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Plagas en Alimentos Plagas en Alimentos Almacenados Almacenados Cristofer Guajardo Cristofer Guajardo Silva Silva Entomología. Entomología. Octubre 2013 Octubre 2013

Plagas en alimentos almacenados

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Plagas en Alimentos Plagas en Alimentos AlmacenadosAlmacenados

Cristofer Guajardo Cristofer Guajardo SilvaSilva

Entomología.Entomología.

Octubre 2013Octubre 2013

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Introducción.Introducción. El hombre necesita almacenar muchos de los productos vegetales El hombre necesita almacenar muchos de los productos vegetales

como los granos que utiliza como alimento, porque en la mayoría como los granos que utiliza como alimento, porque en la mayoría de los casos su producción es estacional.de los casos su producción es estacional.

Para almacenarlos utiliza diferentes medios y tecnologías, algunas Para almacenarlos utiliza diferentes medios y tecnologías, algunas de ellas muy simples y otras más sofisticadas.de ellas muy simples y otras más sofisticadas.

Una de las principales preocupaciones es que durante el Una de las principales preocupaciones es que durante el almacenamiento, diversos factores deterioran y destruyen los almacenamiento, diversos factores deterioran y destruyen los alimentos que guarda.alimentos que guarda.

De los factores que ocasionan el deterioro de los alimentos, los De los factores que ocasionan el deterioro de los alimentos, los insectos ocupan un lugar muy importante: su tamaño, capacidad de insectos ocupan un lugar muy importante: su tamaño, capacidad de reproducción y su gran facilidad de adaptación a los diferentes reproducción y su gran facilidad de adaptación a los diferentes medios, determinan que los métodos para su control rara vez medios, determinan que los métodos para su control rara vez tengan el éxito deseado..tengan el éxito deseado..

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Sitophilus granarius Gorgojo Sitophilus granarius Gorgojo del Trigodel Trigo

Orden: Coleoptera Orden: Coleoptera Familia: Curculionidae Familia: Curculionidae Especie: Especie: Sitophilus granariusSitophilus granarius (L) (L)

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Sitophilus granarius Gorgojo del TrigoSitophilus granarius Gorgojo del Trigo

Descripción.Descripción. Cabeza provista de una trompa larga, olas oblongos y antenas acodadas en Cabeza provista de una trompa larga, olas oblongos y antenas acodadas en forma de maza. Protórax con depresiones ovaladas. Élitros soldados, no puede volar. Mide 3 a forma de maza. Protórax con depresiones ovaladas. Élitros soldados, no puede volar. Mide 3 a 4 Mm. y es de color café oscuro, casi negro, sin manchas en los élitros.4 Mm. y es de color café oscuro, casi negro, sin manchas en los élitros.

Alimento.Alimento. Ataca primordialmente granos de cereales como trigo, arroz, maíz, cebada, avena, Ataca primordialmente granos de cereales como trigo, arroz, maíz, cebada, avena, sargo, etc. y en ocasiones garbanzos, fideos, manísargo, etc. y en ocasiones garbanzos, fideos, maní

Distribución. Distribución. Se le encuentra en todo el mundo, preferentemente en las zonas templadas y Se le encuentra en todo el mundo, preferentemente en las zonas templadas y frías. En Chile, está en las zonas trigueras, especialmente en el sur del país en donde las frías. En Chile, está en las zonas trigueras, especialmente en el sur del país en donde las condiciones climáticas favorecen su desarrollo. Ocasionalmente se le encuentra en el norte del condiciones climáticas favorecen su desarrollo. Ocasionalmente se le encuentra en el norte del país.país.

Biología.Biología. Las hembras hacen perforaciones en los granos, donde depositan los huevecillos. Las hembras hacen perforaciones en los granos, donde depositan los huevecillos. Cada hembra coloca entre 50 y 250 huevos, que demoran de 4 a 14 días en incubar, Cada hembra coloca entre 50 y 250 huevos, que demoran de 4 a 14 días en incubar, dependiendo de la temperatura y humedad relativa del ambiente. Tarda entre 4 y 6 semanas dependiendo de la temperatura y humedad relativa del ambiente. Tarda entre 4 y 6 semanas en transformarse de huevo a adulto y éste vive de 7 a 8 meses. Los ataques se localizan en en transformarse de huevo a adulto y éste vive de 7 a 8 meses. Los ataques se localizan en cualquier parte de la masa de granos.cualquier parte de la masa de granos.

