Tercer Informe de Actividades Marzo 2016 – Febrero 2017
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DIRECTORIO
Universidad Juárez Autónoma de Tabasco
Dr. José Manuel Piña Gutiérrez Rector
Dra. Dora María Frías Márquez Secretaria de Servicios Académicos
M.A. Rubicel Cruz Romero
Secretario de Servicios Administrativos
C.D. Arturo Díaz Saldaña Secretario de Investigación, Posgrado y Vinculación
L.C.P. Marina Moreno Tejero
Secretaria de Finanzas
Dr. Pánfilo Morales de la Cruz Contralor General
Mtra. Perla Karina López Ruíz
Directora General de Planeación y Evaluación Institucional
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Dr. Roberto Flores Bello Director
Ph.D. Julio Cámara Córdova
Coordinador de Investigación y Posgrado
Dr. José Nava Ayala Coordinador de Difusión Cultural y
Extensión
M.C. Pedro Víctor Obrador Olán Coordinador de Estudios Básicos
Dr. Juan de Dios Mendoza Palacios
Jefe de Investigación
M.C. Arturo Enrique Priego Ramírez Jefe de Posgrado
M.I.S. José Roberto Osorio Gutiérrez Jefe del Departamento de Cómputo
C.P. José Gustavo Trejo García
Jefe de Servicios Escolares
Dra. Edith Miranda Cruz Coordinadora de Docencia
M.C.E. María Esther Pavón Jiménez
Coordinadora Administrativa
M.C. Álvaro Marín Aguilar Coordinador de Estudios Terminales
M.A. Alfonso Sala Pavón
Jefe de la Unidad de Vinculación
M.V.Z. Santiago Alayón Gutiérrez Jefe de Servicios Generales
MPAT. José Luis Ruíz Cruz Jefe del Área de Producción
C.P. Salomón Ruíz Quevedo
Jefe del Área Contable
Dr. Adolfo Gutiérrez Lázaro Jefe de la Biblioteca
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CONTENIDO
Página PRESENTACIÓN
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1. DOCENCIA
1.1. Cobertura, Calidad y Oferta Educativa Pertinente 1.1.1. Atención a la Demanda
1.1.1.1. Licenciatura 1.1.1.2. Posgrado
1.1.2. Aseguramiento de la Calidad de los Programas Educativos 1.1.2.1. Licenciatura 1.1.2.2. Posgrado
1.2. Innovación y Modelo Educativo 1.2.1. Docentes
1.2.1.1. Habilitación de Profesores-Investigadores 1.2.1.2. Competencias Docentes 1.2.1.3. Distinciones a Docentes
1.3. Atención Integral a los Estudiantes 1.3.1. Admisión
1.3.1.1. Licenciatura 1.3.2. Curso de Inducción 1.3.3. Matrícula Escolar
1.3.3.1. Licenciatura 1.3.3.2. Posgrado
1.3.4. Cursos y Asesorías Académicas 1.3.5. Retención, Eficiencia Terminal y Titulación
1.3.5.1. Licenciatura 1.3.5.2. Posgrado
1.3.6. Tutorías 1.3.6.1. Licenciatura 1.3.6.2. Posgrado
1.3.7. Educación a Distancia 1.3.7.1. Licenciatura 1.3.7.2. Posgrado
1.3.8. Becas 1.3.8.1. Licenciatura 1.3.8.2. Posgrado
1.3.9. Verano Científico 1.3.10. Idiomas 1.3.11. Formación Deportiva, Artística y Cultural de los Estudiantes 1.3.12. Atención a la Salud del Estudiante 1.3.13. Distinciones y Reconocimientos a Estudiantes 1.3.14. Seguimiento de Egresados 1.3.15. Programa de Educación Continua
1.4. Cooperación Académica Nacional e Internacional 1.4.1. Movilidad Estudiantil
1.4.1.1. Licenciatura
14
14 14 14 14 15 15 16 16 16 16 17 18 19 19 19 19 20 20 21 21 23 23 23 24 24 24 24 24 25 25 25 26 26 26 27 27 28 29 29 30 30 30
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1.4.2. Movilidad Académica 31
2. INVESTIGACIÓN
2.1. Generación del conocimiento 2.1.1. Cuerpos Académicos 2.1.2. Redes Académicas de Colaboración Científica y Tecnológica 2.1.3. Grupos de Investigación 2.1.4. Investigación Agropecuaria
2.1.4.1. Proyectos Concluidos 2.1.4.2. Proyectos en Proceso 2.1.4.3. Nuevos Proyectos de Investigación Aprobados
2.2. Aplicación y difusión del conocimiento agropecuario 2.2.1. Organización de eventos Científicos 2.2.2. Estudiantes en eventos Científicos 2.2.3. Profesores-Investigadores en Eventos Científicos y Tecnológicos 2.2.4. Libros y Capítulos Publicados 2.2.5. Artículos Científicos
2.3. Distinciones por la Investigación Agropecuaria 2.3.1. Concurso 2016 del Premio a la Mejor Tesis 2.3.2. Sistema Estatal de Investigadores de Tabasco 2.3.3. Sistema Nacional de Investigadores
32
32 32 32 33 33 34 34 34 35 35 37 37 38 38 39 39 40 40
3. EXTENSIÓN DE LA CULTURA
3.1. Promoción y Difusión de la Cultura y las Artes
3.1.1. Eventos Culturales, Desarrollo y Difusión 3.1.1.1. Semana de Juárez 3.1.1.2. Feria Universitaria del Libro de Tabasco Internacional 2016 3.1.1.3. Concurso de Altares 3.1.1.4. AgroUJAT
3.1.2. Actos Cívicos 3.1.3. Otros Eventos
3.1.3.1. Convivencia con Profesores 3.1.3.2. Día del Niño
41
41 41 41 42 43 43 44 45 45 45
4. VINCULACIÓN
4.1. Vinculación con el Entorno Social y Productivo
4.1.1. Gestión, Desarrollo y Seguimiento de Proyectos de Vinculación 4.1.2. Actitud Innovadora e Incubación Empresarial 4.1.3. Vinculación Local y Regional 4.1.4. Vinculación Internacional 4.1.5. Propiedad Intelectual 4.1.6. Servicio Social y Prácticas Profesionales 4.1.7. Servicios a la Comunidad
47
47 47 54 55 56 56 57 57
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5. GESTIÓN Y TRANSPARENCIA
5.1. Apoyo Académico e Institucional 5.1.1. Servicios Escolares 5.1.2. Sistema Bibliotecario 5.1.3. Centro de Cómputo 5.1.4. Atención, Formación y Capacitación del Personal Administrativo 5.1.5. Consultorio Médico 5.1.6. Protección Civil 5.1.7. Áreas de Producción
5.1.7.1. Área de Producción Animal 5.1.7.2. Área de Producción Agrícola
5.1.8. Talleres, Laboratorios y Quirófanos 5.1.9. Hospitales
5.1.9.1. Hospital Veterinario de Pequeñas Especies (HVPE) 5.1.9.2. Hospital Veterinario de Grandes Especies (HVGE)
5.1.10. Mantenimiento de Edificios 5.2. Personal Sindicalizado 5.3. Planeación y Evaluación
5.3.1. Integración de la Comisión de Planeación y Evaluación de la División Académica
5.4. Gestión de Recursos Financieros
58
58 58 59 61 62 63 64 66 66 68 69 69 69 70 71 73 73
73 74
ANEXOS 75
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ÍNDICE DE TABLAS
Página TABLA 1.1. Personal Académico adscrito a la DACA 76 TABLA 1.2. Personal docente con base adscritos a la DACA 80 TABLA 1.3. Profesores Investigadores realizando estudios de Posgrado 83 TABLA 1.4. Diplomados recibidos por Profesores Investigadores de la DACA 83 TABLA 1.5. Cursos de actualización pedagógica recibidos por los Profesores
Investigadores de la DACA
84 TABLA 1.6. Cursos de actualización disciplinar recibidos por los Profesores
Investigadores de la DACA
84 TABLA 1.7. Matricula de nivel Licenciatura atendida en 2016 84 TABLA 1.8. Estudiantes beneficiarios con la Beca SEP-Prospera 2016-2017 85 TABLA 1.9. Estudiantes Beneficiarios (PRONABES) Manutención y apoyo a tu
Transporte 2016-2017
86 TABLA 1.10. Beneficiarios de la Beca PAEEL en 2016 87 TABLA 1.11. Estudiantes participantes en el Verano de la Investigación Científica
2016
90 TABLA 1.12. Cursos del idioma inglés impartidos en la sede 5 del CELE 91 TABLA 1.13. Actividades deportivas para la formación integral del estudiante 91 TABLA 1.14. Estudiantes de Licenciatura que recibieron la Medalla “Manuel
Sánchez Mármol”
91 TABLA 1.15. Participación de Egresados en los Diplomados de Titulación 92 TABLA 1.16. Estudiantes beneficiados con el Programa de Movilidad 92 TABLA 2.1. Cuerpos Académicos de la DACA reconocidos por el Programa para el
Desarrollo Profesional Docente (ProDEP) de la Secretaría de Educación Pública.
93 TABLA 2.2. Grupos de Investigación en Ciencias Agropecuarias registrados en la
UJAT.
94 TABLA 2.3. Proyectos de Investigación concluidos en 2016 94 TABLA 2.4. Proyectos de Investigación en proceso durante 2016 95 TABLA 2.5. Proyectos de Investigación Aprobados en 2016 96 TABLA 2.6. Estudiantes participantes en la Semana de Difusión y Divulgación
Científica 2016 TABLA 2.7. Estudiantes participantes en el XXV Encuentro de Investigación
Formativa TABLA 2.8. Participación de estudiantes como Ponentes en eventos científicos TABLA 2.9. Profesores Investigadores ponentes en eventos científicos en México y
el extranjero TABLA 2.10. Ponencias presentadas por Profesores Investigadores en eventos
universitarios TABLA 2.11. Libros publicados con autoría de Profesores Investigadores de la
DACA TABLA 2.12. Capítulos de libros publicados por PTC de la DACA
97
98 99
100
102
103 103
TABLA 2.13. Artículos con la participación de Profesores Investigadores de la DACA publicados en 2016
104
TABLA 2.14. Artículos aceptados en 2016 para ser publicados en 2017 106
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TABLA 2.15. PTC de la DACA miembros del Sistema Estatal de Investigadores de Tabasco (SEIT)
107
TABLA 2.16. PTC de la DACA miembros del Sistema Nacional de Investigadores (SNI)
107
TABLA 3.1. Actividades de la “Semana de Juárez” en DACA 108 TABLA 3.2. Feria Universitaria del Libro de Tabasco (FUL) Internacional 2016 en la
DACA
109 TABLA 3.3. Programas de Radio AGROUJAT 110 TABLA 4.1. Estudiantes beneficiados con apoyo económico del FIRA para la
realización de Prácticas Profesionales
112 TABLA 5.1. Reinscripciones por periodo escolar 2016-01 y 2016-02 113 TABLA 5.2. Acervo existente en la Biblioteca 113 TABLA 5.3. Préstamos Bibliotecarios 114 TABLA 5.4. Servicios del Centro de Información en Bibliotecas (CIEB) 114 TABLA 5.5. Trabajadores del STAIUJAT que tomaron el curso “Formación de
Auxiliar de Campo”
115 TABLA 5.6. Personal Académico que impartió el Curso “Formación de Auxiliar de
Campo”
116 TABLA 5.7. Principales causas de morbilidad atendidas en el Consultorio Médico de
la DACA
116 TABLA 5.8. Miembros de la Unidad Interna de Protección Civil (UIPC) de la DACA
(enero-diciembre de 2016)
117 TABLA 5.9. Cursos de Capacitación para la UIPC de la DACA 119 TABLA 5.10. Equipamiento de Talleres, Laboratorios y Quirófano 120 TABLA 5.11. Consultas atendidas en el Hospital Veterinario de Pequeñas Especies
(HVPE) durante 2016
121 TABLA 5.12. Cirugías realizadas en el HVPE durante 2016 122 TABLA 5.13. Estudios de Imagenología realizados en el HVPE durante 2016 122 TABLA 5.14. Análisis de Laboratorios realizados en el HVPE durante 2016 122 TABLA 5.15. Casos Clínicos atendidos en el Hospital Veterinarios de Grandes
Especies (HVGE) durante 2016
122 TABLA 5.16. Personal del STAIUJAT adscrito en la DACA (marzo 2016 – febrero
2017).
123 TABLA 5.17. Personal del STAIUJAT que obtuvo el Estímulo Semestral otorgado a
los “Mejores Trabajadores Sindicalizados”
125
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ÍNDICE FIGURAS
Página Figura 1.1. Alumnos en clase 14 Figura 1.2. Actividades de la MPAT en El Petén, Guatemala 15 Figura 1.3. Presentación de loa Planes y Programas de estudio ante el H. Consejo
Divisional
15 Figura 1.4. Estudiantes de la MCAG sustentando sus exámenes de grado 16 Figura 1.5. Profesores participantes en cursos talleres de capacitación 17 Figura 1.6. Profesores exponiendo sus portafolios de evidencia 18 Figura 1.7. Profesores en cursos de actualización disciplinar y pedagógica 18 Figura 1.8. Reconocimientos al Mérito Académico y Mérito Científico 2016 19 Figura 1.9. Inauguración del Curso de Inducción 2016-01 en la DACA 20 Figura 1.10. Alumnos del modelo educativo flexible en clases 20 Figura 1.11. Promoción de los PE de la DACA en la Feria Profesiográfica 2016 21 Figura 1.12. Alumnos participantes en cursos extracurriculares 22 Figura 1.13. Sesión de los cursos del Programa de Formación Integral 22 Figura 1.14. Sesión de Asesoría Académica 23 Figura 1.15. Ceremonias de Graduación de MVZ 23 Figura 1.16. Sesión de Tutorías 24 Figura 1.17. Entrega de Tarjetas SEP-Prospera 25 Figura 1.18. Sesión de clases de la sede 5 del CELE 26 Figura 1.19. Actividades deportivas 27 Figura 1.20. Sesión de Consulta Psicopedagógica 27 Figura 1.21. 6ª. Feria de la Salud y 4ª. Jornada por la Vida 28 Figura 1.22. Estudiante galardonado con la Medalla “Manuel Sánchez Marmol” 28 Figura 1.23. 11º. Encuentro de Egresados de la DACA 29 Figura 1.24. Ceremonias der Inauguración de los Diplomados de la DACA 29 Figura 1.25. Estudiantes en Movilidad Nacional 30 Figura 1.26. Estudiantes en Movilidad Internacional 30 Figura 1.27. Profesores de la DACA en la Universidad De Paul, en Chicago, Illinois,
E.U.
31 Figura 2.1. PTC miembros de los CA de la DACA 32 Figura 2.2. Reunión de la REDICTAL 33 Figura 2.3. Grupos de Investigación en Ciencias Agropecuarias 33 Figura 2.4. Proyectos de Investigación en proceso 34 Figura 2.5. Nuevos Proyectos de Investigación 35 Figura 2.6. Desarrollo de los Seminarios Agropecuarios 35 Figura 2.7. Inauguración del XXVI Congreso Nacional y VI Internacional de
Fitogenética
36 Figura 2.8. Actividades del VIII Simposio Internacional en Ciencia y Tecnología de
Alimentos
37 Figura 2.9. Libros electrónicos editados en la DACA 38 Figura 2.10. Revistas que publicaron artículos de investigadores de la DACA 39 Figura 2.11. Galardonados con el Premio Institucional a la Mejor Tesis 39 Figura 2.12. PTC de la DACA miembros del SEIT 40 Figura 2.13. PTC de la DACA miembros del SNI 40 Figura 3.1. Participación de la DACA en la Semana de Juárez 41
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Figura 3.2. Minimaratón de Lectura “Compartiendo ilusiones, compartiendo cuentos 2016”
42
Figura 3.3. Participación de la DACA en la FUL Internacional 2016 42 Figura 3.4. Concurso de Altares 2016 43 Figura 3.5. Programas de Radio AgroUJAT 44 Figura 3.6. Actos Cívicos 2016 44 Figura 3.7. Actividades de convivencia con profesores en 2016 45 Figura 3.8. Día del Niño “GranjatiUJAT” 2016 46 Figura 4.1. Visita a la empresa bananera “Chula Banana, S. de R.L.” 47 Figura 4.2. asesoría y capacitación a productoras de Playa Larga, Jonuta, Tabasco 48 Figura 4.3. Difusión de los Servicios de la DACA 48 Figura 4.4. Reunión y visita del Dr. Rozeinbow a las instalaciones de las gallinas
ponedoras
48 Figura 4.5. Actividades desarrolladas en el 4º. Festival del Queso de Tabasco 2016 49 Figura 4.6. Curso de capacitación “Ecografía en Bovinos y Ovinos” 49 Figura 4.7. Curso de capacitación “Programa de Buenas Prácticas de Producción de
Leche”
50 Figura 4.8. Visita a instalaciones acuícolas de Cunduacán 50 Figura 4.9. Actividades de la 1ª. Jornada de Actualización Ganadera 51 Figura 4.10. Expositores institucionales y empresariales en la XXVIII Reunión de
INIFAP
51 Figura 4.11. Personal de Laboratorios Diagnostica donando materiales 52 Figura 4.12. eventos y actividades de Los Vaqueros de la DACA 52 Figura 4.13. Reuniones de trabajo con titulares de organismos o dependencias
municipales y/o estatales
53 Figura 4.14. Actividades del Taller “Creatividad” 54 Figura 4.15. Taller “Preparándose para el mercado laboral” 54 Figura 4.16. Firma de Convenios con instituciones locales y regionales 55 Figura 4.17. Visita del Delegado Estatal de la SEMARNAT a la DACA 55 Figura 4.18. Rector de la UJAT firmando Convenios de la DACA con Instituciones
Internacionales
56 Figura 4.19. Desarrollo de la Plática “Introducción a la Propiedad Intelectual” 56 Figura 4.20. Participación en las “Campañas de Vacunación Canina y Felina 2016” 57 Figura 5.1. Acceso a los Servicios Estudiantiles en Línea 58 Figura 5.2. Atención en ventanilla de la Oficina de Servicios Escolares 58 Figura 5.3. Biblioteca de la DACA 59 Figura 5.4. Alumnos beneficiados por el servicio de préstamos en sala 59 Figura 5.5. Préstamo a domicilio, sala, reserva o renovación 60 Figura 5.6. Asistentes al Taller de biblioteca virtual del CIEB 60 Figura 5.7. Alumnos trabajando en el Centro de Cómputo 61 Figura 5.8. Profesor trabajando en el Centro de Cómputo 61 Figura 5.9. Equipamiento de la Sala de capacitación #2 del Centro de Cómputo 62 Figura 5.10. Curso “Formación de Auxiliar de Campo” 63 Figura 5.11. Distribución de consultas por tipo de población 63 Figura 5.12. Equipamiento para el Programa de Protección Civil 64 Figura 5.13. Curso “Contraincendios básico” 65 Figura 5.14. Simulacros de gabinete y de campo 65 Figura 5.15. Prácticas en el Área de Producción 66 Figura 5.16. Prácticas de los Diplomados 67
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Figura 5.17. Posta de Producción de Ovinos 67 Figura 5.18. Posta de Producción de Bovinos 67 Figura 5.19. Posta de Producción de Porcinos 68 Figura 5.20. Labores culturales para la siembra de pastura 68 Figura 5.21. Pasto establecido, variedad “Cayman” 68 Figura 5.22. Servicios y cirugías realizadas en el HVPE 69 Figura 5.23. Área de recepción y atención del paciente del HVGE 70 Figura 5.24. Prácticas de estudiantes asistidas por profesores 71 Figura 5.25. Actividades de limpieza y mantenimiento de las instalaciones 72 Figura 5.26. Trabajos de fumigación en la DACA 72 Figura 5.27. Personal del STAIUJAT que recibieron el Estímulo a Mejor Trabajador
Administrativo
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PRESENTACIÓN
Hace tres años, recibí la encomienda de mayor responsabilidad y trascendencia en mi
trayectoria universitaria de más de tres décadas, situación que desde luego representa
un honor para un servidor, pero que al mismo tiempo ha requerido que despliegue el
mejor de mis esfuerzos y mi total dedicación.
Desde que tuve el honor de ser designado para dirigir los destinos de la División
Académica de Ciencias Agropecuarias, tuve la certeza de que la senda por la cual habría
de transitar estaba llena de desafíos y situaciones poco propicias, y que tendría que
afrontarlas de la mejor manera, de tal forma que los obstáculos se fueran librando y
superando las limitaciones.
Al concluir el tercer año de gestión es importante hacer un paréntesis que nos lleve hacia
la reflexión de cuales han sido los resultados, los avances, los propósitos logrados y las
metas alcanzadas, así como también, cuales han sido los que no se han podido conseguir
y los motivos y razones por las que no fue posible obtenerlas, para convertirlas en áreas
de oportunidad.
El año de labores del cual se informa ha representado la posibilidad de ir concretando y
consolidando lo que se encuentra plasmado en el Plan de Desarrollo Divisional 2014-
2018, que es el instrumento que guía y orienta nuestro quehacer académico.
Dentro de los logros que se han obtenido en el año próximo pasado, destaca por su
relevancia el hecho de que los cuatro Programas Educativos que se ofertan en nuestra
División fueron reestructurados y aprobados por las instancias colegiadas
correspondientes, en el marco del Modelo Flexible ahora con el enfoque en
competencias, lo cual nos pone a la vanguardia en el estado y la región en el ámbito
agropecuario del conocimiento, al ofertar estudios de licenciatura pertinentes y de
calidad.
Otro hecho de importancia, es el que tiene que ver con el cambio de condición del
Programa Educativo de Posgrado de la Maestría en Ciencias Agroalimentarias, que logró
escalar de “Programa de Reciente Creación” al estatus de “En Desarrollo”, dentro del
Programa Nacional de Posgrados de Calidad del Consejo Nacional de Ciencia y
Tecnología (CONACYT), lo que representa un paso de suma trascendencia para lograr
la consolidación del posgrado divisional.
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Otro elemento digno de mencionarse, es que por segundo año consecutivo se rebasó el
número de artículos científicos publicados por los Profesores-Investigadores de nuestra
División, en revistas nacionales y extranjeras indizadas, hecho que da cuenta del grado
de productividad académica de nuestra planta docente.
También es oportuno señalar que se ha incrementado de manera significativa el número
de asistentes y participantes en actividades de índole cultural y recreativa, con lo que se
fortalece de manera importante la formación integral de los futuros profesionales del
sector agropecuario.
En lo que se refiere a la Vinculación, se han firmado convenios de colaboración,
generales y específicos, que permitirán incrementar la presencia de nuestra División en
los ámbitos nacional e internacional.
Todos los logros que hasta ahora se han conseguido son gracias a los buenos oficios, al
invaluable apoyo y total disposición del Señor Rector, Dr. José Manuel Piña Gutiérrez, la
comunidad divisional reconoce y le hace patente su agradecimiento por todo este
esfuerzo compartido.
Nos congratulamos por lo hasta ahora logrado, sin embargo, no es momento de hacer
pausas, por el contrario tenemos que redoblar esfuerzos, no cejar en nuestro empeño de
superación y todos juntos seguir trabajando en la consecución de los elevados fines de
nuestra querida División Académica de Ciencias Agropecuarias.
Refrendamos nuestro firme propósito de seguir consolidando el avance divisional, y que
los objetivos propuestos y metas trazadas en el Plan de Desarrollo Divisional 2014-2018,
se conviertan en hechos concretos y con ello coadyuvar al engrandecimiento de nuestra
Alma Máter.
“Estudio en la duda. Acción en la Fe”
Dr. Roberto Flores Bello
Director
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1. DOCENCIA
1.1. Cobertura, Calidad y Oferta Educativa Pertinente
1.1.1. Atención a la Demanda
1.1.1.1. Licenciatura La División Académica de Ciencias Agropecuarias (DACA) con el fin de atender la demanda de los jóvenes tabasqueños y de otros estados del país, oferta cuatro carreras en educación superior: Ingeniería en Acuacultura (IAC), Ingeniería en Agronomía (IAG), Ingeniería en Alimentos (IAL) y Medicina Veterinaria y Zootecnia (MVZ). Cabe señalar que estos programas educativos se sustentan en el Modelo Curricular Flexible, están vinculados al sector agropecuario, acuícola e industrial y se encuentran reconocidos por los organismos de acreditación de sus pares académicos lo cual garantiza la calidad de los mismos.
Figura 1.1. Alumnos en clases
1.1.1.2. Posgrado
En la División Académica de Ciencias Agropecuarias se ofrecen tres Programas de posgrado: las Maestrías en Producción Animal Tropical (MPAT), en Ciencias Agroalimentarias (MCA) y en Seguridad Alimentaria (MSA), y este año se aprobó por Órganos Colegiados de la UJAT la Maestría en Agronegocios (MAG), la cual iniciará clases en agosto de 2017. Las dos primeras forman parte del Padrón Nacional de Posgrados de Calidad (PNPC) del CONACyT. La MCA ofrece becas del CONACyT por ser una maestría científica y presencial. Las otras dos Maestrías son profesionalizantes. La de Seguridad Alimentaria se ofrece en la modalidad A Distancia. Todos los posgrados de la DACA tienen una cobertura nacional e internacional; a partir del segundo semestre se llevó la MPAT a Flores, Departamento del Petén, en Guatemala, y ya se cuenta con 17 alumnos inscritos. Mientras que en la MCA están inscritos estudiantes de los estados de Chiapas, Oaxaca y Tabasco, así como de Cuba y Polonia.
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Figura 1.2. Actividades de la MPAT en El Petén, Guatemala
1.1.2. Aseguramiento de la Calidad de los Programas Educativos
1.1.2.1. Licenciatura
Con base en la Metodología para el Proceso de Reestructuración Curricular y en el Lineamiento para el Diseño y Reestructuración Curricular de Planes y Programas de Licenciatura y Técnico Superior Universitario, se concluyeron los trabajos de Reestructuración Curricular de los Planes y Programas de Licenciatura de las cuatro carreras (Ingeniería en Acuacultura, Ingeniería en Alimentos, Ingeniería en Agronomía y Medicina Veterinaria y Zootecnia) que se ofertan en esta División Académica. Cabe destacar que durante este proceso de reestructuración participaron de forma colegiada los Profesores-Investigadores de los cuatro programas educativos en mención. Asimismo, las propuestas de Planes y Programas de Licenciatura reestructurados ya han sido aprobados por el H. Consejo Universitario; y de esta manera nuestra División Académica da cumplimiento a la acción fundamental de la actualización curricular de los Planes y Programas de Estudio, que conlleva a ofrecer programas educativos de calidad y pertinentes que garantizan la formación integral y se preparan a los profesionales para que contribuyan a solucionar los problemas actuales del estado, la región y el país.
