PROMOTORES DE BROTACION EN MANZANO
Ernesto Quintana López
INTRODUCCION
El cultivo del manzano en Chihuahua
Variedades cultivadas
El calentamiento global
LA DORMANCIA
Mecanismo de los frutales caducifolios para adaptarse al medio ambiente
REGULACION DE LA DORMANCIA
Características genéticas
Equilibrio hormonal
Respiración
Calor metabólico
Enzimas
Estado del agua celular
FACTORES QUE AFECTAN LA DORMANCIA
Temperaturas
Fotoperíodo
Intensidad luminosa
Precipitación
Humedad del suelo
Nutrición del árbol
Fertilización nitrogenada
REQUERIMIENTO DE FRIO
PORTAINJERTO UNIDADES FRIO
50 % BROTACION 90% BROTACION
MM 111 1140 1450MM 106 1220 1590M 7a 590 1100M 26 1190 1550M 9 1190 1550Standard ? ?
Fuente: Young y Werner 1985, citados por Gil-Salaya, 1997.
REQUERIMIENTO DE FRIO
CULTIVAR HORAS FRIO UNIDADES FRIO
Red Delicious, Red 800-1000 1200
Chief, Starking, Top Red
Golden Delicious 1000 1300
Gala 600 -
Agua Nueva II 550 550
Anna 300 -
Canatlán - 500
Fuente: Calderón, 1980; Díaz, 1987; Miranda, 1994;González, 2002.
LAS YEMAS Y EL REQUERIMIENTO DE FRIO
Yemas vegetativas
Yemas florales
LAS YEMAS Y EL REQUERIMIENTO DE FRIO
Yemas laterales
Yemas terminales
ACUMULACION DE FRIO DISTRITO PAPIGOCHI
0
200
400
600
800
1000
1200
1400
1600
1800
01-02 02-03 03-04 04-05 05-06
I N V I E R N O
Horas frio Unidades frio
ACUMULACION DE FRIO MESA MIÑACA
0
200
400
600
800
1000
1200
1400
1600
1800
Horas frio Unidades frio
01-02 02-03 03-04 04-05 05-06
I N V I E R N O S
LAS HORAS FRIO
• FORMULA:
HF = 485.1 – 28.52 X T. m. m.*
*(temperatura media mensual de noviembre, diciembre, enero y febrero)
LAS UNIDADES FRIOTemp. ºC Horas de exposición Unidades frío
< 1.4 1.0 01.5 a 2.4 1.0 0.52.5 a 9.1 1.0 1.09.2 a 12.4 1.0 0.5
12.5 a 15.9 1.0 016.0 a 18.0 1.0 -0.5
>18.0 1.0 -1.0 Richardson, 1974
LA DEFICIENCIA DE FRIO
LA DEFICIENCIA DE FRIO
LA DEFICIENCIA DE FRIO
LA DEFICIENCIA DE FRIO
MEJORE LA BROTACION
Selección de cultivaresManejo del riegoManejo del vigor del árbolDefoliación al inicio de la dormanciaEncalado de los árbolesPoda tardía, despunte.Enfriamiento de yemas por evaporaciónPromotores de brotación
MEJORE LA BROTACION
Encalado de los árboles
MEJORE LA BROTACION
Enfriamiento evaporativo
USO DE PROMOTORESDE BROTACION
Los cultivares
La información climática
Definir estado de dormancia de las yemas
Productos y dosis
Fechas de aplicación
EL TRABAJO REALIZADO
TRATAMIENTOS
T1 TestigoT2 Aceite Invernal 2%T3 Cianamida Hidrogenada 1%T4 Thidiazuron 0.1%T5 Cianamida Hidrogenada 0.5% + Aceite Invernal 2.0%T6 Cianamida Hidrogenada 1.0% + Aceite Invernal 2.0%T7 Thidiazuron 0.05% + Aceite Invernal 2.0%T8 Cianamida Hidrogenada 0.5% + Thidiazuron 0.05%T9 Cianamida Hidrogenada 0.5% + Thidiazuron 0.05% +
Aceite invernal 2.0 % T10 ERGER 1.0% + Nitrato de Calcio 2.0%T11 ERGER 1.5% + Nitrato de Calcio 3.0%
RESULTADOS
Estado de dormancia de las yemas, según su actividadmetabólica (mw por mg de peso seco).
