Janvier 2014
Agrisud favorise la mise en
économie par la création de
très petites entreprises (TPE)
agricoles familiales, bien
ancrées sur le marché local.
En 20 ans, 40 000 TPE ont
été lancées dans 16 pays
d'Afrique, Asie, Amérique du
Sud et récemment en France.
L’ONG QUI CREE DES ENTREPRISES
Renforcement des activités agricoles traditionnelles par la culture d’épices
District de Dehra Dun - Nord de l’Inde
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Le contexte
Le contexte est celui du Panchayat de
Masraspatti situé dans le Shahaspur Block, 35 km au
nord de la ville de Dehra Dun, capitale de l’Etat
d’Uttarakhand. L’agriculture traditionnelle est
avant tout une agriculture de subsistance très
précaire, avec une forte contrainte d'absence de
ressources en eau d'irrigation et donc la nécessité
de renforcer les systèmes de cultures pluviales.
L’Uttarakhand est un Etat agricole où
90 % de la population vit directement ou
indirectement des activités agricoles. Un
premier projet (2012), conduit par
Agrisud en partenariat opérationnel avec
HARC et soutenu par la Fondation
Naturex, a donné des résultats très
encourageants dans le Shahaspur Block.
L’objectif du projet de Masraspatti est
d’améliorer durablement les conditions
de vie des familles d’agriculteurs
pauvres dans les 8 villages du
Panchayat, en les appuyant dans le
renforcement de leurs activités agricoles
par le développement des cultures
d’épices : gingembre, curcuma, piment
et coriandre.
La durée du projet est de 18 mois : 2
saisons agricoles d’avril à décembre
2013 et d’avril à décembre 2014. Il est
réalisé en partenariat opérationnel avec
l'ONG indienne Himalayan Action
Research Centre (HARC).
MASRASPATTI
Résultats cumulés ObtenusSaison 2013
Attendus cumulésSaison 2014
Nombre de villages concernés 6 8
Nombre de Groupements Int. Paysan 6 8
Coopérative agricole 1 1
Nombre de familles agricoles 100 140
Produits développés curcuma, piment, coriandre et gingembre
Vermi-compostières installées 12 18
Unités de préparation de biopesticides 60 80
Superficies cultivées avec appui du projet 12 ha 17 ha
Production annuelle à fin projet (par les bénéficiaires directs - produits frais et séchés)
150 tonnes
Recette annuelle totale générée fin projet 125,4 K€
Revenu annuel total généré fin projet 65,2 K€
Revenu additionnel / famille / par an 466 €
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Les activités 2014
Activité 1 : structuration professionnelle
Formation des 2 nouveaux groupements d’intérêt paysans et renforcement de la Coopérative (management)
Formation sur le micro-crédit et la gestion des emprunts
Mise en relation avec les structures de micro-crédit
Activités liées au résultat 2 : gestion de la fertilité des sols et renforcement des pratiques
Formation sur les gestion de la fertilité des sols
Acquisition de matériel d’analyse des sols (pH-mètre, testeurs d’humidité, kit d’analyses simples)
Atelier de formation sur les méthodes d’enrichissement des sols (nutrition des sols, humidité, gestion intégrée)
Activité 3 : Mise en œuvre des pratiques (agroécologie) et valorisation des produits
Formation aux itinéraires techniques de production (curcuma, gingembre et piment) pour les nouveaux producteurs
Fourniture de matériel végétal de qualité (semences de piment, rhizomes de curcuma et gingembre)
Formation à la fabrication et à l’utilisation du vermi-compost
Activité 4 : étude des filières et renforcement technico-économique de la Coopérative
Etudes des filières « épices » (approfondissements)
Appui à la réalisation d’un business plan de 3 ans pour la Coopérative
Formation à l’intégration dans les filières
Renforcement des équipements de transformation et de conditionnement des épices de la Coopérative
Le budget prévisionnel 2014 (en €)
2014
Activité 1 : structuration professionnelle 595
Activité 2 : gestion de la fertilité des sols et renforcement des pratiques (formation) 1 726
Activité 3 : mise en œuvre des pratiques (agroécologie) et valorisation des produits 3 024
Activité 4 : étude des filières et renforcement en gestion 1 845
Transversal : mise en œuvre par HARC avec l'appui d'AGRISUD 10 164
Frais de gestion projet (7% des coûts opérationnels) 1 086
TOTAL 18 440
Le budget du projet pour 2014 est de 18 440 €.
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Témoignages
Guddi a débuté en 2011 la culture d’épices à petite échelle (ail, coriandre et piment). Avec le projet de Masraspatti elle désire atteindre les objectifs qu’elle s’est fixés : poursuivre la culture de piment et de coriandre mais aussi débuter la culture de gingembre et de curcuma. Guddi peut maintenant envisager d’envoyer ses 2 plus jeunes enfants (11 et 13 ans) à l’école où elle souhaite qu’ils puissent étudier dans de bonnes
conditions. 1 mois d’écolage lui coûtera 22 € par enfant (44 € par mois soit 3
000 INR) et ses revenus agricoles lui permettront cette nouvelle dépense. Elle compte épargner le reste car son mari malade ne pourra peut-être plus, dans un avenir proche, assurer le quotidien de la famille en travaillant à l’extérieur.
Guddi Devi au village de Bharapur
Keshar a à sa charge une famille de 7 personnes. Il est marié et a 2 enfants de 3 et 6 ans. Sa femme et son jeune frère travaillent avec lui sur l’exploitation. Avec l’appui du projet de Masraspatti il souhaite débuter la culture de curcuma et augmenter ses superficies en gingembre et piment. Il veut par ailleurs renouveler son capital semencier grâce aux nouvelles variétés introduites et adaptées à la zone agroécologique (aléas climatiques de plus en plus fréquents). Keshar pense réinvestir une partie des revenus dans l’exploitation mais il souhaite surtout épargner pour pouvoir envoyer ses 2 enfant à l’école
anglaise le moment venu. Comme Guddi, 1 mois d’écolage lui coûtera 22 €
par enfant (44 € par mois soit 3 000 INR) et ses revenus agricoles lui
permettront de faire face à cette dépense sans difficulté.
Keshar Singh au village de Masras
Sarita et son mari ont à leur charge une famille de 7 personnes. Elle a 2 enfants de 2 ans 1/2 et 4 ans. Son mari l’aide sur l’exploitation quand son temps le lui permet. Il tient par ailleurs une petite épicerie. Avec l’appui du projet Sarita veut débuter les cultures de curcuma et de gingembre qu’elle ne maîtrise pas mais elle souhaite aussi améliorer la culture de piment (nouvelles variétés et nouvelles pratiques).
Sarita Devi a deux projets qui lui tiennent à cœur pour l’avenir proche : assurer une bonne éducation aux enfants, organiser dès que possible le mariage de son beau frère qui vit avec eux et agrandir leur maison.
C’est pourquoi la majorité des revenus tirés des cultures d’épices devra être épargnée.
Sarita Devi au village de Than
CONTACT
Sylvain BERTON, Directeur des Opérations AGRISUD International [email protected]
Tel : +33 (0)971 53 91 06/(0)557 25 17 06