Trávicí systém
Systema digestorium
Zpracovala: Mgr. Dominika Babáková
Obsah:
• Dutina ústní• Hltan• Jícen• Žaludek• Tenké střevo• Tlusté střevo• Játra• Slinivka břišní• Literatura, zdroje
Trávicí trubice
• Dutina ústní (cavitas oris) • Hltan (pharynx)• Jícen (oesophagus)• Žaludek (ventriculus)Tenké střevo (intestinum tenue) - dvanáctník (duodenum) - lačník (jejunum) - kyčelník (ileum)Tlusté střevo (intestinum crassum) - slepé střevo (cekum)
- červovitý výběžek (appendix vermiformis)
- vzestupný tračník (colon ascendens) - příčný tračník (colon transversum) - sestupný tračník (colon descendens) - esovitá klička (colon sigmoideum) - konečník (recutm)
Stavba stěny trávicí trubice
• 1. Sliznice (tunica mucosa) - rozhraní mezi zevním a vnitřním prostředím, složena v řasy
• 2. Podslizniční vazivo (tunica submucosa) - obsahuje krevní a mízní cévy, nervové pleteně
• 3. Svalová vrstva - příčně pruhovaná svalovina (dutina ústní, část jícnu, konečník) hladká svalovina (uspořádání do dvou vrstev - žaludek 3 vrstvy)
• 4. Povrchová vrstva (tunica adventitia) - řídké kolagenní vazivo, pokrývající
části trávicí trubiceTunica serosa (peritoneum) - lesklá hladká
pokrývá povrch orgánů a stěny dutiny břišní
Dutina ústní - (cavitas oris)
Rty - labia• Podklad příčně pruhované svaly
(kruhový sval ústní) - obkružují štěrbinu ústní, zevní stranu kryje tenká kůže bez pigmentu s potními a mazovými žlázkami, vnitřní stranu kryje sliznice s dlaždicovým epitelem
Tvář (bucca) Tvářový sval - podklad tvářem. buccinator
Předsíň dutiny ústní – vestibulum oris
Ohraničená rty a tvářemi, uvnitř zuby a dásně
Vlastní dutina ústní(cavum oris proprium)
Jazyk – linguaTvořen příčněpruhovanou
svalovinou. Na povrchu sliznice jsou papily - nitkovité, houbovité listovité, hrazené v kterých jsou uloženy chuťové pohárky.
Funkce jazyka - rozmělňování potravy, tvorba sousta, chuťové podněty, fonace, součást mluvidel
Zuby (dentes)
• Jsou seřazeny do horního zubního oblouku a do dolního zubního oblouku usazeny v zubních lůžkách (alveolech)
• Rozdělení :
- chrup dočasný
- chrup trvalý
Tvorba chrupu - dentice
Stavba zubu:
• Korunka (coronea dentis) - volná část
• Krček (collumna dentis) - obklopený sliznicí
• Kořen (radix dentis)
zapuštěn v alveolu
Stavba zubu - typy zubů
• Stavba:• Sklovina (enamelum) –
nejtvrdší tkáň lidského těla – kryje zub v oblasti korunky
• Cement (cementum) Stavba obdobná kostní tkáni,
kryje kořen zubu• Zubovina (dentinum) Ohraničuje dutinu dřeňovou,
velmi citlivá na vnější podněty• Ozubice (periodontium) Závěsný aparát - svazky
kolagenních vláken
Typy zubů:
• I - řezák (dens incisivi)• C - špičák (dens canini)• P- třenový zub• (dens premolares)• M - stolička• (dens molares)
• Zubní kříž :
Trvalý chrup•
I1I2CP1P2M1M2M3-------------------I--------------------
Dočasný chrup: i1i2cm1m2
------------------I-----------------------
RTG snímek chrupu :
Hltan (pharynx)
• Je zavěšený na spodině lebeční otvory v přední stěně souvisí s dutinou nosní, ústní a hrtanovou
Hltan - pharynx
• Ústní část hltanu,
Fyziologický pohled:
• Zánět ústní části hltanu:
Žaludek - (gaster)
• Vakovitě rozšířená část trávicí trubice
• Velikost i poloha je individuální, závisí na náplni žaludku a poloze těla
• Rozlišujeme: Česlo - cardie - úzká část při
přechodu jícnu do žaludku• Fundus - fornix - vyklenutá část pod
levou klenbou brániční• Tělo - corpus• Velké zakřivení (curvatura major),
Malé zakřivení (curvatura minor)• Vrátník - pylorus - zúžené místo při přechodu do
dvanáctníku
Žaludek: stavba
Funkce žaludku
• 1. Skladovací• obsah žaludku může být až 1500 ml• Žaludeční peristola - období po ukončení příjmu
potravy (15-220 min.)• Mechanická - tvorba chymu, rozmělněná spolykaná
potrava promíchaná se žaludeční šťávou je po malých dávkách vstřikována do dvanáctníku
• 3. Chemická - pomocí žaludeční šťávy• 4. Resorpční - alkohol, soli
Žaludeční šťáva• - slouží k chemickému zpracování potravy• Denní produkce je 2 - 3 litry• Obsahuje: H20, ionty, HCL, pepsinogeny, mucin a vnitřní faktor
• HCL - produkují nástěnné - parietální buňky žaludeční sliznice, zajišťuje nízké pH, nezbytné na přeměnu pepsinogenu na aktivní pepsiny, ničí choroboplodné zárodky, nabobtnává vazivo a tím uvolňuje svalová vlákna, koaguluje bílkoviny .
