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Guac  and  Chips  –  made  to  order  and  served  in  a  traditional  molcajete.  $7  Elotes  –  Grilled  corn  Mexican  street-­‐style  –  coated  in  crema  Mexicana  and  queso  fresco.  $5  Chicharrones  de  Harina  –  Fried  Mexican  wheat  crisps  topped  with  lettuce,  crema  Mexicana,  pico  de  gallo,  lime  juice,  and  cueritos.  Ceviche  –  Mix  of  shrimp  cooked  in  lime  juice,  cucumbers,  red  onions,  Serrano  peppers  and  avocado.  $8  

     

-­‐     Pollo  Pibil  de  Yucatán  –  Tender  slow-­‐cooked  chicken,  marinated  in  a  citrus,  achiote  blend  and  cooked  in  banana  leaves.     Served  with  black  beans,  rice  and  2  handmade  tortillas.  -­‐  $12.5      

-­‐ Enchiladas  Verdes  –  Two  chicken  or  cheese  enchiladas,  covered  in  our  homeade  tomatillo  sauce,  served  with  rice,  beans,  crema  Mexicana  and  queso  fresco.    $12    

-­‐ Cochinita  Pibil  –  Our  chef’s  specialty.  Tender,  slow-­‐roasted  pork,  marinated  in  a  blend  of  Mayan  spices,  served  with  pickled  red  onions,  rice,  black  beans,  and  two  handmade.  $13      Chicken  or  Potato  Flautas  –  Two  flautas  topped  with  homemade  tomatillo  sauce,  queso  fresco,  and  crema  Mexicana.  Served  with  rice  and  beans.  $12  

     

A  Yucatán  specialty.  Marinated  chicken  on  a  refried  (black)  bean-­‐stuffed  tortilla,  topped  with  avocado  slices,  pickled  red  onions,  tomatos  and  repollo  (cabbage).  $5  

     

Three  crispy  mini  tacos  topped  with  repollo  (cabbage),  crema,  nopales,  cueritos,  pico  de  gallo,  and  queso  fresco.  $10    

     

Fresca  (V)  –  Crispy  corn  tortilla  topped  with  refried  black  beans,  avocado,  crema,  nopales,  and  queso  fresco.  $4  Tradicional  –  A  classic  Mexican  street  food  and  antojito.  Tostada  topped  with  cueritos  (pork),  repollo  (cabbage),  crema,  queso  fresco  and  spicy  salsa.    $5  Ceviche  –  A  light  and  refreshing  favorite.  Tostada  loaded  with  shrimp  cooked  in  lime  juice,  cucumbers,  red  onions,  Serrano  peppers  and  avocado.  $8  

 $3.50  (each)    

Hand-­‐made  corn  tortillas  with  queso  fresco,  avocado  slices,  pico  de  gallo,  and  your  choice  of  the  following:  -­‐  Cochinita  Pibil       -­‐  Carne  Asada       -­‐  Carnitas     -­‐  Chicharron  en  Salsa  Verde      

-­‐  Chorizo  con  huevo  y  papas     -­‐  Pollo  Pibil     -­‐  (V)  Rajas   -­‐  (V)  Nopalitos  con  Queso      -­‐  (V)  Frijoles  y  Queso       -­‐  Shrimp     -­‐  Tilapia  

 $4  (each)  

Thick,  hand-­‐made,  corn  tortilla,  stuffed  with  refried  (black)  beans,  lettuce,  crema,  queso  fresco  and  a  choice  of  the  following:    -­‐  Chorizo  con  Huevo  y  Papas   -­‐  Chicharron  en  Salsa  Verde   -­‐  Pollo  Pibil     -­‐  Cochinita  Pibil        

-­‐  (V)  Frijoles  y  Queso     -­‐  (V)  Rajas  

BOTANAS

PLATOS FUERTES

PANUCHOS

TAQUITOS DE POLLO

TOSTADAS

TACOS

GORDITAS

   

Pick  by  region,  or  by  taste.  We  are  proud  to  feature  traditional  dishes  from  central,  south  and  northern  Mexico.  Make  sure  to  check  out  our  glossary  to  get  the  full  story  on  all  of  our  plates.  

