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Geraldo Eugênio de FrançaDiretor Técnico-Científico

PROGRAMA DE APOIO À INSPEÇÃO DE FRUTAS NO EXTERIOR

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Demanda dos produtores-exportadores do Vale do São Francisco

Programa implementado em 2010 com recursos financeiros do Governo de Pernambuco

Objetivo: acompanhar as inspeções dos containers de frutas recepcionados no Porto de Rotterdam

Programa único no Brasil

Apoio à consolidação e expansão de mercados para os produtores e exportadores do Vale do São Francisco

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Objetivos do acompanhamento das inspeções de frutas no porto de

Rotterdam

Representar os interesses dos produtores-exportadores na avaliação das frutas

Orientar melhorias nos procedimentos de pós-colheita da produção de frutas para exportação, a partir dos dados observados nas inspeções

Agregar valor aos produtos da fruticultura, atendendo aos requisitos de qualidade, condições, aspectos fitossanitários e limites de resíduos de agrotóxicos exigidos pelos mercados importadores

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Manejo e práticas agrícolas

Colheita

Seleção e Controle de qualidade

Manuseio pós colheita

Avaliação da conformidade(resíduos de agrotóxicos)

Acondicionamento e Armazenamento

Transporte

Inspeção

Venda

CADEIA PRODUTIVA DE FRUTAS

Controlar processos

Garantir rastreabilidade

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ATUAÇÃO DO ITEP NA FRUTICULTURA

Inspeção

Acompanhamento da chegada dos containers e da inspeção das frutasMercados consumidores

Análises de resíduos de agrotóxicos

Pós colheita

Análises de resíduos de agrotóxicos

Cultivo

Análise de arginina

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Pontos de presença do ITEP

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ITEP/LabTox - Recife Análises de Resíduos de Agrotóxicos

EnsaiosNBR ISO/IEC

17025

INMETRO

Rotterdam Acompanhamento das inspeções

Petrolina – PE Mossoró – RN São Paulo – SP

INFRAESTRUTURA E CONSULTORIA: envio de amostras para o ITEP e identificação de necessidades

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RESULTADOS DO PROGRAMA - 2010 a 2013

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Ano Número de containers2010 1302011 6422012 6602013 628

Containers com inspeção acompanhada

4962 inspeções de uvas de mesa supervisionadas no porto de

Rotterdam (2010 a 2013)

Ano Número de cooperativas e empresas

2010 62011 122012 142013 14

Cooperativas e empresas do Vale do São Francisco participantes

Ano Número de empresas 2010 32011 62012 52013 5

Empresas de inspeção da Holanda

UVAS DE MESA

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ESCORE DE QUALIDADE 2013 – 2012 - 2011

2013 2012 2011

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2013 - Correspondência entre os escores de qualidade das empresas de inspeção

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Benefícios para o produtor

Segurança que os relatórios de inspeção são emitidos em conjunto com o importador e de acordo com procedimento conhecido: diminuição de subavaliações e perdas

Identificação de eventuais danos causados pelo manuseio, armazenamento, acondicionamento e transporte inadequados das frutas

Conhecimento da necessidade de adoção de procedimentos para produção de frutas que atendam as exigências dos mercados importadores

Oferta de frutas com qualidade para os importadores e melhoria da competitividade brasileira no mercado internacional

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Programa de apoio à inspeção em Rotterdam

na agenda do Governo de Pernambuco

Sexto Termo Aditivo ao Terceiro Contrato de Gestão SECTEC/ITEP (01/06/2014 a 31/05/2015)

Submeta 1.4.1 - Prestar o serviço de supervisão da inspeção das condições e da qualidade de frutas, através do Escritório do ITEP em Rotterdam na Holanda.

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www.itep.brAv. Professor Luiz freire, 700

50.740-540 – Recife, PE+55 81 3183.4322 / 4389


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