12
เอกสารประกอบการเรียน เรื่อง ขั้นตอนการย้อมสีธรรมชาติ พื่อให้การศึกษาเกี่ยวกับการย้อมสีธรรมชาติของชุมชนที่อาศัยอยู่ในแถบป่ายาวหรือปรีย์ทม ตาบลสาโรง และตาบลตาอ็อง อาเภอเมืองสุรินทร์ จังหวัดสุรินทร์ เป็นไปอย่างรอบด้านและลึกซึ้ง จาเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องกล่าวถึงขั้นตอนการย้อมสีธรรมชาติ ทั้งนี้เพราะความรู้และข้อมูลดังกล่าว จะช่วยให้การศึกษาวิเคราะห์ เกี่ยวกับการขั้นตอนย้อมสีธรรมชาติมีความสมบูรณ์ยิ่งขึ้น โดยจะได้ กล่าวถึงการย้อมสีธรรมชาติ ภูมิปัญญาการย้อมสีธรรมชาติและข้นตอนผ้ามัดย้อมจากสีธรรมชาติ ในชุมชนปรีย์ทม ดังนีการย้อมสีธรรมชาติ การย้อมสีธรรมชาติ คือการนาเอาวัตถุดิบในธรรมชาติที่ได้จากพืช สัตว์ จุลินทรีย์ และ แร่ธาตุต่าง ๆ มาย้อมกับเส้นไหม เพื่อนามาทอเป็นผ้า เพื่อเพิ่มสีสันและความสวยงามบนผืนผ้า อันเป็นภูมิปัญญาที่สืบทอดมาจากบรรพบุรุษสู่คนรุ่นหลัง โดยการนาวัสดุจากธรรมชาติที่ให้สีมาทา การย้อมสีธรรมชาติย้อมผ้า และแต่งสีอาหาร สีธรรมชาติมีส่วนที่ดีไม่ฉูดฉาด สีอ่อนเย็นตากว่าสี สังเคราะห์ ปัจจุบันมีการตื่นตัวเกี่ยวกับการใช้สีธรรมชาติมากขึ้น เพราะสีสังเคราะห์เพียงบางตัว เท่านั้นที ่ปลอดภัยต่อสุขภาพและสภาพแวดล้อม ตรงข้ามกับสีธรรมชาติที่น้อยชนิดจะเป็นพิษ ส่วนใหญ่จะเป็นสีที่ปลอดภัย บางชนิดใช้เป็นอาหารและยาได้ด้วย ภูมิปัญญาการย้อมสีธรรมชาติ ภูมิปัญญาการย้อมสีธรรมชาติ คือ ความรู้การย้อมสีธรรมชาติ เป็นความรู้พื้นบ้านที่ได้รับ การเรียนรูถ่ายทอดสืบต่อจากคนรุ่นหนึ่งมาสู่อีกรุ่นหนึ่ง ควบคู่กับกรรมวิธีการทอผ้าพื้นบ้านมานาน และดูเหมือนว่าการย้อมสีธรรมชาติ เป็นกระบวนการที่ยุ่งยากซับซ้อน แต่สีธรรมชาติเป็นความ ภาคภูมิอย่างหนึ่งของคนทา เป็นภูมิปัญญาชาวบ้านที่ยังคงร่วมสมัยอยู่เสมอ กรรมวิธีการย้อม การย้อมสีธรรมชาติ มีกรรมวิธีที่นิยมทากันอยู2 แบบคือ การย้อมร้อน และการย้อมเย็น โดยกรรมวิธีการย้อมร้อนคือ การใช้ความร้อนที่เกิดจากการต้มในการสกัดสีจากวัตถุดิบธรรมชาติ ในขั้นตอนการย้อม ส่วนกรรมวิธีการย้อมเย็น คือ การนาเอาวัตถุดิบธรรมชาติที่ให้สีนั้นมาสกัดสี โดยวิธีการหมัก และใช้แสงแดดป็นตัวเร่งปฏิกิริยาในการย้อมให้ติดสี เช่น การย้อมด้วยคราม ฮ่อม และมะเกลือ เป็นต้น (ปิยาภรณ์ เพชรสูงเนิน. 2539 : 1 - 2)

ขั้นตอนการย้อมสีธรรมชาติ

Embed Size (px)

