39
DAFTAR PUSTAKA
Abdel-Tawwab, M., M.H. Ahmad, Y.A.E. Khattab, dan A.M.E. Shalaby. 2010. Effect of
dietary protein level, initial body weight, and their interaction on the growth, feed
utilization, and physiological alterations of Nile tilapia, Oreochromis niloticus (L.).
Aquaculture 298 (34):267-274.
Affandi, R. 1993. Studi Kebiasaan Makanan Ikan Gurame (Osphronemous gouramy).
Jumal Ilmu-ilmu Perairan dan Perikanan Indonesia (1993), 1(2): 56-67.
Ahmad, N., S. Martdi, dan Dawami. 2017. Pengaruh Kadar Protein Yang Berbeda Terhadap
Pertumbuhan Ikan Gurami (Osphronemus gouramy). Jurnal Agroqua Vol.15 No. 2.
Andriani, Y., Iskandar dan I. Zidni. 2018. Penggunaan Lemna Sp Sebagai Pakan Dalam
Budidaya Ikan Gurame (Osphronemus Gourami Lac.) Di Kabupaten Pangandaran.
Dharmakarya: Jurnal Aplikasi Ipteks untuk Masyarakat. Vol. 7, No. 1, Maret 2018:
65 – 68.
Anggi, R. S. 2008. Studi Histopatologi Insang, Usus dan Otot Ikan Gurami (Osphronemus
gouramy) Akibat Infestasi Parasit Protozoa Di Desa Carangpulang Dramaga Bogor.
Skripsi. Fakultas Kedokteran Hewan, Institut Pertanian Bogor, Bogor.
Babo, D. J., Sampekalo dan H. Pangkey. 2013. Pengaruh Beberapa Jenis Pakan Hijauan
terhadap Pertumbuhan Ikan Koan Stenopharyngodon idella. Budidaya Perairan. 1
(3) : 1-6.
Cahya, N. H. 2014. Budidaya dan Cara Olah Talas Untuk Makanan dan Obat. Pustaka
Baru Press. Yogyakarta.
Danu, R., Adelina dan B. Heltonika.2016. Pemanfaatan Fermentasi Daun Singkong
(Manihot utilisima Pohl.) Dalam Pakan Buatan Terhadap Pertumbuhan Dan
Kelulushidupan Benih Ikan Gurami (Osphronemus gouramy Lac.). Jurnal Onliine
Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Riau.
Departemen Kesehatan RI .1995. Daftar Komposisi Zat Gizi Pangan Indonesia.
Effendi, I., H. J. Bugri dan Widanarni. 2006. Pengaruh Padat Penebaran Terhadap
Kelangsungan Hidup Dan Pertumbuhan Benih Ikan Gurami Osphronemus gouramy
Lac. Ukuran 2 Cm. Jurnal Akuakultur Indonesia, 5(2): 127-135 (2006).
Effendie, M. I. 1979. Metode Biologi Perikanan. Yayasan Dewi Sri. Bogor.
Elfrida dan Y. Yuspita. 2017. Pengaruh Pemberian Pakan Daun Talas terhadap pertumbuhan
Ikan Gurami (Osphronemus gouramy) di Desa Sungai Liput Kabupaten Aceh
Tamiang. Jurnal Jeumpa, 4 (2)-Desember 2017.
Budidaya Pembesaran Gurami (Osphronemus goramy Lacepede, 1801) dengan Beberapa Jenis DaunsebagaiPakanIQFAN RUHMANIKA, Dr. Ir. Ignatius Hardaningsih, M.Si. ; Dr. Dini Wahyu Kartika Sari, S.Pi., M.Si.Universitas Gadjah Mada, 2021 | Diunduh dari http://etd.repository.ugm.ac.id/
40
Febriyanti, T. L. 2017. Pengaruh Pertumbuhan dan Efisiensi Pakan Ikan Nila Gift
(Oreochromis niloticus) dengan Proporsi Protein Pakan yang Berbeda. Jurnal
Aquabis ISSN :2301-5705.
