Raiz
Biologia. Prof. Alexandre
Raiz
■ Geralmente subterrâneo, função: fixação, absorção de água e sais minerais e
condução da seiva.
A primeira raiz é a primária, a partir da
radícula.
Regiões da raiz■ Colo- entre raiz e caule; ■ Zona suberosa – parte mais
velha, não tem absorção de água; Partem raízes laterais.
■ Zona pilífera – possui pêlos, absorção de água e sais;
■ Zona lisa – Mais jovem, crescimento da raiz.
■ Coifa – Serve como proteção, impedindo entrada de microorganismos.
Zona lisa
Possui três áreas: ■ Meristemática – Capaz de
realizar divisão celular; ■ Alongamento: Acima da
meristemática, crescimento da raiz;
■ Maturação – As células se tornam adultas;
Classificação das Raízes
■ De acordo com a função e o ambiente que vivem.
Raízes subterrâneas
Axiais ou pivotantes – Têm uma raiz primária do qual partem
raízes laterais;
Ex: Gimnospermas e dicotiledôneas
Raiz Fasciculada ou Cabeleira
Não têm raiz principal, surgem apenas adventícias e ramificadas;
Não atinge grandes profundidades;
Ex: monocotiledôneas
Raízes aéreasSão raízes que se desenvolvem acima do
solo, são raízes adventícias.
Tuberosas: Armazenam substâncias nutritivas .
Cintura ou velame Típica de epífitas (bromélias,
orquídeas) usam apenas para fixação;
Conseguem reter água da chuva; !
Suportes ou escora:
Partem do caule e atingem o solo, e sua principal função é aumentar a fixação do vegetal.
Respiratórias ou pneumatóforas Raízes de plantas que vivem em locais
alagadiços(mangues). Servem para absorver o ar.
Estrangulantes: Raiz que se enrola nas árvores que lhe serve de
suporte provocando posteriormente o
estrangulamento delas. São exemplos os cipós-
mata-pau (Ficus sp.).
Tabulares: são achatadas, e encontradas em florestas densas, sendo responsáveis pela fixação, podendo também serem respiratórias.
Grampiformes São curtas semelhantes a grampos.
São as trepadeiras Ex hera.
Sugadora ou Haustório: erva de passarinho
Raízes aquáticas: Apresentam parênquima aerífero bem desenvolvido. Não apresentam coifa. Ex: raízes do aguapé e vitória-régia.
Anatomia das Raízes
■ Estrutura primária das raízes
Estrutura secundária das raízes
Caules
Caules■ Órgão geralmente aéreo com função de
condução, sustentação, reserva alimentar e fotossíntese (jovem).
Origem Formado a partir do
caulículo presente na semente.
Os caules geralmente possuem nó, Entrenó e gemas
Classificação dos CaulesCaules aéreos
Tronco – é lenhoso, bem desenvolvido e
ramificado. Plantas de grande porte.
Haste – É pouco desenvolvido, clorofilado e pouco lignificado.
Ex. couve, feijão.
Estipe – Caule cilíndrico, não ramificado, com folhas somente nas extremidades. Não
engrossa. Ex coqueiros
Colmo – Dividido em nós e entrenos. Pode ser oco ou fazer
reservas. Ex. bambu, cana.Caules
TrepadoresSão caules que se apóiam em outras
estruturas.
Sarmentosos – São caules de plantas trepadeiras e usam gavinhas ou raízes grampiformes. Ex. videira,
maracujá
Volúveis – São de plantas trepadeiras, porém usam o
próprio caule para se apoiarem. Ex. feijão
Caule rastejante
!
Estolão ou estolho – Caules que crescem
horizontalmente sobre o solo. Ex.
morangueiro, melancia.
Caules Subterrâneos Rizomas – Desenvolvem-se
horizontalmente de onde partem raízes adventícias. Ex.
samambaia, bananeira, gengibre
Tubérculos – Caules ricos em reserva de substância nutritiva. Possui brotos.
Ex. batatinha
Bulbos – Caules protegidos por folhas modificadas, que
acumulam substância nutritiva.
Escamoso – As folhas se sobrepõem. Ex. lírio
Tunicados – As folhas envolvem completamente uma as outras. Ex. cebola
e alho
Sólidos – A região do prato é maior que as escamas. Ex tulipa
Caules aquáticos – São aqueles adaptados a vida submersa. Elódea, vitória régia.
Caules modificadosSuculentos –Especializados em armazenar água, geralmente de
regiões áridas. Ex. Barriguda
Cladódios – Caules suculentos, achatados e
verdes com função fotossintetizante. Ex
cacto, carqueja.
Gavinha – Modificações caulinares. Servem para fixação. Ex. maracujá,
videira.
Xilopódio- Típicos de plantas do cerrado e da caatinga, ricos em
substância de reserva. Ex. maniçoba.
■ Espinhos Curtos e resistentes Difíceis de destacar (limoeiro) Roseiras - acúleos
Anatomia do Caule
Feixe liberolenhoso (Organizado)
Feixes liberolenhosos desorganizados
folha
funções
■ Fotossíntese ■ Transpiração ■ Respiração ■ Gutação ➢Pode ser completa ou incompleta
Folha completa
Possuem: limbo, pecíolo e bainha
Folha incompleta
Podem ser: sésseis (fumo) e invagi nantes (milho).