Fecha de muestreo Brindilla Apical Est. fisiológico__________________________________________________
16 de febrero 3.25 2.63 Endodormancia24 de febrero 3.65 2.78 Ecodormancia1 de marzo 3.70 3.06 Ecodormancia8 de marzo 3.90 3.40 Ecodormancia15 de marzo 4.08 3.53 Yema hinchada22 de marzo 7.38 7.80 Punta plateada29 de marzo 17.40 17.30 Punta verde
___________________________________________
FECHAS DE APLICACION
TRATAMIENTO 2004 2005
T1 Testigo - -
T2 AI 2 % 13 marzo 10 marzoT3 CH 1 % 13 marzo 10 marzoT4 TDZ 0.1 % 23 marzo 20 marzoT5 CH 0.5 % + AI 2% 13 marzo 10 marzoT6 CH 1 % + AI 2 % 13 marzo 10 marzoT7 TDZ 0.5 % + AI 2 % 23 marzo 20 marzoT8 CH 0.5 % + TDZ 0.05 % 13 marzo 10 marzoT9 CH 0.5 % + TDZ 0.05 % + AI 2 % 13 marzo 10 marzoT10 ERGER 1 % + NC 2 % 13 marzo 10 marzoT11 ERGER 1.5 % + NC 3 % 13 marzo 10 marzo
RESULTADOS 2004
BROTACION EN BROTES DE UN AÑO %
T10 ERGER 1% + N.C. 2% 85.9 aT9 CH 0.5 % + TDZ 0.5 % + AI 2 % 85.8 aT6 CH 1 % + AI 2 % 85.7 aT11 ERGER 1.5 % + NC 3 % 84.6 abT8 CH 0.5 % + TDZ 0.05 % 83.5 abc T5 CH 0.5 % + AI 2 % 83.4 abcT3 CH 1.0 % 79.6 abcdT2 AI 2 % 73.5 bcdeT4 TDZ 0.1 % 72.8 cdeT7 TDZ 0.5 % + AI 2 % 72.0 deT1 TESTIGO 65.8 e
RESULTADOS 2004
BROTACION EN BROTES DE DOS AÑOS (%)
T9 CH 0.5 % + TDZ 0.05 % + AI 2 % 68.5 aT8 CH 0.5 % + TDZ 0.05 % 65.9 abT10 ERGER 1 % + NC 2 % 63.5 abT5 CH 0.5 % + AI 2 % 63.2 abT11 ERGER 1.5 % + NC 3 % 62.0 abT7 TDZ 0.5 % + AI 2 % 60.9 abT6 CH 1 % + AI 2 % 60.7 abT3 CH 1 % 60.1 abT4 TDZ 0.1 % 58.4 abT1 TESTIGO 57.9 abT2 AI 2 % 53.1 b
RESULTADOS 2005
BROTACION EN BROTES DE UN AÑO (%)
T10 ERGER 1 % + NC 2 % 88.1 aT9 CH 0.5 % + TDZ 0.05 % + AI 2 % 86.0 abT8 CH 0.5 % + TDZ 0.05 % 85.5 abT6 CH 1 % + AI 2 % 85.1 abT11 ERGER 1.5 % + NC 2 % 84.8 abT5 CH 0.5 % + AI 2 % 84.8 ab T7 TDZ 0.5 % + AI 2 % 84.0 abcT3 CH 1 % 83.6 abcT4 TDZ 0.1 % 77.9 bcT2 AI 2 % 77.4 bcT1 TESTIGO 76.1 c
RESULTADOS 2005
BROTACION EN BROTES DE 2 AÑOS (%)
