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2. LOS USOS AGRARIOS DEL ESPACIO RURAL

2. usos agrarios del espacio rural

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2. LOS USOS AGRARIOS DEL ESPACIO RURAL

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2. LOS USOS AGRARIOS DEL ESPACIO RURALESQUEMA

INTRODUCCIÓN1) Distribución espacial.2) Principales TRANSFORMACIONES de los usos del suelo

1. LA ACTIVIDAD AGRÍCOLA Introducción. 1) La ESTRUCTURA AGRARIA y sus transformaciones recientes. 2) La PRODUCCIÓN AGRÍCOLA y sus transformaciones recientes.

2. LA ACTIVIDAD GANADERA Introducción 1) La ESTRUCTURA GANADERA y sus transformaciones recientes. 2) La PRODUCCIÓN GANADERA y sus transformaciones recientes.

3. LA ACTIVIDAD FORESTAL

ACTIVIDADES

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2. LOS USOS AGRARIOS DEL ESPACIO RURALINTRODUCCIÓN

a) Distribución espacial de los usos agrarios del suelo en España (acusadas diferencias entre comunidades autónomas)

a.1) TIERRAS DE CULTIVO (34’78%)- Cultivos herbáceos: 50’75%.- Cultivos leñosos: 27’64%.- Barbechos: 21’62%

a.2) TERRENO FORESTAL (35’03%)- Monte maderable: 45’05%.- Monte leñoso: 30’08%.- Monte abierto: 24’87%.

a.3) PRADOS Y PASTOS (14’57%)- Pastizales: 77’76%.- Prados naturales: 22’24%.

a.4) OTRAS SUPERFICIES (18’06%)- Erial a pastos: 47’22%.- Superficie no agrícola: 26’21%.- Terreno improductivo: 15’22%.- Ríos y lagos: 7’43%.- Espartizal: 3’92%.

b) Principales transformaciones de los usos del suelo.b.1) Cambios en la aportación de los tres componentes tradicionales del sector agrario a la producción final agraria (PFA) MAPA y GRÁFICO página 149 MAPA y GRÁFICO página 149

- La agricultura ha perdido peso, la ganadería lo aumenta y la producción forestal se estabiliza.b.2) Nuevos usos del espacio rural.

- Residenciales, industriales, recreativos y de servicios.

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2.USOS AGRARIOS DEL ESPACIO RURAL1. LA ACTIVIDAD AGRÍCOLA: INTRODUCCIÓN

AGRICULTURA TRADICIONAL, se basaba en:- Policultivo.- utilizaba técnicas atrasadas.- Sistemas de cultivo extensivos.- Bajos rendimientos.- la producción se orientaba al autoconsumo o venta de excedentes en el mercado nacional.

AGRICULTURA ACTUAL, ha experimentado importantes transformaciones como:- Transformaciones en la estructura y la producción.- las mismas han conllevado a un incremento de los rendimientos.- la producción se orientación a la venta en el mercado.

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2. USOS AGRARIOS DEL ESPACIO RURAL1. LA ACTIVIDAD AGRÍCOLA: La ESTRUCTURA agrícola y sus

transformaciones recientes.

1) ESPECIALIZACIÓN:a) La agricultura tiende a la ESPECIALIZACIÓN en aquellos productos que se dan mejor en cada región

2) TECNIFICACIÓN, al incorporarse técnicas modernas como:

a) Utilización de semillas seleccionadas y cultivos transgénicos.b) Aumento del consumo de pesticidas y fertilizantes (gráfica página 150)c) Incremento de la mecanización: tractores, cosechadoras, motocultores (gráfica página 150)

- parte de ella se encuentra envejecida e infrautilizada, por ello en la actualidad se fomenta su renovación por máquinas más eficaces, seguras y ecológicas, y de uso colectivod) Empleo de nuevas técnicas para superar las condiciones naturales, como el: acolchado( cultivos bajo plástico),invernaderos, enarenado( terreno preparado con una capa de estiércol y otra de arena), cultivos hidropónicos ( cultivos sin suelo con grava arena o ceniza, sobretodo se utiliza para el cultivo de flores).

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ACOLCHADO

INVERNADERO

CULTIVO HIDROPÓNICO

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2. USOS AGRARIOS DEL ESPACIO RURAL1. LA ACTIVIDAD AGRÍCOLA: La ESTRUCTURA agrícola y sus

transformaciones recientes.

3) LA AGRICULTURA INTENSIVA GANA PESO RESPECTO A LA EXTENSIVA, motivado por:

a) Importante DISMINUCIÓN DEL BARBECHO EN SECANO y a la AMPLIACIÓN DEL REGADÍO (gráfica página 151)a.1) Caracteres tradicionales.

