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GOBIERNO REGIONAL DE LAMBAYEQUE
UNIDAD DE GESTIÓN EDUCATIVA LOCAL CHICLAYO
“AÑO DE LA DIVERSIFICACIÓN PRODUCTIVA Y DEL FORTALECIMIENTO DE LA EDUCACIÓN”
GOBIERNO REGIONAL DE LAMBAYEQUE
UNIDAD DE GESTIÓN EDUCATIVA LOCAL CHICLAYO
“AÑO DE LA DIVERSIFICACIÓN PRODUCTIVA Y DEL FORTALECIMIENTO DE LA EDUCACIÓN”
UNIVERSIDAD NACIONAL “PEDRO RUIZ GALLO “
RECONOCIMIENTO Y USO DE MATERIALES Y EQUIPOS DEL LABORATORIO
DE QUÍMICA ORGÁNICA DE LA FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA E
INDUSTRIAS ALIMENTARIAS DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL “PEDRO RUIZ
GALLO”
ORGANIZADORES:
DIRECCION REGIONAL DE EDUCACION PERU
GERENCIA REGIONAL DE EDUCACIÓN
UNIDAD DE GESTIÓN EDUCATIVA LOCAL CHICLAYO
ÁREA DE GESTIÓN PEDAGÓGICA DE LA–UGEL
PONENTES:
Dr. César Monteza Arbulú
Mg. Ing. William Escribano Siesquen
Mg. Esther Guzmán Larrea
PARTICIPANTE:
Prof. Mariela Chale Bardales
FECHA:
Chiclayo, 21 de Marzo del 2015
FACULTAD DE INGENIERIA QUÍMICA
E INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
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“AÑO DE LA DIVERSIFICACIÓN PRODUCTIVA Y DEL FORTALECIMIENTO DE LA EDUCACIÓN”
INTRODUCCION
La Ciencia, Tecnología y Ambiente es un área que contribuye al
desarrollo integral de la persona, en relación con la naturaleza de la cual forma parte, con la
tecnología y con su ambiente, en el marco de una cultura científica. Esta área procura brindar
alternativas de solución a los problemas ambientales y de la salud en la búsqueda de lograr
mejorar la calidad de vida, es así que se pretende que los alumnos del nivel secundario
alcancen tener un lenguaje científico y desarrollen su capacidad indagatoria, Por esta razón
que mejor lugar para estimular estos aprendizajes que el laboratorio, donde al alumno se le
abre un mundo donde se pueda explicar experimentalmente todo lo que en las aulas se enseñó.
Para lograr la formación integral de los estudiantes se está utilizando el enfoque por
competencias y en base al programa de formación continua que viene implementando el
gobierno de turno la Unidad de Gestión Educativa Local UGEL-Chiclayo en coordinación con
la Facultad de Ingeniería Química e Industrias Alimentarias de la Universidad Nacional
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“AÑO DE LA DIVERSIFICACIÓN PRODUCTIVA Y DEL FORTALECIMIENTO DE LA EDUCACIÓN”
“Pedro Ruíz Gallo” de Lambayeque ha organizado el taller “Promoción del uso de material de
laboratorio de ciencias para el logro de aprendizajes significativos de CTA” – 2015; dirigido a
docentes que laboran en el área de Ciencia, Tecnología y Ambiente, en Educación Básica
Regular para lograr sensibilizarlos y capacitarlos para que mejoren su trabajo docente en las
aulas y repercutan de manera directa en los estudiantes.
Hay que reconocer que muchos desde que salimos de nuestros centros de
formación no hemos tenido contacto con un laboratorio tan completo como lo tiene la FIQIA
por eso esta práctica ha sido de mucho utilidad para recordar aprendizajes e implementarnos,
cuyos resultados se verán reflejados en nuestros alumnos,
La primera práctica fue “El uso de los instrumentos, material y equipo de
laboratorio”, la cual tuvo como expositor al Dr. César Monteza Arbulú, quien de manera
didáctica y motivadora sensibilizó a los docentes participantes a realizar las sesiones de
aprendizaje de manera experimental y a ser creativo en cuanto a la elaboración del propio
material e instrumental del laboratorio, con el fin de que los estudiantes desarrollen sus
habilidades de investigación las cuales pueden ser en laboratorio, aula e inclusive en casa, el
no contar con un laboratorio de última generación no es motivo relevante para que no
experimentemos y estimulemos el trabajo indagatorio, depende de la creatividad docente para
que logre este propósito.