Groff, J. L., dan Gropper S. S. 2001. Advance Nutrition and Human Metabolism. 3th
Edition. USA: Wardsworth/Thomson Learning.
Hamidi. 2013. Pengaruh Jenis Pakan Segar yang Berbeda Terhadap Pertumbuhan Ikan Nila
Gift (Oreochromis niloticus). Skripsi. Universitas Teuku Umar Meulaboh.
Hardaningsih, I., H. Senny dan Murwantoko. 2012. 7 Rezeki Budidaya Gurami. Kanisius,
Yogyakarta.
Hardaningsih, I. 2018. Budidaya Gurami untuk Ketahanan Pangan dan Eradikasi
Kemiskinan di Pedesaan: Peluang dan Tantangan. Seminar Nasional Tahunan XV
Hasil Penelitian Perikanan dan Kelautan.
Hartati, N. S. dan T.K. Prana. 2003. Analisis kadar pati dan serat kasar tepung beberapa
kultivar talas (Colocasia esculenta L. Schott). Natur Indonesia 6 (1): 29-33.
Jangkaru. 2002. Pembesaran Ikan Air Tawar di Berbagai Lingkungan Pemeliharaan.
Penebar Swadaya. Jakarta.
Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP). 2010. Indonesian Fisheries Statistics Index
2009. Jakarta: Kementerian Kelautan dan Perikanan
Khairuman dan K. Amri. 2005. Pembenihan dan Pembesaran Gurami Secara Intensif. PT.
Agro Media Pustaka. Depok. hal. 11.
Maharani, I. A. 2020. Pengaruh Pemberian Pakan dengan Kadar Protein Berbeda terhadap
Pertumbuhan Gurami (Osphronemus goramy Lac.). Skripsi. Universitas Gadjah
Mada.
Mahyuddin, K. 2009. Panduan Lengkap Agribisnis Ikan Gurami. Penebar Swadaya.
Jakarta.
Maloho, A., Juliana dan Mulis. 2016. Pengaruh Pemberian Pakan Berbeda terhadap
Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Benih Ikan Gurame (Osphronemus
goramy). Jurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan. Volume 4 Nomor 1.
Megawati, R. A., M. Arief dan M. A. Alamsjah. 2012. Pemberian Pakan dengan Kadar
Serat Kasar yang Berbeda Terhadap Daya Cerna Pakan pada Ikan Berlambung dan
Ikan Tidak Berlambung. Jurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan Vol. 4 No. 2,
November 2012
Muchtadi. 1989. Evaluasi Nilai Gizi Pangan. Bogor: Departemen Pendidikan dan
Kebudayaan Jenderal Pendidikan Pusat Antar Universitas Pangan dan Gizi IPB.
Budidaya Pembesaran Gurami (Osphronemus goramy Lacepede, 1801) dengan Beberapa Jenis DaunsebagaiPakanIQFAN RUHMANIKA, Dr. Ir. Ignatius Hardaningsih, M.Si. ; Dr. Dini Wahyu Kartika Sari, S.Pi., M.Si.Universitas Gadjah Mada, 2021 | Diunduh dari http://etd.repository.ugm.ac.id/
41
Nirmala, K dan Rasmawan. 2010. Kinerja Pertumbuhan Ikan Gurame (Osphronemus
goramy Lac.) yang dipelihara Pada Media Bersalinitas dengan Paparan Medan
Listrik. Jurnal Akuakultur Indonesia 9 (1), 46–55 (2010).
Nofyan, E. 2005. Pengaruh Pemberian Pakan dari Sumber Nabati dan Hewani Terhadap
Berbagai Aspek Fisiologi Ikan Gurami (Osphronemus Gouramy L.). Jumnl lktiologi
Indonesia, Vol. 5. No. 1, Juni 2005.
Purnamaningtyas, S. E. dan A. Hedianto. 2015. Kebiasaan Makan dan Luas Relung
Beberapa Jenis Udang dan Ikan di Pesisir Muara Kakap, Kalimantan Barat. Jurnal
BAWAL vol. 5 (3) Desember 2013 : 151-157.