Figura 1.3. Presentación de Planes y Programas de Estudio ante el H. Consejo Divisional
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En cuanto al aseguramiento de la calidad de los cuatro Programas Educativos pertenecientes a esta División, éstos se encuentran acreditados por el COPAES, lo que nos hace la mejor opción de educación de calidad del Estado. De esta manera, nuestra División Académica contribuye en el cumplimiento de los objetivos del Plan de Desarrollo de la DACA 2014-2018, y del Plan de Desarrollo a Largo Plazo 2028 de la Universidad, que es ofrecer Programas Educativos de Calidad. Asimismo para cumplir con este objetivo estratégico se han iniciado los trabajos correspondientes para la visita “in situ” en atención al seguimiento de las observaciones del COMEAA a los programas educativos de IAL e IAG.
1.1.2.2. Posgrado Para el período del cual se informa es importante destacar que la Maestría en Ciencias Agroalimentarias, fue evaluada por el Programa de Seguimiento y Evaluación de los Programas Presenciales del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología, como resultado de dicho proceso se logró el cambio de estatus del Programa de “Posgrado de Reciente Creación” al de Posgrado “En Desarrollo”, lo cual representa un avance muy importante para los estudios de Posgrado que oferta nuestra División ya que demuestra que esta actividad sustantiva se va consolidando día con día.
Figura 1.4. Estudiantes de la MCAG sustentando sus exámenes de grado
1.2. Innovación y Modelo Educativo
1.2.1. Docentes
1.2.1.1. Habilitación de Profesores-Investigadores
En el período que se informa, la planta docente adscrita a esta División Académica fue de un total de 127 Profesores-Investigadores y Técnicos Académicos; de este total 106 Profesores son de Tiempo Completo; cinco de Medio Tiempo, ocho de Asignatura y ocho Técnicos Académicos (Tabla 1.1).
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La mayoría de ellos poseen estudios de Posgrado y cuentan con la permanencia de su plaza, y están conscientes de que la docencia debe sustentarse en un profesorado altamente calificado e innovador para lograr un alto nivel de calidad educativo. Por ello; los profesores de la planta docente con base en la DACA cuentan en su mayoría con estudios de Posgrado: 42 son Doctores (37%), 65 son Maestros en Ciencias (57%), y el 6% tienen estudios de Licenciatura (Tabla 1.2). Asimismo, nuestra Universidad para asegurar las capacidades profesionales de sus egresados, promueve la habilitación pedagógica y disciplinar de la planta académica con el fin de favorecer la calidad educativa y la formación profesional de nuestros estudiantes. Por consiguiente, un total de 13 profesores adscritos a esta División Académica actualmente están realizando estudios de doctorado, ya sea con el apoyo de recursos otorgados a través de una beca económica proveniente de alguna Institución nacional o internacional de reconocido prestigio académico; o en su caso con recursos propios y con apoyo de la Universidad (Tabla 1.3).
1.2.1.2. Competencias Docentes Con base en el Plan de Desarrollo Institucional 2016-2018 y Plan de Desarrollo a Largo Plazo 2028 de nuestra Universidad, la actualización de los docentes en las competencias disciplinares y pedagógicas contribuyen a fortalecer el proceso de enseñanza-aprendizaje a nivel licenciatura o posgrado, y al aseguramiento de la calidad de los mismos. De esta manera, los docentes de los cuatro Programas Educativos de esta División Académica participaron cuatro Diplomados relacionados con las competencias docentes (Tabla 1.4), así como en 12 Cursos y Talleres de actualización pedagógica (Tabla 1.5).
Figura 1.5. Profesores participantes en cursos-talleres de capacitación pedagógica
Cabe señalar que para evaluar el alcance de estos cursos-taller en el Modelo Educativo Flexible basado en competencias con base en la nueva propuesta de la reestructuración de Planes y Programas de estudio, siete profesores expusieron ante las autoridades universitarias sus experiencias en la implementación del portafolio de evidencias y las competencias alcanzadas por el estudiante, con la intención de identificar los elementos
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que aún deben fortalecerse para alcanzar las competencias comprometidas en perfil de egreso de los planes de estudio.
Figura 1.6. Profesores exponiendo su Portafolio de Evidencias
De igual manera, 14 profesores participaron en cursos de actualización disciplinar, para fortalecer los conocimientos sobre su área de formación profesional (Tabla 1.6).
Figura 1.7. Profesores en cursos de actualización disciplinar y pedagógica
1.2.1.3. Distinciones a Docentes
Reconocimiento al Mérito Académico En el período que se informa el Dr. Efraín de la Cruz Lázaro, del Programa Educativo de Ingeniería en Agronomía recibió el reconocimiento al Mérito Académico, por su excelencia mostrada en cada una de las actividades relacionadas con la docencia, tutoría, gestión y vinculación. Reconocimiento al Mérito Científico En este rubro, el Dr. Rufo Sánchez Hernández, adscrito al Programa Educativo de Ingeniería en Agronomía, obtuvo este reconocimiento por su basta productividad científica, prueba de ello es que el profesor pertenece al Sistema Nacional de Investigadores Nivel I.
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Figura 1.8. Reconocimientos al Mérito Académico y Mérito Científico 2016
1.3. Atención integral a los Estudiantes
1.3.1. Admisión
1.3.1.1. Licenciatura En este año que se informa, la División Académica participó en las dos convocatorias de proceso de Admisión a la Universidad con base en las fechas establecidas por la Dirección de Servicios Escolares de la Secretaría de Servicios Académicos; en atención a ambas convocatorias ingresan un total de 322 alumnos.
1.3.2. Curso de Inducción
La División Académica de Ciencias Agropecuarias para el ciclo escolar 2016-02 recibió a 236 estudiantes: 182 del Programa Educativo de Medicina Veterinaria y Zootecnia, 9 Programa Educativo de Ingeniería en Alimentos, 20 del Programa Educativo de Ingeniería en Acuacultura y 25 del Programa Educativo de Ingeniería en Agronomía que decidieron realizar estudios universitarios en nuestra División. Para el Ciclo Escolar 2017-01, ingresaron 58 estudiantes a la División Académica de Ciencias Agropecuarias, de los cuales 53 de ellos pertenecen al Programa Educativo de Medicina Veterinaria y Zootecnia, y cinco alumnos al Programa Educativo de Ingeniería en Agronomía. Además con el objetivo de integrar a los nuevos estudiantes a la vida universitaria se les brindó el Curso de Inducción a la Universidad, con el objeto de que los nuevos estudiantes fortalezcan su sentido de pertenencia y seguridad para desarrollar sus actividades de forma autónoma dentro de nuestra División Académica.
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Figura 1.9. Inauguración del Curso de Inducción 2016-01, en la DACA
1.3.3. Matrícula Escolar
1.3.3.1. Licenciatura En el período que se informa nuestra División Académica atendió una matrícula total de 878 estudiantes de nivel licenciatura durante el ciclo escolar 2016-01. Mientras que en el ciclo escolar 2016-02 se atendió a un total de 1043 estudiantes. (Tabla 1.7). En cuanto al ciclo corto, para el período que se informa se ofertaron un total de 90 asignaturas para los cuatro PE, con un total de 464 alumnos beneficiados y 80 profesores participantes.
. Figura 1.10. Alumnos del Modelo Educativo flexible en clases
Con el propósito de dar a conocer la oferta educativa de la DACA y con el fin de incrementar la matrícula estudiantil, se impulsaron las actividades de promoción profesiográfica, realizando visitas a los Planteles 02 y 11 del Colegio de Bachilleres de Tabasco (COBATAB), contando con la entusiasta y decidida participación de seis profesores de la División.
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Figura 1.11. Promoción de los PE de la DACA en la Feria Profesiográfica 2016
1.3.3.2. Posgrado
La matrícula en los posgrados se ha incrementado como producto del esfuerzo conjunto de la administración y de los profesores de los núcleos básicos de los posgrados, en atención a la recomendación del CONACyT. Para 2016 la matrícula en la Maestría en Ciencias Agroalimentarias fue de 19, en tanto que en la de Producción Animal Tropical se atendieron un total de 24, y en la de Seguridad Alimentaria se atendieron un total de 13 alumnos. La matrícula total en el Posgrado de la DACA llegó a 56 estudiantes.
1.3.4. Cursos y asesorías académicas
Con el fin de fortalecer la formación profesional de nuestros estudiantes para enfrentar las necesidades de desarrollo sostenible del entorno, tanto a nivel estatal como regional, un total de 251 estudiantes de los cuatro programas educativos de nivel licenciatura de la División Académica, asistieron a diversos cursos, destacando entre ellos el de “Establecimiento, Injerto y Producción de Solanáceas”, y “Dermatología Canina”. De igual manera, siete alumnos del Programa Educativo de Ingeniería en Agronomía asistieron al Curso Teórico-Práctico de “Biología Molecular”. El Curso: “Reconocimiento de las principales enfermedades exóticas y emergentes de los animales, su vigilancia, prevención, control y erradicación”, es ya una tradición en nuestra División Académica; éste se ofertó en dos ocasiones durante el año 2016, la primera de ellas fue en el marco de la Semana de Juárez y la segunda versión en el mes de octubre, asistiendo un total de 96 estudiantes del Programa Educativo de Medicina Veterinaria y Zootecnia, quienes estuvieron en contacto con el personal especialista en el área y pudieron conocer las bases y conocimientos para la detección, diagnóstico y toma de muestras, así como los métodos y técnicas para el reporte de las enfermedades emergentes en los animales domésticos.
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Figura 1.12. Alumnos participantes en cursos extracurriculares
Para mejorar los índices de desempeño académico de los estudiantes, y en apoyo al objetivo del Desarrollo Integral del Estudiante, 42 estudiantes del Programa de Medicina Veterinaria y Zootecnia asistieron al Curso-Taller: “Construyendo relaciones sanas, una mirada a la violencia desde la perspectiva de género, para fortalecer la Formación Integral del Estudiante”; y 24 alumnos de los Programas Educativos de Ingeniería en Acuacultura e Ingeniería en Agronomía asistieron al Curso-Taller “Prevención de Adicciones: Un Abordaje Psicológico, para fortalecer la Formación Integral del Estudiante”. También se realizaron otros Cursos y Talleres sobre: “Ética para universitarios: Juárez un ejemplo de vida”, "Body Love: Sintoniza tu cuerpo", "Contacto laboral y Elaboración de Curriculum Vitae", “Hábitos y técnicas de estudio”, “Trabajo en equipo”, “Superando el pánico escénico”, “Círculo de calidad y elaboración del plan de acción”, y “La Confianza”.
Figura 1.13. Sesión de los Cursos del Programa de Formación Integral
A partir de los reportes de las sesiones de tutoría programadas y de las observaciones reportadas por los tutores, se implementaron asesorías académicas con el fin de disminuir el índice de reprobación; en total se ofertaron 31 grupos de asesorías para los cuatro Programas Educativos de la División Académica.
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Figura 1.14. Sesión de Asesoría Académica
1.3.5. Retención, Eficiencia Terminal y Titulación
1.3.5.1. Licenciatura
En el período que se informa, se titularon 160 egresados mediante las diferentes modalidades que ofrece la Universidad. De éstos, 132 pertenecen al Programa Educativo de Medicina Veterinaria y Zootecnia, 10 a Ingeniería en Agronomía, nueve a Ingeniería en Alimentos, seis a Ingeniería en Acuacultura, uno es egresado del programa de Ingeniería en Agroalimentos, y dos de Ingeniería en Plantaciones Agrícolas, siendo estos últimos programas educativos no vigentes. Cabe señalar que del total de egresados que se titularon durante este periodo, 14 de ellos optaron por la modalidad de Examen General de Conocimientos EGEL-CENEVAL, obteniendo Testimonio de Desempeño Satisfactorio.
Figura 1.15. Ceremonias de Graduación de MVZ
1.3.5.2. Posgrado
En la Maestría en Ciencias Agroalimentarias (MCA), obtuvieron el grado de Maestros en Ciencias el 100% de la tercera generación; mientras que de la 4ª generación 4 de 6
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hicieron lo propio, representando el 66 % de la tasa de egreso, registrándose una deserción. Por otra parte, en la Maestría en Producción Animal Tropical (MPAT), dos estudiantes obtuvieron el grado durante 2016.
1.3.6. Tutorías
1.3.6.1. Licenciatura
En el periodo que se informa nuestros tutores realizaron actividades de tutoría individual beneficiándose a un total de 1,237 estudiantes que cuentan con menos de un 45% de avance curricular; mientras que el resto de estudiantes acudieron a tutorías grupales que coordinan los profesores de la Comisión de Tutorías de nuestra División.
Figura 1.16. Sesión de tutoría
1.3.6.2. Posgrado
En los posgrados de la División se realizan tres sesiones de tutoría por cada período escolar; esta actividad es realizada por los profesores de la Maestría en Producción Animal Tropical y por los miembros del Comité Tutorial de la Maestría en Ciencias Agroalimentarias. En el caso de la Maestría en Seguridad Alimentaria esta actividad se realiza en línea.
1.3.7. Educación a Distancia
1.3.7.1. Licenciatura En nuestra División Académica en este año de gestión se impartieron cinco asignaturas a distancia con un total de siete grupos. cuatro del Área General (Metodología, Lectura y Redacción, Cultura Ambiental y Pensamiento Matemático) y una del Área Sustantiva (Bioestadística del PE de MVZ); a través de las cuales se beneficiaron un total de 145 alumnos.
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1.3.7.2. Posgrado
En este rubro, en la Maestría en Seguridad Alimentaria todas las asignaturas se ofrecen en la modalidad A Distancia.
1.3.8. Becas
1.3.8.1. Licenciatura
a) Becas SEP-Prospera Por primera ocasión y para ampliar las opciones de apoyo financiero a los alumnos, se dio inicio al Programa “SEP-Prospera, Inicia tu carrera Universitaria” dirigido a los hijos integrantes de las familias que se encuentran incorporadas a los beneficios de Prospera Oportunidades. De esta manera, un total de 22 alumnos fueron beneficiados con este nuevo programa de apoyo, que resulta de fundamental importancia para abatir la deserción escolar causada por la escasez de recursos económicos de las familias con menor ingreso (Tabla 1.8).
b) Becas PRONABES Manutención-Tabasco Para el período que se informa, a un total de 44 alumnos de los cuatro Programas Educativos que se ofrecen en la División, les fue otorgada una beca de apoyo económico proporcionada por el Programa Nacional de Becas para la Educación Superior (Manutención), de los cuales17 también fueron beneficiados con la beca de Apoyo a tu transporte UJAT. Acciones como estas, hacen posible que un mayor número de estudiantes no abandonen sus estudios profesionales por falta de recursos económicos (Tabla 1.9).
Figura 1.17. Entrega de tarjetas SEP-Prospera
c) Becas PAEEL El Programa de Apoyo Económico para Estudios de Licenciatura (PAEEL), es una estrategia institucional que contribuye a disminuir la deserción, incentivando a jóvenes de escasos recursos para que no abandonen sus estudios. Durante el período que se informa, se incorporaron al PAEEL un total de 19 estudiantes, de los cuales 16
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pertenecen al Programa Educativo de Medicina Veterinaria y Zootecnia, dos de Ingeniería en Agronomía y uno de Ingeniería en Alimentos. Cabe destacar que a estos alumnos, se suman 32 becarios del PE de Medicina Veterinaria y Zootecnia que fueron beneficiados con la renovación del apoyo económico para estudios de licenciatura, cerrando este año con 51 becas otorgadas (Tabla 1.10).
1.3.8.2. Posgrado La Maestría en Ciencias Agroalimentarias por ser un posgrado de excelencia con dedicación de tiempo completo, cuenta con la beca de CONACyT para sus estudiantes. Los otros tres posgrados de la DACA tienen becas institucionales, que se otorgan a los alumnos que tienen un promedio mínimo de 8.5 por semestre, esta acción se ha convertido en un estímulo importante para mejorar el desempeño académico de los alumnos.
1.3.9. Verano Científico El “Verano de la Investigación Científica 2016”, permitió que 31 de nuestros estudiantes de licenciatura participaran en esta importante actividad, realizando estancias en prestigiados centros e instituciones educativas y de investigación del país, bajo la supervisión de investigadores de prestigio nacional. Poco más de la mitad de estos veraneantes, participó posteriormente en eventos de divulgación científica, presentando los resultados de su quehacer de investigación (Tabla 1.11).
1.3.10. Idiomas El Centro de Enseñanza de Lenguas Extranjeras (CELE), tiene como Sede 5 a la DACA, y favorece los estudios del idioma inglés entre la comunidad universitaria, así como en la población tabasqueña de la zona; en el año que se informa se integraron 29 grupos para impartir tres niveles de este idioma, con una matrícula de 407 alumnos inscritos (Tabla 1.12). Estas cifras son alentadoras, ya que demuestran un mayor interés por aprender otro idioma, lo que impacta en el aprovechamiento de los estudiantes de la DACA.
Figura 1.18. Sesión de clases de la sede 5 del CELE
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1.3.11. Formación Deportiva, Artística y Cultural de los Estudiantes
Para cumplir con la posibilidad de que los alumnos de la DACA, incorporen a su formación los valores y actitudes positivas que proporcionan las actividades deportivas, se llevaron a cabo una serie de acciones coordinadas entre las áreas de Docencia, Difusión Cultural y la Sociedad de Alumnos de la División, entre las que destacan las siguientes: dos torneos relámpagos de futbol barda, dos torneos semestrales de futbol soccer, dos torneos relámpagos de volibol y dos de básquetbol, el total de participantes en estos eventos fue 1,212 jugadores y 850 asistentes (Tabla 1.13).
Figura 1.19. Actividades deportivas
1.3.12. Atención a la Salud del Estudiante
En la Unidad de Atención Psicosocial de la DACA se realizaron un total de 318 sesiones psicopedagógicas; así como nueve Cursos-Taller y cuatro conferencias dirigidas a estudiantes, con un total de 505 asistentes.
Figura 1.20. Sesión de consulta psicopedagógica
En coordinación con el área de Tutorías y el Consultorio Médico, se llevó a cabo la "6a. Feria de la Salud y 4a. Jornada por la Vida" en la que participaron un total de 530
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asistentes, entre alumnos, profesores-investigadores e instructores. El objetivo de esta jornada fue concientizar a los estudiantes de la DACA sobre los riesgos del alcoholismo y la drogadicción, así como de los beneficios de la atención médica, psicológica y de la salud sexual, contando con el apoyo de los siguientes módulos de información: Enfermedades de Transmisión Sexual (ETS), vacunas de inmunización de antitetánica, Difteria y Hepatitis B, VIH/SIDA, violencia en la pareja, prevención del suicidio, Neuróticos Anónimos, Drogadictos Anónimos, Medición de IMC, Problemas de sobrepeso, prevención de VPH.
Figura 1.21. 6ª Feria de la Salud y 4ª. Jornada por la Vida
1.3.13. Distinciones y Reconocimientos a Estudiantes
Con la finalidad de reconocer el alto rendimiento académico y el espíritu emprendedor de los estudiantes a lo largo de su formación profesional, cada año la UJAT hace entrega de la Medalla a la Excelencia Académica Estudiantil “Manuel Sánchez Mármol. En esta ocasión, un total de ocho egresados de los Programas Educativos de Licenciatura de esta División Académica fueron galardonados con esta Distinción (Tabla 1.14).
Figura 1.22. Estudiante galardonado con la Medalla a la Excelencia Académica “Manuel Sánchez Mármol”
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1.3.14. Seguimiento de Egresados
Uno de los retos más importantes de la Educación Superior, es identificar las nuevas demandas formativas en el ejercicio profesional, con la finalidad de responder a las necesidades sociales. Es por ello, que con el fin de obtener información confiable y pertinente sobre la ubicación y las actividades que desempeñan nuestros egresados en el ámbito laboral, anualmente se realiza el Encuentro de Egresados Divisional, el cual en su onceava edición, registró la participación de un total de 70 egresados, de los cuales 45 eran de Medicina Veterinaria y Zootecnia, siete de Ingeniería en Agronomía, 12 de Ingeniería en Alimentos y seis de Ingeniería en Acuacultura.
Figura 1.23. 11º. Encuentro de Egresados de la DACA
1.3.15. Programa de Educación Continua
Como parte de las actividades realizadas en este programa, durante el ciclo escolar 2016-01, se impartieron los Diplomados en: “Medicina de Pequeñas Especies”, “Producción Acuícola” y el de “Reproducción Aplicada en la Hembra Bovina”; este último se impartió nuevamente en el ciclo 2016-02, debido a la alta demanda del mismo, y además, se realizó por primera vez el Diplomado en “Evaluación Clínica y Reproductiva del Semental Bovino y Ovino y Conservación de Semen”. En resumen, se impartieron un total de cinco diplomados, con una participación de 68 egresados (Tabla 1.15).
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Figura 1.24. Ceremonias de Inauguración de los Diplomados de la DACA.
1.4. Cooperación Académica Nacional e Internacionalización
1.4.1. Movilidad Estudiantil
1.4.1.1. Licenciatura
El Programa Institucional de Movilidad Estudiantil de nuestra Máxima Casa de Estudios brinda a sus estudiantes la oportunidad de realizar estancias académicas nacionales o internacionales, lo cual permite a los jóvenes conocer entornos académicos, culturales y socioeconómicos distintos al de su lugar de origen, así como establecer vínculos que en un futuro les permitan ampliar su horizonte en el mercado laboral y académico. Durante este tercer año de gestión, cuatro estudiantes de Medicina Veterinaria y Zootecnia realizaron estancias de movilidad en distintas Universidades del extranjero y tres más fueron aprobados para Movilidad en Universidades del país. De estos, dos pertenecen al Programa Educativo de Ingeniería en Agronomía y uno al de Medicina Veterinaria y Zootecnia (Tabla 1.16).
Figura 1.25. Estudiantes en Movilidad Nacional
Figura 1.26. Estudiantes en Movilidad Internacional
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1.4.2. Movilidad Académica
Una de las acciones institucionales que reviste importancia en los tiempos actuales es la Movilidad Académica, ya que favorece la cooperación interinstitucional y permite emprender acciones conjuntas para fortalecer la docencia, la investigación y la difusión de la cultura, entre las instituciones involucradas. En este rubro, y con base en la convocatoria del Programa de Pedagogía Bilingüe, dos profesores de la DACA asistieron a la Universidad De Paul en Chicago, Illinois, en Estados Unidos. Las actividades realizadas comprendieron acciones para impulsar y promover la cooperación académica internacional. Los profesores beneficiados con este programa fueron la M.C. Lluvia Guadalupe Moreno Pérez y el M.C. Miguel Hernández Hernández.
Figura 1.27. Profesores de la DACA en la Universidad De Paul, en Chicago, Illinois, EU.
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2. INVESTIGACIÓN
2.1. Generación del conocimiento. En las Ciencias Agropecuarias la investigación científica no es una labor aislada, de un solo investigador, encerrado en su laboratorio o en su gabinete de trabajo. La Generación del Conocimiento Agropecuario requiere de un medio físico en el que campesinos, productores o empresarios han identificado una problemática en medio de su proceso productivo, de distribución o realización de su producción.
2.1.1. Cuerpos Académicos. En la DACA 21 Profesores-Investigadores han conformado cinco Cuerpos Académicos (CA) que desarrollan cada uno, una línea de generación o aplicación innovadora del conocimiento (LGAC), compartiendo objetivos, intereses y metas académicas comunes (Tabla 2.1). A la fecha, uno de estos CA logró el reconocimiento a la calidad de su quehacer académico obteniendo el grado de “Consolidado”, dentro del Programa para el Desarrollo Profesional Docente, de la Secretaría de Educación Pública, mientras que los otros cuatro se encuentran “En Consolidación”. Cuatro CA se agrupan en el área de Ciencias Agropecuarias y uno en el área de Ingeniería y Tecnología.
Figura 2.1. PTC miembros de los Cuerpos Académicos de la DACA
2.1.2. Redes Académicas de Colaboración Científica y Tecnológica
En el marco del VIII Simposio Internacional en Ciencia y Tecnología de Alimentos, en el mes de octubre se realizó una reunión con investigadores miembros Red en Ciencia y Tecnología de Alimentos, contando con la presencia de representantes de la Universidad de Trent (Canadá), de la Universidad Autónoma de Costa Rica, del Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia de Cuba, de la Universidad Católica de Murcia, España, de la Universidad Tecnológica de Panamá, así como de la Universidad
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Autónoma de Aguascalientes, la Universidad Tecnológica de Tabasco y de nuestra División Académica.
Figura 2.2. Reunión de la REDICTAL.
2.1.3. Grupos de Investigación
La UJAT ha desarrollado una política de fortalecimiento de los grupos de investigación, que ha propiciado que en nuestra División Académica doce Profesores-Investigadores hayan conformado tres Grupos de Investigación que cuentan con su registro en la Comisión Institucional de Evaluación de Cuerpos Académicos y Grupos de Investigación (Tabla 2.2).
Figura 2.3. Grupos de Investigación en Ciencias Agropecuarias
Está pendiente el dictamen de esta Comisión, en relación a la solicitud de seis PTC que hicieron su registro como un Grupo de Investigación más
2.1.4. Investigación agropecuaria La investigación científica, como el entorno nacional, ha resentido la disminución de la inversión federal, especialmente en el rubro de Ciencia y Tecnología. No obstante, se
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sigue reconociendo su aportación a la formación de recursos humanos y su contribución a la solución de la problemática nacional. Por ello, en la División Académica se continúan realizando esfuerzos para consolidar la la investigación agropecuaria como un eje del quehacer académico. Prueba de ello es que nuestros Profesores-Investigadores sometieron a evaluación ante el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACyT), propuestas de investigación básica, de proyectos para el desarrollo científico para atender problemas nacionales y para el desarrollo de infraestructura científica y tecnológica, cuyos resultados se conocerán en los próximos meses.
2.1.4.1. Proyectos concluidos Nuestros Profesores-Investigadores concluyeron cuatro proyectos de investigación, dos de investigación básica y dos de investigación aplicada (Tabla 2.3.).
2.1.4.2. Proyectos en Proceso
Durante 2016, nuestros Profesores-Investigadores continuaron trabajando en dos proyectos de Investigación Básica, uno educativo y cinco de Investigación Aplicada. (Tabla 2.4).
Figura 2.4. Proyectos de Investigación en Proceso.
2.1.4.3. Nuevos Proyectos de Investigación Aprobados
Como resultado de la iniciativa de los Profesores-Investigadores de la DACA y de su participación en la convocatoria del Programa de Fomento a la Investigación, se aprobaron cuatro propuestas de Investigación Básica y una de Investigación Aplicada. (Tabla 2.5).
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Figura 2.5. Nuevos Proyectos de Investigación.
2.2. Aplicación y Difusión del Conocimiento Agropecuario.
La ciencia concreta su función social, una vez hecha pública. No existe ciencia guardada en un archivero ni guardada en un disco duro. En la DACA realizamos diversas tareas que conllevan a la publicación, difusión y divulgación del resultado del quehacer de nuestros investigadores agropecuarios.
2.2.1. Organización de eventos científicos. Con el propósito de generar un espacio para el intercambio de experiencias y conocimiento entre la comunidad académica, profesionistas, productores y la sociedad, la División Académica organizó y participó en la organización de diversos eventos científicos. Podemos señalar en primera instancia, la organización y realización de los Seminarios Agropecuarios. Durante 2016, se organizó uno por cada ciclo escolar, en los que se presentaron ponencias de nuestros Profesores-Investigadores y de otras instituciones locales que participan en la investigación agropecuaria. Esto permitió el intercambio de experiencias con investigadores de instituciones hermanas.