DESCRIPTION

สีธรรมชาติ ความงามที่ถูกซ่อนเร้น

Citation preview

Page 1: ขั้นตอนการย้อมสีธรรมชาติ

เอกสารประกอบการเรยน เรอง ขนตอนการยอมสธรรมชาต

เพอใหการศกษาเกยวกบการยอมสธรรมชาตของชมชนทอาศยอยในแถบปายาวหรอปรยทม ต าบลส าโรง และต าบลตาออง อ าเภอเมองสรนทร จงหวดสรนทร เปนไปอยางรอบดานและลกซง จ าเปนอยางยงทจะตองกลาวถงขนตอนการยอมสธรรมชาต ทงนเพราะความรและขอมลดงกลาว จะชวยใหการศกษาวเคราะห เกยวกบการขนตอนยอมสธรรมชาตมความสมบรณยงขน โดยจะไดกลาวถงการยอมสธรรมชาต ภมปญญาการยอมสธรรมชาตและขนตอนผามดยอมจากสธรรมชาตในชมชนปรยทม ดงน

การยอมสธรรมชาต การยอมสธรรมชาต คอการน าเอาวตถดบในธรรมชาตทไดจากพช สตว จลนทรย และแรธาตตาง ๆ มายอมกบเสนไหม เพอน ามาทอเปนผา เพอเพมสสนและความสวยงามบนผนผา อนเปนภมปญญาทสบทอดมาจากบรรพบรษสคนรนหลง โดยการน าวสดจากธรรมชาตทใหสมาท าการยอมสธรรมชาตยอมผา และแตงสอาหาร สธรรมชาตมสวนทดไมฉดฉาด สออนเยนตากวาสสงเคราะห ปจจบนมการตนตวเกยวกบการใชสธรรมชาตมากขน เพราะสสง เคราะหเพยงบางตวเทานนทปลอดภยตอสขภาพและสภาพแวดลอม ตรงขามกบสธรรมชาตทนอยชนดจะเปนพษ สวนใหญจะเปนสทปลอดภย บางชนดใชเปนอาหารและยาไดดวย

ภมปญญาการยอมสธรรมชาต ภมปญญาการยอมสธรรมชาต คอ ความรการยอมสธรรมชาต เปนความรพนบานทไดรบการเรยนร ถายทอดสบตอจากคนรนหนงมาสอกรนหนง ควบคกบกรรมวธการทอผาพนบานมานาน

และดเหมอนวาการยอมสธรรมชาต เปนกระบวนการทยงยากซบซอน แตสธรรมชาตเปนความภาคภมอยางหนงของคนท า เปนภมปญญาชาวบานทยงคงรวมสมยอยเสมอ

กรรมวธการยอม

การยอมสธรรมชาต มกรรมวธทนยมท ากนอย 2 แบบคอ การยอมรอน และการยอมเยน โดยกรรมวธการยอมรอนคอ การใชความรอนทเกดจากการตมในการสกดสจากวตถดบธรรมชาต ในขนตอนการยอม สวนกรรมวธการยอมเยน คอ การน าเอาวตถดบธรรมชาตทใหสนนมาสกดสโดยวธการหมก และใชแสงแดดปนตวเรงปฏกรยาในการยอมใหตดส เชน การยอมดวยคราม ฮอม และมะเกลอ เปนตน (ปยาภรณ เพชรสงเนน. 2539 : 1 - 2)

Page 2: ขั้นตอนการย้อมสีธรรมชาติ

ขนตอนการยอมสธรรมชาต การเตรยมเปลอกไม ใบไม รากไม แกนไม ผลหรอเมลด

ในการเตรยมเปลอกไม ใบไม รากไม แกนไม ผลหรอเมลด เพอใชในการยอมส ตองมจตส านกในการใชทรพยากรอยางยงยนจะท าใหตนไมทใหสไมถกท าลาย โดยเนนความประหยด และมแนวทางยงยนในการใชประหยดวตถดบในการยอมสธรรมชาต ดงน

1. เปลอกไม ตดเปลอกชนเดยว แลวหนเปนชนเลก ๆ ใหมากทสด สจะออกมามากกวาเปลอกอนใหญ ไมจ าเปนตองตดตนไมดวย

