Slatki hleb sa bananom Recept se skinut sa neta nisam sigurna sa kog sajta pošto sam zapisala napapirić ( sa Coolinarike nije, pošto to ne prepisujem na papiriće. Došao je nared iz razloga što sam imala viška banane koja je već bila previše zrela, a toobično na kraju niko ne pojede. A za ovaj recept upravo idealna. Kombinacijabanana, oraha i maka me vrlo prijatno iznenadila.

Autor: Gvinevir

1h i 15min Jednostavno

Sastojci

175 g margarina (omekšalog)

350 g brašna

125 g oraha sitno seckanog

3 kom zrelih banana

200 g šećera

75 g mlevenog maka

1 kom vanil šećera

1/2 praška za pecivo

3 kom jaja

2 kašike slatke pavlake

šećer u prahu

Priprema

1. Umutiti jaja sa šećerom, vanil šećerom i margarinom, dodati brašno, prašak za pecivo islatku pavlaku.

2. Banane grubo izgnječiti viljuškom ili krupno narendati. Orahe iseckati ( ja sam usitnilaoklagijom) i samleti mak.

3. Izmešati sve sastoje i sipati u nauljenu i pobrašnjavljenu formu za hleb veličine 30-35.Sve zavisi od veličina banana. 

4. Zagrejati rernu na 180-200 stepeni i peči 50-60min. Ako počne da jače tamni od gore, anije još gotovo, može se staviti peki papir od gore. Kada se kolač ohladi pospe se prahšećerom sa svih strana.

5. U napomenu da dodam da sam šećer smanjila za 50g u receptu je pisalo 250g pa ko volislađe moše da doda tih 50g. Stvar ukusa. 

Posluživanje

Uz kafu i doručak idealno za zimske dane a i za ove prolećne sa snegom.

www.coolinarika.com