Vacationistนตยสารทองเทยวรายเดอนสำาหรบผทตองการพกผอน Volume 1 / Issue 9 / 9 May 2014

Free CopyFree

Copy

Work hard, Play harder magazine

รอยทางแหงกาลเวลา

และการเปลยนแปลง

อยาลมกด like & Share แฟนเพจ Vacationist พรอมตดตามขอมล - กจกรรมดๆ ไดทกวน

ทรวบรวมแอสเซสเซอรและเฟอรนเจอรในยค 1950 -1970 หรอสไตลเรโทรเอาไว เปนทางเลอกส�าหรบผทรกการแตงบานและการแตงตวโดยเฉพาะ, สวน A Thousand Miles จะพาไปชมศลปะสถาปตยกรรมและทวทศน อนสวยงามของเมองเกาแกอยางมอสตารในประเทศบอสเนย แอนด เฮอรเซโกวนา และ Passion on trip นงคยกบคณลงอวน กนกะเทยว กบบทบาทจากอดตสปจจบนของการเปนนกชมอาหารทลมลองเมนขนชอ มาแลวเกอบทวโลก พรอมทจะสดกลนหอมๆ ของความคลาสสก และละเลยดจบบรรยากาศเกาๆ กนรยงครบ? |

นอสแทล’เจย ทว ร ซม (Nostalgia Tourism) คอ ปรากฏการณในเชงการทองเทยวรปแบบหนง ทตอบสนองความตองการโหยหาอดต และน�ามาสความตองการทจะหวนยอนกลบไปม

ประสบการณวนชนคนสขในอดตนนๆ อกครง ประสบการณวนชนคนสขในทน ไมไดหมายถงอดตในลกษณะประสบการณตรงทนกทองเทยว

แตละคนเคยประสบพบเจอมาเองในวยเดกแตเพยงอยางเดยวเทานน แตยงหมายรวมไปถงวนชน คนสขทถกหลอหลอมขนมา จนถงการสรางขนเปนจนตนาการรวมกนของสงคม ณ ยคสมยใดสมยหนง ในอดตเปนชวงเวลาแหงความสข เจรญรงเรอง หรอสวยงามทสด โดยผลการศกษาของ University College London เมอป ค.ศ. 2007 พบวา 90% ของนกทองเทยวชาวองกฤษเลอกทจะทองเทยวในสถานททเกยวพนเชอมโยงกบประสบการณหวานชนในอดตของตนเอง มากกวาทจะเลอกทองเทยวในสถานทแปลกใหมทไมเคยไปมากอน ปรากฏการณนอสแทล’เจย ทว ร ซม น จงไมไดเกดขนในสงคมใดสงคมหนง แตมนก�าลงเปนกระแสการทองเทยวในระดบสากลทมอตราการเจรญเตบโตเพมสงขน ในทกป ไมเวนแมกระทงในประเทศไทย

แมผมจะไมไดเปนคนนยมสไตลนอสแทล’เจย ทว ร ซม แตการไดเดนทางในเสนทางเคยมา เคยเปน และเคยอย ถงไมไดตนเตนเราใจแบบการเดนทางเสนทางใหม แตมนกสรางความอนใจไมใชนอย โดยเฉพาะอยางยงทะเลแถบชะอ�า หวหน จนไปถงปราณบร ทเปนเหมอนบานหลงทสองของผมแลว มนยงกวาความอนใจ มนคอความสขทเปลยนเปนพลงขบเคลอนการท�างานอนๆ ตอไปไดทเดยว มาตามผมไปสมผสกบมนตเสนหอนแฝงเรนไปดวยมนตขลง ตามไปดทะเลแหงต�านานความคลาสสก ทไมวาจะผานไปนานกยคกสมย กยงเปนทะเลในดวงใจของใครหลายคน ไดในคอลมน We’re Outing กนนะครบ

นอกจากน ผมขอหยบขาวของยอนยค ใหมาร�าลกวนวานตอเนองไปกบคอลมน In Our Baggage

สามารถพบ เจอ รบ และหยบนตยสารของเราฟรไดทกวนท 9 ของเดอน จาก • การทองเทยวแหงประเทศไทยสวนภมภาค เชน เชยงใหม, เชยงราย, แมฮองสอน, ตาก, แพร, กระบ, ภเกต, พทยา, ระยอง, ตราด, เพชรบร, ประจวบครขนธ, อบลราชธาน, เลย, อดรธาน, ขอนแกน, นครพนม ฯลฯ • โรงแรมสไตลบตก โฮเทล หรอ กรน โฮเทล เชน เกาไมลานนา รสอรท, บานหละปน ฯลฯ • รานกาแฟและเบเกอรทวกรงเทพฯ ปรมณฑล และตางจงหวด (เชยงใหม หวหน พทยา ภเกต ฯลฯ) เชน i Bakery Love Story / Sketchbook Art Café Pattaya / N10 Café / La Creperie / Plearnwan Panich Gram / INK & LION Café / Fern Forest Café / iMPRESSO espresso bar / LamDeeKa Organic Café / Libernard Café / Librarista Coffee / Pacamara / Pacamara สาขาเชยงใหม / Ponganes Espresso / The old Chiang mai Cafe’ & Espresso bar / Coffee by Pat / Mai bakery in garden / Penguin Ghetto / W by Wanlamun / Way Coffee / Baan Phra Athit Coffee & More / Caffè Palazzo / Dialogue Coffee and Gallery / Farm to Table Organic Café / Food Route / Mille Crepe / Audrey Café & Bistro / Bar Storia del Caffé / Big Knit Café / Buna Coffee / Café de Destiny / Café Hundred Children / Caffe WHAT IF / CAKEWALK (Grand Herritage Thonglor) / CALIN Café / Cassia Café / Cataholic Café / Ceresia Coffee Roasters ฯลฯ • รานกาแฟชนน�า เชน Starbucks / Au Bon Pain / True Coffee / Doi Tung Coffee / Tom n Toms

กองบรรณาธการนตยสาร

บรษท ลตเตล สเปซ จ�ากดอาคารเอกเชน ทาวเวอร ชน 42 เลขท 388 ถนนสขมวท คลองเตย กรงเทพมหานคร 10110โทรศพท : 0 2302 1419 แฟกซ : 0 2116 6442www.little-space.com

At The Beginning

ท�างานหนก แลวตองพกมากกวา Work Hard, Play Harderตดตามความเคลอนไหวของนตยสารไดทางwww.facebook.com/VacationistMagazine

ทมงานนตยสาร

ผจดพมพ : อรรถสทธ เรองศกดประชา • บรรณาธการบรหาร : มนฤทย เดชวนชยนมต • กองบรรณาธการ : พณณตา สนตะจตต, ปฐม เปยมพงษา, สมรถ เยยมชลค�า, กานตศมน มงคลสวสด, ภรภทร จนทรแกวเดช • นกเขยนรบเชญ : กาญจนา หงษทอง • ฝายศลป : เกรยงไกร เรองโรจนกล • ชางภาพ : พชตชย สหงห, เทวฤทธ สรรพญญต • พสจนอกษร : กงกาญจน อดมทศนย • โฆษณาและประชาสมพนธ : จตลดา เรองศกดประชา, สจตรา เกยรตไกร, อรวรรณ โปรงฟา • บญชและการเงน : วรภรณ แตงออน

ตดตอโฆษณา : โทร. 0 2116 6442 หรอ 08 9560 5467 อเมล : sales@little-space.com

(ทะเลแหง) มนตขลง และความคลาสสก

06STEP

FORWARDStory & Photo by Nanova Innovation

VacationistM a y 2 0 1 4

ทท�ำน�ำแขง ทรงถวลนเตำใครจะคดวา “ถวลนเตาจะเปนแรงบนดาลใจ ใหกบถาดน�าแขงได” นอกจากจะไดกอนน�าแขงทรงกลมบบงายไมเหมอนใครแลว Frozen Peas Ice Mold นยงละลายชากวาน�าแขงกอนปกต ถง 80 เปอรเซนต ไมท�าใหเครองดมแสนอรอยถกเจอจางดวยน�าจากน�าแขง (suck.uk.com)

ทจบประตบรรจเจลลำงมอ

เดยวนเวลาเราไปโรงพยาบาล จะเหนกลองใสเจลลางมอกระจายอยหลายทเตมไปหมด ตงแตหนาลฟท, หนาหองตรวจ, หนาประต และตามทางเดน แตต�าแหนงไหนละ ถงจะไดประโยชนสงสด ค�าตอบคอบรเวณทคณหมอและคนไขสมผส รวมกนมากทสด นนกคอ “ดามจบประต” เหนปบกตองอทานปบวา “จรงแฮะ” ถาสามารถกดเจลลางมอจากดามจบเลย คงตอบโจทยได ตรงประเดน นอกจากจะเตมเจลในดามจบทชอ PullClean ไดแลว ยงมแอพพลเคชนเกบขอมลการใชงาน และเตอนใหเตมน�ายาลางมออกดวย ดคลปของเจาของผลงาน Agency of Design ไดท http://vimeo.com/85243789 (pullclean.com)

ขวดน�ำกนไดแมจะเปนเพยงตนแบบของทมนกศกษาในองกฤษ Rodrigo Garcia Gonzalez, Pierre Paslier และ Guillaume Couche เพอใชในการประกอบอาหารกท�าใหโลกยมแกมปรได The Ooho Water Bottle มลกษณะเปนชนเมมเบรน 2 ชนคลายวนทไดแรงบนดาลจากไขขาว ท�าจากตะไครน�า สน�าตาล+แคลเซยมคลอไรดใสลงไปทงกอน ถาเพอนๆ อยากท�าซป (เหมอนไขปลาคาเวยร) หรอถาจะดมแตน�า กโยนบรรจภณฑทงไปไดเลย โปรดกคนชวยโลกไดมหาศาล สมชอ Ooho จรงๆ (ideactionary.eu)

นวตกรรมแหงรกและแลวความรกกสรางนวตกรรมอกครง จากนกดนตรบ�าบดสนกประดษฐอปกรณส�าหรบเดกผพการทางสมองและมความผดปกตในการเคลอนไหว หรอทเราเรยกวาโรคซพ (Cerebral Palsy, CP) เพอชวยใหลกชายของเธอ สามารถกาวขาเดนไป พรอมกบเธอได โดยมอทงสองขางปลอยเปนอสระ Debby Elnatan ตงชอนวตกรรมทเกดจากความรกลกวา Upsee Harness ซงถกผลตและจ�าหนายไปทวโลกแลว ไมจ�าเปนตองเปนนกวทยาศาสตรสตเฟองหรอวศวกรอจฉรยะ กสามารถเปนนวตกรได เพยงรกและเชอในสงทท�าแลวลงมอท�ามน (dailymail.co.uk)

จำกแคปซลกำแฟ สหนำปดนำฬกำตอนแรกท “แคปซลกาแฟ” ออกสตลาด ผมนกวาเปนถวยนมจว (เคยเหนแตน�ามาใสนม) จากถวยฟอยลอะลมเนยม หรอ anodized aluminum สสนคงทนและ เงางาม ทถกทงขวางหลงการชงกาแฟ ส “หนาปดนาฬกา” ของ Blancier เมอถกทบดวยแทนเหลกขนาด 1 ตน แคปซลกาแฟหลากสของ Nespresso จะเกดลวดลายทสวยงาม มเสนหเฉพาะตว ไมซ�ากนเลย (grandcruwatch.com)

08almanacStory by Vacationist Magazine

VacationistM a y 2 0 1 4

ฤกษด วนด : วนท 2, 5, 11, 12, 15, 22, 26 และ 30 พฤษภาคม 2557

วนส�าคญประจ�าเดอน : 3 วนเสรภาพสอมวลชนโลก, 31 วนงดสบบหรโลก

ขอมลจาก อ.ธนกร สนเกษม นายกสมาคมโหรแหงประเทศไทยฯ ชมรายละเอยดเพมเตมท https://www.youtube.com/watch?v=hjZTMU2Gh4M&list=PL3XlBdS2pdlFT6TJSjM4YYqNKxuyGMcYt

HOT EVENTS & EXHIBITIONS! WHAT HAPPENS?

ปฏทนกจกรรมทนาสนใจประจ�าเดอนพฤษภาคม อพเดทเรองราวใหมๆ ไปกบเรา

เนลสน มนเดลา อดตนกเคลอนไหวตอตานการแบงแยก สผวในแอฟรกาใต ด�ารงต�าแหนงประธานาธบดเปนประธานาธบดผวด�าของแอฟรกาใตคนแรก

งานประกาศผลครงแรกของรางวลออสการ จดขนในโรงแรมโรสเวลตฮอลลวด ลอสแองเจอลส

สะพานบรกลนในนครนวยอรก ซงเชอมระหวางบรกลนกบแมนแฮตตน เปดใหบรการในเวลานนนบเปนสะพานแขวนทยาวทสดในโลก (th.wikipedia.org)

เอดมนด ฮลลาร นกปนเขาชาวนวซแลนด และเทยนซง นอรเก นกปนเขาชาวเศรปา (เนปาล) เปนบคคลกลมแรกทไปถงยอดเขาเอเวอเรสต

10 May 1994 16 May 1929

29 May 1953

24 May 1883

(th.w

ikipe

dia.

org)

(th.wikipedia.org)

(th.wikipedia.org)

24 Apr. – 15 Jun.

‘Capturing Moments’

นทรรศการผลงานประตมากรรมไม ชดใหมของศลปน อทย นพศร ในชอ “ณ ขณะ” (Capturing Moments) จดแสดงผลงานท 100 ตนสนแกลเลอร สอบถามเพมเตม www.100tonsongallery.com โทร. 0 2684 1527

31 May Samed in Love 5

“โดด เลน เตน บนน�า”

เทศกาลดนตรบนเกาะ กบปรากฎการณความมนสทจะใหทกคนได “โดด เลน เตน บนน�า” กนเพยง ปละครง ณ หาดทรายแกว เกาะเสมด จงหวดระยอง เตรยมตวใหพรอม แลว ไปสนกดวยกน รายละเอยด www.facebook.com/samedinlove

21-25 May

งานแสดงสนคาอาหาร 2557 ไทยเฟค - เวลด ออฟ ฟด เอเชย

พบสนคาและอาหารจากผประกอบการ ทงในและตางประเทศมากมาย ครอบคลมสนคาและเทคโนโลยท เกยวของกบอาหารทกประเภท อาท อาหารฮาลาล, อาหารจดเลยง, เทคโนโลยอาหาร, การบรการตอนรบ, ธรกจคาปลก และธรกจแฟรนไชส สอบถามเพมเตมไดท กรมสงเสรม การสงออก กระทรวงพาณชย โทร. 0 2507 8357-8 หรอเวบไซต www.thailandfoodfair.com

งานประเพณบญบงไฟ ยโสธร

ปนพฒนารปแบบการจดงานใหยงใหญขน ไดแก การสถาปนาความสมพนธเปนเมองคแฝดทางวฒนธรรมประเพณบญบงไฟกบรวเซอ ประเทศญปน วตถประสงคเพอสบสานมรดกทางวฒนธรรมรวมกนครบรอบ 20 ป สอบถามขอมลเพมเตมไดท ส�านกงานเทศบาลเมองยโสธร โทร. 0 4572 0952 ตอ 306

9 - 11 May

งานประเพณอฐมบชา อตรดตถ

พธถวายพระเพลงพระบรมศพพระพทธเจาจ�าลอง จดขน หลงวนวสาขบชา 8 วน กจกรรมภายในงานมพธแหผาหมพระบรมธาตพระราชทาน พธหมผาพระบรมธาตพระราชทาน พธสลากภต และมหรสพสมโภช มวยพนบาน และไฮไลทคอ การแสดงแสงเสยงพธถวายพระเพลงพระบรมศพพระพทธเจาจ�าลอง ในวนท 21 พ.ค. เวลา 20.00 น. สอบถามรายละเอยด ททท.ส�านกงานแพร โทร. 0 54 52 1127

13- 21 May

13 - 24 May

งานเทศกาลอาหาร 2 ทะเล เทศบาลนครสงขลาเชญเทยวงานเทศกาลอาหาร 2 ทะเล อรอยได ไรแอลกอฮอล ครงท 15 และ งานสมโภชทวดหวเขาแดง ประจ�าป 2557 พบการออกรานจ�าหนายสนคา อาหารทะเล อาหารพนบาน พรอม ชมการแสดงบนเวท ฟรคอนเสรต จากศลปนดง ตลอดจนกจกรรม การประกวดนางสาวสมหลา สอบถามรายละเอยดท โทร. 0 7431 1015, 08 1897 5975

010IN OUR

BAGGAGEStory by

Vacationist Magazine

VacationistM a y 2 0 1 4

Taste Of Retro

Find them at :Jonathan Saund & Lanven Order Online at www.club21global.com / Marni Level 2, Erawan Bangkok Tel. 0 2250 7730 / Lanvin at Level 1, Erawan Bangkok Tel. 0 2250 7951 / Mango at Level 1, Siam Paragon Tel. 0 2129 4393 / Top Shop at Level 1, Central World Tel. 0 2613 1660 / Zara at Level 2, Emporium Tel. 0 2259 9315

ชดเดรสแขนสนลายจด จาก Jonathan saunders

กระเปาลายไดคทเก ของ Zara

ผาพนคอสน�าตาลลายจด จาก Mango

น�าหอม Miss Lanvin จาก Lanvin

แวนกนแดดกรอบดอกทานตะวน จาก Top Shop

เขมกลดชดโตะเครองแปง จาก Marni

รองเทาหนงสเหลองสดเปรยว จาก Zara

May 2014 | Vacationist 11

Taste Of Retro ความสวยงามของวนวานมกชวนใหเราหลงใหลและหวนกลบไปเสพมนเสมอๆ ฉบบนเราจะพาทกทานไปยอนวนวานกบ เรโทร สไตล ทไดรบอทธพลมาจากชวงป 1950-1970 ยคนเรยกไดวามความเจรญรงเรองทางวฒนธรรมอยางมาก ไมวาจะเปนแฟชน ศลปะ หรอดนตร ถานกไมออกใหคดถง Elvis Presley ยคชวงป 50s และ The Beatles คอยคชวงป 60s โดยในยคชวงป 50s นน สสนจะเปนสออนๆ อยางพวกสพาสเทล เชน ฟาออน เขยวออน แตกตางจาก ยคปลาย 60s – 70s อยางสนเชง โดยชวงนนจะเนนสสนฉดฉาด จดจาน ลวดลายกราฟฟก อวกาศ ฯลฯ ดแลว ใครถกอกถกใจชนไหนกนบางคะ?

