduzir os limites de tempo de resposta ao mercado;Reduzir os limites de tempo de resposta ao mercado;
Reduzir as incertezas do Lead time;Reduzir as incertezas do Lead time;
Incorporação de melhores práticas (codificadas no ERP) aos processos internos da empresa;Incorporação de melhores práticas (codificadas no ERP) aos processos internos da empresa;
Reduzir o tempo dos processos gerenciais;Reduzir o tempo dos processos gerenciais;
Redução de estoque;Redução de estoque;
DDESVANTAGENSESVANTAGENSA utilização do ERP por si só não torna uma empresa verdadeiramente
integrada;
Altos custos que muitas vezes não comprovam a relação custo/benefício;
Dependência do fornecedor do pacote;
Adoção de melhores práticas aumenta o grau de imitação e padronização
entre as empresas de um segmento;
Torna os módulos dependentes uns dos outros, pois cada departamento depende das informações do módulo anterior.
Aumento da carga de trabalho dos servidores da empresa e extrema
dependência dos mesmos.
OSOS MAIORES! MAIORES!
AARRANJO RRANJO FFÍSICO OU ÍSICO OU LLAYOUTAYOUT
Trata-se do modelo de organização de Trata-se do modelo de organização de sua sala/local. Onde e como estão sua sala/local. Onde e como estão acomodados os objetos, ou produtos.acomodados os objetos, ou produtos.
ARRANJO FÍSICO POSICIONAL OU DE ARRANJO FÍSICO POSICIONAL OU DE POSIÇÃO FIXA;POSIÇÃO FIXA;
Os recursos transformados não se movem entre os recursos transformadores.
Exemplo: Exemplo: Construção de rodovias;Cirurgias;
ARRANJO FÍSICO POR ARRANJO FÍSICO POR PROCESSO;PROCESSO;
São quando os processos similares tem uma localização bem próxima;
Exemplos: Exemplos:
Hospital;Supermercado;Biblioteca;