-BARBECHO, consiste en dejar descansar la tierra un tiempo durante el cual hay que destruir la costra superficial del terreno para que recoja mejor el agua de la lluvia y destruir las malas hierbas, que a su vez sirven de abono al suelo.

a.2) SUSTITUCIÓN del barbecho completo por el BARBECHO SEMILLADO O MEDIO BARBECHO, que consiste en reducir el periodo de descanso sembrando un cultivo primaveral de ciclo corto. Pero esta práctica se ha reducido en los últimos años, por las exigencias comunitarias

a.3) Desigual distribución del barbecho, con claros contrastes entre zonas:- escasa incidencia en el norte peninsular - altos porcentajes en Castilla La Mancha y Aragón

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2. USOS AGRARIOS DEL ESPACIO RURAL1. LA ACTIVIDAD AGRÍCOLA: La ESTRUCTURA agrícola y sus

transformaciones recientes.b) NOTABLE AMPLIACIÓN DEL REGADÍO, que consiste en aportar a los cultivos agua adicional a la proporcionada

por las precipitacionesb.1) Tipología: a manta/por goteo/por aspersión.

- Regadíos intensivos: al aire libre o en invernaderos, proporcionan dos o tres cosechas anuales, entre las que destacan por su valor económico las tempranas. Se dedican a frutas, hortalizas y cultivos tropicales.

- Regadíos extensivos: proporcionan una sola cosecha pero con mayores rendimientos que las de secano. Se dedican a idénticos cultivos que estos pero con rendimientos superiores y también a cultivos industriales y forrajeros.

b.2) notable incremento de la superficie regada, debido al Plan Nacional de Regadíos “Horizonte 2008”, que contempla:

- Puesta en riego de 228.000 ha.- Necesidad de mejorar el mantenimiento.- Extensión de sistemas menos consumidores.- Reutilización del agua urbana depurada.

b.3) Desigual distribución espacial del regadío, con claros contrastes entre el norte húmedo y el área mediterránea, donde se diferencian entre: (mapa página 152

- mayor peso en el área del litoral mediterráneo, con predominio del regadío intensivo por sus condiciones favorables físicas y humanas

- en el interior peninsular, donde destaca el regadío extensivo, que se beneficia de el agua aportada por los grandes ríos peninsulares

b.4) VENTAJAS del regadío, sobre todo el intensivo son numerosa a nivel: -económicas, sociales, demográficas y culturales.

b.5) PROBLEMAS del regadío, son diversos pero cabe destacar:- la utilización de sistemas inadecuados, sobreexplotación de recursos hídricos, conflicto de usos del

suelo y alteraciones medioambientales.

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2.USOS AGRARIOS DEL ESPACIO RURAL1.LA ACTIVIDAD AGRÍCOLA: La PRODUCCIÓN agrícola y sus

transformaciones recientes.1) CARACTERES BÁSICOS, DE LA PRODUCCIÓN AGRÍCOLA

a) Supone entre el 60 y 65% de la producción final agraria b) Ha experimentado transformaciones en sus distintos componentes.

2) LOS PRINCIPALES PRODUCTOS, son:a) CEREALES: son cultivos herbaceos destinados a la alimentación humana y animal como el trigo, arroz, cebada, maíz, avena,

centeno (mapa página 153)a.1) Ocupan el 37% de las tierras cultivadas.a.2) Tipos:

- Ganan terreno los que se usan para alimentar al ganado o para la fabricación de piensos compuestos.a.3) Zonas principales.

- Secanos del interior peninsular en alternancia con barbecho o leguminosas.- Maíz y arroz en la zona húmeda.

a.4) Caracteres de la producción.- Imposición de cuotas de producción por la PAC.- Crecimiento por las mejoras técnicas.

b) LEGUMINOSAS: son cultivos herbáceos destinados al consumo humano en verde o en seco como las judías, habas secas, lentejas, garbanzos.b.1) Áreas de cultivo.

- Coincide con la de los cereales con las rotan constituyendo un cultivo de secano o semibarbecho, al fijar sus raíces a la tierra l nitrógeno del aireb.2) Caracteres de la producción.

- Fuerte reducción (excepto las lentejas) por las dificultades de mecanización y los bajos rendimientos- Fuertes subvenciones de la UE.

c) VID: es un cultivo arbustivo que produce uvas destinadas al consumo fresco y principalmente a la elaboración de vino (mapa y estadística página 154)c.1) Zonas.