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“AÑO DE LA DIVERSIFICACIÓN PRODUCTIVA Y DEL FORTALECIMIENTO DE LA EDUCACIÓN”
PRACTICA DE LABORATORIO N° 01
RECONOCIMIENTO Y USO DE MATERIALES Y EQUIPOS DEL
LABORATORIO DE QUÍMICA ORGÁNICA DE LA FACULTAD DE
INGENIERÍA QUÍMICA E INDUSTRIAS ALIMENTARIAS – UNIVERSIDAD
NACIONAL “PEDRO RUIZ GALLO”
APRENDIZAJE ESPERADO
Identificar los materiales y equipos de laboratorio en un Laboratorio de Ciencias
Conocer el uso y función de materiales y equipos de laboratorio
Utilizar de forma adecuada y creativa los Materiales y Equipos del Laboratorio de
Ciencias.
Practicar normas de seguridad al manipular materiales e instrumentos de laboratorio.
INDICADOR
Manipula y usa de forma adecuada los Equipos y materiales de Laboratorio de
Ciencias demostrando orden y limpieza, siguiendo las normas de seguridad.
I. FUNDAMENTACIÓN
En la actualidad el Área de Ciencia Tecnología y Ambiente viene implementando el
enfoque por competencias por lo que busca que los estudiantes sean competentes para
solucionar un problema en el contexto en que se encuentren para lo cual ha seleccionado
impulsar que el estudiante desarrolle una capacidad indagatoria y utilice un vocabulario
científico. Una de las formas de desarrollar estas capacidades es trabajar en los
laboratorios para comprobar experimentalmente la teoría, pero para que pueda
experimentar lo primero que tiene que hacer es reconocer y saber cómo manipular cada
uno de los materiales e instrumentos que se encuentran ahí siguiendo las normas de
seguridad que este trabajo requiere.
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Es muy importante que los materiales y equipos de uso común en el laboratorio se
identifiquen por su nombre correcto y uso específico que tiene cada uno, pero más
importante es saber manejarlo correctamente en el momento oportuno, teniendo en cuenta
los cuidados y normas especiales para el uso de aquellos que así lo requieran. Los
instrumentos y útiles de laboratorio están constituidos de materiales diversos
II. MATERIALES Y EQUIPOS DE LABORATORIO
A) Materiales
Alcoholímetro
Gradillas
Baguetas o agitadores
Malla metálica
Balón Refrigerantes
Lactómetro
Brixometro
Matraz
Bureta Mecheros
Triángulos de arcilla Pinzas
Cápsulas de Porcelana
Bombillas de succión
Columna de condensación
Tubos de Ensayo
Crisol
Pipetas
Densímetro
Vasos de Precipitación
B) Equipos
Embudos Equipos de extracción
Equipo de destilación
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C) Reactivos
Carburo de calcio
Sulfato de cobre
Papel de tornasol
Fenolftaleína
Yodo
Agua destilada
III. MARCO TEÓRICO
A) MATERIALES E INSTRUMENTOS DE LABORATORIO
Para poder efectuar operaciones concretas en el laboratorio se trabaja con aparatos
elaborados con materiales diversos como vidrio, plástico, porcelana y metal. Se
clasifican de la siguiente manera:
1. MATERIAL DE VIDRIO: El instrumental de vidrio usado para realizar
investigaciones o reacciones químicas debe ser fabricado con materiales
resistentes a la acción de los agentes químicos. El vidrio corriente no sirve para la
fabricación de instrumentos de laboratorio por ser muy frágil y vulnerable a los
agentes químicos y físicos. Por tal razón se construyen de cristal de vidrio,
pudiendo ser este de vidrio grueso o delgado.
