Trattoria
Ronzoni
Menu
Antipasti
Torta fritta (6 pezzi)
Salumi misti di Parma
Prosciutto crudo Ruliano 24 mesi
Culaccia salumificio Rossi
Flan di carciofi con fonduta al
parmigiano
Insalata catalana di gamberoni
Caprese con acciughe in salsa
piccante
Parmigiana di melanzane
4
13
12
13
9
12
9
8
Secondi piatti
Duchessa di Parma con patate
Ossobuco con risotto alla
parmigiana
Costine di agnello con carciofi
Tonno al salmoriglio
Pesce spada alla ghiotta
Tagliata di manzo con mango
e senape
Orata alla mediterranea in
cartoccio
12
15
13
13
14
13,5
13
Dolci
Bomba bavarese
Zuppa inglese
Triplo cioccolato
Parfait di fragole con frutti di
bosco
Gelato alla crema con parigine
Coppa di zabajone
6
6
6
6
6
5
Primi piatti
Tortelli alle erbette
Paccheri con pomodoro,
mozzarella e basilico
Pennette alle melanzane, olive e
capperi
Risotto ai fiori di zucca e
zucchine
Gnocchi con vongole, cozze e
zucchine
Caserecce con tonno e
pomodorini
9
9
9
9
11
12