Importancia.Importancia. Se considera una plaga primaria porque los adultos perforan los granos y las Se considera una plaga primaria porque los adultos perforan los granos y las larvas se desarrollan en su interior. Ataca de preferencia el trigo del sur en donde las bajas larvas se desarrollan en su interior. Ataca de preferencia el trigo del sur en donde las bajas temperaturas propician su dominancia sobre otras especies de Sitophilus que prefieren temperaturas propician su dominancia sobre otras especies de Sitophilus que prefieren temperaturas un poco más cálidas.temperaturas un poco más cálidas.

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Sitophilus oryzae Gorgojo del ArrozSitophilus oryzae Gorgojo del Arroz

Orden: ColeopteraOrden: ColeopteraFamilia: CurculionidaeFamilia: CurculionidaeEspecie: Especie: Sitophilus oryzaeSitophilus oryzae (L) (L)

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Sitophilus oryzae Gorgojo del Sitophilus oryzae Gorgojo del ArrozArroz

Descripción.Descripción. De apariencia muy similar al gorgojo del trigo De apariencia muy similar al gorgojo del trigo Sitophilus granarius.Sitophilus granarius. La cabeza La cabeza está proyectada en forma de trompa, antenas acodadas en forma de maza. El protórax está está proyectada en forma de trompa, antenas acodadas en forma de maza. El protórax está densamente cubierto de depresiones circulares. Tiene alas y vuela con gran facilidad. El adulto densamente cubierto de depresiones circulares. Tiene alas y vuela con gran facilidad. El adulto mide de 2,5 a 3,5 Mm y el color varía de café a negro. Los élitros presentan cuatro manchas de mide de 2,5 a 3,5 Mm y el color varía de café a negro. Los élitros presentan cuatro manchas de color amarillento.color amarillento.

Alimento.Alimento. Ataca principalmente los cereales, tanto en el campo como en la bodega. El adulto Ataca principalmente los cereales, tanto en el campo como en la bodega. El adulto y las larvas se alimentan vorazmente de los granos como trigo, maíz, arroz, sorgo, cebada, y las larvas se alimentan vorazmente de los granos como trigo, maíz, arroz, sorgo, cebada, avena, centeno. En Chile se le ha encontrado atacando otros productos de origen cerealícola avena, centeno. En Chile se le ha encontrado atacando otros productos de origen cerealícola de consistencia dura, tales como fideos y galletas. Ocasionalmente se ha encontrado en de consistencia dura, tales como fideos y galletas. Ocasionalmente se ha encontrado en productos molidos, aunque difícilmente se multiplica en este medio.productos molidos, aunque difícilmente se multiplica en este medio.

Distribución.Distribución. Está en todo e' mundo, especialmente en las zonas cálidas húmedas, Está en todo e' mundo, especialmente en las zonas cálidas húmedas, tropicales y subtropicales. En Chile, el gorgojo del arroz se encuentra atacando a los tropicales y subtropicales. En Chile, el gorgojo del arroz se encuentra atacando a los principales cereales y está distribuido desde la Primera a la Décima Región.principales cereales y está distribuido desde la Primera a la Décima Región.

Biología.Biología. Las hembras horadan el grano y depositan en cada diminuta perforación un Las hembras horadan el grano y depositan en cada diminuta perforación un huevecillo que posteriormente es cubierto con una secreción, por lo que su presencia pasa huevecillo que posteriormente es cubierto con una secreción, por lo que su presencia pasa inadvertida. Cada hembra, deposita de 300 a 400 huevos que tardan entre 4 y 6 semanas en inadvertida. Cada hembra, deposita de 300 a 400 huevos que tardan entre 4 y 6 semanas en transformarse en adultos. La larva carente de patas, se alimenta, se transforma en pupa y transformarse en adultos. La larva carente de patas, se alimenta, se transforma en pupa y finalmente en adulto, dentro del grano. El adulto vive de 4 a 5 meses. La hembra alcanza su finalmente en adulto, dentro del grano. El adulto vive de 4 a 5 meses. La hembra alcanza su máxima actividad de oviposición después de 3 semanas de haber emergido.máxima actividad de oviposición después de 3 semanas de haber emergido.