Los instrumentos construidos con vidrio grueso solo son apropiados para contener
y trasvasar o medir si se intenta calentarlos se puede romper con mucha facilidad.
Ejemplo: embudos, cilindros graduados, medidas cónicas y agitadores.
Los instrumentos construidos con vidrio delgado son muy resistentes al calor, pero
solo cuando son calentados gradualmente y enfriados de la misma manera; por eso
se recomienda interponer una rejilla metálica entre el fondo del recipiente y el
mechero cuando va a realizarse un calentamiento del instrumento (entre estos
están el Pyrex, vycor, kimble etc). Ejemplo: Balones, matraces, vasos de
precipitado, tubos de ensayo, etc. Los instrumentos volumétricos de vidrio delgado
se caracterizan por su gran precisión a diferencia de los de vidrio grueso que es
menos preciso.
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A continuación se describen alguno de los instrumentos de uso rutinario fabricados
con vidrio. Existen otros materiales de vidrio de suma importancia dentro de un
laboratorio como son: embudos, vidrio reloj, tubos conectores, tubos refrigerantes
etc.
INSTRUMENTO NOMBRE USO
BALON FONDO
PLANO
Se utiliza para calentar
líquidos con poca perdida
de vaporación y para
construir generadores de
gases.
BOTELLA
YODOMETRICA
O WINKLER
Se utiliza para la
determinación de oxígeno
disuelto.
BURETA
GRADUADA
Se emplea para titular
soluciones, añadiendo
volúmenes regulados se
llena y se enrasa
manualmente.
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INSTRUMENTO NOMBRE USO
EMBUDO
Se utiliza para separar
líquidos inmiscibles. Es
un instrumento que se
emplea para trasvasar,
para canalizar líquidos y
materiales gaseosos en
recipientes con bocas
estrechas, también se usa
para filtrar.
MATRAZ AFORADO
O
VOLUMETRICO
Sirve para medir un
volumen específico. Se
utiliza para preparar
soluciones a
concentración exactas.
MATRAZ
ERLENMEYER
O FIOLA
Se utiliza para calentar
líquidos, con poca perdida
de evaporación, hacer
titulaciones y recristalizar
un sólido.
MATRAZ DE
SUCCION O
KITAZATO
Se utiliza para filtraciones
al vacío con bomba de
succión.
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INSTRUMENTO NOMBRE USO
PIPETA
GRADUADA
Mide con precisión
volúmenes variables de
líquidos. Suelen ser
de vidrio. Está formada
por un tubo transparente
que termina en una de sus
puntas de forma cónica, y
tiene una graduación (una
serie de marcas grabadas)
con la que se indican
distintos volúmenes
PIPETAS
VOLUMETRICAS
Mide volúmenes exactos
de líquidos.
PROBETA
Se utiliza para medir
volúmenes aproximados
de líquidos.
TUBO CONECTOR
CON ESMERILADO
Se usa para hacer
conexiones en equipos de
destilación.
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INSTRUMENTO NOMBRE USO
TUBOS DE ENSAYO
Se utilizan para calentar
pequeñas cantidades de
líquidos, y hacer ensayos
a pequeña escala. Son
tubos de vidrio delgado,
cerrados por un ex tremo,
usados para hacer
reacciones en pequeña
escala. Se calientan ~
fuego directo, a condición
de estar secos por fuera.
Hay tubos de ensayo con
tabuladora lateral, que se
usan además para producir
gases en pequeñas
cantidades.
TUBOS
REFRIGERANTES
Aparatos formados por
dos tubos concéntricos
entre los cuales circula
una corriente de agua fría
que provoca la
condensación de los
vapores que circulan por
el interior del tubo
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INSTRUMENTO NOMBRE USO
VASO DE
PRECIPITADO
Es un Recipiente
cilíndrico de vidrio
borosilicado fino que se
utiliza sobre todo, para
preparar o calentar
sustancias y
traspasar líquidos.