รหรอไม : หลงยคเรโทร คอยคทองของดสโก หรอยควนวานชวง 80s ทก�าลงเบงบานดวยแนวดนตร

เพลงเตนร�าในดสโกเธคและไนทคลบ เปนการ กลบมาของยคแสงสเสยง สญลกษณทเปนตวแทน

อยางเหนไดชด คอ ลกบอลโมเสกกระจกเงา ทสะทอนแสงเลเซอร ผาปกเลอมสเงนและทอง

ก�ามะหยถกดดแปลงมาใชกบงานออกแบบ รวมไปถงกางเกงมอสขาบาน หลอดไฟ Fluorescent และ Neon Light ทน�ามาใชกนอยางแพรหลาย

Find them at :Chic Republic Tel. 0 2514 7111 / French Provence & Vintage Passion at SB Design Square Bangna KM.4 Tel. 0 2744 1111 / Bangkoklights at www.bangkoklights.com Tel. 09 1728 8646 / MIDCEN by thekku at www.thekku.com Tel. 08 7164 9654 / Index Living Mall Tel. 0 2417 1111 / Ikea Bangna Tel. 0 2708 7999

ตลนชกสชมพสดเจบ จาก Vintage Passion

โซฟาสเขยวออน จาก MIDCEN by thekku

นาฬกาแขวนแบบคลาสสก จาก Index Living Mall

หมอนอง จาก Ikea

กรอบรปลายคลาสสก จาก French Provence

ตเกบของ จาก Chic public

โคมไฟทอเหลก จาก Bangkoklights

ตดตอกองบรรณาธการ หรอ ฝากขาวประชาสมพนธไดท vacationistmag@gmail.com

“Audi & KIA AUTO SHOW”

ยนตรกจ คอรปอเรชน จดงาน “Audi & KIA AUTO SHOW” ขนพรอมกนถง 2 แหง คอทลานแฟชน galleria เมกะบางนา และลานกจกรรม แฟชน ไอสแลนด เมอวนท 28 มนาคม ถง 7 เมษายน 2557 ทผานมา ภายในงานจดแสดงยนตรกรรมหรจากเยอรมน “ออด” และรถยนตคณภาพ “เกย” พรอมโปรโมชนใหม 007 ดาวน 0% หรอ 0% 48 เดอน กบ KIA ทง 7 ไดแก KIA Picanto, KIA Rio 4dr., 5dr., KIA Soul, KIA Sorento, KIA Grand Carnival CEO และ KIA Carnival Touring

เปดตว “ซมซง กาแลคซ เอส 5”ซมซงผนกก�าลงเอไอเอส 3G2100 เปดตว “ซมซง กาแลคซ เอส 5” สมารทโฟนทตอบโจทยอยาง

ตรงจด ดวย 5 สดยอดนวตกรรมทคดคนขนเพอการใชงานในชวตประจ�าวนไดอยางสมบรณแบบ ทงกลองทดทสด โหมดยดพลงแบต กนน�า และฝน เชอมตอรวดเรว และเซนเซอรวดอตราการเตนของหวใจ พรอมจดเตมแพคเกจสดพเศษ เลนเนตฟรตลอดป โทรฟรไมอนในเครอขายเอไอเอสทกวน สวนลดคาบรการรายเดอน 50% นาน 12 เดอน โดยมดาราสาวสดฮอตอยาง “พลอย-เฌอมาลย” เปนแขกรบเชญคนพเศษรวมพสจนฟเจอรสดวาว

เสรมสรางบคลกภาพสมาคมประชาสมพนธโรงแรมแหงประเทศไทย น�าโดยคณเอรธ สายสวาง นายก

สมาคมฯ จดงานสมมนาเพอพฒนาบคลกภาพและการวางตวในสงคม ภายใตชองาน “Personality Development and Social Etiquette” โดยไดรบเกยรตจาก อาจารยวณา ทองแถม วทยากรมากประสบการณ มาบรรยายและจดเวรคชอป

สรางประสบการณตรง ใหกบสมาชกของ สมาคมฯ กวา 80 คน ไดอยางสนกสนานเปนกนเองและสามารถน�าไปใชในองคกรไดอยางมประสทธภาพ โดยมคณเชาวลต พดสารมย ผอ�านวยการ (ฝายหองพก) โรงแรมเอทส ลมพนใหการตอนรบ

แอรเอเชย เอกซ แถลงขาวเปดตวโปรโมชนจากกรงเทพ ส กรงโซลสายการบนไทย แอรเอเชย เอกซ เปดตวอยางเปนทางการดวยโปรโมชนราคาพเศษ

1,990 บาทตอเทยวบน จากทาอากาศยานดอนเมอง กรงเทพ ส กรงโซล ประเทศเกาหลใต ผโดยสารท�าการจองผานทาง www.airasia.com ตงแตวนท 23 เมษายน ถง 3 พฤษภาคม 2557 ทผานมา โดยสามารถเดนทางไดตงแตวนท 17 มถนายน 2557 – 30 เมษายน 2558 ภายในงานไดรบเกยรตจาก (จากซายไปขวา) วาท เรออากาศโท จตรงคพล สดมณ ผอ�านวยการ ทาอากาศยานดอนเมอง บรษท ทาอากาศยานไทย จ�ากด (มหาชน) คณเมฆนทร เพชรพลาย กรรมการผอ�านวยการใหญ บรษท ทาอากาศยานไทย จ�ากด (มหาชน) คณนดดา บรณสร ประธานเจาหนาทบรหารสายการบนไทย แอรเอเชย เอกซ คณพงศธร เกษส�าล รองผวาการตลาดเอเชยและแปซฟคใต การทองเทยวแหงประเทศไทย และคณวไลวรรณ นดวไล รองกรรมการ ผอ�านวยการใหญ สายงานพฒนาธรกจและการตลาด บรษท ทาอากาศยานไทย จ�ากด (มหาชน) เขารวมงาน

หวหนฮลส ฮารเวส ฟลมน ดนเนอรไรองนหวหนฮลส ไรองนแหงแรกและแหงเดยวในจงหวดประจวบครขนธ

ตนก�าเนดไวนไทยคณภาพด “มอนซน แวลลย” เปดประตตอนรบนกทองเทยวและคนรกไวนจดงานเลยงอาหารค�าสดเอกซคลซฟ “หวหนฮลส ฮารเวส ฟลมน ดนเนอร” ทามกลางไรองนเขยวขจเมอคนวนพระจนทรเตมดวง 15 มนาคม โดยกจกรรมนเปนหนงในกจกรรมหลกของงาน “หวหนฮลส ฮารเวส เฟสตวล 2014” หรอเทศกาลเกบเกยวผลผลตประจ�าป 2557 ซงมเพยงปละ 1 ครงเทานน ในปนจะจดขนตงแตวนท 15 มนาคม – 6 เมษายน ทผานมา

คารมารทบวตรววคอนเทสต 2014

ขาวดส�าหรบคนทใฝฝนอยากเปนบวตบลอกเกอร Karmarts รวมกบนตยสาร Lemonade จดกจกรรมประกวด Karmarts Beauty Review Contest 2014 by Lemonade Magazine เพอเฟนหา Beauty Blogger หนาใหมใหแกวงการบวต ลงทะเบยนสมครรวมประกวดไดท www.lemonademag.com โดยกรอกใบสมครพรอมแนบลงค YouTube รววของคณทมสนคาในเครอคารมารทอยางนอย 1 ชน สงไดตงแตวนท 5 เมษายน - 30 พฤษภาคม 2557 สอบถามโทร. 0 2422 9999 ตอ 4133, 08 1583 6354 หรอท facebook.com/karmarts

ปตท. เปดตวสถานบรการน�ามนแบบบรการ ตวเองเตมรปแบบ

คณสรญ รงคสร ประธานเจาหนาทปฏบตการกลมธรกจปโตรเลยมขนปลาย บรษท ปตท. จ�ากด (มหาชน) เปนประธานในพธเปดสถานบรการน�ามน ปตท. ศรนครนทร ซงเปนสถานบรการน�ามนแบบบรการตวเองเตมรปแบบ หรอ Fully Self Service Station แหงแรกของประเทศไทย ทผบรโภคสามารถช�าระคาบรการและเตมน�ามนดวยตนเอง โดยช�าระเงนดวยบตรเครดตหรอบตร PTT Cash Card ผานตรบช�าระเงนทอยขางตจายน�ามน ไดทนท ถอเปนอกนวตกรรมของ ปตท. ทจะตอบโจทยความตองการของผใชรถไดถง 3 มต นนคอ เรวขน สะดวกขน และประหยดขนดวยสวนลดลตรละ 30 สตางค

เบลนด 285 ซกเนเจอร เอกซคลซฟกอลฟเทรนนง

บรษท ไทยเบฟเวอเรจ มารเกตตง จ�ากด ในนามผลตภณฑ เบลนด 285 ซกเนเจอร ผน�าตลาดวสกของคนรนใหมจดแคมเปญ เปดคอรสอบรม สดพรเมยม Blend 285 Signature Exclusive Golf Training เพอมอบ ความรในดานทกษะและเทคนคในการตกอลฟแบบเอกซคลซฟ โดยวทยากรผเชยวชาญ ตงแตการพฒนาวงสวง แนะน�ากฎกตกามารยาทการเขาสงคมของกฬากอลฟ อพเดทเทรนดของกฬากอลฟ รวมไปถงพฒนาดานบคลกภาพและการแตงกายในแบบสากลทเหมาะสมกบบคลกของแตละทาน ผสนใจสมครเขารวมกจกรรมไดตงแตวนน ถง 20 พฤษภาคม 2557 รายละเอยดเพมเตม โทร. 0 2203 1440 หรอ facebook.com/blenddestination

ชวนชมขาวแชและขาวเหนยวมะมวงทมโนราห รอยล คยซน

มโนราห รอยล คยซน รานอาหารไทยรวมสมย ภายใต การบรหารงานของอมแพค ชวนคณลมลองเมนอาหารไทยรสชาต ตนต�ารบรบหนารอน ในบรรยากาศแบบไทยๆ ณ สถานทแหงความทรงจ�าอนทรงคาดวยเมนพเศษ ขาวแช เตมอมแบบครบเครอง แสนชนใจในราคา 120 บาท ++ พรอมขาวเหนยวมะมวง หวานมน กลมกลอม 220 บาท++ หามพลาดความอรอยตงแตวนน ถง 31 พฤษภาคม 2557 ไดทรานมโนราห รอยล คยซน ตงอย ณ อาคารไปรษณยกลางบางรก เปดบรการทกวน ตงแตเวลา 11.00 ถง 21.00 น. ส�ารองทนง โทร. 0 2206 7310

หวเวย สงความสขใหคนไทย มอบโชคใหญกวา 2 ลาน

หวเวย ผน�าระดบโลกดานโซลชนเทคโนโลยสารสนเทศและการสอสาร สรางเซอรไพรส ภายใตแคมเปญ HUAWEI Unlock Happiness Possibilities : ปลดรหสความสข สนกได ทกวน เพอมอบความสขครงยงใหญใหกบคนไทย ลนรบของรางวลมากมายรวมทงสน 15 รางวล โดยรางวลใหญสด คอ รถยนต Mercedes-Benz รน A180 พรอมรางวลเซอรไพรสอนๆ ผสนใจสามารถลงทะเบยนรวมกจกรรมไดตงแตวนน ถง 31 พฤษภาคม 2557 ดรายละเอยด วธการลงทะเบยนและประกาศผลผโชคดไดท facebook.com/uaweiDeviceThailand

014Special

TripStory by Editorial Staff

Photo by Vacationist Magazine

VacationistM a y 2 0 1 4

เหตเพราะชอบทองเทยวท�าบญเปนทนเดม เมอรวา ททท. ส�านกงานแพร จดกจกรรมไหวพระธาตพนป เสรมบารมทแพร ในระหวางเดอนเมษายน – กนยายน

57 ฉนจงถอโอกาสน ออกเดนทางไปส�ารวจเสนทางทองเทยวในเมองแพร* เมองทโอบลอมไปดวยภเขาและผนปาอนอดมสมบรณ และเปนแหลงไมสกทสลกส�าคญ ของประเทศไทยทนท

ขบรถเรอยๆ จากกรงเทพฯ ถงแพรกบายคลอยนนแหละ โดยเรมตนทรปน ดวยการเทยวชมก�าแพงเมองโบราณทท�าจากดนเหนยวลอมรอบตวเมองเปนรปวงร ซงมความยาวประมาณ 4 กโลเมตร** โดยสมยกอนชาวบานเรยกก�าแพงเมองนวาเมฆ เพราะมความสงเทยมเมฆนนเอง เสรจจากการดก�าแพงเมอง เรามาตอกนทถนน คนเดนอนเลองชอของเมองแพรอยาง กาดกองเกา หรอ กาดพระนอน เพอมาสมผส

เทยวกาด ไหวพระธาตพนป เสรมบารมทแพรผานเมองแพรไปไมรตงกครงตอกครง จนมโอกาสไดมา ทองเทยวอยางจรงจง งานน สงทหอบกลบบานแบบเตมกระเปา คอความสขทเปนลาภประเสรฐแกชวต

* เมองแพร เดมมชอวา นครพล หรอ เวยงโกศย ถอเปนเมองเกาแกทมอายมากกวา 1,200 ป

กบวฒนธรรมและวถความเปนอยของผคนไปพรอมๆ กบลมลองของอรอยๆ ในตลาดตางถน โดยตลาดแหงน เกดจากการรวมใจของคนในชมชน ทแตละบาน จะน�าของดของตนเองออกมา วางขาย เชน ขนมนมเนย ผกสด ผลไม ของพนบาน ของกนหายาก รวมไปถง ผาทอ เสอหมอหอม ฯลฯ โดยกาดพระนอน จะเปดใหเทยวชมกน ทกวนเสาร ตงแตเวลาบาย 3 โมง เปนตนไป

** ปจจบนก�าแพงเมอง ทท�าจากดนเหนยวบางสวนไดถกท�าลายลงไปประมาณ 1.5 กโลเมตร

เสรจจากกาดมาไมไกลนก เราจะพบพพธภณฑบานวงศบร แหลงการเรยนรทมตวอาคารสชมพหวานดโดดเดน ทนไดรบรางวลอนรกษ ดเดน ป 2536 จากสมาคมสถาปนกสยาม ในพระบรมราชปถมภ การได มาเทยวชมบานวงศบรเสมอนการไดยอนเวลากลบไปในครงอดต พบ วถชวตของเจานายเมองแพร เหนขาวของเครองใชสมยโบราณของตระกลทตกทอดกนมาหลายชวอายคน อาทเชน เครองเงน เครองปนดนเผา เครองเลนแผนเสยง วทยโบราณ เตยง หมอนสอดมอ รวมถงเอกสารซอขายทาส ทจดวาหาดไดยากในปจจบน ฯลฯ

นอกจากบานสชมพแลว ทนยงม พพธภณฑเมองแพร คมเจาหลวง ทนาสนใจใหทานไดแวะเยยมชม โดยพพธภณฑเมอง เดมเปนคมของเจาหลวงพรยะเทพวงศ ผครองเมองแพรคนสดทาย สรางขนในป พ.ศ. 2435 เปนสถาปตยกรรมแบบไทยผสมยโรป หรอทคนสมยกอนเรยกกนวา ศลปะบานแบบขนมปงขง (Gingerbread) มความหรหราและสงางามจนไดรบรางวลอนรกษดเดนประจ�าป 2536 จากสมาคมสถาปนกสยาม ในพระบรมราชปถมภ มาทองเทยวเรยนรประวตเมอง เทยวชมโลเกชนถายละครดงอยางรอยไหม และรวมชนชมสถานทประทบแรมของพระบาทสมเดจพระเจาอยหว และสมเดจพระบรมราชนนาถ เมอครงเสดจมาเยยมเยอนราษฎรทจงหวดแพร

แนะน�ากนตอ นนคอ ตลาดประตชย หากมาถงเมองแพรแลว ไมไดแวะไปฝากทองตอนดกๆ กนทน กเปรยบเสมอนคณมาไมถง หองรบรองของเมองแพร ตลาดประตชย เปนตลาดเกาแกทรวบรวมรานเดนดงเอาไวมากมาย ทงกบขาวกบปลา อาหารจานเดยว กวยเตยว ขนม และไอศกรม ทหามพลาดโดยเดดขาด คอ เมนเยนตาโฟ ขนมจน ขนมหวาน น�าแขงใส และลกชน เปนตน

เทยวตลาดกแลว เทยวพพธภณฑกแลว ไดเวลาไปไหวพระธาต

พนป และเทยวชมวดวาอารามส�าคญๆ ในจงหวดแพรกนเสยท โดยเรมตนจากวดหลวง วดแหงแรก ทชาวเมองพล หรอชาวเมองแพร ซงเปนชนชาตไทยลอ ไทยเขน อพยพมาจากเมองเชยงแสน ไชยบร และเวยงพางค�า สรางขนพรอมๆ กบการสถาปนาเมองพลนคร เมอป พ.ศ. 1371 – 1373 ทมพระธาตไชยชางค�าและพพธภณฑวดหลวงไวใหนกทองเทยวไดสมผส, วดหวขวง สถานททมความเกาแกถง 1,208 ป และมเจดยพระธาตรปแบบคลายคลงกบพระธาตหรภญไชย, วดพระนอน วดทความสวยงามอลงการ สรางดวยศลปะแบบผสมผสานถงสามยค นนคอ เชยงแสน สโขทย และอยธยาตอนปลาย มพระพทธรปทส�าคญๆ อยางพระพทธรปปางไสยาสนทตงประดษฐาน อยภายในวด, วดพระธาตศรชม สรางขนใน พ.ศ. 1900 มพระธาตทเปนศลปะแบบลานนา มพระพทธรปทส�าคญๆ อนไดแก พระประธานทเปนพระพทธรปปางมารวชยสมยเชยงแสน และพระยนปางถวายเนตรทใหญทสดในจงหวดแพร, วดพระธาตจอมแจง มองคพระธาตจอมแจง ตงอยบนเนนเขาเตยๆ รปทรงพระธาตคลายกบพระธาตชอแฮ บดวยทองสเหลองอราม เปนทบรรจพระเกศาธาต และพระบรมสารรกธาตพระหตถซายของพระพทธเจา และวดพระธาตชอแฮ พระอารามหลวง ปชนยสถานอนศกดสทธคบานคเมองแพร เพอกราบสกการะพระธาตสทองสวางเปลงปลง พรอมขอพรจากพระเจาทนใจ ปดทายทรปนดวย

กอนกลบฉนไมลมทจะแวะแหลงผลตและจ�าหนายผาหมอหอมทมชอเสยงอยางหมบานทงโฮง เพอชอปสนคาของดของดงเมองแพรตดไมตดมอกลบบานไปฝากพปานาอาทกรงเทพฯ หากคณก�าลงวางแผนมาทองเทยวจงหวดแพร สามารถสอบถามรายละเอยด และขอมลการเดนทางไดท การทองเทยวแหงประเทศไทย ส�านกงานแพร โทร. 0 5452 1127 |

May 2014 | VacationistMay 2014 | Vacationist 15

016

M a y 2 0 1 4Vacationist

we’reoutingStory by Editorial Staff

ผมเรมตนการเดนทางในครงน โดยมจดมงหมาย อยท อ.ชะอ�า จ.เพชรบร แรกๆ ลงเลอยเหมอนกน

วาจะไปดวยวธไหน หากขบรถไปเอง ผมจะใชเวลาราวๆ ชวโมงครงถงสองชวโมง พอๆ กบการเขาไปดหนงใน โรงภาพยนตรสกเรอง แตทวาไปโดยรถไฟ กตองบวกเพมเวลาเขาไปอกสองถงสามเทานนแหละ คอนขาง จะชา แตวาผมจะไดชมววบรรยากาศทสวยงามตลอดสองขางทางในอกหนงมมมอง ไดสมผสกบธรรมชาตจรงๆ หลงเหนหางการเดนทางแบบนมาเสยนาน ไมรอชา ผมตตวรถไฟชนสามเลยครบ งานน ไมใชแคเหนดวยตาแตยงไดกลนของตนไมใบหญาและอากาศบรสทธ ถาไมหยบยกเรองอากาศรอนแสนสาหส ขนมาพด ผมนบวานเปนการเดนทางทแสนคลาสสกและวเศษสดส�าหรบผมเลยครบ

ยามทลอรถไฟบดไปตามรางเหลกอยางไมร จกเหนดไมรจกเหนอย การไดพดคยกบผคนหลากหลายวยทวนเวยนขนมาบนรถ ท�าใหเวลาทยาวนานผานไปอยางรวดเรว หลงวงผานดงตนตาลและทงนาเขยวขจทผมชอบ ผมกรเลยวาเรมเขาเขตเมองเพชรแลว ทยอยเกบของ ใสเป ไมนานนกเรากถงสถานรถไฟบานชะอ�า ซงอย ไมหางจากชายหาดมากนก