Importancia.Importancia. Se le considera plaga primaria, pues el adulto es capaz de dañar granos sanos Se le considera plaga primaria, pues el adulto es capaz de dañar granos sanos y las larvas se alimentan en su interior. Al emerger el adulto deja típicos orificios en los granos. y las larvas se alimentan en su interior. Al emerger el adulto deja típicos orificios en los granos. Hasta hace algunos años esta especie era la principal plaga del trigo, arroz y maíz Hasta hace algunos años esta especie era la principal plaga del trigo, arroz y maíz almacenados. En la actualidad Rhizopertha dominica es más importante en trigo.almacenados. En la actualidad Rhizopertha dominica es más importante en trigo.

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Sitophilus zeamais Gorgojo del MaízSitophilus zeamais Gorgojo del Maíz

Orden: ColeopteraOrden: ColeopteraFamilia: CurculionidaeFamilia: CurculionidaeEspecie: Especie: Sitophilus zeamais, Sitophilus zeamais, MotschulskyMotschulsky

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Sitophilus zeamais Gorgojo del MaízSitophilus zeamais Gorgojo del Maíz

Descripción.Descripción. De apariencia morfológica y de color muy similar al gorgojo del arroz, De apariencia morfológica y de color muy similar al gorgojo del arroz, Sitophilus Sitophilus oryzaeoryzae, sus élitros presentan igualmente cuatro manchas de color rojizo amarillento. Durante mucho , sus élitros presentan igualmente cuatro manchas de color rojizo amarillento. Durante mucho tiempo se consideró que era la misma especie que el gorgojo del arroz, aunque de tamaño tiempo se consideró que era la misma especie que el gorgojo del arroz, aunque de tamaño ligeramente mayor. Ahora se reconoce como una especie diferente. Su color es ligeramente más ligeramente mayor. Ahora se reconoce como una especie diferente. Su color es ligeramente más oscuro que el gorgojo del arroz aunque ésta no es una característica que permita diferenciarlos, para oscuro que el gorgojo del arroz aunque ésta no es una característica que permita diferenciarlos, para ello es necesario disector para corroborar la especie. Insecto con gran capacidad de vuelo que ello es necesario disector para corroborar la especie. Insecto con gran capacidad de vuelo que infesta los cereales desde el campo.infesta los cereales desde el campo.

Alimento.Alimento. Igual que el gorgojo del arroz, ataca todos los cereales, siendo extraordinariamente Igual que el gorgojo del arroz, ataca todos los cereales, siendo extraordinariamente destructivo.destructivo.

Distribución. Distribución. Se le encuentra principalmente en las zonas cálidas húmedas, tropicales y Se le encuentra principalmente en las zonas cálidas húmedas, tropicales y subtropicales. Paulatinamente ha desplazado al gorgojo del arroz, en algunos países con climas subtropicales. Paulatinamente ha desplazado al gorgojo del arroz, en algunos países con climas tropicales, que era originalmente predominante. En Chile se le ha detectado atacando maíz en las tropicales, que era originalmente predominante. En Chile se le ha detectado atacando maíz en las Regiones I, II, V, VI, VII, VIII y Región Metropolitana.Regiones I, II, V, VI, VII, VIII y Región Metropolitana.

Biología. Biología. Su ciclo biológico es muy similar al de Sitophilus oryzae. En la práctica es muy difícil Su ciclo biológico es muy similar al de Sitophilus oryzae. En la práctica es muy difícil encontrar diferencias notables.encontrar diferencias notables.

