MINISTERIO DE AGRICULTURA
ROL DEL ESTADO EN EL FOMENTO DE LA PRODUCCION ORGANICA
Lima, Abril de 2008
Luis Felipe SLuis Felipe Sáánchez Araujonchez Araujo
Viceministro de Agricultura Viceministro de Agricultura
Agricultura Orgánica
ES UN SISTEMA DE MANEJO DE PRODUCCION CON UN ENFOQUE ECOLOGICO QUE PROMUEVE Y AUMENTA LA BIODIVERSIDAD, LOS CICLOS BIOLOGICOS Y LA ACTIVIDAD BIOLOGICA DEL SUELO.
SE BASA EN EL MINIMO USO DE INSUMOS PROVENIENTES DE AFUERA DE LA PARCELA Y EN PRACTICAS DE MANEJO QUE RECUPERAN, MANTIENEN Y AUMENTAN LA ARMONIA ECOLOGICA.
LA META PRINCIPAL DE LA AGRICULTURA ORGANICA ES OPTIMIZAR EL ESTADO DE SANIDAD Y DE PRODUCTIVIDAD DE LAS COMUNIDADES VIVAS DEL SUELO, DE LAS PLANTAS, DE LOS ANIMALES Y DE LOS SERES HUMANOS, QUE DEPENDEN UNAS DE OTRAS.
Beneficios de la Agricultura Orgánica
• Producción de alimentos inócuos y de calidad que benefician a la salud humana.
• Protección y conservación del medio ambiente.
• Protección de la biodiversidad• Desarrolla el comercio justo• Mejoran los ingresos de la pequeña y
mediana agricultura
CONTEXTO INTERNACIONAL
LA AGRICULTURA DEBE RESPONDER A ESTOS RETOS Y ES ESTRATÉGICO PARA EL DESARROLLO DE LOS PAÍSESLA AGRICULTURA DEBE RESPONDER A ESTOS RETOS Y LA AGRICULTURA DEBE RESPONDER A ESTOS RETOS Y ES ESTRATES ESTRATÉÉGICO PARA EL DESARROLLO DE LOS PAGICO PARA EL DESARROLLO DE LOS PAÍÍSESSES
CONTEXTO INTERNACIONAL: MEGATENDENCIAS MUNDIALES
Biotecnología y nanotecnología
Preocupación por la salud y
bienestar
AGRICULTURA ORGANICA MUNDIAL2007 (ha)
5,800,000
2,200,000
6,900,000
11,800,000
2,900,000900,000
30,500,000
0
5,000,000
10,000,000
15,000,000
20,000,000
25,000,000
30,000,000
35,000,000
AMERICALATINA
NORTEAMERICA
EUROPA AUSTRALIA ASIA AFRICA Total
381 425464 524 548 562
453
696
958
774
1050
1327
0
200
400
600
800
1000
1200
1400
Norteamérica Europa Asia Sur Asia Este
2000 2010 2020
Mercados potenciales
(Millones de consumidores)
CONTEXTO NACIONAL
1. D.S. Nº 044-2006-AG, aprobación del Reglamento Técnico para Productos Orgánicos (refrendado por MEF).
2. Ley 29196 Promoción de la Producción Orgánica o Ecológica (29 enero 2008)
MARCO LEGAL DE LA PRODUCCION ORGANICA EN EL PERU
LEY 29196 PROMOCION DE LA PRODUCCION ORGANICA O
ECOLOGICA
OBJETO DE LA LEY:
Promover el desarrollo sostenible y competitivode la producción orgánica o ecológica en el Perú
ROL DEL ESTADO EN EL FOMENTO DE ROL DEL ESTADO EN EL FOMENTO DE LA PRODUCCION ORGANICALA PRODUCCION ORGANICA
LEY 29196 LEY 29196
MINAGEnte rector en producción orgánica
DGPC SENASA INIA
CONAPOConsejo Nacional
de Producción Orgánica
Miembros:
- MINAG (Preside) - MINCETUR- PRODUCE- INDECOPI- COREPOS- PRODUCTORES- ORGANIZACIONESSIN FINES DE LUCRO
Promoción Fiscalización Investigación
Preside
Proabonos INCAGRO
CONSEJO NACIONAL DE PRODUCTOS CONSEJO NACIONAL DE PRODUCTOS ORGANICOSORGANICOS--CONAPOCONAPO
Ente asesor y consultivo en materia de producción orgánica, que propone las políticas y normas para el fomento y Promoción de la producción orgánica.
