20 de noviembre de 2019. Salto - Uruguay
“Ciencia y tecnología para la producción y el consumidor”
Matías González Arcos
MEJORAMIENTO GENÉTICO DE HORTALIZAS
Mejoramiento Genético de Tomate: INIA FRONTERA, nuevo cultivar para invernáculo
Breve introducción y contexto productivo.
Objetivos de mejoramiento.
Metodología y estrategia.
Productos: INIA FRONTERA.
Avances.
Salto
Montevideo
Bella Unión
Importante en consumo (todo el año)
Importante cadena de valor.
Abastecido por producción nacional.
Datos generales
Producción y tipos
Números de producción
700 productores.400 ha: 300 invernadero + 100 campo.50-100 ha: industria.30 mil toneladas de tomate de mesa.
Categorías comerciales en el mercado
Redondo Perita Cherry
Sistemas de producción y cultivares
Cultivares Híbridos / Hábito indeterminado
ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic
Campo
Otoño
Primavera
Invierno
Verano
Ciclos
Gran variación de ambientes. Ciclos cortos Vs largos
Producción y precios
Fuente: Observatorio Granjero
Objetivos del mejoramiento
Definimos segmento:
Desafío: Tomate todo el año, diferentes ambientes. Adaptación en Producción.
Resistencia a Enfermedades.
Calidad.
Producción en Invernáculo.Tomate redondo.Hábito Indeterminado.
Método de mejoramiento
Cultivares Híbridos:
Ventajas Genéticas
Ventajas Productivas
Vigor Híbrido
Acumular caracteres dominantes
“Desactivar” recesivos negativos
Explotar codominantes
Estrategia: Equipo multidisciplinario para encarar desafíos
Estrategia:
Alianzas con empresas: Convenio INIA - Agrocinco
Metodología
Selección de líneas: calidad de fruta y resistencia a enfermedades.
Metodología
150 Híbridos Experimentales
por año:
HT
Evaluación y validación
Metodología
Selección en Brasil (otros países). Evaluación en varios ambientes.
Metodología
Brasil Costa Rica Venezuela
RESULTADOS y
AVANCES
INIA CIMARRÓN (HT91) (TSWV, TYLCV, TMV, F1, F2, F3, V, N)
Planta Vigorosa. Multiresistente. Productivo, fruta de tamaño medio (grande). Muy alta calidad.
Excelente comportamiento a campo, inclusive en ambientes lluviosos.
INIA CIMARRÓN Selección Asistida por Marcadores
ADN blancoADN polimerasa (enzima)Cebadores (primers)Nucleótidos
+
MM
(TSWV, TYLCV, TMV, F1, F2, F3, V, N)
Marcador molecular que identifica alelo Sw-5
En UruguayINIA CIMARRÓN
En Brasil
Abril, 2175 mm
INIA CIMARRÓN
INIA CIMARRÓN
Ajuste de manejo: curvas de absorción de nutrientes
UN SÍMBOLO!
INIA CIMARRÓN
INIA FRONTERA (HT72) (TSWV, TMV, F1, F2, V, N)
Alta producción precoz y en ciclos cortos.
Fruta de tamaño medio-grande (240-270 gr)
Alta calidad en diferentes ambientes.
Planta Producción Calibre predominante
Cultivar
largo
entrenudos vigor hábito precoz
ciclo
corto
ciclo
largo
racimo
1 al 3
racimo
3 al 7
INIA FRONTERA medio medio medio alta alta media grande medio-grande
ELPIDA largo alto medio baja media alta grande medio-grande
TORRY medio medio medio media media media grande medio-grande
* Observaciones realizadas en 8 ensayos experimentales, desde 2015 a la fecha
INIA FRONTERA Comportamiento productivo *
A
B
C D
INIA FRONTERA Comportamiento productivo
INIA FRONTERA Trasplante de enero, Salto.
INIA FRONTERA Calidad de fruta
Índice de color
Cultivar Externo Interno Firmeza SST Acidéz Ratio
INIA FRONTERA 32,2 37,2 2,0 4,3 0,25 17,2
ELPIDA 34,7 27,5 2,3 4,8 0,32 14,9
Julio
Diciembre
Edición genómica: herramienta para investigar en nuevos caracteres.
(ogc)
Tesis doctorado Ana Arruabarrena
INIA FRONTERA
Producción de semilla híbrida
Confirmamos hibridación
HT117: TSWV, TMV, F1, F2, V, N
Resistencia a Oidio(genes Ol)
Resistencia a Cladosporium(genes Cf)
Resistencia a Stemphylium(gen Sm).
Sanidad Foliar
Tolerancia a Crinivirus (ToCV)
HT347: TSWV, TMV, F1, F2, V, N
Hoja Erecta
HT 347
HT 347
Sanidad Foliar:
Ol + Sm
Hoja Erecta
Se vienen los Peras!Resistencia a Oidio, planta para
invernáculo, buen cuajado (producción y calidad) en condiciones adversas.
HT453TSWV, TYLCV, TMV, F1, F2, F3, V, N
HT447Se vienen los Peras!
GRACIAS !