T9 CH 0.5 % + TDZ 0.05 % + AI 2 % 81.2 aT11 ERGER 1.5 % + NC 3 % 81.1 aT6 CH 1 % + AI 2 % 80.1 aT10 ERGER 1 % + NC 2 % 78.8 aT5 CH 0.5 % + AI 2 % 78.6 abT8 CH 0.5 % + TDZ 0.05 % 77.6 abT3 CH 1 % 75.7 abT4 TDZ 0.1 % 70.5 abc T7 TDZ 0.5 % + AI 2 % 70.3 abcT2 AI 2 % 67.5 bcT1 TESTIGO 61.9 c
RESULTADOS 2004
RELACION ESPOLON (yema floral) %
T9 CH 0.5 % + TDZ O.05 % + AI 2 % 58.0 aT11 ERGER 1.5 % + NC 3 % 57.6 aT6 CH 1.0 % + AI 2 % 56.9 aT5 CH 0.5 % + AI 2 % 55.0 abT10 ERGER 1 % + NC 2 % 52.9 ab T8 CH 0.5 % + TDZ 0.05 % 52.1 abT3 CH 1.0 % 50.1 abT4 TDZ 0.1 % 49.8 abT2 AI 2 % 49.5 abT1 TESTIGO 44.7 bT7 TDZ 0.05 % + AI 2 % 44.5 b
RESULTADOS 2004
Formación de yemas
florales
RESULTADOS 2004
AMARRE DE FRUTO(Frutos por racimo)
T9 CH 0.5 % + TDZ 0.05 % + AI 2 % 2.7T10 ERGER 1 % + NC 2 % 2.6T11 ERGER 1.5 % + NC 3 % 2.6T8 CH 0.5 % + TDZ 0.05 % 2.6 T6 CH 1 % + AI 2 % 2.5T7 TDZ 0.5 % + AI 2 % 2.4T4 TDZ 0.1 % 2.3T5 CH 0.5 % + AI 2 % 2.2T3 CH 1 % 2.1T1 TESTIGO 2.1T2 AI 2 % 2.0
RESULTADOS 2004
PESO DEL FRUTO (grs)
T11 ERGER 1.5 % + NC 3 % 174.9 aT10 ERGER 1 % + NC 2 % 172.1 aT8 CH 0.5 % + TDZ 0.05 % 172.0 aT9 CH 0.5 % + TDZ 0.05 % + AI 2 % 167.7 aT4 TDZ 0.1 % 167.3 aT1 TESTIGO 167.2 aT6 CH 1 % + AI 2 % 165.8 aT5 CH 0.5 % + AI 2 % 164.7 aT7 TDZ 0.05 % + AI 2 % 159.1 aT2 AI 2 % 158.0 aT3 CH 1 % 157.5 a
RESULTADOS 2004
FIRMEZA DEL FRUTO (lbs)
T11 ERGER 1.5 % + NC 3 % 17.2 a T10 ERGER 1 % + NC 2 % 17.2 aT1 TESTIGO 16.7 abT8 CH 0.5 % + TDZ 0.05 % 16.6 abT7 TDZ 0.05 + AI 2 % 16.6 abT9 CH 0.5 % + TDZ 0.05 % + AI 2 % 16.5 abT6 CH 1 % + AI 2 % 16.5 abT4 TDZ 0.1 % 16.5 abT5 CH 0.5 % + AI 2 % 16.5 abT3 CH 1 % 16.4 abT2 AI 2 % 16.2 b
•
RESULTADOS 2004ROSETEADO DEL FRUTO (%)
T2 AI 2% 9.1 a
T1 Testigo 8.9 a
T4 TDZ 0.1% 7.9 ab
T5 CH 0.5% + AI 2% 7.9 ab
T7 TDZ 0.05% + AI 2% 7.8 ab
T9 CH 0.5% + TDZ 0.05 + AI 2% 7.8 ab
T6 CH 1% + AI 2% 7.6 ab
T3 CH 1% 7.6 ab
T8 CH 0.5% + TDZ 0.05 % 6.9 b
T11 Erger 1.5% + NC 3% 6.6 b
T10 Erger 1% + NC 2% 6.3 b
USE EQUIPO DE PROTECCION
GRACIAS