1

แบบเสนอโครงรางโครงงานคอมพวเตอร รห สว ชา ง 33202 ชอว ชา เทคโนโลยสารสนเทศและ

การส อสาร 6ปการศ กษา 2557

ชอโครงงาน การเพาะเห ดนางฟา

ชอผ ท ำาโครงงาน1. นางสาว ธญวรตน วงษหาญ เลขท 5 ชน ม.6 หอง 5

2. นางสาว วนดา วงคคม เลขท 29 ชน ม.6 หอง 5

ชออาจารยทปรกษาโครงงาน ครเขอนทอง มลวรรณ

ระยะเวลาด ำาเน นงาน ภาคเร ยนท 1-2 ปการศ กษา 2557

โรงเร ยนยพราชวทยาล ย จงหว ดเช ยงใหม

2

สำาน กงานเขตพนท การศ กษามธยมศกษาเขต 34

ใบงานการจดท ำาข อเสนอโครงงานคอมพวเตอร

สมาชกในกลม1. นางสาว ธญวร ตน วงษหาญ เลขท 53. นางสาว วนดา วงคคม เลขท 29

คำาชแจง ใหผ เร ยนแตละกลมเข ยนขอเสนอโครงงานตามหวข อต อไปน

ชอโครงงาน (ภาษาไทย)การเพาะเห ดนางฟา

ชอโครงงาน (ภาษาอ งกฤษ) Oyster Mushroom cultivation

ประเภทโครงงาน เพ อการศ กษาชอผ ท ำาโครงงาน นางสาว ธ ญวร ตน วงษหาญ

นางสาว วนดา วงคคมชอท ปร กษา คร เข อนทอง มลวรรณระยะเวลาด ำาเน นงาน 3 เด อน

ทมาและความสำาค ญของโครงงาน (อธบายถงทมา แนวคด และเหตผล ของการทำาโครงงาน)

ในปจจ บ นน เราจะเห นได ว าม อาชพหลากหลายมากมายทสามารถสร างรายไดให แก ตนเองและครอบครว ซงในทน จะขอแนะนำาอาชพหนงท สามารถสร างรายไดให ก บเรา นนก ค อ การเพาะเห ดนางฟา อาชพนสามารถทำาเป นได ท งอาชพหลกและอาชพเสร มได หรอสามารถนำามาต อยอดใหเป นธ รก จแบบครวเร อนไดอ ก แลวเรากจะมาศ กษาว ธ การเพาะเห ดนางฟาว าเป นอยางไร และ

3

เห ดนางฟาเป นเห ดท ม ขนาดของดอกปานกลาง เน อแนน รสชาตด กรอบ อร อย มไขมนต ำา และมค ณคาทางโภชนาการสง จงเป นทน ยมของตลาดและผบร โภคโดยทวไป

ว ตถ ประสงค (สงทตองการในการทำาโครงงาน ระบเปนขอ)1. เพ อศ กษาว ธ การเพาะเห ดนางฟา2. เพ อแนะนำาอาชพทสามารถทำาได 3. เพ อแนะนำาว ธ การสร างรายได

ขอบเขตโครงงาน (คณลกษณะ ขอบเขต เงอนไขและขอจำากดของการทำาโครงงาน)

ว ธ การเพาะเห ดนางฟา คอ การเตร ยมโรงเร อนสำาหร บเพาะเห ด การทำาก อนเชอเพาะเห ดนางฟา การหยอดเชอและบมเช อเห ดนางฟา การเก บเก ยวผลผลตเห ดนางฟา และปญหาทพบในการเพาะเห ดนางฟา

หลกการและทฤษฎ (ความร หลกการ หรอทฤษฎทสนบสนนการทำาโครงงาน)

ขอม ลความร เก ยวก บการเพาะเห ดนางฟา

ว ธ ด ำาเน นงาน แนวทางการดำาเน นงาน

1.คดห วข อโครงงาน2.กำาหนดขอบเขตการศกษา3.คนหาขอม ลท เก ยวก บการเพาะเห ดนางฟาใน

อ นเทอร เน ต4.จดทำาโครงร างโครงงาน5.เร ยบเร ยงข อม ล6.จดทำาโครงงาน7.นำาเสนอ

เคร องม อและอ ปกรณท ใช 1.คอมพวเตอร 2.อนเทอร เน ต

งบประมาณ

4

100 บาท

ขนตอนและแผนดำาเน นงาน

ล ำาดบท

ขนตอน สปดาหท ผ ร บผ ดชอบ

1 2 3 4 5 6 7 8 910

11

12

13

14

15 16 17

1 คดหวขอโครงงาน2 ศกษาและคนควา

ขอมล3 จดทำาโครงรางงาน4 ปฏบตการสราง

โครงงาน5 ปรบปรงทดสอบ6 การทำาเอกสาร

รายงาน7 ประเมนผลงาน8 นำาเสนอโครงงาน

ผลทคาดว าจะได ร บ (ผลลพธทตองการใหเกดขนเมอสนสดการทำาโครงงาน)

1.คาดวาน าจะม คนสนใจอาชพการเพาะเห ดนางฟาก นมากขน

2.ไดร บความร เก ยวก บการเพาะเห ดนางฟา

สถานทดำาเนนการโรงเร ยนยพราชวทยาล ย จงหว ดเช ยงใหม และบานของผจ ด

ท ำา

กลมสาระการเรยนรทเกยวของ

5

การงาน อาชพ และเทคโนโลย

แหลงอ างอ ง (เอกสาร หรอแหลงขอมลตาง ๆ ทนำามาใชการทำาโครงงาน)

การเพาะเห ดนางฟา [ออนไลน]. เข าถ งได จาก http://xn--12cm2buxjx9d1brcec0qd7isb.com/ (12 พฤศจกายน 2557)

5

การงาน อาชพ และเทคโนโลย

แหลงอ างอ ง (เอกสาร หรอแหลงขอมลตาง ๆ ทนำามาใชการทำาโครงงาน)

การเพาะเห ดนางฟา [ออนไลน]. เข าถ งได จาก http://xn--12cm2buxjx9d1brcec0qd7isb.com/ (12 พฤศจกายน 2557)