7/24/2019 La biodiversité naturelle facteur de diversité culturelle (2015)
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Depuis plusieurs décennies, la propriété des espècesvivantes fait l’objet d’un combat acharné des firmesmultinationales pour se l’attribuer. Elles profitent desprogrès spectaculaires en matière de génétique et debiotechnologies pour s’arroger la propriété des espècesvégétales et animales qui, aujourd’hui déjà, mais surtoutdemain,nourrirontla planète.
D éjà con nu en m atière de p rop riété des esp èces à o rganism egén étiqu em e nt m o difié,co ntrôlé par u n no m b re restreint de
grands group es de sem enciers internationaux (M onsanto,Cargill, Du pon t d e N em ours…), tous basés d ans les paysocciden taux et e n particulier au x Etats-U nis, le contrôle d uvivant vient de conn aître un pas sup plém en taire.Ila été franch ile 25 m ars dernier après la d écision de l’officeeuropéen des brevets (O EB)de perm ettre aux sem en ciers d es’app rop rier tout organism e vivant. Par cette dé cision , laG rande Ch am bre de l’O EB don nait raison à d eux organism esqu i s'étaient adjoints le d roit de breveter le vivant et ce, àl'en con tre d u p rincipe d’exception de brevetabilité prévu parl’article 5 3 b de la con ven tion sur le b revet eu rop éen (CB E).Ce dernierstipu le en effet qu e «Les br evets euro péens n e son t pa s d éli vrés p ou r les var iétés v égéta les ou les rac es an im al es ainsi que les procédés essentiell ement biol ogiqu es d ’ obtention de végétau x o u d ’ animaux, cette disposition ne s ’ appliquant pas aux p rocédés micro biol ogiques(1) et au x pro duits obtenu s par ce s p rocédés » .Ce principe est sensé épargner les espèces biologique svégétales ou anim ales de l’app rop riation par un op érateurécon om ique. M êm e la très con servatrice U nion Française de s
Sem e nciers,peu sou pço nna ble de dé rive écologiste,s’ém eutde cette d écision par la vo ix de Rég is Fou rnier,son présiden t:«La p rot ecti on des va riétés pa r l e cert ifi cat d'ob tent ion végétal e est un princi pe auqu el no us somm es très attach és, affirm e-t-il.Désormais, avec cette décision, poursui t-il, un gène nati f(2) pourra être breveté et les variétés qui possèdent cette caractéristiqu e ne seront plus libres d'accès(3). Le progrès généti que sera co nsid érabl emen t en tra véalo rs q ue cel ui- ci est indi spensable àl'agricul ture française ».En d’autres term es, il suffira déso rm ais à un sem encierd’op érer des croisem en ts d’origine biologique p ou r dépo serun brevet non sur le procédé m ais sur le nouveau produitob tenu .Au ssi,ilsera dè s lors interdità q uicon qu e de produ ireou d e transform er ce m êm e produ it.Les firm es a gro-alim en taires se frotten t les m ains. En effet,par ce tte décision, et du fait qu’elles sont les seu les à avoir
l’épaisseur financière suffisante pou rdép oser les-dits brevets, elles étoffent leurarsenald’appropriation du vivant.Ainsila perspective d e co ntrôle totald es esp èces vé gétalespar cette petite oligarchie de firm es se rapproche. Latechnologie O G M ,développée dep uis les anné es 19 80, a étéune étape im portante de ce processus. En im posant leurssem ences O GM dans les pays en développem e nt,lancés dansdes processus de m o dernisation de leur agriculture –com m ela révolution verte en Inde –,elle estp arvenue à interdire auxpaysans de procéder à l’antique m éthod e d’utilisation dessem e nces d e leur propre récolte.Ces brevets sont considérés par les sem enciers com m e « untitre de propriété ». Ils interdisent « à qu iconq ue laproduction et la vente d es sem ences de la variété sansl’accord d e son propriétaire, l’ob tenteur » . Ainsi,les grainesque l’on sèm e d ans son jardin o u les sem en ces qu’un paysancom pte réutiliser l’année suivante sont con sidérées com m eapp artena nt aux sem enciers.Au ssi, les paysan s do ivent-ils recou rir ob ligatoirem ent auxsem en ces ind ustrielles d ont les plants ob tenu s do nn ent d esgraines stériles. Cette m étho de constitue un e fabu leusem an ne financière pou r les groupe s occiden taux qui peuven t,tous les ans, revendre l’intégralité des sem ences de laprodu ction ann uelle.Ce tte évo lution brutale de la filière a gricole a con tribu é à lam ise sous contrôle financier de pop ulations entières depaysans q ui se sont outrageusem ent en dettés p our po uvoircultiver leu r terre. Pressés pa r leurs créan ciers, sou m is a uxm archés internation aux, de no m breux agriculteurs ont étépou ssés au suicide face au désastre de leur situationfinancière.Ce m onop ole m ond ial du vivant est com battu par que lquesassociation s internation ales q ui tenten t de résister à ce tteapp ropriation du vivant et de d éfendre la dignité d es paysan s,com m e le co ntre-m od èle Kok op elli,u ne association franç aise,qui propose d es sem ences 100 % naturelles dans le b ut deprotége r la biod iversité. L'association pa rticipe ainsi à lapréservation de centaines de m illiers d’espèces, là où lesindu stries com m e M onsanto tentent d’im pose r leur petitnom bre d’espèces brevetées.D ans le m êm e m o uvem ent D reVandan a S hiva,fondatrice d e la Fon dation N aydanya pou r laRecherche p our la Science,la Technologie et l’Écologie,vise àprotéger les agriculteurs ind iens, do nt 25 0 00 0 se suicide nttous les an s à cause d es p ressions des grands prédateursinternationaux.A son niveau ,EC O S,constitue sa p rop re grainothèq uede sem ences reprod uctibles, adap tées au terroirnantais :Bombus.