- Castilla-La Mancha.- Rioja, Ribera del Duero, Rías Bajas gallegas, Cariñena, Jerez, Montilla, Cataluña.

c.2) Caracteres de la producción.- Bajos rendimientos tradicionalmente pero desde 1990 ha crecido por las mejoras técnicas- PAC: subvenciones para los vinos de calidad. Y destina parte de los excedentes a la destilación o elaboración

de zumos

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2.USOS AGRARIOS DEL ESPACIO RURAL1.LA ACTIVIDAD AGRÍCOLA: La PRODUCCIÓN agrícola y sus

transformaciones recientes.d) OLIVO: cultivo arbóreo de secano muy resistente a la sequía estival, parte de su cosecha se destina a la aceituna de mesa (10%) y el resto a la obtención de aceite (mapa y estadística página 155)d.1) Zonas:- Se concentra en el sur peninsular, en las campiñas andaluzas y extremeñas, especialmente en Jaén y Córdoba.d.2) Características de la producción:

- Su producción es muy variable, al alternar buenas y malas cosechas- Crecimiento espectacular con la PAC por las subvenciones y las mejoras técnicas.- La producción de aceite de oliva es la mayor del mundo

d.3)Problemas: - el elevado precio del aceite por la escasa mecanización - la competencia de aceites más baratos, que se trata de paliar con la producción de aceite de calidad o “virgen”.e) PRODUCTOS HORTOFRUTÍCOLAS: se destinan al consumo en fresco o conservas vegetales (mapa página 156)

e.1) Áreas productoras :regadíos peninsulares e insulares, menos el almendro- Hortalizas en el litoral mediterráneo y proximidades de centros de consumo urbanos.- Frutales: en áreas litorales y valles regados del interior: cítricos en la Comunidad Valenciana y Andalucía; frutales de hueso en la franja costera mediterránea y valle del Ebro; frutales de pepita en Asturias, Lleida y Barcelona y el plátano en Canarias.e.2) Caracteres de la producción.- Crecimiento enorme orientado a la exportación.

g) CULTIVOS INDUSTRIALES: se destinan a la transformación industrial como el girasol, remolacha azucarera, algodón y tabaco (mapa y estadística página 156)g.1) Zonas.- Mitad meridional de la península, excepto la remolacha del valle del Duero.g.2) Caracteres de la producción:- Gran capitalización y relación con la industria que en muchas ocasiones proporciona las semillas, da intrucciones,supervisa y contrata la producción- Aumentos y estancamiento del girasol y la remolacha.- El algodón y el tabaco tienen su producción sometida a cuota.

h) CULTIVOS FORRAJEROS: se destinan a la alimentación animal como la alfalfa, maíz forrajero, veza.h.1) Zonas.- Mitad septentrional de la península por su clima húmedo h.2) Caracteres de la producción.- Crecimiento desde1950 paralelamente a la actividad ganadera

- PAC en su última reforma ha desvinculado las ayudas a su producción

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CEREALES

LEGUMINOSAS

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ACTIVIDADES COMENTAR LOS GRÁFICOS DE LA PÁGINA 150 , DE LA

EVOLUCIÓN DE LA MAQUINARIA AGRÍCOLA Y DEL CONSUMO DE FERTILIZANTES, INDICANDO:

Tipo de gráficos y fenómenos que representan Evolución y causas de la misma Consecuencias positivas y negativas de los

fenómenos representados Posibles alternativas a los fenómenos

representados

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SOLUCIONES COMENTARIO DE LOS GRÁFICOS DE LA PÁGINA 150 , DE LA EVOLUCIÓN DE

LA MAQUINARIA AGRÍCOLA Y DEL CONSUMO DE FERTILIZANTES: TIPO de gráficos y FENÓMENOS que representan SON GRÁFICOS DE BARRAS VERTICALES MULTIPLES (O DE MÁS DE UNA VARIABLE) MUESTRAN LA

EVOLUCIÓN DEL PARQUE DE MAQUINARIA AGRÍCOLA EN ESPAÑA (TRACTORES Y MOTOCULTORES) EN MILES Y EL CONSUMO DE FERTILIZANTES (NITROGENADOS, FOSFATADOS Y POTÁSICOS) EN KG/HA ENTRE 1955 Y 2007. EN AMBOS CASOS SE TRATA DE INDICADORES DEL EMPLEO DE TÉCNICAS MODERNAS EN LA ACTIVIDAD AGRÍCOLA.

