Produksi Aneka Ternak
Unggas
Sebagai lembaga pendidikan, penelitian danpengabdian masyarakat terkemuka di bidangpertanian dan pengelolaan sumberdaya alam
Visi❖FP UNS adalah sebagai penyelenggara pendidikan
dan pengembangan ilmu pengetahuan danteknologi di bidang pertanian terpaduberkelanjutan yang unggul di tingkatinternasional
Visi, Misi, dan TujuanFakultas Pertanian UNS
Prodi Peternakan, Fakultas Pertanian, UNS
Misi
FP UNS adalah:
❖ Menyelenggarakan pendidikan pertanian terpaduberkelanjutan untuk menghasilkan lulusan yang bertaqwadan kompeten di bidang pertanian terpadu berkelanjutanyang berwawasan global
❖ Menyelenggarakan penelitian untuk mengembangkan ilmupengetahuan dan teknologi yang berguna bagipembangunan pertanian terpadu berkelanjutan
❖ Menyelenggarakan pengabdian dan penerapan ilmupengetahuan dan teknologi di bidang pertanian terpaduberkelanjutan
Prodi Peternakan, Fakultas Pertanian, UNS
Visi, Misi, dan TujuanFakultas Pertanian UNS
Tujuan
❖ Menghasilkan lulusan yang bertaqwa kepada Tuhan YangMaha Esa, berakhlaq mulia, berkepribadian danberpengetahuan, berkemampuan dan berketerampilan dibidang pertanian terpadu berkelanjutan
❖ Menghasilkan ilmu pengetahuan dan teknologi yang inovatifdan unggul berbasis penelitian untuk pengembanganpertanian terpadu berkelanjutan
❖ Menerapkan dan menyebarluaskan ilmu pengetahuan danteknologi untuk kesejahteraan masyarakat dengan basispertanian terpadu berkelanjutan
Prodi Peternakan, Fakultas Pertanian, UNS
Visi, Misi, dan TujuanFakultas Pertanian UNS
Visi❖Menjadi lembaga pendidikan dan pengembangan
ilmu pengetahuan/teknologi di bidangpeternakan tropis yang ramah lingkungan,terpadu dan berkelanjutan
Visi, Misi, dan TujuanProdi Peternakan Fakultas
Pertanian UNS
Prodi Peternakan, Fakultas Pertanian, UNS
Misi❖ Menyelenggarakan pendidikan bidang peternakan
untuk menghasilkan lulusan yang kompeten
❖ Menyelenggarakan penelitian untuk mengembangkanilmu pengetahuan dan teknologi yang berguna bagipengembangan peternakan
❖ Menyelenggarakan pengabdian kepada masyarakatuntuk menerapakan dan menyebarluaskan ilmupengetahuan dan teknologi
Visi, Misi, dan TujuanProdi Peternakan Fakultas
Pertanian UNS
Prodi Peternakan, Fakultas Pertanian, UNS
Tujuan❖ Menghasilkan lulusan yang berpengetahuan,
berkemampuan, berketrampilan, bersikap, berkepribadiandan berakhlak tinggi
❖ Menghasilkan pengetahuan/teknologi yang inovatif danunggul bagi pengembangan peternakan terpadu danberkelanjutan
❖ Menyebarluaskan ilmu pengetahuan/teknologi kepadamasyarakat dalam rangka mendorong sistem peternakanterpadu dan berkelanjutan
❖ Mengembangkan sistem manajemen internal/pengelolaanlembaga yang mampu mendukung bagi terselenggaranyapendidikan, penelitian dan pengabdian kepada masyarakat
Visi, Misi, dan TujuanProdi Peternakan Fakultas
Pertanian UNS
Prodi Peternakan, Fakultas Pertanian, UNS
Kontrak Kuliah
Ketentuan Umum :
❖Mahasiswa diwajibkan mengikuti perkuliahansecara daring, UTS, UAS, tugas, kuis
❖Kuliah daring dilaksanakan 14x dengan minimalkehadiran 75%
❖Apabila berhalangan hadir mahasiswadipersilakan mengajukan permohonan ijindispensasi secara resmi
Prodi Peternakan, Fakultas Pertanian, UNS
Di dalam ruang kuliah :
❖Mahasiswa siap mengikuti perkuliahan daring,maksimal keterlambatan 15 menit
❖Mahasiswa melakukan perkuliahan melalui mediapembelajaran SPADA
❖Mahasiswa melakukan presensi kehadiran melaluiOCW
Rencana Perkuliahan
Prodi Peternakan, Fakultas Pertanian, UNS
No Pertemuan Materi Pokok Dosen
1
Mgg 1-3
Kontrak Kuliah
KALKUN
o Asal-usul, taksonomi, jenis-jenis
o Tata laksana peliharaan: kandang, pakan, kesehatan, breeding
Ari Kusuma Wati
2 Mgg 4-5 MERPATI
o Asal-usul, taksonomi, jenis-jenis
o Tata laksana peliharaan: kandang, pakan, kesehatan, breeding
Ari Kusuma Wati
3 Mgg 6-7 ANGSA
o Asal-usul, taksonomi
o Jenis-jenis angsa
o Tata laksana peliharaan: kandang, pakan, kesehatan, breeding
Ari Kusuma Wati
4 Mgg 8 UTS Tertulis
5 9-10 Klasifikasi Unggas: itik petelur, itik pedaging, angsa, puyuh, kalkun, merpati
ITIK PEDAGING
o Asal-usul, taksonomi
o Jenis-jenis itik pedaging
o Tata laksana peliharaan: kandang, pakan, kesehatan, breeding
Wari Pawestri
6 11-12 ITIK PEDAGING
o Lanjutan
Wari Pawestri
7 13-14 ITIK PETELUR
o Asal-usul, taksonomi, jenis-jenis itik petelur
o Tata laksana peliharaan: kandang, pakan, kesehatan, breeding
Wari Pawestri
8 15 PUYUH
o Asal-usul, taksonomi
o Jenis-jenis puyuh
o Tata laksana peliharaan: kandang, pakan, kesehatan, breeding
Dian Meididewi
9 16 UAS Tertulis
Rencana Perkuliahan
Penugasan/Kuis
Praktikum
Tugas dan Praktikum
Prodi Peternakan, Fakultas Pertanian, UNS
Penilaian- Hasil Ujian (Nilai) Mid Semester (UTS)- Hasil Ujian (Nilai) Ujian Akhir Semester (UAS)- Praktikum
UTS : UAS : Praktikum = 1 : 1 : 1
Sistem Evaluasi
Prodi Peternakan, Fakultas Pertanian, UNS
➢ Standar Kompetensi
Membahas produksi ternak unggas non ayam(itik pedaging, itik petelur, puyuh, angsa, merpatidan kalkun) mulai dari tahap perencanaan, pelaksanaan, jenis-jenis, manajemenpemeliharaan, pakan, perkandangan, penyakitserta analisa usahanya.
Rencana Perkuliahan
Prodi Peternakan, Fakultas Pertanian, UNS