. H u g u e s - F r a n ç o i s B l a i n
O N R É A G I T . . . O N R É F L É C H I T . . .
C O N T A C T
A s s o c i a t i o n E C O S
P ô l e a s s o c i a t i f M a n g i n - B e a u l i e u
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M O D A L I T E S D E P A R T I C I P A T I O N
V o u s s o u h a i t e z p a r t i c i p e r a u C o m i t é d e r é d a c t i o n d e l a G a z e t t e d ' E C O S o u
c o n t r i b u e r e n r é d i g e a n t u n a r t i c l e , u n e r e c e t t e , d e s c o n s e i l s e n j a r d i n a g e , u n
c o u r r i e r d e s l e c t e u r s ?
V o u s p o u v e z n o u s c o n t a c t e r à c o n t a c t @ e c o s n a n t e s . o r g o u a u 0 9 8 0 9 7 8 9 2 1 .
V o u s s e r e z e n s u i t e i n f o r m é d e s p r o c h a i n e s r é u n i o n s e t p o u r r e z y p a r t i c i p e r
a c t i v e m e n t .
L e t h è m e d e l a p r o c h a i n e g a z e t t e : Art et es pace pub lic .
A v o s p l u m e s !
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La préservation du droit de sem er librem ent d es graines
no n-stand ardisées, de variétés ind igène s,libres de droits
et fertiles revêt un caractère vitale t élém en taire p ou r les
êtres hum ains et leur environne m ent. Au -delà de la
dim en sion biologique,la p réservation des sem ence s libres
et reprodu ctibles esté galem en t un e njeu ethno logique.En
effet, au gré des initiatives, un autre aspect d e la
libé ralisation de s sem e nce s ap pa raît :la red éco uve rte d e
cultures sécu laires et de leu rh éritage m illén aire.
Prenon s l’exem p le de la Canad a Crookneck.
Au Q uébec, une courge réussit le tour de force de
con cen trer histoire, culture, saveu r e t introdu ction à la
pe rm acu lture…la bien n om m ée Croche d’Hiver du C anada
ou C ou-Croche du Canada.
Redécouverte pour ses qualités ornem entales et
gu statives,p uis po pu larisée,ce tte va riété de cou rge au co u
tordu est aujourd'hui d e nou veau proposée sur les étals
des m archés qu ébé cois et ses graines d ispon ibles dans les
bo nn es pép inières.
Si c’est sa form e qu ia ttire,c’est son goût q ui séduit.M ais
c’est bien son histoire qu icap tive.
Bien avant l’arrivée des co lon s europé ens e n A m ériqu e,les
nations iroquoises du sud du fleuve Saint-Laurent
cultivaient cette courge indigène. Cultivée en
com pag no nnag e avec le m aïs et les haricots, sa culture
tradu it l’expertise des peup les autochtones et ou vre unm ond e onirique et sacré.La culture de la courge au cou
tordu est en effet indissociable des légendes
am érind ienn es,etp lus précisém ent celle des Trois Sœ urs.
Tr o is s œ u r s q u i v i va i en t e ns em b l e d a n s u n c ha m p rencont rent un Indien. In trigu ée, l ’ une d ’ elle le suit, suivi par une aut re. Restéseule, la tro isième app elle désespérémen t s es s œ u r s a u r et o u r. En t en d u p a r l ’ I n di en , l a s œ ur
mélancol ique découvre avec surprise que ses s œ urs ont trouvérefuge chez l ’ Indien, bercées par la chaleur de
l ’ abr i. Réuni es pa r l ’ hom me, ell es déciden t d ’ aider ce dernier àpasser l ’ hiver . Int erdépend ant s, l ’ homme et
les trois s œ urs - maïs, haricot s, courges - sont depui s insépara bles.