Figura 2.6. Desarrollo de los Seminarios Agropecuarios
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De igual manera, se organizó el ya tradicional evento “XXV Encuentro de Investigación Formativa”, realizado el 22 y 23 de noviembre. Espacio pensado hace casi un cuarto de siglo como la posibilidad de promover y estimular en los estudiantes su incursión en la investigación, y se ha convertido en el escaparate de nóveles investigadores y tesistas de licenciatura y posgrado. En colaboración con el Consejo de Ciencia y Tecnología del Estado de Tabasco (CCYTET), del 24 al 28 de octubre se llevó a cabo la XXIII Semana Nacional de Ciencia y Tecnología, en la que la comunidad académica divisional participó en diversas actividades intra y extramuros. En el marco de la celebración de este evento se presentaron tres ponencias, un curso-taller y se proyectaron cinco películas relacionadas con el cambio climático global. En colaboración con la Sociedad Mexicana de Fitogenética, del 25 al 30 de septiembre se realizó el “XXVI Congreso Nacional y VI Internacional de Fitogenética”, teniendo como sede el Centro Internacional de Vinculación y Enseñanza (CIVE) de la UJAT. En cinco días de trabajo, se presentaron seis conferencistas magistrales, 150 ponencias por convocatoria, se realizaron cinco talleres, y concursos de carteles y de fotografía científica; en éstas actividades participaron 500 congresistas.
Figura 2.7. Inauguración del XXVI Congreso Nacional y VI Internacional de Fitogenética
El VIII Simposio Internacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos se realizó del tres al siete de octubre, en el CIVE. Se dictaron siete conferencias magistrales, 54 trabajos orales y en carteles por convocatoria, así como dos cursos previos al simposio. Dicho evento logró reunir a poco más de 200 participantes de Canadá, Costa Rica, Cuba, España y México. Sin duda alguna, la octava versión de este ya tradicional evento ha sido una de las mejores; es la primera vez que los PTC del Programa de Ingeniería en Alimentos unieron esfuerzos con investigadores de otras instituciones hermanas de la región, permitiendo la colaboración en la organización del mismo.
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Figura 2.8. Actividades del VIII Simposio Internacional en Ciencia y Tecnología de Alimentos
2.2.2. Estudiantes en Eventos Científicos. Con el propósito de fomentar el interés de nuestros estudiantes por la investigación y con la finalidad de ampliar sus conocimientos y sus opciones en futuras etapas de su formación profesional, la División Académico propició la participación estudiantil en diversas actividades cuyo objetivo fue la promoción de la actividad científica. En la Semana de Difusión y Divulgación Científica 2016, que se realizó del 19 al 23 de septiembre, se presentaron ocho ponencias estudiantiles, que corresponden a la presentación de los resultados de trabajos de investigación y de tesis de estudiantes participantes en el Verano de la Investigación Científica 2016 (Tabla 2.6). En el XXV Encuentro de Investigación Formativa, del 22 y 23 de noviembre, nuestros estudiantes presentaron los avances y resultados de 12 trabajos de tesis, diez de licenciatura y dos de posgrado. También, otros ocho estudiantes que asistieron al Verano de la Investigación Científica 2016, aprovecharon la oportunidad para presentar sus avances y logros (Tabla 2.7). En el contexto nacional e internacional, los estudiantes participaron como ponentes en eventos científicos. De ellos, cuatro fueron de licenciatura y tres de maestría Estas participaciones fueron financiadas con recursos institucionales provenientes de la Secretaría de Investigación, Posgrado y Vinculación (SIPV) y otros, provenientes del Programa de Fortalecimiento de la Calidad en Instituciones Educativas (PROFOCIE) y con recursos propios de la División Académica (Tabla 2.8).
2.2.3. Profesores-Investigadores en Eventos Científicos y Tecnológicos En cumplimiento del proceso de difusión y divulgación del conocimiento generado o transferido en los proyectos de investigación, once profesores-investigadores participaron como ponentes y expositores de 16 trabajos en eventos científicos nacionales (Tabla 2.9).
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De igual manera, se contó con la participación de profesores como ponentes en eventos organizados conjuntamente con otras Divisiones Académicas o áreas centrales de la UJAT y con otras instituciones locales. Tal es el caso de la Semana de Difusión y Divulgación Científica 2016, donde se trabajó coordinadamente con la Dirección de Difusión y Divulgación Científica y Tecnológica de la Secretaría de Investigación, Posgrado y Vinculación (Tabla 2.10).
2.2.4. Libros y capítulos Publicados La producción editorial de nuestra División Académica es un reflejo de la organización del quehacer de la investigación agropecuaria que se ha venido promoviendo permanentemente. Así, gracias a la productividad de los Profesores-Investigadores, en los últimos seis meses se editaron dos libros electrónicos, mismo que ya están publicados y disponibles a través de la página Web institucional. Uno más está en espera de la asignación del ISBN por la autoridad correspondiente y dos más, están en evaluación del Consejo Divisional Editorial (Tabla 2.11). De la misma manera, los Profesores-Investigadores han participado en publicaciones colectivas, aportando tres capítulos de libros (Tabla 2.12).
Figura 2.9. Libros electrónicos editados en la DACA
2.2.5. Artículos Científicos.
Por segunda ocasión consecutiva, la División Académica supera el registro histórico de artículos publicados anualmente. Se tiene un registro de 22 artículos científicos publicados (Tabla 2.13). En tanto que, se cuenta con las cartas de aceptación para la publicación de otros nueve (Tabla 2.14). Así también, se incrementó la participación de estudiantes y egresados: seis de ellos como primeros autores y, cabe destacar, que entre los nueve artículos aceptados para su publicación, cinco son de estudiantes como primeros autores.
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Esto refleja el intenso trabajo colaborativo de los Profesores-Investigadores, que colaboran con colegas de otras Divisiones Académicas de la UJAT y de otras instituciones. Lo que hace evidente que la integración de grupos de investigación y la consolidación de Cuerpos Académicos, es un proceso continuo en la DACA. El incremento en la calidad de la productividad científica, se muestra en la internacionalización de los medios de comunicación utilizados para su difusión: los 22 artículos fueron publicados en nueve revistas extranjeras y en cuatro mexicanas.
Figura 2.10. Revistas que publicaron Artículos de Investigadores de la DACA.
2.3. Distinciones por la Investigación Agropecuaria
2.3.1. Concurso 2016 del Premio a la Mejor Tesis
Un egresado de la DACA obtuvo en la Convocatoria 2016 el Premio Institucional a la mejor Tesis, obteniendo el primer lugar. Asesorado por dos Profesores-Investigadores de la División, pudo producir un trabajo de calidad excepcional; muestra de ello es que ahora ya es estudiante de posgrado en la Universidad Agrícola Autónoma Antonio Narro.
Figura 2.11. Galardonados con el Premio Institucional a la Mejor Tesis (2016)
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2.3.2. Sistema Estatal de Investigadores de Tabasco En 2016, dos Profesores-Investigadores obtuvieron por primera vez su nombramiento como miembros del Sistema Estatal de Investigadores de Tabasco (SEIT). Otros 24 académicos fortalecieron su productividad y refrendaron su membresía en este Sistema; por lo que tenemos ahora 26 docentes de la DACA que pertenecen al SEIT, auspiciado por el Consejo de Ciencia y Tecnología del Estado de Tabasco (Tabla 2.15)
Figura 2.12. PTC de la DACA miembros del Sistema Estatal de Investigadores
2.3.3. Sistema Nacional de Investigadores
En el Sistema Nacional de Investigadores (SNI), perteneciente al Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACYT), 13 profesores-investigadores de la DACA han logrado obtener esta distinción (Tabla 2.16)
Figura 2.13. PTC de la DACA miembros del Sistema Nacional de Investigadores
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3. EXTENSIÓN DE LA CULTURA.
3.1. Promoción y Difusión de la Cultura y las Artes
3.1.1. Eventos Culturales, Desarrollo y Difusión. Desde el inicio de esta gestión divisional, se estableció la necesidad de revalorar y promocionar de manera decidida el rescate y promoción de los valores culturales y las manifestaciones artísticas que fortalezcan el desarrollo integral y armónico de todos los integrantes de la comunidad.
3.1.1.1. Semana de Juárez La celebración anual de la “Semana de Juárez”, se ha convertido en un espacio donde se amalgama lo mejor de nuestra esencia universitaria y los valores primigenios que dan origen a la noble tradición Juarista de nuestra Institución. De esta manera, para la edición correspondiente al período del cual se informa se desarrollaron diversas actividades de corte académico, científico, cultural y deportivo como una muestra de lo representa para la comunidad el orgullo de ser los legítimos herederos del prócer Benito Pablo Juárez García. Destacando la participación de alumnos y académicos en la tradicional Carrera Atlética en su edición XXXIII, así como la entusiasta participación de un numeroso contingente en el Tradicional Gallo Universitario. (Tabla 3.1)
Figura 3.1 Participación de la DACA en la Semana de Juárez 2016
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Uno de los propósitos establecidos para la DACA en el Plan de Desarrollo Divisional 2014-2018, es el de ser un espacio donde se posibilite el hecho de que los habitantes de las comunidades aledañas sean partícipes de las bondades de la extensión de la cultura, por lo que para el año de labores que se informa se efectuó un mini maratón de lectura denominado “Compartiendo ilusiones, compartiendo cuentos”, evento en el que participaron alumnos del Jardín de Niños “Juanita Cadena de la Torre“ de la Ranchería La Huasteca 2da. Sección, Centro Tabasco, al finalizar el evento los niños asistentes recibieron la donación de cuentos infantiles por parte de la Dirección de la DACA
Figura 3.2 Minimaratón de Lectura Compartiendo ilusiones, compartiendo cuentos 2016
3.1.1.2. Feria Universitaria del Libro Tabasco Internacional 2016
En el marco de la ya tradicional Feria Universitaria del Libro de Tabasco Internacional (FUL 2016), se desarrollaron una serie de actividades de fomento a la lectura tales como; mesas redondas, conferencias, mini-maratones de lectura, exposiciones y concursos, donde los participantes tuvieron la oportunidad de compartir experiencias, relatos, crónicas y textos literarios como un elemento más de su formación integral en este Magno evento (Tabla 3.2).
Figura 3.3 Participación de la DACA en la FUL Internacional 2016
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3.1.1.3. Concurso de Altares Uno de los eventos que ya se considera como un clásico divisional se encuentra el concurso anual de “Altares de Muertos”. Para la edición 2016, se contó con la participación de un total de ocho, los cuales estuvieron dedicados a personajes de la vida nacional y estatal. De la misma manera, algunos de los participantes tuvieron a bien caracterizarse de personajes de reconocimiento internacional como las Catrinas y de los personajes en cuya memoria sé elaboraron los altares. Cabe destacar, que en el concurso que a nivel Interdivisional organiza el CDEUT, los representantes de nuestra División obtuvieron el segundo lugar.
Figura 3.4 Concurso de Altares 2016
3.1.1.4. AgroUJAT El medio de comunicación que a lo largo de 10 años de transmisión ininterrumpida ha permitido difundir las actividades de docencia, investigación y difusión de la cultura realizadas en la DACA, es el programa de radio denominado “AgroUJAT, la voz universitaria del campo” el cual se difunde semanalmente a través de Radio UJAT. Este espacio radiofónico ha hecho posible que la academia agropecuaria, se vincule directamente con los habitantes del medio rural tabasqueño, generando beneficios mutuos, en sus comunidades y en nuestro entorno institucional. De tal forma que, para el
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año que se informa se transmitieron un total de 52 programas, y reiteramos nuestro interés en fortalecer esta tarea de difusión del quehacer divisional. (Tabla 3.3)
Figura 3.5 Programas de Radio AgroUJAT 2016
3.1.2 Actos Cívicos Para dar continuidad a la exaltación de los aspectos relacionados con los valores cívicos y los símbolos patrios y universitarios, en el período que se informa se realizaron un total de ocho actos cívicos, en los cuales se hicieron las remembranzas de las fechas y hechos que dan cuenta del devenir histórico de nuestro país y del estado; actos en los que participaron alumnos, académicos y trabajadores. Es oportuno destacar y reconocer la participación en estos eventos de la Banda de Guerra Universitaria, que con sus marciales y brillantes acordes dieron realce a los mismos; de la misma manera agradecemos la entusiasta y comprometida colaboración de la Escolta de la Escuela Telesecundaria “Niños Héroes”, de la comunidad de la Huasteca, Segunda Sección.
Figura 3.6 Actos cívicos 2016
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3.1.3. Otros Eventos
3.1.3.1. Convivencia con profesores Uno de los elementos que contribuyen a mejorar el ambiente de trabajo académico, lo constituye la posibilidad de estrechar los lazos de amistad y de compañerismo, así como la promoción de la armónica convivencia; es por ello, que desde el inicio de la presente administración divisional se ha procurado fomentar actividades que permitan cumplir con esta aspiración. De esta manera, en el mes de agosto se llevó a cabo un desayuno para festejar el día dedicado a quienes ejercen la profesión de la Medicina Veterinaria y Zootecnia; con un evento similar en el mes de febrero se celebró el día nacional del Ingeniero Agrónomo, es importante destacar que en ambos festejos se contó con la presencia del Señor Rector de nuestra Universidad Dr. José Manuel Piña Gutiérrez, en dichas festividades los académicos de ambas profesiones tuvieron la oportunidad de compartir los alimentos en un ambiente de camaradería y así como de gratos momentos que hacen que se propicie un ambiente más adecuado para el quehacer de la comunidad académica divisional.
Figura 3.7 Actividades de convivencia profesional 2016
3.1.3.2. Día del Niño Sin lugar a dudas, nuestra Institución se preocupa y lleva a cabo eventos dedicados a los infantes, que son el mayor tesoro con que cuentan los integrantes de la gran familia universitaria. En la edición del “Día del Niño” 2016, llamado “Granjati-UJAT”, el Voluntariado Universitario organizó una serie de actividades y escenarios, en los que la DACA tuvo la gran oportunidad de montar una granja con animales reales, es decir, se puso al alcance de los hijos e hijas de los trabajadores universitarios la posibilidad de interactuar con distintas especies de animales que son propias de una granja. Destaca en este evento la donación de pollitas de postura que les fueron entregados a los niños y niñas que visitaron nuestro espacio. Fue motivo de gran satisfacción constatar que los participantes disfrutaron del contacto cercano con los animales y que para algunos de ellos representó una grata y única experiencia.
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Figura 3.8 Día del niño GranjatiUJAT 2016
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4. VINCULACIÓN
4.1 Vinculación con el Entorno Social y Productivo Es de suma importancia para la División Académica de Ciencias Agropecuarias el de establecer sinergias vía contactos y convenios con asociaciones, dependencias, instituciones educativas, empresas y productores del sector agropecuario con la finalidad de participar de manera colaborativa en acciones y eventos de índole académico, científico, tecnológico y de mutuo apoyo para la realización de proyectos, transferencias tecnológicas, asesorías, capacitación, prácticas profesionales, etc. para así promover la innovación y elevar la competitividad.
4.1.1 Gestión, Desarrollo y Seguimiento de Proyectos de Vinculación Con el objetivo de realizar acciones de vinculación y firma de convenios de Prácticas Profesionales, se visitaron las instalaciones de la empresa “Chula Banana, S.P.R. de R.L.”, en donde se acordó el trámite de dicho documento.
Figura 4.1. Visita a la empresa bananera “Chula Banana, S. de R.L.”
Profesores del programa educativo de Ingeniería en Agronomía atendieron una solicitud de apoyo de la Secretaría de Desarrollo Social del estado de Tabasco, para brindar asesoría técnica a un grupo de mujeres productoras, llamadas “Las Divinas de Playa Larga”, quienes incursionaron en la producción de cultivos de hortalizas en invernaderos en el poblado Playa Larga, Jonuta, Tabasco. En respuesta a esta solicitud, se programó el curso de capacitación “Uso y Manejo de Plaguicidas”, el cual fue impartido por los profesores del área de Agronomía el día 12 de mayo del año que se informa.
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Figura 4.2. Asesoría y capacitación a productoras de Playa Larga, Jonuta, Tabasco
Del 28 de abril al 8 de mayo, la DACA participó en la Expo Feria Tabasco 2016, promoviendo los productos y servicios de la División. Además, se instaló un laboratorio de maquila de semen de ganado bovino para su empajillamiento. Estos mismos servicios se instalaron y difundieron en el área ganadera de la Expo Macuspana 2016.
Figura 4.3. Difusión de los servicios de la DACA.
En el mes de mayo, la DACA recibió la visita del Ph. D. Israel Rozenboim, proveniente de la Universidad Hebrea de Jerusalén, teniendo como propósito fundamental establecer acciones y acuerdos que favorezcan la realización de proyectos de intercambio científico en producción acuícola y aves ponedoras, entre ambas instituciones.
Figura 4.4. Reunión y Visita del Dr. Rozenboim a las instalaciones de las gallinas ponedoras
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De manera conjunta con la Secretaría de Desarrollo Económico y Turismo del estado de Tabasco y otras universidades del estado, tres profesores de la DACA participaron en actividades de vinculación en el “4to Festival del Queso Tabasco 2016” que se desarrolló del 15 al 17 de julio de 2016, en Tenosique, Tabasco.
Figura 4.5. Actividades desarrolladas en el 4to Festival del Queso Tabasco 2016
Durante los días 31 de agosto y 1 de septiembre, en el rancho “El Rodeo” ubicado en el municipio de Jalapa, Tabasco, en coordinación con la “Unión Veterinaria de Tabasco, A.C.” (UNVET), la DACA llevó a cabo el curso de “Ecografía en Bovinos y Ovinos”, que estuvo dirigido a productores del estado y fue impartido por el Dr. Omar Bellenda Rial.
Figura 4.6. Curso de capacitación “Ecografía en Bovinos y Ovinos”
En el marco del Convenio Específico firmado con la empresa “Derivados de Leche Natural, S.P.R. de R.L. de C.V.” (DELENA), se organizó un curso taller denominado “Programa de Buenas Prácticas de Producción de Leche”, el cual fue impartido por docentes de los Programas Educativos de Ingeniería en Alimentos y de Medicina Veterinaria y Zootecnia, durante los días 1, 6 y 8 de septiembre de 2016, resultando beneficiados 15 productores.
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Figura 4.7. Curso de capacitación “Programa de Buenas Prácticas de Producción de Leche”
En el mes de septiembre, profesores del PE de Ingeniería en Acuacultura realizaron una visita a las instalaciones acuícolas del empresario José Francisco Juárez Torres, ubicadas en el municipio de Cunduacán, Tabasco, con la finalidad de realizar un diagnóstico y presentar una propuesta de asesoría técnica y de capacitación.
Figura 4.8. Visita a instalaciones acuícolas en Cunduacán
En ese mismo mes, la empresa farmacéutica “Bayer”, en coordinación con la Universidad de Guadalajara, realizaron el “2º. Foro Internacional Metabólico Lechero”, el cual se realizó en la modalidad “en línea” y fue transmitido en el Auditorio “M.V.Z. Juan José Saiz Zarza” de la DACA. Por otra parte, en el mes de octubre se realizó la “1ra Jornada de Actualización Ganadera”, en colaboración con los laboratorios DOW AgroSciences México y Zoetis México. Como parte del programa de actividades del evento se realizaron diversas prácticas de campo y de inseminación artificial, contando con el apoyo de la empresa “Agrotec del Sureste, S.A. de C.V.”, quienes donaron semen para ganado F1. Se registró una afluencia de 79 asistentes, entre empresarios ganaderos, estudiantes y egresados de la DACA.
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Figura 4.9. Actividades de la 1ª. Jornada de Actualización Ganadera
En un esfuerzo más por fortalecer la vinculación con el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), se participó en la organización de la XXVIII Reunión Científica Tecnológica Forestal y Agropecuaria Tabasco 2016, realizada el 10 y 11 de noviembre en el CIVE de la UJAT.
Figura 4.10. Expositores institucionales y empresariales, en la XXVIII Reunión de INIFAP
Del 28 de noviembre al 2 de diciembre, la M.C. Iris Antonina Sánchez González impartió el curso taller “Técnicas en el Diagnóstico de Brucelosis”, dirigido a personal de
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Laboratorios Platina. Producto de este evento, se realizó la donación de material para los laboratorios de la DACA.
Figura 4.11. Personal de Laboratorios Diagnóstica donando materiales
Destaca de manera significativa, la labor de un grupo de estudiantes del PE de MVZ, autodenominados “Los vaqueros de la DACA”, quienes se organizaron para brindar servicios de manera altruista, tales como cirugías menores, esterilizaciones, cortes de oreja, tratamiento de sarna en perros y gatos, así como urgencias en casos de animales lesionados por objetos o atropellados.
Figura 4.12. Eventos y actividades de los Vaqueros de DACA
Con el firme propósito de cumplir con las funciones de supervisión y seguimiento de las actividades de vinculación de la DACA, se realizaron diversas reuniones de trabajo con empresarios, productores, asociaciones u organismos o dependencias gubernamentales, de nivel estatal o federal, entre las que se pueden destacar las siguientes:
a) Con la CANACINTRA y empresarios interesados en cultivar camarones de agua salada.
b) Con integrantes y directivos de la asociación “Amigos Canaricultores de México, A.C.” con la finalidad de realizar actividades de investigación y transferencia de tecnología en aves de compañía.
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c) Con la “Asociación de Porcicultores del Sureste, A.C.” (APOSUR), en cumplimiento del objetivo del Convenio General de establecer lazos de colaboración y apoyo mutuo.
d) Con investigadores miembros de la Red Internacional en Ciencia y Tecnología de Alimentos (REDICTAL), con la finalidad de establecer el procedimiento para el trámite y firma del documento correspondiente.
e) Con el Centro Nacional de Control de Gas Natural (CENAGAS), para realizar dictámenes en atención a las reclamaciones de afectaciones por anegaciones y daños a animales domésticos, por posible efecto de las instalaciones de los ductos de gas.
f) Con la Dirección de Protección al Medio Ambiente del Ayuntamiento de Comalcalco, y con la Subcoordinación de Estudios y Proyectos de Inversión de la Coordinación General de Desarrollo Regional y Proyectos Estratégicos del Gobierno del Estado de Tabasco, con quien se tramitó un Convenio General.
g) Con el Segundo Regidor y Síndico de Hacienda y con el Director de Desarrollo Municipal del Ayuntamiento de Jalapa, Tabasco. Derivado de esta actividad, se visitaron diversas instalaciones y ranchos ganaderos de productores estratégicos de este municipio, con el propósito de establecer acciones que permitan el crecimiento del sector, y se logró el trámite de un Convenio General.
h) Con el Delegado en Tabasco del “Instituto Nacional de la Economía Social” (INAES), con quien se planteó una posible vinculación para atender problemáticas estratégicas del sector social agropecuario del estado de Tabasco
Figura 4.13. Reuniones de trabajo con titulares de organismos o dependencias municipales y estatales.
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4.1.2 Actitud Innovadora e Incubación Empresarial El 16 de abril de 2016 el Centro de Emprendimiento (CEDEM) de la UJAT impartió en las instalaciones de la DACA el taller denominado “Creatividad” al cual asistieron 32 alumnos y 3 profesores.
Figura 4.14. Actividades del taller “Creatividad”
El 23 de agosto de 2016 la empresa “Nestlé”, en colaboración con el Centro de Emprendimiento (CEDEM) de la UJAT brindó el curso taller “Preparándose para el Mercado Laboral” al cual acudieron 59 alumnos y 3 egresados de la DACA.
Figura 4.15. Taller “Preparándose para el mercado laboral”
Con el fin de apuntalar los conocimientos del desarrollo empresarial de los alumnos de la DACA, el 28 de octubre de 2016 CEDEM realizó un enlace con la Asociación de Bancos de México para brindar en línea los cursos: “La Realidad de la Banca en México” y “La importancia de la Educación Financiera. Opciones a tu Alcance”, a los cuales asistieron 13 alumnos y dos docentes.
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4.1.3 Vinculación Local y Regional Para el período del cual se informa se han firmado diversos Convenios Generales y Específicos con distintos sectores gubernamentales, sociales, y de la iniciativa privada, donde destacan los convenios firmados con: la Delegación Estatal de la Secretaría del Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMARNAT), la Unión Veterinaria de Tabasco, la empresa “Chula Banana, S. de R.L.”, la Asociación de Porcicultores del Sureste, A.C , la Unión Ganadera Regional de Catazajá, la Asociación Ganadera Local General de Tacotalpa, la Cooperativa Indigenista de Cerro Blanco, S.C. de R.L de C.V., y con personas físicas y morales relacionadas con la producción agropecuaria y el bienestar y salud animal.
Figura 4.16. Firma de Convenios con Instituciones locales y regionales.
Vale la pena destacar la firma de un Convenio General con la Delegación Estatal de la Secretaria del Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMARNAT), a través de su titular, el Lic. Luis Alberto López Carbajal. Como resultado de este trabajo conjunto, se diseñó un programa de capacitación.
Figura 4.17. Visita del Delegado Estatal de la SEMARNAT a la DACA
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4.1.4. Vinculación Internacional Uno de los objetivos estratégicos del Plan de Desarrollo Divisional y el Plan de Desarrollo a Largo Plazo de nuestra Universidad consiste en la internacionalización, en este sentido para este tercer año de gestión se firmaron varios Convenios de Colaboración con especial énfasis en el área Agropecuaria en este sentido destacan los firmados con la Universidad de Panamá, con la Universidad de Nicaragua, con la Universidad Nacional de Guatemala y con los Universidad del Salvador, así como los acuerdos de beneficio mutuo que se establecieron con la Empresa de Desarrollo de Tecnologías Acuícolas y el Instituto de Ciencia Animal ambas instituciones de la República de Cuba, actividades que permiten sin duda a nuestra División hacerse presente para aportar lo mejor de sus recursos para contribuir al logro de este importante propósito de la internacionalización de nuestra Universidad.
Figura 4.18. Rector de la UJAT Firmando Convenios de la DACA con Instituciones Internacionales.
4.1.5. Propiedad Intelectual
El Centro de Emprendimiento (CEDEM) de la UJAT brindó la plática “Introducción a la Propiedad Intelectual” el 26 de abril de 2016, la cual se impartió en las instalaciones de la DACA y se contó con la asistencia de 18 alumnos y dos profesores.
Figura 4.19. Desarrollo de la plática “Introducción a la Propiedad Intelectual”
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4.1.6. Servicio Social y Prácticas Profesionales
Con “Fideicomisos Instituidos en Relación con la Agricultura” (FIRA) se tiene un Convenio firmado para que alumnos de la DACA realicen sus Prácticas Profesionales en las empresas beneficiadas con apoyos financieros, para ello la Dependencia brinda un apoyo de $6,000.00 mensuales a los alumnos aceptados; quienes deben cubrir los siguientes requisitos: haber concluido el plan de estudios, tener un promedio mínimo de 8.0 y asistir a una entrevista. Durante 2016, un total de 11 alumnos de los programas educativos de Medicina Veterinaria y Zootecnia e Ingeniería en Agronomía, fueron beneficiados con este programa (Tabla 4.1).