Purnamaningtyas, S. E. dan D. W. H. Tjahjo. 2013. Kebiasaan Makan dan Luas Relung
Beberapa Jenis Ikan di Waduk Djuanda, Jawa Barat. Jurnal BAWAL Vol.5 (3) :151-
157.
Puspita, D. dan N. H. Purnomo. 2018. Kajian Kesesuaian Kajian Kesesuaian Kualitas Air
untuk Budidaya Ikan Gurame di Desa Ngranti Kecamatan Boyolangu Kabupaten
Tulungagung. Swara Bhumi E-Journal Pendidikan Geografi Fis Unesa, Vol. 5 No. 9.
Putra, R. 2017. Pengaruh Penambahan Pemberian Kangkung Air (Ipomoea aquatica) pada
Pakan terhadap Pertumbuhan Panjang dan Bobot Ikan Nila (Oreochromis niloticus).
Skripsi. Universitas Sumatra Utara.
Ricker, W. E. 1979. Growth rates and models. Fish Physiology. Acad. Press, New York.
Rohy, G. S., B.S. Rahardja, dan Agustono. 2014. Jumlah total bakteri dalam saluran
pencernaan ikan gurami (Osphronemus goramy) dengan pemberian beberapa pakan
komersial yang berbeda. Jurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan 6(1): 21-24.
Rosmawati. 2005. Hidrolisis Pakan Buatan oleh Enzim Pepsin dan Pankreatin untuk
Meningkatkan Daya Cerna dan Pertumbuhan Benih Ikan Gurami (Osphronemus
gouramy). Tesis. Sekolah Pasca Sarjana. Institut Pertanian Bogor.
Sefni, Efrizal dan R. Rahayu. 2019. Pemanfaatan Kombinasi Tepung Daun Talas
(Colocasia esculenta L. Schott) dan Tepung Kedelai dalam Formulasi Pakan Buatan
terhadap Pertumbuhan Berat Ikan Gurami (Osphronemus goramy L.). Jurnal
Metamorfosa 6 (1): 44-50 (Maret 2019)
Setyowati, D.N., I. Hardaningsih dan Priyono, S.B. 2007. Sintasan dan pertumbuhan benih
ikan pasca larva beberapa subspesies gurami (Osphronemus gouramy). Jurnal
Perikanan (J .fish. Sci) 9 (1), 149-153.
Shofuro, H., Suminto dan D. Chilmawati. 2017. Pengaruh Penambahan “Probio-7” Pada
Pakan Buatan Terhadap Efisiensi Pemanfaatan Pakan, Pertumbuhan Dan
Kelulushidupan Benih Ikan Nila Gift (Oreochromis niloticus). Jurnal Sains
Akuakultur Tropis: 1 (2017)1:10-20.
Budidaya Pembesaran Gurami (Osphronemus goramy Lacepede, 1801) dengan Beberapa Jenis DaunsebagaiPakanIQFAN RUHMANIKA, Dr. Ir. Ignatius Hardaningsih, M.Si. ; Dr. Dini Wahyu Kartika Sari, S.Pi., M.Si.Universitas Gadjah Mada, 2021 | Diunduh dari http://etd.repository.ugm.ac.id/
42
Sitanggang, M. dan B. Sarwono. 2007. Budidaya Gurami. Penebar Swadaya. Jakarta.
Slamet D. S. dan I. Tarkotjo. 1990. Majalah Gizi Jilid 4, Hal. 26. Pusat Penelitian dan
Pengembangan Kesehatan Depkes RI.
SNI 01-6482.2-2000. Produksi benih ikan gurame (Osphronemus goramy, Lac) kelas benih
sebar.
SNI 01-7241-2006. Ikan gurami. Bagian 5: Produksi kelas pembesaran di kolam.
Sulistyo, J., Muarif, dan F. S. Mumpuni. 2016. Pertumbuhan dan kelangsungan hidup benih
ikan gurami (Osphronemus gouramy) pada sistem resirkulasi dengan padat tebar 5,
7, dan 9 ekor/liter. Jurnal Pertanian ISSN 2087-4936 7(2): 87-93.
