Visita tècnica SANT PERE DE TORELLÓ, 22 de maig de 2013
Organització
Presentació
Sambucus és una cooperativa de treball que, mitjançant la producció ecològica d’horta i planta aromàtica i medicinal, dóna ocupació a persones en risc d’exclusió social.
Entre els productes que fan hi ha les plantes aromàtiques i medicinals amb les quals elaboren productes artesans (infusions i condiments alimentaris).
Els assistents podran veure el conreu de diferents espècies (camamilla, orenga, hisop, julivert, sàlvia, farigola, anet, tarongina, poliol, espígol, etc.) i el seu processat amb un assecador solar.
Col·laboració
@ruralcat
Programa
10.00 h Presentació de la Jornada Sra. Eva Moré i Palos, Àrea de Productes Forestals no Fustaners, Centre Tecnològic Forestal de Catalunya.
10.30 h Presentació de la cooperativa Sambucus Sr. Bernat Vilarasau, Sambucus, SCCL.
11.00 h Visita als camps i instal·lacions per l’asse cat solar de plantes aromàtiques Sra. Ester Comas, Sambucus, SCCL.
12.30 h Cloenda de la Jornada
835 / 2,50
Lloc de realització
Mas Vinyoles
08798 - SANT PERE DE TORELLÓ El punt de trobada s’informarà directament als inscrits.
Inscripcions
La jornada és gratuïta però cal inscriure’s prèviament a través de: Centre Tecnològic Forestal de Catalunya (A/e: [email protected] )
Les places són limitades.
Visita a una explotació
artesana ecològica de
plantes aromàtiques