4.1.7. Servicios a la Comunidad Realizar actividades vinculadas con la comunidad resulta de suma importancia para la DACA, por lo que en colaboración con los Centros de Salud con Servicios Ampliados (CESSA), se participó en la “Campaña de Vacunación Canina y Felina 2016”, realizada del 14 al 18 de marzo de 2016, participando 13 profesores y 135 estudiantes; así mismo los días 26, 28 y 30 de septiembre se efectuó la “2da Campaña de Vacunación Canina y Felina 2016” donde participaron 5 profesores y 32 alumnos del PE MVZ. Como resultado del apoyo brindado en estas campañas, el CESSA de Tierra Colorada donó a la DACA cinco frascos de vacunas antirrábicas y 50 jeringas desechables, productos que fueron entregados al Hospital de Pequeñas Especies.
Figura 4.20. Participación en la “Campaña Vacunación Canina y Felina 2016”
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5. GESTIÓN Y TRANSPARENCIA
5.1. Apoyo Académico e Institucional
5.1.1. Servicios Escolares Durante los ciclos escolares 2016-01 y 2016-02, la jefatura de servicios escolares de la DACA registró un total de 1,677 reinscripciones, en los niveles de licenciatura y posgrado, considerando que fueron atendidas un total de 184 inscripciones de movilidad estudiantil: 4 de movilidad internacional, 3 de movilidad nacional, 58 con asignaturas en movilidad en otra División y 119 para las asignaturas del área general en la modalidad a distancia. (Tabla 5.1).
Figura 5.1. Imagen de los Servicios Escolares.
Por otra parte, en el ciclo corto 2016-03 se inscribieron un total de 464 alumnos en los cuatro programas educativos. Además se realizaron los siguientes trámites: 375 bajas temporales, 571 solicitudes de exámenes extraordinarios, 20 exámenes a título de suficiencia y 20 exámenes de competencias. De igual manera, se elaboraron 664 constancias de estudio, 174 reposiciones de comprobantes de reinscripción, 150 reposiciones de contraseña de los servicios estudiantiles, 108 duplicados de credenciales, y la revisión de 135 expedientes para la autorización de pago del Examen Profesional de egresados de nivel licenciatura y posgrado.
Figura 5.2. Atención en ventanilla de la Oficina de Servicios Escolares
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5.1.2. Sistema Bibliotecario
La atención a las necesidades de información es una de las funciones principales de la biblioteca “MVZ. Faustino Torres Castro”; misma que es considerada como una fortaleza académica por los organismos acreditadores de los programas educativos y de los certificadores en Sistemas de Gestión de la Calidad, convirtiéndose así en el centro de acción para que los estudiantes desarrollen y consoliden su aprendizaje y fortalezcan su formación profesional. Se cuenta con un acervo de 11,048 títulos y un total de 28,455 volúmenes en libros, publicaciones periódicas, tesis, videos, mapas entre otros (Tabla 5.2).
Figura 5.3. Biblioteca de la DACA.
. Figura 5.4. Alumnos beneficiados por el servicio de préstamos en sala.
Entre los servicios que ofrece se encuentran los préstamos a domicilio, sala, reserva y por renovación; en este rubro, para el período que se informa se registraron un total de 13,024 Préstamos (Tabla 5.3).
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Figura 5.5. Préstamo a domicilio, sala, reserva o renovación.
Para este tercer año de gestión, en el Centro de Información en Biblioteca (CIEB), se atendieron un total de 2,759 usuarios, que solicitaron 15,097 impresiones y 49 búsquedas de información. De igual manera, se ofrecieron 56 talleres de biblioteca virtual para la búsqueda y recuperación de información en línea y bases de datos y gestores bibliográficos; que estuvieron dirigidos a profesores y alumnos, con el objetivo de dar a conocer los servicios de información con que cuenta la Universidad para su desarrollo académico (Tabla 5.4)
Figura 5.6. Asistentes al Taller de biblioteca virtual del CIEB.
Con el firme propósito de fortalecer y mantener en óptimas condiciones la infraestructura tecnológica de la biblioteca divisional, se realizaron las siguientes acciones:
1) Mantenimiento a los equipos de aire acondicionado de la biblioteca. 2) Actualización del Antivirus ESET Endpoint. 3) Mantenimiento al sistema operativo y limpieza física de los componentes de los
equipos de cómputo asignados a la biblioteca. 4) Fumigación en todas las áreas de la biblioteca. 5) Instalación de un sistema de alarma.
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5.1.3. Centro de Cómputo El Centro de Cómputo de la División Académica de Ciencias Agropecuarias, contribuye al desarrollo de las funciones sustantivas que identifican a la Universidad Juárez Autónoma de Tabasco. En el periodo que se informa, brindó a la comunidad universitaria los siguientes servicios:
Monedero electrónico,
Renta de aula con cañón,
Mantenimiento preventivo y correctivo a equipos de profesores y personal administrativo de la División.
Instalación de la nueva vacuna ESET EndPoint Antivirus Ver 6.4.2014.2 de acuerdo a la norma establecida por la Dirección de Tecnologías de la Información e Innovación.
Participación en el Curso de Inducción a la Universidad, explicando los servicios Tecnológicos y de Información que la Universidad pone a disposición de los alumnos de nuevo ingreso.
Establecimiento del enlace para la ceremonia de Bienvenida al Ciclo Escolar, integrándose en ambos auditorios de la División Académica en transmisión simultánea.
Figura 5.7. Alumnos trabajando en el Centro de Cómputo
Figura 5.8. Profesor trabajando en el Centro de Cómputo
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En otro rubro y como parte de las acciones de fortalecimiento de la infraestructura física y tecnológica, la Sala de Capacitación #2 del Centro de Cómputo se modernizó con la adquisición de 47 equipos de cómputo marca DELL modelo OPTIPLEX 9020 tipo MINITORRE con las características necesarias de capacidad y actualización que permitan mejorar el servicio que se brinda.
Figura 5.9. Equipamiento de la Sala de Capacitación #2
De igual manera, se brindó apoyo a otras áreas de la División Académica, mediante la instalación de soportes de techo para videoproyectores, los cuales fueron ubicados en el auditorio “MVZ. Juan José Saiz Zarza”, y en las Salas de Usos Múltiples 1 y 2 del edificio de Posgrado. Finalmente, y como parte del Programa “México Conectado”, se brindó apoyo para la instalación continua de la Fibra Óptica que dará cobertura de internet a las instituciones educativas de nivel básico y medio básico, que se ubican en la Ranchería La Huasteca 2ª. Sección.
5.1.4. Atención, Formación y Capacitación del Personal Administrativo En apoyo a la formación y desarrollo de habilidades y conocimientos del personal administrativo y de intendencia de la Universidad, en las instalaciones de la División Académica anualmente se desarrolla el Curso de capacitación para la “Formación de Auxiliares de Campo”, el cual es organizado por la Dirección de Recursos Humanos. En esta ocasión, y por primera vez, dicho curso se impartió en dos períodos para incrementar la cobertura y capacitar a un mayor número de trabajadores. El primero de ellos se realizó del 16 de mayo al 23 de junio, contando con la participación y asistencia de 25 trabajadores sindicalizados. La segunda versión se llevó a cabo del 29 de agosto al 21 de octubre, con 13 trabajadores inscritos (Tabla 5.5). En ambos casos, el curso estuvo a cargo de cinco profesores-investigadores de la DACA, quienes impartieron los seis módulos que integran este curso. (Tabla 5.6).
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Figura 5.10. Curso Formación de Auxiliar de Campo
5.1.5. Consultorio Médico
La División ofrece servicio médico del primer nivel de atención a través de los prestadores de servicio social de la Licenciatura en Medicina Humana, quienes en cumplimiento de la normatividad vigente ejercen esta actividad. Durante el período que se informa el consultorio médico atendió un total de 210 consultas, de las cuales 151 correspondieron a alumnos, 32 a personal administrativo sindicalizado y de confianza y 27 a personal docente, detectándose 2 casos de urgencia calificada. Entre las principales causas de morbilidad detectadas, se pueden señalar la Faringitis (37 casos), Gastroenteritis (22 casos), Cefaleas (20), Dismenorrea (19), Hipertensión arterial (18), entre otras (Tabla 5.7).
Figura 5.11. Distribución porcentual de consultas por tipo de población.
Por otra parte, el personal del consultorio médico apoyó a la unidad de atención psicosocial y a la coordinación de tutorías, en la organización y realización de eventos que coadyuvan en la formación integral del estudiante, tales como la 6ª. Feria de la Salud
72%
15%
13%
Alumnos
Administrativo
Docente
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Integral del Universitario y la 4ª. Jornada por la Vida, además de participar en pláticas y talleres sobre temas de relevancia institucional, como la composición, usos y daños del veneno de Apis melífera, el Día mundial de la diabetes mellitus y ¿Qué es el síndrome metabólico? De igual manera, el médico responsable del área se integró a la Unidad Interna de Protección Civil, en la brigada de primeros auxilios, teniendo una participación importante en el desarrollo de las actividades de dicho programa.
5.1.6. Protección Civil Para cumplir con la normatividad vigente, la DACA participó activamente en el programa de protección civil universitaria, realizando acciones de promoción y desarrollo de una cultura de prevención de situaciones de riesgo, además de realizar las gestiones necesarias para ejercer recursos que permitieron equipar las diversas áreas con los instrumentos de prevención y combate de incendios, así como para adquirir vestimenta, dos PTR, la señalética reglamentaria y capacitar a la comunidad académica en este rubro.
Figura 5.12. Equipamiento para el Programa de Protección Civil
Durante el período que se informa se consolidó la integración de la Unidad Interna de Protección Civil (UIPC) (Tabla 5.8), así como su registro ante las instancias correspondientes. Como parte del programa de capacitación de protección civil, se llevaron a cabo 8 cursos, impartidos por personal altamente capacitado del CEREPAEC – Región Sierra, así como por personal de la Coordinación de Protección Civil Universitaria. De igual manera, se realizaron diversas reuniones orientadas a difundir y promover la participación de la comunidad académica en las actividades de dicho programa (Tabla 5.9).
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Figura 5.13. Curso “Contra incendios básico”
Destaca el hecho de que, por primera vez, durante los días 15 y 16 de noviembre se logró concretar la realización de los Simulacros de Gabinete, y de Campo con Apoyo Externo, en los que se contó con el apoyo y participación de la Coordinación de Protección Civil Universitaria y de la Unidad de Protección Civil del gobierno del estado.
Figura 5.14. Simulacros de Gabinete y Campo
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5.1.7. Áreas de Producción
5.1.7.1. Área de Producción Animal El Área de Producción Animal se encuentra constituida por diferentes postas de producción, tales como: Cerdos, Ovinos y Bovinos. Éstas, son áreas de apoyo académico donde se realizan prácticas de alumnos para las diferentes asignaturas de las cuatro licenciaturas que tiene la División; Así también, apoya en las actividades de investigación, otorgando espacios y semovientes para la adecuada realización de proyectos. De igual manera, en las áreas de producción se realizaron 60 prácticas dentro del rancho escuela, las cuales beneficiaron a 1140 alumnos en los dos ciclos escolares del año 2016, quedando distribuidas de la siguiente manera: 474 alumnos en la posta de bovinos, 437 en la posta de ovinos y caprinos y 229 en la granja de cerdos.
Figura 5.15. Prácticas en el Área de Producción
Por otra parte, la posta de producción de bovinos apoya la realización de prácticas de los Diplomados de Titulación. En el período que se informa se llevaron a cabo los trabajos correspondientes al de “Reproducción Aplicada en la Hembra Bovina” y al de “Evaluación Clínica y Reproductiva del Semental Bovino y Ovino y Conservación de Semen”. Con estas acciones se benefició a 35 egresados del Programa Educativo de Medicina Veterinaria y Zootecnia que cursaron estos diplomados.
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Figura 5.16. Prácticas de los Diplomados
En relación a la explotación de las tres especies de consumo (bovinos, ovinos y cerdos), aun cuando no es la función principal de estas áreas, se ha mantenido la producción de las mismas, teniendo un registro de 217 nacencias, distribuidas de la siguiente manera: 42 Becerros, 34 borregos y 141 lechones.
Figura 5.17. Posta de producción de Ovinos
Figura 5.18. Posta de producción de Bovinos
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Figura 5.19. Posta de producción de Porcinos
5.1.7.2. Área de Producción Agrícola
En lo que respecta al área agrícola se realizaron labores culturales de mecanización (chapeo, arado y rastreo) en 2 has, para la siembra de pastos mejorados, tales como Insurgente y Caimán, este último intercalado con maíz forrajero. Dichos pastos han servido para la alimentación de bovinos en estabulación.
Figura 5.20. Labores culturales para siembra de pastura
Figura 5.21. Pasto establecido, variedad “Cayman”
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5.1.8. Talleres, Laboratorios y Quirófanos En este rubro la DACA ha recibido de manera permanente el apoyo irrestricto del señor Rector de la UJAT, el Dr. José Manuel Piña Gutiérrez, así como de las autoridades de nivel central, para fortalecer el equipamiento y habilitación de las áreas de apoyo académico, como son los laboratorios, talleres, quirófanos, entre otras (Tabla 5.10). Entre las principales acciones podemos señalar las siguientes:
Se equiparon dos laboratorios: el de Biotecnología de la Reproducción y el de Proceso de Alimentos, esto con recursos del Fondo Expansión de la Oferta Educativa 2015
Se habilitó y equipó el Laboratorio de “Enfermedades tropicales y transmitidas por vector”, cuyo equipamiento fue adquirido a través de un proyecto de investigación financiado por el CONACYT.
Se habilitó el área de Rayos X con cuarto oscuro y se instalaron las mangueras para oxígeno en los Quirófanos de pequeñas especies;
Se continuó con los trabajos de instalación de letreros y señalética en las áreas, en cumplimiento de las observaciones de organismos evaluadores y del programa de protección civil.
5.1.9. Hospitales
5.1.6.1. Hospital Veterinario de Pequeñas Especies (HVPE)
El cuidado y atención de los animales de compañía es un tema de relevancia social que hace patente la calidad humana de la sociedad actual. En este sentido, la Universidad Juárez Autónoma de Tabasco, a través del HVPE contribuye a ese bienestar animal y a mejorar la salud de las pequeñas especies, ofreciendo servicios de calidad a la comunidad universitaria y al público en general. Durante el período marzo 2016-febrero 2017, se ofrecieron un total de 186 consultas en el área de medicina (Tabla 5.11), 22 cirugías y anestesias (Tabla 5.12), 37 estudios de Imagenología (Tabla 5.13) y 38 análisis de laboratorio (Tabla 5.14).
Figura 5.22. Servicios y cirugías realizadas en el Hospital Veterinario de Pequeñas Especies
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Las consultas y servicios fueron atendidos por el personal asignado al Hospital, así como por personal de servicio social. En este período, se contó con el apoyo de cuatro prestadores de servicio. Es importante señalar que en sus instalaciones se imparten asignaturas relacionadas con el área de especialización de pequeñas especies, dirigidas a estudiantes del programa educativo de Medicina Veterinaria y Zootecnia, con el objetivo de vincular los conocimientos teóricos con el ejercicio práctico de la enseñanza.
5.1.9.2. Hospital Veterinario de Grandes Especies (HVGE) La infraestructura tecnológica puesta al servicio de la educación, es una de las mejores inversiones que pueden hacer las instituciones educativas del área del conocimiento de la Medicina Veterinaria. El Hospital Veterinario de Grandes Especies (HVGE) constituye una fortaleza muy importante. De ahí que su equipamiento y habilitación impulsó la acreditación del programa educativo de Medicina Veterinaria y Zootecnia y favorece la vinculación de la División con productores del estado y de la región. En este período se atendieron un total de 14 casos clínicos y se realizaron 15 préstamos de equipo profesional para el desarrollo de prácticas estudiantiles, así como para la asistencia técnica a productores, contando con el apoyo de tres prestadores de servicio social (Tabla 5.15).
Figura 5.23. Área de recepción y atención del paciente del HVGE
De igual manera, se realizaron 14 prácticas de asignaturas relacionadas con las Grandes Especies, beneficiando a 238 estudiantes.
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Figura 5.24. Prácticas de estudiantes asistidas por profesores
5.1.10. Mantenimiento de Edificios
La conservación y mantenimiento de la infraestructura son tareas permanentes y prioritarias para esta administración. Por tal motivo, se realizaron las siguientes actividades:
En el edificio A, se realizó el mantenimiento de pintura a las aulas de posgrado y de licenciatura, cambio de pintarrones, mantenimiento a las luminarias, instalación de contactos y proyectores.
Se instaló una bomba de 1 caballo de fuerza para el suministro de agua en el edificio B, Edificio Multifuncional y edificio de cubículos y sala de Profesores, y una de 2 caballos de fuerza en el área de porcinos para el suministro de agua y limpieza de los corrales de dicha área.
En el edificio C se llevó a cabo la instalación de nuevos ventiladores de techo y el mantenimiento de luminarias.
Se realizó el mantenimiento de luminarias en el edificio de la biblioteca “MVZ. Faustino Torres Castro”.
Se realizó el mantenimiento preventivo y correctivo de los equipos de aire acondicionado de los edificios de aulas, oficinas administrativas, laboratorios, talleres y cubículos de Profesores.
Se realizó la limpieza de los techos de los edificios B, D y E, así como la limpieza de los tinacos y limpieza en general.
Se realizó la instalación de luminarias en diferentes puntos de la División para garantizar una mejor iluminación y vigilancia.
En el edificio de la Dirección, se realizó el mantenimiento de pintura y reparación de luminarias y del tinaco.
En el edificio del CICA, se realizó la instalación de dos tinacos para el proceso de destilación de agua.
Se realizaron las actividades de limpieza general en todos los edificios, así como el mantenimiento de las áreas verdes, a fin de garantizar la seguridad y comodidad de la comunidad académica y estudiantil.
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Figura 5.25. Actividades de limpieza y mantenimiento de las instalaciones
Mención aparte merece el servicio de fumigación a las instalaciones, ya que nuestra División se ve aquejada por diversas clases de insectos y plagas. Por tal motivo, en los meses de septiembre y noviembre de 2016 se brindó el servicio de Fumigación para el combate de diversas plagas que invadían la planta baja del edificio multifuncional, donde se ubica el Centro de Cómputo, así como en las áreas de posgrado del edificio A, como medida de prevención y seguridad de los usuarios que acuden a las instalaciones.
Figura 5.26. Trabajos de Fumigación en la DACA.
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5.2. Personal Sindicalizado El titular de la actual administración divisional ha establecido como eje rector de su función el respeto para todos y cada uno de los trabajadores de la DACA, sin distinción alguna. Los integrantes del SPIUJAT y del STAIUJAT han recibido siempre un trato afectuoso, así como también se les ha garantizado el desarrollo de sus actividades en un ambiente laboral armonioso y en condiciones dignas. Durante el período que se informa, la División contó con la presencia de un total de 88 trabajadores sindicalizados afiliados al STAIUJAT, de base y eventuales, quienes colaboraron en diferentes áreas y actividades relacionadas con su puesto, como son: secretarias, auxiliares de mantenimiento, de servicios, de campo, así como secretarias, veladores, personal de guardia, operadores de transporte, entre otros. (Tabla 5.16). Por otra parte, y como un justo reconocimiento a la asistencia puntual, al compromiso institucional y a un excelente desempeño de sus funciones, la Universidad distinguió a ocho trabajadores, quienes recibieron el estímulo semestral denominado “Mejor Trabajador administrativo o de intendencia sindicalizado” (Tabla 5.17).
Figura 5.27. Personal sindicalizado que recibió el estímulo a mejor trabajador administrativo.
5.3. Planeación y Evaluación
5.3.1. Integración de la Comisión de Planeación y Evaluación de la División
Académica En cumplimiento del Artículo 44 del Reglamento General de Planeación y Evaluación Institucional, fue sustituido un miembro del Comité de Planeación y Evaluación de la División Académica, en virtud de que la M.C. Marie Ikchiend Bartilotti Cahero, presentó su renuncia al puesto como Coordinadora de Estudios Terminales, siendo sustituida por el M.C. Álvaro Marín Aguilar, quien a partir del 9 de enero entró en funciones como parte del equipo administrativo divisional.
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5.4. Gestión de Recursos Financieros Durante el periodo comprendido de Marzo de 2016 a Febrero de 2017, los recursos financieros que se administraron ascendieron a un total de $ 8,273,416.14 distribuidos en los siguientes
fondos:
Fuentes de Financiamiento Recursos %
Subsidio Federal 2016 (techo financiero) $ 500,000.00 6.04
Subsidio Estatal 2015 Economías $ 180,000.00 2.18
Subsidio (Apoyo extraordinario) $ 342,890.00 4.14
Pago de Sinodales por Exámenes Profesionales
Adquisición de pupitres ciclo escolar Agosto 2016 – Enero 2017
VIII Simposio Internacional en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Fondo 12108 Matricula 2012 (Adquisición de equipos, climas, accesorios y materiales para los espacios habilitados en la D.A.C.A.)
$ 243,878.78 2.95
PROFOCIE 2015 $ 975,369.00 11.79
PRODEP (1207) $ 50,000.00 0.60
PRODEP (12182) $ 110,000.00 1.33
Expansión de la oferta educativa 2015 (12148) $ 2,000,000.00 24.17
Elevar la calidad de la educación superior 2015 (12150) $ 850,000.00 10.27
Proyectos de Investigación $ 1,327,000.00 16.04
PFI-UJAT
Ingresos Generados en la División
Saldos de Ingresos Propios 2015 $ 470,458.56 5.69
(Venta de peces, análisis de laboratorios, maestrías, eventos, diplomados y renta de equipo de cómputo, Hospital de Pequeñas Especies.)