2. ใบไม ควรใชใบไมไมออนและไมแกเกนไป และตนไมควรมอาย 5 ปขนไป หนซอยเปนชนเลก ๆ สจะออกมาก 3. ดอกไม ไมแนะน าใหใชเพราะตองใชปรมาณมาก และการใชดอกไมจะท าใหตนไมไมสามารถขยายพนธได 4. รากไม รากไมเปนแหลงดดอาหาร เพราะตองตดตนไมทงตน บางคนอยากไดสขนน

ตองตดตนขนนทงทงตน รออก 20 ป กวาตนขนนจะโตขนมาแมจะไดเงนมากกไมมประโยชน (มหาวทยาลยราชภฏสรนทร. 2546 : 52 - 53)

ภาพท 1 การเตรยมเปลอกไมกอนน าไปยอมสธรรมชาตโดยการชงน าหนก

เพอใหไดปรมาณและอตราสวนทเหมาะสม

ทมา : พนดา ยงกลา (ถายภาพ, 24 กรกฎาคม 2551)

Page 3: ขั้นตอนการย้อมสีธรรมชาติ

ภาพท 2 การเตรยมใบไมกอนน าไปยอมสธรรมชาตควรเลอกใบไมทไมออนและไมแกเกนไป

ทมา : พนดา ยงกลา (ถายภาพ, 10 เมษายน 2554)

ภาพท 3 เปลอกไม ตดเปลอกชนเดยว แลวหนเปนชนเลก ๆ ใหมากทสด สจะออกมามากกวาเปลอกอนใหญ

ทมา : พนดา ยงกลา (ถายภาพ, 24 กรกฎาคม 2552)

Page 4: ขั้นตอนการย้อมสีธรรมชาติ

การตมสกดน าสจากเปลอกไม ใบไม รากไม แกนไม ผลหรอเมลด

การตมสกดน าสจากเปลอกไม ใบไม รากไม แกนไม ผลหรอเมลด เปนกรรมวธ การยอมรอน ส าหรบการยอมแบบรอนใชอณหภมประมาณ 60 องศาเซลเซยส ในสภาพอณหภมรอนเชนนโมเลกลของสจะซมเขาไปในเนอผาไดดทสดและมผลตอความสดและความคงทนของสดวย

การสกดสจากสวนตาง ๆ ของพชเพอท าน ายอมสามารถท าไดโดยการน าสวนดอกหรอราก ไปแชน าและคนเอาน าส ใบและกงกานน าไปหมกและคนเอาน าส สวนผลและเมลดตองน าไปโขลกกอนน าไปคนเอาน าส ส าหรบเปลอกและแกนน าไปตดทอนใหเปนชนเลก ๆ ในปรมาณทพอเหมาะกบน าสะอาด น าสวนผสมทงสองอยางใสลงในหมออลมเนยมหรอหมอสแตนเลส น าขน

ตงไฟเพอสกดสออก ตงไวนานประมาณหนงชวโมง สในเปลอกไมกจะออกมาเปนน ายอม

(ยพนศร สายทอง. 2536 : 112) การน ากลบมาใชใหม เมอสกดน าสจากเปลอกไมจนไดสทเขมแลว ตกเปลอกไมทตมออกโดยใชตะแกรง เปลอกไมทสกดจนสออกหมดแลวกอยาทงน ามาเปนเชอเพลงไดอก

ภาพท 4 น าเปลอกไมทสบเปนชนเลก ๆ ผสมกบน าสะอาด ตงไฟไวนาน

ประมาณหนงชวโมง ทมา : พนดา ยงกลา (ถายภาพ, 24 กรกฎาคม 2552)

Page 5: ขั้นตอนการย้อมสีธรรมชาติ

ภาพท 5 สกดน าสจากเปลอกไมจนไดสทเขมแลว ตกเปลอกไมทตมออกโดยใชตะแกรง ทมา : พนดา ยงกลา (ถายภาพ, 24 กรกฎาคม 2552)