Vé ritable od e à la pe rm aculture avan t la lettre,la culture
conjointe des trois sœ u rs e st u n m o dè le d e
com pagno nnage. En effet, les tiges de m aïs servent d e
tuteu rs aux haricots,tand is q ue ces d erniers fixen t l’azote
atm osphériqu e via leurs nod ules, favorisant ainsi la
croissance des deux autres cultures. A u sol, le large
feuillage des courges form e un paillis vivant qu i retient
l’hu m idité et m aîtrise la croissance de s m a uv aises h erbes.
Enfin, ses petites épines protègen t les trois cultures des
préd ateurs.
Sur une planète où la biodiversité est en danger, les
conn aissances anthropologiqu es sur les relation s H om m e -
N ature s’évano uissent.
Et side la standardisation des sem e nces et des m odes de
production ém ergeait un appauvrissem ent et une
standardisation des cultures hum aines ? G ageons qu’àl’instar des Q uébécois avec la courge au cou tordu, nous
retrouvon s nos racines parm i les plantes potagères
ind igène s etno n brevetées.
. R o m a r i c L e s a i n t
L E C O I N D E S M I L I T A N T S
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C ’est une asso-ciation f ondée en1999 dont le butest de libérer lessem ences et l’hum us et q uioeuvre p our la p rotection d ela biodiversité alim entaire.G râce à son réseau deproducteurs, Kokopelli pro-pose des centaines devariétés d e légum es,ancienset m o dernes, d e f ruits, d ef leurs et de plantes m édi-cinales.http:/ / kokopelli-sem ences.f r/
G e r m i n a n c e
. D e s i g n p a r C l a i r e A s t i g a r r a g a
B i a u g e r m e
G e r m i n a n c e e s t u n e T P E a r t i s a n a l e i n d é p e n d a n t e q u i
c o m m e r c i a l i s e d e s s e m e n c e s p o t a g è r e s b i o l o g i q u e s . S o n b u t
: p r o p o s e r u n e g a m m e v a r i é e d e s e m e n c e s d o n t l e s v a r i é t é s
o n t é t é c h o i s i e s p o u r l e u r a u t h e n t i c i t é e t l e u r s a v e u r . G r â c e à
s o n r é s e a u d ’ u n e c i n q u a n t a i n e d e p r o d u c t e u r s , G e r m i n a n c e
d i s t r i b u e s e s s e m e n c e s à d e s m a g a s i n s t e l s q u e B i o c o o p
a i n s i q u ’ a u x p a r t i c u l i e r s . h t t p : / / w w w . g e r m i n a n c e . c o m / .
C ’ e s t u n p r o j e t n é e n 1 9 8 1 d ’ u n
c o l l e c t i f d ’ a g r i c u l t e u r s d u L o t - e t -
G a r o n n e . L e u r v o l o n t é ? P a r t i c i p e r
a c t i v e m e n t à l a s a u v e g a r d e d e l a
b i o d i v e r s i t é v é g é t a l e . L a p r o d u c t i o n d e s
s e m e n c e s e s t r é a l i s é e s u r u n e n s e m b l e d e
1 0 f e r m e s . L o r s q u ’ i l s n e s o n t p a s a u x
c h a m p s , c e s d é f e n s e u r s d u b i o s ’ o c c u p e n t
e u x - m ê m e s d u t r i d e s g r a i n e s , d u s é c h a g e ,
d e l ’ e n v o i d e s c o m m a n d e s …
h t t p : / / w w w . b i a u g e r m e . c o m / /
( 1 ) C ' e s t - à - d i r e o b t e n u s p a r u n e
i n t e r v e n t i o n n o n - n a t u r e l l e
( 2 ) C ' e s t à d i r e n o n t r a n s f o r m é p a r
l ’ h o m m e m a i s p r é l e v é s u r u n e e s p è c e e t
i n s é r é d a n s u n e a u t r e p o u r l u i a p p o r t e r
u n e n o u v e l l e c a r a c t é r i s t i q u e ( S o u r c e :
C e n t r e n a t i o n a l d e r e s s o u r c e s e t
d ' i n f o r m a t i o n s u r l ' i n t e l l i g e n c e é c o n o m i q u e
e t s t r a t é g i q u e )
( 3 ) E t d o n c p l u s m o d i f i a b l e s
g é n é t i q u e m e n t
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