EVOLUCIÓN y CAUSAS de la misma• EN GENERAL SE APRECIA QUE, ENTRE LAS DOS FECHAS SEÑALADAS, SE HA PRODUCIDO UN NOTABLE

INCREMENTO TANTO EN EL PARQUE DE MAQUINARIA AGRÍCOLA Y EN EL USO DE FERTILIZANTES, QUE PARTÍAN DE UNAS CIFRAS MUY BAJAS AL PRINCIPIO DEL PERIODO, DEBIDO AL RETRASO CON QUE SE INICIÓ EN ESPAÑA LA MODERNIZACIÓN TÉCNICA DE LA AGRICULTURA EN COMPARACIÓN CON OTROS PAÍSES DEL ENTORNO.

• LAS CAUSAS DEL INCREMENTO DE LA MODERNIZACIÓN DESDE MEDIADOS DEL SIGLO XX HAN SIDO DE DIVERSO TIPO: EL DESARROLLO DE LAS INDUSTRIAS DE MAQUINARIA Y DE LA INDUSTRIA QUÍMICA EN ESPAÑA A PARTIR DE LA DÉCADA DE 1960; EL DESEO DE INTENSIFICAR LA PRODUCTIVIDAD AGRARIA MEDIANTE EL EMPLEO DE MAQUINARIA Y EL DESEO DE AUMENTAR LOS RENDIMIENTOS RECURRIENDO A LA EXTENSIÓN DEL REGADÍO Y A LA DISMINUCIÓN DEL BARBECHO, QUE INCREMENTAN EN AMBOS CASOS EL CONSUMO DE FERTILIZANTES. POR OTRA PARTE, LA ENTRADA EN LA COMUNIDAD EUROPEA EN 1986 OBLIGÓ A LA AGRICULTURA ESPAÑOLA A REALIZAR UN NOTABLE ESFUERZO DE MODERNIZACIÓN PARA PODER COMPETIR CON LOS AGRICULTORES EUROPEOS EN EL MERCADO COMUNITARIO, IMPULSANDO EL CRECIMIENTO DEL EMPLEO DE MAQUINARIA Y DE FERTILIZANTES. PARA CONSEGUIR ESTE OBJETIVO, LOS AGRICULTORES ESPAÑOLES RECIBIERON IMPORTANTES FONDOS COMUNITARIOS.

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SOLUCIONES COMENTARIO DE LOS GRÁFICOS DE LA PÁGINA 150 , DE LA EVOLUCIÓN DE

LA MAQUINARIA AGRÍCOLA Y DEL CONSUMO DE FERTILIZANTES:.

CONSECUENCIAS POSITIVAS Y NEGATIVAS de los fenómenos representados• LAS CONSECUENCIAS POSITIVAS DE LA INCORPORACIÓN DE ESTAS TÉCNICAS MODERNAS HAN SIDO UN AUMENTO

DE LA PRODUCCIÓN Y DE LOS RENDIMIENTOS AGRARIOS, QUE HA MEJORADO LA COMPETITIVIDAD EXTERIOR DE LOS PRODUCTOS ESPAÑOLES.

• LAS CONSECUENCIAS NEGATIVAS HAN SIDO, EN EL CASO DE LA MAQUINARIA, EL HECHO DE QUE EN ALGUNOS CASOS SE HA SITUADO POR ENCIMA DE LAS NECESIDADES, DADO EL TAMAÑO DE LAS EXPLOTACIONES, Y SE ENCUENTRA INFRAUTILIZADA, DADO QUE ESTÁ MUY POCO EXTENDIDO SU USO COLECTIVO A TRAVÉS DE COOPERATIVAS O DE EMPRESAS DE SERVICIOS. EL EMPLEO DE MÁQUINAS PESADAS EN SUELOS FRÁGILES ACELERA EL PROCESO DE EROSIÓN Y DE DESERTIFICACIÓN Y LAS EMISIONES DE SUS MOTORES COLABORAN A INCREMENTAR EL EFECTO INVERNADERO.

• EN EL CASO DE LOS FERTILIZANTES, CUANDO SE ABUSA EN SU UTILIZACIÓN, SE PRODUCE UNA PÉRDIDA DE CALIDAD DE LOS PRODUCTOS AGRÍCOLAS Y SE OCASIONAN DAÑOS AL MEDIO AMBIENTE, PUES EL SUELO Y LAS AGUAS, TANTO SUPERFICIALES COMO SUBTERRÁNEAS, SE CONTAMINAN CON LOS COMPONENTES QUÍMICOS DE LOS FERTILIZANTES, DANDO LUGAR EN OCASIONES A GRAVES ALTERACIONES, COMO LA EUTROFIZACIÓN DEL AGUA.