การเตรยมผาและการมดผาเปนลวดลายแบบตาง ๆ ผาทใชในการท าผามดยอมจากสธรรมชาตเปนผาประเภทเสนใยธรรมชาตเทานน จะไมใชผาทท าจากเสนใยสงเคราะห ผาทท าจากเสนใยธรรมชาต หมายถง เชน ผาฝาย ผาลนน ผามสลน ท ามาจากพช และผาไหมท ามาจากเสนใยของไหม สวนเสนใยสงเคราะหหรอเสนใยทมนษยท าขนนน ผาเหลานจะยอมไมไดด ผาทผลตขนจะลงแปงเพอใหผาคงรป เวลาทจะน ามายอมตองตดผาเปนชนตามทไดออกแบบผลตภณฑ แลวน ามาซกหรอน ามาตมในน าสบออน ๆ เมอเนอผานม

จะท าใหยอมตดดขน (สมร ประทพเนตร. 2547 : สมภาษณ)

ภาพท 6 ผาทจะใชท าผามดยอมตองตดเปนชน และตองซกน าหรอน าไปตมเอาแปงออกใหหมด

ทมา : พนดา ยงกลา (ถายภาพ, 10 เมษายน 2552)

Page 6: ขั้นตอนการย้อมสีธรรมชาติ

ภาพท 7 น าผาทซกหรอตมเพอเอาแปงออกแลวไปตากแดดใหแหง ทมา : พนดา ยงกลา (ถายภาพ, 10 เมษายน 2552)

ภาพท 8 การผกและมดผาเปนลวดลายตาง ๆ วสดทน ามามดควรมขนาดกวาง ทมา : พนดา ยงกลา (ถายภาพ, 12 เมษายน 2552)

Page 7: ขั้นตอนการย้อมสีธรรมชาติ

กรรมวธการยอมแบบรอน

กรรมวธการยอมแบบรอนคอ การใชความรอนทเกดจากการตมในการสกดสจากวตถดบธรรมชาต โดยการน าน าสทสกดขนตงไฟ เมออณหภมในหมอยอมได 70 องศาเซลเซยส ใหน าผาลงยอม ขณะยอมหมนกลบผาทก ๆ 10 นาท อณหภมในการยอมไมควรเกน 95 องศาเซลเซยส

ภาพท 9 น าผาทผกและมดแลวไปตมในน าสเปลอกไม ควรกลบผาทก ๆ 10 นาท ทมา : พนดา ยงกลา (ถายภาพ, 12 เมษายน 2552) สารกระตนในการยอมสธรรมชาต ในการยอมสธรรมชาตสามารถท าใหเกดระดบสตางกนดวยการใชสารกระตนชวยใหสตด

ตางชนดกน ตวชวยตดสทไดจากธรรมชาตทเปนดาง เชน ปนขาวและปนแดง ทใชกนกบหมาก โคลนทอยในแหลงน าธรรมชาต น าสนม ซงนางศรจนทร อไร ไดใหขอมลเกยวกบการใชสาร ชวยตดตางชนดกน ดงเชน การใชใบหกวางกบน าสนม จะไดเปนสเขยวออน ถาตองการยอม

เปนสเขยวอมเหลองตองใชใบหกวางกบปนขาว และถาใชเปลอกประดกบโคลน จะไดสน าตาลเขม แตถาใชเปลอกประดกบปนแดง จะไดเปนสน าตาลแดง (ศรจนทร อไร. 2549 : สมภาษณ)

Page 8: ขั้นตอนการย้อมสีธรรมชาติ

ภาพท 10 ผายอมสเปลอกไมหมกโคลน ภาพท 11 ผายอมสเปลอกไมหมกปนแดง

การใชสารกระตนชวยใหสตดผา น าผามดยอมทยอมกบน าสเปลอกไมหรอใบไมแลว

น ามาหมกกบโคลน ปนแดง หรอปนขาวโดยหมกแยกกนเปนชนดไมใหปนกน ใชเวลาในการหมกนานประมาณ 10 - 20 นาท

