Mundo rural em transformação…?

https://www.youtube.com/watch?v=Hlf_Z2FLvTA

OS ASPETOS ESTRUTURAIS DA AGRICULTURA

CONCEITOS BÁSICOS:

ESPAÇO RURAL – Engloba tudo o que é visível no campo e que está ligado à atividade agrícola (parcelas cultivadas, unidades pecuárias, habitações, áreas florestais, unidades industriais, o comércio e os serviços)

ESPAÇO AGRÁRIO – espaço cujas áreas estão ocupadas com a produção agrícola (vegetal e animal), pastagens e florestas, habitações dos agricultores e, ainda, infraestruturas e equipamentos associados à atividade agrícola.

ESPAÇO AGRÍCOLA – cuja área é utilizada para a produção vegetal e/ou animal.

Com os seus cerca de 92 212 km2, Portugal apresenta uma grande diversidade de paisagens, nas quais se inserem, quando consideramos o espaço rural, as paisagens agrárias.

A diversidade de paisagens agrárias levou à delimitação das nove regiões agrárias:

Sete regiões em Portugal Continental.

Duas regiões nas regiões autónomas dos Açores e da Madeira.

Regiões Agrárias em Portugal Continental

Caracterização do espaço agrário

I - Morfologia agrária II - Sistema de culturas III - Povoamento rural

As diferentes paisagens agrárias refletem a conjugação da morfologia agrária, do sistema de cultura e das formas de povoamento rural, que variam de região para região devido a:

Fatores naturais, como o clima, o relevo e o solo;

Fatores humanos, de ordem histórica, cultural e política.

I – Morfologia agrária

Dimensão das explorações

- Latifúndios- Minifúndios

Forma das explorações

- Regular - Irregular

Fragmentação das

explorações

- Elevada- Reduzida- Nula

Presença ou ausência de

vedações

- Campos abertos- Campos fechados

Dimensão da rede de

caminhos

CARACTERIZAÇÃO DO ESPAÇO AGRÁRIO

Morfologia agrária

Campos de pequena dimensão, fechados e

irregulares

- Beira Litoral;- Entre Douro e Minho;- Algarve;- Madeira;- Açores (algumas ilhas).

Campos de grande dimensão, abertos e

regulares

- Alentejo;- Trás-os-Montes;- Ribatejo.

A agricultura portuguesa, quanto à morfologia das explorações agrárias, carateriza-se:

CARACTERIZAÇÃO DO ESPAÇO AGRÁRIO

II – Sistemas de culturas

Aproveitamento do solo

- Intensivo- Extensivo

Variedade de culturas

- Policultura- Monocultura

Rotação de culturas

- Afolhamento com pousio- Afolhamento sem pousio

Utilização ou não de rega*

- Agricultura de regadio- Agricultra de sequeiro

CARACTERIZAÇÃO DO ESPAÇO AGRÁRIO

https://www.youtube.com/watch?v=N3xNC2Wnj6o*

II – SISTEMA DE CULTURAS

O sistema extensivo está associado...

- À monocultura;- Aos campos de grande dimensão, regulares e abertos.

Ilha da Madeira, costa norte

OLIVAL, ALENTEJO

CARACTERIZAÇÃO DO ESPAÇO AGRÁRIO

O sistema intensivo está associado...

- À policultura;- Aos campos de pequena dimensão, irregulares e fechados.

O sistema extensivo caracteriza-se:

Pela ocupação descontínua dos campos, isto é, o solo não tem uma ocupação permanente e contínua durante o ano, estando, no geral, associado ao regime de afolhamento com rotação de culturas;

Pelo predomínio da monocultura;

Por ser praticado em áreas de solo pouco férteis, de relevo mais plano e de fraca pluviosidade, estando associado a culturas de sequeiro;

II – SISTEMA DE CULTURAS

CARACTERIZAÇÃO DO ESPAÇO AGRÁRIO

O sistema extensivo caracteriza-se:

Por utilizar uma mão de obra pouco numerosa, dado que está associado a uma agricultura mecanizada;

Por registar custos de produção baixos, devido à pouca mão de obra e à simplificação das operações culturais;

Por predominar em áreas de povoamento concentrado.

II – SISTEMA DE CULTURAS

CARACTERIZAÇÃO DO ESPAÇO AGRÁRIO

O sistema intensivo caracteriza-se:

Pela ocupação intensiva dos campos, isto é, o solo é total e continuamente ocupado durante o ano;

Por uma grande diversidade de culturas, isto é, pelo predomínio da policultura, sobretudo nos sistemas mais tradicionais;

Por ser praticado em áreas de solo fértil, de relevo acidentado e de elevada pluviosidade, estando associado a culturas de regadio;

II – SISTEMA DE CULTURAS

CARACTERIZAÇÃO DO ESPAÇO AGRÁRIO

O sistema intensivo caracteriza-se:

Por utilizar uma mão de obra numerosa;

Por registar custos de produção elevados, devido à elevada mão de obra e à diversificação de equipamentos agrícolas;

Por predominar em áreas de povoamento disperso.

II – SISTEMA DE CULTURAS

CARACTERIZAÇÃO DO ESPAÇO AGRÁRIO

III – Povoamento rural

Disperso(Entre Douro e Minho,

Madeira e Açores)

Concentrado (Alentejo)

Misto(Beira Litoral e Açores)

CARACTERIZAÇÃO DO ESPAÇO AGRÁRIO

QUANTO À PRODUÇÃO PODEMOS DISTINGUIR DOIS CONCEITOS:

PRODUTIVIDADE AGRÍCOLA – produção obtida relativamente ao trabalho fornecido por hectare (mede-se em toneladas).

Produtividade agrícola = Produção________ Nº de trabalhadores ou horas de trabalho

RENDIMENTO AGRÍCOLA – total de produção obtida numa exploração por hectare, durante um ano (mede-se em toneladas por hectare).

Rendimento agrícola = Produção________ Superfície cultivada

De uma forma geral, na atualidade, a agricultura portuguesa caracteriza-se:

Pela diminuição do número de explorações agrícolas;

Pela diminuição do número de explorações de pequena dimensão;

Pelo aumento do número de explorações de grande dimensão;

CARACTERÍSTICAS DA AGRICULTURA PORTUGUESA

Na atualidade, a agricultura portuguesa caracteriza-se:

Pelo aumento do sistema de cultura extensivo;

Pelo aumento da mecanização;

Por uma maior especialização;

CARACTERÍSTICAS DA AGRICULTURA PORTUGUESA

Pelo decréscimo do número de agricultores;

Pelo envelhecimento dos agricultores;

Pela baixa instrução e formação profissional dos agricultores.