$ 940,335.80 11.37
Área de Producción $ 283,484.00 3.43
TOTAL $ 8,273,416.14 100%
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I. DOCENCIA
TABLA 1.1. Personal Académico adscrito a la DACA No. Profesores Tiempo Completo
1 Dr. Aldenamar Cruz Hernández
2 Dr. Alfonso Juventino Chay Canul
3 MA. Alfonso Sala Pavón
4 MPAT. Álvaro Hernández Sosa
5 MMA. Alma Catalina Berumen Alatorre
6 MC. Álvaro Marín Aguilar
7 Dra. Angélica Alejandra Ochoa Flores
8 MC. Angélica Del Rosario Gil Magaña
9 MC. Areli Carrera Lanestosa
10 Dr. Armando Gómez Vázquez
11 MC. Arturo Enrique Priego Ramírez
12 Dr. Bartolomé Manjarrez Muñoz
13 MC. Basilio Ramos Calcáneo
14 MC. Blanca Alicia Sánchez Ruiz
15 Dr. Carlos Alberto Corzo Sosa
16 Dr. Carlos Luna Palomera
17 Dr. Cesar Márquez Quiroz
18 MC. Claudia Virginia Zaragoza Vera
19 MC. Dora Centurión Hidalgo
20 Dra. Edith Miranda Cruz
21 Dr. Edmundo Gómez Méndez
22 Dr. Efraín De La Cruz Lázaro
23 MC. Eliut Santamaría Mayo
24 Dra. Eloísa López Hernández
25 Dr. Eusebio Martínez Moreno
26 ING. Fernando Lara Pérez
27 MC. Fernando Víctor Iriarte Rodríguez
28 MC. Gabriel Alfredo Gutiérrez Fernández
29 MC. Gabriela Garduza Arias
30 MM. Gerardo Guillermo Vera Y Cuspinera
31 Dr. Gerardo Rogelio Cansino Arroyo
32 MC. Guadalupe Arjona Jiménez
33 MTE. Gregorio Cano Molina
34 MCE. Hilda Torres Acosta
35 MC. Hildegard Mayanin Avalos González
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36 Dra. Hortensia Brito Vega
37 Dr. Humberto Armando Bojórquez Pereznieto
38 MC. Iris Antonina Sánchez González
39 MC. Irma Gallegos Morales
40 MC. Jaime Gabriel Cazares Camero
41 MVZ. Jesús Manuel Hernández Domínguez
42 MVZ. Jorge Alfredo Thomas Téllez
43 MC. Jorge Alonso Peralta Torres
44 MC. Jorge Arturo Díaz González
45 MC. Jorge Tetumo García
46 Dr. José Armando León Nájera
47 MC. José Del Carmen De La Cruz Hernández
48 ING. José Del Carmen Morales Rebolledo
49 Dr. Jose Edith Poot Matu
50 MC. José Eduardo Pérez Basurto
51 MC. José Isabel López Naranjo
52 Dr. José Javier Huijara Vasconcelos
53 Dr. José Manuel Salaya Domínguez
54 Dr. José Nava Ayala
55 Dr. José Rodolfo Velázquez Martínez
56 MA. José Ulises Medina Reynés
57 Dr. Juan De Dios Mendoza Palacios
58 MVZ. Juan José Olán Gamas
59 MA. Judith Espinosa Moreno
60 MC. Julio Armando Aguilar Cabrales
61 Dr. Julio Cámara Córdova
62 Dr. Julio Cesar Álvarez Rivero
63 Dra. Laura Mercedes Lagunes Gálvez
64 MVZ. Esp. Lázaro Reyes Centeno Escoffie
65 MC. Lenin Rangel López
66 Dra. Lili Rodríguez Blanco
67 MMVZ. Lluvia Guadalupe Moreno Pérez
68 MC. Lourdes Baeza Mendoza
69 Dr. Luis Eliezer Cruz Bacab
70 MC. Luis Manuel Gómez Díaz Duran
71 MC. Luis Ulises Hernández Hernández
72 Dra. María Adelfa Aparicio Trápala
73 MCE. María Esther Pavón Jiménez
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74 MC. María Magdalena García Rodríguez
75 MC. Mario Fernández Pérez
76 MC. Maritza Zaragoza Vera
77 Dra. Martha Alicia Perera García
78 Dra. Martha Hilda Pérez Vega
79 MC. Martin Adolfo Mijangos Cortes
80 Dr. Maximiano Antonio Estrada Botello
81 MC. Melchor Hernández Hernández
82 Dr. Metodio Nicolás Vite García
83 MC. Miguel Ángel Alegría López
84 Dra. Nadia Florencia Ojeda Robertos
85 Dra. Nancy Patricia Brito Manzano
86 MC. Noel Mauricio Maldonado García
87 MC. Oswaldo Margarito Torres Chablé
88 MC. Pablo Medina Pérez
89 MC. Paulo Sergio Zamudio Ortiz
90 Dr. Pedro García Alamilla
91 MC. Pedro Víctor Obrador Olán
92 L. Biol. Rafael Angulo Pineda
93 MC. Rafael Rubio Rubio
94 MI. Ramiro Olive López
95 Dr. Ricardo Alfonso García Herrera
96 Dr. Roberto Antonio Cantú Garza
97 Dr. Roberto Flores Bello
98 Dr. Rodolfo Osorio Osorio
99 Dra. Rosa María Salinas Hernández
100 Dr. Rufo Sánchez Hernández
101 MC. Salome Gayosso Rodríguez
102 MC. Saravasti Krisna López Durán
103 Dr. Santiago Ramírez Vera
104 MC. Serapio López Jiménez
105 MC. Ulises López Noverola
106 MVZ. Víctor De Jesús Pérez Priego Cobián
107 MC. William Méndez Hernández
No. Profesores Medio Tiempo
1 MSP. Ana María Díaz Rodríguez
2 MVZ. Carlos Porfirio Hernández Olivares
3 MA. Mariana Ramón Jiménez
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4 MVZ. Marie Ikchiend Bartilotti Cahero
5 MVZ. Mario Orlando Reyes Sangri
No. Profesores de Asignatura
1 MC. Álvaro De La Cruz Cortázar
2 MVZ. Armando Mendoza González
3 MCE. Gissela Arianna Castillo Córdova
4 MVZ. Esp. Israel Gómez Zacarías
5 MC. Jahicela Liévano Morales
6 L.I. Luis Fernando Nieto Corres
7 L.I. Miguel Hernández Hernández
8 L.I. Verónica Judith Mendoza Martínez
No. Técnicos Académicos
1 MVZ. Cruz Ulín Yzquierdo
2 Ing. Fernando Herrera Cordero
3 MPAT. José Luis Ruiz Cruz
4 Ing. José Roberto Osorio Gutiérrez
5 MPAT. Juan Antonio García Méndez
6 MC. Leonor Del Carmen Pérez Robles
7 MC. Rodrigo Urbina Cortes
8 MVZ. Rosa Elvira Hernández De La Cruz
9 TEC. Víctor Manuel Hernández Magaña
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TABLA 1.2. Personal docente con base adscrito a la DACA
No. Profesores Tiempo Completo
1 Dr. Aldenamar Cruz Hernández
2 Dr. Alfonso Juventino Chay Canul
3 MA. Alfonso Sala Pavón
4 MPAT. Álvaro Hernández Sosa
5 MMA. Alma Catalina Berumen Alatorre
6 Dra. Angélica Alejandra Ochoa Flores
7 MC. Areli Carrera Lanestosa
8 Dr. Armando Gómez Vázquez
9 MC. Arturo Enrique Priego Ramírez
10 Dr. Bartolomé Manjarrez Muñoz
11 MC. Basilio Ramos Calcáneo
12 MC. Blanca Alicia Sánchez Ruiz
13 Dr. Carlos Alberto Corzo Sosa
14 Dr. Carlos Luna Palomera
15 Dr. Cesar Márquez Quiroz
16 MC. Claudia Virginia Zaragoza Vera
17 MC. Dora Centurión Hidalgo
18 Dra. Edith Miranda Cruz
19 Dr. Edmundo Gómez Méndez
20 Dr. Efraín De La Cruz Lázaro
21 MC. Eliut Santamaría Mayo
22 Dra. Eloísa López Hernández
23 Dr. Eusebio Martínez Moreno
24 Ing. Fernando Lara Pérez
25 MC. Fernando Víctor Iriarte Rodríguez
26 MC. Gabriel Alfredo Gutiérrez Fernández
27 MC. Gabriela Garduza Arias
28 MM. Gerardo Guillermo Vera Y Cuspinera
29 Dr. Gerardo Rogelio Cansino Arroyo
30 MC. Guadalupe Arjona Jiménez
31 MTE. Gregorio Cano Molina
32 MCE. Hilda Torres Acosta
33 MC. Hildegard Mayanin Avalos González
34 Dra. Hortensia Brito Vega
35 Dr. Humberto Armando Bojórquez Pereznieto
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36 MC. Iris Antonina Sánchez González
37 MC. Irma Gallegos Morales
38 MC. Jaime Gabriel Cazares Camero
39 MVZ. Jesús Manuel Hernández Domínguez
40 MVZ. Jorge Alfredo Thomas Téllez
41 MC. Jorge Alonso Peralta Torres
42 MC. Jorge Arturo Díaz González
43 MC. Jorge Tetumo García
44 Dr. José Armando León Nájera
45 MC. José Del Carmen De La Cruz Hernández
46 Ing. José Del Carmen Morales Rebolledo
47 Dr. Jose Edith Poot Matu
48 MC. José Eduardo Pérez Basurto
49 MC. José Isabel López Naranjo
50 Dr. José Manuel Salaya Domínguez
51 Dr. José Nava Ayala
52 Dr. José Rodolfo Velázquez Martínez
53 MA. José Ulises Medina Reynes
54 Dr. Juan De Dios Mendoza Palacios
55 MVZ. Juan José Olan Gamas
56 MA. Judith Espinosa Moreno
57 MC. Julio Armando Aguilar Cabrales
58 Dr. Julio Cámara Córdova
59 Dr. Julio Cesar Álvarez Rivero
60 Dra. Laura Mercedes Lagunes Gálvez
61 MC. Lenin Rangel López
62 Dra. Lili Rodríguez Blanco
63 MC. Lourdes Baeza Mendoza
64 Dr. Luis Eliezer Cruz Bacab
65 MC. Luis Manuel Gómez Díaz Duran
66 MC. Luis Ulises Hernández Hernández
67 Dra. María Adelfa Aparicio Trápala
68 MCE. María Esther Pavón Jiménez
69 MC. María Magdalena García Rodríguez
70 MC. Mario Fernández Pérez
71 MC. Maritza Zaragoza Vera
72 Dra. Martha Alicia Perera García
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73 Dra. Martha Hilda Pérez Vega
74 MC. Martin Adolfo Mijangos Cortes
75 Dr. Maximiano Antonio Estrada Botello
76 MC. Melchor Hernández Hernández
77 Dr. Metodio Nicolás Vite García
78 Dra. Nadia Florencia Ojeda Robertos
79 Dra. Nancy Patricia Brito Manzano
80 MC. Noel Mauricio Maldonado García
81 MC. Oswaldo Margarito Torres Chable
82 Dr. Pedro García Alamilla
83 MC. Pedro Víctor Obrador Olan
84 L. Biol. Rafael Angulo Pineda
85 MC. Rafael Rubio Rubio
86 MI. Ramiro Olive López
87 Dr. Ricardo Alfonso García Herrera
88 Dr. Roberto Antonio Cantú Garza
89 Dr. Roberto Flores Bello
90 Dr. Rodolfo Osorio Osorio
91 Dra. Rosa María Salinas Hernández
92 Dr. Rufo Sánchez Hernández
93 MC. Salome Gayosso Rodríguez
94 MC. Saravasti Krisna López Durán
95 Dr. Santiago Ramírez Vera
96 MC. Serapio López Jiménez
97 MC. Ulises López Noverola
98 MVZ. Víctor De Jesús Pérez Priego Cobián
99 MC. William Méndez Hernández
No. Profesores Medio Tiempo
1 MSP. Ana María Díaz Rodríguez
2 MVA. Carlos Porfirio Hernández Olivares
3 MA. Mariana Ramón Jiménez
4 MVZ. Mario Orlando Reyes Sangri
No. Profesores de Asignatura
1 MCE. Gissela Arianna Castillo Córdova
2 MC. Jahicela Liévano Morales
3 L.I. Luis Fernando Nieto Corres
4 L.I. Miguel Hernández Hernández
5 L.I. Verónica Judith Mendoza Martínez
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TABLA 1.3. Profesores Investigadores realizando estudios de Posgrado Nombre del Profesor Nivel Académico
1. MA. Alfonso Sala Pavón Doctorado
2. MA. Mariana Ramón Jiménez Doctorado
3. MA. Ramiro Olive López Doctorado
4. MC. Areli Carrera Lanestosa Doctorado
5. MC. Claudia Virginia Zaragoza Vera Doctorado
6. MC. Fernando Víctor Iriarte Rodríguez Doctorado
7. MC. Jahicela Liévano Morales Doctorado
8. MC. Jorge Alonso Peralta Torres Doctorado
9. MC. Lourdes Baeza Mendoza Doctorado
10. MC. Mario Fernández Pérez Doctorado
11. MC. Noel Mauricio Maldonado García Doctorado
12. MC. Oswaldo Margarito Torres Chablé Doctorado
13. MC. Salome Gayosso Rodríguez Doctorado
TABLA 1.4. Diplomados recibidos por los Profesores Investigadores de la DACA No. Diplomado Nombre del Profesor
1 Tecnologías de la información y la comunicación (TIC) MA. Mariana Ramón Jiménez
2 Formación de Tutores Dr. Metodio Nicolás Vite García
3 Filosofía de la educación contemporánea MC. Irma Gallegos Morales
Dr. Eusebio Martínez Moreno
Dr. Julio Cesar Álvarez Rivero
Dr. Armando Gómez Vázquez
4 Competencias docentes en la educación superior MTE. Gregorio Cano Molina
MC. Saravasti Krisna López Durán
MC. Serapio López Jiménez
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TABLA 1.5. Cursos de actualización pedagógica recibidos por los Profesores Investigadores de la DACA No. Cursos Profesores
Asistentes
1 Elaboración de Programas de Estudio y Competencias, Metodología y Evaluación 88
2 Competencias, Metodología y Evaluación 52
3 Docencia para las habilidades del pensamiento 2
4 Ambientes de aprendizaje para el desarrollo de competencias 1
5 Competencias y aprendizaje colaborativo 1
6 Directrices internacionales para la recuperación y uso de la información en línea. 2
7 Gestión de recursos digitales de información. 18
8 Inglés básico módulo I 1
9 Manejo de conflictos y toma de decisiones en la relación maestro - alumno 1
10 Preparación para la jubilación 3
11 Manejo de conflictos en el aula 1
12 Inversión social como herramienta de generación de valor 1
Total 171
TABLA 1.6. Cursos de actualización disciplinar recibidos por los Profesores Investigadores de la DACA
No. Cursos Profesores Investigadores
Asistentes
1 Biología Molecular 4
2 Curso Internacional sobre materia orgánica y captura de carbono en sistemas agro forestales tropicales.
10
Total 14
Tabla 1.7. Matrícula de nivel licenciatura atendida en 2016
Ciclo Escolar Programa Educativo Matrícula
Total Hombres Mujeres
2016-01
Medicina Veterinaria y Zootecnia 237.00 485.00 722.00
Ingeniería en Acuacultura 12.00 19.00 31.00
Ingeniería en Agronomía 19.00 64.00 83.00
Ingeniería en Alimentos 27.00 15.00 42.00
TOTALES 295.00 583.00 878.00
2016-02
Medicina Veterinaria y Zootecnia 292 573 865
Ingeniería en Acuacultura 10 24 34
Ingeniería en Agronomía 21 73 94
Ingeniería en Alimentos 30 20 50
TOTALES 353 690 1043
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Tabla 1.8 Estudiantes Beneficiarios con la beca SEP-Prospera 2016-2017 Beneficiario Licenciatura
1. Josué Arcos López Medicina Veterinaria y Zootecnia
2. Juan de Mata Arias Hernández Ingeniería en Agronomía
3. José Lucio Chan de la Cruz Medicina Veterinaria y Zootecnia
4. Juan Antonio Colorado Selván Medicina Veterinaria y Zootecnia
5. Jorge de Jesús Dehara Romero Medicina Veterinaria y Zootecnia
6. José Ignacio Días Hernández Medicina Veterinaria y Zootecnia
7. Jonathan de Jesús Díaz López Medicina Veterinaria y Zootecnia
8. Carolina Domínguez Hernández Medicina Veterinaria y Zootecnia
9. Juan José Domínguez Rodríguez Medicina Veterinaria y Zootecnia
10. Hernilda Mildred García Alcudia Ingeniería en Alimentos
11. Alexis Hernández García Medicina Veterinaria y Zootecnia
12. Darwin Hernández Osorio Medicina Veterinaria y Zootecnia
13. Jorge Ernesto Winzing Medicina Veterinaria y Zootecnia
14. Jonathan Emmanuel Jiménez Jiménez Medicina Veterinaria y Zootecnia
15. Nancy Paola Lanz Arias Medicina Veterinaria y Zootecnia
16. Eduardo Navarro Martínez Medicina Veterinaria y Zootecnia
17. Javier Alejandro Palma Ramos Ingeniería en Agronomía
18. Jesús Alfredo Pérez Sánchez Medicina Veterinaria y Zootecnia
19. Wendy de los Ángeles Ramos Castellanos Medicina Veterinaria y Zootecnia
20. Virginia del Carmen Reyes Lezama Medicina Veterinaria y Zootecnia
21. Teresa de Jesús Rivera Ramos Medicina Veterinaria y Zootecnia
22. Neiser Jesús Vasconcelos Torres Medicina Veterinaria y Zootecnia
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TABLA 1.9. Estudiantes beneficiarios (PRONABES) Manutención y Apoyo a tu Transporte 2016-2017.
Beneficiario Licenciatura
1. Alberto Aguilar García Medicina Veterinaria y Zootecnia
2. José Juan Aguilar Jiménez Medicina Veterinaria y Zootecnia
3. Juan Jesús Almeida López Medicina Veterinaria y Zootecnia
4. Dennis Jair Almeida May Medicina Veterinaria y Zootecnia
5. Pablo Arcos Álvaro Medicina Veterinaria y Zootecnia
6. Álvaro Arcos Francisco Medicina Veterinaria y Zootecnia
7. Rodrigo Campos Ruiz Medicina Veterinaria y Zootecnia
8. Ángela Gabriela Castellanos Coronel Ingeniería en Alimentos
9. Luis Miguel Corzo García Medicina Veterinaria y Zootecnia
10. Nicolás de Jesús Cruz López Ingeniería en Agronomía
11. Jorge Duban Cruz Mendoza Medicina Veterinaria y Zootecnia
12. Francisco Antonio Deara López Medicina Veterinaria y Zootecnia
13. Isis Paola Dionisio Rodríguez Medicina Veterinaria y Zootecnia
14. Samantha Vanessa Flores Ramírez Medicina Veterinaria y Zootecnia
15. Arquímedes de Jesús Frías Jiménez Medicina Veterinaria y Zootecnia
16. Kristel Frías Ramos Medicina Veterinaria y Zootecnia
17. Jesús Miguel González Hernández Medicina Veterinaria y Zootecnia
18. Jesús Manuel Hernández de la Cruz Ingeniería en Agronomía
19. Carmen Guadalupe Hernández Díaz Medicina Veterinaria y Zootecnia
20. Cristóbal Hernández Jiménez Medicina Veterinaria y Zootecnia
21. Eulogio Hilario Huerta López Medicina Veterinaria y Zootecnia
22. Emmanuel Huerta Mendoza Medicina Veterinaria y Zootecnia
23. Elizabeth Ibáñez Morales Medicina Veterinaria y Zootecnia
24. José Armando Jiménez González Medicina Veterinaria y Zootecnia
25. Román Jiménez Jiménez Medicina Veterinaria y Zootecnia
26. Graciela del Rosario Lázaro Sánchez Ingeniería en Agronomía
27. Asalea Soreth López Arias Medicina Veterinaria y Zootecnia
28. José López Carrillo Ingeniería en Agronomía
29. María Isabel López Gómez Medicina Veterinaria y Zootecnia
30. Luis Enrique López Ramírez Medicina Veterinaria y Zootecnia
31. Karla Natalia Magaña Pérez Medicina Veterinaria y Zootecnia
32. José Antonio Méndez Álvaro Medicina Veterinaria y Zootecnia
33. Luis Fernando Montero de los Santos Medicina Veterinaria y Zootecnia
34. Guadalupe González Constantino Medicina Veterinaria y Zootecnia
35. Guadalupe Pérez Gómez Ingeniería en Agronomía
36. Fabián Pérez Torruco Medicina Veterinaria y Zootecnia
37. Sergio Ramírez López Medicina Veterinaria y Zootecnia
38. Samuel Ramírez Parrazal Ingeniería en Acuacultura
39. Juan Pablo Reyes Marín Medicina Veterinaria y Zootecnia
40. Cristián Rodríguez Bolaina Ingeniería en Agronomía
41. Ana Lidia Sánchez Cerino Ingeniería en Alimentos
42. Ricardo Sarao Salvador Ingeniería en Alimentos
43. Luis Alberto Suárez Hernández Medicina Veterinaria y Zootecnia
44. Elvira Suárez Notario Medicina Veterinaria y Zootecnia
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TABLA 1.10. Beneficiarios de la Beca PAEEL en 2016. Programa Educativo
Nombre del Estudiante Matricula Estatus (Renovante o nuevo)
Ciclo escolar 2016-01
MVZ Bautista Cruz Flor de los Ángeles 141C13005 Nuevo
MVZ Francisco Abad Julio 122C13072 Nuevo
MVZ Pérez Ramírez Javier Antonio 141C13020 Nuevo
MVZ Reyes Urgell Jonathan Gabriel 112C13069 Nuevo
MVZ Aguirre Serrano Atziri Miroshlava 112C13053 Renovante
MVZ Aguirre Zamudio Verónica 122C13098 Renovante
MVZ Alamilla Zaldívar David Alexis 132C13103 Renovante
MVZ Alfonso Dávila Brenda 122C13050 Renovante
MVZ Arévalo Campos Sergei Paolo 122C13198 Renovante
MVZ Ayala Mondragón Cristina Del Rosario 131C13031 Renovante
MVZ Callejas Barradas Silvina 122C13195 Renovante
MVZ Castellanos López Alejandra Patricia 122C13021 Renovante
MVZ Castillo Sánchez Jorge Luis 132C13059 Renovante
MVZ Castro Solís Elizabeth Guadalupe 112C13155 Renovante
MVZ Córdova Javier Humberto 121C13017 Renovante
MVZ Cuevas Alarcón Víctor 122C13133 Renovante
MVZ García Magaña Agustín 131C13047 Renovante
MVZ García Medina Alejandra Del Carmen 122C13054 Renovante
MVZ Guillermo De La Cruz Juan Carlos 121C13015 Renovante
MVZ Jiménez Cabello Lucy Guadalupe 121C13013 Renovante
MVZ Jiménez De La Cruz Luis Armando 132C13062 Renovante
MVZ Landero Contreras Santiago 131C13002 Renovante
MVZ Lujano Alamilla Yazmín Alondra 132C13079 Renovante
MVZ Martínez Mayo Christian Miguel 121C13046 Renovante
MVZ Martínez Molina Itzel 122C13103 Renovante
MVZ Montesinos De La Cruz Ana Edilia 132C13010 Renovante
MVZ Montiel González Olga Berenice 122C13074 Renovante
MVZ Morales Jiménez Cristian De Jesús 121C13059 Renovante
MVZ Moreno Félix Carla 112C13116 Renovante
MVZ Oropeza Pérez Viviana 122C13016 Renovante
MVZ Ovando Ovando Marco Antonio 121C13010 Renovante
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MVZ Pattatuchi Ovando Aldair 122C13086 Renovante
MVZ Pedraza Hernández Karina 122C13155 Renovante
MVZ Pérez Melchor Valeriano 132C13199 Renovante
MVZ Pérez Pérez Yuliana Elizabeth 131C13023 Renovante
MVZ Pons Texón Luisa Fernanda 132C13048 Renovante
MVZ Preciado López Erica 131C13038 Renovante
MVZ Ramírez Zenteno Jorge Alberto 112C13134 Renovante
MVZ Ruiz Angles Mariana Sarai 112C13016 Renovante
MVZ Serrano Ixta Sara Evelin 122C13139 Renovante
MVZ Trejo Feria Gabriel 131C13048 Renovante
MVZ Vargas Falcón Perla Monserrat 132C13020 Renovante
MVZ Vázquez Cabrera Carlos Mario 112C13054 Renovante
IAA Salas Barrientos Edgar Francisco 112C14032 Renovante
IAA Cruz Jiménez Gilberto 122C14017 Renovante
IAA Gómez Pérez Alejandra 122C14015 Renovante
IAA Pascual Salvador Jorge Eduardo 122C14004 Renovante
IAA Sánchez Santos Diana Margarita 122C14021 Renovante
IAG Cornelio Ordoñez Ignacio 122C16028 Renovante
IAG Cruz López Alberto Rafael 122C16001 Renovante
IAG Jiménez Félix Mauricio 122C16002 Renovante
IAG Polanco Arjona Lucero 122C16022 Renovante
IAG Ríos Antonio Clyo 122C16008 Renovante
IAG Sánchez Jiménez Manuel 122C16010 Renovante
Ciclo escolar 2016-02
MVZ Alcibar Arrioja Brisbany 142C13020 Nuevo
MVZ Ávalos Izquierdo Viviana 132C13126 Nuevo
MVZ Calderón Álvarez Cristian Alexis 142C13058 Nuevo
MVZ Castillo Cruz Robespierre 142C13046 Nuevo
MVZ García Chávez Carolina Atenea 122C13198 Nuevo
MVZ Guzmán Méndez Diego 131C13031 Nuevo
MVZ Hernández Pérez Javier 132C13076 Nuevo
MVZ López de la O Christian 151C13020 Nuevo
MVZ Méndez Córdova Brenda 142C13073 Nuevo
MVZ Narváez Ángel Diego Armando 132C13155 Nuevo
MVZ Narváez Ballesteros Rosa Isela 151C13031 Nuevo
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MVZ Peña Zárate Geovany Anubis 151C13026 Nuevo
IAA Peraza Pérez Grecia Berenice 112C14028 Nuevo
IAG De los Santos Contreras Carlos Gabriel 132C16006 Nuevo
IAG Sánchez de la Cruz Raúl 142C16007 Nuevo
MVZ Aguirre Serrano Atziri Miroshlava 112C13053 Renovante
MVZ Alamilla Zaldívar David Alexis 132C13103 Renovante
MVZ Alfonso Dávila Brenda 122C13050 Renovante
MVZ Arévalo Campos Sergei Paolo 122C13198 Renovante
MVZ Ayala Mondragón Cristina Del Rosario 131C13031 Renovante
MVZ Bautista Cruz Flor de los Ángeles 141C13005 Renovante
MVZ Castillo Sánchez Jorge Luis 132C13059 Renovante
MVZ Castro Solís Elizabeth Guadalupe 112C13155 Renovante
MVZ Cuevas Alarcón Víctor 122C13133 Renovante
MVZ Francisco Abad Julio 122C13072 Renovante
MVZ García Magaña Agustín 131C13047 Renovante
MVZ Jiménez Cabello Lucy Guadalupe 121C13013 Renovante
MVZ Jiménez De La Cruz Luis Armando 132C13062 Renovante
MVZ Landero Contreras Santiago 131C13002 Renovante
MVZ Lujano Alamilla Yazmín Alondra 132C13079 Renovante
MVZ Montesinos De La Cruz Ana Edilia 132C13010 Renovante
MVZ Montiel González Olga Berenice 122C13074 Renovante
MVZ Pattatuchi Ovando Aldair 122C13086 Renovante
MVZ Pedraza Hernández Karina 122C13155 Renovante
MVZ Pérez Melchor Valeriano 132C13199 Renovante
MVZ Pérez Pérez Yuliana Elizabeth 131C13023 Renovante
MVZ Pérez Ramírez Javier Antonio 141C13020 Renovante
MVZ Pons Texón Luisa Fernanda 132C13048 Renovante
MVZ Preciado López Erica 131C13038 Renovante
MVZ Trejo Feria Gabriel 131C13048 Renovante
MVZ Vargas Falcón Perla Monserrat 132C13020 Renovante
IAA Cruz Jiménez Gilberto 122C14017 Renovante
IAA Gómez Pérez Alejandra 122C14015 Renovante
IAA Pascual Salvador Jorge Eduardo 122C14004 Renovante
IAA Salas Barrientos Edgar Francisco 112C14032 Renovante
IAA Sánchez Santos Diana Margarita 122C14021 Renovante
IAG Polanco Arjona Lucero 122C16022 Renovante
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TABLA 1.11. Estudiantes participantes en el Verano de la Investigación Científica 2016 No. Nombre del Estudiante Programa
Educativo Institución de Recepción
1 Alberto Cupido Hernández Medicina Veterinaria y
Zootecnia
Laboratorio de Genética y Reproducción De la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla
2 Aldair Pattatuchi Ovando Universidad Autónoma de Nuevo León
3 Atziri Miroshlava Aguirre Serrano Universidad Autónoma de Yucatán
4 Brenda Alfonso Dávila Universidad Autónoma de Yucatán
5 Érica Preciado López UJAT-DACA
6 Francisco Miguel Ramón Lázaro Universidad Autónoma de Yucatán
7 Janeth Juliana Méndez Cruz Universidad Autónoma de Yucatán
8 Javier Antonio Pérez Ramírez Universidad Autónoma de Yucatán
9 Julio Francisco Abad Vets Medican Center
10 Jonathan Gabriel Urgell UJAT-DACA
11 Juana Soleyl Torres Sánchez Universidad Autónoma de Yucatán
12 Karla Moreno Félix Colegio de Postgraduados campus Texcoco
13 Laura Margarita Cabrera Borromeo
Universidad Marista de Mérida
14 Luis Miguel Corzo García Universidad Autónoma de Nuevo León
15 Macedonio Cruz Macosai UNAM
16 Maritza Avendaño Rodríguez UJAT-DACA
17 Samanta Vanessa Flores Ramírez Universidad Autónoma de Yucatán
18 Sergei Paolo Arévalo Campos Universidad Autónoma de Yucatán
19 Sergio Isidro Landeros Sánchez UJAT-DACA
20 Alejandra Gómez Pérez Ing. en Alimentos
Centro de Ciencias Básicas de la Universidad Autónoma de Aguascalientes
21 Ana Lidia Sánchez Cerino Instituto Tecnológico de Veracruz
22 Gilberto Cruz Jiménez Centro de Desarrollo de Productos Bióticos del IPN
23 Jesús Antonio Rodríguez Alvarado Centro de investigación y de Estudios Avanzados del IPN, Unidad Querétaro
24 Edgar Francisco Salas Barrientos Centro de Desarrollo de Productos Bióticos del IPN
25 Jorge Eduardo Pascual Salvador Centro de Desarrollo de Productos Bióticos del IPN
26 Landy Balcázar Cruz Centro de investigación y de Estudios Avanzados del IPN, Unidad Querétaro
27 Liliana Zapata de los Santos Centro de investigación y de Estudios Avanzados del IPN, Unidad Querétaro
28 Omar López Cerino Centro de investigación y de Estudios Avanzados del IPN, Unidad Querétaro
29 Ricardo Sarao Salvador Centro de Ciencias Básicas de la Universidad Autónoma de Aguascalientes
30 Rodrigo Campos Ruiz Instituto Tecnológico de Veracruz
31 Jesús Gilberto López Carrillo Ing. en Agronomía
Centro Interdisciplinario de Investigación para el Desarrollo Integral Regional Unidad Oaxaca- IPN
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TABLA 1.12. Cursos de idioma inglés impartidos en la Sede 5 del CELE. Ciclo Escolar Nivel No. de Grupos No. de Estudiantes Inscritos
2016-01 1er 8 208
2do 6
3er 1
2016-02 1er 8 199
2do 5
3er 1
TABLA 1.13. Actividades deportivas para la formación integral del estudiante.