Importancia.Importancia. Se considera una plaga primaria porque los adultos son capaces de perforar los Se considera una plaga primaria porque los adultos son capaces de perforar los granos. Las larvas se desarrollan en el interior del grano. En Chile es de menor importancia que granos. Las larvas se desarrollan en el interior del grano. En Chile es de menor importancia que Sitophilus oryzae, que predomina en los almacenamientos de maíz, trigo y arroz. Se le ha detectado Sitophilus oryzae, que predomina en los almacenamientos de maíz, trigo y arroz. Se le ha detectado ocasionalmente en el maní y trigo importado de Norteamérica.ocasionalmente en el maní y trigo importado de Norteamérica.

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Acanthoscelides obtectus Bruco del PorotoAcanthoscelides obtectus Bruco del Poroto

Orden: Coleoptera Orden: Coleoptera Familia: Bruchidae Familia: Bruchidae Especie: Especie: Acanthoscelides obtectusAcanthoscelides obtectus (Say) (Say)

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Acanthoscelides obtectus Bruco del PorotoAcanthoscelides obtectus Bruco del Poroto Descripción.Descripción. Cabeza pequeña con ojos grandes y salientes, antenas largas y aserradas. Cuerpo Cabeza pequeña con ojos grandes y salientes, antenas largas y aserradas. Cuerpo

ovoidal grueso y cubierto de pelos, más ancho en la parte posterior. Los élitros son cortos y no ovoidal grueso y cubierto de pelos, más ancho en la parte posterior. Los élitros son cortos y no cubren completamente la parte posterior del abdomen. Fémur posterior con un diente grande y dos cubren completamente la parte posterior del abdomen. Fémur posterior con un diente grande y dos pequeños. Capaz de volar. El adulto es de color pardo, con pequeñas bandas pardas transversales pequeños. Capaz de volar. El adulto es de color pardo, con pequeñas bandas pardas transversales en los élitros, mide de 3,5 a 4,5 mm de longitud.en los élitros, mide de 3,5 a 4,5 mm de longitud.

Alimento.Alimento. Limita su ataque a Porotos, no se alimenta de cereales u otros productos, aunque Limita su ataque a Porotos, no se alimenta de cereales u otros productos, aunque algunos autores indican como otros huéspedes al garbanzo y, en forma experimental, lentejas, algunos autores indican como otros huéspedes al garbanzo y, en forma experimental, lentejas, arvejas y semillas de clarín.arvejas y semillas de clarín.

Distribución. Distribución. Se considera que este insecto fue introducido al final de la década del 30 y, poco a Se considera que este insecto fue introducido al final de la década del 30 y, poco a poco se ha ido extendiendo a todas las zonas productoras de poroto, habiendo sido detectado hasta poco se ha ido extendiendo a todas las zonas productoras de poroto, habiendo sido detectado hasta la Octava Reglón. Su ataque se produce en el campo y las bodegas, pero posiblemente se la Octava Reglón. Su ataque se produce en el campo y las bodegas, pero posiblemente se encuentra más al sur en porotos almacenados.encuentra más al sur en porotos almacenados.

Biología.Biología. La hembra deposita los huevos sobre las perforaciones de las vainas secas y en porotos La hembra deposita los huevos sobre las perforaciones de las vainas secas y en porotos almacenados. Las larvas perforan los granos y se alimentan en el interior. Poco antes de pupar almacenados. Las larvas perforan los granos y se alimentan en el interior. Poco antes de pupar hacen una galería hacia el exterior, dejándola cubierta solamente con el pericarpio del grano. Una hacen una galería hacia el exterior, dejándola cubierta solamente con el pericarpio del grano. Una vez transformado en adulto, empala la cubierta para salir del grano dejando un orificio característico vez transformado en adulto, empala la cubierta para salir del grano dejando un orificio característico de forma circular. Su ciclo biológico dura 4 a 6 semanas, si las condiciones para su desarrollo son de forma circular. Su ciclo biológico dura 4 a 6 semanas, si las condiciones para su desarrollo son apropiadas. El ciclo se alarga con bajas temperaturas. Los adultos son de vida corta y no se apropiadas. El ciclo se alarga con bajas temperaturas. Los adultos son de vida corta y no se alimentan de granos almacenados, aunque se ha detectado que pueden sobrevivir por más tiempo alimentan de granos almacenados, aunque se ha detectado que pueden sobrevivir por más tiempo cuando se alimentan con néctar de flores.cuando se alimentan con néctar de flores.