Posibles ALTERNATIVAS a los fenómenos representadosPARA PALIAR EL PROBLEMA DE LA MAQUINARIA, SE FOMENTA LA SUSTITUCIÓN DE LA MAQUINARIA

ANTICUADA POR MODELOS MÁS EFICACES Y ECOLÓGICOS. • `PARA EL PROBLEMA DE LOS FERTILIZANTES, SE FOMENTA EN LA ACTUALIDAD LA AGRICULTURA ECOLÓGICA, QUE

NO UTILIZA PRODUCTOS QUÍMICOS DE SÍNTESIS Y EVITA EL AGOTAMIENTO DEL SUELO RECURRIENDO AL ABONO ORGÁNICO Y A LA ROTACIÓN DE CULTIVOS.

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ACTIVIDADES ANALIZA EL MAPA CON LA DISTRIBUCIÓN DEL

REGADIO, de las página 152 , SEÑALANDO: FENOMENO REPRESENTADO Y DEFINICIÓN DEL MISMO LAS ÁREAS (POR COMUNIDADES o ZONAS) POR LAS QUE SE

EXTIENDE EL REGADIO CONSECUENCIAS ( PAISAJISTICAS,ECONÓMICAS,

SOCIALES,DEMOGRÁFICAS Y CULTURALES) QUE IMPLICA EL REGADIO EN LAS ZONAS AFECTADAS

PROBLEMAS RELACIONADOS CON EL REGADIO, QUE PUEDEN DARSE EN LAS ZONAS AFECTADAS

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ANALISIS DEL MAPA CON LA DISTRIBUCIÓN DEL REGADIO, de las página 152 : FENOMENO REPRESENTADO Y DEFINICIÓN DEL MISMO

• EL MAPA REPRESENTA LA SUPERFICIE REGADA EN ESPAÑA. EL REGADÍO ES UNA PRÁCTICA AGRARIA QUE APORTA A LOS CULTIVOS AGUA ADICIONAL A LA PROCEDENTE DE LAS PRECIPITACIONES, CON EL FIN DE NO DEPENDER DE LA ALEATORIEDAD, ESCASEZ, O AUSENCIA DE ESTAS Y DE MEJORAR EL RENDIMIENTO DE LOS CULTIVOS. EL AGUA UTILIZADA PARA REGAR PROCEDE DE LA SUPERFICIE TERRESTRE, DE LOS ACUÍFEROS, DE LA TRANSFERENCIA DE OTRAS CUENCAS, DE LA DESALACIÓN DE AGUA MARINA, O, MÁS RARAMENTE, DE LA REUTILIZACIÓN DE AGUAS DEPURADAS.

LAS ÁREAS (POR COMUNIDADES o ZONAS) POR LAS QUE SE EXTIENDE EL REGADIO• EL MAPA MUESTRA QUE EN ESPAÑA EXISTE UNA CIERTA GENERALIZACIÓN DEL REGADÍO. SU LOCALIZACIÓN

COMPRENDE EL ÁREA CON 500 MM O MENOS DE PRECIPITACIÓN ANUAL: LAS CUENCAS DE LOS GRANDES RÍOS MESETEÑOS, DE LAS DEPRESIONES EXTERIORES Y DE LA COSTA MEDITERRÁNEA, BALEARES Y CANARIAS. LA EXCEPCIÓN LA CONSTITUYE EL ÁREA HÚMEDA DEL NORTE PENINSULAR, DESDE GALICIA HASTA EL PAÍS VASCO, CARACTERIZADA POR PRECIPITACIONES REGULARES Y ABUNDANTES, DONDE EL REGADÍO SE LIMITA A ALGUNOS VALLES INTRAMONTAÑOSOS Y ENCLAVES ALGO SECOS.

SOLUCIONES

Page 18: 2. usos agrarios del espacio rural

ANALISIS DEL MAPA CON LA DISTRIBUCIÓN DEL REGADIO, de las página 152 : CONSECUENCIAS( PAISAJISTICAS,ECONÓMOCAS, SOCIALES,DEMOGRÁFICAS Y

CULTURALES) QUE IMPLICA EL REGADIO EN LAS ZONAS AFECTADAS • LAS CONSECUENCIAS DE LOS REGADÍOS PUEDEN APRECIARSE VALORANDO SU INCIDENCIA EN EL PAISAJE; SUS

REPERCUSIONES ECONÓMICAS, SOCIALES, DEMOGRÁFICAS Y CULTURALES; Y LOS PROBLEMAS QUE GENERAN.• – LOS CAMBIOS PAISAJÍSTICOS RELACIONADOS CON LOS REGADÍOS VIENEN DADOS POR LA MODIFICACIÓN DE LOS

CULTIVOS Y POR LA REORGANIZACIÓN DE LAS PARCELAS, QUE TIENDEN A AUMENTAR DE TAMAÑO, ESPECIALMENTE EN EL CASO DE LAS EXPLOTACIONES MÁS TECNIFICADAS Y CAPITALIZADAS.

