Upload
poltekkes-kemenkes-kendari
View
197
Download
11
Embed Size (px)
Citation preview
Destilasi???
suatu metode pemisahan bahankimia berdasarkan perbedaankecepatan atau kemudahan
menguap (volatilitas) bahan ataudidefinisikan juga teknik
pemisahan kimia yang berdasarkan perbedaan titik
didih
Penerapan proses ini didasarkan
pada teori bahwa pada suatu
larutan, masing-masing
komponen akan menguap pada
titik didihnya.
Hasil destilasi
disebut destilat dan
sisanya disebut
residu.
BerdasarkanProsesnya
Destilasi Kontinyu
Destilasi bach
Berdasarkantekanan
operasinya
Destilasi atmosferis
Destilasi vakum
Destilasi tekanan
Berdasarkankomponen
penyusunnya
Destilasi binear
Destilasi multi komponen
Berdasarkansistem
operasinya
Single stage destilation
Multi stage destilation
Prinsip dari proses iniadalah
campuran yang akandipisahkan,
dimasukkan dalamalat destilasi.
1. Pemanasnya juga dapat menggunakanpenangas, ataupun mantel listrik yang biasanya sudah terpasang pada destilator
2. Penampung destilat bisa berupaerlenmeyer, labu, ataupun tabung reaksitergantung pemakaiannya
3. Kondensor sebagai alat pendingin4. Steel head berfungsi sebagai penyalur uap
atau gas yang akan masuk ke kondensor5. Thermometer untuk mengukur suhu uap
zat cair yang didestilasi selama prosesdestilasi berlangsung.
1. Uap akan masuk ke dalam kondensor, lalu berubah menjadi cairan danmengalir ke wadah destilat
2. Zat dengan titik didih rendah akanmenguap ke atas.
3. Di bagian bawah alat terdapatpemanas yang berfungsi untukmenguapkan campuran yang ada
Pemisahan senyawadengan destilasibergantung pada
perbedaan tekananuap senyawa dalam
campuran.
Cairan yang mempunyai tekananuap yang lebih tinggi
pada suhu kamar akanmempunyai titik didihlebih rendah daripadacairan yang tekananuapnya rendah pada
suhu kamar.
Jika uap di atas cairan terkumpul dandinginkan, uap akan terembunkan dankomposisinya sama dengan komposisisenyawa yang terdapat pada uap yaitudengan senyawa yang mempunyai titik
didih lebih rendah.