Lecture 6 27 Final Fina1l

Presented by Dr. Hao Liu O.M.D.

Hao’s Healing Lounge

四季養生四季養生



四季養生四季養生•運動•運動•作息 •作息

•飲食 •飲食 •排泄•排泄•情緒的管理•情緒的管理

肺 3-5am 大腸 5-7am 胃 7-9am

脾 9-11am 心 11am-1pm 小腸 1-3pm 膀胱 3-5pm 腎 5-7pm 心包 7-9pm 三焦 9-11pm 膽 11pm-1am 肝 1-3am

五臟與味道五臟與味道

心心

肺肺

肝肝

脾脾

腎腎



正確食療的三個問題正確食療的三個問題

•自己的體質是怎樣的？

•每個季節有什麽樣的特性？

•季節對我們人體有怎樣的影響？



爲什麽要了解季節和氣候？爲什麽要了解季節和氣候？

天人合一天人合一

節氣節氣立春，立夏，立秋，立冬，春分，秋分，夏至，冬至

一年之際一年之際

春天風大，由寒轉暖，細菌病毒等微生物開始繁衍，易侵體致病

春季特點：春季特點：

春天多發病症：春天多發病症：

肝氣漸旺，脾胃虛弱肝氣漸旺，脾胃虛弱

過敏，反復感冒，老慢支，哮喘，面色萎黃，精神萎靡，高血壓，眼病，腸胃不適

Presented by Dr. Hao Liu O.M.D.Hao’s Healing Lounge



春季食療春季食療春季食療


健體強身。適於中老年人平時保健，輕身益氣，防病延年

天麥膏天麥膏配方：天門冬 500g ，蜂蜜 300g ，麥門冬 500g

功效：

菊花枸杞決明茶：菊花枸杞決明茶：配方：菊花 7g ，枸杞子 30g ，決明子 10g

功效：清肝明目，補益肝腎


酷暑三伏酷暑三伏

夏季特點：夏季特點：

夏天多發病症：夏天多發病症：

心臟功能較強，肺臟功能較弱心臟功能較強，肺臟功能較弱

風寒感冒，食欲不振，皮膚病，腸胃不適

暑熱


夏季食療夏季食療炒茼蒿炒茼蒿

原料：茼蒿 500g ，植物油，精鹽適量功效：養脾胃，消濕熱

鴿子山藥玉竹湯鴿子山藥玉竹湯原料：白鴿 1 只，山藥 30g ，玉竹參 20g ，精鹽少許功效：滋陰補腎，健脾潤燥

雞汁粥雞汁粥原料：雞 1 只 ( 或雞脯肉 200g) ，粳米 l00g ，精鹽少许功效：補虛損，健脾胃

山藥薏米柿餅粥山藥薏米柿餅粥原料：生山藥 100g ，薏苡仁 100g ，柿餅 30g 功效：滋陰清熱，理脾祛湿



多事之秋多事之秋

氣溫由熱轉涼，氣候乾燥秋季特點：秋季特點：

秋天多發病症：秋天多發病症：

肺氣較旺，肝功能下降肺氣較旺，肝功能下降

便秘，秋燥症，呼吸道感染，心血管疾病



秋季食療 – 百合秋季食療 – 百合

百合粥百合粥原料：百合 30g, 粳米 60g, 白糖適量功效：對年老或体虛引起的心煩失眠，低熱易努尤爲適宜

百合湯百合湯原料：百合微火煮至極爛功效：潤肺清心

炒百合炒百合原料：百合 50g, 蛋清裹豬裏脊 50g功效：補益五臟，養陰清熱

皮膚病患者可用粳米改成苡仁皮膚病患者可用粳米改成苡仁

數九寒冬數九寒冬


寒冷冬季特點：冬季特點：

冬天多發病症：冬天多發病症：

腎功能較強，心臟功能較弱腎功能較強，心臟功能較弱

心腦血管疾病



冬季食療冬季食療

烏髮湯烏髮湯

配方：熟地黃 3g, 淮山藥 3g, 丹皮 1.5g, 棗皮 2g, 澤瀉 1.5g

功效：滋肝補腎，補血養氣，烏須黑發

當歸 1g ，紅花 1g ，天麻 1.5g, 首烏 5g, 菟絲子 3g

側柏葉 1g ，黑豆 5g ，黑芝麻 5g, 核桃仁 3g ，羊肉 500g



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