– ECONÓMICAMENTE, LOS REGADÍOS, ESPECIALMENTE LOS INTENSIVOS, HAN INCREMENTADO LAS RENTAS DE LA POBLACIÓN Y EL PIB DEL PAÍS, POR EL IMPORTANTE PAPEL QUE DESEMPEÑAN EN LAS EXPORTACIONES. TAMBIÉN HAN ATRAÍDO CAPITALES NACIONALES Y EXTRANJEROS, ANTE LA POSIBILIDAD DE LOGRAR ALTOS RENDIMIENTOS.

– SOCIALMENTE, ESTAS ÁREAS HAN ALCANZADO UN BIENESTAR BASTANTE GENERALIZADO, PUES EL REGADÍO HA CONTRIBUIDO A UNA MEJORA SUSTANCIAL DEL TRANSPORTE Y DE LAS COMUNICACIONES Y LA ELEVACIÓN DE LA RENTA HA INCREMENTADO LA DEMANDA Y DOTACIÓN DE SERVICIOS SANITARIOS, EDUCATIVOS, ETC.

– DEMOGRÁFICAMENTE, LOS REGADÍOS INTENSIVOS HAN CONTRIBUIDO A FIJAR A LA POBLACIÓN, FAVORECIENDO POBLACIONES ESTABLES O EN CRECIMIENTO, ANTE LAS BUENAS PERSPECTIVAS DE FUTURO. TAMBIÉN SE HA ESTABILIZADO LA POBLACIÓN, GRACIAS A LA CREACIÓN DE EMPLEO DERIVADA DE LA TRANSFORMACIÓN INDUSTRIAL DE LA PRODUCCIÓN Y DE LOS SERVICIOS RELACIONADOS CON ELLA (COMERCIALIZACIÓN, MANTENIMIENTO DE LOS EQUIPOS DE RIEGO, ETC.).

– CULTURALMENTE, EL REGADÍO HA CONTRIBUIDO A UNA MEJOR PREPARACIÓN TÉCNICA Y EMPRESARIAL, PATENTE EN LA EXISTENCIA DE UN MAYOR NÚMERO DE PERSONAS CON TÍTULOS PROFESIONALES Y UNIVERSITARIOS, CUYOS SERVICIOS SON DEMANDADOS POR LAS NUEVAS FORMAS DE PRODUCCIÓN EN LOS REGADÍOS INTENSIVOS.

SOLUCIONES

Page 19: 2. usos agrarios del espacio rural

ANALISIS DEL MAPA CON LA DISTRIBUCIÓN DEL REGADIO, de las página 152 :

• PROBLEMAS RELACIONADOS CON EL REGADIO, EN LAS ZONAS AFECTA • LOS PROBLEMAS RELACIONADOS CON LOS REGADÍOS SON LOS SIGUIENTES: • LOS CONFLICTOS DE USOS CON LA DEMANDA URBANA E INDUSTRIAL DE AGUA Y DE SUELO. LOS REGADÍOS

CONSUMEN UN ELEVADO VOLUMEN DE AGUA EN ZONAS QUE NO DISPONEN DE ELLA DE FORMA NATURAL, LO QUE HA CONDUCIDO A COLISIONES CON OTRAS ACTIVIDADES DEMANDADORAS, COMO EL TURISMO Y LA INDUSTRIA. POR OTRA PARTE, SE PRODUCE COMPETENCIA POR EL SUELO: EL CRECIMIENTO DE LAS CIUDADES UBICADAS EN EL CENTRO DE LA HUERTA (COMO CASTELLÓN, VALENCIA, ELCHE, MURCIA, ETC.) SE REALIZA A COSTA DE ESTA, LO QUE A SU VEZ IMPULSA LA EXTENSIÓN DE LA HUERTA POR EL ÁREA DE LOS SECANOS PRÓXIMOS.

• LOS CONFLICTOS SOCIALES CON LA POBLACIÓN INMIGRANTE, EN OCASIONES ILEGAL Y MAL PAGADA, PUEDE FAVORECER ACTITUDES XENÓFOBAS.