มาชะอ�ำไมรกครงตอกครงแตกยงไมเคยเบอ ผมเหมาวนมอไซดอยางเคยๆ กอนมายนจบจองมองวถผคนบนชายหาดในยามบายแก ชะอ�าในอดตเดมเปนต�าบลหนงเทานน ภายหลงเมอหวหนมชอเสยง ทดนแถบชายทะเลถกจบจองหมด เจานายชนผ ใหญใน สมยนน จงพยายามหาสถานทพกผอนแหงใหม ชะอ�าจงเรมเปนทรจกและไดรบการพฒนาตงแตนนมา จนเดยวนเลยกลายเปนชายหาดยอดนยมของคนทกยค ทกสมยอยางทเหน

ชะอ�าวนนในแมจะเงยบเหงาไปบาง แตกไมถงกบวงเวง ยงมรานคาและเตยงผาใบใหนงหลบรอนพรอมทานอาหารทะเลสดๆ กนอย ทส�าคญยงมองเหนภาพบรรยากาศความเปนครอบครวอยางครบถวน อยางเชนตอนนทผมเหนครอบครวหนงซงก�าลงนงลอมวงบนเตยงผาใบแลวพดคยพรอมทานอาหารรวมกน ท�าให นกไปถงภาพบรรยากาศการปกนกแบบครอบครวในสมยกอนขนมาเลยทเดยว นอกจากการปกนกตากลมทะเลแลว เขาวากนวา การมาขจกรยานสตอน กถอเปน

รอยทางแหงกาลเวลา และการเปลยนแปลงรอยทางแหงกาลเวลา และการเปลยนแปลง

เคยไหม ขณะทคณก�ำลงคนของอะไรบำงอยำง แตกลบไปเจอสงของอกอยำง เหมอนกบผมครำวน ขณะก�ำลงหำเมมโมรกำรดของกลองดจตอล กลบไปเจอภำพถำยสมยโบรำณ แมผมจะไมเคยเกบสถตกำรไปเทยวทะเลของตวเองอยำง จรงจง แตมองภำพพวกนนแลว กอดคดไมไดวำตวเองสนทชดเชอกบทะเลแถบ ชะอ�ำ หวหน และปรำณบรมำกอยไมใชนอย ไมวำจะเปนกำรไปพกตำกอำกำศตงแต วยเยำวกบครอบครว, กำรไปจดงำนรบนองใหมสมยมหำ’ลย รวมไปถงกำรไป เอำทตงกบเพอนๆ ทออฟฟศ นยงไมนบเวลำทนกไดทกครงกตองไป ดงนน พอหยบรปใบไหนขนมำ งำนนกมแตทะเล ทะเล และทะเลครบ แต.. เอะ ! ปน รำงกำยผมยงไมไดสมผสกบทะเลเลย กอนฝนจะมำ หรอกอนทฟำหนำรอน จะหมดไป ผมไมรอชำครบ สนอง need ของตวเองทนท

May 2014 | Vacationist 17

สงหนงทบงบอกวาคณไดมาถงชะอ�าแลวจรงๆ จกรยานสดยอดความสามคคน ไมไดมดแคใหทกคนทนงซอนตองปนใหพรอมเพรยงกนเทานน ความสนกยงอยทการบงคบซายขวา ท�าใหตนเตนเราใจเขาไปอก ยงไดเหนกลมคนหนมสาวปนจกรยานสตอนผานหนาไป ผมยงคดถงวนเกาๆ ครงทมาเทยวทะเลกบเพอนๆ และครอบครว ความสข ตอนนก�าลงลนเออครบ เวลาทไดคด ไดขดคยเรองราวในวนกอนออกมาร�าลก

เชาวนใหม ผมออกเดนทางตอมาลงยงสถำนรถไฟหวหน ซงนบเปนอกหนงสญลกษณของเมองหวหนเลยกวาได เพราะความโดดเดนของรปแบบสถานทยงคงรกษาโครงสรางตวอาคารครงตก ครงไมแบบสถานรถไฟสมยกอนเอาไวอยางครบถวน ตามรปแบบทไดรบอทธพลมาจากสถาปตยกรรมแบบวคทอเรย นบวาเปนสถานรถไฟเพยงแหงเดยวทถกจดใหเปนสถานททองเทยวทมชอเสยง และไดรบยกยองให เปนสถานรถไฟทสวยทสดในประเทศไทยอกดวย จงไมนาแปลกใจทจะไดเหนใครๆ แวะเวยนกนมาถายภาพคกบปายสถานรถไฟยามเมอมาถงหวหน โดยเฉพาะการ ถายรปพรเวดดง ซงผมมกจะเหนอยบอยๆ

นอกจากน บรเวณสถานรถไฟ คณยงจะไดพบกบความสวยงามของพลบพลำ พระมงกฎเกลำฯ เปนพลบพลาไมทรงจตรมข ตงถดจากตวอาคารของสถานออกไปเลกนอย เดมชอ พลบพลำสนำมจนทร สรางขนในสมยพระบาทสมเดจพระมงกฏเกลา เจาอยหว รชกาลท 6 และตงอยในบรเวณสนามจนทร จงหวดนครปฐม เพอใชใน การทองคพระบาทสมเดจพระมงกฏเกลาฯ เสดจประทบทอดพระเนตรกองเสอปาและลกเสอทวประเทศท�าการฝกซอมยทธวธทกป ตอมาหลงจากรชสมยของพระองค การรถไฟแหงประเทศไทยไดท�าการรอถอนและน�ามาสรางใหมในบรเวณสถานรถไฟหวหน เพอระลกถงพระมหากรณาธคณของพระองค

เดนขามฝงมายง หองสมดกำรรถไฟฯ หวหน คณจะไดพบกบหวรถไฟดเซลรางสองโบกทดดแปลงใหเปนหองสมด บรรจหนงสอนานาชนดไวใหเลอกอานมากกวา 2,000 เลม ใครอยากจะนงอานหนงสอ หรอจะมานงเลน คนควาหาขอมลกสามารถแวะเวยนมาไดทกวนจนทรถงเสาร หากตดใจอยากหยบยมหนงสอกลบไปอานตอ ทบาน กท�าบตรยม-คนทบรรณารกษไดเลยครบ

หวหนเบองหนาผมตอนน ถอไดวาก�าลงเตบโต และเจรญอยางเปนทสด สงเกตไดจากคอนโดมเนยม รถรา แหลงการคา ศนยชอปปง และโรงแรมรสอรทชนน�ามากมาย ไมวาจะเปนรสอรทของชาวบานเอง หรอรสอรทระดบหาดาวตางๆ ทงน กเพอ ตอบโจทยเดมๆ ทเปนมาตงแตในอดต นนคอ เปนสถานทเตมเตมความสขใหผทตองการมาพกผอนนนเอง

หากจะยอนกลบไปนบตงแตทมการคนพบหำดหวหนโดยบงเอญในป พ.ศ. 2452 หลงจากนนระหวาง พ.ศ. 2470 จนถง พ.ศ. 2499 พอยางเขาฤดรอนทไร ตองบอกเลยวา หวหน หวบนไดไมเคยแหง เพราะคนไทยในสงคมชนสงของประเทศ ทงกลมเจานาย เสนาบด และเศรษฐมระดบ ตางพากนหนความรอนจากกรงเทพฯ มารบลมทะเล กนทน ซงคนยคนนเชอวาการไปทะเล จะท�าใหสมองปลอดโปรงและมความสข

18 Vacationist | May 2014

และเวลานน หวหนกเปนสถานทตากอากาศเพยงแหงเดยวของเมองไทย ตอนทยงไมมบางป บางแสน และพทยาเกดขน

เรายงจะสามารถพบเหนภาพบรรยากาศของบานเกาๆ ในยคสมยนนไดอยบาง อยางเชน ส�านกดศกลของสมเดจ กรมพระยาด�ารงราชานภาพ (ซอยหวหน 51) หรอปจจบนคอ กรน แกลเลอร เบด แอนด เบรคฟำสต (Green Gallery Bed & Breakfast) รสอรทไมสขาวทรงโคโรเนยล ซงสรางมาตงแต สมย ร.5, บำนพชยญำต (ซอยหวหน 83) ของสกลบนนาค ปจจบนไดตกทอดมาสคณพนารตน พสทธศกด (บนนาค) เจาของรสอรท บานนฤปกร หรอบำนลกษสภำ รสอรท หวหน (ถนนนเรศด�ารห) กลมบานเกาของบานขาราชบรพารตาม เสดจในหลวงจ�านวน 16 หลง ทตกทอดมาเปนมรดกของ มล.ลกษสภา กฤษดากร รวมถงบำนประเสรฐ บานตากอากาศของตระกลไกรฤกษทตกทอดสคณพพรรธน ไกรฤกษ และ บำนคอกหมทเปนสมบตของคณเพมพน ไกรฤกษ, บำนอสระ (ถนนแนบเคหาสน) บานเกาของสกลฮนตระกล, อยเยน บานเกาของตระกลโชตกเสถยร เปนตน

เชาอกวนทหวหนของผม กบบรรยากาศทดวนวาย และพลกพลานเลกนอย ณ รำนกำแฟเจกเปยะ ทตงอยตรงหวมมหองแถวของถนนแนบเคหาสน ตดมายงถนนเดชานชต กจะ ไมใหคกคกไดอยางไรละครบ กรานนเปนรานกาแฟเจาดง ระดบต�านานทอยคหวหนมานานกวา 60 - 70 ป เปดใหบรการ วนละสองรอบ รอบเชา ตงแตเวลา 06.30 – 13.00 น. และรอบเยนเวลา 17.30 – 19.30 น. โดยหากใครมาทานมอเชาแนะน�าใหลองชา กาแฟ หรอจะทานอาหารเชาแบบอนๆ อยาง โจก กวยเตยว หรอขาวตม กไดแลวแตใครจะชอบครบ ปจจบน

we’re outing Cha am – hua hin - Pran Buri

จากปากน�าปราณ ผมขบรถเลยบเลาะชายหาด กนลมชมบรรยากาศอนนารนรมยไปเรอย ตองยอมรบวาชนชอบเสนทางสายนเปนทสด โดยอาจจะตองเลยวบาง ออมหลบชายทะเลไปบาง แตกสามารถวกกลบมาเลยบเลาะชายหาดไดเหมอนเดม ไมทนรสกตว ผมกมาหยดทบรเวณ ถ�าพระยานคร

May 2014 | Vacationist 19

รานกาแฟเจกเปยะยงคงภาพของรานกาแฟโบราณเอาไวไดอยางดเยยม ทงตวอาคาร ซงจดไดวาเปนอาคารไมยคแรกๆ ของหวหน รวมไปถงโตะ เกาอ และอปกรณในการชงกาแฟ ของสมยกอน ซงหาดไดไมงายนกในเมองทองเทยวทอะไรๆ กก�าลงจะเปลยนไป เปนอกททคณจะไดเหนคนหลากหลายวย ทงคณตา คณยาย เดกวยรนผมแดงเพลง ชาวตางชาต ผมทอง และชายฉกรรจรางใหญเชนผมก�าลงอมเอมและอมทองรวมกนในบรรยากาศเชนน

จากหวหนมาเพยงไมถงชวโมง อ.ปราณบร จ.ประจวบครขนธ เปนอกสถานทหนงทผมคนเคย เนองจากเปนบานเกดของเพอนสนททคบกนตงแตสมยเรยนมหาวทยาลยจนวนน จ�าไดวาหลงสอบเสรจชวงปดเทอม พวกเรามกจะเดนทางมาพกผอนกนทนเสมอๆ ตงแตแถวน ยงไมคอยมรสอรททผดขนราวกบดอกเหดมากอยางทกวนน ส�าหรบตวผม แมใจหนงจะรสกยนดปรดาไปกบชาวปราณฯ ทความเจรญไดคบคลานเขามาอยางไมขาดสาย ซงจะกอใหเกดผลดทางเศรษฐกจ ชาวบานมงานท�า มเงนใช แตอกใจกอดหวงไมไดครบวาความเจรญทหลงไหลเขามาน จะท�าใหบรรยากาศสงบๆ ทเคยเปนอยจางหายไปหรอเปลา แตผมกไดพบค�าตอบทตรง ปำกน�ำปรำณ หมบานชาวประมง ทซงยงคงมวถตวตนอยางชดเจน ผมไดเจอคณปาคนเดม (ทก�าลงจะกลายเปนคณยาย) ยงนงตากปลาหมกอยอยางไมเหนดเหนอยพรอมกบรอยยมกวางไมตางจากเดกหนมทผมเคยลอเลยนสมยกอน มาตอนนเตบโตรบชวงกจการขนถายปลาแทนพอแลว ทนยงมลมหายใจของวนวานตกคางใหเหนเปนระยะๆ เหนแลวกอดยม กบตวเองไมได วาแลวกอดหนนปลาหมก (ทไรลมหายใจ) ไปหลายกโลฝากคนทบานสนองความทรงจ�าวนวาน

จากปากน�าปราณ ผมขบรถเลยบเลาะชายหาด กนลมชมบรรยากาศอนนารนรมยไปเรอย ตองยอมรบวาชนชอบเสนทางสายนเปนทสด โดยอาจ จะตองเลยวบาง ออมหลบชายทะเลไปบาง แตกสามารถวกกลบมาเลยบเลาะ ชายหาดไดเหมอนเดม ไมทนรสกตว ผมกมาหยดทบรเวณ ถ�ำพระยำนคร เสยแลว บรรยากาศเดมๆ ยงคงหลงเหลออยบาง เพมเตมตรงมรานขายของ

we’re outing Cha am – hua hin - Pran Buri

20 Vacationist | May 2014

เพมขนมามากมาย มองไปทางขวา เปนภเขาทเมอกอน ผมเคยเดนเทาขามไปกบกลมเพอน มาวนนสบกวาปผานมา ความคดทจะเดนขามเขาลกนน ไมมอกแลวครบ ขอนงเรอออมเขาไปดกวา ซงใชเวลาประมาณ 10-15 นาท กถงชายหาดปากทางขนถ�า ทเหลอคอตองเดนดวยล�าแขงเขาไปเอาเอง (วนาทนผมไดสมผสค�าวา สงขารไมเทยง อยางรแจงทเดยว) ส�าหรบจดเดนของถ�าพระยานครแหงน กคอพลบพลาทประทบทชอพระทนงคหำคฤหำสน เปนพลบพลาจตรมข สรางขนในสมยรชกาลท 5 เมอป พ.ศ. 2433 ยามทพลบพลาตองแสงธรรมชาตจะงดงามเปนอยางมาก โดยเฉพาะในเวลา เทยงวน เสมอนเดนอยในดนแดนบนสรวงสวรรคเลยครบ

ขบรถไมไกลจากนนกเปน วนอทยำนปรำณบร สถานททองเทยวบรรยากาศด เงยบสงบ ทยงคงอนรกษธรรมชาตชายทะเลไวอยางดเยยม ภายในอทยานประกอบไปดวยสถานททองเทยวทางธรรมชาตทหลากหลาย ไมวาจะเปนหาดทรายขาวททอดยาวเคยงคไปกบทองทะเล ทวปาสนทขนานคเคยงไปไมแพกน และทเปนจดไฮไลทในทกครงทผมมาแลวจะพลาดไมไดกคงเปนสะพานไมยกระดบทเปนทางเดนศกษาธรรมชาตปาชายเลน วนอทยานปราณบร ความยาว 1 กโลเมตร นแหละ

ทามกลางตนโกงกางรากใหญอายมากกวา 100 ป ทซงเปนแหลงพกพงของปนบกวา 100 ลานตว (ในความคดของผม) การไดเดนทางสมผสธรรมชาต และยนเสยงกงดดขนดงเปราะ เปราะ ไปพรอมๆ กบการไดรบรเรองราวระบบนเวศนปาชายเลนอยางใกลชด ผานปายทเรยงรายตามรายทาง

we’re outing Cha am – hua hin - Pran Buri

May 2014 | Vacationist 21

ชะอ�ำ ชอนกรอนมาจากค�าวา ชะอาน (หนองชะลางอานมา) ตามประวตเลาลอตอกนมาวา สมเดจพระนเรศวรมหาราช โปรดใหพระเอกาทศรถเปนแมทพยกทพไปปราบเมองทวายและ เมองตะนาวศร (ประเทศสหภาพพมา) ตอนเสดจกลบไดยกทพกลบมาทางดานสงขร (อยในเขตจงหวดประจวบครขนธ) และไดประทบแรมทชะอ�า จงไดโปรดใหไพรพลแวะพกดมน�า อาบน�า และชะลางอานมา ราษฎรจงพากนเรยกบรเวณนนวาหนองชะลางอานมา สบตอกนมา นานเขากเรยกกนใหสนลงวาชะอาน และในทสดกกลายเปนชะอ�าในปจจบน มสเตอร เฮนร กตตนส นายชางชาวองกฤษ เจากรมรถไฟหลวง สายใต ในปลายสมยรชกาลท 5 ระหวางป พ.ศ. 2452-2460 ท�าการส�ารวจเสนทางจากเพชรบรม งลงใตเพอเชอมตอทาง รถไฟ คณะผส�ารวจในเวลานนตางกเหนดเหนอยออนเพลย เพราะเสนทางกอนจะมาถงบรเวณหวหนในปจจบน คอวงพงก ชะอ�า เปนพนทกนดารแหงแลง แตเมอผานพนทแถบนนมา กไดพบกบพนทโลงมทองทะเลและหาดทรายขาว สรางความตนตาตนใจแกขณะส�ารวจเปนอยางยง จงไดน�าความกราบบงคมทลสมเดจเจาฟาฯ กรมพระก�าแพงเพชรอครโยธน ผทรงด�ารงต�าแหนงทปรกษากรมรถไฟหลวงในเวลานน ใหทรงทราบถงหมบานชายทะเลอนสวยงามแหงน ถนนเพชรเกษม ทางหลวงหมายเลข 4 สรางเสรจเรยบรอย ในป 2493 ผคนทมรถยนตกขบรถยนตไปเทยวไดงายขน ม ความเปนสวนตวมากกวาการนงรถไฟ แตสมยนนรถยนตยงเปนของแพงและเศรษฐกจหลงสงครามเพงจะฟนยงฝดเคอง ผทมรถขบตองเรยกวามฐานะกนจรงๆ และเมอเขาสชวงป พ.ศ. 2500 มการเปดตวเมองตากอากาศแหงใหมอยางบางป บางแสน และพทยาขน ดวยระยะทางทใกลกวา ท�าใหระดบความเหอหวหนนนถกลดขนลง จนโรงแรมรถไฟ เรมหงอยเหงาจนตองเปลยนมอใหเอกชนเขามาประมลงานรบชวงไปแทน ปจจบนเปลยนชอเปนเซนทารา แกรนด บช รสอรท แอนด วลลา หวหน (Centara Grand Beach Resort & Villas Hua Hin) ต�ำหนกและบำนตำกอำกำศตระกลดงๆ ในหวหน เขาจะตงชอดวยความหมายดๆ บางทกคลองจองกนอยางระรนห เชน บนถนนแนบเคหำสน ไดแก บานสนตสข-ทรพยศฤงคาร- ฟงคลน-สามสข-มสข-เนาวสข-ชมสนธ-ชชพ-สวางอารมณ-อสระ-อยเยน-ส�านกดศกล-เพลนสข-พทธรกษา ชอกลมบำน ของต�ำหนกแสนส�ำรำญสขเวศน มดงน สขเวศน-แสนส�าราญ-บานฤทย-ใจชน-รนจตต-ปลดกงวล-ดลสขเพลน-เจรญอาหาร-สมานอารมณ-รบลมทะเล บนถนนเพชรเกษม อาท จกรพงศ- สมประสงค-พลบปา ก.-พลบปา ข.-บาหยน-กนนอน-ไขมก-มะขามโทน-สนลอม-ชลลดา-ณ ระนอง-พชยญาต-คอกหม- เกดเตย-รบลม-รวมสข-สขเกษม-แนบทะเล-ชมหาด-นรนาม-แสงจนทร-บอจด ถ�ำพระยำนคร ตามประวตเลาวาในสมยรชกาลท 1 ขณะทเจาพระยานคร ผครองเมองนครศรธรรมราช แลนเรอผานทางเขาสามรอยยอด บงเอญเกดพายใหญไมสามารถเดนทางตอไปได จงจอดเรอหลบคลนทชายหาดแหงน ระหวางทพกแรมอยบรเวณนน ไดคนพบถ�าขนาดใหญ เพดานถ�ามปลองใหแสงสวางลอดเขาไป มองเหนความสวยงามภายในถ�า จงไดรบการขนานนามวาถ�าพระยานคร

