Upload
shep-dadan
View
2.559
Download
10
Embed Size (px)
Citation preview
Internal :Internal :• EmbrioEmbrio• Kulit tidak permeabelKulit tidak permeabel• Kulit kuat bagi embrioKulit kuat bagi embrioEksternal :Eksternal :• AirAir• OksigenOksigen• KarbondioksidaKarbondioksida• SuhuSuhu• CahayaCahaya• SuaraSuara
DORMANSIDORMANSI
Def. suatu keadaan dimana benih Def. suatu keadaan dimana benih tidak berkecambah ketika berada tidak berkecambah ketika berada dalam kondisi ideal.dalam kondisi ideal.
Keuntungan : mencegah benih Keuntungan : mencegah benih berkecambah selama penyimpanan berkecambah selama penyimpanan dan penanganan.dan penanganan.
Kerugian : diperlukan perlakuan awal Kerugian : diperlukan perlakuan awal (pre treatment).(pre treatment).
Klasifikasi (Harper, 1977)Klasifikasi (Harper, 1977)
Dormansi bawaan (Dormansi bawaan (innate dormancyinnate dormancy) : ) : dormansi ada jika benih siap untuk dormansi ada jika benih siap untuk penyebaran.penyebaran.
Dormansi ransangan (Dormansi ransangan (induced induced dormancydormancy) : terbentuk sebagai reaksi ) : terbentuk sebagai reaksi atas faktor lingkungan.atas faktor lingkungan.
Dormansi paksaan (Dormansi paksaan (enforced enforced dormancydormancy) : dipaksakan karena ) : dipaksakan karena kondisi luar.kondisi luar.
Tipe dormansiTipe dormansi
No Tipe Karakteristik
1
2
3
4
5
6
Dormansi embrio
Dormansi mekanis
Dormansi fisik
Dormansi kimia
Dormansi cahaya
Dormansi suhu
Benih secara fisiologis belum masak
Pertumbuhan embrio secara fisik dihambat karena kulit biji yang tipis
Penyerapan air dihambat karena kulit kedap air
Benih mengandung zat-zat kimia penghambat perkecambahan
Benih tidak dapat berkecambah kecuali jika berada pada kondisi cahaya
Perkecambahan rendah tanpa perlakuan suhu yang tepat
Faktor-faktor yang Faktor-faktor yang mempengaruhimempengaruhi
PerkembanganPerkembanganBerubah selama Berubah selama pertumbuhan (zat pertumbuhan (zat kimia)kimia)
GenetikGenetikProvenansiProvenansi
LingkunganLingkunganModifikasi faktor Modifikasi faktor lingkunganlingkungan
Perlakuan AwalPerlakuan Awal
• Def. perlakuan sebelum penaburan Def. perlakuan sebelum penaburan yang dilakukan untuk menambah yang dilakukan untuk menambah kecepatan dan keseragaman kecepatan dan keseragaman perkecambahan benih yang ditabur di perkecambahan benih yang ditabur di persemaian, lapangan atau untuk persemaian, lapangan atau untuk pengujian.pengujian.
Teknik pematahanTeknik pematahan
Proses fisiologis perkecambahan :Proses fisiologis perkecambahan :ImbibisiImbibisiPerbesaran dan pembelahan selPerbesaran dan pembelahan selAktifitas enzimAktifitas enzimKarbohidrat, pati, lemak dan protein Karbohidrat, pati, lemak dan protein diangkut dr endosperma ke embrio.diangkut dr endosperma ke embrio.Kecepatan respirasi meningkat & energi Kecepatan respirasi meningkat & energi dibebaskan.dibebaskan.Penambahan perbesaran & pembelahan sel.Penambahan perbesaran & pembelahan sel.Kehilangan berat.Kehilangan berat.Diferensiasi sel menjadi jaringan & organ.Diferensiasi sel menjadi jaringan & organ.
Skarifikasi; penusukan, penggoresan, pemecahan, pengikiran atau pembakaran.Air panas; kulit kedap air.Pemanasan atau pembakaran; kulit keras.Bahan kimia; H2SO4, KNO3, H2O2 (untuk benih yang tidak permeabel).Biologis; pencernaan binatang, serangga, mikroba.