ภาพท 12 ผายอมสเปลอกไมหมกปนขาว ภาพท 13 น าผามดยอมทหมกกบโคลน หรอปนขาวไปตมในน าสเปลอกไม 30 นาท ทมา : พนดา ยงกลา (ถายภาพ, 12 เมษายน 2552) การท าความสะอาดผาและการแกะวสดทมดผาหลงการยอมสธรรมชาต การท าความสะอาดผาหลงการยอมสธรรมชาต เมอยกผาลงแลวควรพกผาไวใหเยนกอน จงลางดวยน าสะอาดประมาณ 2 - 3 ครง ในกระบวนการยอมสตองใชน าในปรมาณมาก แตวธการประหยดน า สามารถท าไดโดยเตรยมอางลางเรยงเปน 5 - 6 อาง แลวลางน าทหนง สอง เรยงตามล าดบไป ไมตองกลววาสธรรมชาตจะตดผาชนอน จงท าใหประหยดน าไดมากในการแกะวสดทผกและมดผาไว ไมควรใชมดหรอกรรไกรตด เพราะจะท าใหมดหรอกรรไกรตดถกเนอผาท าใหขาดได หรอจะใชมดตดเลบตดวสดทมดหรอผกผากได

Page 9: ขั้นตอนการย้อมสีธรรมชาติ

ภาพท 14 ยกผาลงจากหมอตมสเปลอกไมพกไว ภาพท 15 ลางผาในน าสะอาด 2 - 3 ครง

ภาพท 16 แกะวสดทผกและมดผาออก ภาพท 17 น าผามดยอมไปตากไวในรม

ใหแหง ไมควรน าผามดยอมไปตากแดด เพราะจะท าใหสซดและจางเรว

ทมา : พนดา ยงกลา (ถายภาพ, 12 เมษายน 2552)

Page 10: ขั้นตอนการย้อมสีธรรมชาติ

ตวอยางผามดยอมจากสธรรมชาตทยอมจากเปลอกไม ใบไม ราก แกน ผลหรอเมลด ของพช

ภาพท 18 ผามดยอมทยอมดวยเปลอก ภาพท 19 ผามดยอมทยอมดวยเปลอก สเสยดแกน หมกโคลน สเสยดแกนหมกปนแดง

ภาพท 20 ภาพท 21 ผามดยอมทยอมดวยเปลอกลนฟาหมกปนแดง ผามดยอมทยอมดวยเปลอกลนฟาหมกปนขาว

ภาพท 22 ภาพท 23

ผามดยอมทยอมดวยเปลอกมะพราวหมกโคลน ผามดยอมทยอมดวยเปลอกยอปาหมกโคลน

Page 11: ขั้นตอนการย้อมสีธรรมชาติ

ภาพท 24 ภาพท 25

ผามดยอมทยอมดวยเปลอกจะบกหมกโคลน ผามดยอมทยอมดวยเปลอกยคาลปตสหมกโคลน

ภาพท 26 ภาพท 27

ผามดยอมทยอมดวยเปลอกนางด าหมกปนแดง ผามดยอมทยอมดวยเปลอกนางด าหมกโคลน

ภาพท 28 ภาพท 29

ผามดยอมทยอมดวยเปลอกตะครอหมกโคลน ผามดยอมทยอมดวยเปลอกมะยมหมกโคลน

ทมา : พนดา ยงกลา (ถายภาพ, 24 กรกฎาคม 2552)

Page 12: ขั้นตอนการย้อมสีธรรมชาติ

เอกสารอางอง

มหาวทยาลยราชภฏสรนทร. (2546). รายงานการศกษาเบองตน โครงการวจยกลมผลตภณฑ ผาทอมอในโครงการหนงต าบล หนงผลตภณฑ. สรนทร : มหาวทยาลยราชภฏสรนทร. ถายเอกสาร.

ปยาภรณ เพชรสงเนน. (2549). ภมปญญาการยอมสธรรมชาต โครงการสงเสรมและพฒนา ผลตภณฑมาตรฐานการยอมสธรรมชาต. สรนทร : ศนยหมอนไหมเฉลมพระเกยรต. ยพนศร สายทอง. (2532). การออกแบบลวดลายผาปาเตะและมดยอม. กรงเทพฯ : ดดบคสโตร. ศรจนทร อไร. (2549, 12 มกราคม). สมภาษณโดย พนดา ยงกลา ทบานเลขท 86 หมท 5

ต าบลตาออง อ าเภอเมอง จงหวดสรนทร. สมร ประทพเนตร. (2547, 10 มกราคม). สมภาษณโดย พนดา ยงกลา ทบานเลขท 46 หมท 5

ต าบลตาออง อ าเภอเมอง จงหวดสรนทร.