Special Thanks To : footage.shutterstock.com, www.deewrite.blogspot.com, www.sxc.hu, www.thailovetrip.com, www.huahintoday.com, www.off-the-path.com

เปนความรนรมยและสงบงามอกรปแบบหนง แมผมจะไมใชคนทรกษโลกจา แตผมเชอแนนอนครบวาถาใครไดมาปลมปรมไปกบอากาศบรสทธและความเขยวขจสดลกหลกตาของปาโกงกางแหงน ความรสกเลกๆ สเขยวทจะรก หวงแหน และดแลปาโกงกาง ยอมเกดในหวใจของทาน อยางแนนอน

หลายครงทผมเดนทางแลวกนกขอบคณชาวบานในทกๆ เสนทางทผมโลดแลนไป ผมพบวา แหลงทองเทยวทดทสดนนยอมเกดจากชมชนทรวมมอรวมใจ ใชชวตแบบอนรกษอดต มความสขกบปจจบน และสรางสรรคสงดๆ กบอนาคต ดวยแนวคดแบบนทท�าใหผมไดสมผสกบรอยตอของการอนรกษและการพฒนาทลงตวพอดกน เฉกเชนกบปาโกงกางทยงคงอยทามกลางหมมวลรสอรททก�าลงจะเขามาลอมรอบ และผมคงจะมอายไมถง 100 ป เทาปาโกงกางทเดนออกมา แตเชอวาดวยแนวคดแหงการอนรกษน จะท�าใหอกรอยปขางหนามรดกล�าคาเชนน กจะยงคงอยและตกทอดไปสคนรนหลงตอๆ ไป |

แหลงทองเทยวทดทสดนนยอมเกดจำกชมชน ทรวมมอรวมใจ ใชชวตแบบอนรกษอดต มควำมสขกบปจจบน และสรำงสรรคสงดๆ กบอนำคต ดวยแนวคด แบบนทท�ำใหผมไดสมผสกบรอยตอของกำรอนรกษและกำรพฒนำทลงตวพอดกน

we’re outing Cha am – hua hin - Pran Buri

22 Vacationist | May 2014

รำนอำหำรแนะน�ำเดนตำมเสนทำงทะเลสดคลำสสก พบกบรำนแนะน�ำทเรำเลอกสรรมำแลววำไมควรพลำดในเสนทำงสำยเกำสำยน แนนอนวำรำนเหลำนจะท�ำใหคณรสกสขใจไปกบบรรยำกำศ รสชำตอำหำร และขนมหวำนจำนโปรด ไปผจญภยทปลำยลนกบรำนอำหำรดงๆ เหลำนกนคะ

บำนใกลวง (Baan Klai Wang)

ทอย : 11 ถนนแนบเคหาสน ต�าบลหวหน อ�าเภอหวหน จงหวดประจวบครขนธ 77110 จากบานพกรมทะเลกลายมาเปนรานเคกโฮมเมดแสนอบอน โดยรานเคกแหงน เปดให บรการนกทองเทยวมาแลวเกอบ 10 ป หลายๆ คนตางตดใจในเรองของรสชาตและบรรยากาศ โดยเฉพาะววทะเลงามๆ ทดงดดชาวไทยชาวตางชาตใหมาสมผส ทนจะเลอกนงละเลยดเคก จบกาแฟมมไหนกแลวแตใครจะชอบ หรอลงไปเดนเลนเปลอยเทาทชายหาดกสามารถท�าได เชนกน มาดทเมนเคกยอดนยมกนบาง ไดแก เคกมะพราวออน ตวเนอเคกมสมผสทนม หอมเนอมะพราวออน ทานคกบชารอนกลนคาโมมายลงตวสดๆ และขอแนะน�าเคกอกหนงชน ส�าหรบ ผทชนชอบชอกโกแลต คอ ซอฟท เซนเตอร พดดง เคกชอกโกแลตรปหวใจ เมอใชชอนตกชอกโกแลตลาวาจะไหลเยมออกมาทานคกบมอคคารอนสกแกวแคนกสดชนถงยามบายแลว นอกจากเมนทแนะน�ามาแลวยงมเคกและเครองดมใหเลอกอกมากมาย เชน ทรามซ, เคกสม, เคกวานลลา, บราวน, เลมอนชสเคก ฯลฯ ทางรานเปดใหบรการทกวน เวลา 10.00 - 19.00 น. ผทสนใจส�ารองทนงไดทเบอรโทร. 0 3253 1260-1

มำลองด (Ma long Du’)

ทอย : 39/407 บานอศรา ซอยหวหน 102 ถนนเพชรเกษม ต�าบลหวหน อ�าเภอหวหน จงหวดประจวบครขนธ 77110 การตกแตงรานของทนจะเปนแบบสบายๆ เสมอนมาทานขาวบานเพอน แตเรองประวตของอาหารขอบอกเลยวาไมธรรมดา เมนสวนใหญเปนสตรตนต�ารบของเจาคณพอของเจาของราน พระยาอศราธราชเสว ซงเปนตนเครองในสมยรชกาลท 6 เมนทอยากชวนเพอนๆ มาลองด คอ ขาวหาดเจาส�าราญ ชอนไดรบพระราชทานนามจากพระบาทสมเดจพระเจาอยหวรชกาลท 6 ครงเสดจประพาส หาดเจาส�าราญ โดยน�าวตถดบทหาไดในละแวกนนมาประกอบ เมอกอนสตรจะใชเปนนกพราบแตดวยยคสมยจงเปลยนมาใชเปนไกกระทงแทน รสชาตอาหารของทนจะเปนแบบโบราณ มรสชาตน�าแตกลมกลอม หอมเครองเทศ เมนอนๆ ทอยากใหลองด เชน โรตแกงเขยวหวานเนอ, บะหมพชยญาต, ตะกราซฟด, ปจา, สลดกงมาลองด ส�าหรบคนทชอบอาหารแบบไทยๆ หอมกรนเครองเทศ มาลองรานอาหารนดคะ รานหยดทกวนพธท 2 และ 4 ของเดอน เปดใหบรการเวลา 11.00 - 21.00 น. ส�ารองทนง โทร. 0 3252 6735, 08 1550 7234

May 2014 | Vacationist 23

โอเชยน ฟรอนท บสโตร แอนด บชคลบ (oCEan FRonT BiSTRo & BEaCH CluB @Baan laKauBHa RESoRT)

ทอย : 53/7 ถนนนเรศด�ารห ต�าบลหวหน อ�าเภอหวหน จงหวดประจวบครขนธ 77110 หองอาหารน ตงอยรมสระวายน�าของบานลกษสภา รสอรท หวหน คณสามารถดมด�ากบบรรยากาศทะเลหวหนแบบพาโนรามา นงทานอาหารพรอมชมพระอาทตยตกดน ทนมเมนหลากหลายใหคณเลอกไมวาจะเปนสไตลเมดเตอรเรเนยน อตาเลยน และอาหารไทย เรมดวยอาหารเบาๆ เรยกน�ายอยสไตล อตาเลยนอยางพานน ซงมสวนผสมของเพสโตซอส ทมใบโหระพาเปนสวนประกอบหลก เปนเมนเรยกน�ายอยและสรรพคณของโหระพายงชวยยอยไดดอกดวย ตามมาดวยอาหารหลก ขอแนะน�าอาหารไทยอยางพะแนงเนอ เครองแกงกะทเคยวกบเนอวว กลนหอมฉยทานกบขาวสวยรอนๆ หรออยากไดอารมณแบบสไตลฟวชนฟด กลองทานคกบขนมปงปงหรอโรตกนาจะลงตวดไมใชนอย ตบทายดวยของหวานอยางไทย บวลอยไขหวาน แปงบวลอยของทน ใชฟกทองเปนสวนประกอบ นอกจากใหสสนทสวยงามแลวรสชาตยงกลมกลอมเขากบน�ากะทสดไดเปนอยางด และปดทายจรงๆ คราวนดวยน�าลนจ Fruit Crush ทไดความหอมหวานจากลนจ และสดชนจากใบสะระแหน หองอาหารน เปดใหบรการทกวน เวลา 11.00 น. – 21.00 น. ส�ารองทนงโทร 0 3251 4525 - 31

อยเยน หวหน (YouYEn HuaHin)

ทอย : 29 ซอยหวหน 51 ถนนแนบเคหาสน ต�าบลหวหน อ�าเภอหวหน จงหวดประจวบครขนธ 77110 บานพกตากอากาศสไตลโคโลเนยลดงเดมตดชายหาดทะเลหวหนถกปรบปรงเปดเปนรานอาหารและรานกาแฟรบรองผมารบประทานอาหารใหไดผอนคลายและชนชมกบบรรยากาศรมทะเล หรอใครใครอยากนงบรเวณดานในตวอาคารหลบแดดรอนๆ ทางรานกได จดไวใหอยางสะดวกสบาย ส�าหรบอาหารของทนมใหเลอกหลากหลายทงอาหารไทยและเทศ เรมกนดวยเมนอาหารไทยทไดรบความนยมอยางปลากะพงราดน�าตะไคร, อยเยนเตนระบ�า กงสดตวโตๆ ราดดวยน�าย�ารสแซบ, ตมย�าปลาทใบมะขาม และอกหนงเมนทก�าลงไดรบ ความนยม น�าพรกไขป ทขนชอมาก เพราะใชไขปต�าละเอยดลงไปพรอมๆ กบเครองปรงเลย รสชาตทไดกเลยเขมขนไมซ�าใคร มาถงเมนอาหารเอาใจคนตางชาต และคนไทยกนยม ไมใชนอยอยางซโครงหมยางบารบคว, มนเบอรเกอร, ชกเกน ซอาร สลด แรพ และพลล ชส สเตก ทปรงดวยเนอสไลดผดกบหอมและพรกหวาน ฯลฯ ปดทายดวยของหวานเพอให อาหารมอนสมบรณขน แนะน�าเคกมะพราว เคกเนอนมๆ หอมๆ สอดไสชนครมมาพรอมกบเนอมะพราวออนไมหวานมากหรอจะเปนพดดงญปน ทใหสมผสนมหอมอรอย เสรฟพรอมน�าใบเตย น�าลนจ ชาโบราณ อมไปอกหนงมอกบอาหารและบรรยากาศทเยยม รานเปดใหบรการทกวน เวลา 11.00 - 22.00 น. ส�ารองทนงโทร. 0 3253 1191

024Day

TripperStory by Editorial Staff

Photo by Vacationist Magazine

VacationistM a y 2 0 1 4

วงสวนผกกาด หรอ พพธภณฑวงสวนผกกาด ตงอยบนถนนศรอยธยา เขตราชเทว เดมวงแหงนเคยเปนวงทประทบของพลตร พระเจาวรวงศเธอ

พระองคเจาจมภฏพงษบรพตร กรมหมนนครสวรรคศกดพนต หรอเสดจในกรมฯ พระราชนดดา (หลาน) ในพระบาทสมเดจพระจลจอมเกลาเจาอยหว (รชกาลท 5) และชายา ม.ร.ว.พนธทพย บรพตร หรอคณทาน ตอมาภายหลงจากทานตดสนพระทยวาจะยายเขามาพกอาศย จงสรางต�าหนกและยายมาอยเปนการถาวรใน ชวงสงครามโลกครงท 2 โดยใหชอวงสวนผกกาด เพราะเดมพนทแหงนเคยเปน สวนผกกาดของคนจน เสดจในกรมฯ ใชเรอนไทยทไดรบมรดกตกทอดมาจากบรรพบรษมอายมากกวา 100 ป เปนสถานทรบรองแขกและจดแสดงของสะสม

กรงเทพมหานคร เมองหลวงทเตมไปดวยความเรงรบ แวดลอมไปดวยตกคอนกรตสงระฟา แมบรรยากาศ รอบขางจะวนวายเพยงใด แตทวากรงเทพฯ นนกยงมมม ทนาโปรดปราน ทงสวยงาม เงยบ สงบ ปราศจาก ความพลกพลาน ใครทเคยมาเยยมชมทวงสวนผกกาดแลว ตางตองบอกวา การไดมาทนเสมอนเราไดนงเครองยอนเวลากลบไปหาอดตกาลอกครง

The Suan Pakkad Palace Museumเทยวชมต�ำหนกไทยโบรำณกวำรอยป สมผสวถธรรมชำตใจกลำงเมองกรง

May 2014 | Vacationist 25

2, 3 และ 4 ซงอยทางทศใต ตามล�าดบ โดยเรอนไทยหลงแรก ชนลางจดแสดงเครองดนตรไทยชน เกาแก อาท กลองโบราณขนาดใหญ ซอสามสาย ระนาดเอก ของทลกระหมอมบรพตรฯ ผมพระปรชาสามารถในงานดนตร ไดรบการขนานพระนามเปนพระบดาแหงเพลงไทยเดม ทรงนพนธเพลงไทย เพลงฝรง และเพลงไทยเดมไวมากมาย เชน สดเสนาะ, เพลงมหาฤกษ, เพลงพญาโศก ฯลฯ ชนบน ประกอบดวยโบราณวตถในยคตางๆ ของไทยและเอเชย เรอนไทยหลงท 2 สวนใหญเกบเครองเรอนตางๆ และของใชสวนพระองค โดยแบงเปนชนลางจดแสดงหนแรมคา ชนบนจดแสดงสปคบหรอทนงบน หลงชาง ตพระไตรปฎกลายรดน�า ขวดน�าน�าหอมจากตางประเทศ รวมถงตาลปตรราชสกลบรพตร ส�าหรบสงฆใชประกอบพธกรรมทางศาสนา ฯลฯ, เรอนไทยหลงท 3 จดแสดงเครองถวยเบญจรงค เครองถมเงนถมทอง ฯลฯ เรอนไทยหลงท 4 เปนหอพระ ประกอบดวยพระพทธรปสมยตางๆ ของไทย อดตเคยใชเปนพนทน ส�าหรบตอนรบและรบประทานอาหารค�า

สวนเรอนหลงท 5 - 8 ปลกอยหางกนทางทศตะวนตก โดยเรอนไทยหลงท 5 ชนบน จดแสดงวฒนธรรมบานเชยง ชนลาง จดแสดงฟอสซลปลาและเปลอกหอย นอกจากน ยงมตกตาสงคโลกดนปน เหรยญกษาปณสมยตางๆ, เรอนไทยหลงท 6 เปนพพธภณฑโขนและหนละครเลก, เรอนไทยหลงท 7 จดแสดงเครองชามสงคโลก และสดทายเรอนไทยหลงท 8 จดแสดงเครองแกวลายทอง และเครองแกวครสตล รวมทง ไฮไลทอยาง เรอพระทนงเกากงพยาม เปนเรอทพระบาทสมเดจพระจลจอมเกลาเจาอยหว พระราชทานแกทลกระหมอมบรพตรฯ เพอใชเปนขบวนเรอตามเสดจประพาสตน และหอเขยนลายรดน�า ทตงตระหงานโดดเดนบนสนามหญาทางทศใตของวงฯ หอเขยนหลงน สรางในสมยสมเดจพระนารายณมหาราช เสดจในกรมฯ ทรงน�าหอเขยนน มาจากวดบานกลง จงหวดพระนครศรอยธยา ในป พ.ศ. 2501 โดยมวตถประสงคเพออนรกษสถาปตยกรรมชนเอกของไทยใหคงอย โดยภายในหอเขยน เรายงสามารถรวมชนชมความงดงามของภาพลายรดน�าเรองพทธประวต, รามเกยรต และเหตการณทพระเจาหลยสท 14 สงราชทตฝรงเศสเขามาในไทยไดอกดวย

นอกจากการชมต�าหนกไทยโบราณ ขาวของทหาชมไดยากในปจจบน ในวงสวนผกกาด ยงเตมไปดวยพนทสเขยวเอาไวฟอกปอดและดอกไมนานาชนด หรอใครทชนชอบศลปะ ยงสามารถรวมชนชมนทรรศการหมนเวยนทผลดเปลยนกนไปตลอดทงป ณ หองศลปนทรรศมารศ ซงรบรองวาใครทไดมาทองเทยวทน จะตองลมเรองราววนวายของโลกภายนอกไปเลยละคะ เปดใหเขาชมทกวนตงแตเวลา 09.00 - 16.00 น. คดคาเขาชม ชาวไทย 50 บาท ชาวตางชาต 100 บาท การเดนทางสะดวก หากมารถไฟฟา ลงสถานพญาไท ทางออก 4 แลวเดนตอมาอกประมาณ 500 เมตรเทานน สอบถามรายละเอยดเพมเตม โทร. 0 2246 1775-6 หรอ www.suanpakkad.com |

ทมความสวยงาม บางชนไดรบการตกทอดมาจากพระบดา คอ จอมพลเรอ จอมพลสมเดจพระเจาบรมวงศเธอ เจาฟาบรพตรสขมพนธ กรมพระนครสวรรควรพนต หรอทลกระหมอมบรพตรฯ พระราชโอรส ในพระบาทสมเดจพระจลจอมเกลาเจาอยหว (รชกาลท 5) และพระนางเจาสขมาลมารศร พระอครราชเทว และบางชนไดสะสมเพมเตมกนมาเปนล�าดบ ตอมาคณทานเปดโอกาสใหบคคลภายนอกเยยมเขาชมบานของทานได อาจกลาวไดวาเปนบานแหงแรกๆ ทเปดใหเขาชมขณะพกอาศยอย โดยคณทานเชอวาโบราณวตถททานสะสมไมไดเปนแคทรพยสนของทาน แตยงถอวาวตถโบราณเหลานน เปนมรดกตกทอดของมนษยชาตอกดวย ปจจบนวงสวนผกกาดอยในความดแลของมลนธจมภฏ-พนธทพย ซงเปนองคกรการกศล ทคณทาน กอตงขนตงแตป 2511 เพอสงเสรมในดานการศกษา การอนรกษดานศลปวฒนธรรม

บนพนท 6 ไร เราจะไดสมผสกบความสวยงามของเรอนไทยอายเกาแก จ�านวน 8 หลง โดยในแตละหลงจะจดแสดงความรดานประวตศาสตรในหวขอทแตกตางกนไป โดยเรอนหลงท 1 - 4 จดเปนหมเรอนไทย ซงเรอนหลงแรกมสะพานเชอมไปสเรอนหลงท

Special Thanks To : มลนธจมภฏ-พนธทพย และม.ร.ว.สขมพนธ บรพตร

ไดยนเสยงลอเสยงเลาอางเกยวกบความสวยงามทลงตวระหวางธรรมชาตกบดไซนของ ครอสท กยบร มานานพอสมควร เพงมโอกาสไดสมผส และขอบอกวาประทบใจตงแตแรกเหน

เลยทเดยว เรมตงแตภาพตนมะขามตนใหญกลางสวนสเขยวสดใกลกบลอบบ หรอสวนลอบบทถกออกแบบไวอยางลงตว ดเรยบงาย แตมระดบ จงไมแปลกใจนกททนจะมรางวลมากมายเปนเครองหมายการนตความสวยงาม