Son cilíndricos con un
fondo plano; se les
encuentra de varias
capacidades.
VIDRIO RELOJ
Se utiliza para pesar
sólidos,
cubrir vasos de
precipitado y
evaporar gotas de líquidos
Volátiles.
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2. MATERIAL DE PORCELANA
También se fabrican instrumentos de porcelana por ser más resistentes que el vidrio y
se usan por lo general, cuando se van a someter sustancias a elevadas temperaturas,
cuando es necesario triturarlas o evaporarlas completamente. A continuación se
describen los diferentes materiales de porcelana de uso frecuente en el laboratorio
INSTRUMENTO NOMBRE USO
CAPSULA
Se utiliza para la
separación de mezclas,
por evaporación y para
someter al calor ciertas
sustancias que requieren
de elevadas temperaturas.
En otras palabras:
permite carbonizar
sustancias y compuestos
químicos, resiste
elevadas temperaturas.
CRISOLES Se emplean para calcinar
sustancias
EMBUDOS
BUCHNER
Es empleado para la
filtración
de succión o al vacío
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INSTRUMENTO NOMBRE USO
ESPATULAS
Sirven para tomar
cantidades
pequeñas de muestras
sólidas
para ser pesadas o
trasferidas de
un envase a otro
MORTERO CON
MAZO
Son casquetes más o
menos esféricos, de
vidrio, de porcelana, de
ágata, etc., con un pistilo
o mano, que sirven para
triturar o pulverizar
sólidos.
TRIANGULO
Se utiliza sobre el trípode
para calentar vasos,
crisoles y cápsulas, etc.
3. MATERIAL DE PLASTICO
Así como los materiales se fabrican de vidrio y porcelana también se encuentran de
plástico elaborados con polímeros resistentes a ácidos, solventes orgánicos e
hidróxidos. A continuación se describen los diferentes materiales de plástico de uso
frecuente en el laboratorio.
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INSTRUMENTO NOMBRE USO
FRASCOS
GOTERO
Se utilizan para dispensar
pequeñas cantidades de
soluciones.
PISETAS
Se emplean para lavar
precipitados y
transferirlos a otro
recipiente.
ENVASES
Se emplean para lavar
precipitados y
transferirlos a otro
recipiente.
BIDON
Se utiliza para contener
agua destilada o
deshionizada
ESCURRIDOR DE
PIPETAS
Se emplea para colocar
las
pipetas después de
lavadas
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4. MATERIAL DE METAL Y MADERA
Se usan generalmente como medio de soporte y para manipular con facilidad otros
objetos. Aquí se describirán algunos de ellos.
INSTRUMENTO NOMBRE USO
PINZA PARA
TUBOS DE
ENSAYO
Se usan para colocar y retirar tubos
de ensayo que se han de calentar.
Son un tipo de sujeción ajustable,
generalmente de metal, que forma
parte del equipamiento de
laboratorio.
PINZA PARA
CRISOLES
Se usan para colocar y retirar
crisoles que se han llevado a
calentamiento intenso.
PINZAS PARA
BURETA
Son pinzas que permiten
sujetar buretas al soporte
universal
PINZA PARA
VASO DE
PRECIPITADO
Se utilizan para sujetar vasos
DOBLE NUEZ
Es una pinza que tiene dos
clavijas una para acoplarse
al soporte universal y otra
para sujetar la pinza
PINZA DE MOHR
Se utiliza para cerrar conexiones de
goma.
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INSTRUMENTO NOMBRE USO
SOPORTE
UNIVERSAL
Se utiliza para sostener
múltiples aditamentos, tales
como pinzas, aros o anillos
etc. Consta de una varilla de hierro,
vertical, enroscada a un pie,
también de hierro; mediante
diversos accesorios, nueces, pinzas
simples y dobles, aros de hierro,
etc., sostiene balones, cápsulas,
tubos, retortas, etc.
TRIPODE
Se utiliza sobre el mechero para
calentar.