Torneo Fecha Participantes
Torneo Semestral de Futbol Soccer 17/02/2016 348
Carrera Atlética" Benemérito de las Américas" 15/03/2016 390
Torneo Relámpago Volibol Femenil 16/03/2016 30
Torneo Relámpago Básquet Bol Femenil 13/04/2016 35
Cuadrangular de Futbol Barda 26/04/2016 28
Cuadrangular Básquet Bol Varonil 28/04/2016 28
Torneo Relámpago Volibol Femenil 18/05/2016 24
Torneo Semestral de Futbol Soccer 11/08/2016 384
TABLA 1.14. Estudiantes de licenciatura que recibieron la Medalla “Manuel Sánchez Mármol”
No. Nombre PE
1 Itairany Fadua Garrido Cárdenas MVZ
2 Sandra Patricia Francisco Santiago IAG
3 Juana Dionisia Méndez Isidro IAL
4 Arturo Ismael Miranda García IAC
5 Verónica Payró Ramón MVZ
6 Alicia Rubio Mingo MVZ
7 Juan Carlos Ribera Bernardo IAG
8 Jesús Antonio Rodríguez Alvarado IAL
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TABLA 1.15. Participación de Egresados en Diplomados de Titulación.
Ciclo Nombre del Diplomado Número de
participantes
2016-01 Medicina de Pequeñas Especies 19
2016-01 Reproducción Aplicada en la Hembra Bovina 12
2016-02 Reproducción Aplicada en la Hembra Bovina 12
2016-02 Evaluación Clínica y Reproductiva del Semental Bovino y Ovino y Conservación de Semen
11
2016-02 Producción Acuícola 15
TOTAL 69
TABLA 1.16. Estudiantes beneficiados con el Programa de Movilidad.
Programa Educativo
Nombre del estudiante Matrícula IES Destino
Movilidad Nacional
M.V.Z. Luis Armando Jiménez de la Cruz
132C13062 Universidad de Nuevo León
Luisa Fenanda Pons Texon 132C13048 Universidad de Nuevo León
Luis Miguel Corzo García 122C13045 Universidad de Nuevo León
Javier Hernández Pérez 132C13076 Universidad de Guadalajara-CUCBA
Carolina Atenea García Chávez 132C13056 Universidad Autónoma del Estado de México-Toluca
Christian Yabin Frías Tosca 132C13029 Universidad Autónoma de Yucatán
IAC Samuel Ramírez Parrazal 132C15006 Universidad Autónoma de Baja California
Movilidad Internacional
M.V.Z. Yuliana Elizabeth Pérez Pérez 131C13023 Universidad Antonio Nariño (Colombia)
Julio Francisco Abad 122C13072 Universidad Nacional del Litoral (Argentina)
Alberto Cupido Hernández 122C13172 Universidad Estadual Paulista (Brasil)
Laura Margarita Cabrera Borromeo
122C13082 Universidad de Extremadura (España)
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II. INVESTIGACION TABLA 2.1. Cuerpos Académicos reconocidos por el Programa para el Desarrollo Profesional Docente
(ProDEP) de la Secretaría de Educación Pública. Cuerpo Académico Grado Línea de Generación y
Aplicación del Conocimiento
Integrantes PE
UJAT-CA-209 - Producción
Agropecuaria en el Trópico Húmedo
Consolidado Sistemas de producción agropecuaria tropical
Dr. Efraín de la Cruz Lázaro 2
Dra. Nancy Patricia Brito Manzano Dr. Aldenamar Cruz Hernández Dr. Armando Gómez Vázquez
IAC MVZ IAG MVZ
UJAT-CA-4 - Recursos Genéticos y
Sustentabilidad
En consolidación
Rescate y revaloración de recursos genéticos
tropicales
Dr. Pedro García Alamilla 2 Dra. Laura Mercedes Lagunes Gálvez MC Dora Centurión Hidalgo
MA Judith Espinosa Moreno MC Alberto Mayo Mosqueda
IAL IAL IAL IAL
DAMJ*
UJAT-CA-208 - Biotecnología y Calidad
Alimentaria
En consolidación
Desarrollo y caracterización de
alimentos de calidad química, biológica y
nutrimental
Dr. Carlos Alberto Corzo Sosa 2 Dr. Angélica Alejandra Ochoa Flores Dra. Edith Miranda Cruz Dra. Eloísa López Hernández Dra. Lilí Rodríguez Blanco
IAL IAL IAL IAL IAL
UJAT-CA-221 - Producción de
Rumiantes
En consolidación
Producción de rumiantes en el trópico
Dr. Carlos Luna Palomera 2
Dra. Nadia Florencia Ojeda Robertos MC Jorge Alonso Peralta Torres MC Julio Armando Aguilar Cabrales
MVZ MVZ MVZ MVZ
UJAT-CA-242 - Recursos Hídricos y
Edáficos
En consolidación
Interacción agua-suelo-planta
Dr. Juan de Dios Mendoza Palacios 2
Dr. Maximiano Antonio Estrada Botello Dr. Rufo Sánchez Hernández
IAG IAG IAG
2 Representante del Cuerpo Académico * Adscrito a la División Académica Multidisciplinaria de Jalpa de Méndez
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TABLA 2.2. Grupos de Investigación en Ciencias Agropecuarias registrados en la UJAT No. Grupo de Investigación Integrantes
Grado Nombre Calidad
Vigentes
1 Acuacultura tropical sustentable Dra. Martha Hilda Pérez Vega Responsable
MC Serapio López Jiménez Integrante
MC Metodio Nicolás Vite García Integrante
2 Biotecnología aplicada a la reproducción de los animales domésticos en el trópico húmedo
MC Gabriela Garduza Arias Responsable
MC María Magdalena García Rodríguez Integrante
ME José Ulises Medina Reynés Integrante
Dr. Oscar Omar de Dios Vallejo ╬ Integrante
3 Medicina veterinaria y zootecnia con enfoque en higiene veterinaria y salud pública
Dr. Ricardo Alfonso García Herrera Responsable
MC Claudia Virginia Zaragoza Vera Integrante
MC Maritza Zaragoza Vera Integrante
MC Eliut Santamaría Mayo Integrante
MC Guadalupe Arjona Jiménez Integrante
Solicitante de registro
1 Acuacultura sustentable MC Irma Gallegos Morales Responsable
MC Fernando Víctor Iriarte Rodríguez Integrante
Biol. Rafael Angulo Pineda Integrante
MC Lenin Rangel López Integrante
Dr. Metodio Nicolás Vite García Integrante
TABLA 2.3. Proyectos de investigación concluidos en 2016
No. Responsable Proyecto de Investigación Fecha de inicio-término
Fuente de Financiamiento
1
Dr. Efraín de la Cruz Lázaro Colecta y caracterización morfológica de chiles cultivados y silvestres del estado de Tabasco.
03/03/2014 03/03/2016
PFI
2 M.A. Judith Espinosa Moreno
Evaluación postcosecha de cultivares de banano.
15/03/2014 15/03/2016
PFI
3 M.C. Luis Ulises Hernández Hernández
Potencial de daño del ácaro rojo Raoiella indica en cultivares de
plátano y efectividad de acaricidas para su control.
03/03/2014 03/03/2016
PFI
4 Dr. Rodolfo Osorio Osorio Diagnóstico, daño y búsqueda de enemigos naturales de
barrenadores del tallo de la caña de azúcar en el área de influencia
de los ingenios de la región Chontalpa, Tabasco, México
01/07/2014 30/06/2016
Fondos Mixtos CONACyT
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TABLA 2.4. Proyectos de Investigación en proceso durante 2016 No. Grado Responsable Proyecto de Investigación Fecha de
inicio-término Fuente de
Financiamiento
1 Dr. Rufo Sánchez Hernández
Estimación del potencial de almacenamiento de carbono en el agroecosistema cacao en el
estado de Tabasco
03/02/2015 03/02/2017
PFI
2 Dr. Carlos Luna Palomera Evaluación del sistema Prime-Boost en la inmunización activa con una vacuna de ADN contra
inhibina sobre la respuesta ovárica en ratas y ovejas.
15/01/2015 15/12/2016
PFI
3 M. C. Oswaldo Margarito Torres Chablé
Equipamiento del laboratorio de enfermedades tropicales y trasmitidas por vector de la
DACA.
23/10/2015 31/08/2016
CONACYT
4 Dr. Efraín de la Cruz Lázaro Comparación de la diversidad entomofaunística presente en el
algodón convencional y el algodón transgénico
01/01/2016 31/12/2016
PRODEP
5 Dr. Alfonso Juventino Chay Canul
Eficiencia Energética madre/crías en ovinos de pelo.
02/02/2016 30/11/2017
PFI
6 Dr. José Rodolfo Velázquez Martínez
Actividad antioxidante y antimicrobiana de los extractos crudos de plantas de la familia
Lamioceae de uso alimentario y medicinal en Tabasco.
02/02/2016 30/11/2017
PFI
7 Dr. Ricardo Alfonso García Herrera
Evaluación de protocolos anestésicos con
Dexmedetomidina y Tiletamina Zolacepam en combinación con
opioides como anestesia fija (intramuscular o endovenosa) en orquietomias de caninos.
02/02/2016 30/11/2017
PFI
8 M. C. Lourdes Baeza Mendoza
Identificación de la cultura alimentaria a través de los
alimentos artesanales en los mercados de Tabasco.
02/02/2016 01/02/2018
PFI
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TABLA 2.5. Proyectos de Investigación Aprobados en 2016 No.
Grado Responsable Proyecto de Investigación Fecha de inicio-término
Fuente de Financiamiento
1 Dra. Martha Alicia Perera García
Inducción a la reproducción del bobo liso ionalis, Ictalurus
meridionalis, (Gunther, 1864), en cautiverio usando HCG y LHRHa.
08/08/2016 31/07/2018
Sin financiamiento
2 M. C. Gabriel Gutiérrez
Fernández
Comportamiento demográfico circa anual de poblaciones de
Haemonchus contortus en ovinos en pastoreo en Tabasco.
08/08/2016 31/07/2018
Sin financiamiento
3 M. C. Irma Gallegos Morlaes
Parámetros hematológicos de la Tilapia (Oreochromis niloticus)
cultivada en diferentes sistemas de producción
08/08/2016 31/07/2018
Sin financiamiento
4 Dr. César Márquez Quiróz
Bioacomulación de Selenio y Actividad Antioxidante en
Germinados de frijol arroz (Vigna umbrellata (thnb.) Ohashi &
Ohashi
PFI
5 Dra. Angélica Alejandra
Ochoa Flores
Películas preparadas a base de nanoemulsiones de aceite de Neem (Azadirachta indica A.
Jusss como agente antifúngico y su potencial uso en el manejo
poscosecha de frutos.
PFI
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TABLA 2.6. Estudiantes participantes en la Semana de Difusión y Divulgación Científica 2016
No. Licenciatura / Maestría Nombre del Estudiante Ponencia
1 Medicina Veterinaria y Zootecnia
Roberto Carlos Vázquez Cruz “Efecto macho” 4 días antes del estímulo de las prostaglandinas mejora la respuesta estral y folicular
2 Medicina Veterinaria y Zootecnia
Jesús Antonio Izquierdo Sánchez
Prostaglandina exógena no garantiza una lisis de cuerpo lúteo en vacas bajo pastoreo tropical sincronizadas.
3 Medicina Veterinaria y Zootecnia
David Lázaro Pérez Composición botánica y materia seca de gramíneas en potreros con alta densidad de árboles de bojón (Cordia alliodora).
4 Maestría en Producción Animal Tropical
Silvina Callejas Barradas Diagnóstico clínico y parasitológico de leishmaniasis cutánea canina en zona endémica de una población humana en Tabasco.
5 Maestría en Producción Animal Tropical
Alejandra Del C. García Medina
Exposición a Leptospira de la población canina en Bosques de Saloya, Nacajuca, Tabasco
6 Maestría en Producción Animal Tropical
Sergio Pozos Sol "Efecto macho" estrategia para mejorar la eficiencia de la PGF20 en ovejas luteolítica
7 Licenciatura en Ingeniería en Agronomía
Manuela Jiménez Asencio Estado nutrimental del plátano (Musa AAA Cavendish) determinado con equipos portátiles.
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TABLA 2.7. Estudiantes participantes en el XXV Encuentro de Investigación Formativa No. Nombre del Estudiante Programa Educativo Ponencia
1 Alejandra Lamoyi Narváez Medicina Veterinaria y Zootecnia
Uso de Fructanos de Agave en la Alimentación de Conejos de Engorda
2 Azalia Correa Méndez Ingeniería en Agronomía Comparación de Acaricidas para el control químico del Acaro Rojo Raoiella Indica Hirst (Acari: Tenuipalpidae)
3 Dafne García Velázquez Maestría en Ciencias Agroalimentarias
Fenoles totales y actividad antioxidante de hyptis verticillata (jacq.) Y cornutia pyramidata (l.)
4 Javier Antonio Pérez Ramírez
Medicina Veterinaria y Zootecnia
Evaluación de diferentes protocolos anestésicos seguros para utilización en campañas de esterilización masiva de perros
5 Fernando Pérez Hernández
Medicina Veterinaria y Zootecnia
Evaluación de un método indirecto para estimar el peso vivo en novillas de reemplazo
6 Itzel Martínez Molina Medicina Veterinaria y Zootecnia
Evaluación de un embutido tipo chorizo elaborado con carne de conejo
7 Jesús Gilberto López Carrillo
Ingeniería en Agronomía Efecto del volumen del contenedor para producción de plántulas de jitomate (solanum lycopersicum l.) Y tomate de cáscara (physalis ixocarpa brot.)
8 Jonathan Gabriel Reyes Urgell
Medicina Veterinaria y Zootecnia
Predicción de las características de la canal de corderos pelibuey lactantes utilizando medidas biométricas.
9 Jorge Eduardo Pascual Salvador
Medicina Veterinaria y Zootecnia
Extracción y purificación de oligosacáridos de agave.
10 Juan Carlos Guillermo de la Cruz
Medicina Veterinaria y Zootecnia
Influencia de la condición corporal sobre las características de la canal y no canal de ovejas pelibuey
11 Karen Zuleyma Ruiz Jiménez
Maestría en Ciencias Agroalimentarias
Identificación y fluctuación poblacional de amblyseius largoensis, como depredador de raoiella indica en tabasco, mèxico
12 Lucero Polanco Arjona Ingeniería en Agronomía Análisis citogenético de especies (dioscorea spp.) Ñame
13 Maritza Avendaño Rodríguez
Medicina Veterinaria y Zootecnia
Producción y composición de la leche en ovejas de pelo
14 Melina Cruz Gómez Medicina Veterinaria y Zootecnia
Producción de leche en ovejas pelibuey y crecimiento de sus crías
15 Nicolás Alberto Priego Ranero
Ingeniería en Agronomía Programación del riego en maíz en un suelo luvisol crómico en centro, tabasco
16 Oscar Elías Cruz Sánchez Medicina Veterinaria y Zootecnia
Características de la canal de corderos de pelo lactantes
17 Raúl Sánchez de la Cruz Ingeniería en Agronomía Podagrion sp. Parasitoide de huevos en ootecas de mantis religiosa
18 Samuel Ramírez Parrazal Medicina Veterinaria y Zootecnia
Características de la canal de corderos de pelo lactantes
19 Víctor Manuel Flores Hernández
Medicina Veterinaria y Zootecnia
Composición química de la canal en ovejas pelibuey con alimentación restringida
20 Érica Preciado López Medicina Veterinaria y Zootecnia
Comparación de dos métodos para estimar la producción de leche en ovejas pelibuey.
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TABLA 2.8. Participación de Estudiantes como ponentes en eventos científicos Estudiante PE Ponencia Evento Lugar Fecha
Giovanna Ruíz Rivera
IAL Evaluación cinética de los cambios de humedad en Nuéganos durante el proceso de Freído
Congreso Internacional de Investigación Academia Journals Tabasco 2016
Villahermosa, Tabasco.
9 al 11 de marzo de
2016
Berenice Ocaña Urbina
MVZ Hernia perineal en perro de avanzada edad
5° Concurso Nacional de Trabajos Libres para Estudiantes de Medicina Veterinaria y Zootecnia en el XVIII Congreso Internacional de Medicina, Cirugía y Zootecnia en Perros, Gatos y otras Mascotas
Acapulco, Gro.
3 al 6 de marzo de
2016
Elizabeth Victoria Pérez Miranda
MVZ Perdidas económicas por decomisos de hígados de bovinos en la región sierra de Tabasco
XL Congreso Nacional e Internacional de Buiatría
Zacatecas, Zac.
3 al 6 de marzo de
2016
Jonathan Gabriel Reyes Urgell
MVZ Predicción de las características de la canal de corderos pelibuey lactante utilizando medidas biométricas
XLIII Reunión de la Asociación Mexicana para la Producción Animal y Seguridad Alimentaria (AMPA)
San Luis Potosí, SLP
4 al 8 de octubre de
2016
Karen Zuleyma Ruíz Jiménez
MCA Amblyseius largoensis como dep´redador de Raoiella indica Hirst: Identificación y fluctuación poblacional
LI congreso Nacional de Entomología
Querétaro, Qro.
19 al 22 de junio de
2016
Leydi Ariana Domínguez Pérez
MCA 1. Cambio de humedad durante el tostado de cacao. Aplicacióin de modelos exponenciales y cinéticos 2. Determinación del coeficiente de difusión de humedad promedio durante el proceso de tostado de cacao
XXXVII Encuentro Nacional de la Academia Mexicana de Investigación y Docencia en Ingeniería Química A.C.
Puerto Vallarta, Jal.
3 al 6 de mayo de
2016
Lucero Méndez de la Cruz
MCAG Clasificación de suelos cho´les del ejido Oxolotán, Tacotalpa Tabasco
X Congreso Mexicano de Etnobiología
Mérida, Yuc 18 al 24 de septiembre
de 2016
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TABLA 2.9. Profesores-Investigadores ponentes en eventos científicos en México y el extranjero. Profesor-
Investigador * Ponencia / + Cartel Evento Lugar Periodo
MAA. Alma C. Berumen Alatorre
* Costos de producción y utilidad en una explotación ovina en el trópico de México
V Congreso Internacional sobre Mejoramiento Animal 2016
La Habana, Cuba
15 al 18 de marzo de
2016
Dr. Eusebio Martínez Moreno
* Características de los estudiantes y egresados de la Maestría en Ciencias Agroalimentarias de la UJAT
IV Congreso Internacional y XVIII Congreso Nacional de Ciencias Agronómicas
Chapingo, EdoMex
20 al 22 de abril de 2016
Dr. Rufo Sánchez Hernández
* Niveles de carbono y fertilidad debido al cambio de uso del suelo en sistemas agroforestales de cacao en Tabasco, México
VII Simposio Internacional del Carbono en México
Hidalgo, Hgo.
17 al 21 de mayo de 2016
Dr. José Rodolfo Velázquez Martínez
* Inducción del consumo de fructanos de agave Angustifolia Haw con diferentes grados de polimerización en bacterias probióticas
Estancia de Investigación
Lerma, EdoMex
20 de junio al 30 de julio de julio de 2016
MC. Dora Centurión Hidalgo
* Potencialidad antimicrobiana de los aceites esenciales de cuatro plantas utilizadas como condimento en Tabasco, México
X Congreso Mexicano de Etnobiología
Mérida, Yucatán
18 al 24 de septiembre de
2016
Dr. Alfonso J. Chay CANUL
* Composición química de la canal en ovejas pelibuey con alimentación restringida + Efecto del tipo de parto y del sexo sobre el comportamiento predestete en corderos Pelibuey + Efecto de la condición corporal sobre la composición química de las vísceras y órganos de ovejas Pelibuey + Efecto de la condición corporal sobre la composición química de la canal de ovejas Pelibuey + Composición corporal de en ovinos de pelo machos
XLIII Reunión de la Asociación Mexicana para la Producción Animal y Seguridad Alimentaria (AMPA),
San Luis Potosí, San Luis Potosí
4 al 8 de octubre de
2016
Dr. Rufo Sánchez Hernández
* Carbono orgánico edáfico en sistemas agroforestales de cacao en el municipio de Comalcalco, Tabasco
XLI Congreso nacional de la ciencia del suelo
León, Gto. 9 al 13 de octubre de
2016
Dra. Angélica Alejandra Ochoa Flores
* Síntesis enzimática de un lípido estructurado con potenciales beneficios
5º Simposio de América Latina IAFP sobre seguridad alimentaria
Cancún, QR 9 al 11 de noviembre de
2016
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nutracéuticos a partir de aceite de palma y acido grasos de cadena media
Ph.D. Julio Cámara Córdova
+ Quesería artesanal tabasqueña: encuesta a expositores del Cuarto Festival del Queso Artesanal 2016, Tenosique, Tabasco, México + Productos vegetales comestibles ofertados en un mercado público de Villahermosa, Tabasco, México
XXVIII Reunión Científico-Tecnológica, Forestal y Agropecuaria Tabasco 2016.
Villahermosa, Tab.
10 al 11 de noviembre de
2016
Dora Centurión Hidalgo
* Riqueza alimentaria de frutas tropicales en el estado de Tabasco
Jornadas Interdisciplinarias de Investigación sobre Alimentos Ancestrales
CDMX 16 al 17 de noviembre de
2016
Judith Espinosa Moreno
* Raíces y tubérculos tropicales como patrimonio agroalimentario
Jornadas Interdisciplinarias de Investigación sobre Alimentos Ancestrales
CDMX 16 al 17 de noviembre de
2016
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TABLA 2.10. Ponencias presentadas por Profesores Investigadores en eventos universitarios
No. Grado Profesor Investigador Ponencia/Actividad
Semana de Difusión y Divulgación Científica 2016 (todo en DACA)
1 MC. Pablo Medina Pérez Distribución del grado de condición corporal en ovejas de pelo de Tabasco, México
2 MC. María Magdalena García Rodríguez Morfometría de las vellosidades intestinales del duodeno del pollo de engorda con tres niveles de inclusión de aceite de orégano (Origanum vulgare) en la dieta.
3 Dra. María Adelfa Aparicio Trápala Comportamiento bioactivo de dos fórmulas elaboradas con extracto de plantas.
4 MC. Antonio Valadez Villarreal Elaboración de productos alimenticios con base en extracto de achiote (Bixa orellana).
5 Dra. Angélica Alejandra Ochoa Flores Influencia de la temperatura, relación molar de sustratos y concentración de enzima sobre la incorporación de ácidos grasos de cadena media a aceite de palma.
XXIII Semana Nacional de Ciencia y Tecnología (Varias sedes)
6 Dr. Rufo Sánchez Hernández Ponencia: El suelo, un aliado para mitigar los efectos del cambio climático. Instalaciones de la escuela Telesecundaria “Niños Héroes”
7 MC Ulises Hernández Hernández Ponencia: Educación Ambiental y el Cambio climático. Instalaciones de la escuela primaria rural federal “La Huasteca”
8 Dr. José Armando León Nájera Ponencia: Por qué cambia el clima y como afecta la vida del Planeta. Instalaciones de la escuela primaria rural federal “Leovigildo Ferrer y Ferrer”
9 MC Álvaro Marín Agilar Curso-Taller: Conocer y actuar para preservar
10 Dra. Nadia Florencia Ojeda Robertos Película: Obsolescencia Programada Nave 2 del Parque Dora María
11 Dra. Eloísa López Hernández Película: Home Auditorio Juan José Saiz Zarza (DACA)
12 Mc Irma Gallegos Morales Película: La Guerra por el Agua Auditorio Juan José Saiz Zarza (DACA)
13 Dr. Nicolás Metodio Vite García Película: La Historia de las cosas Auditorio Juan José Saiz Zarza (DACA)
14 Dr. José Javier Huijara Vasconcelos Película: The True Cost Auditorio Juan José Saiz Zarza (DACA)
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TABLA 2.11. Libros publicados con autoría de profesores investigadores de la DACA Autores Título Fecha ISBN
Jorge Martínez Herrera, Miguel Ángel Ramírez Guillermo, Julio Cámara-Córdova (editores)
Innovación Tecnológica para la Seguridad Alimentaria
2016.11.18 978-607-606-324-8
José Rodolfo Velázquez Martínez, Carlos Alberto Corzo Sosa (editores)
Aportaciones a las Ciencias Alimentarias
2017.01.09 978-607-606-343-9
TABLA 2.12. Capítulos de libros publicados por PTC de la DACA
Autores Capítulo Título Fecha ISBN Cámara-Córdova J, Beauregard-Solís G, Magaña Alejandro MA
Productos vegetales comestibles ofertados en un mercado público de Villahermosa, Tabasco, México
Innovación Tecnológica para la Seguridad Alimentaria
2016.11.18 978-607-606-324-8
Cámara-Córdova J, Olivé-López R, Sala P A, Beauregard-Solís G.
Quesería artesanal tabasqueña: encuesta a expositores del cuarto festival del queso artesanal 2016, Tenosique, Tabasco, México
Innovación Tecnológica para la Seguridad Alimentaria
2016.11.18 978-607-606-324-8
González Garduño R, Zaragoza Vera M, Zaragoza Vera C, Arjona Jiménez G, Navarro Martínez F
Niveles de Iga en corderos de pelo en su primera infección natural con nematodos gastrointestinales en Tabasco
Innovación Tecnológica para la Seguridad Alimentaria
2016.11.18 978-607-606-324-8
E. Rodríguez-Almeida, A.A., Ochoa Flores, E. López Hernández, E. Miranda Cruz, R. M. Salinas Hernández, L. Rodríguez Blanco, J. R. Velázquez Martínez, C.A. Corzo Sosa
Secado osmótico y convencional de banano (Var. Gran Enano)
Aportaciones a las Ciencias Alimentarias
2017.01.09 978-607-606-343-9
G. Delgado-Aguirre, P.P. Bojorquez-Interian, V.F. Díaz-Echeverría, F. Casanova-Lugo, A.C. Chavarría-Díaz, A.T. Piñeiro-Vázquez, A.J. Chay-Canul, J.C. Ku-Vera
Digestibilidad aparente y balance de nitrógeno de ovinos alimentados con Leucaena leucocephala y niveles crecientes de Manihot esculenta
Perspectivas y avances de la producción animal en México
2016.10.17 978-607-9453-73-2
Isidro del Carmen Rodríguez-Hernández, Alfonso Juventino Chay-Canul, Rubén Montes-Pérez, Armando Jacinto Aguilar-Caballero, Ricardo García-Herrera, Armando Mendoza-González, José Alberto Mezo-Solís, Pedro Chay-Varela.