หลงจากเชคอน ฉนเดนไปตามทางเดนไมในรสอรท ผานสนามเปตอง หนงในกจกรรมท นาสนใจของรสอรท โดยทางเดนนนถกสรางจากแนวคดของเขาวงกต เปนการเลยวจากมมหนงไปยงอกมมหนงดแปลกตาและนาสนกสนานทเดยว แตจดเดนของทนคงหนไมพนการท คณดวงฤทธ บนนาค สถาปนกชอดง เปนผออกแบบตวสถาปตกรรมของรสอรทใหสมพนธกบบรบททางธรรมชาตของกยบร โดยไดเกบรกษาตนไมในโครงการไวมากทสดเทาทสามารถท�าได และการน�าเอาองคประกอบทางธรรมชาตของทองถนมาใช สงเกตไดจากก�าแพงกนระหวางวลลา ท�าจากหนภเขา ไดแรงบนดาลใจจากเขอนหนกนน�าในแถบจงหวดประจวบครขนธนนเอง

หากพดถงหองพก ทนมหองพกทงหมด 23 หอง แบงเปน 5 แบบ ใหคณไดสมผสความหรหราแบบมสไตลตามใจคณ เรมตนจากหองพกแบบ Deluxe Garden Villa, Deluxe Pool Villa, Deluxe Oceanfront Pool Villa และส�าหรบทานทมากน 4 ทาน ทางรสอรทม

หองพกแบบ Luxury Pool Villa Suite และ Royal Villa วลลาหร ทจะเนรมตวนหยดของคณใหเปนวนหยดทนาหลงใหล นอกจากคณจะเลอกอาบแดดอนๆ บนเกาอยาวหนาบรเวณหองพกแลว ยงมกจกรรมใหท�าอกมากมาย เชน วายน�า, ปนจกรยานเสอภเขา, ด�าน�าตน, โยคะ, สปา ฯลฯ หรอจะเลอกรบประทานอาหารฟวชนไทย - ยโรป ณ หองอาหารทตงอย รมทะเลชอวา ฟอรค (4K Restaurant and Bar) ทนชนบนของหองอาหารเปนดาดฟาเปดโลงเหมาะส�าหรบใชเปนสถานทจดดนเนอรสวนตวเพอฉลองโอกาสพเศษ เฉกเชนวนน ฉนเลอกทจะรบประทานอาหารทามกลางแสงจนทร โดยมววทะเลและแสงเรอประมงอยไกลๆ เปนความงดงามของธรรมชาตและบรรยากาศทสดแสนจะโรแมนตกเปนทสด จนคดอยในใจวาตองกลบมาพกทนอกครงใหได

หากคณตองการมาสมผสความพเศษเชนน ตงแตวนนถง 31 ตลาคม 57 ทนมโปรโมชน Hello Kui Buri เปนแพคเกจหองพกแบบ Deluxe Pool Villa พรอมอาหารเชา เทยวชมสถานททองเทยวในกยบร-ประจวบฯ นงรถไฟไปเทยวตวเมองประจวบฯ แวะปอนอาหารคางแวนทกองบน 5 หรอกจกรรมขมาหรอรถ ATV (มคาใชจายเพม) และรถรบ-สงระหวาง สนามบนสวรรณภม-รสอรท (สามารถเปลยนรถรบ-สงสนามบนเปนรบ-สงบนชวงถนนพระราม 2 หรอเปลยนเปน cash credit มลคา 3,000 บาท เพอใชทสปาหรอหองอาหารได) และพเศษเวลา 11.00 - 17.00 น. ของ ทกวน ทางรสอรทไดจดมม Nibble Nibble ทมบรการอาหารวาง น�าผลไม ชา กาแฟ ฟร ส�าหรบแขกทกทาน นอกจากน ในเยนวนศกรและวนอาทตยยงม Mojito Welcome Party ททางรสอรทไดจดเตรยมไวโดยไมม คาใชจาย ราคาหองพกเรมตนแคเพยง 5,947 บาท++/คน โดยเขาพก ขนต�า 3 คนตดตอกนและส�าหรบเขาพก 2 ทาน/วลลา

และส�าหรบแขกผเขาพกทานใดทเปนคนรกสนขหรอแมว ซมเมอรนเพยงคณจองหองพกทครอสท กยบรไมวาจะเปนแพคเกจใดๆ โดยเขาพกตงแต 10 มนาคม – 31 พฤษภาคม 57 คณสามารถพานองหมา/แมวตวโปรด เขาพกไดฟร โดยทางรสอรทจะยกเวนคาธรรมเนยมการน�าสตวเลยงเขาพกตวละ 1,000 บาท/คนให โดยจ�ากดสตวเลยง 1 ตวตอวลลา เพยงแจง เจาหนาทลวงหนาเมอท�าการจองหองพก คณสามารถสอบถามรายละเอยดเพมเตมเพอสมผสความพเศษเชนนไดท ครอสท กยบร เทานน |

Vacationist

026Good niGht

& sweetdreamStory by Editorial Staff

M a y 2 0 1 4

ครอสท กยบร (X2 Kui Buri) 52 หม 13 ต�าบลอาวนอย อ�าเภอเมอง จงหวดประจวบครขนธ 77210โทร. 0 3260 1412, 08 4466 5553 แฟกซ : 0 3260 3429อเมล : book.kb@X2resorts.comเวบไซต : www.X2LOBBY.com, www.facebook.com/X2resort

X2 Kui Buriการผสานกนอยางลงตวของธรรมชาตและดไซน

May 2014 | Vacationist 27

อเวย หวหน – ปราณบร บตกรสอรท(Away Hua Hin – Pranburi Boutique Resort)83 หม 1 บานใหม ต. สามรอยยอด อ. สามรอยยอด จ. ประจวบครขนธ 77210โทร. 0 3282 5080อเมล : book.ahh@AwayResorts.com เวบไซต : www.AwayResorts.com facebook.com/AwayResort

สมผสความเงยบสงบและเปนสวนตวอยางสดพเศษ

Away Hua Hin – Pranburi Boutique Resort

หองพกหลากแบบนาสนใจจนเลอกไมถกเลย ทส�าคญชวงน ทอเวยหวหน – ปราณบรยงมโปรโมชนพเศษตอนรบซมเมอร Eat, Drink, Play และ Relax ทนอกจากหองพกแลวคณยงสามารถเลอกกจกรรมหรอบรการเสรมฟร 1 อยาง/การเขาพก 1 คน จาก 4 หมวดหม คอ กน (Eat) : มนบารภายในวลลา, ชดอาหารวางปกนก, ชดน�าชายามบาย หรอชดอาหารมอเทยงแบบไทยหรอตะวนตกพรอมน�าผลไมหรอไวน 1 แกว ดม (Drink) : น�าผลไมปนแบบ unlimited หรอชด Beer Bucket เลน (Play) : มอเตอรไซค 1 วน, ขบรถ ATV, ขชาง หรอ รถพรอมคนขบเพอเทยวชมบรเวณ ใกลเคยงในระยะทาง 100 กโลเมตร ผอนคลาย (Relax) : นวดเทา, ศรษะและบา 90 นาท หรอ นวดไทย 90 นาท

พเศษสดกบโปรโมชน Eat, Drink, Play และ Relax โดยราคาเรมตนท 4,673 บาท++ ส�าหรบหอง One Bedroom Garden Villa และ 5,522 บาท++ ส�าหรบหอง One Bedroom Seaview Deluxe Villa รวมอาหารเชา 2 ทาน และพเศษส�าหรบ Two Bedroom Thai House ซงเปนวลลา 2 หองในบานทรงไทย เหมาะกบ ครอบครวหรอกลมเพอนทตองการความเปนสวนตว ราคารวมอาหารเชา 4 ทาน เรมตนท 12,744 บาท++ ดวยความพเศษและโปรโมชนนาสนใจแบบน หากคณตองการการพกรอนอยางแทจรง เราแนะน�าทน อเวย หวหน – ปราณบรคะ |

คณเคยตองการหลกหนผคนทแออด และความวนวายของบรรยากาศเมองหวหนบางไหม หรอตองการสมผสความรสกของการพกผอนอยางเตมทบางหรอเปลา

วนาทนคาดวาคงมรสอรททขยบออกทางปราณบรหลายแหงทอยในใจคณ แตจะมทไหนจะตอนรบคณดวยบานไมสกเรอนไทยอายกวา 60 ป ทไหนทจะมววพรอม ฉากหลงเปนขนเขาตามธรรมชาตอนสวยงาม และทไหนจะใหความรสกเสมอนคณอยทบานไดเทาท อเวย หวหน – ปราณบร คงไมมอกแลว

อเวย หวหน – ปราณบร อยหางจากหวหนเพยง 25 นาท และจากหาดปากน�าปราณฯ เพยง 5 นาท บนหาดสามรอยยอดอนเงยบสงบ ทามกลางสวนเขตรอน ทนใหบรการวลลาหรหราเพยง 7 หลง ซงหนงในนนเปนบานไมสกแทอายกวา 60 ป และดวยมาตรฐานเดยวกบรสอรทในเครออเวยทกท ซงถกสรางขนเพอตองการใหคณได “Get Away" จากงานทท�าอยประจ�า ไดมาพกรอน ผอนคลาย และเพลดเพลนไปกบวนหยด หลกหนจากชวตประจ�าวน ทเคยถกควบคมดวยนาฬกาและเปดรบความสะดวกสบายดวยวลลาทง 5 ประเภท ทพรอมใหบรการคณไมวาจะเปน One Bedroom Garden Villa เปนหองขนาด 50 ตร.ม. พนทใชสอยกวางขวางสะดวกสบาย และมระเบยงทสามารถมองเหนสระวายน�า และมมมองความสวยงามบางสวนของอาวสามรอยยอด ส�าหรบแขกทตองการความใกลชดมากขน ขอแนะน�า One Bedroom Seaview Villa ทสามารถมองเรอประมงและนบดาวทระยบระยบไปจากหองพกของคณเลยทเดยว หรอหากตองการความพเศษขนไปอก One Bedroom Deluxe Seaview Villa นาจะเปนค�าตอบกบวลลาสไตลไทยททงคลาสสกและ โรแมนตกเปนทสด และหองพกแบบสองหองนอนตางแบบตางสไตล แบบหนงจะเปนไทยคลาสสก Two Bedroom Thai House อกแบบเปนวลลาทไดรบการปรบปรงใหมในเดอนพฤศจกายน 2013 ทผานมา Two Bedroom Modern Family Villa ททนสมย ซงทงสองแบบเหมาะส�าหรบแขกทตองการพนทมากขน หรอมากนเปนครอบครว

ทส�าคญ ภายในวลลาแตละหลงนนม สงอ�านวยความสะดวกครบครนไมวาจะเปนโทรทศน LCD พรอมชองโทรทศนของตางประเทศมากมาย ล�าโพงเชอมตอเครองเลน iPod/ MP3 เครองเลน DVD เครองปรบอากาศ ระเบยง/สวนนงเลนทเปนสวนตว นอกจากนน รสอรทยงมสระวายน�าเกลอ กลางแจงทหนหนาออกสทะเล มมหนงสอและนตยสารทมใหเลอกมากมาย มมอนเตอรเนต หองอาหาร Ella’s Kitchen ทใหบรการอาหารไทยและตะวนตก เปดบรการเวลา 7.30 – 21.00 น. และ The Bar @ Away ทใหบรการเครองดมนานาชนดตงแต 8.00 - 21.00 น.

good night & sweet dream

28 Vacationist | May 2014

เพยง 1 ชวโมงจากหวหน ขบรถมาตามถนนเพชรเกษม จนถงทางแยกกยบร ไมไกลนก ทามกลางความเงยบสงบและเปนธรรมชาตของชายหาดกยบร ประจวบครขนธ รสอรทแสนสวย ดไซนเกดวยสถาปตกรรมอนโดดเดน สไตลชนเผา

โพลนเชยนทชอ เทวญดารา บช วลลา – กยบร ก�าลงเปดประตรอคณอย ดวยหองพกถง 8 รปแบบ จ�านวน 74 หอง ทพรอมใหคณไดเขามาสมผสความรนรมยผสมกบความสบาย และ

เพลดเพลนไปกบสงอ�านวยความสะดวกระดบ 5 ดาว ไมวาจะเปนแบบหองพกแบบมาตราฐานเชน Studio, หองพก ทมจากซซ ไวใหผอนคลายอยางเชนแบบ Studio Deluxe Junior Suite หรอหากคณตองการพกแบบพลวลลา กสามารถเลอกไดทงแบบ 2 Bedrooms Seaview Suite, Seaview Penthouse Suite และ 2 Bedrooms Pool Villa ทพเศษสดคอหนไมพนวลลาส�าหรบครอบครวหรอกลมเพอนดวยหองแบบ 3 Bedrooms Spa Pool Beach Front Villa ทกหองตกแตงอยางสวยงามและมระดบ พรอมบรการอนเทอรเนตไรสาย แบบไมเสยคาใชจาย และมพนทนงเลน ทจะชวย ชารจพลงใหคณหลงจากการท�างานทเหนดเหนอยมาตลอดทงสปดาห

นอกจากน โรงแรมยงมบรการสปาทรตเมนททผสมผสานแบบฉบบโพลนเชยน และภมปญญาของไทยเขาไวดวยกนท

Dhevan Dara Beach Villa, Kuiburi – Prachuapkhirikhanทแหงดวงดาราใกลแคมอเออม

“DARA LUXE Spa & Health Club” โดย ยดหลกการสรางความสมดลของชวต ทงในดานรางกาย พลง และจตวญญาณ ใหมความแขงแกรง และหลอมรวมกนจนเปนหนง หรอหากใคร ยงตองการการทองเทยวและชอปปง ทางโรงแรมกมบรการรถรบสงฟรตามตาราง เพอไปยงตวเมอง หวหนอกด วย หรอจะเลอกชาร จพลงด วย การดนเนอรใตแสงเทยน พรอมกบดมด�ากบบรรยากาศรมชายหาด กบอาหารไทยและอาหารนานาชาตทหองอาหาร The Terrace ปดทายดวยการจบเครองดมเยนๆ ยามทมองดแสงไฟจากเรอประมง และหมดาวทเตมทองฟาบรเวณ The Bubble Pool Bar อยางเชนผมกไมผดอะไร แลวคณจะพบวาทกค�าคนทมาพกผอนทนจะเปนอกค�าคนทคณนอนหลบฝนด

วนหยดนมาปลดปลอยชวตทแสนวนวายของคณไวเบองหลง และกาวเขามาสมผสธรรมชาต และออมกอดของดวงดาราเตมฟากฟาไดทน เทวญดารา บช วลลา – กยบร กนนะครบ |

เทวญดารา บช วลลา – กยบร(Dhevan Dara Beach Villa, Kuiburi)78 หม 5 ต.บอนอก อ.เมอง จ.ประจวบครขนธ 77210โทร. 0 3282 0141 - 5 แฟกซ : 0 3282 0139เวบไซต : www.dhevan-dara.com

May 2014 | Vacationist 29

เมอวนท 1 มกราคม พ.ศ. 2465 โรงแรมรถไฟหวหน โรงแรมตากอากาศชายทะเลแหงแรกในสยามประเทศทหรหรา และมระดบทสดในภมภาคแถบน ไดเปดใหบรการเปนครงแรก ปจจบน

อยในการดแลของเครอเซนทารา โดยใชชอวา เซนทารา แกรนด บช รสอรท แอนด วลลา หวหน (Centara Grand Beach Resort & Villa Hua Hin) แมผานมาเกอบจะ 100 ป แลว แตทน ยงคงเอกลกษณ พรอมทงบรรยากาศแหงความสงางาม และคลาสสกอยไมเปลยนแปลง

รสอรทแบงออกเปน 2 สวน คอ ฝงของตกโรงแรมและสวนบานพกแบบวลลา ส�าหรบฝง ตวตกโรงแรม จะแบงเปนหองพกทงหมด 207 หอง โดยแตละหองสะดวกสบายดวยเพดานทสง เฟอรนเจอรสไตลยอนยคทเปนเครองเรอนไมเนอแขงขดมนแวว ประกอบกบการตกแตงออนโยน เนยนนมของเครองใชทเปนผาไหม สรางความรสกอบอนไมนอยเลยทเดยว และรสกสดชนมากยงขน ยามเปดประตไมกรกระจกออกสระเบยงสวนตวทสามารถมองเหนววทะเลหรอววสวยๆ ของสวนทถกจดแตงอยางสวยงาม และส�าหรบอกฝงในสวนของวลลา ซงมจ�านวน 42 หลง ตงอยทามกลางสวนกวางขวาง พรอมกนนนบางหลงยงมสระวายน�าในวลลาทมความเปนสวนตวสงไวใหบรการ

ทามกลางสายลมเยนๆ ของทองทะเล และกลนหอมของดอกไมนานาพนธ พรอมกบการตกแตงสวนทสวยงาม ทนจงมกจกรรมใหทานไดเลอกท�าหลากหลาย เรมตนจากการวายน�า นอนอาบแดดบรเวณชายหาดหนาโรงแรม หรอบรเวณสระวายน�าซงมบรการถง 4 จด ส�าหรบทานทตองการออกก�าลงกาย ทางรสอรทมบรการฟตเนส และกจกรรมในสนามทงเทนนส แบดมนตน วอลเลยบอล เปตอง หรอหมากรกขนาดใหญกลางลาน หรอสนใจจบน�าชา กาแฟ แบบผดองกฤษในบรเวณ After tea ขณะทนงมองเดกๆ วงเลนไปมาบรเวณตนขอยทถกตดแตง และดดเปนรปสตวตางๆ กระจายอยทวทงบรเวณสวน โดยเฉพาะการไดลอดชางพลายดดตวโตเอกลกษณเกาแก

เซนทารา แกรนด บช รสอรท แอนด วลลา หวหน (Centara Grand Beach Resort & Villa Hua Hin)เลขท 1 ถนน ด�าเนนเกษม ต�าบล หวหน อ�าเภอ หวหน ประจวบครขนธ 77110โทร. 0 3251 2021 แฟกซ : 0 3251 1014เวบไซต : www.centarahotelsresorts.com/centaragrand/chbr

Centara Grand Beach Resort & Villas Hua Hinสมผสความหรหรา คลาสสก ทคงอยอยางสงางาม

อกอยางหนงของโรงแรมแหงน กเพลนเพลนไมใชนอย หรอบางทานจะเลอกผอนคลายกบการรบบรการทรทเมนตนวดได ณ สปาเซนวาร (Cenvaree Spa) กท�าใหรนรมยไมแพกน

ส�าหรบบรรดาหองอาหารของทนกมหลากหลายรปแบบใหบรการ ไมวาจะเปนการเรมตนดวยของวางเบาๆ ชวงเชาท The Elephant Bar ตอดวยการจบชา กาแฟในยามบายท The Museum หรอจะเปนมอหนก กมใหเลอกหลากหลายรปแบบ ทงอาหารนานาชาตทหองอาหาร Railway Restaurant หรอ Palm Terrace, อาหารไทยทหองอาหาร Salathai Restaurant, อาหารญปนทหองอาหาร Hagi แตหากตองการอาหารทะเล รสเลศในบรรยากาศยามเยนสดโรแมนตก ขอเชญทหองอาหาร Palm Seafood Pavilion

แมวนเวลาจะผานไป รสอรทแหงนจะถกเปลยนการดแลมาหลายเครอโรงแรมแลวกตาม แตผบรหารทกทานทเขามาบรหารโรงแรม แหงนกยงคงความคลาสสกของโรงแรมไวไมแปรเปลยนจะเหนได จากการตกแตง และสงของทอยทวทงบรเวณโรงแรมจงไมแปลกใจเลย หากคณจะเหนวามชายหนม หญงสาวน�าสมยกบยนถายรปเกไกคกบรถโบราณทจอดอย ทนเปนททความคลาสสกเดนทางคกบวถชวตของคนรนใหมไดอยางสวยงามและลงตวทสดกบ เซนทารา แกรนด บช รสอรท แอนด วลลา หวหน |