CONSEJO NACIONAL DE PRODUCTOS CONSEJO NACIONAL DE PRODUCTOS ORGANICOSORGANICOS--CONAPOCONAPO
FUNCIONES:
1. Brindar asesoría y absolver consultas para el fomentode la producción orgánica.
2. Proponer políticas y normas para el desarrollo sostenibledel fomento y promoción de la producción orgánica.
3. Elaborar el Plan Nacional Concertado para la Promoción yFomento de la Producción Orgánica, en coordinación con los Consejos Regionales de Productos Orgánicos.
INTERVENCION MULTISECTORIAL PARA INTERVENCION MULTISECTORIAL PARA LA PROMOCION DE LA PRODUCCION LA PROMOCION DE LA PRODUCCION
ORGANICAORGANICA1. MINAG, PRODUCE, INDECOPI y los Gobiernos Regionales
y Locales:Promueven la producción, transformación, comercialización y consumo de productos orgánicos.
2. El Ministerio de Relaciones Exteriores, el MINCETUR (PROMPERU):Promueven la comercialización de estos Productos en elmercado internacional.
3. La Agencia Peruana de Cooperación Internacional-APCI, prioriza el apoyo de la Cooperación Internacional a los proyectos de producción orgánica.
0.00%
10.00%
20.00%
30.00%
40.00%
50.00%
60.00%
70.00%
80.00%
90.00%
100.00%
AFRICA ASIA EUROPA NORTEAMERICA OCEANIA SUDAMERICA
Suma de CACAO Suma de CAFÉ Suma de BANANO Suma de ALGODÓN
DESTINO DEPRINCIPALES PRODUCTOS ORGANICOS
CACAO
7%
CAFÉ
68%
BANANO
18%
ALGODÓN
3%
Otr os
4%
PERU EXPORTACIONES DE PRODUCTOS ORGANICOS 2007
Fuente: Aduanas-Prompex
PRINCIPAL OFERTA AGROEXPORTABLE1.Café2.Bananas3.Mango4.Castañas5.Camu Camu6.Cacao7.Sacha Inchi8.Aromáticas9.Granos andinos10.Maca11.Yacón12.Vid13.Cebolla14.Tomate15.Olivo
Oferta proviene de:11 Regiones de Selva7 Regiones de Sierra6 Regiones de Costa
Producción:Manejada principalmente por pequeños productores.
Divisas: US $ 161 millones
MERCADO NACIONAL EN DESARROLLO
BIOFERIAS y ECOFERIAS(Lima y 4 regiones)
SUPERMERCADOS(Vivanda, Plaza Vea, Wong)
VISION AL 2015VISION AL 2015
PERÚ, PAÍS LÍDER EN
PRODUCCIÓN AGRÍCOLA DE
LA COSTA DEL PACIFICO DE
AMÉRICA DEL SUR.
Nuestras metas
PBI Agrario • US$12.000 millones (2011).
• 7% (promedio anual).
• US$4.500 millones (2011).
•• 400 mil nuevos puestos (2011).
• 35% de reducción.
Crecimiento
Exportaciones
Empleo
Pobreza rural
• US$12.000 millones (2011).
• 7% (promedio anual).
• US$4.500 millones (2011).
•• 400 mil nuevos puestos (2011).
• 35% de reducción.
AGUA
1. Contribuir mediante la gestión a la reducción de la contaminación del Recurso Hídrico y a su conservación, mediante las Buenas Prácticas Agrícolas.
2. Promover la articulación con los sectores público, privado, cooperación técnica para el desarrollo de la infraestructura de captación, conducción, aplicación y conservación del recurso hídrico
3. Fortalecimiento de capacidades en manejo del recurso hídrico superficial y subterráneo, a través del PSI
4. Proteger las áreas agrícolas mediante obras de prevención, con recursos del PERPEC.
CREDITO Y SEGURO AGRARIO
1. MINAG ha creado la Oficina de capitalización y seguro agrario.
2. Lanzamiento del seguro agrario en el 2008.3. Apoyar la canalización de créditos de la banca
estatal a la producción de cultivos orgánicos.4. Articular con el sector privado el financiamiento a
través de mecanismos de mercado como la bolsa de productos.
Evolución del crédito directo total sistema financiero para la agricultura
407.8 382.9 382.8 391.2444.5
497.0
692.1
0.0
100.0
200.0
300.0
400.0
500.0
600.0
700.0
800.0
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
Mill
on
es d
e U
S $
Total anual
Los créditos se han mantenido relativamente estables desde el año 2001 al 2004, incrementándose significativamente en los últimos 3 años.