Tiempo de contacto del macho sobre la sincronización de estros en ovejas Pelibuey en el trópico húmedo de México
Perspectivas y avances de la producción animal en México
2016.10.17 978-607-9453-73-2
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TABLA 2.13. Artículos publicados con la participación de profesores investigadores de la DACA Autores Artículo Revista
(ISSN)
AJ Chay-Canula, JG Magaña-Monforteb, ML Chizzottic, AT Piñeiro-Vázquezb, JR Canul-Solísd, AJ Ayala-Burgosb, JC Ku-Verab, LO Tedeschie
Requerimientos energéticos de ovinos de pelo en las regiones tropicales de Latinoamérica. Revisión
Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias
(2007-9230)
C Márquez-Quiroz1, E de-la-Cruz-Lázaro1*, R Osorio-Osorio1, and E Sánchez-Chávez2
Biofortification of cowpea beans with iron: iron ́s influence on mineral content and yield
Journal of Soil Science and Plant Nutrition
(0718-9516)
AT Piñeiro-Vázquez1, JR Canul-Solis1, JA Alayón-Gamboa2, AJ Chay-Canul3, AJ Ayala-Burgos1, FJ Solorio-Sánchez1, CF Aguilar-Pérez1 and JC Ku-Vera1
Energy utilization, nitrogen balance and microbial protein supply in cattle fed Pennisetum purpureum and condensed tannins
Journal of Animal Physiology and Animal
Nutrition (1439-0396)
Carlos M. Baak-Baak1, Nohemi Cigarroa-Toledo1, Oswaldo M. Torres-Chablé3, Roger Arana-Guardía1, Fernando I. Puerto2, Carlos Machain-Williams1, and Julián E. García-Rejón1*
New Records of Ectoparasites Echinolaelaps echidninus and Polyplax spinulosa on Rodents with Serological Evidence of Flavivirus Infections at Mérida, Yucatán, México
Southwestern Entomologist (21622647)
E. Aguilar-Hernandez1, A. J. Chay-Canul1*, A. Gomez-Vazquez1, J. G. Magaña-Monforte2, F. G. Ríos-Rincón3 and A. Cruz-Hernandez1
Relationship of Ultrasound Measurements and Carcass Traits in Pelibuey Ewes
The Journal of Animal & Plant Sciences
(1018-7081)
Ochoa, AA1, JA Hernández-Becerra2, A Cavazos-Garduño3, EJ Vernon-Carter4, HS García3*
Preparation and characterization of curcumin nanoemulsions obtained by thin-film hydration emulsification and ultrasonication methods
Revista Mexicana de Ingeniería Química
(6652738)
DA Góngora, E Santamaría M, M. Bulnes, G Arjona J, M Zaragoza V, CV Zaragoza V and RA García H *
Spirocerca lupi Esophageal Nodules. Case Report
International Journal of Animal and Veterinary
Advances (2041-2894)
Luis M. Chavarría-Aguilara, Ricardo A. García-Herreraa, Rosario Salazar-Cuytunc, Alfonso J. Chay-Canula∗, Fernando Casanova-Lugob, Angel T. Piñeiro-Vázquezc, Armando J. Aguilar-Caballeroc
Relationship between body fat depots and body mass index in Pelibuey ewes
Small Ruminant Research
(0921-4488)
S. Torres-Zapata1, C. Luna-Palomera1#, J.A. Aguilar-Cabrales1, J.A. Peralta-Torres1, J.R. Aké-López2, F. Sánchez-Dávila3 & J. Abad-Zavaleta4
Ovulatory response and embryo quality in Katahdin ewes supplemented with palm oil
South African Journal of Animal Science
(0375-1589)
R Ramos Reyes 1§,2, LM Gama Campillo2, JC Núñez Gómez1, R Sánchez Hernández3, H Hernández Trejo2 y O Ruíz Álvarez4
Adaptación del modelo de vulnerabilidad costera en el litoral tabasqueño ante el cambio climático
Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas
(2007-0934)
R Ramos-Reyes1,2, *, R Sánchez-Hernández3, LM Gama-Campillo2
Análisis de cambios de uso del suelo en el municipio costero de Comalcalco, Tabasco, México
Ecosistemas y Recursos Agropecuarios (2007-901X)
Alfonso J. Chay-Canul1, Ricardo Garcia-Herrera1*, Victor M. Meza-Villalvazo2, Armando Gomez-Vazquez1, Aldenamar Cruz-Hernandez1, Juan G. Magaña-Monforte3, Juan C. Ku-Vera3
Body fat reserves and their relationship to ultrasound back fat measurements in Pelibuey ewes
Ecosistemas y Recursos Agropecuarios (2007-901X)
Luis Eliezer Cruz-Bacab *1, Carlos Sandoval-Castro 2, Wilian Aguilar-Cordero 2, Armando
Jacinto Aguilar-Caballero 2, Gabriel Iván Pantoja‐Núñez 3
Comunicación corta: estudio cualitativo de la Inclusión del conejo a huertos familiares de Yucatán, México
Revista Ecuatoriana de Investigaciones Agropecuarias
(en trámite)
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Roberto González Garduño1, María Eugenia López Arellano2, Pedro Mendoza de Gives2, Nadia Florencia Ojeda Robertos3 & Alfonso Juventino Chay Canul3
Temporary Immunity of Blackbelly Lambs Reinfected with Trichostrongylus colubriformis
Acta Scientiae Veterinariae (1679-9216)
Moisés Guillén-Molina1, César Márquez-Quiroz1, Efraín de la Cruz-Lázaro1§, José Rodolfo Velázquez-Martínez1, Juan Manuel Soto Parra2 y Mario García Carrillo3 y Jorge Arnoldo Orozco Vidal4
Biofortificación de frijol caupí (Vigna unguiculata L. Walp) con hierro y zinc
Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas
(2007-0934)
Domingo Jairo Sánchez Hernández, Manuel Fortis Hernández, Juan Ramón Esparza Rivera, Juan Carlos Rodríguez Ortiz, Efraín de la Cruz Lazaro, Esteban Sánchez Chávez y Pablo Preciado Rangel
Empleo de vermicompost en la producción de frutos de melón y su calidad nutracéutica
Interciencia ( 0378-1844)
Jorge Ruiz-Ramos1, Alfonso J. Chay-Canul1_, Juan C. Ku-Vera2, Juan G. Magaña-Monforte2, Armando Gómez-Vázquez1, Aldenamar Cruz-Hernandez1, Roberto González-Garduño3, Armin J. Ayala-Burgos2
Carcass and Non-Carcass Components of Pelibuey Ewes Subjected to Three Levels of Metabolizable Energy Intake
Ecosistemas y Recursos Agropecuarios (2007-901X)
Jorge Alonso Peralta-Torres1 & Jesús Ricardo Aké-López2 & Fernando Gerardo Centurión-Castro2 & José C. Segura-Correa2
Effect of season and breed group on the follicular population and cyclicity of heifers under tropical conditions
Trop Anim Health Prod (0049-4747)
Emmanuel Bautista-Díaza, Rosario Salazar-
Cuytunb, Alfonso J. Chay-Canula∗, Ricardo A. Garcia Herreraa, Ángel T. Piñeiro-Vázquezb, Juan G. Magaña Monforteb, Luis O. Tedeschic, Aldenamar Cruz-Hernándeza, Armando Gómez-Vázqueza
Determination of carcass traits in Pelibuey ewes using biometric measurements
Small Ruminant Research
(0921-4488)
Salvador-Morales, P.1*, Cámara-Cabrales, L.-Del-C.2 Sánchez-Hernández, R.2, Valdés-Velarde, E.3 y Martínez-Sánchez, J. L.2
Estructura arbórea del sistema agroforestal cacao en La Chontalpa, Tabasco
Acta Fitogenética
Luis Humberto Citalan Cifuentes1, Jesús Alberto Ramos Juárez1*, Rosa Salinas Hernández2, Adolfo Bucio Galindo1, Mario M. Osorio Arce1, José G. Herrera Haro3, Miguel A. Orantes Zebadua4
Análisis sensorial de leche de vacas suplementadas con un alimento fermentado a base de pollinaza
Ecosistemas y Recursos Agropecuarios (2007-901X)
Amelio Eli Morales-Morales1, Efraín de la Cruz-Lázaro1, Rodolfo Osorio-Osorio1, Esteban Sánchez-Chávez2, Alfredo Montemayor Trejo3 y César Márquez-Quiroz1§
Contenido mineral y rendimiento de germinados de frijol caupí biofortificados
Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas
(2007-0934)
Carlos M. Baak-Baak1, Nohemi Cigarroa-Toledo1, Roger Arana-Guardia1, Wilberth A. Chi Chim1, Julio A. Chan Orilla1, Carlos Machain-Williams1, Oswaldo M. Torres-Chable2, Aldo I. Ortega-Morales3, David A. Moo-Llanes4,
Mosquito fauna associated with Aedes aegypti (Diptera: Culicidae) in Yucatán State of southeastern México, and checklist with new records
Florida Entomologist (0015-4040)
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TABLA 2.14. Artículos aceptados en 2016 para su publicación en 2017 Autores Artículo
Alfonso J. Chay-Canula*, Juan C. Ku-Verab, Juan G. Magaña-Monforteb, Armín J. Ayala-Burgosb, Ricardo A. García-Herreraa, Angel T. Piñeiro-Vázquezb
Evaluación del consumo de energía metabolizable sobre el contenido energético de la canal en borregas Pelibuey
Aldenamar Cruz-Hernández1*, Alfonso Hernández-Garay2, Emilio Aranda-Ibañez2, Alfonso J. Chay-Canul1, César Márquez-Quiroz1, Adelaido R. Rojas-Garcia3, Armando Gómez-Vázquez1
Nutritive value of Mulato grass under different grazing strategies
Montes de Oca de la Cruz, F.; Piñeiro-Vázquez, A.T.; Velázquez Martínez, J.R., Mendoza-González, A.; Aguilar-Caballero, A.J., Chay-Canul, A.J*.
¿Cuantos kilogramos de peso son necesarios para cambiar la condición corporal en ovejas Pelibuey?
Aldenamar Cruz-Hernández, Alfonso Hernández-Garay, Alfonso Chay-Canul, Sergio Iban Mendoza Pedroza, Santiago Ramírez-Vera, Adelaido Rojas García y Joel Ventura Ríos
Componentes del rendimiento y valor nutritivo de Brachiaria brizantha cv Chetumal a diferentes estrategias de pastoreo
Aldenamar Cruz-Hernández, Alfonso Hernández-Garay, Humberto Vaquera-Huerta, Alfonso Chay-Canul, Javier Enríquez-Quiroz, Santiago Ramírez-Vera
Componentes morfogenéticos y acumulación del pasto mulato a diferentes frecuencias e intensidades de pastoreo"
A.T. Piñeiro-Vázquez, J.R. Canul-Solis, J.A. Alayón-Gamboa, A.J. Chay-Canul, A.J. Ayala-Burgos, F.J. Solorio-Sánchez, C.F. Aguilar-Pérez and J.C. Ku-Vera
Energy utilization, nitrogen balance and microbial protein supply in cattle fed low-quality Pennisetum purpureum and condensed tannins.
Torres-Chablé, Oswaldo; Ojeda-Robertos, Nadia; Chay-Canul, Alfonso; Peralta-Torres, Jorge; Luna-Palomera, Carlos; Brindis-Vázquez, Nahum; Blitvich, J; Machain-Williams, Carlos; García-Rejón, Julián; Baak-Baak, Carlos; Dorman, Karin S; Alegría-López, Miguel
Hematologic reference values for healthy water buffaloes (Bubalus bubalis) in southern Mexico
AJ. Chay-Canul*, JC. Ku-Vera, JG. Magaña-Monforte, AJ. Ayala-Burgos, RA. García-Herrera, AT. Piñeiro-Vázquez
Metabolizable energy intake on carcass energy content of Pelibuey ewes
Enmanuel Rodríguez-Valenzuela, Rosario Salazar-Cuytun, Ricardo A. García Herrera, Ángel T. Piñeiro-Vázquez, Fernando Casanova-Lugo, José R. Velázquez-Martínez, José Herrera-Camacho, Alfonso J. Chay-Canul
Prediction of carcass energy content in Pelibuey ewes by ultrasound measurements
A.T. Piñeiro-Vázquez., F, Casanova-Lugo., A.J. Chay-Canul., A.J. Ayala-Burgos., F.J. Solorio-Sánchez., C.F. Aguilar-Pérez and J.C. Ku-Vera
Producción de metano entérico en ovinos alimentados con Pennisetum purpureum y follaje de arbóreas tropicales que contienen taninos condensados
Gustavo Díaz-López, Rosario Salazar-Cuytun, Ricardo García Herrera, Ángel Piñeiro-Vázquez, Fernando Casanova-Lugo3, Alfonso J. Chay-Canul*
Relationship between body weight and body condition score with energy content in the carcass of Pelibuey ewes
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TABLA 2.15. PTC de la DACA miembros del Sistema Estatal de Investigadores de Tabasco (SEIT) No. Grado Académico Nombre Programa Educativo
1 Maestría Mario Fernández Pérez Ingeniería en AcuacuItura
2 Doctorado Martha Alicia Perera García
3 Doctorado Nancy Patricia Brito Manzano
4 Maestría Serapio López Jiménez
5 Doctorado César Márquez Quiroz Ingeniería en Agronomía
6 Doctorado Efraín de la Cruz Lázaro
7 Doctorado Eusebio Martínez Moreno
8 Doctorado Juan de Dios Mendoza Palacios
9 Doctorado Julio Cámara Córdova
10 Doctorado Luis Ulises Hernández Herrnández
11 Doctorado Rodolfo Osorio Osorio
12 Doctorado Rufo Sánchez Hernández
13 Maestría Ulises López Noverola
14 Doctorado Angélica Alejandra Ochoa Flores Ingeniería en Alimentos
15 Maestría Dora Centurión Hidalgo
16 Doctorado Eloísa López Hernández
17 Doctorado José Rodolfo Velásquez Martínez
18 Maestría Judith Espinosa Moreno
19 Doctorado Laura Mercedes Lagunes Gálvez
20 Doctorado Pedro García Alamilla
21 Doctorado Rosa Ma. Salinas Hernández
22 Doctorado Armando Gómez Vázquez Medicina Veterinaria y Zootecnia 23 Maestría Guadalupe Arjona Jiménez
24 Doctorado Luis Eliézer Cruz Bacab
25 Doctorado Nadia Florencia Ojeda Robertos
TABLA 2.16. PTC de la DACA Miembros del Sistema Nacional de Investigadores (SNI)
No. Nombre SNI Programa Educativo
1 Martha Alicia Perera García Candidatura Ingeniería en Acuacultura
2 Metodio Nicolás Vite García Candidatura
3 César Márquez Quiroz Candidatura Ingeniería en Agronomía
4 Efraín de la Cruz Lázaro Nivel I
5 Rodolfo Osorio Osorio Nivel I
6 Rufo Sánchez Hernández Nivel I
7 Angélica Alejandra Ochoa Flores Nivel I Ingeniería en Alimentos
8 Pedro García Alamilla Nivel I
9 Alfonso Juventino Chay Canul Candidatura Medicina Veterinaria y Zootecnia
10 Nadia Florencia Ojeda Robertos Candidatura
11 Ricardo Alfonso García Herrera Candidatura
12 Santiago Ramírez Vera Candidatura
13 Armando Gómez Vázquez Nivel I
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III. DIFUSIÓN CULTURAL
TABLA 3.1. Actividades de la “Semana de Juárez 2016” en la DACA.
Fecha Actividad
11 de marzo Concurso “Juárez y la Poesía”
11 al 14 de marzo Curso “Principales Enfermedades Exóticas de los Animales”
11 de marzo Exposición de maquetas “Vida de Parásitos”
11 de marzo Exposición de carteles “Comportamiento, manejo y bienestar animal”
11 de marzo Conferencia Producción Agropecuaria en tiempos de Juárez”
11 de marzo Exposición fotográfica “El derecho de los animales”
11 de marzo Concurso de conocimiento “Epidemiología y salud pública”
11 de marzo Conferencia “Legislación para fauna silvestre”
11 de marzo Conferencia “Reproducción de conejos en condiciones del trópico mexicano: Realidades y retos”
14 de marzo Mini maratón de lectura “Los senderos del Infinito”
14 de marzo Exposición de maquetas “Virus Mortales”
14 de marzo Conferencia “La Guerra de 3 años”
14 de marzo Conferencia “La formación agropecuaria en la época del Presidente Benito Juárez”
14 de marzo Mini maratón de lectura “Cazadores de Microbios”
14 de marzo Exposición de carteles “Reproducción animal especializada”
15 de marzo Circulo de Lectura “Las principales obras de Juárez como Presidente de la República”
15 de marzo Carrera Atlética “Juárez y el deporte”
15 de marzo Exposición de carteles “Enfermedades letales”
15 de marzo Conferencia “Uso correcto de la voz”
15 de marzo Conferencia “Comunicación efectiva”
16 de marzo Mini maratón de lectura “Bajo la Sombra de un Laurel”
16 de marzo Conferencia “Ética para Universitarios”
16 de marzo Conferencia “La educación en la época de Juárez”
16 de marzo Conferencia “Gripe aviar”
16 de marzo Conferencia “Enfermedades transmitidas por Vectores”
16 de marzo Exposición de carteles “¿Animales en peligro?”
16 de marzo Torneo relámpago de Voleibol “Practicando deporte”
Tercer Informe de Actividades Marzo 2016 – Febrero 2017
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TABLA 3.2. Feria Universitaria del Libro de Tabasco (FUL) Internacional 2016 en la DACA Fecha Actividad
07 de noviembre Maratón de Lectura Libro “Antes que sea tarde”
07 de noviembre Conferencia “Fisiología de la reproducción animal”
07 de noviembre Maratón de Lectura Libro “Los Otros Tiempos”
07 de noviembre Conferencia “Técnicas de necropsia en bovinos”
07 de noviembre Exposición de maquetas “Producción cunícula”
07 de noviembre Conferencia “Impacto de los valores universitarios en los Juchimanes”
07 de noviembre Conferencia “La Acuicultura en la seguridad alimentaria”
07 de noviembre Conferencia “La importancia de la avicultura en Tabasco”
08 de noviembre Conferencia “Importancia de la fruticultura en Tabasco”
08 de noviembre Exposición de carteles “Razas ovinas y caprinas de importancia económica en México”
08 de noviembre Circulo de lectura “El bosque de los prodigios”
08 de noviembre Mesa redonda “Mi biblioteca personal en veterinaria”
08 de noviembre Circulo de lectura “Bajo la sombra de un laurel”
08 de noviembre Maratón de Lectura “Mi vida y un espresso macchiato”
08 de noviembre Conferencia “Importancia del presupuesto efectivo en la empresa agropecuaria”
08 de noviembre Exposición de maquetas “Modelos Anatómicos”
08 de noviembre Conferencia “Bioseguridad en unidades de producción”
08 de noviembre Conferencia “Impacto de la mejora genética en la producción animal”
09 de noviembre Conferencia “Lesiones diagnósticas más comunes durante la necropsia”
09 de noviembre Conferencia “Modelos epidemiológicos en medicina veterinaria”
09 de noviembre Presentación del Libro “El servicio de Extensionismo rural en México”
09 de noviembre Exposición de maquetas “Carpos y tarsos de las diferentes especies de animales domésticos”
09 de noviembre Mini-maratón de lectura de cuentos “Una herencia divertida”
09 de noviembre Conferencia “El uso de la epidemiología en la medicina veterinaria”
09 de noviembre Presentación del Libro “Recursos pesqueros del Golfo de México”
09 de noviembre Conferencia “La ortografía en nuestra Sociedad: ¿Qué está pasando?
09 de noviembre Exposición de maquetas “Virus asesinos”
09 de noviembre Maratón de lectura “Vestuario de Tinta”
09 de noviembre Exposición de carteles “Osteología de las diferentes especies”
10 de noviembre Conferencia “Importancia del uso de las matemáticas”
10 de noviembre Conferencia “¿Son importantes los libros?”
10 de noviembre Conferencia “Enfermedades emergentes y reemergentes”
10 de noviembre Charla “Valle Nacional en el Porfiriato”
10 de noviembre Conferencia “Las Matemáticas son divertidas”
10 de noviembre Exposición de carteles “Factores ambientales que perjudican la producción animal”
10 de noviembre Exposición de maquetas “Modelos anatómicos de membranas celulares”
10 de noviembre Conferencia “El país de las sombras largas”
10 de noviembre Conferencia “¿Leer o no leer?”
10 de noviembre Exposición de carteles “Fisiología de las plantas”
11 de noviembre Conferencia “Síndrome respiratorio bovino”
11 de noviembre XVI Foro AQUADACA
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11 de noviembre Concurso de fotografía “Micro-fotografía en medicina veterinaria”
11 de noviembre Conferencia “Más allá de la veterinaria: Ampliando sus horizontes”
11 de noviembre Conferencia “Composición, uso y daños que causa el veneno de la Abeja (Apis mellifera)
11 de noviembre Conferencia “La lectura: Una herencia que compartir”
TABLA 3.3. Programas de Radio AgroUJAT 2016
Fecha Invitado Programa
07-01-2016 M.V.Z. Jorge Thomas Tellez Los animales no son juguetes
14-01-2016 M.A. Mariana Ramón Jiménez Conociendo el mundo del gato
21-01-2016 M.C. Guadalupe Arjona Jiménez y M.C. Maritza Zaragoza Vera
Movilidad Nacional e Internacional de estudiantes
28-01-2016 M.C. Marie I. Bartilotti Cahero Las abejas, indispensables para la vida
04-02-2016 Dr. Carlos Alberto Corzo Sosa Alimentos Light
11-02-2016 Dra. Nancy Patricia Brito Manzano Contaminación de las Lagunas costerasl del Estado de Tabasco
18-02-2016 M.C. Guadalupe Arjona Jiménez y M.C. Maritza Zaragoza Vera
Enfermedades transmitidas por vectores
25-02-2016 MPAT. Álvaro Hernández Sosa Normatividad Acuícola
03-03-2016 M.C. Guadalupe Arjona Jiménez Salud pública y medicina veterinaria
10-03-2016 Dr. Carlos Alberto Corzo Sosa Alimentos Procesados
17-03-2016 M.C. Maritza Zaragoza Vera Bioseguridad en unidades de producción pecuaria
24-03-2016 MPAT. Álvaro Hernández Sosa Selección y Diseño de Granjas Acuícolas
31-03-2016 Dr. José Rodolfo Velázquez Martínez Actividad antioxidante en los alimentos
07-04-2016 Dr. José Nava Ayala Fruticultura tropical
14-04-2016 M.A. Mariana Ramón Jiménez Alimentos Procesados
21-04-2016 M.C. Gabriela Garduza Arias Sincronización de Estros en Bovinos
28-04-2016 M.C. Mayanin Ávalos González, M.C. Blanca Alicia Sánchez Ruíz y Mtra. Ana María Díaz Rodríguez
Ingeniería en Alimentos
05-05-2016 M.A. Mariana Ramón Jiménez Acaro Rojo de la Palma
12-05-2016 M.C. Marie I. Bartilotti Cahero y M.C. Serapio López Jiménez (en vivo)
Décima Semana del Egresado y el Onceavo Encuentro de Egresados de la DACA
19-05-2016 Dra. Martha Hilda Pérez Vega Tipos de Acuacultura en el Estado
26-05-2016 Dra. Nancy Patricia Brito Manzano Situación de la Pesquería de Ostión en el Estado de Tabasco
02-06-2016 M.C. Mario Fernández Pérez Maestría en Producción Animal Tropical
09-06-2016 Dr. Eusebio Martínez Moreno Maestría en Ciencias Agroalimentarias
16-06-2016 M.C. Rafael Rubio Rubio Garrapatas en Bovinos
23-06-2016 M.C. Guadalupe Arjona Jiménez y M.C. Maritza Zaragoza Vera
Necropsias en animales domésticos
30-06-2016 M.C. Gabriela Garduza Arias Protocolos de Sincronización de Estros
07-07-2016 Dra. Nancy Patricia Brito Manzano Asistencia Técnica Acuícola
14-07-2016 Dr. José Armando León Najera Programa Ambiental de la DACA
21-07-2016 Dra. Martha Hilda Pérez Vega Valor nutricional de los organismos acuáticos
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28-07-2016 M.M. Gerardo Vera y Cuspinera Viruela Aviar
04-08-2016 Dr. Armando Gómez Vázquez Calidad de la carne de ovinos
11-08-2016 M.M. Gerardo Vera y Cuspinera Resistencia antihelmiticos
18-08-2016 M.C. Gabriela Garduza Arias y Dr. José Nava Ayala
Maestría en Seguridad Alimentaria
25-08-2016 Dra. Nancy Patricia Brito Manzano Cultivo de moluscos
01-09-2016 M.C. Mayanin Ávalos González Octavo Simposio Internacional de Ciencia y Tecnología y Alimentos
08-09-2016 M.C. Guadalupe Arjona Jiménez y M.C. Maritza Zaragoza Vera
Tuberculosis bovina
15-09-2016 Dr. Efraín de la Cruz Lázaro y Dr. José Nava Ayala
Vigésimo Sexto Congreso Nacional y Sexto Congreso Internacional del Fitogenética
22-09-2016 M.A. Alma Catalina Berumen Alatorre Zoológicos
29-09-2016 Dr. Armando Gómez Vázquez Sistemas de pastoreo
06-10-2016 Dr. Luis Eliezer Cruz Bacab Reproducción de conejos en el Trópico
13-10-2016 Dr. Armando Gómez Vázquez Calidad de los forrajes
20-10-2016 M.C.E. Miguel Hernández Hernández Oportunidades de intercambio estudiantil y académico en Estados Unidos
03-11-2016 M.C. Guadalupe Arjona Jiménez y M.C. Maritza Zaragoza Vera
Epidemiología de la brucelosis en los animales
10-11-2016 M.A. Antonia Sujey Ávalos Ramírez La lectura
17-11-2016 Dra. Martha Hilda Pérez Vega Ciclidos Nativos
24-11-2016 Dr. Luis Eliezer Cruz Bacab Producción de codornices
01-12-2016 MPAT. Álvaro Hernández Sosa Extensionismo Acuícola
08-12-2016 Dr. José Rodolfo Velázquez Martínez Conservación de Alimentos: ¿Cómo manipularlos?
15-12-2016 Dra. Martha Hilda Pérez Vega Tipos de Acuacultura en el Sureste Mexicano
22-12-2016 Dr. Armando Gómez Vázquez Forrajes más comunes en el Sureste Mexicano
29-12-2016 M.A. Alma Catalina Berumen Alatorre Desarrollo de la Ovino cultura en Tabasco y Chiapas
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IV. VINCULACIÓN
TABLA 4.1. Estudiantes beneficiados con apoyo económico del FIRA para la realización de Prácticas Profesionales.
No. Nombre del Estudiante Programa Educativo
1 Azalia Correa Méndez Ingeniería en Agronomía
2 Clyo Ríos Antonio Ingeniería en Agronomía
3 Ignacio Cornelio Ordoñez Ingeniería en Agronomía
4 Jesús Manuel Vargas Roussel Ingeniería en Agronomía
5 Manuel Sánchez Jiménez Ingeniería en Agronomía
6 Mauricio Jiménez Félix Ingeniería en Agronomía
7 Roberto Barradas Lezama Ingeniería en Agronomía
8 Alejandra Patricia Castellanos López Medicina Veterinaria y Zootecnia
9 Andy de Jesús Velázquez Colorado Medicina Veterinaria y Zootecnia
10 Humberto Córdova Javier Medicina Veterinaria y Zootecnia
11 Macario García Domínguez Medicina Veterinaria y Zootecnia
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V. GESTIÓN Y TRANSPARENCIA.