Importancia.Importancia. Se le considera una plaga primaria por atacar granos enteros y porque en un grano, Se le considera una plaga primaria por atacar granos enteros y porque en un grano, pueden desarrollarse varias larvas. Ataca tanto en el campo como en la bodega. Es capaz de pueden desarrollarse varias larvas. Ataca tanto en el campo como en la bodega. Es capaz de sobrevivir en el campo durante el invierno en estado larvario. El daño económico que ocasiona es sobrevivir en el campo durante el invierno en estado larvario. El daño económico que ocasiona es importante porque ataca al poroto desde el campo, siendo muy difícil su control, y porque los granos importante porque ataca al poroto desde el campo, siendo muy difícil su control, y porque los granos dañados pierden parcial o totalmente su valor comercial, debido a que son rechazados para el dañados pierden parcial o totalmente su valor comercial, debido a que son rechazados para el consumo humano consumo humano

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Bruchus pisorum Bruco de la ArvejaBruchus pisorum Bruco de la Arveja

Orden: ColeopteraOrden: ColeopteraFamilia: BruchidaeFamilia: BruchidaeEspecie: Especie: Bruchas pisorumBruchas pisorum (L) (L)

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Bruchus pisorum Bruco de la ArvejaBruchus pisorum Bruco de la Arveja

Descripción.Descripción. Cuerpo ovalado y grueso. Cabeza comparativamente muy pequeña en Cuerpo ovalado y grueso. Cabeza comparativamente muy pequeña en relación al resto del cuerpo. Antenas que sobrepasan ligeramente la base del pronoto relación al resto del cuerpo. Antenas que sobrepasan ligeramente la base del pronoto y ligeramente más anchas hacia la punta. Élitros con lados débilmente arqueados y y ligeramente más anchas hacia la punta. Élitros con lados débilmente arqueados y abundante pubescencia. De 3,5 a 5 mm de largo y 2 a 2,9 mm de ancho; de color abundante pubescencia. De 3,5 a 5 mm de largo y 2 a 2,9 mm de ancho; de color negro con excepción de la base de las antenas y los dos primeros pares de patas. Los negro con excepción de la base de las antenas y los dos primeros pares de patas. Los élitros presentan manchas blanquecinas.élitros presentan manchas blanquecinas.

Alimento.Alimento. Vive y se reproduce exclusivamente en arvejas. (Pisum sativum L.). Vive y se reproduce exclusivamente en arvejas. (Pisum sativum L.). Distribución. Distribución. Su presencia está restringida a algunos países que cultivan arvejas. Se Su presencia está restringida a algunos países que cultivan arvejas. Se

encuentra principalmente desde la zona central a sur del país, en el área productora encuentra principalmente desde la zona central a sur del país, en el área productora de arvejas.de arvejas.

Biología.Biología. Las hembras colocan los huevos en las flores polinizadas o en los granos Las hembras colocan los huevos en las flores polinizadas o en los granos recién formados. La larva se desarrolla en el interior del grano y emerge recién formados. La larva se desarrolla en el interior del grano y emerge posteriormente cuando el grano está almacenado. Los adultos pueden pasar el posteriormente cuando el grano está almacenado. Los adultos pueden pasar el invierno en el campo y comienzan a oviponer cuando encuentran flores con polen para invierno en el campo y comienzan a oviponer cuando encuentran flores con polen para alimentarse. Tienen una generación al anoalimentarse. Tienen una generación al ano

Importancia.Importancia. En el país esta especie causa severos daños en los granos de arveja, En el país esta especie causa severos daños en los granos de arveja, lo que ha significado que en algunas reglones este cultivo ya no sea económico. La lo que ha significado que en algunas reglones este cultivo ya no sea económico. La fumigación del material procedente del campo, controla a los estados de desarrollo fumigación del material procedente del campo, controla a los estados de desarrollo que hay en el interior de los granos, pero quedan los insectos muertos en su interiorque hay en el interior de los granos, pero quedan los insectos muertos en su interior