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2006 2007
Banca Multiple 351.0 331.8 329.7 320.2 357.1 376.3 496.4 31.9 75.7 71.7Empresas Financieras 2.0 2.6 1.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0Cajas Municipales 17.7 16.8 18.3 24.1 28.9 36.0 50.6 40.5 7.2 7.3Cajas Rurales 35.6 30.4 28.7 28.9 32.2 43.1 52.0 20.8 8.7 7.5Edpymes 1.5 1.2 3.2 6.6 7.1 10.8 18.4 69.6 2.2 2.7Agrobanco 0.0 0.0 2.1 6.3 10.3 16.8 24.4 45.0 3.4 3.5Cofide 0.0 0.0 0 5.1 9.0 14.0 50.3 258.2 2.8 7.3
Total anual 407.8 382.9 382.8 391.2 444.5 497.0 692.1 39.2 100.0 100.0(*) Al 31 de Dic. De cada año
Fuente : Superintendencia de Banca y Seguros
Elaboración: MINAG-DGIA-DAD
Evolución del crédito directo para el Agro, otorgado por las Entidades Financieras (*)En millones de US$
Var. % (2007/06)
Participac.%AñosInstituciones Financieras
El promedio de créditos Entidades Financieras asciende a 456.9 millones de US$; siendo la Banca Múltiple la que ha otorgado más del 90% de dichos créditos (366.1 millones de US$)
Evolución del Crédito Directo para el agro
ACCESO A MERCADOS
1. Creación de la Oficina de Agronegocios y Acceso al Mercado.2. Estímulos a la Agro exportación de Producción Orgánica.3. Promoción del desarrollo competitivo y sostenible de la
producción orgánica.4. Coordinación y Fortalecimiento de la participación de la
Cooperación Técnica Internacional en la Producción Orgánica.5. Promover nuevos productos emergentes6. Promoción y fortalecimiento de la Asociatividad que facilite la
negociación organizada de la producción orgánica y convencional.
PROSAMERServicios de Asesoría Empresarial
Piura
Moquegua – Tacna
Ica
Lambayeque - Cajamarca
La Libertad
Arequipa
FINANCIAMIENTO DE PLANES DE NEGOCIOS A OPERADORES DEL SECTOR PRIVADO
Disminución de Costos de Transacción para el ingreso a mercados dinámicos
Estudios Especializados (Estudios
de mercado para la exportación de
quesos típicos, exportación de
carne de cuyes, Ajies)
Estudios Especializados (Estudios
de mercado para la exportación de
quesos típicos, exportación de
carne de cuyes, Ajies)
INFORMACION AGRARIA
1. Información de Mercados Internos y Externos.2. Difusión de la normatividad nacional e internacional vigente.3. Difusión de las ventajas de la producción orgánica.4. Difusión de los Organismos de Certificación Oficial. 5. Difusión de los productos orgánicos que cuentan
con la certificación correspondiente.
1. Modernización y fortalecimiento de la institución.2. Desarrollando tecnologías limpias para el manejo agronómico
orgánico con calidad en los cultivos con mayor potencial y demanda de mercados: café, cacao, banano, maca, kiwicha, quinua.
3. Promoviendo la participación activa y eficiente del sector privado en la Asistencia Técnica.
4. Impulsar la innovación de la tecnología agroalimentaria.5. INCAGRO, es un fondo concursable que promueve el
desarrollo de proyectos en diversos productos orgánicos.
INNOVACION
1. Capacitación a productores estableciendo criterios de prevención, mejora contínua y aseguramiento de la calidad orgánica : buenas prácticas agrícolas y buenas prácticas de proceso orgánicos.
2. Desarrollar Planes de manejo de cultivos , como conducir registros y evidenciar el manejo orgánico.
3. Fortalecer las campañas que fomenten el abastecimiento diversificado de productos orgánicos en el mercado nacional
DESARROLLO RURAL
DESARROLLO RURAL
4. Promoción de la Agricultura Orgánica orientada a la demanda del Mercado.
5. Promoción del consumo interno de productos orgánicos.6. Promoción a la generación de productos con valor agregado.7. Promover la creación de un Sello Nacional Orgánico8. Fortalecer las capacidades de comercialización.9. Facilitar y articular a las diversas fuentes de financiamiento con la
agricultura orgánica.10.Fortalecimiento de la articulación de los productores con los
proveedores de servicios públicos y privados
DESARROLLO RURAL
11.Fortalecimiento de las instituciones públicas y privadasas en gestión agraria.
12.Articular a los actores correspondientes en la prevención de riesgos climáticos
13.Promover y conservar la biodiversidad, el medio ambiente y la vida en general.
14.Articular las acciones de los distintos niveles de gobierno e instituciones publicas y privadas con el propósito de desarrollar la producción orgánica
Muchas gracias por su atención.
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