030passionon trip

Story by Sarttra Feangkasem

VacationistM a y 2 0 1 4

การทองเทยวส�าหรบบางคนเปนเพยงแคการเดนทางไปถงเพอบนทกความทรงจ�า ดวยภาพถายสถานทคกบตวเอง บางคนลองใชชวตใหเหมอนกบคนทองถนใหมากทสด

เพอซมซบวฒนธรรมทแตกตาง บางคนเนนการพดคยกบคนรอบขางเพอศกษา ใหไดความรเพมเตม แตส�าหรบบางคนเพยงแคไปชมรานอาหารอรอยๆ สกราน

กถอเปนความสขทสดของการไดไปทองเทยวแลว

EAT WELL, TRAVEL OFTEN

ลงอวน กนกะเทยว

May 2014 | Vacationist 31

ในชวงเรมตนลงอวนฯ มกจะสนกกบการไดเขาไปอานกระทในเวบไซตพนทพอยเปนประจ�า แตดวยประสบการณการทองเทยวและชมอาหารในรานอรอยๆ กท�าใหเขาเรมเปนคนตอบใหความรอยเปนประจ�าในหองกนครวโดยใชนามแฝงวา ‘กนกะเทยว’

ผมเปนคนชอบเทยว ชอบกน เวลาไปเทยว ผมกจะพยายามเสาะแสวงหา รานอาหารอรอยๆ ประจ�าทองทกนเสมอ ถานบเรองเทยวอยางเดยว ผมวา มนนาจะเกน 30 ปแลวนะ ตงแตกอนแตงงานเสยอก เมอไหรกตามทมเวลาวาง ผมจะพยายามขบรถไปตางจงหวด แลวพยายามหารานทคนเยอะๆ ถามคนนนคนนบางวารานไหนอรอย เรากลองไปชมด เหมอนเมอตอนเดกๆ พอผมท�าธรกจรถทวร ผมกจะตองนงไปดวย สายตากจะมองสองขางทางตลอดวามอะไรบาง คลายๆ กน” หนมใหญวย 58 ป อนสร ตนเจรญ เจาของเพจลงอวน กนกะเทยวเรมเลาพฤตกรรมของตวเองทกลายมาเปนจดเดน

ยอนกลบไปสกสามปทแลว ลงอวนฯ ก�าลงมความสขหลงวยเกษยณจากธรกจทวร ของครอบครว ในหนงสปดาหเขาจะตองคดหารานอรอยๆ เพอกนขาวกนพรอมหนากบครอบครวใหญ ขณะเดยวกนกเปนชวงกบทลงอวนเรมใหความสนใจกบเทคโนโลยสมยใหมอยางอนเตอรเนตและโซเชยลเนตเวรคดวย

ในชวงเรมตนลงอวนฯ มกจะสนกกบการไดเขาไปอานกระทในเวบไซตพนทป อยเปนประจ�า แตดวยประสบการณการทองเทยวและชมอาหารในรานอรอยๆ กท�าใหเขาเรมเปนคนตอบใหความรอยเปนประจ�าในหองกนครวโดยใชนามแฝงวา ‘กนกะเทยว’

“ลกชายยกคอมพวเตอรใหเครองหนง ผมกลองเขาไปเลนดในเวบไซตพนทป เวลาเขาตงกระทถามกนวารานนนอรอยไหม รานนอรอยไหม ถาเปนรานทเคยไป ผมกจะเขาไปตอบอยเรอยๆ ตอบไปสกพก กเรมหดถายรปอาหาร รววรานเองลงในหองกนครว ชวงแรกๆ รววรานขาวมนไก เยอะมาก เพราะผมเปนคนชอบทานขาวมนไก” คณอนสร เรมเลาถงชวงรววรานในชวงแรกดวยน�าเสยงเรยบๆ กอนจะพดตอวา “ตอนแรกไมมใครรเลยนะวาผมคอลงอวน แมกระทงคนในครอบครวกไมมใครร เวลาเราถายรปอาหารกอนกน เขากจะไมเขาใจวาท�าไมตองถายเหมอนเดกๆ แตมาร

ทหลงวาจรงๆ แลวลกชายผมรวาเราคอลงอวนฯ ตอนทเขาบอกวาอยากนขาวมนไกมากมนไมด แลวสกพกทบานกรวาเราก�าลงท�าอะไรอย ตอนหลงเขากไมวาแลว

ชวงแรกทเรมถายรปคอยมกลองของแมบานมาใช เปนกลองดจตอลธรรมดาเลย แตสกพกกเรมไปซอมาเอง เรมถายอาหารทเรากนแบบจรงๆ จงๆ เพราะ

ตอนนนผมไมมโทรศพทมอถอสมารทโฟน ตอนชวงนนสนกมาก รวววนละ 3-4 รานเลย กนมอเชา ชวงสายลง กนมอเทยง ชวงบาย

กเอาลง เพราะมนมรานในหวเยอะมากในชวงแรก” นนเปนเพยงชวงเรมตนของลงอวนฯ เทานน เพราะหลงจากนนอกราวสองป ลงอวนกเรมสรางแฟนเพจของตวเองใน เฟสบคจนกระทงจนถงปจจบนครบหนงปพอดบพอด มคนมาตดตามกวาสามหมนคนแลว

เกณฑการเลอกรานของลงอวนฯ ไมมอะไรซบซอน เพยงแคเหนวาคนเยอะ เขาจะเขาไปตอแถวสงเพอ

ลองชมทนท และถารานนนเปนทถกปาก อกไมนานนกแฟนเพจกจะไดเหนภาพอาหารทเพงถกลงอวนลมลองไป

แนนอน แตหากดแลววารานทก�าลงเดนเขาไปนนมศกยภาพ

May 2014 | Vacationist

“

passion on trip Eat WELL, traVEL oFtEn

32 Vacationist | May 2014

พอทจะโปรโมตตวเอง เขากจะไมหยบกลองขนมาถายรป แตจะปลอยใหลนรบรสสมผสเพยงอยางเดยว

“เวลาผมขบรถไปไหน ถาเหนคนแนนราน จะนกไวกอนเลยวาอาหารตองอรอยแนๆ ผมจะรบจอดรถลงไปลองกนทนท กนเสรจแลวเรากถายรปลง ตอนแรกน อายมากเลยนะ เวลาจะถายรปอาหาร โดยเฉพาะถา เปนรานขางทางบานๆ เขาจะหาวาเราบามาถายรปอาหาร แตเรากถายไปเรอยๆ จนมนชนของมนเอง” เขาหยดเลา อดใจหนง เมอพนกงานก�าลงน�าอาหารมาเสรฟเราสองคนกอนพดตอเนอง “คอชวงหลงเรากมแฟนเพจแนะน�ารานอาหารเขามาเยอะ กจะจ�าไววาอยตรงไหน ถาวนไหนผานไปแถวนนผมกจะไปลองทนท แลวกมารววลงเพจ ถายรปใหด มแผนทให แตผมจะไมบอกวาดหรอไมด ไมมการใหคะแนน เพราะเราไมไดเกงมาจากไหน และคนเราความอรอยมนไมเหมอนกน เราไมสามารถไปตอบแทนคนอนได บอกไดแควาชอบเพราะอะไร ไมชอบเพราะอะไร เทานน” เขาปดทายดวยการบอกจดเดนของเพจตวเองทท�าใหหลายคนตดใจ

นอกเหนอไปจากวธการเลาเรองทคอนขางเปนกลาง บวกกบความสวยงาม ชวนหวของภาพประกอบแลว หลายคนตดตามเพจของลงอวนฯ เพราะเขาไมไดหาผลประโยชนจากการรววอาหารดวยการกนฟร โดยทกครงทเขาไปกนจะตองถาย ใบเสรจเปนหลกฐานเสมอ

การกนกบการเดนทางของลงอวนฯ มกจะมาพรอมกนเสมอ บางครงเขาตองเดนทางไปไกลๆ เพอลองกนรานอรอย แตบางครงเขากเดนทางไปเทยวและไดของแถมเปนการไดลมรสอาหารชนเลศ

ลาว พมา เวยดนาม สงคโปร จน ฮองกง มาเกา สหรฐอเมรกา แคนาดา องกฤษ ฝรงเศส เยอรมน อตาล ออสเตรย สวสเซอรแลนด เอสโทเนย ฟนแลนด ลทวเนย

ออสเตรเลย นวซแลนด ดไบ บรไน และจอรแดน ประเทศนคอประเทศทลงอวนเดนทางไปมาแลวตลอดชวตการเดนทาง แตทรปทประทบใจทสดกลบกลายเปนทรปลาสดทเขาไปลองเรอทรฐอลาสกา

“ปกตเฉลยผมจะเดนทางไปทองเทยวตางประเทศประมาณปละ 4 ครง ไปบอย ไปจนไดระดบไดมอนของสายการบน คอตองบน 60 เทยวตอป บางครงไดบนฟร

เรากไปเชาเยนกลบ ไปกนขาว ซออาหารมาฝากแฟน แตทรปทประทบใจทสดคอเมอปทแลว คอไปลองเรอส�าราญท

อลาสกา ไมตองพดถงเรองบรรยากาศบนเรอเลย มนสวยงามอยแลวตลอดทรป แตทสนกทสดคอมนตรงกบการทองเทยวในแบบ

ของผม ไดกนอาหาร ไดอยในทสวยๆ บนเรอกสวยและใหญมาก สง 22 ชน

Vacationist | May 2014

May 2014 | Vacationist 33 May 2014 | Vacationist

มหองดหนง หองคาสโน หองอาหารเปนสบหอง อาหารระดบโรงแรม 5 ดาว มตบหาน กงมงกรตวใหญ เสรฟบฟเฟตตลอด 24 ชวโมง ผมกนจนเบอจนตองไปหามามากน เพราะมนเสรฟวนซ�าอยอยางนน 10 วน” เขาพด แลวยมกบค�าพดของตวเอง

สวนในประเทศนน ดวยสถานการณเปนลงอวน กนกะเทยว ท�าใหเขาตอง เดนทางไปตามค�าแนะน�าอยบอยๆ บางครงกออกเดนทางไปตางจงหวดไปทวทกภาคเพอพกผอนไปพรอมๆ กบการแวะชมรานนากนจากสองขางทางไปดวย บางครง การเดนทางกนเวลาเพยงสามวน แตบางครงการเดนทางกยาวนานนบอาทตย

ไมวาวธการและจดประสงคในการเดนทางของเราจะเปนอะไร แตหากกลาทจะเรมตน สงทคณจะไดแนนอนคอความสขทไดลองท�าอยางทคณตงใจ อยาลมตดตามผลงานของลงอวนไดทเฟสบค https://th-th.facebook.com/KinKaTiew และ พนทป : ลงอวนกนกะเทยว|

ชวงหลงเรากมแฟนเพจแนะน�ารานอาหารเขามาเยอะ กจะจ�าไววาอยตรงไหน ถาวนไหนผานไปแถวนนผมกจะไปลองทนท แลวกมารววลงเพจ ถายรปใหด มแผนทให แตผมจะ ไมบอกวาดหรอไมด ไมมการใหคะแนน เพราะเราไมไดเกงมาจากไหน และคนเราความอรอยมนไมเหมอนกน เราไมสามารถไปตอบแทน คนอนได บอกไดแควาเราชอบเพราะอะไร ไมชอบเพราะอะไร เทานน

เผยเคลดลบทองเทยวสไตลลงอวน“ผมเปนคนชอบขบรถ จะชอบขบรถไปเรอยๆ เจอรานอาหารทนากนไมวาจะหรหรอวาเปนรานรมถนน ผมกจะจอดรถลงไปลองชมด จะไมมการท�าการบานไปกอนวาตรงนรานไหนดง อาจจะดแคคราวๆ แตผมจะไมเชอทงหมด ตองลองไปพสจนดวยตวเอง เพราะในอนเตอรเนต มนเชอไมไดรอยเปอรเซนตแตถาอยากจะหารานใหมๆ วธการของผมกคอการถาม

ชาวบาน แตผมจะมวธคอ เราตองถามใหถกคน อยางแวะถามรานคารานขายของ เรากถามเถาแก เราแวะท�าธระทไหน เรากถามคนทดวาเคานาจะรเยอะพอสมควร นแหละคอการทองเทยวของผม”

Special Thanks To : Cascade at Amari Watergate BangkokTel. 0 2653 9000 http://m.amari.com/watergate/

ตอนนเทรนดการกนอาหารปลอดกลเตนกลบเปนเทรนดฮตมาแรง โดยกลเตนถอเปนโปรตนทพบไดในขาวสาล ขาวไรย และขาวบารเลย มสรรพคณชวยท�าใหขนมปงฟขน สด เนอนมเคยวอรอย

โดย Eat Ate Eaten ฉบบน เราจะพาคณผอานไปตะลยหองขนมอบเพอสขภาพทปลอดกลเตน แถวยานสขมวท 42 กนคะ

ทรานธรา (Theera) เปนรานขนมอรอยๆ เพอสขภาพ ซงเนนเสรฟขนมแบบกลเตนฟร เหมาะส�าหรบผทรกสขภาพโดยเฉพาะ หรอผทแพอาหารบางชนด เชน นม เนย ไข ถอวาเปนทางเลอกใหมใหกบผทใสใจในสขภาพ แตยงตองการรบประทานขนมหวานอย ซงรบรองวาคณจะลมขนมเพอสขภาพรสชาตแยๆ อนๆ ทเคยกนไปเลย ส�าหรบบรรยากาศของทนนน คณจะไดสมผสกบการตกแตงแบบ Industrial Vintage นนคอการใชวสดดบๆ เลกนอยมาผสมกบความเปนธรรมชาต เชน การใชไมหรอหน แตยงแฝงไวซงความยอนยค และความเปนผหญง เพอไมใหดแขงกระดางจนเกนไป

034EATATE

EATENStory by Editorial Staff

VacationistM a y 2 0 1 4

หลงซมซบบรรยากาศรอบๆ รานแลว ไดเวลาไปชมขนมกนเสยท โดยขนมทอยากแนะน�าใหลมลองกนในวนน ไดแก Pumpkin Pie with Caramelized Apple and Caramel Sauce (gluten, dairy, egg-free) พายฟกทองสอดไสดวยชนแอปเปลผดกบน�าตาลทรายแดง ราดดวยซอสคาราเมลเจ โดยแปงพายนน คณเออง ธรา เจาของราน และเชฟขนมหวาน (Owner and Pastry Chef) ท�ามาจากแปงอลมอนดและแปงขาวกลอง สวนไสเนนใชฟกทองบดเปนหลก กอนเตมความหวานดวยน�าตาลทรายแดงเลกนอยใหเราไดละเลยดเรอยๆ ไมรจกเบอ หรอเมน Warm Apple Cake with Vanilla Sauce and Vanilla Ice Cream (Dairy-Free) เปน สวนผสมของแอปเปลเคกเสรฟอนๆ ราดดวยซอสวานลลาและไอศกรมวานลลาปราศจากสวนผสมของนมวว เหมาะส�าหรบผท แพผลตภณฑจากนมหรอกงวลเรองไขมน หรอใครทชนชอบคกก ขอแนะน�า Assorted Allergen-Free Cookies คกกแบบปลอด กลเตน, นม และไข มใหเลอกหลายรสชาต ไดแก Chocolate Crinkle, Macadamia Cookie, Oatmeal Raisin Cookie เหมาะ

เปนของวางส�าหรบเดกและผใหญ และในหมวดเครองดมทไมควรพลาดอยางยง คอ Thai Tea Soy Drink ชาไทยสตรเฉพาะของราน ทชงจากนมถวเหลอง ปราศจากสวนผสมของนมวว เปนตน

ขอเชญชวนผ ทรกสขภาพใหแวะเวยนมา ลมลองเทรนดขนมอบใหมๆ ไดทน วนจนทรถง วนศกร เปดเวลา 8:00 - 18:00 น. และวนเสาร เปดตงแตเวลา 10:30 - 18:00 น. สอบถามรายละเอยด เพมเตมโทร. 09 0506 2222, 08 6515 9263 หรออพเดตขาวสารไดท www.facebook.com/theerahealthybakeroom |

ตะลยกนขนมอรอยๆ ละลานตา ณ หองขนมอบเพอสขภาพ

Theera : The Original Healthy Bake Room

Let’s go Cook:

gLuten-Fre e Carrot

CupCake with Cream

Cheese ButterCrea mสตรนเปนสตรของรานธรา สามารถท�าคพเคกไดถง 6 ชน ดวยกน เปนคพเคกเพอสขภาพทท�างายแสนงาย เหมาะส�าหรบท�าทานกนทบานในวนหยดพกผอน หรอไวรบแขกในงานปารตเลกๆ อนแสนอบอนทบานคณ

สวนผสม- แปงอเนกประสงคแบบ gluten-free 110 กรม - ผงฟ 8 กรม - เกลอ 1 หยบมอ- ซานทน กม (หากยงไมมผสมอยในแปง) 2 กรม - นม 25 กรม - ผงอบเชย 1 หยบมอ- ไขไกขนาดใหญ 1 ฟอง - น�าตาล 75 กรม - กลนวานลลา - น�ามนทานตะวน 70 กรม- แครอทสบ 75 กรม - ครมชส 300 กรม - เนยจด 100 กรม - น�าตาลไอซง 50 กรม- สบปะรดแวนหนเตาเลก 100 กรม

วธท�า รอนแปงและผงฟเขาดวยกน อนเตาอบทอณหภม 180 องศา จากนนน�าสวนผสมอยางไขและน�าตาล ใสลงในโถ ตดวยหวตะกรอจนขนฟ คอยๆ รนนมและน�ามนลงไป คนชาๆ จนเขากน ตอดวยการใสแปงและผงฟ ลงทละครง ตจนเขากน ตามดวยแครอทและสบปะรด คนเบาๆ จนเขากนแลวแบงลงถวยกระดาษทใสในพมพ แบบหลม เขาอบ 35 - 40 นาท หนมาท�า Cream Cheese Buttercream น�าครมชส เนยจดและน�าตาลไอซง มาตทกอยางใหเขากนจนเนยนฟเปนเนอเดยวกน กอนน�าไปปาดบนคพเคกเปนอนเสรจ

035TWILIGHT

Story by Mai-Mind

VacationistM a y 2 0 1 4

Kisso Japanese Restaurant สวรรคของคนชอบทานอาหารญปนหลงเลกงานแวะไปฝากทอง หรอชลลๆ ทไหนดนา ในฉบบนขอแนะน�าทนเลยคะ คสโซะ (Kisso) หองอาหาร

ญปนสด cool แหงยค เปนหองอาหารทเยยมยอดในทกๆ องคประกอบ ไมวาจะเปนอาหาร เครองดม บรรยากาศ หรอการบรการ

“คสโซะ” เปนค�าทมาจากภาษาญปนดงเดมมความหมายวา ขาวด หรอสญญาณอนดของสงดๆ ทก�าลงเขามา เหมอนกบวนนทมโอกาสดๆ ไดมาลมลองของอรอย โดยกวา 20 ป ทผานมา หองอาหารญปนคสโซะเปนทรจกในหมผทชนชอบอาหารญปนทงชาวไทยและตางชาต ในดานรสชาตแบบตนต�ารบทอรอยเปนเลศ และการบรการทนาประทบใจ

ส�าหรบเมนอาหาร ทนเนนเสรฟอาหารญป นตามฤดกาลของดนแดนอาทตยอทย ทรงสรรคโดย เชฟชนสเกะ โยเนะกาวา เชฟญปนผสงสมประสบการณการท�าอาหารญปนมากวา 20 ป พรอมทมงานผมากความสามารถหลากหลาย โดยเชฟจะเนนการน�าวตถดบ รวมถงเครองปรงทดทสดและสดใหมทสด สงตรงมาในแตละชวงฤดของประเทศญปน มาบรรจงปรงแตงออกมาเปนเมนพเศษใหคณไดลมลองอยางไมรเบอ อกทงยงไดสรางสรรคหลากหลายเมนอาหารญปนระดบพรเมยม ทคดสรรคณภาพของวตถดบ อาท หอยเชลลฮอกไกโด หอยนางรม ปลาหางเหลองญปน หมคโรบตะ ปลาไหล เนอวากวชนด