 

 $4  (each)    

Hand-­‐made  masa  cake,  topped  with  refried  (black)  beans,  repollo,  crema,  queso  fresco,  salsa,  and  a  choice  of  the  following:    

Carne  Asada     -­‐  Carnitas     -­‐  Chicharron  en  Salsa  Verde     -­‐  Chorizo  con  Papas     -­‐  Cochinita  Pibil  -­‐ -­‐  (V)  Frijoles  y  Queso  

     $10  

Toasted  Mexican  bread  roll  packed  with  (black)  refried  beans,  lettuce,  onions,  crema,  queso  fresco,  roma  tomatoes,  avocado  slices  and  a  choice  of  the  following:    

-­‐  Carnitas   -­‐  Carne  Asada   -­‐  Cochinita  Pibil     -­‐    Pollo  Pibil  -­‐  (V)  Frijoles,  Queso  y  Aguacate  (Beans,  Cheese  and  Avocado)    -­‐  Chorizo  con  Huevo  y  Papas  

     $15  

Giant  Oaxaca-­‐style  crispy  tortilla,  topped  with  refried  (black)  beans,  repollo  (cabbage),  avocado  slices,  queso  fresco  and  choice  of  the  following:    

-­‐  Carne  Asada     -­‐  Carnitas     -­‐  Cochinita  Pibil       -­‐  Pollo  Pibil  (V)  Tradicional  -­‐  black  beans,  queso  fresco,  cabbage,  crema  and  tomato  

   

   $9  

Choice  of  flour,  whole  wheat,  spinach  or  hand-­‐made  corn  tortilla,  stuffed  with  cheese,  refried  beans,  sour  cream,  avocado  slices  and  a  choice  of  the  following:  

-­‐ Carne  Asada   -­‐  Carnitas   -­‐  Pollo  Verde   -­‐  Cochinita  Pibil     -­‐  (V)  Solo  Queso  (Just  cheese)          LOCA  –  steak,  shrimp,  avocado  and  cheese  $11  

   

 $5  Each/  $12  Plate  –  2  empanadas,  rice,  beans,  and  pico  de  gallo      

Handmade  from  our  specialty  mixed  masa,  all  our  emapanadas  will  be  made  to  order  and  served  with  pickled  red  onions,  repollo  (cabbage),  avocado  slices,  and  crema  Mexicana.    

-­‐  Pollo  Pibil   -­‐  (V)  Oaxaca  Cheese      

 $8.50    

Your  choice  of  a  flour,  spinach,  or  whole  wheat  tortilla,  packed  with  all  the  favorites:  pinto  beans,  rice,  avocado  slices,  sour  cream,  cheese,  lettuce,  pico  de  gallo,  and  your  choice  of  the  following:    

-­‐  Carne  Asada   -­‐  Carnitas   -­‐  Pollo  Pibil   -­‐  Chorizo  con  huevo  y  papas   -­‐  Chicharron  en  Salsa  Verde-­‐  -­‐  (V)  Rajas   -­‐    (V)  Mushroom   -­‐  Shrimp  -­‐  Tilapia  -­‐  Cochinita  Pibil  

 

Sides: ½  Pint  of  Rice  -­‐  $2/Full  -­‐  $4  ½  Pint  of  Beans  -­‐  $2/Full  $4  

½  Pint  of  Salsa  -­‐  $2.50/Full  -­‐  $5  ½  Pint  of  Sour  Cream  -­‐  $3/Full  $6  ½  Pint  of  Guacamole  -­‐  $4/Full  -­‐  $8  

½  Pint  of  Meat  –  S4/Full  -­‐  $8  Hand-­‐Made  Tortillas  -­‐  $.30  each  

½  Pint  of  Cochinita  Pibil/Pollo  Pibil/Steak  -­‐  $8/Full  $15    

SOPES

TORTAS AHOGADAS

TLAYUDAS

QUESADILLAS

HANDMADE EMPANADAS

The Mission-Style Super Burrito


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