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Tribolium confusum Gorgojo falso de la Tribolium confusum Gorgojo falso de la HarinaHarina

Orden: ColeopteraOrden: ColeopteraFamilia: TenebrionidaeFamilia: TenebrionidaeEspecie: Especie: Tribollum confusumTribollum confusum Jacquelin du Jacquelin du ValVal

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Tribolium confusum Gorgojo falso Tribolium confusum Gorgojo falso de la Harinade la Harina

Descripción.Descripción. Cuerpo de forma alargada y ligeramente plana. Antenas ensanchándose Cuerpo de forma alargada y ligeramente plana. Antenas ensanchándose gradualmente desde la base a los extremos, ojos pequeños, redondos y la distancia entre ellos es gradualmente desde la base a los extremos, ojos pequeños, redondos y la distancia entre ellos es tres veces el diámetro del ojo. Protórax densamente cubierto con diminutos puntos negros. Los tres veces el diámetro del ojo. Protórax densamente cubierto con diminutos puntos negros. Los élitros tienen bandas longitudinales difíciles de ver a simple vista. El adulto mide de 3 a 4 mm y es de élitros tienen bandas longitudinales difíciles de ver a simple vista. El adulto mide de 3 a 4 mm y es de color café rojizo brillante. No es capaz de volar.color café rojizo brillante. No es capaz de volar.

Alimento.Alimento. Se alimenta principalmente de cereales partidos o dañados por otros insectos, productos Se alimenta principalmente de cereales partidos o dañados por otros insectos, productos de molienda de cereales, harinas, semillas de oleaginosas y sus productos, galletas, nueces partidas de molienda de cereales, harinas, semillas de oleaginosas y sus productos, galletas, nueces partidas y otros productos suaves o mal idos.y otros productos suaves o mal idos.

Distribución. Distribución. Se le encuentra distribuido en todo el mundo, y en Chile de la Primera a la Décima Se le encuentra distribuido en todo el mundo, y en Chile de la Primera a la Décima Región. Como resiste perfectamente las bajas temperaturas, el clima del sur no es impedimento para Región. Como resiste perfectamente las bajas temperaturas, el clima del sur no es impedimento para su proliferación en los molinos de trigo.su proliferación en los molinos de trigo.

Biología.Biología. La hembra oviposita hasta 450 huevecillos entre la harina o residuos de los granos. Los La hembra oviposita hasta 450 huevecillos entre la harina o residuos de los granos. Los huevecillos están cubiertos con una secreción pegajosa que permite que se adhieren a la superficie huevecillos están cubiertos con una secreción pegajosa que permite que se adhieren a la superficie y facilita la infestación. Los huevos incuban entre 5 y 12 días, dando origen a larvas pequeñas, y facilita la infestación. Los huevos incuban entre 5 y 12 días, dando origen a larvas pequeñas, delgadas, cilíndricas que llegan a medir 5 mm de longitud, de color blanco matizado de amarillo. La delgadas, cilíndricas que llegan a medir 5 mm de longitud, de color blanco matizado de amarillo. La pupa al principio es blanca, gradualmente cambia a amarillo, después a café y finalmente se pupa al principio es blanca, gradualmente cambia a amarillo, después a café y finalmente se transforma en adulto. El ciclo completo demora de 6 a 8 semanas y los adultos viven de 12 a 18 transforma en adulto. El ciclo completo demora de 6 a 8 semanas y los adultos viven de 12 a 18 meses.meses.