Sunarto dan Sabariah. 2009. Pemberian Pakan Buatan dengan Dosis Berbeda Terhadap
Pertumbuhan dan Konsumsi Pakan Benih Ikan Semah (Tor douronensis) dalam
Upaya Universitas Muhammadiyah Pontianak.
Susanto. H. 1994. Budidaya Ikan Gurami. Penerbit Kanius Yogyakarta. Universitas Gajah
Mada
Susanti, D. 2004. Pengaruh Penambahan Berbagai Silase Produk Perikanan dalam Ransum
Pakan terhadap Pertumbuhan dan Kelulushidupan Benih Ikan Nila Gift. Skripsi.
Universitas Diponegoro, 19 hlm
Syahrizal, M. Ghofur, Fakhrurrozi. 2013. Pemanfaatan Daun Singkong (Manihot
utilissima) Tua Sebagai Pakan Ikan Gurami (Osphronemus gouramy. Lac). Jurnal
Ilmiah Universitas Batanghari Jambi Vol.13 No.4 Tahun 2013.
Syahrizal, Z. Rustam dan S. Hajar. 2015. Pemeliharaan Ikan Gurami (Osphoronemus
gouramy Lac.) Dalam Wadah Akuarium Diberi Pakan Cacing Sutra (Tubifex sp.)
Pada Strata Vertikal. Jurnal Ilmiah Universitas Batanghari Jambi Vol.15 No.4 Tahun
2015.
Tenti, M. 2006. Pengaruh Pemberian Daun Ubi Kayu Fermentasi (Manihot utilisima)
Terhadap Performans Ayam Broiler. Skripsi sarjan. Fakultas pertanian Unand.
Padang. 78 hlm.
Tillman, A.D., H. Hartadi, S. Reksohadiprodjo, S. Prawirokusumo, dan S. Lebdosukojo,
1998. Ilmu Makanan Ternak Dasar. Cetakan ke-4. Gadjah Mada University Press,
Yogyakarta.
Tjitrosoepomo. 2010. Taksonomi Tumbuhan (Spermatophyta). Gadjah Mada University
Press. Yogyakarta.
Veronica, V., C. D. Iskandar dan E. Rahmi. 2017. Histologis Insang Dan Labirin Ikan
Gurami (Osphronemus gouramy Lac.). JIMVET E-ISSN:2540-9492. November
2017, 2(1):23-29.
Budidaya Pembesaran Gurami (Osphronemus goramy Lacepede, 1801) dengan Beberapa Jenis DaunsebagaiPakanIQFAN RUHMANIKA, Dr. Ir. Ignatius Hardaningsih, M.Si. ; Dr. Dini Wahyu Kartika Sari, S.Pi., M.Si.Universitas Gadjah Mada, 2021 | Diunduh dari http://etd.repository.ugm.ac.id/
43
Wulandari, S. A. 2014. Sistem Pencernaan. Institut Teknologi Sepuluh November. Surabaya
Yandes, Z., A. Ridwan., dan M. Ing. 2003. Pengaruh Pemberian Selulosa Dalam Pakan
Terhadap Kondisi Biologis Benih Ikan Gurami (Osphronemus gouramy). Fakultas
Perikanan dan Ilmu Kelautan. Institut Pertanian Bogor. Bogor
Yuda, R. 2013. Perkembangan bentuk dan struktur histologis labirin dan modifikasi sirip
ventral (filamen) ikan gurami (Osphronemus Gouramy Lacepede). Tesis. Jurusan
Biologi Universitas Gajah Mada, Yogyakarta.
Budidaya Pembesaran Gurami (Osphronemus goramy Lacepede, 1801) dengan Beberapa Jenis DaunsebagaiPakanIQFAN RUHMANIKA, Dr. Ir. Ignatius Hardaningsih, M.Si. ; Dr. Dini Wahyu Kartika Sari, S.Pi., M.Si.Universitas Gadjah Mada, 2021 | Diunduh dari http://etd.repository.ugm.ac.id/