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Quando si parla di fame nel mondo ci si può
riferire a:
la denutrizione, causata dalla mancanza del
corretto apporto proteico ed energetico
necessari all'organismo per l'utilizzazione dei
fattori nutritivi contenuti negli alimenti assunti;
la malnutrizione, si intende uno squilibrio
nell'assunzione di nutrienti e altri fattori necessari
per una vita sana.
LA FAME, PROBLEMA GLOBALE
Pensando alla denutrizione ci si rifà quasi sempre al modello
dei bambini dell’Africa. Tuttavia la denutrizione colpisce
anche un elevato numero di bambini asiatici.
Il grafico mostra che le zone maggiormente colpite dal
fenomeno della denutrizione sono l’Africa Sub-sahariana
(zona rossa) nella quale la percentuale di persone raggiunge
il 35% , e l’Asia meridionale in cui le percentuali sono
altrettanto alte, 20-25%.
Secondo il nuovo rapporto delle Nazioni Unite ad oggi,
63 Paesi in via di sviluppo hanno raggiunto
l’obiettivo di dimezzare la percentuale di persone
denutrite, e altri sei sono sulla buona strada.
A livello globale negli ultimi dieci anni il numero delle
persone che soffrono la fame è in calo di 100 milioni di
persone. Se il dato è in discesa, tuttavia sono ancora
805 milioni le persone cronicamente sottoalimentate;
circa una persona su nove soffre la fame.
DIMEZZARE LA
FAME NEL MONDO
Per fermare la fame nel mondo possiamo agire inmodo diretto grazie alle iniziative umanitarie comequella della stessa Oxfam.
L’attuale sistema alimentare non funziona,nell’Africa occidentale sono 18 i milioni di personeche soffrono la fame. Sono necessari cibo e acquama soprattutto è necessario investire in questi paesicon un piano di sviluppo concreto che interrompa ilcircolo vizioso delle carestie e getti le basi per ilfuturo.
E’ possibile fermare la fame nel mondo anche coniniziative come le petizioni.
Possiamo contrastare la fame nel mondo curando
la nostra alimentazione.
Diminuendo il consumo di carne si aiuterebbe il
Pianeta in termini etici, umanitari e ambientali. Per
risolvere il problema della fame nel mondo
bisognerebbe sfruttare gli Ettari Fantasma per una
più adeguata agricoltura così da rilanciare
l’economia delle località remote.
Più di 1 miliardo di persone non ha accesso sufficiente all'acqua
potabile in Asia e si stima che 400 milioni di queste siano
bambini. In determinate zone dell'Africa la dieta è costituita
principalmente da "ugali", che è una sorta di polenta.
L’ALIMENTAZIONE DEI
BAMBINI NEI PAESI POVERI