TABLA 5.1. Reinscripciones por periodo escolar 2016-01 y 2016-02
Programas de Estudio Ciclo Largo 2016-01
Ciclo Largo 2016-02
Medicina Veterinaria y Zootecnia 729 881
Ing. Acuacultura 30 35
Ing. Agronomía 82 96
Ing. Alimentos 43 52
TOTAL Licenciatura 884 1,064
Maestría en Producción Animal Tropical 11 7
Maestría en Ciencias Agroalimentarias 14 10
Maestría en Seguridad Alimentaria 15 15
TOTAL Posgrados 40 32
TOTAL DIVISIÓN 924 1,096
TABLA 5.2. Acervo existente en la Biblioteca Acervo Títulos Volúmenes
Libros 7,185 18,534
Publicaciones periódicas 113 5,377
Tesis 3,149 3,692
Tesis CD-ROM 247 250
Videocasete 103 124
Mapas 100 146
CD-ROM Información y Música 105 258
Disco Video Digital 46 74
TOTAL 11,048 28,455
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TABLA 5.3. Préstamos Bibliotecarios Concepto Títulos Volúmenes
Domicilio 1,473 7,797
Sala 1,270 3744
Reserva 219 426
Renovación 392 1,057
TOTAL 3,354 13,024
TABLA 5.4. Servicios del Centro de Información en Bibliotecas (CIEB) Concepto Cantidad
Uso de equipos de computo 3,222
Impresiones 15,097
Búsqueda de Información 49
Talleres impartidos 56
TOTAL 18,424
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TABLA 5.5. Trabajadores que tomaron el curso “Formación de Auxiliar de Campo” Fecha de realización Trabajadores Capacitados
Del 16 de mayo al 23 de junio
1. Adonis Cadena Ramón 2. Alexis Fabián López Hernández 3. Bacilio Suárez Juárez 4. Daniel Martínez Zapata 5. Jesús Francisco Vázquez Jiménez 6. Jonathan De Jesús Carrasco Acosta 7. Jorge Estrada Bravata 8. Jorge Luis Sánchez Aguilar 9. José Antonio López Gramajo 10. José Cornelio Acopa Pérez 11. José Cortazar Castillo 12. José Francisco Ramos Olán 13. José Mendoza García 14. José Remedios Gómez Martínez 15. José Ricardo Cacho Laynes 16. Juan Manuel Nava Morales 17. Luis Enrique Colomé Álvarez 18. Luis Felipe Castellanos Torres 19. Luis Martínez Cordero 20. Mario Fernández Miranda 21. Miguel Ángel Colomé Álvarez 22. Miguel Ángel Hernández Evia 23. Oscar Manuel Sánchez Ortiz 24. Sergio Suárez Juárez 25. Víctor Alfonso Pérez Ramón
Del 29 de agosto al 21 de octubre
1. Ignacio Ocaña Leyva 2. Jesús Roberto López López 3. Mauricio Velueta Ruiz 4. Erik Abraham Morales Hernández 5. José Jesús Hernández Vázquez 6. Edy García Cerino 7. Marcos Pérez Guillermo 8. Andrés Hernández Pérez 9. Mario Alberto Marín Reyes 10. Jorge Enrique Román de la Cruz 11. Josué Villegas Chávez 12. Jesús Raúl García Villegas 13. Adán Rodríguez Villegas
TOTAL 38
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TABLA 5.6. Personal académico que impartió el curso “Formación de Auxiliar de Campo” Instructores del Curso
1. Edmundo Gómez Méndez 2. William Méndez Hernández 3. José Manuel Salaya Domínguez 4. Juan Antonio García Méndez 5. José Luis Ruíz Cruz
Total: 5
TABLA 5.7. Principales causas de morbilidad atendidas en el Consultorio Médico de la DACA
Tipo de enfermedad No. de incidencias
Faringitis 37
Gastroenteritis 22
Cefalea 20
Dismenorrea 19
Hipertensión arterial 18
Obesidad 12
Diabetes mellitus tipo 2 6
Dengue 5
Epigastralgia 5
Otitis 3
Contusiones 3
Lesión cortante 3
Cuerpo extraño en el ojo 3
Sx colon irritable 3
Dolor molar 3
Infección de vías urinarias 2
Esguinces 2
Mordedura de arácnidos 2
Hipertensión crónica gestacional 2
Rinitis alérgica 1
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TABLA 5.8. Miembros de la Unidad Interna de Protección Civil (UIPC) (enero-diciembre de 2016). Integrantes
1. Dr. Roberto Flores Bello 41. C. Alma Delia Pérez Jiménez
2. M.C.E. María Esther Pavón Jiménez 42. Dra. Eloísa López Hernández
3. L.S.C. Carlos Enrique Margalli Pérez 43. C. Sara Pérez Rodas
4. M.V.Z. Santiago Alayón Gutiérrez 44. C. Samantha Guadalupe Gómez Feria
5. Dr. Adolfo Gutiérrez Lázaro 45. C. Araceli Torres Martínez
6. M.P.A.T. José Luis Ruíz Cruz 46. C. Diana Aracely González Vidal
7. C. Agenor Goque Torruco 47. C. Jesús Francisco Villegas Balcázar
8. C. Jesús Manuel Gerónimo Perez 48. C. José Rosario López Robles
9. C. Carlos Mario Cárdenas Gómez 49. C. José Manuel Estrada Ramírez
10. C. Jorge Ramón Pérez 50. M.C. Luis Ulises Hernández Hernández
11. C. José Atila Ramón Pérez 51. C. Ana Jovita de la Fuente Jiménez
12. Prof. Miguel Ángel Hernández Pedraza 52. C. Nahúm Aldair Nieves Román
13. Dr. Edmundo Gómez Méndez 53. Dr. Eusebio Martínez Moreno
14. Dr. Julio Cámara Córdova 54. C. Melisa Guadalupe Evaristo Ramírez
15. C. Arturo Estrada Gómez 55. C. Roberto Carlos Magaña Pérez
16. M.C. Arturo Enrique Priego Ramírez 56. C. Daniel Adrián Palma Balcázar
17. M.A José Ulises Medina Reynes 57. C. Francisco Octavio Paz Ortiz
18. M.C. Irma Gallegos Morales 58. C. Rodolfo Pérez Gramajo
19. C. Geisler López Hidalgo 59. C. Marco Argenis Gerónimo Pérez
20. Dr. Rodolfo Osorio Osorio 60. C. Juan Pablo Reyes Marín
21. Dr. José Nava Ayala 61. Dr. José Manuel Salaya Domínguez
22. Dr. José Rodolfo Velázquez Martínez 62. C. Luis Arturo Cobo Sánchez
23. C. Alma Rosa Pérez Ramón 63. C. Abraham García Zapata
24. M.A. Alfonso Sala Pavón 64. C. Juan Sebastián Sánchez Ordoñez
25. M.C Lourdes Baeza Mendoza 65. C. Wilberth Zurita Montero
26. M.C. Leonor del Carmen Pérez Robles 66. C. Gabriel Trejo Feria
27. M.V.Z. Lázaro Reyes Centeno Escoffie 67. C. Keyla Cristell Morales May
28. Dr. Pedro García Alamilla 68. C. Jesús Antonio Sánchez Mendoza
29. M.C. Julio Armando Aguilar Cabrales 69. C. María del Carmen Gil Barrueta
30. Dr. Alfonso Juventino Chay Canul 70. C. Maximiliano García Calcáneo
31. I.M.E. Claudia Sarai Jiménez Morales 71. C. Guadalupe Jiménez Reyes
32. C. Iris Anahí Sosa Vidal 72. C. Elizabeth Flota Jiménez
33. C. Ángel Gregorio Ruiz López 73. C. Eduardo Miranda Pérez
34. C. Víctor Manuel Fuentes Martínez 74. C. Mayra Guadalupe López Ruíz
35. Tec. Víctor Manuel Hernández Magaña 75. Dra. Laura Mercedes Lagunés Gálvez
36. C. Diana Estefanía Lara Priego 76. C. Lucy Guadalupe Jiménez Cabello
37. C. Omar de la Cruz Payró 77. C. Benjamín Hernández Vázquez
38. C. Hernilda Mildred García Alcudia 78. M.V.Z. Cruz Ulín Yzquierdo
39. C. José Enrique Gallegos Castillo 79. MPAT. Juan Antonio García Méndez
40. M.C. Ulises López Noverola 80. C. Henrrik Alain Chiñas Rodríguez
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81. C. Jair Jafet Bojali López 115. MVZ. Lluvia Guadalupe Moreno Pérez
82. C. Adolfo Eduardo Burguete Bernal 116. M.C. Angélica Alejandra Ochoa Flores
83. C. Presciliano Morales Ulín 117. C. Guillermo Villamil Pimienta
84. C. Luisa Alejandra Domínguez Suarez 118. C. Renán de la Fuente Jiménez
85. C. Itzel Martínez Molina 119. C. Carlos Alfredo Pérez Camacho
86. C. Ismael Pérez Barrueta 120. Dra. Luz María Enríquez Alfonso
87. C. Adriana Isabel Cortés López 121. Tec. Fernando Herrera Cordero
88. C. José Ángel Rodríguez Hernández 122. Dr. Juan de Dios Mendoza Palacios
89. C. Elizabeth G. Castro Solís 123. C. Enrique Brindis García
90. C. Cirilo Oswaldo Ramos Morales 124. C. Pedro Luis García Beaurregard
91. Dr. Carlos Alberto Corzo Sosa 125. C. Francisco Rodríguez Anlehu
92. C. Caleb Pérez Mendoza 126. C. Porfirio Gerónimo Pérez
93. C. Miguel Saddam Nazur 127. C. Yuliana Gramajo Rodríguez
94. C. Guillermo Castro García 128. C. José Antonio López Gramajo
95. M.T.E. Gregorio Cano Molina 129. M.C. Lenin Rangel López
96. C. Carlos Alberto Hernández Cadena 130. C. Javier Pérez Alegría
97. C. José Reyez Vázquez Hernández 131. M.C. Pedro Víctor Obrador Olán
98. M.V.Z. Israel Gómez Zacarías 132. M.C. Angélica Gil Magaña
99. C. Jhonatan Hernández Pérez 133. C. Jorge Estrada Bravata
100. C. David Gustavo Flota Sánchez 134. MVZ. Rodrigo Urbina Cortés
101. C. Oscar Elías Cruz Sánchez 135. Dr. Santiago Ramírez Vera
102. Claudia Teresa Noriega Madrigal 136. M.C. Verónica Judith Mendoza Martínez
103. Dr. Rufo Sánchez Hernández 137. C. José Brindis García
104. Dr. José Javier Huijara Vasconcelos 138. M.C. Gabriela Garduza Arias
105. C. Juan Martínez Hernández 139. Dra. Martha Hilda Pérez Vega
106. MVZ. Rosa Elvira Hernández de la Cruz 140. C. Jesús Javier Zapata Estrada
107. C. Alexander Méndez Díaz 141. C. Concepción Alegría Ceferino
108. C. Rosa Isela Narváez Ballesteros 142. C. Lorena Estrada Jiménez
109. C. Mariela del C. Hernández Pérez 143. MC. Álvaro Marín Aguilar
110. Lic. Roció Martínez Córdoba 144. C. María de Jesús Escofie Rodríguez
111. M.C. Hildegard Mayanin Avalos González 145. Dr. Cesar Márquez Quiroz
112. C. Eyder Díaz León 146. C. Rodrigo López Velasco
113. C. Jorge Adrián Baeza Alcudia 147. Dr. Milton Dario Gómez de la Cruz
114. L.A. Lizbeth Pereyra Peralta 148. C. Dulce J. Mendoza Figueroa
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TABLA 5.9. Cursos de capacitación para la UIPC. Curso o Actividad Fecha No. de
Participantes
1. Difusión de Protección Civil Universitaria 20 de enero 40
2. Inducción a la Protección Civil 2 de agosto 262
3. Primer Respondiente 18 de agosto 18
4. Triage, Primeros Auxilios Intermedio 22 de agosto 19
5. Análisis de Vulnerabilidad, Amenazas y Riesgos 23 de agosto 30
6. Prevención y Combate de Incendios, Básico 29 de agosto 16
7. Búsqueda y Rescate 2 de septiembre 23
8. Reforzamiento de Triage 15 de septiembre 25
Tercer Informe de Actividades Marzo 2016 – Febrero 2017
División Académica de Ciencias Agropecuarias Página | 120
TABLA 5.10. Equipamiento de Talleres, Laboratorios y Quiròfanos. Cantidad Descripción del equipo Fondo
10 Contenedores para la clasificación de basura y residuos. PROFOCIE 2015
5 Unidades de memoria externa 1Tb
1 Medidor de clorofila SPAD
1 Centrífuga SOLBAT
4 Balanza electrónica digital de 600 y 200g
1000 Tubos vaccutainer
5 Estuches de disección
5 Cánulas ruminales
5 Impresoras multifuncionales
2 Computadoras de escritorio
5 Reguladores nobreaks
1 Planta eléctrica solar de 1 kilowatts
3 Bombas para agua
5 Pantallas de proyección
2 Equipos de sonido Ingresos Propios
1 Autoclave automática
2 Bombas para agua
1 Escritorio
2 Impresora
2 Sistemas de reconocimiento facial (reloj checador)
1 Laptop Subsidio Federal 2016
300 Pupitres para aulas Subsidio Federal 2015
5 Kits de alarma de emergencia
2 Extintores de bióxido de carbono
1 Autoclave CONACYT
2 Termocicladores
1 Ultracongelador
1 Centrífuga
1 Controladora y colectora de datos
1 Campana de bioseguridad
1 Lector de microplacas
1 Sistema de electroforesis
1 Fuente de poder para sistema de electroforesis
1 Fábrica de hielo para laboratorio
2 Aspiradoras prokopack
1 Campana para PCR
2 Transiluminador modelo Benchtop
1 Congelador vertical
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1 Impresora Elevar la calidad 2015
47 Computadoras de escritorio DELL 9020
1 Micromanipuladores celulares Expansión de la oferta 2015
1 Platina de calentamiento
1 Mesa antivibratoria
1 Microinyector IM-9B
1 Microinyector IM-9C
1 Congeladora de embriones
1 Criotermostato de circulación de embriones
1 Microscopio invertido
1 Microscopio stereo zoom SMZ171
1 Mesa tipo isla para laboratorio
1 Agitador de tamices
1 Horno convectivo
1 Medidor de OD de sobremesa
1 Deshumidificador de aire ambiental
1 Escritorio PROMEP
1 Archivero
1 Librero
1 Laptop HP ZBOOK
2 Switch de 12 puertos Subsidio Estatal
2 Equipo de rayos X Matrícula 2012
TABLA 5.11. Consultas del Hospital Veterinario de Pequeñas Especies (HVPE).
Tipo de consulta Numero
Medicina preventiva 53
Dermatológicas 30
Gastrointestinales 29
Genitourinarias 8
Respiratorias 10
Ortopédicas 17
Neurológicas 11
Oftalmológicas 9
Cardiovasculares 6
Oncológicas 13
Total 186
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División Académica de Ciencias Agropecuarias Página | 122
TABLA 5.12. Cirugías del (HVPE). Tipo de procedimiento quirúrgico Numero
Cirugías de tejidos blandos 12
Cirugías Ortopédicas 5
Biopsias 5
Total 22
TABLA 5.13. Estudios de Imagenología en el (HVPE).
Tipo de estudio Numero
Estudios Radiológicos 37
Estudios Ultrasonográficos 0
Total 37
TABLA 5.14. Estudios de laboratorio en el (HVPE).
Tipo de estudio Numero
Hemogramas 9
Coproparasitoscópico 12
Exámenes Generales de Orina 0
Raspados Cutáneos 17
Total 38
TABLA 5.15. Casos clínicos del Hospital Veterinario de Grandes Especies (HVGE).
Caso Clínico No. de Expediente Médico Responsable
Herida por Sustancia Corrosiva (Ácido)
2016/01 MVZ. ESP. Lázaro Reyes Centeno Escoffie
Claudicación 2016/02 MVZ. ESP. Israel Gómez Zacarías
Evaluación del Tracto Reproductivo
2016/03 MVZ. ESP. Israel Gómez Zacarías
Absceso y Hormiguillo 2016/04 MVZ. ESP. Israel Gómez Zacarías
Hormiguillo 2016/05 MVZ. ESP. Israel Gómez Zacarías
Odontofitos 2016/06 MVZ. ESP. Israel Gómez Zacarías
Odontofitos 2016/07 MVZ. ESP. Israel Gómez Zacarías
Odontofitos y Ganchos Dentales 2016/08 MVZ. ESP. Israel Gómez Zacarías
Orquiectomía 2016/09 MVZ. ESP. Israel Gómez Zacarías
Síndrome Abdominal Agudo 2016/10 MVZ. ESP. Lázaro Reyes Centeno Escoffie
Odontofitos 2016/11 MVZ. ESP. Lázaro Reyes Centeno Escoffie
Odontofitos 2016/12 MVZ. ESP. Lázaro Reyes Centeno Escoffie
Odontofitos 2016/13 MVZ. ESP. Lázaro Reyes Centeno Escoffie
Síndrome Abdominal Agudo 2016/14 MVZ. ESP. Israel Gómez Zacarías
Tercer Informe de Actividades Marzo 2016 – Febrero 2017
División Académica de Ciencias Agropecuarias Página | 123
TABLA 5.16. Personal del STAIUJAT adscrito a la DACA (marzo 2016-Febrero 2017). No. No. de
Empleado Nombre del Empleado Puesto Área Asignada
1 03104 Alegría Ceferino Concepción Auxiliar de Mantenimiento “C” Lab. Talleres y Doc.
2 04927 Almeida Ortiz Cesar Augusto Auxiliar de Biblioteca “A” Biblioteca
3 04887 Acosta Jesús María de Lourdes Auxiliar de Servicios “A” Servicios Generales
4 05620 Acopa Pérez José Cornelio Auxiliar de Campo “A” Área de Producción
5 05865 Barrueta Estrada Liliana María Auxiliar de Servicios “A” Biblioteca
3 00188 Berrueta Sandoval Fidel Auxiliar de Servicios "E" Edificio “ A”
6 00217 Bernardo Hernández Basilio Auxiliar de Mantenimiento "E" Eléctrico
7 04455 Brindis García Enrique Auxiliar de Campo. "A" Edificio A
8 04941 Brindis García José Auxiliar de Servicios "A" Auditorios
9 05529 Cabrera Jiménez Crisol Adriana Secretaria “A” Coord. Difusión Cultural
10 00354 Castillo Alegría Juan Manuel Auxiliar de Laboratorio “G” Lab. Talleres Y Doc.
11 05894 Castillo Domínguez Ignacia Consuelo Auxiliar de Servicios “A” Edificio “B”
12 04757 Cárdenas Gómez Carlos Mario Auxiliar de Campo “A” Área de Producción
13 04642 Cobo Sánchez Luis Arturo Auxiliar de Campo “A” Áreas verdes
14 02357 Córdova Morales Ramón Auxiliar de Campo "C" Área de Producción
15 00513 De la Cruz Acosta María Antonia Secretaria “D” Coord. Difusión Cultural
16 05905 De la Fuente Jiménez Ana Jovita Auxiliar de Servicios “A” Servicios Generales
17 05086 De La Fuente Jiménez Renán Auxiliar de Servicios "A" CICA
18 04421 De la Cruz Salvador Gilberto Auxiliar de Laboratorio Lab. Talleres y Doc.
19 04408 Díaz Pérez Ernesto Alonso Auxiliar de Campo “A” Área de Producción
20 05079 Estrada Bravata Jorge Auxiliar de Servicios "A" Área de Producción
21 00640 Estrada Gómez Arturo Operador de Transporte "F" Chofer
22 00642 Estrada Gómez Mario Alberto Auxiliar de Campo "D" Área Verde
23 04359 Estrada Jiménez Lorena Secretaria “ B “ Coord. Administrativa
24 03228 Estrada Ramírez José Manuel Secretaria "C" Biblioteca
25 04123 Flota Jiménez Elizabeth Secretaria "A" Coord. Docencia
26 05039 García Beaurregard Pedro Luis Auxiliar de Campo "A" Edificios B, C y Multidisciplinario
27 03456 Gerónimo Pérez Porfirio Auxiliar de Mantenimiento "B" Mantenimiento
28 03008 Gerónimo Pérez Jesús Manuel Auxiliar de Campo “C” Área Verde
29 00814 Gómez de la C. Erika Susan Auxiliar de Diseño “D” Coord. Difusión Cultural
30 05244 Gramajo Rodríguez Yuliana Auxiliar de Servicios “A” Edificio “E”
31 00188 Gil Barrueta María del Carmen Auxiliar de Servicios "E" Edificio “F”
32 05122 Hernández Cadena Carlos Alberto Auxiliar de Servicios "A" Cubículos de Profesores
33 00995 Hernández Montejo María Guadalupe Auxiliar de Biblioteca "G" Biblioteca
34 05519 Hernández Vázquez José Jesús Velador “A” Velador
35 03774 Jerónimo Pérez Marco Argenis Auxiliar de Campo "A" Área de Producción
36 03267 Jiménez Cortés Miguel Ángel Auxiliar de Mantenimiento “C” Servicios Generales, Mantenimiento
37 02606 Jiménez Méndez Gerardo Velador "C" Velador
38 05506 Jiménez Reyes Eduardo Auxiliar de Campo “A” Área de Producción
39 04971 Jiménez Reyes Guadalupe Auxiliar de Servicios "A" Servicios Generales, Edificio de Dirección
40 01116 Jiménez Velueta Miguel Ángel Velador "F" Velador
41 01154 León Baeza Jaime Operador de Transporte "F" Chofer
42 01196 López Barrueta Antonio Velador "G" Velador
43 04338 López Gramajo José Antonio Auxiliar de Campo "A" Área de Producción
44 05201 López Hidalgo Geisler Auxiliar de Servicios "A" Auditorios
45 04017 Martínez Córdova Rocío Secretaria "B" CICA
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46 05242 Magaña Pérez Roberto Carlos Auxiliar de Campo "A" Área de Producción
47 04972 Morales Ulin Presiliano Auxiliar de Campo "A" Área de Producción
48 01409 Molina de la Cruz Carlos A. Auxiliar de Mantenimiento “D” Eléctrico
49 04925 Morales Hernández Alejandra Edith Auxiliar de Servicios "A" Cubículos de Profesores
50 04952 Morales Gutiérrez Iván Alejandro Secretario “A” Coord. Difusión Cultural
51 05302 Noriega Madrigal Claudia Teresa Auxiliar de Servicios “A” Hospital Vet. Gdes. Esp.
52 04245 Pérez Alegría Javier Auxiliar de Servicios “A” Lab. Multifuncional
53 05893 Pérez Barrueta Ismael Auxiliar de Servicios “A” Servicios Generales
54 05468 Pérez Barrueta Jose Antonio Auxiliar de Mantenimiento “A” Mantenimiento
55 04427 Pérez Cárdenas Edgar Armando Auxiliar de Campo "A" Área de Producción
56 04771 Pérez Camacho Carlos Alfredo. Auxiliar de Campo "A" Área de Producción
57 06023 Pérez Camacho Jesús Antonio Auxiliar de Servicios "A" Servicios Generales
58 05615 Pérez Camacho Laura Isabel Auxiliar de Servicios "A" Servicios Generales
59 01652 Pérez Gramajo José Atila Auxiliar de Servicios "G" Área Verde
60 02635 Pérez Gramajo Rodolfo Auxiliar de Campo "C" Área de Producción
61 04336 Pérez Gramajo Rudibel Auxiliar de Campo “A” Área de Producción
62 01653 Pérez Gramajo Trinidad Auxiliar de Mantenimiento "F" Mantenimiento
63 04183 Pérez Hernández Alejandro Auxiliar de Laboratorio Lab. Multifuncional
64 04107 Pérez Muñoz Aurora Auxiliar de Biblioteca “B” Biblioteca
65 02755 Pérez Olán Felipe Auxiliar de Campo "B" Área de Producción
66 01671 Pérez Ortiz Fredy Guardias “A” Velador
67 01686 Pérez Ramón Alma Rosa Secretaria "G" Centro de Cómputo
68 04630 Pérez Ramón Víctor Alfonso Auxiliar de Servicios "A" Edificio “B”
69 03899 Pérez Vázquez Manuel Arturo Auxiliar de Servicios “B” Servicios Generales
70 06061 Perera Sánchez José Cruz Auxiliar de Servicios “A” Servicios Generales
71 03884 Priego Alayón Andrés Auxiliar de Campo. "A" Áreas verdes
72 05037 Priego Acopa Leticia Auxiliar de Servicios "A" Computo
73 05336 Ramón Lara José Fernando Auxiliar de Campo “A” Área de Producción
74 04454 Ramón Pérez Jesús Manuel Auxiliar de Campo. "A" Área de Producción
75 02778 Ramón Pérez José Atila Auxiliar de Servicios C" Área de Producción
76 02808 Ramón Pérez Jorge Auxiliar de Campo. "C" Área de Producción
77 04449 Ramón Pérez María Magdalena Auxiliar de Servicios "A" Hospital Veterinario
80 05911 Real Castillo Edith Selenne Auxiliar de Servicios “A” Lab. Talleres y Doc.
81 01939 Rosado Álvarez Santiago Auxiliar de Campo "D" Área Verde
82 04595 Ruíz López Jesús Valentín Auxiliar de Campo “A” Área de Producción
83 04483 Sánchez Ordoñez Mariela Auxiliar de Biblioteca. "A" Biblioteca DACA
84 05232 Vázquez Hernández José Reyes Auxiliar de Servicios “A” Servicios Generales
85 02221 Velueta Pérez Javier Velador “D” Velador
86 02255 Vidal Martínez María Lucia Secretaria “F” Servicios Escolares
87 02257 Villamil Pimienta Guillermo Auxiliar de Biblioteca "C" Biblioteca
88 05751 Zapata Estrada Jesús Javier Auxiliar DE servicios “A” Biblioteca
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TABLA 5.17. Personal del STAIUJAT que recibió el Estímulo Semestral otorgado a los Mejores Trabajadores Sindicalizados.
Período Nombre del trabajador Categoría
Enero – junio 2016
1. Concepción Alegría Ceferino Auxiliar de Mantenimiento
2. Rodolfo Pérez Gramajo Auxiliar de Campo
3. Renán de la Fuente Jiménez Auxiliar de Servicio
4. Lorena Estrada Jiménez Secretaria
Julio – diciembre 2016 5. Porfirio Gerónimo Pérez Auxiliar de Mantenimiento
6. Javier Pérez Alegría Auxiliar de Servicio
7. Roberto Carlos Magaña Pérez Auxiliar de Campo
8. Claudia Teresa Noriega Madrigal Auxiliar de Servicio
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División Académica de Ciencias Agropecuarias Km. 25 carretera Villahermosa-Teapa, Ra. La Huasteca, 2ª. Sección, Centro, Tabasco.
Tel. (993) 358 1500 y 358 1585 ext. 6601 y 6602 Correo Electrónico: [email protected]
Página Web: http://www.ujat.mx/daca
Este informe se terminó de editar el 8 de marzo de 2016, consta de 126 fojas y se imprimieron un total de 250 ejemplares.
Responsables de la edición:
Dr. Roberto Flores Bello Dr. José Nava Ayala
MCE. María Esther Pavón Jiménez