Son anillos de hierro con tres patas
que sirven principalmente para
colocar vasijas al fuego. Se
consideran como accesorios de éste
los triángulos refractarios con
tubos de gres, mallas metálicas y
mallas de asbesto que se colocan
sobre ellos.
CEPILLO PARA
TUBOS
Se emplea para lavar
tubos de ensayo
AROS
METÁLICOS
Sirven para colocar embudos y
balones de separación.
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INSTRUMENTO NOMBRE USO
MALLA O
REJILLA
METÁLICA
Se utiliza colocándola sobre un
trípode, para calentar que el
calentamiento sea uniforme,
tratando que el instrumental de
vidrio entre en contacto directo con
la llama de mechero y evitando que
se quiebren los recipientes de
vidrio por los cambios bruscos de
temperatura.
GRADILLA
Es utilizada para sostener y
almacenar gran cantidad de tubos
de ensayo. Éste se encuentra hecho
de madera, plástico o metal; pero
las más comunes son las de
madera.
ESCURRIDOR DE
MATERIALES
Se usa para colocar el
material después de lavado
ESPÁTULA
Sirven para tomar cantidades
pequeñas de muestras sólidas a ser
pesadas o transferidas de un envase
a otro.
PINZAS PARA
TUBOS DE
ENSAYO
Se usan para colocar y retirar
tubos de ensayo que se han de
calentar.
.
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5. EQUIPOS DE LABORATORIO
Dentro de los equipos comunes en un laboratorio de química tenemos los que se
describen a continuación.
EQUIPO NOMBRE FUNCION
DESECADOR
Equipo provisto de una tapa
esmerilada y un disco de porcelana
que sirve de soporte a los recipientes
que se colocan en su interior, debajo
de este hay una sustancia desecante,
la cual posee la capacidad de
absorber la humedad de los
precipitados, secar sólidos y
mantener el medio seco
TERMOMETRO
Instrumento utilizado para medir las
temperaturas, formados por un tubo
de vidrio capilar cerrado, ensanchado
en la parte inferior a modo de
pequeño deposito que contiene un
líquido (alcohol coloreado o
mercurio).
PROPIPETA O
PERA DE
GOMA
Es una pera de goma que consta de
tres válvulas: A, S y E
A: Se encuentra en la parte superior y
sirve para expulsar el aire.
S: Válvula intermedia sirve para
extraer el líquido.
E: Se encuentra en la parte inferior y
sirve para descargar el liquido
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EQUIPO NOMBRE FUNCION
MECHERO DE
ALCOHOL
Es un generador de energía calorífica
que emplea gas como combustible.
De alcohol: Consta de una botella
provista de una mecha la cual se
humedece con el alcohol contenido,
se utiliza específicamente en
microbiología, no produce
combustión.
MECHERO
MEKER
Distribuye la llama a través de 100
aberturas separadas para un
calentamiento uniforme, brinda el
doble de calor que los de tubo recto,
la base a prueba de volteo es ideal
para uso en la superficie de mesa.
Produce una combustión completa
MECHERO
BUNSEN
Producen llamas ajustables para
calentamiento lento o evaporación
rápida, asegura una combustión
completa. Sirve para calentar
o esterilizar muestras reactivos
químicos. Provee una transmisión
muy rápida de calor intenso en el
laboratorio.
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EQUIPOS COMPLEJOS O SOFISTICADOS
EQUIPO NOMBRE FUNCION
ESPECTRO
FOTOMETRO DE
ABSORCIÓN
MOLECULAR
Se utiliza para realizar curvas de
calibración en la que se grafican
Tramitancia o absorbancia vs
concentración.
BALANZA
ELECTRONICA
Es un instrumento usado
en el análisis cuantitativo, para
determinar la masa de
sólidos y líquidos
BALANZA
ANALITICA
La balanza analítica es el principal
instrumento usado en el análisis
cuantitativo; son capaces de pesar
con una apreciación 0,0001 mg.
Normalmente el primer paso en un
análisis es pesar una porción de
muestra. También se pesan
precipitados o sustancias puras para
preparar soluciones de concentración
conocida.