• LA SOBREEXPLOTACIÓN DE LOS RECURSOS HÍDRICOS, SUPERFICIALES Y SUBTERRÁNEOS, QUE GENERA PROBLEMAS DE AGOTAMIENTO Y SALINIZACIÓN DE LOS ACUÍFEROS.

• LA ALTERACIÓN DEL PAISAJE POR LAS ESTRUCTURAS DE PLÁSTICO DE LOS INVERNADEROS CREA UNA IMAGEN POCO ESTÉTICA Y DISONANTE CON EL MEDIO NATURAL.

SOLUCIONES

Page 20: 2. usos agrarios del espacio rural

2. USOS AGRARIOS DEL ESPACIO RURAL 2. LA ACTIVIDAD GANADERA: INTRODUCCIÓN

GANADERÍA TRADICIONAL, se basaba en:

- Coexistencia de distintas especies en el mismo ámbito.- Razas autóctonas con elevado grado de rusticidad.- Utilización de técnicas atrasadas y sistemas extensivos.- Bajos rendimientos.

GANADERÍA ACTUAL, ha sufrido importantes transformaciones en:

- Transformaciones en la estructura y en la producción.- Han permitido un incremento de los rendimientos.

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2. USOS AGRARIOS DEL ESPACIO RURAL2.LA ACTIVIDAD GANADERA: La ESTRUCTURA ganadera y sus

transformaciones recientes.

1) ESPECIALIZACIÓN:a) Tendencia a la especialización en la producción de carne o de leche.

- Selección de razas: problemas de las razas autóctonas que tienden a desaparecer.

2) AUMENTO PROGRESIVO de la TECNIFICACIÓN:a) Aumento progresivo de la mecanización con el empleo de ordeñadoras mecánicas y el estudio científico del ganado. A ello se ha unido el tamaño de las explotaciones y el número de cabezas por explotación que ha conllevado a una elevación de los rendimientos.

3) LA GANADERIA INTENSIVA GANA PESO RESPECTO A LA EXTENSIVA: a) la ganadería EXTENSIVA depende del medio físico, alimentándose en pastos y

pastizales. Generalmente va asociada a razas autóctonas y técnicas de trabajo tradicionalesb) La ganadería INTENSIVA, está desvinculada del medio físico al encontrarse estabulada y alimentarse total o parcialmente de piensos. Va asociada a razas extranjeras seleccionadas, empleo de técnicas modernas y una elevada dependencia de forrajes, piensos compuestos. Gana terreno respecto a la extensiva.

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2. USOS AGRARIOS DEL ESPACIO RURAL2. LA ACTIVIDAD GANADERA: La PRODUCCIÓN ganadera y sus

transformaciones recientes.

1) GANADERÍA BOVINA: se dedica principalmente a la producción de carne y leche (mapa página 159 y gráficos página 158)

1.1) Localización: - Depende de la aptitud y del régimen del ganado:

- Bovino de aptitud lechera, se da en régimen extensivo o mixto en el Norte peninsular y en régimen intensivo en los alrededores de las ciudades.

- Bovino de aptitud cárnica, predomina en régimen extensivo en el Norte peninsular, las áreas de montaña y dehesas occidentales y en régimen intensivo cerca de los núcleos urbanos y zonas productoras de forrajes

1.2) Problemas:- Excedentes y cuotas en la PAC.- Reducciones del precio, competencia de otros países europeos y de carnes más

baratas de cerdo y de ave.

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2) GANADERÍA OVINA (MAPA PÁGINA 159 )2.1) Se destina a la producción de carne y de leche (quesos) y secundariamente a la obtención de lana2.2) Localización:

- Secanos del interior peninsular, disminuyendo su densidad hacia levante y hacia el sur.2.3) Regímenes de explotación: - régimen EXTENSIVO, que es el que predomina e incluye la trashumancia

- régimen INTENSIVO, de cebo de corderos y ordeño y que se está incrementando, aunque aún no es significativa2.4) Problemas:

- Muchas explotaciones tradicionales.- Crecimiento por las ayudas de la UE pero que tras las últimas reformas se ha desligado el 50% de la ayuda

3) GANADERÍA PORCINA (mapa página 160)3.1) Se dedica en parte al consumo en fresco y chacinería (embutidos)3.2) Localización depende del régimen ganadero:

- Régimen intensivo e industrial en Cataluña y Murcia donde se adapta al sistema de integración, es decir a la conjunción de empresas, que proporciona la materia prima, los piensos y un ganadero aporta el establo y su trabajo

- Régimen extensivo, basado en razas autóctonas de calidad, se localiza en dehesas de Huelva, Extremadura y Salamanca.3.3) Problemas:

- Fuertes oscilaciones de precios, por excedentes mundiales y europeos de carne - la PAC no concede a este sector ni precios mínimos ni ayudas directas.4) GANADERÍA AVÍCOLA (mapa página 160 )

4.1) Se destina a la producción de carne y de huevos.- Sector muy sensible al descenso de la demanda.- Crecimiento del consumo de carne de avestruz.