• Pepsinogeny- produkují buňky žaludeční sliznice. Aktivní pepsiny štěpí
bílkoviny na jednodušší polypeptidy.
• U kojenců Chymozin - srážení mléčných bílkovin.
• Mucin - z hlenových žlázek žaludeční sliznice – chrání sliznici před samonatrávením.
• Vnitřní faktor (Castelův) - tvořený nástěnnými buňkami nezbytnými pro vstřebávání vitamínu B12.
Žaludek-sliznice
Řízení sekrece žaludeční šťávy:• Klidová sekrece je minimální• Zvýšená sekrece je navozena nervovými vlivy a
gastrointestinálními hormony• 1. Cefalická fáze - 40% (reflex - pohled na jídlo)• 2. Gastrická fáze - 50% (podráždění
mechanoreceptorů a chemoreceptorů ve stěně žaludku, hormony GASTRIN, HISTAMIN
• 3. Intestinální fáze -10%• Zahájena vstupem kyselého chymu do dvanáctníku,
postupně tlumena lokálním hormonem SEKRETIN
Tenké střevo - (intestinum tenue)
• Dlouhé 3 - 5 m, probíhá zde hlavní část trávení a vstřebávání živin
Rozdělujeme:• Duodenum- dvanáctník Obkružuje hlavu pankreatu na velké
bradavce (Vaterská papila) ústí vývod žlučových cest a pankreatu
• Lačník - jejunumSpíše vlevo nahoře Kyčelník - ielumSpíše vlevo dole, v pravé jámě
kyčelník vyúsťuje do slepého střeva. Meckelův divertikl -výchlipka tlustého střeva, která je u některých lidí jako pozůstatek žloutkového váčku
Tlusté střevo - (intestinum crassum)
• Konečný oddíl trávicího traktu, dlouhý cca 1,5 m, dokončuje se zde vstřebávání vody, kvasné a hnilobné pochody, vytváří se stolice
• Slepé střevo (caecum)- vakovitý začátek tlustého střeva místě přechodu tenkého a tlustého střeva odstupuje červovitý výběžek appenidix vermiformis – jeho poloho i délka je variabilní McBurneyův bod – na spojnici pupku a pravého předního trnu kyčelního asi 4 cm od trnu
• Rozdělení:• Vzestupný tračník (colon ascendens)• Příčný tračník (colon transversum)• Sestupný tračník (colon descendens)• Esovitá klička (colon sigomoideum)• Konečník (rectum)
• Stavba stěny tlustého střeva:
Játra - (hepar)
• Největší žláza trávicího ústrojí o hmotnost asi
1,5 kg, uložena pod pravou klenbou brániční
• Pravý lalok - lobus dester• Levý lalok - lobus sinister• Lalok duté žíly - lobus
caudatu• Čtvercový lalok - lobus
quadratus
Jaterní lalůček :
• Základní stavební jednotkou je jaterní lalůček složený z trámců jaterních buněk, které mají krevní a žlučový pól tvar 5-ti až 7-mi bokého hranolu, středem lalůčku protéká centrální žíla
• Funkce jater:• 1. Metabolická• 2. Tvorba tepla• 3. Detoxikační• 4. Skladovací• 5. Sekreční - žluč• 6. Krvetvorba
Žlučník - (vesica fellea)
• Vakovitý orgán na spodní ploše jater s kapacitou asi 60 ml
• Hlavní funkcí je skladování žluči• Žluč - řídká žlutozelená tekutina
vyměšována jaterními buňkami• Denní produkce je 0,7 až 1,2 l• Obsahuje hlen a vodu• Žlučové cesty - 1. Nitrojaterní - ze
štěrbin mezi jat. trámečky odtéká žluč do žlučovodů na obvodu lalůčků
• 2. Mimojaterní - pravý a levý jaterní vývod - ductus hepaticus dexter et sinister, společný jaterní vývod, vývod ze žlučníku - ductus cysticus, žlučový vývod - duktus choledochus
Slinivka břišní – (pancreas)
• Je asi 20 cm dlouhá žláza, která se skládá z hlavy (caput) uložené v duodenálním okénku, těla (corpus) před bederní páteří a ocasu (cauda) zasahujícímu k dolnímu pólu sleziny
• Funkce:• 1. Zevně sekreční:drobné lalůčky
produkují pankreatickou šťávu, která pomocí jednoho nebo dvou hlavních vývodů ústí do dvanáctníku na duodenální papile (Vaterská papila). Složení:Voda, bikarbonát, enzymy - tripsynogen, L - amyláza, lipáza
• 2. Vnitřně sekreční -• B – Langerhansovy ostrůvky -
produkce inzulínu a glukagonu
Použité zdroje, literatura:
• Dylevský, I.: Somatologie, Praha Epava 2000.
• /http//: www.yarousch.cz/
/http//: www.biologie člověka.cz
/http//:www.doktorka.cz/
• /http//: www.anatomický atlas online.cz/
• http//: www.videomedicina.cz/
Děkuji za pozornost