Le cellule costituiscono quindi l’unità
fondamentale degli organismi viventi.
Tutti gli esseri viventi, dal più piccolo batterio ad un grande
albero, da un insetto a un grande mammifero, sono costituiti
da cellule.
Esistono esseri viventi formati da una
sola cellula, che si chiamano
UNICELLULARI, altri formati da
molte cellule, che si chiamano
PLURICELLULARI.
La cellula si comporta
come un organismo: si
nutre, respira, trasforma
le sostanze, elimina i
rifiuti, si riproduce,
muore.
Possiede quindi tutte le
caratteristiche della vita.
Gli esseri viventi composti da una
sola cellula sono numerosissimi. In
una sola goccia d’acqua se ne
possono contare migliaia.
Negli organismi
pluricellulari la
singola cellula
non è in grado
di vivere da
sola, ma è
inserita in una
struttura più
complessa da
cui dipende e di
cui fa parte.
Le cellule che
costituiscono gli animali e
le piante sono molto
diverse fra loro, ma
hanno tre cose in
comune:
la membrana cellulare,
il nucleo
il citoplasma.
Membrana
cellulare
Nucleo
Citoplasma
La cellula è avvolta dalla membrana cellulare,
che essendo semipermeabile regola gli scambi
con l’ambiente, scegliendo di volta in volta, le
sostanze necessarie che devono entrare e
impedendo a quelle inutili o dannose di passare e
fare danni.
Il nucleo “è il cervello” della cellula e in esso si
trova il DNA, che contiene tutte quelle
informazioni che chiamiamo Caratteri Ereditari.
Il nucleo è circondato dalla membrana nucleare
nella cellula eucariote, è privo di membrana
nucleare nella cellula procariote.
Cellula eucariote significa “nucleo ben
fatto” cioè ben caratterizzato.
Cellula procariote significa
“nucleo primitivo”.
Il nucleo ha la funzione di
regolare tutte le attività della
cellula e in particolare la
riproduzione.
Al suo interno sono visibili,
specialmente durante la
riproduzione, i cromosomi.
Il citoplasma ha una
consistenza gelatinosa e in
esso sono disciolti zuccheri,
proteine, sali minerali e altre
sostanze.
Nel citoplasma ci sono
alcuni organuli cellulari
che collaborano alla vita
della cellula, ma ognuno di
essi svolge una particolare
funzione.
I lisosomi ad esempio
demoliscono le sostanze
di rifiuto. L’apparato di Golgi
serve per immagazzinare
le sostanze utili alla
cellula.
I vacuoli hanno
funzione di riserva e
contribuiscono alla
digestione e
eliminazione delle
sostanze di rifiuto e
dell’acqua in eccesso.
La cellula vegetale oltre ad
avere la membrana cellulare
ha un ulteriore rivestimento che
si chiama parete cellulare che
è costituita per lo più da
cellulosa.
Le cellule vegetali contengono
anche i cloroplasti che sono
degli organuli contenenti la
clorofilla e sono presenti nelle
foglie e nelle parti verdi delle
piante. Grazie ad essi è possibile
la fotosintesi clorofiliana.
Membrana cellulare o plasmati-ca: separa la cellula dall’ambien-te circostante. La membrana èuna vera e propria “porta “ cheregola il passaggio di sostanzenutritive, ossigeno e prodotti dirifiuto tra l’interno e l’esterno
Lisosomi: vescicole contenenti sostanzedigestive, che hanno la funzione di scom-porre le grosse molecole organiche o didistruggere eventuali materiali estraneiinglobati dalla cellula.
Ribosomi: piccoli organuli tondeggiantispecializzati nella sintesi delle proteine;essi si possono trovare liberi nel citopla-sma o addossati alla parete del reticoloendoplasmatico.
Mitocondri: sono le “centrali energeti-che” della cellula. Al loro interno avvieneil processo della respirazione cellulare,grazie al quale viene prodotta l’energianecessaria allo svolgimento di tutte lefunzioni vitali della cellula.
Apparato del Golgi: è un magazzino diaccumulo e rielaborazione di alcune sostan-ze prodotte dalla cellula, prima di essereutilizzate o liberate all’esterno.
Reticolo endoplasmatico rugoso:cisterne con ribosomi addossati allepareti.
Citoplasma: è un fluido (gel) posto tra lamembranae il nucleo. Almicroscopio otti-co appare incolore e quasi trasparente; inrealtà contiene al suo interno gli organu-li cellulari, che si vedono bene al micro-scopio elettronico.
Centrioli: svolgono un ruolo importantenella divisione cellulare.
Membrana nucleare: doppiamembra-na che delimita il nucleo attraversatada pori.
Nucleolo: è formato da RNA,le molecole che trasferisconole informazioni dal nucleo alcitoplasma.
Nucleo: contiene il DNA, lamolecola che dirige e coordinatutte le attività cellulari.
Reticolo endoplasmatico liscio: èun sistema di tubicini e cisterneche serve ad accumulare e tra-sportare le sostanze da una zonaall’altra della cellula.
Cellula eucariote animaleCellula eucariote vegetale
Cellula procariote batterica
LA CELLULA
Vacuolo: è una vescicola dove la cellulaaccumula le sostanze di rifiuto. Il vacuolopuò incorporare acqua e gonfiarsi, dandocosì alla cellula maggiore turgore.Quando i vacuoli sono rigonfi, l’aspettodella pianta è rigoglioso e vitale; quando,al contrario, i vacuoli contengono pocaacqua (come nei periodi di siccità),l’aspetto della pianta è afflosciato eappassito.
Cloroplasti: sono gli organuli più caratteristicidelle piante; sono verdi perché contengono la clo-rofilla e in essi avviene la fotosintesi clorofilliana. Ègrazie alla loro attività che le piante sono organi-smi autotrofi.
Parete cellulare: è esternaalla membrana, circonda lacellula, conferendole formaregolare e rigidità; la paretecellulare è formata da cellulo-
Membrana cellulare
Reticolo endoplasmatico rugoso
Apparato del Golgi
Ribosomi
Nucleo
Nucleolo
Mitocondrio
Citoplasma
Membrana cellulare
Ribosomi Molecola di DNA: ad anello nonracchiusa da una membrana
Flagello: non è sempre presente;serve alle cellule per muoversi
Parete cellulare: ha composizionediversa da quella della cellula vegetale
Gli atlanti visivi
Reticolo endoplasmatico liscio
Plastidi: organuli simili ai cloroplasti,destinati ad accumulare sostanze nutritive(amido).