Produktspezifikation
PRODUKTMERKMALE
Produktname: Goji Beeren aus Tibet naturbelassen
Artikelnummer: 1001F250GB
Herkunft: Tibet
Beschreibung: Goji Beeren aus Tibet naturbelassen
Zutaten: Goji Beeren
Eigenschaften: Glutenfrei, GMO frei, Naturbelassen, Ohne Konservierungsstoffe, Ohne Zucker, Ohne Zusätze, Vegan, Rohkost
Lagerung: kühl (ca. 10°C-14°C), trocken, dunkel und luftdicht
Verpackungseinheiten: 250 g, 500 g, 1000 g, lose
ORGANOLEPTISCHE PARAMETER
Aussehen: ganze, hell- bis dunkelrote Beeren
Geruch: arteigen, ohne Fremdgeruch
Geschmack: fruchtig, süß, nach Goji Beere, ohne Fremdgeschmack
Konsistenz: arteigen, bissfest, nicht klebrig
CHEMISCHEPARAMETER
Feuchtigkeit: max. 14 %
Natrium: -
Schwefeldioxid: -
Zitronensäure: -
MIKROBIOLOGISCHE PARAMETER
Gesamtkeimzahl: < 100.000 KbE/g
Hefen: < 1.000 KbE/g
Schimmelpilze: < 1.000 KbE/g
Enterobacteriaceae: < 1.000 KbE/g
Escherichia Coli: < 100 KbE/g
Salmonellen: negativ (in 25 g)
NÄHRWERTE:
Brennwert: 1390,0 kJ / 339,0 kcal
Fett: 1,05 g
1001 Frucht – Wernberger Str. 4a – 93057 RegensburgTel: +49 (0)941/20827550 / Fax: +49(0)941/20827552 www.1001frucht.de – [email protected]
davon gesättigte Fettsäuren: 0,46 g
Kohlenhydrate 69,99 g
davon Zucker: 44,2 g
Eiweiß: 14,42 g
Salz: 0,01 g
Ballaststoffe: 2,0 g
GVO-STATUS: Das Produkt entspricht den Bestimmungen der Verordnung 1829/2003 und 1830/2003 und wurde nicht aus gentechnischen verändertem Material hergestellt.
ALLERGENE: Keine Allergene enthalten gemäß EU-Verordnung 1169/2011
1001 Frucht – Wernberger Str. 4a – 93057 RegensburgTel: +49 (0)941/20827550 / Fax: +49(0)941/20827552 www.1001frucht.de – [email protected]