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Torta al cioccolatocirca 12 pezzi facile Fino a 40 Min. Ingredients:
Stampo apribile (Ø 24 cm):
Pasta:150 g di burro ammorbidito150 g di zucchero1 bustina di Zucchero vanillinatoDr. Oetker5 uovadi Aroma rum Dr. Oetkerdi sale75 g di farina75 g di Epifin Dr. Oetker1 c. da tè di Lievito Dr. Oetker20 g di cacao in polvere100 g di cioccolato in polvere150 g di mandorle macinate
Decorazione:di zucchero a veloPreliminari:
Ricoprire il fondo di uno stampo apribile (Ø 24 cm) con della carta daforno e spruzzare sui bordi lo Spray per cottura Dr. Oetker.Unasagoma.
Preriscaldare il forno:
Forno tradizionale: circa 180 °CAria calda: circa 160 °C
© Dr. Oetker AG, Postfach, 4653 Obergösgen · www.oetker.ch E-Mail: [email protected] · Tel. 062 285 53 53
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Pasta:
Montare il burro, lo zucchero e lo zucchero vanillinato con il frullatorefino a ottenere un composto spumoso. Aggiungere poco a poco leuova, l’aroma e il sale. Mescolare farina, Epifin e lievito e incorporareal composto. Aggiungere lentamente cacao e cioccolato in polvere.Infine, incorporare le mandorle. Versare l’impasto nello stampoapribile, livellare e cuocere per ca. 50 minuti sul ripiano inferiore delforno.
Forno tradizionale: circa 180 °CAria calda: circa 160 °CScanalatura: nella parte inferioreTempo di cottura: circa 50 Minuti
Estrarre dal forno ed togliere dallo stampo e lasciare raffredare deltutto.
Decorazione:
Posizionare la sagoma sulla torta e cospargere interamente con lozucchero a velo. Rimuovere delicatamente la sagoma.
La torta non deve essere conservata in frigorifero.
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