4.2) Localización en régimen intensivo y bajo el sistema de integración, se centra en:- Cataluña, Castilla y León y Aragón.

4.3) PROBLEMAS: la producción de pollo es inferior al consumo lo que exige importar

2. USOS AGRARIOS DEL ESPACIO RURAL2. LA ACTIVIDAD GANADERA: La PRODUCCIÓN ganadera y sus

transformaciones recientes.

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2.USOS AGRARIOS DEL ESPACIO RURAL3. LA ACTIVIDAD FORESTAL

a) CARACTERES BÁSICOS:a.1) El terreno forestal ocupa 18’8 millones de ha de terreno forestal en España.

- 45% de ellas son maderables- las especies principales son: frondosas y coníferas.

a.2) Destino final de la producción son:- En primer lugar: aserríos, chapas, trituración y pasta.- En segundo lugar: resina y corcho. * España es la segunda productora de corcho del mundo.

a.3) Áreas productoras.- Provincias del norte peninsular, Soria y Huelva.

b) AUMENTO DE LA PRODUCCIÓN DE MADERA por la expansión de especies de crecimiento rápido.

b.1) aún así son claramente insuficientes y se necesita importar- Requiere importar casi el 25% de la madera consumida.

c) EL PAC Y EL PLAN FORESTAL ESPAÑOL, fomentan las: - repoblaciones y la SILVICULTURA, es decir, la dedicación forestal de tierras de exceso de la

agricultura - Objetivos de la política forestal: protección, aumentar extensión, e incrementar los usos

paisajísticos y recreativos.d) PROBLEMAS:

- Deforestación: talas, incendios, lluvias ácida y enfermedades forestales.

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ACTIVIDADESCOMENTAR EL GRÁFICO DE LA PÁGINA 161 ,

DE LA PRODUCCIÓN DE MADERA, INDICANDO:

TIPO de gráfico y FENÓMENO que representa

EVOLUCIÓN del mismos y MOTIVOS de los cambios

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SOLUCIÓN COMENTAR EL GRÁFICO DE LA PÁGINA 161 , DE LA PRODUCCIÓN DE MADERA,

INDICANDO: Tipo de gráfico y fenómeno que representa

• ES UN GRÁFICO LINEAL DE DOS VARIABLES, QUE MUESTRA LA PRODUCCIÓN DE MADERA EN ESPAÑA ENTRE LOS AÑOS 1965 Y 2005, EN CANTIDAD (MILLONES DE M3 CON CORTEZA) Y EN VALOR (MILLONES DE EUROS).

• EVOLUCIÓN del mismos y MOTIVOS de los cambios• LA CANTIDAD DE MADERA PRODUCIDA SE HA INCREMENTADO A LO LARGO DEL PERIODO

• DEBIDO A:– LAS REPOBLACIONES FORESTALES Y A LA EXPANSIÓN DE ESPECIES DE CRECIMIENTO RÁPIDO, COMO EL PINO

Y EL EUCALIPTO, UTILIZADOS POR LA INDUSTRIA MADERERA, DEL MUEBLE, DE LA CONSTRUCCIÓN Y PAPELERA.

• AÚN ASÍ, ES INSUFICIENTE PARA CUBRIR LA DEMANDA, POR LO QUE SE REQUIERE IMPORTAR MADERA DE LAS ZONAS FRÍAS Y TROPICALES. PARA REDUCIRLAS, EL PLAN FORESTAL ESPAÑOL FOMENTA LAS REPOBLACIONES Y LA SILVICULTURA .

• EL VALOR DE LA PRODUCCIÓN MADERERA EXPERIMENTÓ UN ENORME CRECIMIENTO HASTA MEDIADOS DE LA DÉCADA DE 1990. A PARTIR DE ESTA DÉCADA,EL VALOR DE LA PRODUCCIÓN TIENDE A ESTABILIZARSE.– CRECIMIENTO FUE DEBIDO:

• A LA PLANTACIÓN DE ESPECIES DE VALOR ECONÓMICO, POR SU TRANSFORMACIÓN INDUSTRIAL.