จากออสเตรเลย ปยกษอลาสกา ปหมะแคนาดา ตบหานจากฝรงเศส ปลาแซลมอนจากนอรเวย และ

อนๆ อกมากมาย มาปรงในสไตลอาหารญปนแบบดงเดม (Traditional Style) และอาหารญปนแนวประยกตสมยใหม

(Contemporary Style) ใหเปนอาหารญปนชนเลศและมรสชาตเฉพาะตวไมเหมอนใคร พรอมเครองดมหลากหลายประเภทไวรบรอง

ลกคา เชน สาเก ไวน เบยร และซอฟท ดรงค จงไมสงสยเลยวาท�าไมผทชนชอบและรจกอาหารญปนอยางแทจรงถงไดตดอกตดใจทนกนนก ดานการตกแตง ทนออกแบบภายใตคอนเซปตเจแปนนส ออเทนตก (Japanese

Authentic) ซงมแนวคดหลกของการออกแบบในการคงไว ซงความเปนญปนแทๆ นอกจากนน เฟอรนเจอรทใชยงเลอกใชศลปะญปนแบบวาบ ซาบ

(Wabi-Sabi) เลอกใชไมทงหมดเปนพนฐานในการดไซน เนนความเรยบงายตามธรรมชาต และความงดงามไรซงการตกแตง นอกจากน คณยงจะไดเพลดเพลนไปกบการชมเชฟปรงอาหาร ผานครวเปด ซช บาร (Sushi Bar) และชาโคล กรลล (Charcoal

Grill) ขณะนงรบประทานอาหาร หรอหากคณชนชอบบรรยากาศ ความสงบพรอมบรการทเปนสวนตว คณสามารถเลอกนงไดทหอง

สวนตวของคสโซะ ถง 4 หอง ทงทาทามแบบญปน และแบบตะวนตก หากอยากรวมสมผสประสบการณใหมดงสวรรคของคนชอบทานอาหาร

ญปน ขอเชญท คสโซะ ชน 8 โรงแรม เดอะ เวสทน แกรนด สขมวท เปดใหบรการทกวน มอเยน เรมตนตงแตเวลา 18.00 - 22.30 น. สอบถามรายละเอยดหรอกรณาส�ารองทนง โทร. 0 2207 8000 ชมเวบไซตไดท www.kissobangkok.com หรอ facebook.com/kissobangkok |

036

Story & Photo by Kanjana Hongthong

VacationistM a y 2 0 1 4

A ThousAnd

Miles

ทจรงแคซาราเยโวเมองเดยวกท�าใหฉนซงกนใจในเรองราวของบอสเนยแลว แตเชอเหลอเกนกวามอสตารเปนอกเมองหนงทจะชวยประตดประตออดตอนขมขนทเพงผานไปไมนานของชาวบอสเนยฯ ได

สองชวโมงกวาบนบสฉนแทบตนไมไดซกเงยบเดยว เพราะมวแตเคลมไปกบทวทศนระหวางทาง ทะเลสาบผนใหญชวยคลายเรองหมนเศราของบอสเนยฯไปไดเยอะ บางชวงรางทะมนของเทอกเขาไดนารค แอลปส กปรากฏอยนอกหนาตางรถบส แตความทบสจอดรบและสงผคนตามรายทาง ความเพลดเพลนอกอยางหนงจงเปนการนงสงเกตผคนทขนลงหมนเวยนสบเปลยนกน ถงจะไมควรทกทกสรปวาชาวบอสเนยฯ พ.ศ. นเขาเลกเศรากบเรองราวในอดตกนไปแลว แตเทาทสงเกตด มนเปนเยยงนนจรงๆ ชาวบอสเนยฯ ไมใชคนยมยาก ถงแมจะผานทกขโศกมาไดไมนานนกกตามท

นกสอดสองตองขยบตวเมอบสแนนงทสถานรถประจ�าทาง ไมมปายบอกกลาวทางเขาเมองเกา แตกไมใชเรองยากจนเกนไป เพราะทงเจาถนและคนตางถนเดนพงไปในทศทางเดยวกนหมด ไมตองบอกวาถงเมองเกากรวาก�าลงยางสองขาในเขตเมองเกาเขาแลว เพราะบานเรอนทขนาบถนนสายแคบๆ อย ไมมใหมซกหลง นขนาดวารโนเวทกนหลงสงครามมาแลว แตความเกากยงแผหลาอย

คาเฟสดชครมแมน�าเนเรทวา (Neretva River) ท�าระเบยงยนออกไปใหนกชมบรรยากาศไดชมเวงน�าทคดโคงนามอง มมนกเชนกน ไมมใครมานงเศรากบเรองราวในอดต ทงทมอสตารคอหนงในเมองทบาดเจบแสนสาหสไมนอยไปกวาซาราเยโว หนมสาวของบอสเนยฯ มานงตงวงสนทนาพนน�าลายและพนควนกนอยางเมามน

ยงขยบตวเขาเบยดมอสตาร ฉนยงไมแปลกใจเลยวาท�าไมใครๆ ทมาถงบอสเนยฯ จงไมยอมหยดอยแคซาราเยโว แตทกคนตองมงหนามาเหนเมองมอสตารกนใหได ถนนปดวยหนกอนใหญในเขตเมองเกาเตมแตง

รถบสคนนนไมไดหอบผโดยสารจากเมองซาราเยโว (Sarajovo) ไปสงทเมอง มอสตาร (Mostar) เทานน แตยงหอบนกเดนทางผกระหายใครรและอยากรอยากเหนเรองราวของประเทศบอสเนย แอนด เฮอรเซโกวนา (Bosnia and Herzegovina) จากขวานทองตดเอาไปดวย

emory in MostarM

สะพานโบราณ (Old Bridge) หรอสตาร มอสต (Stari Most) สะพานหนเลกนดเดยว แตเปนโลโกทเขมแขงของมอสตาร สะพานแหงนสรางขนในยคออตโตมนเหมอนเมอง มอสตารนนแหละ ชวงกลางศตวรรษท 16 สลตานแหงอาณาจกรออตโตมนทรงสงใหสรางสะพานน

May 2014 | Vacationist 37

ความคลาสสกใหมอสตารไปโดยปรยาย แตเตอนไวซะกอนเลยวาไมรเปนหนอะไร ทงใหญทงลน แตนาจะขนมาจากแมน�าเนเรทวา ใครโหนมาบนสนสงอาจล�าบากใจ หนอยทจะยมใหมอสตาร แตนนละ ท�าใหมอสตารเปนเมองคลาสสกชะมด

รมแมน�าเนเรทวา ไมไดมแคคาเฟใหนงชลลเอาทกนเทานน แตบรรดารานขายของกใชยอย บางครงฉนกวดระดบความสนทรยของเมองนนจากขาวของทวางขายนนแหละ ทไหนมชางฝมอหลายแขนงมานงประดดประดอยคอยๆ ตอกคอยๆ วาด แนนอนวายอมนาดกวาเมองทเตมไปดวยของผลตซ�าเปนโหลมาวางขายเกลอนเหมอนกนทกราน มอสตารกเปนแบบนนแหละ บนถนน Kujundziluk เราจะเหนชางเหลกนงตอกเสยงดงโปกเปกอยางไมสนใจใยดนกทองเทยวเทาไหร รานตดกนอาจจะขายของเกๆ ทท�าจากทองแดง และรานขายภาพเขยนคอสงทเมองสนทรยขาดไมไดเดดขาด

ถาจะมอยอยางเดยวทนกทองเทยวตองไปยนท�าความเคารพคอ สะพานโบราณ (Old Bridge) หรอสตาร มอสต (Stari Most) สะพานหนเลกนดเดยวแตเปนโลโกทเขมแขงของมอสตาร สะพานแหงนสรางขนในยคออตโตมนเหมอนเมอง มอสตารนนแหละ ชวงกลางศตวรรษท 16 สลตานแหงอาณาจกรออตโตมนทรงสงใหสรางสะพานนขน และในชวงทเกดสงครามยดเยอในบอสเนยฯ สะพานน กไมรอดจากการถกละเลงจนเสยโฉม พวกโครแอตระเบดซะพง จนสงครามเลก

a thousand miles MeMory in MosTAr

38 Vacationist | May 2014

นนแหละ สะพานโบราณแหงนถงไดถกปะแตงซอมบ�ารงขนใหม เทาทร เขาพยายามไปสรรหาพวกวสดทเคยใชสราง วธกเนนแบบดงเดมทสด จะวาไป หากไมโดนระเบดสะพานอาย 400 กวาปคงจะดเกาคร�าและคลาสสกพลก แตหลงจากโมดฟายเสรจยเนสโกกเจมสายสะพายมรดกโลกใหเลย

ฉนคงโชคไมดเทาไหร เลยไมไดเหนพวกนกกระโดดน�า ดงพสธาลงไปหาแมน�าเนเรทวา อตสาหเฝารออยพกใหญกยงไมเหน เขาวาแถวสะพานจะมนกกระโดดน�ามาแขงกระโดดน�ากน หรอถาไมไดแขงขน กจะเปนกระโดดโชวนกทองเทยวเพอขอทปจากนกทองเทยว แตตอนนเขาหามนกทองเทยวกระโดด เพราะมคนมาทงชวตกนในแมน�าเนเรทวากนเยอะ

ละจากคอสะพานมานดเดยวเปนพพธภณฑสะพานโบราณ (Old Bridge Museum) ทนเขาเปดใหชมฟร จงเลอคานาเขามาก ดานในพพธภณฑมการจดแสดงนทรรศการและภาพถายทบอกเลาประวตศาสตรของสะพาน และมของแถมเปนววเมองทมองจากดานบนแลวแจมพอควร แตคนซกซนอยางฉน ออกจากพพธภณฑจงเดนลดเลาะลงไปหาแมน�าเนเรทวา ดเหมอนไมไดมแคฉนหรอก ครอบครวสขสนตกลงมานงวาดรปกนรมแมน�า เงยหนามองสะพาน ยอดมสยด อาคารบานเรอนท ระเกะระกะอยรมตลง ไมไดแคชอบ แตฉนจดจ�าโมเมนทนนไดแมนย�า ถงไมใชคนท นงละเลงส แคนงนงๆ ทอดสายตามองสงรอบตว ไดยนแมแตเสยงสายน�า มนเปนนาททสนทรยจนลมความชอกช�าของเมองมอสตารไปสนทใจ

ส�าหรบนกทองเทยวมอสตารในวนนยงคงเปนเมองนาเทยว แตในความสนทรยทเหนอย มอสตารในบางมมกลบยงมรอยราวทซอนอย ฝงหนงของแมน�าเปนพวกโครแอตทนบถอศาสนาครสตแบบคาทอลก อกฝงหนงของแมน�าเปนชาวบอสเนย

ฉนจดจ�าโมเมนทนนไดแมนย�า ถงไมใชคนทนงละเลงส ทอดสายตามองสงรอบตว ไดยนแมแตเสยงสายน�า มนเปนนาททสนทรยจนลมความชอกช�าของเมองมอสตารไปสนทใจ

สายการบนเตอรกช แอรไลนส บนจากกรงเทพฯ ไปกลบซาราเยโวทกวน สอบถามท 0 2231 0300-7 หรอคลก www.turkishairlines.com ใครจะแวะเทยว อสตนบลเปนของแถมกได เพราะเดยวนคนไทยเขาตรกไมตองท�าวซา

จากหวเมองใหญในยโรปตะวนออก เชน บดาเปสท เบลเกรด และซาเกรบ มรถไฟนงไปซาราเยโว แตใชเวลาหนอย โดยสามารถใชพาสประเภท Balkan Flexipass คลกไปดรายละเอยดของตารางรถไฟไดท www.raileurope.co.th

จากซาราเยโวไปมอสตารมรถบสประจ�าทางออกวนละหลายเทยว ใชเวลาเดนทางประมาณ 2 ชวโมงกวา

มอสตารเปนเมองทก�าลงมาแรง จงมทพกใหเลอกคอนขางเยอะและหลากหลายระดบ คลกไปส�ารวจไดทเวบไซตอโกดา www.agoda.com แนะวาใหพกในเขตเมองเกาจะดกวา เพราะใกลกบแหลงทองเทยวและแหลงชอปปง

เดอนทควรหลกเลยงอยางยงคอ ก.ค. และ ส.ค. เพราะอากาศจะรอนจดแลว นกทองเทยวเยอะมาก คาทพกคอนขางแพง เชคสภาพอากาศกอนเดนทางท www.weather.com

คนมวซาเชงเกนเดนทางเขาบอสเนยแอนดเฮอรเซโกวนาไดแลว มเงอนไขแควา คณจะตองเดนทางมาจากประเทศอนในกลมเชงเกนเชนมาจากโครเอเชย อตาล หรอมอนเตเนโกรกอนกได และวซาเชงเกนอยไดไมเกน 7 วน

สกลเงนของบอสเนยแอนดเฮอรเซโกวนาใชสกล BAM 1 ยโร แลกไดประมาณ 1.95 BAM หรอ 1 BAM ประมาณ 22 บาท

May 2014 | Vacationist 39

ขอมลเพมเตม

ทนบถอมสลม คนแถวนนบอกเดางายๆ วาฝงไหนเปนพวก โครแอตหรอบอสเนย ใหสงเกตดวาถาฝงไหนเจรญกวา มตกสงกวานนคอฝงโครแอต โรงเรยน ตลาด บานเรอน ส�านกงาน แยกกนชดเจน

ฉนเดนละจากรมแมน�ามาปวนเป ยนอยแถวเมองเกา พยายามเขาใจความเปนอยของชาวเมองมอสตารทง 2 ฝงอยางคอยเปนคอยไป ประตดประตออะไรไมเปนชนเปนอนเทาไหร เพราะในเขตเมองเกากชวนนาตนตาตนใจอยไมนอย สงปลกสรางในยคโบราณยงคงหลงเหลออย ไมวาจะเปนบานเกาแกอายหลายรอยป ททกวนนหลายบานแปลงสภาพมาเปนพพธภณฑ

ทนยงมมสยดทแมวาจะไมใหญโตโออาเหมอนมสยดสฟาในนครอสตนบล แตบางทนอาจจะเปนสถานททยงชวนใหนกถงอดตในยคออตโตมน บอกไมถกวา ความทรงจ�าในมอสตารเปนแบบไหนกนแน มนกงสขกงเศรา คลายก�าลงมองหญงสาว ทสวยเหลอเกนแตในดวงตาของหลอนเจอความเศราและบอกเลาทกขรอน รถบสเคลอนออกหางจากมอสตารมาไกลแลว แตความหวงใยยงคงทอดยาวเปนทาง |

แคนงนงๆ

040T i p s

o n TR i psStory by Namona

VacationistM a y 2 0 1 4

เตรยมกระเปา พกรอนใหวนหยดยาวชวงเดอนพฤษภาคมถงเดอนกรกฎาคมเปนชวงวนหยดยาวและเปนชวงทอากาศเหมาะแกการทองเทยวทงการเทยวในเมองไทย และการเดนทางไปตางประเทศ แตเวลาจะเดนทางแตละครงกวนวายมใชนอย ในการตดสนใจวาควรจะน�าของสงไหนตดกระเปาไปด หลายครงทตดใจไมลงวาควรจะน�าของชนไหนไปหรอไมไปด วนนเราจะมาแนะน�าวธเลอกของใสกระเปาเพอน�าไปใชในการ พกรอนทแสนสนก โดยทของจ�าเปนยงมครบครนมาใหคะ

กระเปาและการเลอกซอกระเปาแนะน�ำในกำรเดนทำงควรมกระเปำอยำงนอย 2 ใบ หนงใบคอกระเปำเดนทำง

ทใสเสอผำ ขำวของ อกกระเปำสะพำยใบเลกหรอเปเดนทำงขนำดยอม แลวแตวำใครชอบแบบไหน เผอเรำตองกำรไปตำงเมองเพยง 1-2 วน เรำสำมำรถน�ำกระเปำใบใหญฝำกไวทลอกเกอรท เมองหลกหรอสนำมบน และแบงเสอผำใสกระเปำ ใบเลก ไปไหนไมตองขนใหหนก

สวนสไตลของกระเปำเดนทำงใบใหญ ขนกบวำ ใครชอบสสนสดใสแบบไหนกแลวแต ส�ำหรบเรำ นยมทงแบบสสดใส ผำนสำยพำนมำเหนแตไกล สวนอกใบเปนสพนแตกแอบเอำผำผกไวใหเหนแตกตำง เผอใครมำมวแอบหยบไปจะไดเหน หรอกระเปำแบบ 4 ลอ หมนรอบทศทำงกดนะคะ

สำมำรถผอนแรงไดมำกเลยทเดยว เชนเดยวกบกระเปำแบบไฟเบอร ถงบำงทจะรสกวำกนฝนได แตถำเทยบน�ำหนกของมนกบกระเปำผำไนลอนกดกนคนละแบบคะ แลวแตชอบอกเชนเดม

ขาวของจ�าเปนเสอผา แนะน�ำวำควรน�ำไปอยำงมำก 3-5 ชด

แมจะเดนทำงนำนขนำดไหน เสอผำตวเกง 3-5 ชดเพยงพอแลวคะ ยนสสสภำพสกสองตว กำงเกงผำยด สด�ำสกตว และเสอผำทน�ำไปควรเปนเสอผำทคอนขำงจะแหงงำย หลงอำบน�ำ ตอนเยน กซกในวนท 3, 6 หรอ 9 ของกำรเดนทำงแบบน เปนตน หรอหนงในนนจะเปนเดรสสวยๆ สกชด เผอไดไปรบประทำนอำหำรทรำนทเปนทำงกำรกเกดนะคะ

ยาประจ�าตว เปนอกหนงสงทควรจะเตรยมไป เพรำะในบำงประเทศกำรจำยยำจะใหเฉพำะทแพทยสงเทำนน งำยสดคอซอชดยำสำมญประจ�ำบำนขนำดเลกไป สกชด และยำประจ�ำตวของเรำอกนดหนอยกพอมนใจได

ชดอปกรณอาบน�า อนไดแก ครมอำบน�ำ แชมพ แปรงสฟน ยำสฟน หว ฯลฯ แบงใสขวดขนำดเลกกพอคะ เพรำะบำงทพกทโรงแรมบำงแหงกมอปกรณพวกนให แตเทำทเรำสงเกต หลำยแหงมกไมมแปรงและยำสฟน ควรเตรยมไปคะส�ำหรบ สองสงน

เสอกนฝนและไฟฉายขนาดเลก หลำยคนอำจคดวำไมส�ำคญ แตสองสงนควรน�ำไปดวยนะคะ บำงครงเชคสภำพอำกำศไปดบด อำว .. ฝนตกเสยงน ทำงทดเตรยมเสอกนฝนไปกดคะ เวนแตคณก�ำลงจะเดนทำงไปทะเลทรำยหรอทะเลหนำรอนสดพค กละเวนไดคะ

แวนตากนแดด กลองถายรป พรอมเมมโมรส�ำรองอกสกอน อนนไมตองบอกวำจ�ำเปนอยำงไร แวนกนแดดกเหมำะเปนแอสเซสเซอรเกๆ หำกวนไหนนอนดกแตตองตนแตเชำเพอเดนทำง สำมำรถปดบงตำหมแพนดำของเรำได กลองคงไมตองพดถง

กระเปาสะพายหรอกระเปาเปใบเลก ไวส�ำหรบใสของส�ำคญเดนทำงตดตว ไปดวย ทงกระเปำสตำงค กลองถำยรป พำสปอรต และของจกจกเลกๆ นอยๆ

กระเปาใสของแบบมวนหรอพบ สำมำรถขยำยออกมำได เผอชอปเพลนจะ ไดมกระเปำอกใบไวใสของ อนนแลวแตคนชอบ หำกสนใจจะไปซอเพมอกใบท ปลำยทำงเรำกไมวำอะไร

การจดขาวของเสอผาใสกระเปา รองพนกระเปำดวยถงด�ำคะ แนะน�ำเลยเพอปองกนควำมเสยหำย เรมตนจด

กระเปำโดยเสอยด ใชวธมวนเหมอนโรตทละตว จะไดไมยบ ตำมดวยผำเชดตวกมวนไดเชนกน สวนเสอเชตพบไวดำนบนดทสด ตรงไหนวำงใหยดของจกจกลงไป ของทแตกหกงำยวำงตรงกลำง ตบทำยดวยกำงเกงยนส เสอคลมตวหนกกำงทบดำนบนไว

เพอกนกระแทกอกชนกอนปดกระเปำ อยำลมถำยส�ำเนำพำสปอรต, วซำ, ทอย และเบอรตดตอกลบ ใสไว

ในกระเปำทกใบดวยกดนะคะ แตหำกใครตองกำร น�ำรองเทำบทสดเก หรอหมวกใบเทหไปแนะน�ำใหน�ำถงเทำหรอเสอทยบยำกยดใสใหเปน

ทรงไวคะ วำงไวกอนแลวน�ำของอนๆ ทยอยเรยงรำยตำมไป

ปดทำยดวยเครองประดบทเข ำได กบทกชดไปสกชนสองชนใสกระเปำถอไป เพยงเทำน คณกเดนทำงดวยควำมสบำยใจ และเปนทรปทพเศษขนไดคะ |

www.barcelonablonde.com

คราวทแลวผมพาทกทานขามน�าขามทะเลมาถงสนามบน และเชารถกนไดแลว เราตามเจาของรถเชา มากนเลยครบ เชครถกนกอนรบรถกดนะครบไปดทรถยนตเลย - To look at the cars do. ปกตตอนรบรถมค�าถามไมกค�าถาม หนงอยาง คณ

ควรจะถามเขาวา รถคนนเตมน�ำมนเบนซลหรอดเซล? - Does it take petrol or diesel? รถคนนเปนเกยรกระปกหรอออโต - Is it manual or automatic? แตค�าถามนนาจะถามตงแตกอนเชารถแลวนะครบ คณคงไมใชวาขบเปนแตเกยรออโต แตดนไปเชารถเกยรกระปกหรอกนะ จรงไหม?