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EQUIPO NOMBRE FUNCION
CAMPANA DE
EXTRACCION
Está diseñada para extraer
eficientemente tóxicos, nocivos y
otros materiales dañinos de su área
de trabajo. Estos suben por
la pared de la campana por
medio de un extractor
hacia afuera y así evitar la
ingestión, inhalación y
contacto con la piel
HORNO
PROGRAMABLE
Alcanza 1200 ºC; se utiliza en
bromatología en la determinación de
material orgánica, porcentaje de
cenizas, y en análisis químicos, en la
determinación de elementos de
interés mediante gravimetría.
PLANCHA DE
CALENTAMIENTO
CON AGITACION
MAGNETICA
Provee una temperatura máxima de
500 ºC. Sirve para calentar sustancias
colocadas en vasos de precipitado,
fiolas o cápsulas. Permite una
distribución del calor más uniforme,
así como una mayor facilidad de
regulación en relación a los mecheros
de gas. Algunas planchas están
combinadas con agitadores
magnéticos y se usan en titulaciones.
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EQUIPO NOMBRE FUNCION
BAÑO DE
CIRCULACION
DIGITAL
Equipo diseñado para
atemperar líquidos,
formado conjuntamente
por los termostatos de
inmersión y por una cubeta
con tapa para conseguir
una mejor homogenización
de la temperatura a la que
se desea trabajar
CENTRIFUGAS DE
MESA
Alcanza una velocidad
variable máxima de hasta
4000 RPM. Ésta gran
velocidad genera una
fuerza centrífuga relativa
mayor que produce una
separación más completa
de los componentes
INCUBADORA O
ESTUFA
DIGITAL
Equipo que se usa para secar
muestras biológicas e incubar.
Mantiene constante la temperatura
.
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B) RECOMENDACIONES DE COMO SE MIDEN LOS LIQUIDOS:
Cuando un líquido está contenido en un recipiente cilíndrico, la superficie del mismo
no aparece de forma horizontal, sino que, debido a la acción de la gravedad, por un
lado, y al rozamiento del líquido con las paredes del recipiente, por otro, forma una
superficie cóncava, cuya curvatura será tanto más cerrada cuanto menor sea el
diámetro del recipiente. A esta curva se le da el nombre de menisco.
Cuando se midan volúmenes en recipientes cilíndricos, el valor será determinado por
la división de la escala del recipiente que coincida con la base del menisco.
Para efectuar la lectura situaremos la base del menisco a la altura de los ojos; en caso
contrario (la base del menisco se encuentra por encima o por debajo de dicha altura),
estaremos cometiendo un error en la misma que recibe el nombre de error de paralaje.
C) MEDIDAS DE SEGURIDAD E HIGIENE EN EL LABORATORIO DE
QUIMICA
1. NORMAS REFERENTES A LA INSTALACIÓN
Las ventanas y puertas han de abrir adecuadamente, ya que en caso de
humos excesivos es necesaria la máxima ventilación y en caso de incendio,
la mínima.
Las mesas, sillas taburetes, suelos, etc., y el mobiliario en general deben
estar en buen estado para evitar accidentes.
Los grifos de agua y los desagües no deben tener escapes que hagan
resbaladizo el suelo y pudran la madera. Los desagües deben permitir bien
el paso de agua.
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Los enchufes o cables eléctricos no deben estar rotos o pelados; en caso de
que sea así deben sustituirse inmediatamente o protegerse para que no
puedan tocarse. Nunca deben ir por el suelo de forma que se puedan pisar.
Los armarios y estanterías deben ofrecer un almacenamiento para aparatos
y productos químicos y estar siempre en perfecto orden.
2. NORMAS PERSONALES
Cada grupo se responsabilizará de su zona de trabajo y de su material.
La utilización de bata es muy conveniente, ya que evita que posibles
proyecciones de sustancias químicas lleguen a la piel.
Es muy aconsejable, si se tiene el pelo largo, llevarlo recogido o metido en
la ropa, así como no llevar colgantes.