Importancia.Importancia. Es una plaga secundaria de los cereales ya que es incapaz de dañar el grano sano, Es una plaga secundaria de los cereales ya que es incapaz de dañar el grano sano, limpio y seco. Tanto el adulto como las larvas se alimentan de cereales partidos o dañados y sus limpio y seco. Tanto el adulto como las larvas se alimentan de cereales partidos o dañados y sus productos. Se considera una plaga primaria para los productos de la molienda de cereales, productos. Se considera una plaga primaria para los productos de la molienda de cereales, legumbres y oleaginosas. Es muy común encontrarla en molinos de trigo y diversas fábricas que legumbres y oleaginosas. Es muy común encontrarla en molinos de trigo y diversas fábricas que trabajan con cereales molidos. Por lo general, se le encuentra en sacos vacíos con residuos de trabajan con cereales molidos. Por lo general, se le encuentra en sacos vacíos con residuos de harina, en pellets y harinilla de afrecho de trigo. Sus hábitos alimenticios son amplios por lo que es harina, en pellets y harinilla de afrecho de trigo. Sus hábitos alimenticios son amplios por lo que es frecuente encontrarlo en fábricas en donde la limpieza no es muy frecuente. Junto con Ephestia frecuente encontrarlo en fábricas en donde la limpieza no es muy frecuente. Junto con Ephestia kuehniella y Gnathocerus cornutus constituye la principal plaga de la harina de los molinos de trigo kuehniella y Gnathocerus cornutus constituye la principal plaga de la harina de los molinos de trigo en Chile.en Chile.

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Ciclo de Ciclo de VidaVida

LARVAS

PASO DE PUPA A ADULTO

OVIPOSICIÓN

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FORMAFORMA DEDE CONTROLCONTROL DEDE LALA PLAGAPLAGA

El control para el Bruco de la Arveja y del Poroto, debe iniciarse El control para el Bruco de la Arveja y del Poroto, debe iniciarse durante la floración de la planta con Azinphos Metil (Gusathion), durante la floración de la planta con Azinphos Metil (Gusathion),

Deltametrina (Decis), Fenvalerato (Belmark), Endosulfan (Thiodam), Deltametrina (Decis), Fenvalerato (Belmark), Endosulfan (Thiodam), Metomilo (Lannate, Nudrin) y Otros. En las localidades muy Metomilo (Lannate, Nudrin) y Otros. En las localidades muy infestadas pueden necesitar dos o mas tratamientos en la infestadas pueden necesitar dos o mas tratamientos en la

temporada. temporada.

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FORMA DE CONTROL DE LA FORMA DE CONTROL DE LA PLAGAPLAGA

Para el caso de los Gorgojos del Trigo, Arroz y Maíz es necesario Para el caso de los Gorgojos del Trigo, Arroz y Maíz es necesario una fumigación en las bodegas. Para ello las tabletas de Fosfamina una fumigación en las bodegas. Para ello las tabletas de Fosfamina (Phostoxin) han probado ser eficaces empleándolas en las dosis y (Phostoxin) han probado ser eficaces empleándolas en las dosis y formas indicadas en la etiqueta. También se puede usar Bromuro formas indicadas en la etiqueta. También se puede usar Bromuro

de Metilo, siguiendo cuidadosamente las instrucciones del de Metilo, siguiendo cuidadosamente las instrucciones del fabricante.fabricante.

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FORMA DE CONTROL DE LA FORMA DE CONTROL DE LA PLAGAPLAGA

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FuenteFuente - “Insectos que dañan granos productos almacenados”.- “Insectos que dañan granos productos almacenados”.

OFICINA REGIONAL DE LA FAO PARA AMERICA LATINA Y EL CARIBEOFICINA REGIONAL DE LA FAO PARA AMERICA LATINA Y EL CARIBE Santiago - Chile 1985 Santiago - Chile 1985 Serie: “Tecnología Poscosecha 4” por Horacio Dell'Orto Trivelli Estación Serie: “Tecnología Poscosecha 4” por Horacio Dell'Orto Trivelli Estación Experimental "La Platina" Instituto de Investigaciones Agropecuarias, INIA Experimental "La Platina" Instituto de Investigaciones Agropecuarias, INIA Ciro J. Arias Velázquez Programa de Prevención de Pérdidas de Alimentos Ciro J. Arias Velázquez Programa de Prevención de Pérdidas de Alimentos Poscosecha FAO/RLACPoscosecha FAO/RLAC

““ Cult ivo de Hortalizas”.Cult ivo de Hortalizas”. Por Vicente Giaconi M. Editorial Universitaria.Por Vicente Giaconi M. Editorial Universitaria.