โดยมากเจาของรถเชามกจะชต�าแหนงของอะไหล การท�างานของทบงคบตางๆ ภายในรถ หรอต�าแหนงทมรอย เรมตนจากประโยคทวา ฉนจะอธบำยทบงคบตำงๆ ใหฟงนะ - I’ll show you the controls แลวเขากจะเรมตนชนนชนในรถ อนนเปนกระจกไฟฟำ - This is the power window. สวนนเปนยำงอะไหล - This is a spare tire. เลอนเกยรอนนไปทตว R จะเปนเกยรถอยหลง - Move

May 2014 | Vacationist 41

ทรปนผำนมำเมอวนมำฆบชำนเองครบ พสาวทท�างานชวนใหลองไปไหวพระขอพรดวยกนทเขาคชกฏจนทบร กตกปากรบค�าทนทครบ พอถงวนเดนทางจรงๆ พวกเราตงใจจะขนเขาตอนกลางคนเพอสมผสอากาศเยนๆ บนเขาใหชนใจ แตกมฝนตกมาตงแตตอนเยนท�าใหเสนทางถกปดเพอปรบปรงเกอบตลอดทงคน พวกเราตองรอและไดขนเขากนประมาณ 8 โมงเชาครบ

ประสบการณแรกทผมไมมทางลมเลยคอการขนรถ 4WD ไตขนไปตามเสนทางคดเคยว และสงชน เลนเอามอใหมอยางผมตนเตนรองเสยงหลงแบบไมอายใครเลยทเดยว จากนนกเดนเทาขนตามเสนทางบญ ผานประตสวรรคไปจนถงจดไหวพระบชารอยพระพทธบาทและหนลกบาศกศกดสทธ วนนคนเยอะมากครบ แตกเบยดเสยดเขาไปไหวขอพรไดส�าเรจ

คดวาจะจบเทาน ยงมอกครบ พสาวชวนใหเดนกนตอไปจดทเรยกวา “ผาแดง” ทเชอกนวาใครมความมงมนเดนไปถงและเขยนขอพรใดๆ กจะส�าเรจสมใจปรารถนา ส�าเรจครบ

Great Vacation ครงแรกกบกำรสกกำระรอยพระพทธบำท

และขอพรทเขำคชกฏ

นำยภษต จตตมำต (โจ)

รวมสนกลนรบของทระลกจำกเรำได

เพยงสงรปภาพ และเขยนบอกเลาเรองราว Great Vacation :

สถานทพกรอนอนนาประทบใจของทาน พรอม

เหตผลประกอบ ความยาวไมเกนครงหนากระดาษ

A4 ระบชอ-สกล อาชพ และทอยของทานมาท

vacationistmag@gmail.com เรองราวของทาน

ผโชคดทไดรบการตพมพในนตยสารฉบบหนา

จะไดรบของรางวลนารกๆ จากเมองไทยไปคะ

to R is the reverse gear. หำกเลอนเกยรไปทตว D เปนเกยรเดนหนำนะ - Move to D is forward gears. สงส�าคญอกประการคอ ในบางครงเจาของรถอาจจะละเลยไมไดบอกคณ เปน

หนาทของคณทตองกวาดสายตามองไปรอบๆ วาตวรถมรอยตรงไหนหรอเปลา และพดประโยคนเองวาตรงนมรอย - This has a direct. ทางทดถายรปไวดกวา แจงเขาวา ขอถำยรปหนอยนะ - I would like to take a photo.

หรอหากสงสยวาอะไรอย ตรงไหนสามารถถามไดโดยค�าถามงายๆ where are the ...? หรออนนอยทไหน เชนสญญำณไฟ – indicators, ทปดน�ำฝน - windscreen wipers หรอตองการสอบถามการใชงาน เชน คณจะเปด ฝำกระโปรงหลงไดอยำงไร - How do you open the trunk? หรอแมกระทง ฝำกระโปรงหนำ – hood, ถงน�ำมน – gas tank, เซนทรล ลอค - central locking

แมทกอยางโอเคตกลงเรยบรอยแลว เจาของรถอาจกลาวกบคณวา ตองน�ำรถมำคนพรอมเตมน�ำมนเตมถงนะ - you have to bring it back with a full tank. หรอประโยคคลาสสกสดฮต ทองเทยวอยำงมควำมสขนะ – Have a good trip ไปกนครบ ไปขบรถเทยวกน |

Survival EngliSh

เราเดนไปจนถงและเขยนขอพร จากนนกเดนทางลงจากเขา ตอนนนเวลาประมาณ 15.00 น. อากาศเยนลงอยางรวดเรวและมหมอกลงหนาทบตลอดทางเดน สวยงามมากๆ ครบ

มโอกาสเมอไรเดนทางไปกนใหไดนะครบ เขาคชกฏจะเปดใหประชาชน ทวไปขนไปสกการะรอยพระพทธบาทเพยงปละประมาณ 2 เดอนเทานน ตดตามขาวสารและหำโอกำสไปไหวพระขอพรกนนะครบ

42 Vacationist | May 2014

ASTROLOGY ราศธน - Sagittarius (16 ธ.ค. – 15 ม.ค.)การงาน มกจะมปญหาและอปสรรค ท�าอะไรมกจะตดขด ตองวงเตนและเหนอยหนอย คณตองระวงการทะเลาะกนเพราะเรองงานดวย เพราะคณมกจะมอารมณรอน อาจจะน�าไปสความลมเหลวในอนาคตไดการเงน ถอวามใชไมขาด แตวาคณอาจจะตองเหนอยในการวงเตนบาง โชคลาภมกจะมาจากเพศตรงขามทเปน คนใกลตว แตดเหมอนวาคณกยงไมพอใจกบสงทคณได ควรฝกพอใจในสงทมเอาไวบางความรก ใครทมคครองอยแลว ตองควบคมอารมณเอาไวจะหงดหงดใจกบเรองไมเปนเรอง สวนใครทยงไมมคครอง ตองใจเยนๆ อยาลงหลกปกฐานกบใครในตอนน

ราศมงกร - Capricorn (16 ม.ค. – 12 ก.พ.)การงาน นบวาด จะไดเดนทางตดตอกบคนอนมากขน แตสงคมทคณตดตออยระวงจะน�าความเดอดรอนมาให สวนใครทเปนเจาของธรกจ ยงไปไดเรอยๆ แตกจะไมไดดงใจมากนก เพราะกจการผนผวนการเงน จะมใชไมขาด หาไดไมขาดมอ แตจะมเหตเสยเงนใหกบคนรอบขาง แนะน�าวาใหคณออกหางจากสงคมบาง โดยเฉพาะเพอนทไมดกทงๆ ไป แลวชวตคณจะมความสขความรก มกจะมแตเรองเพราะความหวาดระแวงกน อาจน�าไปสความววาทกนได ใหลองเปดใจคยกนด ใครทยงไมมค จะเจอคนทอยหางไกล หรอไมกคนตางชาต

ราศกมภ - Aquarius (13 ก.พ. – 13 ม.ค.)การงาน ยงซบเซาอย เบอหนายในการท�างาน มปญหาและอปสรรคตลอดเวลา แตยงมคนอปถมภและชวยเหลออย ใครทเปนพนกงานประจ�า มโอกาสทจะยายงานการเงน ยงดอย มเงนเขามาไมขาด และใครทเดอดรอนเรองเงน จะมคนอปถมภชวยเหลอ ฉะนนคณควรรกษามตรภาพกบเพอนฝงของคณไวดๆ อยาท�าอะไรเพยงเพราะอารมณ มเชนนนแลวคณจะเสยใจภายหลงความรก หวานสดชนด ตองควบคมอารมณตนเองไวบาง ส�าหรบใครทยงไมมคครอง ชวงนเนอหอมมคนเขามาใหเรยนรศกษานสยใจคอกนมากมาย ส�าหรบผชายบางคนมเพศสมพนธบอยจนท�าใหสมรรถภาพทางเพศเสอมถอยได คณตองควบคมเรองเพศดวย

ราศมน - Pisces (14 ม.ค. – 12 เม.ย.)การงาน ไปไดเรอยๆ แตมกมปญหาและอปสรรคเขามา ท�าใหคณตองหวเสยอยบอยๆ จะขดใจกบเพอนรวมงานหรอคนรอบขาง ใครทเปนเจาของกจการ ลกนองมกจะมาพงพาคณอยเรอยๆ คณกชวยเขาตามสมควร ถามากไป จะเกดผลเสยการเงน มใชไมขาด แตกมเรองใหจายเงนอยเสมอ จะหยดอยางไรกไมอย บางทคณเสยเงนไปกบเรองทไมเขาทเอาเสยเลย อะไรทไมจ�าเปนกควรตดทงบางความรก ชวตคมกจะมปากเสยงกนอยางรนแรง ความรกจะไมราบรน มปญหาเรองรกซอน ส�าหรบใครทยงไมม คครอง หากรกใครชอบใครมกจะเจอคแขงอยเสมอ ชวงนไมมโชคทางความรก แนะน�าใหอยเฉยๆ กอนดกวา

ราศเมษ - Aries (13 เม.ย. – 13 พ.ค.)การงาน มกจะมปญหามาจากเพอนรวมงานหรอหนสวนคนใกลชด จะผดใจกนเรองผลประโยชน ใครทเปนเจาของกจการ อยารบขยบขยาย รอดสภาวการณกอนจงจะดการเงน มแตรายจาย เกบเงนไมอย ชวงนเปนชวงตดขดในเรองการเงน ใหท�าบญชรายรบรายจายไวใหด อะไรทไมจ�าเปนกตองตดทงไป แลวการเงนของคณจะดขนความรก ชวตคมกจะมแตเรองและปญหาอยตลอดเวลา ใครทมค มกจะทะเลาะหรอขดใจกนดวยเรองไมเปนเรอง สวนใครทยงไมมค ตอนนยงไมมโชคทางความรก คนทหมายปองยงไมตกลงกบคณ ควรวางตวเฉยๆ ไปสกพกเดยวเขาจะหนกลบมาสนใจคณเอง

ราศพฤษภ - Taurus (14 พ.ค. – 13 ม.ย.)การงาน มความสะดวกสบาย มคนคอยชวยเหลอ มโชคเกยวกบเรองงาน แตยงตองวงเตนและเหนอยอย มโอกาสทจะประสบความส�าเรจตามทคาดหวงเรวๆ นการเงน ดมเงนไมขาดมอ ไดเงนมาแบบฟลกๆ แตอยายดตดอยกบการเสยงโชค เงนทไดมาบางทอาจจะเกบไวไมอยแนะน�าวาคณตองท�าบญชการเงนไวบางกดความรก วาสนาเรองความรกของชาวราศพฤษภนน มกไมราบรน ท�าเอาคณตองนอยอกนอยใจ ส�าหรบใครทยงไมมค ชวงนจะมคนเขามาชอบมากมายแตวาอยาเพงไปทมเทใจใหเขามากนก เพราะคณอาจจะตองเสยใจกได แนะน�าวาดสถานการณไปกอนดกวาใหเวลาเปนเครองพสจนจะดทสด

ราศเมถน - Gemini (14 ม.ย. – 14 ก.ค.)การงาน ถอวาดในระดบหนง ใครทเปนเจาของกจการ บางทโครงการทคณตงใจเอาไวอาจจะตองลมเลก ใครทเปนพนกงานประจ�า ชวงนเจานายจะไมคอยสนใจมากนกการเงน ถอวาดมเงนเขามาไมขาดสาย แตเงนทไดมาเปนเงนไมแนนอน บทจะไดมากกไดมากกวาทตงใจไว บางทกไมไดเลย สวนเรองโชคลาภใหญมากๆ ในชวงนอาจจะไมชดเจนมากนก หากทานไดมโอกาสใสบาตรทกวนจะเปนการเสรมดวงชะตาดานการเงนไดดความรก หากใครทมคครองอยแลว ความรกในตอนนถอวามความสขด แตกมเรองหงดหงดใจตอกนบาง เพราะวาคณอารมณรอนหงดหงดงาย สวนใครทยงไมมค ชวงนจะมคนเขามาอยเรอยๆ อาจจะพบรกในทท�างานกเปนได

ราศกรกฎ - Cancer (15 ก.ค. – 16 ส.ค.)การงาน โดยสวนมากจะประสบความส�าเรจเปนอยางด คณอาจจะตองตดตอกบคนหมมาก หรอตองมการเดนทางระวงการมปญหากบบคคลรอบขาง คณตองสขมเอาไวบางจะเปนทางแกทดการเงน มกจะมเงนเขาไมขาดมอ แตกจะเกบเงนไมอยเพราะชวงนคณมกจะเปนคนชางซอชางจาย ถกใจอะไรเปนจายไมอน หากคาดหวงอะไรในเรองเงน กมโอกาสทจะประสบความส�าเรจ เงนสวนใหญเปนเงนทไดมาอยางงายๆ ไมตองลงแรงมากนกความรก ถอวาไปไดเรอยๆ คครองของคณอาจจะมโอกาสเขามาใกลชดผใหญในครอบครวของคณมากขน หรอคณจะเรมใกลชดครอบครวของคครองของคณ ส�าหรบใครทยงไมมค โดยมากมกจะก�าลงดใจกนอย

ราศสงห - Leo (17 ส.ค. – 16 ก.ย.)การงาน ใครทท�างานประจ�าก�าลงเบอหนายในสงทท�าอย คดจะออกจากงาน ใครทเปนเจาของธรกจ ดเหมอนวาโครงการบางอยางทคณตงใจหวงไวอาจจะตองลมเลกลงเรองงานจดวายงไมแนนอน ยงไงกอดทนไปกอนจะดทสดการเงน ถอวามเขามาไมขาด เงนทไดจะมาจากเรองงานแตมกจะเกบเงนไมคอยจะอย มเรองใหตองเสยเงน แนะน�าอยาพกเงนตดกระเปาเยอะ ใหพกเทาทจ�าเปนความรก จดสนท ไมหวอหวาอะไร แนะน�าใหหาเวลาไปพกผอนเทยวดวยกนบางจะเชอมความสมพนธใหแนนแฟนยงขน ใครทไมมคชวงนยงไมมโชคทางความรก หากก�าลงรกใครชอบใครอยตอนนมกจะมเรองแตเศราๆ คนทมาชอบกมกจะไมถกใจ อยเฉยๆ ไปกอนดกวา

ราศกนย - Virgo (17 ก.ย. – 16 ต.ค.)การงาน มความกาวหนา ใครทท�างานประจ�า คณมโอกาสทจะไดต�าแหนงหรอไดเงนเดอนเพม มลาภลอยเขามาเสมอ ใครทเปนเจาของธรกจ มโอกาสทจะประสบความส�าเรจ แตอยาเพงขยายงานมากเกนไปจะไมสดใสเทาทควรการเงน จะไดเงนแบบฟลกๆ จ�านวนมากพอสมควร จะ มโชคลาภจากสงศกดสทธ สงทคณตงใจไวมโอกาสจะประสบความส�าเรจความรก ชวตคชวงนไมหวานแหวว มกมเรองทะเลาะกนบอยครง ตองหมนควบคมอารมณไวบาง ใครทยงไมมคตองระวงการทะเลาะววาทเรองชสาว หรอแยงคกน แนะน�าวาใหคณพกเรองความรกไวกอนดกวา

ราศตลย - Libra (17 ต.ค. – 15 พ.ย.)การงาน นบวาวนวายอย เพราะวาคณจบงานหลายตว มากเกนไป จนท�าใหคณท�าไมไดดสกอยาง ใครทหวงจะลงทนอะไรเอาไว แนะน�าใหควรหยดเอาไวกอนในชวงน ท�างานแบบเรยบๆ ไปกอนแลวจะดเองการเงน ชวงนไมคอยด มกเกบเงนไมไดเลย เงนทตงใจวาจะได ดเหมอนวาจะเลอนรางลงทกท ใครทลงทนอะไรมากๆ แนะน�าใหชะลอการลงทนเอาไวบาง ชวงนไมแนะน�าใหท�าอะไรเสยงๆความรก ชวตรกมกไมราบรน จะมเรองใหทรมานใจอยตลอดเวลา คนรกมกจะหางเหนไมมเวลาดแลเอาใจใสกน ใครทยงไมมคครอง คณยงไมมโชคทางความรกสกเทาไร อยาเพงทมเทใจใหใครเดยวน�าตาเชดหวเขาโดยไมรตว

ราศพจก - Scorpio (16 พ.ย. – 15 ธ.ค.)การงาน จะมผชวยเหลออยตลอดเวลา หากเปนเรองเรยนส�าหรบนกศกษา จะมคนมาคอยชวยตวให หากท�างานแลว คณมโอกาสทจะไดหนสวนเขามาชวยเหลอเรองงาน ยงไงกตามคณตองพจารณาดๆ วาเขากบคณไดไหมการเงน ถอวาดมเงนใชไมขาด บางทมโอกาสไดเงนเขามาแบบฟลกๆ และมโอกาสไดโชคลาภจากเพศตรงขาม อกดวย หากใครทมหนสวน ถอวาหนสวนยงใหโชคใหคณเปนอยางดความรก ชวงนถอวาเปนรกแบบสนกสนาน เหมอนเดกๆ เปนรกทไมยดถอสญญาใดๆ ส�าหรบใครทมคครองอยแลว ความรกในชวงนมกจะไมราบรน เบอหนายคครองของคณ แนะน�าใหลองคดถงดานดๆ ของคครองใหมากๆ จะท�าใหอะไรๆ ดขน