En el laboratorio no se podrá fumar, ni tomar bebidas ni comidas
3. NORMAS REFERENTES AL ORDEN
Las sustancias tóxicas permanecerán en armario con llave.
Es imprescindible la limpieza del laboratorio, de su instrumental y
utensilios, así como que esté ordenado.
En las mesas de laboratorio o en el suelo, no pueden depositarse prendas de
vestir, apuntes, etc., que pueden entorpecer el trabajo.
4. NORMAS REFERENTES A LA UTILIZACIÓN DE PRODUCTOS
QUÍMICOS
Antes de utilizar un determinado compuesto, asegurarse bien de que es el
que se necesita; para ello leeremos, si es preciso un par de veces, el rótulo
que lleva el frasco.
Como regla general, no coger ningún producto químico. El profesor los
proporcionará.
No devolver nunca a los frascos de origen los sobrantes de los productos
utilizados sin consultar al profesor.
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Es de suma importancia que cuando los productos químicos de desecho se
viertan en las pilas de desagüe, aunque estén debidamente neutralizados,
enseguida circule por el mismo abundante agua.
No tocar con las manos, y menos con la boca, los productos químicos.
No pipetear con la boca los productos abrasivos. Utilizar la bomba manual
o una jeringuilla.
Los ácidos requieren un cuidado especial. Cuando queramos diluirlos,
nunca echaremos agua sobre ellos; siempre al contrario, es decir, ácido
sobre el agua.
Los productos inflamables no deben estar cerca de fuentes de calor, como
estufas, hornillos, radiadores, etc.
Cuando se vierta cualquier producto químico debe actuarse con rapidez,
pero sin precipitación.
Si se vierte sobre tí cualquier ácido o producto corrosivo, lávate
inmediatamente con mucha agua y avisa al profesor.
Al preparar cualquier disolución, se colocará en un frasco limpio y rotulado
convenientemente.
5. NORMAS REFERENTES A LA UTILIZACIÓN DEL MATERIAL DE
VIDRIO
Cuidado con los bordes y puntas cortantes de tubos u objetos de vidrio.
Alisarlos al fuego. Mantenerlos siempre lejos de los ojos y de la boca.
El vidrio caliente no se diferencia a simple vista del vidrio frío. Para evitar
quemaduras, dejarlo enfriar antes de tocarlo (sobre ladrillo, arena, planchas
de material aislante,...).
Las manos se protegerán con guantes o trapos cuando se introduzca un
tapón en un tubo de vidrio.
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6. NORMAS REFERENTES A LA UTILIZACIÓN DE BALANZAS
Cuando se determinen masas de productos químicos con balanzas, se
colocará papel de filtro sobre los platos de la misma y, en ocasiones, será
necesario el uso de un "vidrio de reloj" para evitar el ataque de los platos
por parte de sustancias corrosivas.
Se debe evitar cualquier perturbación que conduzca a un error, como
vibraciones debidas a golpes, aparatos en funcionamiento, soplar sobre los
platos de la balanza, etc.
7. NORMAS REFERENTES A LA UTILIZACIÓN DE GAS
El uso del gas butano requiere un cuidado especial: si se advierte su olor,
cerrar la llave y avisar al profesor.
Si se vierte un producto inflamable, córtese inmediatamente la llave
general de gas y ventilar muy bien el local.
8. SUSTANCIAS QUÍMICAS PELIGROSAS
Se debe extremar su cuidado
http://www.juntadeandalucia.es/averroes/~04000134/fisiqui/practicasq/node2.html
IV. INTERPRETACIÓN DE LOS RESULTADOS
INSTRUMENTO USO ESPECIFICACIONES/OBSERVACIÓN
Erlenmeyer
Volumétrico
Son matraces de paredes rectas, muy
usados para las valoraciones. Se pueden
calentar directamente sobre la rejilla.
Consiste en un frasco cónico de vidrio de
base ancha y cuello estrecho. Se les
encuentra de diversas capacidades y con
algunas variaciones. Vidrio
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INSTRUMENTO USO ESPECIFICACIONES/OBSERVACIÓN
Buretas
Volumétrico
Son tubos grandes graduados, de diámetro
interno uniforme, provistas de una llave en
su parte inferior. Se usan para verter
cantidades variables de líquido y por ello
están graduadas con pequeñas
subdivisiones. Vidrio.
Probetas
Volumétrico
Es un instrumento volumétrico que permite
medir, volúmenes superiores y más rápidos
que las pipetas. Vidrio
Pipetas Volumétrico
Se utilizan cuando se requiere de una gran
exactitud y reproducibilidad en la medida.
Vidrio
Beakers
Volumétrico
Se usan para preparar, disolver o calentar
directamente, sobre rejillas o planchas de
calentamiento. Vidrio
Embudos Otros usos
Se utilizan para filtraciones o para verter
líquidos en recipientes que tienen la
abertura de su cuello muy pequeña. Vidrio
Tubos de ensayo Otros usos Se utilizan para mezclar sustancias, calentar
y ejecutar reacciones. Material vidrio.
Mecheros Calentamiento Se utilizan para calentar sustancias. Es de
metal y tiene una manguera de caucho.
Pinzas Soporte
Son instrumentos metálicos de dos brazos,
se utilizan para sujetar y trasladar objetos o
tubos de ensayo calientes
Gradilla Soporte
Se utiliza para colocar los tubos de ensayo.
Plástico.
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INSTRUMENTO USO ESPECIFICACIONES/OBSERVACIÓN
Balanzas
Otros usos
Se usa para pesar sólidos, líquidos. Metal.
Trípode para mechero Soporte
Es una pieza de metal importante en el
montaje de construcción y sistemas para
calentar.
Mortero
Otros usos
Se usa para triturar, pulverizar y mezclar
sólidos. Porcelana
Vaso de precipitados Volumétrico
Son utensilios que permiten calentar
sustancias hasta obtener precipitados.
Vidrio
Espátula metálica Otros usos
Es un utensilio que permite tomar
sustancias químicas con ayuda de este
utensilio evitamos que los reactivos se
contaminen.
Malla de Asbesto Soporte/Calentamiento
Es una tela de alambre de forma
cuadrangular con la parte central recubierta
de asbesto, con el objeto de lograr una
mejor distribución del calor. Se utiliza para
sostener utensilios que se van a someter a
un calentamiento y con ayuda de este
utensilio el calentamiento se hace uniforme.
Soporte Universal Soporte Es un utensilio de hierro que permite
sostener varios recipientes.
Balón aforado Volumétrico Es un recipiente que permite contener
sustancias. Vidrio
Balón de fondo plano Volumétrico
Es un recipiente que se utiliza para
contener sustancias es una variación del
matraz balón. Vidrio
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V. CONCLUSIONES
Podemos concluir que en el laboratorio se emplean diferentes tipos de materiales para la
realización de experimentos. Cada material tiene una función específica y deben ser
utilizados correctamente.
LINKOGRAFIA
1. http://www.monografias.com/trabajos72/instrumentos-laboratorio quimica/instrumentos-
laboratorio-quimica2.shtml
2. http://www.tplaboratorioquimico.com/laboratorio-quimico/materiales-e-instrumentos-de-
un-laboratorio-quimico/
3. http://www.quimicaweb.net/ciencia/paginas/laboratorio/material.html
4. http://es.wikipedia.org/wiki/Material_de_vidrio_%28qu%C3%ADmica%29
5. http://quimicahastaenlasopa.blogspot.com/2012/07/estos-son-los-instrumentos-de.html
6. http://www.monografias.com › Química
7. http://www.instrumentosdelaboratorio.net/
8. http://es.slideshare.net/marconuneze/equipo-para-extraccin-lquido-lquido
9. http://www.cientificasenna.com/index.php?modulo=catalogo&accion=articulo&id=13
78
10. http://www.juntadeandalucia.es/averroes/~04000134/fisiqui/practicasq/node2.html
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